CN112192634A - 一种厨房用波浪切割器 - Google Patents
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Abstract
本发明一种厨房用波浪切割器公开了一种能够快速将食材切割成四面波浪形的条状,方便快捷的波浪切割器,其特征在于所述主体壳为顶部敞口的箱状结构,抽屉可抽拉的置于主体壳的下部,所述抽屉的两侧分别开有滑动槽,所述主体壳的内侧壁上对应滑动槽置有滑动块,所述抽屉上置有把手,所述主体壳的外侧壁上开有两组通槽,两组所述通槽分别位于主体壳的两侧,且位于主体壳的中部,一组所述通槽由至少三个通槽组成,所述主体壳的口部开有四组限位槽,四组所述限位槽对应置于主体壳的四个侧面上,所述限位槽从主体壳的中部延伸贯穿至口部,所述限位槽为波浪型槽。
Description
技术领域
本发明一种厨房用波浪切割器涉及一种能够对食材进行波浪型切割的切割器,属于厨房用具领域。特别涉及一种能够快速将食材切割成四面波浪形的条状,方便快捷的波浪切割器。
背景技术
目前,厨房用具中有许多对食材进行切割的厨具,这样的厨具能够快速的对食材进行造型,满足厨师对色、香、味中色的追求,其中“色”是指食物的色彩、形状,好看的色彩、形状能够给人带来精神上的愉悦,也能够对食物进行加分,而现有的造型工具在切割波浪形的条纹时,需要使用波浪纹的刀具多次对食材四周进行切割,以此使食材形成波浪纹的形状,这种方式切割时不够方便快捷。
公告号CN201124418公开了一种厨房多用刀具,包括有刀体和刀把,刀体的下端设有刃口,其特点是所述的刀体的两个侧壁上对称的设有横向的储水槽,储水槽顶部设有带盖的进水口,储水槽底部靠近刀体侧壁的一边上设有渗水孔,所述的刀体下端的刃口前部为波浪形刃口,后部为直形刃口,该装置想把食材切割成波浪纹时需要使用刀具对食材四周多次进行切割,无法一次切割成型。
发明内容
为了改善上述情况,本发明一种厨房用波浪切割器提供了一种能够快速将食材切割成四面波浪形的条状,方便快捷的波浪切割器。
本发明一种厨房用波浪切割器是这样实现的:本发明一种厨房用波浪切割器由支撑装置、放置装置和切割装置组成,支撑装置由抽屉、限位槽、主体壳、滑动槽、把手和圆形外壳组成,所述主体壳为顶部敞口的箱状结构,抽屉可抽拉的置于主体壳的下部,所述抽屉的两侧分别开有滑动槽,所述主体壳的内侧壁上对应滑动槽置有滑动块,所述抽屉上置有把手,所述主体壳的外侧壁上开有两组通槽,两组所述通槽分别位于主体壳的两侧,且位于主体壳的中部,一组所述通槽由至少三个通槽组成,所述主体壳的口部开有四组限位槽,四组所述限位槽对应置于主体壳的四个侧面上,所述限位槽从主体壳的中部延伸贯穿至口部,所述限位槽为波浪型槽,放置装置由隔板和连接板组成,多个隔板等距置于连接板上,所述隔板的两端对应插接置于主体壳两侧的通槽内,所述连接板位于主体壳的外侧,所述连接板上置有拉把,切割装置由切割线、固定架和固定耳组成,所述固定架为矩形框状结构,所述固定架的面积大于主体壳口部的面积,两组切割线置于固定架的内部,两组所述切割线对应配合形成网状结构,所述切割线由韧性材质制成,相邻所述切割线之间的距离等于相邻限位槽之间的距离,
进一步的,所述固定架上置有固定耳,
进一步的,所述主体壳替换为圆形外壳,所述圆形外壳为顶部敞口的筒状结构,所述圆形外壳的口部等角度的开有多个限位槽。
有益效果。
一、 能够快速把食材切割成四面波浪形的条状。
二、能够在内部放置腌料。
三、结构简单,方便实用。
四、成本低廉,便于推广。
附图说明
图1本发明一种厨房用波浪切割器的立体结构图;
图2本发明一种厨房用波浪切割器固定架的立体结构图;
图3本发明一种厨房用波浪切割器的结构示意图;
图4本发明一种厨房用波浪切割器实施例2的立体结构图;
图5本发明一种厨房用波浪切割器实施例3的上视图。
附图中
其中为:抽屉(1),隔板(2),限位槽(3),主体壳(4),滑动槽(5),把手(6),切割线(7),固定架(8),固定耳(9),圆形外壳(10),连接板(11)。
具体实施方式:
实施例1
本发明一种厨房用波浪切割器是这样实现的:本发明一种厨房用波浪切割器由支撑装置、放置装置和切割装置组成,支撑装置由抽屉(1)、限位槽(3)、主体壳(4)、滑动槽(5)、把手(6)和圆形外壳(10)组成,所述主体壳(4)为顶部敞口的箱状结构,抽屉(1)可抽拉的置于主体壳(4)的下部,所述抽屉(1)的两侧分别开有滑动槽(5),所述主体壳(4)的内侧壁上对应滑动槽(5)置有滑动块,所述抽屉(1)上置有把手(6),所述主体壳(4)的外侧壁上开有两组通槽,两组所述通槽分别位于主体壳(4)的两侧,且位于主体壳(4)的中部,一组所述通槽由至少三个通槽组成,所述主体壳(4)的口部开有四组限位槽(3),四组所述限位槽(3)对应置于主体壳(4)的四个侧面上,所述限位槽(3)从主体壳(4)的中部延伸贯穿至口部,所述限位槽(3)为波浪型槽,放置装置由隔板(2)和连接板(11)组成,多个隔板(2)等距置于连接板(11)上,所述隔板(2)的两端对应插接置于主体壳(4)两侧的通槽内,所述连接板(11)位于主体壳(4)的外侧,所述连接板(11)上置有拉把,切割装置由切割线(7)、固定架(8)和固定耳(9)组成,所述固定架(8)为矩形框状结构,所述固定架(8)的面积大于主体壳(4)口部的面积,两组切割线(7)置于固定架(8)的内部,两组所述切割线(7)对应配合形成网状结构,所述切割线(7)由韧性材质制成,相邻所述切割线(7)之间的距离等于相邻限位槽(3)之间的距离,
使用时,首先将腌料放在抽屉(1)中,将隔板(2)对应插在主体壳(4)两侧的通槽内,使得隔板(2)位于主体壳(4)的中部,将需要进行切割的食材放入到隔板(2)上,然后将固定架(8)套在主体壳(4)的外部,切割线(7)对应放在限位槽(3)中,手持固定架(8),将固定架(8)下压,切割线(7)对食材进行切割,此时,切割线(7)在限位槽(3)中滑动,从而使得能够快速把食材切割成四面波浪形的条状,当切割完成后,抽出隔板(2),从而使得切割后的食材掉落在抽屉(1)中的腌料中。
实施例2
本实施例和实施例1的区别为:所述固定架(8)上置有固定耳(9);使用时,能够通过固定耳(9)增加工作人员的发力点,使得工作人员通过固定耳(9)下压固定架(8),方便工作人员进行发力,从而使得食材更容易被切割完全。
实施例3
本实施例和实施例3的区别为:所述主体壳(4)替换为圆形外壳(10),所述圆形外壳(10)为顶部敞口的筒状结构,所述圆形外壳(10)的口部等角度的开有多个限位槽(3);使用时,能够更加适配球状或者椭圆状的食材,使得切割的角度均匀,进而使得切割后的食材更加美观;
所述抽屉(1)上置有把手(6)的设计,能够方便工作人员对抽屉(1)的抽拉,将切割好的食材取出;
一组所述通槽由至少三个通槽组成,所述隔板(2)的两端对应插接置于主体壳(4)两侧的通槽内的设计,使得隔板(2)的数量至少为三个,从而能够通过多个隔板(2)对食材进行支撑,当固定架(8)对食材进行下压时,多个隔板(2)能够食材所受到的挤压力进行全面传递分散,从而对食材进行均匀支撑,避免将食材挤坏,从而避免对食材表面造成於痕影响食材的口感;
所述连接板(11)上置有拉把的设计,使得通过人员通过拉把对隔板(2)进行插入安装和抽拉取出,更加方便工作人员的使用;
所述固定架(8)的面积大于主体壳(4)口部的面积,两组所述切割线(7)对应配合形成网状结构的设计,能够使得固定架(8)套在主体壳(4)上,切割线(7)对应在限位槽(3)中,从而使得固定架(8)下压,带动切割线(7)对食材进行切割;
所述限位槽(3)为波浪型槽的设计,能够对切割线(7)进行导向,使得切割线(7)顺着限位槽(3)的方向滑动,同时,由于限位槽(3)为波浪型槽,使得切割线(7)滑出波浪状,从而将食材切割成四面波浪形的条状;
所述切割线(7)由韧性材质制成的设计,能够使得切割线(7)具有高韧性、高弹性以及高耐磨性,能够使得切割线(7)对食材进行快速切割,且切割口整齐美观,避免在切割的过程中受到食材内部的阻力造成卡顿,此外,切割线(7)具有高耐磨性,能够延长切割线(7)的使用寿命;
相邻所述切割线(7)之间的距离等于相邻限位槽(3)之间的距离的设计,能够使得限位槽(3)和切割线(7)对应卡合,使得切割线(7)能够在限位槽(3)中滑动顺畅,避免受到卡顿;
所述切割线(7)和限位槽(3)相配合的设计,切割线(7)能够通过自身的韧性对食材进行切割,配合限位槽(3)的波浪状的结构,能够对切割线(7)进行导向,使得切割线(7)对食材切割成波浪形条状;
所述将腌料放在抽屉(1)中,将隔板(2)对应插在主体壳(4)两侧的通槽内的设计,能够使得当食材切割完成后,将隔板(2)抽出,使得切割好的食材直接掉落在抽屉(1)内的腌料中,方便快捷;
所述将需要进行切割的食材放入到隔板(2)上,手持固定架(8)下压的设计,能够使得切割线(7)在限位槽(3)中呈波浪形进行滑动的同时,对食材进行切割,从而使得将食材快速切割成四面波浪形的条状;
达到能够快速将食材切割成四面波浪形条状的目的。
上述实施例为本发明的较佳实施例,并非用以限定本发明实施的范围。任何本领域的普通技术人员,在不脱离本发明的发明范围内,当可作些许的改进,即凡是依照本发明所做的同等改进,应为本发明的范围所涵盖。
需要进一步指出的是,上述具体实施例在描述的时候,为了简单明了,仅仅描述了与其他实施例之间的区别,但是本领域技术人员应该知晓,上述具体实施例本身也是独立的技术方案。
Claims (9)
1.一种厨房用波浪切割器,其特征是:主体壳为顶部敞口的箱状结构,抽屉可抽拉的置于主体壳的下部,所述抽屉的两侧分别开有滑动槽,所述主体壳的内侧壁上对应滑动槽置有滑动块,所述抽屉上置有把手,所述主体壳的外侧壁上开有两组通槽,两组所述通槽分别位于主体壳的两侧,且位于主体壳的中部,一组所述通槽由至少三个通槽组成,所述主体壳的口部开有四组限位槽,四组所述限位槽对应置于主体壳的四个侧面上,所述限位槽从主体壳的中部延伸贯穿至口部,多个隔板等距置于连接板上,所述隔板的两端对应插接置于主体壳两侧的通槽内,所述连接板位于主体壳的外侧,所述连接板上置有拉把,所述固定架为矩形框状结构,两组切割线置于固定架的内部,两组所述切割线对应配合形成网状结构。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于所述固定架上置有固定耳,使用时,能够通过固定耳增加工作人员的发力点,使得工作人员通过固定耳下压固定架,方便工作人员进行发力,从而使得食材更容易被切割完全。
3.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于所述主体壳替换为圆形外壳,所述圆形外壳为顶部敞口的筒状结构,所述圆形外壳的口部等角度的开有多个限位槽。
4.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于相邻所述切割线之间的距离等于相邻限位槽之间的距离。
5.根据权利要求4所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于所述切割线由韧性材质制成。
6.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于所述固定架的面积大于主体壳口部的面积。
7.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于所述限位槽为波浪型槽的设计,能够对切割线进行导向,使得切割线顺着限位槽的方向滑动,同时,由于限位槽为波浪型槽,使得切割线滑出波浪状,从而将食材切割成四面波浪形的条状。
8.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于所述切割线和限位槽相配合的设计,切割线能够通过自身的韧性对食材进行切割,配合限位槽的波浪状的结构,能够对切割线进行导向,使得切割线对食材切割成波浪形条状。
9.根据权利要求1所述的一种厨房用波浪切割器,其特征在于使用时,将腌料放在抽屉中,将隔板对应插在主体壳两侧的通槽内的设计,能够使得当食材切割完成后,将隔板抽出,使得切割好的食材直接掉落在抽屉内的腌料中。
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