CN112155025A

CN112155025A - 一种压饺子皮的装置

Info

Publication number: CN112155025A
Application number: CN202011063429.7A
Authority: CN
Inventors: 王重阳
Original assignee: 中山市高远食品机械有限公司
Current assignee: Deng Shuidi
Priority date: 2020-09-30
Filing date: 2020-09-30
Publication date: 2021-01-01
Anticipated expiration: 2040-09-30
Also published as: CN112155025B

Abstract

本发明公开一种压饺子皮的装置，包括有底板，其特征在于所述底板上设有放置面团的主体架，在所述主体架内前侧设有能把面团压平的压平装置，在所述主体架两侧面上间隔设有第一活动槽，在所述主体架内设有推板，在所述推板两侧间隔设有圆柱，所述圆柱活动穿设在第一活动槽内，在所述推板后方设有能推动推板使面团向前移动的推送装置，在所述底板一侧设有固定板，在所述固定板上设有能把面皮压切成圆形状的压切装置，在所述主体架一侧设有能把面皮传送至压切装置处的传送装置，在所述主体架上侧设有能挥撒面粉至面团的撒粉装置，在所述固定板上设有能同时驱动压平装置、推送装置、压切装置、传送装置和撒粉装置的驱动装置。

Description

一种压饺子皮的装置

技术领域

本发明涉及压饺子皮领域，特别涉及一种压饺子皮的装置。

背景技术

目前，饺子皮的制作方式大多为，利用类似木棍的东西将面团碾压成面皮后，再人工将面皮转移到桌板上，再手持空心圆筒，进行手工切片，得到饺子皮，余料再由人工收集并重新利用，这种制作方式自动化程度低，生产效率较低，而且获得的饺子皮厚度、大小、重量往往不大一致，满足不了人们的使用要求。

故此，现有的压饺子皮需进一步改善。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种压饺子皮的装置。

为了达到上述目的，本发明采用以下方案：

一种压饺子皮的装置，包括有底板，其特征在于所述底板上设有放置面团的主体架，在所述主体架内前侧设有能把面团压平的压平装置，在所述主体架两侧面上间隔设有第一活动槽，在所述主体架内设有推板，在所述推板两侧间隔设有圆柱，所述圆柱活动穿设在第一活动槽内，在所述推板后方设有能推动推板使面团向前移动的推送装置，在所述底板一侧设有固定板，在所述固定板上设有能把面皮压切成圆形状的压切装置，在所述主体架一侧设有能把面皮传送至压切装置处的传送装置，在所述主体架上侧设有能挥撒面粉至面团的撒粉装置，在所述固定板上设有能同时驱动压平装置、推送装置、压切装置、传送装置和撒粉装置的驱动装置。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述压平装置包括通过第一转轴设置在主体架内的固定滚压轮，在所述主体架两侧表面上设有第二活动槽，在所述主体架内位于固定滚压轮下方通过螺杆设置有活动滚压轮，所述螺杆活动穿设在第二活动槽内，在所述螺杆上位于主体架外侧套设有螺母，在所述第一转轴上位于主体架外侧设有第一齿轮。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述推送装置包括设置在底板上的第一固定柱，在所述第一固定柱上设置有第一锥齿轮，在所述第一锥齿轮一侧设有第二固定柱，在所述第二固定柱上端设有空箱，在所述空箱两侧设有开口，在所述开口处设有顶块，在所述顶块之间位于空箱内设有弹簧。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述压切装置包括通过第二转轴设置在固定板上的第二齿轮，在所述第二齿轮一侧通过第二转轴设置有能把面皮压切成圆形状压块，在所述底板上设有第一支撑板，所述第二转轴的一端穿插接在第一支撑板上。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述传送装置包括间隔对称设置在底板上的固定座，在所述固定座之间设置有第一皮带轮，在所述第一皮带轮之间间隔设有第一皮带和第二皮带，在所述固定板上通过第三转轴设置有第二皮带轮，在所述第二皮带轮一端设有第三齿轮，在所述有第三齿轮一侧设有第三皮带轮，在所述第三皮带轮与第一皮带轮之间设有第三皮带，所述第三皮带位于第一皮带和第二皮带之间，所述第三齿轮和第二齿轮相啮合。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述撒粉装置包括设置在主体架上的凹形架，在所述凹形架上方设有用于储放面粉的面粉架，在所述面粉架底壁面上贯通设有多个通孔，在所述面粉架与凹形架之间设有复位弹簧相连接，在所述面粉架一侧表面上设有摆杆，在所述固定板上通过第四转轴设置有第四齿轮，在所述第四齿轮一侧表面上沿圆周均布设有多个挡柱，所述摆杆延伸至挡柱一侧。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述驱动装置包括通过第五转轴设置在固定板上的驱动齿轮，在所述固定板外侧通过第五转轴设置有摇柄，在所述驱动齿轮一侧设置有第四皮带轮，在所述第四皮带轮与第二皮带轮之间设有第四皮带相连接，在所述固定板上通过第六转轴设置有第五齿轮，在所述第五齿轮一侧通过第六转轴设置有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合，在所述底板上设有第二支撑板，所述第六转轴穿设在第二支撑板上，所述驱动齿轮与第一齿轮、第四齿轮和第五齿轮依次相互啮合。

如上所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述底板上位于第二皮带轮下方一侧设置有用于盛接成品的成品箱，在所述第一皮带轮下方一侧设置有用于盛接多余的面皮的放置箱。

综上所述，本发明相对于现有技术其有益效果是：

本发明通过将面团放进主体架，再通过摇动摇柄带动驱动装置，从而驱动装置带动推送装置将面团推送到压平装置，压平装置将面团碾压成面皮，再由传送装置将面皮传送至压切装置将面皮压切成圆形，在主体架上侧设有撒粉装置，为了防止面团粘连，压平装置、推送装置、压切装置、传送装置和撒粉装置统一是由驱动装置驱动，从而可现实自动化，效率高，制作出来的饺子皮厚薄大小都一致，从而方便了后序包饺子的工作，满足了人们的使用需求。

附图说明

图1为本发明的立体示意图；

图2为本发明的分解示意图；

图3为本发明的分解示意图。

具体实施方式

下面结合附图说明和具体实施方式对本发明作进一步描述：

如图1至3所示的一种压饺子皮的装置，包括有底板1，在所述底板1上设有放置面团的主体架2，在所述主体架2内前侧设有能把面团压平的压平装置100，在所述主体架2两侧面上间隔设有第一活动槽3，在所述主体架2内设有推板4，在所述推板4两侧间隔设有圆柱5，所述圆柱5活动穿设在第一活动槽3内，在所述推板4后方设有能推动推板4使面团向前移动的推送装置200，在所述底板1一侧设有固定板6，在所述固定板6上设有能把面皮压切成圆形状的压切装置300，在所述主体架2一侧设有能把面皮传送至压切装置300处的传送装置400，在所述主体架2上侧设有能挥撒面粉至面团的撒粉装置500，在所述固定板6上设有能同时驱动压平装置100、推送装置200、压切装置300、传送装置400和撒粉装置500的驱动装置600工作时，通过将面团放进主体架，再通过摇动摇柄带动驱动装置，从而驱动装置带动推送装置将面团推送到压平装置，压平装置将面团碾压成面皮，再由传送装置将面皮传送至压切装置将面皮压切成圆形，在主体架上侧设有撒粉装置，为了防止面团粘连，压平装置、推送装置、压切装置、传送装置和撒粉装置统一是由驱动装置驱动，从而可现实自动化，效率高，制作出来的饺子皮厚薄大小都一致。

本发明中所述压平装置100包括通过第一转轴21设置在主体架2内的固定滚压轮22，在所述主体架2两侧表面上设有第二活动槽23，在所述主体架2内位于固定滚压轮22下方通过螺杆24设置有活动滚压轮25，所述螺杆24活动穿设在第二活动槽23内，在所述螺杆24上位于主体架2外侧套设有螺母26，在所述第一转轴21上位于主体架2外侧设有第一齿轮27，工作时，通过固定滚压轮的转动，使面团从固定滚压轮与活动滚压轮之间的缝隙中碾压出面皮，可通过螺杆在第二活动槽内调节高低，从而调整固定滚压轮与活动滚压轮之间的缝隙，从而可以根据人们喜欢的厚度碾压出来。

本发明中所述推送装置200包括设置在底板1上的第一固定柱31，在所述第一固定柱31上设置有第一锥齿轮32，在所述第一锥齿轮32一侧设有第二固定柱33，在所述第二固定柱33上端设有空箱34，在所述空箱34两侧设有开口35，在所述开口35处设有顶块36，在所述顶块36之间位于空箱34内设有弹簧37，工作时，空箱转动，从而带动顶块转动，顶块在顶压推板时，可根据面团的大小在弹簧了的作用下使顶块往后挤压，从而使面团均匀的向前推送。

本发明中所述压切装置300包括通过第二转轴41设置在固定板6上的第二齿轮42，在所述第二齿轮42一侧通过第二转轴41设置有能把面皮压切成圆形状压块43，在所述底板1上设有第一支撑板44，所述第二转轴41的一端穿插接在第一支撑板44上，工作时，压块会将面皮压切成圆形状。

本发明中所述传送装置400包括间隔对称设置在底板1上的固定座51，在所述固定座51之间设置有第一皮带轮52，在所述第一皮带轮52之间间隔设有第一皮带53和第二皮带54，在所述固定板6上通过第三转轴55设置有第二皮带轮56，在所述第二皮带轮56一端设有第三齿轮57，在所述有第三齿轮57一侧设有第三皮带轮58，在所述第三皮带轮58与第一皮带轮52之间设有第三皮带59，所述第三皮带59位于第一皮带53和第二皮带54之间，所述第三齿轮57和第二齿轮42相啮合，工作时，面皮会掉落到第一皮带、第二皮带和第三皮带上，在通过它们的传动将面皮传送至压切装置进行压切。

本发明中所述撒粉装置500包括设置在主体架2上的凹形架61，在所述凹形架61上方设有用于储放面粉的面粉架62，在所述面粉架62底壁面上贯通设有多个通孔63，在所述面粉架62与凹形架61之间设有复位弹簧64相连接，在所述面粉架62一侧表面上设有摆杆65，在所述固定板6上通过第四转轴66设置有第四齿轮67，在所述第四齿轮67一侧表面上沿圆周均布设有多个挡柱68，所述摆杆65延伸至挡柱68一侧，工作时，第四齿轮转动，带动挡柱间歇的对摆杆进行拨动，然后在通过复位弹簧力的作用下使面粉架左右摇摆，从而使面粉从通孔处掉落至面团，防止面团粘连。

本发明中所述驱动装置600包括通过第五转轴71设置在固定板6上的驱动齿轮72，在所述固定板6外侧通过第五转轴71设置有摇柄73，在所述驱动齿轮72一侧设置有第四皮带轮74，在所述第四皮带轮74与第二皮带轮56之间设有第四皮带75相连接，在所述固定板6上通过第六转轴76设置有第五齿轮77，在所述第五齿轮77一侧通过第六转轴76设置有第二锥齿轮78，所述第二锥齿轮78与第一锥齿轮32相啮合，在所述底板1上设有第二支撑板79，所述第六转轴76穿设在第二支撑板79上，所述驱动齿轮72与第一齿轮27、第四齿轮67和第五齿轮77依次相互啮合，工作时，摇动摇柄，从而带动驱动齿轮转动，从而使驱动齿轮与第一齿轮、第四齿轮、和第五齿轮依次相互啮合，从而同时带动压平装置、推送装置、压切装置、传送装置和撒粉装置工作。

本发明中所述底板1上位于第二皮带轮56下方一侧设置有用于盛接成品的成品箱81，在所述第一皮带轮52下方一侧设置有用于盛接多余的面皮的放置箱82，工作时，成品箱用来盛接压切好的圆形状面皮，放置箱用来盛接多余的面皮，可以重复再利用。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点，本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims

1.一种压饺子皮的装置，包括有底板（1），其特征在于：在所述底板（1）上设有放置面团的主体架（2），在所述主体架（2）内前侧设有能把面团压平的压平装置（100），在所述主体架（2）两侧面上间隔设有第一活动槽（3），在所述主体架（2）内设有推板（4），在所述推板（4）两侧间隔设有圆柱（5），所述圆柱（5）活动穿设在第一活动槽（3）内，在所述推板（4）后方设有能推动推板（4）使面团向前移动的推送装置（200），在所述底板（1）一侧设有固定板（6），在所述固定板（6）上设有能把面皮压切成圆形状的压切装置（300），在所述主体架（2）一侧设有能把面皮传送至压切装置（300）处的传送装置（400），在所述主体架（2）上侧设有能挥撒面粉至面团的撒粉装置（500），在所述固定板（6）上设有能同时驱动压平装置（100）、推送装置（200）、压切装置（300）、传送装置（400）和撒粉装置（500）的驱动装置（600）。

2.根据权利要求1所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述压平装置（100）包括通过第一转轴（21）设置在主体架（2）内的固定滚压轮（22），在所述主体架（2）两侧表面上设有第二活动槽（23），在所述主体架（2）内位于固定滚压轮（22）下方通过螺杆（24）设置有活动滚压轮（25），所述螺杆（24）活动穿设在第二活动槽（23）内，在所述螺杆（24）上位于主体架（2）外侧套设有螺母（26），在所述第一转轴（21）上位于主体架（2）外侧设有第一齿轮（27）。

3.根据权利要求2所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述推送装置（200）包括设置在底板（1）上的第一固定柱（31），在所述第一固定柱（31）上设置有第一锥齿轮（32），在所述第一锥齿轮（32）一侧设有第二固定柱（33），在所述第二固定柱（33）上端设有空箱（34），在所述空箱（34）两侧设有开口（35），在所述开口（35）处设有顶块（36），在所述顶块（36）之间位于空箱（34）内设有弹簧（37）。

4.根据权利要求3所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述压切装置（300）包括通过第二转轴（41）设置在固定板（6）上的第二齿轮（42），在所述第二齿轮（42）一侧通过第二转轴（41）设置有能把面皮压切成圆形状压块（43），在所述底板（1）上设有第一支撑板（44），所述第二转轴（41）的一端穿插接在第一支撑板（44）上。

5.根据权利要求4所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述传送装置（400）包括间隔对称设置在底板（1）上的固定座（51），在所述固定座（51）之间设置有第一皮带轮（52），在所述第一皮带轮（52）之间间隔设有第一皮带（53）和第二皮带（54），在所述固定板（6）上通过第三转轴（55）设置有第二皮带轮（56），在所述第二皮带轮（56）一端设有第三齿轮（57），在所述有第三齿轮（57）一侧设有第三皮带轮（58），在所述第三皮带轮（58）与第一皮带轮（52）之间设有第三皮带（59），所述第三皮带（59）位于第一皮带（53）和第二皮带（54）之间，所述第三齿轮（57）和第二齿轮（42）相啮合。

6.根据权利要求5所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述撒粉装置（500）包括设置在主体架（2）上的凹形架（61），在所述凹形架（61）上方设有用于储放面粉的面粉架（62），在所述面粉架（62）底壁面上贯通设有多个通孔（63），在所述面粉架（62）与凹形架（61）之间设有复位弹簧（64）相连接，在所述面粉架（62）一侧表面上设有摆杆（65），在所述固定板（6）上通过第四转轴（66）设置有第四齿轮（67），在所述第四齿轮（67）一侧表面上沿圆周均布设有多个挡柱（68），所述摆杆（65）延伸至挡柱（68）一侧。

7.根据权利要求6所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述驱动装置（600）包括通过第五转轴（71）设置在固定板（6）上的驱动齿轮（72），在所述固定板（6）外侧通过第五转轴（71）设置有摇柄（73），在所述驱动齿轮（72）一侧设置有第四皮带轮（74），在所述第四皮带轮（74）与第二皮带轮（56）之间设有第四皮带（75）相连接，在所述固定板（6）上通过第六转轴（76）设置有第五齿轮（77），在所述第五齿轮（77）一侧通过第六转轴（76）设置有第二锥齿轮（78），所述第二锥齿轮（78）与第一锥齿轮（32）相啮合，在所述底板（1）上设有第二支撑板（79），所述第六转轴（76）穿设在第二支撑板（79）上，所述驱动齿轮（72）与第一齿轮（27）、第四齿轮（67）和第五齿轮（77）依次相互啮合。

8.根据权利要求7所述的一种压饺子皮的装置，其特征在于所述底板（1）上位于第二皮带轮（56）下方一侧设置有用于盛接成品的成品箱（81），在所述第一皮带轮（52）下方一侧设置有用于盛接多余的面皮的放置箱（82）。