CN112021528A - 一种海参口服液的制备工艺及设备 - Google Patents

一种海参口服液的制备工艺及设备 Download PDF

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Abstract

本发明涉及保健食品生产领域，具体为一种海参口服液的制备设备，包括装置主体，装置主体内部上端活动安装有传送带，装置主体内部相对传送带的右端活动安装有内脏去除装置，内脏去除装置内侧活动安装有刮除转轮，通过内脏去除装置外侧活动安装有压紧转片，而压紧转片为内凹弧形设置，且内脏去除装置外侧开设有限位腔，使得切割出开口的海参能在随着内脏去除装置的旋转，在压紧转片的作用下被向上带动进入限位腔内，再通过刮除转轮内部固定安装有刮板，而刮板外端穿入限位腔内部，且刮除转轮内部相对刮板的两侧设置有开口，则使得海参进入限位腔后刮板能利用其上的开口进入海参内部，当刮除转轮开始转动时，就能将海参内脏刮下。

Description

一种海参口服液的制备工艺及设备
技术领域
本发明涉及保健食品生产领域，具体为一种海参口服液的制备工艺及设备。
背景技术
海参属棘皮动物门海参纲，全世界目前约有海参1100多种，其中40种左右可供食用；我国约有海参140余种，其中有大约20种可供食用，10种海参具有较高的商品价值，几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而且还是一种滋补营养品。
而将海参制成海参口服液可以提高人体对海参内营养物质的吸收效率，但现有的海参口服液生产时大都是人工手动将海参内脏去除的，使得大大降低海参口服液的生产效率，并且现有的海参在去除内部水分时，无法对不同大小体积的海参进行分类处理，导致海参内部残留水分不一致，从而降低制成口服液后的质量。
发明内容
一种海参口服液的制备工艺及设备，该装置可自动对海参进行内脏去除，从而提高海参口服液生产效率的同时，能够对不同体积大小的海参进行分类烘干，从而提高制成口服液后的质量。
一种海参口服液的制备工艺，其步骤在于：
第一步，利用内脏去除装置将海参内脏去除；
第二步，利用转杆将海参按不同大小进行分类；
第三步，利用通气管将海参进行加热烘干去除内部水分；
第四步，利用粉碎刀片将烘干后的海参进行粉碎；
第五步，利用酶解腔将粉碎后的海参进行酶解处理；
第六步，冷却灌装成品。
作为优选的，所述步骤一工序中，通过刮除转轮上的刮板对对海参内脏进行双向刮动，并且利用收集板将去除的内脏集中收集。
作为优选的，所述步骤三工序中，通过下移板与搅动片对烘干中的海参进行搅动。
一种海参口服液的制备设备，包括装置主体，所述装置主体内部上端活动安装有传送带，所述装置主体内部相对传送带的右端活动安装有内脏去除装置，所述内脏去除装置内侧活动安装有刮除转轮，所述装置主体内部中端活动安装有通气管，所述装置主体上端内壁固定安装有收集板，所述装置主体内部底端固定安装有粉碎刀片。作为优选的，。
作为优选的，所述传送带外侧固定安装有三角钝状设置的挡块，所述装置主体内部相对传送带上端固定安装有限位板，所述限位板左端为向外侧倾斜设置，所述限位板右端内侧固定安装有切割片。
作为优选的，所述内脏去除装置外侧活动安装有压紧转片，所述压紧转片为内凹弧形设置，且内脏去除装置外侧开设有限位腔，所述收集板为半圆管状设置。
作为优选的，所述刮除转轮内部固定安装有刮板，所述刮板外端穿入限位腔内部，且刮除转轮内部相对刮板的两侧设置有开口。
作为优选的，所述刮板为两侧弧形内凹直板设置，所述装置主体内部相对内脏去除装置的外侧固定安装有抵紧板，所述抵紧板为半圆弧板设置且与内脏去除装置外侧的距离由左至右逐渐减小。
作为优选的，所述转杆在装置主体内部为倾斜连续设置，且间距由左至右逐渐变大设置，所述装置主体外端右侧固定安装有集气箱。
作为优选的，所述装置主体内部相对通气管左端活动安装有下移板，所述通气管外侧固定安装有搅动片，所述装置主体内部相对下移板上端活动安装有驱动板，所述驱动板下端固定安装有三角钝角状凸块。
与现有技术相比本发明具有以下有益效果:
1.通过传送带外侧固定安装有三角钝状设置的挡块，而装置主体内部相对传送带上端固定安装有限位板，且限位板左端为向外侧倾斜设置，则当海参放置到传送带上后能先与限位板左侧斜面接触引导，从而向传送带中端移动与限位板上切割片接触，使得能避免海参在传送过程中产生位移导致切割错位，之后通过内脏去除装置外侧活动安装有压紧转片，而压紧转片为内凹弧形设置，且内脏去除装置外侧开设有限位腔，使得切割出开口的海参能在随着内脏去除装置的旋转，在压紧转片的作用下被向上带动进入限位腔内，再通过刮除转轮内部固定安装有刮板，而刮板外端穿入限位腔内部，且刮除转轮内部相对刮板的两侧设置有开口，则使得海参进入限位腔后刮板能利用其上的开口进入海参内部，当刮除转轮开始转动时，就能将海参内脏刮下，达到自动去除海参内脏的同时，能利用刮除转轮上的开口将刮下的内脏导入刮除转轮内侧的收集板上。
2.通过刮板为两侧弧形内凹直板设置，而装置主体内部相对内脏去除装置的外侧固定安装有抵紧板，且抵紧板为半圆弧板设置且与内脏去除装置外侧的距离由左至右逐渐减小，则当刮板在海参内侧左右移动时能提高对海参内脏的刮除效率的同时，能利用抵紧板使得当压紧转片能随着内脏去除装置的旋转，自动克服弹性转轴的作用力向内脏去除装置外侧移动对其上的海参进行压紧，从而保证海参的限位固定，提高内脏去除效率。
3.通过转杆在装置主体内部为倾斜连续设置，而间距由左至右逐渐变大设置，且装置主体外端右侧固定安装有集气箱，则能利用通气管与集气箱内部连通，将热风机产生的气流导入通气管内部再从通气管外侧的通孔向外喷出，达到烘干效果的同时，能让内脏去除后的海参能随着转杆向右移动，并且能在合适的转杆间距向下移动，达到对不同大小海参进行分类，以致让体积大的海参离热气源更近，而体积小的海参离热气源更远，达到烘干完后海参内部残留水分一致的效果，提高制成口服液后的质量。
4.通过装置主体内部相对通气管左端活动安装有下移板，而通气管外侧固定安装有搅动片，使得当通气管在对海参进行烘干时，还能旋转利用搅动片对海参进行搅动，从而增加海参之间的间隙，提高烘干效率，其中通过装置主体内部相对下移板上端活动安装有驱动板，且驱动板下端固定安装有三角钝角状凸块，使得当驱动板在伸缩装置的驱动下向右移动时，能利用下端凸块的斜面对下移板施加向下的作用力，从而驱使与下移板外侧轮齿咬合的通气管进行转动，达到通过一个驱动装置带动多个通气管进行转动进而节省能源的效果。
附图说明
图1为本发明装置主体主视图；
图2为本发明装置主体内部透视图；
图3为本发明图2中A处放大图；
图4为本发明内脏去除装置俯视透视图；
图5为本发明刮板立体图；
图6为本发明下移板左视图；
图7为本发明限位板俯视图。
图1-7中：1-装置主体、2-传送带、3-挡块、4-转杆、5-集气箱、6-限位板、7-内脏去除装置、8-抵紧板、9-通气管、10-搅动片、11-驱动板、12-下移板、13-压紧转片、14-限位腔、15-刮除转轮、16-刮板、17-收集板、18-粉碎刀片、19-酶解腔。
具体实施方式
请参阅图1至7，一种海参口服液的制备工艺及设备平面结构示意图以及立体结构示意图。
一种海参口服液的制备工艺，其步骤在于：
第一步，利用内脏去除装置7将海参内脏去除，从而提高海参内脏的去除效率；
第二步，利用转杆4将海参按不同大小进行分类，从而进行不同热度的烘干，保证不同大小的海参烘干质量相同；
第三步，利用通气管9将海参进行加热烘干去除内部水分，从而方便进行粉碎；
第四步，利用粉碎刀片18将烘干后的海参进行粉碎，从而提高与酶解液的接触面积，提高酶解效率；
第五步，利用酶解腔19将粉碎后的海参进行酶解处理，从而方便海参的蛋白质降解成小分子多肽或氨基酸，在食用后易被人体吸收；
第六步，冷却灌装成品，从而提高海参口服液的保存时间。
在具体实施中，步骤一工序中，通过刮除转轮15上的刮板16对对海参内脏进行双向刮动，从而能利用刮板两侧都为弧形内凹设置，进而提高对海参内脏的刮除效率，并且利用收集板17的半圆管设置，使得移动到内脏去除装置7上端海参去除下的内脏能直接掉落在收集板上，并且不会再从而刮除转轮的开口向外掉出，保证内脏的收集效率。
在具体实施中，步骤三工序中，通过下移板12与搅动片10对烘干中的海参进行搅动，使得当下移板12向下移动带动与其外侧轮齿咬合的通气管9旋转时，就能让通气管9驱使搅动片10对海参进行搅动，提高与热气流的接触面积，进而提高烘干效率。
一种海参口服液的制备设备，包括装置主体1，装置主体1内部上端活动安装有传送带2，装置主体1内部相对传送带2的右端活动安装有内脏去除装置7，内脏去除装置7内侧活动安装有刮除转轮15，装置主体1内部中端活动安装有通气管9，装置主体1上端内壁固定安装有收集板17，装置主体1内部底端固定安装有粉碎刀片18
在具体实施中，传送带2外侧固定安装有三角钝状设置的挡块3，装置主体1内部相对传送带2上端固定安装有限位板6，限位板6左端为向外侧倾斜设置，限位板6右端内侧固定安装有切割片，则当海参放置到传送带2上后能先与限位板6左侧斜面接触引导，从而向传送带2中端移动与限位板2上切割片接触，使得能避免海参在传送过程中产生位移导致切割错位。
在具体实施中，内脏去除装置7外侧活动安装有压紧转片13，压紧转片13为内凹弧形设置，且内脏去除装置7外侧开设有限位腔14，收集板17为半圆管状设置，使得切割出开口的海参能在随着内脏去除装置7的旋转，在压紧转片13的作用下被向上带动进入限位腔14内。
在具体实施中，刮除转轮15内部固定安装有刮板16，刮板16外端穿入限位腔14内部，且刮除转轮15内部相对刮板16的两侧设置有开口，则使得海参进入限位腔14后刮板16能利用其上的开口进入海参内部，当刮除转轮15开始转动时，就能将海参内脏刮下，达到自动去除海参内脏的同时，能利用刮除转轮15上的开口将刮下的内脏导入刮除转轮15内侧的收集板上17。
在具体实施中，刮板16为两侧弧形内凹直板设置，装置主体1内部相对内脏去除装置7的外侧固定安装有抵紧板8，抵紧板8为半圆弧板设置且与内脏去除装置7外侧的距离由左至右逐渐减小，则当刮板16在海参内侧左右移动时能提高对海参内脏的刮除效率的同时，能利用抵紧板8使得当压紧转片13能随着内脏去除装置7的旋转，自动克服弹性转轴的作用力向内脏去除装置13外侧移动对其上的海参进行压紧，从而保证海参的限位固定，提高内脏去除效率。
在具体实施中，转杆4在装置主体1内部为倾斜连续设置，且间距由左至右逐渐变大设置，装置主体1外端右侧固定安装有集气箱5，则能利用通气管9与集气箱5内部连通，将热风机产生的气流导入通气管9内部再从通气管9外侧的通孔向外喷出，达到烘干效果的同时，能让内脏去除后的海参能随着转杆4向右移动，并且能在合适的转杆4间距向下移动，达到对不同大小海参进行分类，以致让体积大的海参离热气源更近，而体积小的海参离热气源更远，达到烘干完后海参内部残留水分一致的效果，提高制成口服液后的质量。
在具体实施中，装置主体1内部相对通气管9左端活动安装有下移板12，通气管9外侧固定安装有搅动片10，使得当通气管9在对海参进行烘干时，还能旋转利用搅动片10对海参进行搅动，从而增加海参之间的间隙，提高烘干效率，装置主体1内部相对下移板12上端活动安装有驱动板11，驱动板11下端固定安装有三角钝角状凸块，使得当驱动板11在伸缩装置的驱动下向右移动时，能利用下端凸块的斜面对下移板12施加向下的作用力，从而驱使与下移板12外侧轮齿咬合的通气管9进行转动，达到通过一个驱动装置带动多个通气管9进行转动进而节省能源的效果。
本发明一种海参口服液的制备工艺及设备的工作原理如下。
首先通过传送带2外侧固定安装有三角钝状设置的挡块3，而装置主体1内部相对传送带2上端固定安装有限位板6，且限位板6左端为向外侧倾斜设置，则当海参放置到传送带2上后能先与限位板6左侧斜面接触引导，从而向传送带2中端移动与限位板2上切割片接触，使得能避免海参在传送过程中产生位移导致切割错位，之后通过内脏去除装置7外侧活动安装有压紧转片13，而压紧转片13为内凹弧形设置，且内脏去除装置7外侧开设有限位腔14，使得切割出开口的海参能在随着内脏去除装置7的旋转，在压紧转片13的作用下被向上带动进入限位腔14内，再通过刮除转轮15内部固定安装有刮板16，而刮板16外端穿入限位腔14内部，且刮除转轮15内部相对刮板16的两侧设置有开口，则使得海参进入限位腔14后刮板16能利用其上的开口进入海参内部，当刮除转轮15开始转动时，就能将海参内脏刮下，达到自动去除海参内脏的同时，能利用刮除转轮15上的开口将刮下的内脏导入刮除转轮15内侧的收集板上17，之后通过刮板16为两侧弧形内凹直板设置，而装置主体1内部相对内脏去除装置7的外侧固定安装有抵紧板8，且抵紧板8为半圆弧板设置且与内脏去除装置7外侧的距离由左至右逐渐减小，则当刮板16在海参内侧左右移动时能提高对海参内脏的刮除效率的同时，能利用抵紧板8使得当压紧转片13能随着内脏去除装置7的旋转，自动克服弹性转轴的作用力向内脏去除装置13外侧移动对其上的海参进行压紧，从而保证海参的限位固定，提高内脏去除效率，接着通过转杆4在装置主体1内部为倾斜连续设置，而间距由左至右逐渐变大设置，且装置主体1外端右侧固定安装有集气箱5，则能利用通气管9与集气箱5内部连通，将热风机产生的气流导入通气管9内部再从通气管9外侧的通孔向外喷出，达到烘干效果的同时，能让内脏去除后的海参能随着转杆4向右移动，并且能在合适的转杆4间距向下移动，达到对不同大小海参进行分类，以致让体积大的海参离热气源更近，而体积小的海参离热气源更远，达到烘干完后海参内部残留水分一致的效果，提高制成口服液后的质量，最后通过装置主体1内部相对通气管9左端活动安装有下移板12，而通气管9外侧固定安装有搅动片10，使得当通气管9在对海参进行烘干时，还能旋转利用搅动片10对海参进行搅动，从而增加海参之间的间隙，提高烘干效率，其中通过装置主体1内部相对下移板12上端活动安装有驱动板11，且驱动板11下端固定安装有三角钝角状凸块，使得当驱动板11在伸缩装置的驱动下向右移动时，能利用下端凸块的斜面对下移板12施加向下的作用力，从而驱使与下移板12外侧轮齿咬合的通气管9进行转动，达到通过一个驱动装置带动多个通气管9进行转动进而节省能源的效果。

Claims (10)

1.一种海参口服液的制备工艺，其步骤在于：
第一步，利用内脏去除装置(7)将海参内脏去除；
第二步，利用转杆(4)将海参按不同大小进行分类；
第三步，利用通气管(9)将海参进行加热烘干去除内部水分；
第四步，利用粉碎刀片(18)将烘干后的海参进行粉碎；
第五步，利用酶解腔(19)将粉碎后的海参进行酶解处理；
第六步，冷却灌装成品。
2.根据权利要求1所述的一种海参口服液的制备工艺，其特征在于：所述步骤一工序中，通过刮除转轮(15)上的刮板(16)对对海参内脏进行双向刮动，并且利用收集板(17)将去除的内脏集中收集。
3.根据权利要求1所述的一种海参口服液的制备工艺，其特征在于：所述步骤三工序中，通过下移板(12)与搅动片(10)对烘干中的海参进行搅动。
4.一种海参口服液的制备设备，包括装置主体(1)，其特征在于：所述装置主体(1)内部上端活动安装有传送带(2)，所述装置主体(1)内部相对传送带(2)的右端活动安装有内脏去除装置(7)，所述内脏去除装置(7)内侧活动安装有刮除转轮(15)，所述装置主体(1)内部中端活动安装有通气管(9)，所述装置主体(1)上端内壁固定安装有收集板(17)，所述装置主体(1)内部底端固定安装有粉碎刀片(18)。
5.根据权利要求4所述的一种海参口服液的制备设备，其特征在于：所述传送带(2)外侧固定安装有三角钝状设置的挡块(3)，所述装置主体(1)内部相对传送带(2)上端固定安装有限位板(6)，所述限位板(6)左端为向外侧倾斜设置，所述限位板(6)右端内侧固定安装有切割片。
6.根据权利要求4所述的一种海参口服液的制备设备，其特征在于：所述内脏去除装置(7)外侧活动安装有压紧转片(13)，所述压紧转片(13)为内凹弧形设置，且内脏去除装置(7)外侧开设有限位腔(14)，所述收集板(17)为半圆管状设置。
7.根据权利要求4所述的一种海参口服液的制备设备，其特征在于：所述刮除转轮(15)内部固定安装有刮板(16)，所述刮板(16)外端穿入限位腔(14)内部，且刮除转轮(15)内部相对刮板(16)的两侧设置有开口。
8.根据权利要求4或7所述的一种海参口服液的制备设备，其特征在于：所述刮板(16)为两侧弧形内凹直板设置，所述装置主体(1)内部相对内脏去除装置(7)的外侧固定安装有抵紧板(8)，所述抵紧板(8)为半圆弧板设置且与内脏去除装置(7)外侧的距离由左至右逐渐减小。
9.根据权利要求4所述的一种海参口服液的制备设备，其特征在于：所述转杆(4)在装置主体(1)内部为倾斜连续设置，且间距由左至右逐渐变大设置，所述装置主体(1)外端右侧固定安装有集气箱(5)。
10.根据权利要求4所述的一种海参口服液的制备设备，其特征在于：所述装置主体(1)内部相对通气管(9)左端活动安装有下移板(12)，所述通气管(9)外侧固定安装有搅动片(10)，所述装置主体(1)内部相对下移板(12)上端活动安装有驱动板(11)，所述驱动板(11)下端固定安装有三角钝角状凸块。
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