CN112021349A - 一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及加工面团的机械或设备技术领域,且公开了一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,包括顶盖和桶身,所述顶盖的底部活动连接有螺钉,所述螺钉的底部固定连接有驱动齿轮,所述顶盖的底部固定连接有限位杆一;通过装置盒与螺钉的配合,当装置盒向上运动到一定位置时,感应触点一和接收器接触,此时驱动电机开始反转,装置盒开始向下运动;通过驱动齿轮与从动齿轮的配合,当螺钉转动时,桶身开始转动;该面团加工领域用多方位面粉搅拌装置可以实现三个方位的搅拌,大大提高了搅拌效率,也增加了搅拌范围,把控了和面时间,避免影响后期口感,也避免了食物的浪费,一定程度上提高了面点企业的收益。
Description
技术领域
本发明涉及加工面团的机械或设备技术领域,具体为一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置。
背景技术
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷等,制作美味面食的首要条件就是需要面团,面团加工的过程分为:和面——揉面——搓条——下剂,而和面就是最重要的一步了,随着科技的发展,越来越多的和面机器渐渐取代了人工。
但是目前市面上的面粉搅拌器,多为一根轴搅拌,且搅拌方向和范围受限,大大降低了和面的效率,如果和面时间把控不佳,不仅影响后期口感,甚至影响了后期面食的制作,造成了粮食的浪费,如果是面点企业的话,还会一定程度上降低收益。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,具备搅拌方向多,搅拌范围广的优点,解决了普通搅拌机搅拌方向和范围受限的问题。
(二)技术方案
为实现上述搅拌方向多,搅拌范围广的目的,本发明提供如下技术方案:一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,包括顶盖和桶身,所述顶盖的底部活动连接有螺钉,所述螺钉的底部固定连接有驱动齿轮,所述顶盖的底部固定连接有限位杆一,所述限位杆一的内侧活动连接有装置盒,所述装置盒的顶部固定连接有感应触点一,所述装置盒的内部活动连接有摆动齿轮,所述摆动齿轮的外侧固定连接有感应触点二;
所述摆动齿轮的内部活动连接有搅拌杆,所述装置盒的底部固定连接有限位杆二,所述限位杆二远离装置盒的一端固定连接有限位块,所述限位块的侧面固定连接有电磁铁,所述限位杆一的底部固定连接有接收器,所述桶身的底部活动连接有从动齿轮,所述桶身底部的侧面固定连接有齿条。
优选的,所述限位杆一呈“U”型安装在顶盖的顶部,所述接收器设置有四个,分别以螺钉为中心呈对称位置分布在限位杆一的四个角落。
优选的,所述螺钉分别贯穿装置盒和限位块,所述装置盒内部设置螺纹,且与螺钉适配,所述感应触点一设置有四个,其中两个以螺钉为中心呈对称位置分布在装置盒的顶部,其余两个以螺钉为中心呈对称位置分布在装置盒的底部,相对的感应触点一和接收器的中线为同一条直线。
优选的,所述螺钉由驱动电机驱动,驱动电机的输出端与螺钉固定连接,所述感应触点一和接收器分别与驱动电机电连接;所述摆动齿轮设置有两个,以螺钉为中心呈对称位置分布,所述感应触点二设置有两个,以螺钉为中心呈对称位置分布,初始状态下,感应触点二不接触,所述感应触点二与电磁铁电连接;所述电磁铁设置有两个,以限位块为中心呈对称位置分布,所述电磁铁通电后显N极,所述搅拌杆材质为极性材质,且显N极。
优选的,所述限位杆二设置有两个,以螺钉为中心呈对称位置分布。
优选的,所述齿条围绕桶身的底部设置一整圈,所述从动齿轮分别与驱动齿轮和齿条啮合。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,具备以下有益效果:
该面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,通过搅拌杆与电磁铁的配合,由于同极相斥的原理,搅拌杆会向两边弹开;通过装置盒与螺钉的配合,当装置盒向上运动到一定位置时,感应触点一和接收器接触,此时驱动电机开始反转,装置盒开始向下运动;通过驱动齿轮与从动齿轮的配合,当螺钉转动时,桶身开始转动;通过以上结构的配合,该面团加工领域用多方位面粉搅拌装置可以实现三个方位的搅拌,大大提高了搅拌效率,也增加了搅拌范围,把控了和面时间,避免影响后期口感,也避免了食物的浪费,一定程度上提高了面点企业的收益。
附图说明
图1为本发明各结构连接示意图;
图2为本发明图1中A处放大图;
图3为本发明图1中各结构运动轨迹示意图一;
图4为本发明图3中B处放大图;
图5为本发明图1中各结构运动轨迹示意图二。
图中:1、顶盖;2、螺钉;3、限位杆一;4、装置盒;5、感应触点一;6、摆动齿轮;7、感应触点二;8、搅拌杆;9、限位杆二;10、限位块;11、电磁铁;12、接收器;13、桶身;14、驱动齿轮;15、从动齿轮;16、齿条。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-5,一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,包括顶盖1和桶身13,顶盖1的底部活动连接有螺钉2,螺钉2由驱动电机驱动,驱动电机的输出端与螺钉2固定连接,驱动电机可以带动螺钉2转动,螺钉2的底部固定连接有驱动齿轮14,螺钉2分别贯穿装置盒4和限位块10,顶盖1的底部固定连接有限位杆一3,限位杆一3呈“U”型安装在顶盖1的顶部,保证装置盒4只能在限位杆一3的范围内运动;
限位杆一3的内侧活动连接有装置盒4,装置盒4内部设置螺纹,且与螺钉2适配,因为有限位杆一3的限制,所以装置盒4只能做垂直运动,装置盒4的顶部固定连接有感应触点一5,感应触点一5设置有四个,其中两个以螺钉2为中心呈对称位置分布在装置盒4的顶部,其余两个以螺钉2为中心呈对称位置分布在装置盒4的底部,相对的感应触点一5和接收器12的中线为同一条直线,当装置盒4向上或者向下移动到一定位置时,感应触点一5会和接收器12接触,感应触点一5和接收器12分别与驱动电机电连接;
装置盒4的内部活动连接有摆动齿轮6,摆动齿轮6设置有两个,以螺钉2为中心呈对称位置分布,感应触点二7设置有两个,以螺钉2为中心呈对称位置分布,初始状态下,两个感应触点二7不接触,当搅拌杆8下落到一定位置时,两个感应触点二7接触,感应触点二7与电磁铁11电连接,摆动齿轮6的外侧固定连接有感应触点二7;
摆动齿轮6的内部活动连接有搅拌杆8,装置盒4的底部固定连接有限位杆二9,限位杆二9设置有两个,以螺钉2为中心呈对称位置分布,限位杆二9可以使限位块10与装置盒4同步运动,限位杆二9远离装置盒4的一端固定连接有限位块10,限位块10的侧面固定连接有电磁铁11,电磁铁11设置有两个,以限位块10为中心呈对称位置分布,电磁铁11通电后显N极,搅拌杆8材质为极性材质,且显N极,限位杆一3的底部固定连接有接收器12,接收器12设置有四个,分别以螺钉2为中心呈对称位置分布在限位杆一3的四个角落,桶身13的底部活动连接有从动齿轮15,桶身13底部的侧面固定连接有齿条16,齿条16围绕桶身13的底部设置一整圈,从动齿轮15分别与驱动齿轮14和齿条16啮合。
工作原理:在使用时,将顶盖1放入桶身13,因为螺钉2由驱动电机驱动,通过装置盒4与螺钉2的配合,因为装置盒4内有螺纹且与螺钉2适配,且限位杆一3限制了装置盒4水平的运动,所以当驱动电机驱动螺钉2转动时,装置盒4仅做垂直运动,因为感应触点一5和接收器12分别与驱动电机电连接,相对的感应触点一5和接收器12的中线为同一条直线,所以当装置盒4向上运动到一定位置时,感应触点一5和接收器12接触,此时驱动电机开始反转,装置盒4开始向下运动,向下运动到一定位置时,感应触点一5再次和接收器12接触,此时驱动电机恢复正转,如此循环;
上述过程请参阅图1、图5。
当搅拌杆8因为重力原理向下摆动时,因为搅拌杆8是安装在摆动齿轮6的内部,所以摆动齿轮6也发生转动,当搅拌杆8下摆到一定位置时,安装在摆动齿轮6上的两个感应触点二7相接触,因为感应触点二7和电磁铁11电连接,当感应触点二7相接触时,电磁铁11开始通电且显N极,因为搅拌杆8的材质是极性的,且同样显N极,所以由于同极相斥的原理,搅拌杆8会向两边弹开,当搅拌杆8弹到一定高度时,再次受到重力向下摆动,如此循环;
上述过程请参阅图3。
由于从动齿轮15分别和驱动齿轮14、齿条16啮合,驱动齿轮14固定连接在螺钉2上,当驱动电机带动螺钉2转动时,驱动齿轮14开始转动,从而带动从动齿轮15转动,此时齿条16也开始转动,因为齿条16固定连接在桶身13上,所以此时桶身13开始转动。
上述过程请参阅图1。
综上所述,该面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,通过搅拌杆8与电磁铁11的配合,当搅拌杆8因为重力原理向下摆动时,安装在摆动齿轮6上的感应触点二7相接触,因为感应触点二7和电磁铁11电连接,当感应触点二7相接触时,电磁铁11开始通电且显N极,因为搅拌杆8的材质是极性的,且同样显N极,所以由于同极相斥的原理,搅拌杆8会向两边弹开;
通过装置盒4与螺钉2的配合,因为装置盒4内有螺纹且与螺钉2适配,限位杆一3限制了装置盒4水平的运动,所以当驱动电机驱动螺钉2转动时,装置盒4仅做垂直运动,因为感应触点一5和接收器12分别与驱动电机电连接,当装置盒4向上运动到一定位置时,感应触点一5和接收器12接触,此时驱动电机开始反转,装置盒4开始向下运动;
通过驱动齿轮14与从动齿轮15的配合,由于从动齿轮15分别和驱动齿轮14、齿条16啮合,驱动齿轮14固定连接在螺钉2上,当螺钉2转动时,驱动齿轮14开始转动,带动从动齿轮15转动,齿条16也开始转动,因为齿条16固定连接在桶身13上,所以此时桶身13开始转动;
通过以上结构的配合,该面团加工领域用多方位面粉搅拌装置可以实现三个方位的搅拌,大大提高了搅拌效率,也增加了搅拌范围,把控了和面时间,避免影响后期口感,也避免了食物的浪费,一定程度上提高了面点企业的受益。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,包括顶盖(1)和桶身(13),其特征在于:所述顶盖(1)的底部活动连接有螺钉(2),所述螺钉(2)的底部固定连接有驱动齿轮(14),所述顶盖(1)的底部固定连接有限位杆一(3),所述限位杆一(3)的内侧活动连接有装置盒(4),所述装置盒(4)的顶部固定连接有感应触点一(5),所述装置盒(4)的内部活动连接有摆动齿轮(6),所述摆动齿轮(6)的外侧固定连接有感应触点二(7);
所述摆动齿轮(6)的内部活动连接有搅拌杆(8),所述装置盒(4)的底部固定连接有限位杆二(9),所述限位杆二(9)远离装置盒(4)的一端固定连接有限位块(10),所述限位块(10)的侧面固定连接有电磁铁(11),所述限位杆一(3)的底部固定连接有接收器(12),所述桶身(13)的底部活动连接有从动齿轮(15),所述桶身(13)底部的侧面固定连接有齿条(16)。
2.根据权利要求1所述的一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,其特征在于:所述限位杆一(3)呈“U”型安装在顶盖(1)的顶部,所述接收器(12)设置有四个,分别以螺钉(2)为中心呈对称位置分布在限位杆一(3)的四个角落。
3.根据权利要求1所述的一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,其特征在于:所述螺钉(2)分别贯穿装置盒(4)和限位块(10),所述装置盒(4)内部设置螺纹,且与螺钉(2)适配,所述感应触点一(5)设置有四个,其中两个以螺钉(2)为中心呈对称位置分布在装置盒(4)的顶部,其余两个以螺钉(2)为中心呈对称位置分布在装置盒(4)的底部,相对的感应触点一(5)和接收器(12)的中线为同一条直线。
4.根据权利要求1所述的一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,其特征在于:所述螺钉(2)由驱动电机驱动,驱动电机的输出端与螺钉(2)固定连接,所述感应触点一(5)和接收器(12)分别与驱动电机电连接;所述摆动齿轮(6)设置有两个,以螺钉(2)为中心呈对称位置分布,所述感应触点二(7)设置有两个,以螺钉(2)为中心呈对称位置分布,初始状态下,感应触点二(7)不接触,所述感应触点二(7)与电磁铁(11)电连接;所述电磁铁(11)设置有两个,以限位块(10)为中心呈对称位置分布,所述电磁铁(11)通电后显N极,所述搅拌杆(8)材质为极性材质,且显N极。
5.根据权利要求1所述的一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,其特征在于:所述限位杆二(9)设置有两个,以螺钉(2)为中心呈对称位置分布。
6.根据权利要求1所述的一种面团加工领域用多方位面粉搅拌装置,其特征在于:所述齿条(16)围绕桶身(13)的底部设置一整圈,所述从动齿轮(15)分别与驱动齿轮(14)和齿条(16)啮合。
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20211124 Address after: 251700 Economic Development Zone, Huimin County, Binzhou City, Shandong Province Applicant after: Huimin Yudong flour Co.,Ltd. Address before: 561300 group 2, paomushan formation, Malong village, Dingyun Township, Guanling Buyi and Miao Autonomous County, Anshun City, Guizhou Province Applicant before: Lei Zhongliang |
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TA01 | Transfer of patent application right | ||
GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20211214 |