CN112120633A - 一种餐具清洗设备 - Google Patents

Abstract

本申请实施例提供一种餐具清洗设备，所述餐具清洗设备包括：第一柜体，所述第一柜体内设置有第一容置腔；第二柜体，设置在所述第一柜体下方，所述第二柜体内设置有第二容置腔；碗篮架，设置在所述第一容置腔内；喷淋系统，设置在所述第一容置腔内，环绕所述碗篮架，所述喷淋系统包括至少一个主洗臂组件和至少两个漂洗臂组件；供水系统，设置在所述第二容置腔内，通过水路系统连接所述喷淋系统；分配器，设置在所述第二容置腔内，连接所述供水系统；控制系统，设置在所述第二柜体的内壁上，连接所述喷淋系统、所述供水系统、所述水路系统和所述分配器。本申请实现了在确保洗涤效果的同时有效避免资源浪费。

Description

一种餐具清洗设备

技术领域

本申请涉及电器技术领域，具体而言，涉及一种餐具清洗设备。

背景技术

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的洗碗机可以分为家用和商用两类，家用洗碗机主要适用于家庭，主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波五大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。但是，目前市面上的洗碗机的洗涤程序对应的耗水和耗电是一般固定的，即使清洗少量的餐具也需要浪费大量的水资源与清洁剂，当洗碗机单次清洗的餐具少于一定数量时，其并不比人工手洗省时或节水。

发明内容

本申请实施例的目的在于提供一种餐具清洗设备，用以实现在确保洗涤效果的同时有效避免资源浪费。

本申请实施例第一方面提供了一种餐具清洗设备，包括：第一柜体，所述第一柜体内设置有第一容置腔；第二柜体，设置在所述第一柜体下方，所述第二柜体内设置有第二容置腔；碗篮架，设置在所述第一容置腔内；喷淋系统，设置在所述第一容置腔内，环绕所述碗篮架，所述喷淋系统包括至少一个主洗臂组件和至少两个漂洗臂组件；供水系统，设置在所述第二容置腔内，通过水路系统连接所述喷淋系统；分配器，设置在所述第二容置腔内，连接所述供水系统；控制系统，设置在所述第二柜体的内壁上，连接所述喷淋系统、所述供水系统、所述水路系统和所述分配器。

于一实施例中，所述碗篮架包括至少两个清洗工位，所述清洗工位与所述漂洗臂组件对应设置。

于一实施例中，所述至少两个漂洗臂组件并排设置或错位设置。

于一实施例中，所述主洗臂组件包括：第一主洗臂，设置在所述碗篮架的上方，用于对置于所述碗篮架上的餐具由上至下旋转喷淋；第二主洗臂，设置在所述碗篮架的下方，与所述第一主洗臂对应设置，用于对置于所述碗篮架上的餐具由下至上旋转喷淋。

于一实施例中，所述漂洗臂组件包括：第一漂洗臂，设置在所述碗篮架的上方，用于对置于所述碗篮架上的餐具由上至下旋转喷淋；第二漂洗臂，设置在所述碗篮架的下方，与所述第一漂洗臂对应设置，用于对置于所述碗篮架上的餐具由下至上旋转喷淋。

于一实施例中，所述第一漂洗臂上设置有距离传感器，所述距离传感器连接所述控制系统。

于一实施例中，所述供水系统包括：主洗水箱，设置在所述第二容置腔内；主洗泵，连接所述主洗水箱和所述主洗臂组件；漂洗水箱，设置在所述第二容置腔内；漂洗泵，连接所述漂洗水箱和所述漂洗臂组件。

于一实施例中，所述供水系统还包括：热交换水箱，所述热交换水箱的入水口连接所述主洗水箱，出水口连接排水管，所述出水口的位置高于所述入水口的位置；盘管，设置在所述热交换水箱内部，所述盘管的一端连接所述漂洗水箱，所述盘管的另一端外接自来水管。

于一实施例中，所述主洗水箱和所述漂洗水箱内均设置有加热管。

于一实施例中，所述水路系统包括：第一水路，连接所述供水系统和所述主洗臂组件；第二水路，连接所述供水系统和所述漂洗臂组件；电磁阀，设置在所述第一水路和所述第二水路上，连接所述控制系统；流量感应元件，设置在所述第一水路和所述第二水路上，连接所述控制系统。

于一实施例中，所述第一柜体和所述第二柜体上设置有沿竖直方向的滑轨，用于使所述第一柜体的柜门沿所述滑轨滑动打开或封闭所述第一容置腔。

在本申请的技术方案中，提供了一种餐具清洗设备，包括：第一柜体、第二柜体、碗篮架、喷淋系统、供水系统、分配器和控制系统，喷淋系统包括至少一个主洗臂组件和至少两个漂洗臂组件，可以实现对餐具的多角度旋转喷淋，碗篮架包括至少两个清洗工位，可以满足不同数量不同尺寸餐具的清洗需求，每个漂洗臂组件可以在控制系统的控制下单独开启或关闭，在只有少量待清洗餐具的情况下，可以控制部分漂洗臂组件工作，节约水电。通过热交换水箱减少自来水在漂洗水箱内的加热时间，实现废水热量的再利用，节约能源。采用滑轨式的打开方式，有效减少开启柜门所需空间，使其能够灵活适用于各种面积的厨房。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对本申请实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本申请的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本申请一实施例的餐具清洗设备的结构示意图；

图2为本申请一实施例的餐具清洗设备的部分结构示意图；

图3为本申请一实施例的喷淋系统的结构示意图；

图4为本申请一实施例的喷淋系统的俯视图；

图5为本申请一实施例的碗篮架的俯视图；

图6为本申请一实施例的控制系统的结构示意图。

附图标记：

100-餐具清洗设备，110-第一柜体，111-第一容置腔，112-滑轨，120-第二柜体，121-第二容置腔，130-碗篮架，131-清洗工位，140-喷淋系统，141-主洗臂组件，1411-第一主洗臂，1412-第二主洗臂，142-漂洗臂组件，1421-第一漂洗臂，1422-第二漂洗臂，143-距离传感器，150-供水系统，151-主洗水箱，152-主洗泵，153-漂洗水箱，154-漂洗泵，155-热交换水箱，156-盘管，160-水路系统，161-第一水路，162-第二水路，163-电磁阀，164-流量感应元件，170-分配器，180-控制系统，181-电路开关模块，182-存储模块，183-无线通信模块。

具体实施方式

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行描述。

在本申请的描述中，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，并不表示排列序号，也不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本申请的描述中，术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。

在本申请的描述中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该申请产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

在本申请的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“设有”、“连接”、“配置为”应做广义理解。例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

请参看图1和图2，图1为本申请一实施例的餐具清洗设备100的结构示意图，图2为本申请一实施例的餐具清洗设备100的部分结构示意图。餐具清洗设备100包括：第一柜体110、第二柜体120、碗篮架130、喷淋系统140、供水系统150、水路系统160、分配器170和控制系统180，其中第一柜体110内设置有第一容置腔111，第二柜体120设置在第一柜体110下方，第二柜体120内设置有第二容置腔121，碗篮架130和喷淋系统140设置在第一容置腔111内，喷淋系统140环绕碗篮架130设置，喷淋系统140包括至少一个主洗臂组件141和至少两个漂洗臂组件142。

供水系统150、分配器170和控制系统180设置在第二容置腔121内，供水系统150通过水路系统160连接喷淋系统140，分配器170连接供水系统150，用于将预设浓度的清洁剂或干燥剂在水被抽入主洗臂组件141或漂洗臂组件142时接入，清洁剂用于餐具清洁，干燥剂用于破坏餐具表面水粒子的表面张力，有助于餐具快速干燥。控制系统180安装在第二柜体120的内壁上，连接喷淋系统140、供水系统150、水路系统160和分配器170。

水路系统160包括：第一水路161、第二水路162、电磁阀163和流量感应元件164，第一水路161连接供水系统150和主洗臂组件141，第二水路162连接供水系统150和漂洗臂组件142，电磁阀163和流量感应元件164设置在第一水路161和第二水路162上，并且连接控制系统180。于一实施例中，第一水路161和第二水路162可以是水管。

供水系统150包括：主洗水箱151、主洗泵152、漂洗水箱153、漂洗泵154、热交换水箱155和盘管156，主洗水箱151设置在第二容置腔121内，与第一容置腔111连通，主洗水箱151内设置有加热管，用于将主洗水箱151内的主洗水加热到60℃至65℃及以上，主洗泵152通过第一水路161连接主洗水箱151和主洗臂组件141，用于将主洗水箱151内的水抽入主洗臂组件141。漂洗水箱153也设置在第二容置腔121内，漂洗水箱153内设置有加热管，用于将漂洗水箱153内的漂洗水加热到65℃以上，漂洗泵154通过第二水路162连接漂洗水箱153和漂洗臂组件142，用于将漂洗水箱153内的水抽入漂洗臂组件142。热交换水箱155设置在第二容置腔121内，热交换水箱155的入水口连接主洗水箱151，出水口连接排水管，出水口的位置高于入水口的位置，从而保持热交换水箱155内的水位。盘管156设置在热交换水箱155内部，盘管156的一端连接漂洗水箱153，盘管156的另一端外接自来水管。于一实施例中，盘管156可以是不锈钢、铝合金等导热性能较佳的材料。

第一柜体110和第二柜体120上设置有沿竖直方向的滑轨112，用于使第一柜体110的柜门沿滑轨112滑动打开或封闭第一容置腔111。

于一实施例中，每个漂洗臂组件142与漂洗泵154连通的水路上都设置有电磁阀163和流量感应元件164，控制系统180可以根据餐具清洗需求控制电磁阀163的开启或关闭，流量感应元件164可以计量漂洗水的用量，并且实时反馈给控制系统180，以使控制系统180可以在漂洗水的用量数据异常时，发出预警信息，以提示用户注意并检查设备是否需要维修。

于一实施例中，主洗水箱151内的热水在满了以后可以流入热交换水箱155，外接自来水流入盘管156后，由于盘管156外的温度高于盘管156内的温度，可以发生热交换，使得盘管156内的自来水的温度有一定程度的提高，自来水经过盘管156再流入漂洗水箱153，可以减少在漂洗水箱153内的加热时间，实现废水热量的再利用，节约能源。

于一实施例中，餐具清洗设备100的工作过程可以包括预热阶段和餐具的清洗阶段，在预热阶段，外接自来水通过热交换水箱155内的盘管156流入漂洗水箱153，漂洗水箱153内的加热管将水加热到预设温度后，漂洗泵154将漂洗水箱153内的漂洗水抽入漂洗臂组件142，每个漂洗臂组件142的电磁阀163均为开启状态，于一实施例中，每个漂洗臂组件142的电磁阀163可以同时开启，也可以按照预设时间间隔依次开启。漂洗水通过漂洗臂组件142流入第一容置腔111，然后不断汇入主洗水箱151，主洗水箱151内的热水不断增多，直至主洗水箱151内的水位达到预设水位，则控制系统180控制电磁阀163关闭，预热阶段结束。

餐具的清洗阶段包括主洗阶段和漂洗阶段，将待清洗餐具放入碗篮架130中，关闭第一柜体110的柜门后开机，在主洗阶段，主洗泵152将主洗水箱151内的水抽入主洗臂组件141，水从主洗臂组件141喷出，向餐具进行喷淋清洗，同时通过喷出的水产生的反作用力，驱动主洗臂组件141进行旋转，喷淋后的水从第一容置腔111流回主洗水箱151。在漂洗阶段，漂洗泵154将主漂洗水箱153内的水抽入漂洗臂组件142，水从漂洗臂组件142喷出，向餐具进行喷淋清洗，同时通过喷出的水产生的反作用力，驱动漂洗臂组件142进行旋转，喷淋后的水从第一容置腔111流回主洗水箱151,主洗水箱151内的水量不断增加，直至主洗水箱151内的水位高于预设水位，则多余的水可以流入热交换水箱155，用于预热自来水。

如图3所示，其为本申请一实施例的喷淋系统140的结构示意图。如图4所示，其为本申请一实施例的喷淋系统140的俯视图。如图5所示，其为本申请一实施例的碗篮架130的俯视图。喷淋系统140包括至少一个主洗臂组件141和至少两个漂洗臂组件142。碗篮架130包括至少两个清洁工位131，用于放置待清洗的餐具，清洁工位131与漂洗臂组件142对应设置。

主洗臂组件141包括：第一主洗臂1411和第二主洗臂1412，第一主洗臂1411设置在碗篮架130的上方，出水口朝下，用于对置于碗篮架130上的餐具由上至下旋转主洗喷淋，第二主洗臂1412设置在碗篮架130的下方，与第一主洗臂1411沿竖直方向对应设置，出水口朝上，用于对置于碗篮架130上的餐具由下至上旋转主洗喷淋。

漂洗臂组件142包括：第一漂洗臂1421和第二漂洗臂1422，第一漂洗臂1421设置在碗篮架130的上方，出水口朝下，用于对置于碗篮架130上的餐具由上至下旋转漂洗喷淋，第二漂洗臂1422设置在碗篮架130的下方，与第一漂洗臂1421沿竖直方向对应设置，出水口朝上，用于对置于碗篮架130上的餐具由下至上旋转漂洗喷淋。第一漂洗臂1421上设置有距离传感器143，距离传感器143连接控制系统180，用于在感应到餐具摆放时，发送电信号至控制系统180。

于一实施例中，至少两个漂洗臂组件142可以并排设置，也可以错位设置。

于一实施例中，喷淋系统140包括一个主洗臂组件141和四个漂洗臂组件142。主洗臂组件141包括第一主洗臂1411和第二主洗臂1412，漂洗臂组件142包括第一漂洗臂1421和第二漂洗臂1422，碗篮架130设置在第一主洗臂1411和第二主洗臂1412之间，碗篮架130包括四个清洗工位131，四个清洗工位131分别对应于四个漂洗臂组件142设置，每对第一漂洗臂1421和第二漂洗臂1422之间设置有一个清洗工位131，清洗工位131之间没有隔断。于一实施例中，四个漂洗臂组件142可以并排设置，也可以错位设置。于一实施例中，四个第一漂洗臂1421和四个第二漂洗臂1422可以分别位于长方体的八个顶点上。

于一实施例中，控制系统180可以根据实际清洗需要，全部或部分开启漂洗臂组件142对应的电磁阀163。当只需清洗少量餐具或小尺寸餐具时，将待清洗餐具放入碗篮架130的某一清洗工位131中，关闭第一柜体110的柜门后开机，放置有餐具的清洗工位131上方的距离传感器143感应到餐具摆放，发送电信号至控制系统180，使控制系统180根据电信号，开启该距离传感器143所在的漂洗臂组件142对应的电磁阀163。当所有清洗工位131均放置有待清洗餐具时，控制系统180根据距离传感器143发送的电信号，开启所有漂洗臂组件142对应的电磁阀163。

如图6所示，其为本申请一实施例的控制系统180的结构示意图。控制系统180包括：电路开关模块181、存储模块182和无线通信模块183。电路开关模块181用于根据清洗需要控制电磁阀163的开启或关闭，存储模块182用于接收并存储流量感应元件164反馈的流量数据，无线通信模块183可以与远程设备进行数据传输，于一实施例中，无线通信模块183的数据传输方式包括但不限于蓝牙、wifi等。该远程设备包括但不限于遥控器、智能手机、电脑等。

以上仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种餐具清洗设备，其特征在于，包括：

第一柜体，所述第一柜体内设置有第一容置腔；

第二柜体，设置在所述第一柜体下方，所述第二柜体内设置有第二容置腔；

碗篮架，设置在所述第一容置腔内；

喷淋系统，设置在所述第一容置腔内，环绕所述碗篮架，所述喷淋系统包括至少一个主洗臂组件和至少两个漂洗臂组件；

供水系统，设置在所述第二容置腔内，通过水路系统连接所述喷淋系统；

分配器，设置在所述第二容置腔内，连接所述供水系统；

控制系统，设置在所述第二柜体的内壁上，连接所述喷淋系统、所述供水系统、所述水路系统和所述分配器。

2.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述碗篮架包括至少两个清洗工位，所述清洗工位与所述漂洗臂组件对应设置。

3.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述至少两个漂洗臂组件并排设置或错位设置。

4.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述主洗臂组件包括：

第一主洗臂，设置在所述碗篮架的上方，用于对置于所述碗篮架上的餐具由上至下旋转喷淋；

第二主洗臂，设置在所述碗篮架的下方，与所述第一主洗臂对应设置，用于对置于所述碗篮架上的餐具由下至上旋转喷淋。

5.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述漂洗臂组件包括：

第一漂洗臂，设置在所述碗篮架的上方，用于对置于所述碗篮架上的餐具由上至下旋转喷淋；

第二漂洗臂，设置在所述碗篮架的下方，与所述第一漂洗臂对应设置，用于对置于所述碗篮架上的餐具由下至上旋转喷淋。

6.根据权利要求5所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述第一漂洗臂上设置有距离传感器，所述距离传感器连接所述控制系统。

7.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述供水系统包括：

主洗水箱，设置在所述第二容置腔内；

主洗泵，连接所述主洗水箱和所述主洗臂组件；

漂洗水箱，设置在所述第二容置腔内；

漂洗泵，连接所述漂洗水箱和所述漂洗臂组件。

8.根据权利要求7所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述供水系统还包括：

热交换水箱，所述热交换水箱的入水口连接所述主洗水箱，出水口连接排水管，所述出水口的位置高于所述入水口的位置；

盘管，设置在所述热交换水箱内部，所述盘管的一端连接所述漂洗水箱，所述盘管的另一端外接自来水管。

9.根据权利要求7所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述主洗水箱和所述漂洗水箱内均设置有加热管。

10.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述水路系统包括：

第一水路，连接所述供水系统和所述主洗臂组件；

第二水路，连接所述供水系统和所述漂洗臂组件；

电磁阀，设置在所述第一水路和所述第二水路上，连接所述控制系统；

流量感应元件，设置在所述第一水路和所述第二水路上，连接所述控制系统。

11.根据权利要求1所述的餐具清洗设备，其特征在于，所述第一柜体和所述第二柜体上设置有沿竖直方向的滑轨，用于使所述第一柜体的柜门沿所述滑轨滑动打开或封闭所述第一容置腔。

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