CN112006084A - 一种用于辅助鸡腿化冰设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于辅助鸡腿化冰设备，包括箱体，所述箱体内设有空仓，所述空仓内设有循环除冰机构，所述循环除冰机构包括输送带，所述输送带的下端面固定连接有八个固定箱，所述固定箱内设有开口向下的固定仓，每个所述固定仓内设有两个夹持箱，本发明的主要作用是会对肉类鸡腿进行物理除冰处理，且会在鸡腿进行机械除冰的过程中喷洒盐水进行辅助除冰，且流水线的除冰使得鸡腿除冰的效率得到有效提高，且设备会对初步除冰后的鸡腿进行检测，对于没有除冰完成的鸡腿挑选出来再进行一遍除冰流程，直到除冰完成为止。

Description

一种用于辅助鸡腿化冰设备

本发明涉及食品加工领域，具体为一种用于辅助鸡腿化冰设备。

背景技术

肉类一般不能立刻食用的时候，都会放置在冰箱中进行冷冻处理，肉类在冰冻之后再拿出来使用时都需要进行化冻处理，如果放置在室外常温化冻需要的时间一般要5-6个小时，效率极其低下，如果用热水或者加热进行快速化冰的时候，肉类可能会产出一些容易致癌的物质，对健康的危害较大，如果在一些肉类需求较大的工厂，如果没有有效的化冰效果那么肉类日的使用效率会极其低下的，且难免工厂就会采用高温化冰对肉质产生影响。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种用于辅助鸡腿化冰设备，克服肉类化冰效率低下等情况。

本发明是通过以下技术方案来实现的。

本发明的一种用于辅助鸡腿化冰设备，包括箱体，所述箱体内设有空仓，所述空仓内设有循环除冰机构，所述循环除冰机构包括输送带，所述输送带的下端面固定连接有八个固定箱，所述固定箱内设有开口向下的固定仓，每个所述固定仓内设有两个夹持箱，两个所述夹持箱以所述固定仓的中线为中心左右对称，所述夹持箱内设有夹持仓，所述夹持仓内设有第一电磁铁，所述第一电磁铁固定连接在所述夹持仓的远离所述固定仓中线的一侧内壁上，所述第一电磁铁的接近所述固定仓中线的一端固定连接有夹持弹簧，所述夹持弹簧的另一端固定连接有夹持板，两个所述夹持板之内滑动连接有支撑板，所述支撑板的上端固定连接有固定弹簧，所述固定弹簧的上端固定连接在固定板上，所述固定板固定连接在所述固定仓的上侧内壁上，所述空仓的下侧内壁上固定连接有储水箱，所述储水箱内设有储水仓，所述储水仓上端面设有除冰箱，所述除冰箱内设有漏水口，所述漏水口内设有两个挤压板，两个所述挤压板以所述除冰箱的中线为中心前后对称，所述挤压板远离所述除冰箱中线的一端上固定连接有挤压杆，所述挤压杆与所述除冰箱的前后侧端壁滑动连接，所述除冰箱的下端壁设有漏水口，所述除冰箱的下端壁固定连接有送水管，所述送水管内设有送水道，所述送水管的下端伸进所述储水仓内，所述送水管的上端固定连接有喷水嘴；

所述空仓内还设有除冰效果检测机构，所述除冰效果检测机构包括固定杆，所述固定杆固定连接在所述空仓的下侧内壁上，所述固定杆上端固定连接有稳定板，所述稳定板内固定连接有两个支撑箱，两个所述支撑箱以所述稳定板的中线为中心左右对称，每个所述支撑箱内设有支撑仓，所述稳定板活动板内设有第二电磁铁，所述第二电磁铁固定连接在所述支撑仓的下侧内壁上，所述第二电磁铁上端面上固定连接有支撑弹簧，所述支撑弹簧的上端固定连接在支撑杆上，所述支撑杆与所述支撑仓内壁滑动连接，所述稳定板的上端面上固定连接有连接杆，所述连接杆上转动连接有杠杆轴，所述杠杆轴与杠杆轴固定连接，所述杠杆轴上固定连接有活动箱，所述活动箱内设有活动仓，所述活动仓中线位置固定连接有第三电磁铁，所述第三电磁铁的前后端面上固定连接有活动弹簧，所述活动弹簧远离所述第三电磁铁的一端固定连接在活动杆上，所述活动杆与所述活动仓的内壁滑动连接，所述活动杆远离所述第三电磁铁的一端固定连接在活动板上，所述活动板的下端固定连接有滑块，所述滑块与滑槽滑动连接，所述滑槽设在所述杠杆轴内，所述活动板上设有检测仓，所述检测仓内设有检测弹簧，所述检测弹簧远离所述第三电磁铁的一端固定连接在所述检测仓的远离所述第三电磁铁的一侧内壁上，所述检测弹簧的另一端固定连接在活动板上，所述活动板与所述检测仓内壁滑动连接。

优选地，所述循环除冰机构还包括连接板，所述连接板固定连接在所述箱体的左端面上，所述连接板的下端面上固定连接有第一电机，所述第一电机的下端面上转动连接有第一驱动轴，所述第一驱动轴的下端固定连接第一输送轮，所述第一输送轮通过所述输送带与第二输送轮转动连接，所述第二输送轮固定连接在输送轴的下端，所述输送轴与所述空仓的上侧内壁转动连接，所述除冰箱的左右两侧端壁各设有一个扭转仓，所述扭转仓内设有两个扭转弹簧，两个所述扭转弹簧以所述扭转仓中线为中心前后对称，每个所述扭转弹簧的接近所述扭转仓中线的一侧固定连接在转动轴上，所述转动轴固定连接在拦水板的下端面上，所述扭转弹簧的远离所述扭转仓中线的一侧固定连接在所述扭转仓的远离所述转动轴中线的一侧内壁上，所述空仓的前后侧内壁上各固定连接有一个挤压箱，两个所述挤压箱以所述空仓的中线为中心前后对称，每个所述挤压箱内设有齿条，所述齿条内设有挤压弹簧，所述挤压弹簧固定连接在所述齿条远离所述空仓的中线一侧内壁上，所述挤压弹簧的另一端固定连接在挤压杆上，所述挤压杆下端面上固定连接有齿条，后侧的所述齿条与扇形齿轮啮合，所述扇形齿轮固定连接在第二驱动轴的左端，所述第二驱动轴与第二电机的转动连接，所述第二电机与所述空仓的右侧内壁固定连接，所述第二驱动轴通过传送带与传送轴摩擦传动，所述传送轴上个固定连接有啮合齿轮，所述啮合齿轮与配合齿轮啮合，所述配合齿轮固定连接在连接轴上，所述连接轴与所述空仓的右侧内壁转动连接，所述连接轴的左端固定连接有驱动扇形齿轮，所述驱动扇形齿轮与前侧的所述齿条啮合，所述挤压板上设有两个缺口供所述传送带通过。

优选地，所述除冰效果检测机构还包括第二感应器，所述第二感应器内嵌在所述杠杆轴中，右侧的所述夹持板中内嵌有第一感应器，每个所述活动板中内嵌有第三感应器，所述活动板中内嵌有第四感应器，所述空仓的下侧内壁上还固定连接有滑道，所述滑道中设有出口，所述出口通往外部空间。

本发明的有益效果 ：本发明的主要作用是会对肉类鸡腿进行物理除冰处理，且会在鸡腿进行机械除冰的过程中喷洒盐水进行辅助除冰，且流水线的除冰使得鸡腿除冰的效率得到有效提高，且设备会对初步除冰后的鸡腿进行检测，对于没有除冰完成的鸡腿挑选出来再进行一遍除冰流程，直到除冰完成为止。

附图说明

为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图 1 是本发明实施例的结构示意图；

图 2 是本发明实施例图1中的A-A方向示意图；

图 3 是本发明实施例图2中的B-B方向示意图；

图 4 是本发明实施例图2中的C-C方向示意图；

图 5 是本发明实施例图1中的D-D方向示意图；

图 6 是本发明实施例图1中的E-E方向示意图；

图 7 是本发明实施例图1中的F-F方向示意图。

具体实施方式

下面结合图1-7对本发明进行详细说明，其中，为叙述方便，现对下文所说的方位规定如下：下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。

结合附图1-7所述的一种用于辅助鸡腿化冰设备，包括箱体11，所述箱体11内设有空仓12，所述空仓12内设有循环除冰机构101，所述循环除冰机构101包括输送带17，所述输送带17的下端面固定连接有八个固定箱18，所述固定箱18内设有开口向下的固定仓21，每个所述固定仓21内设有两个夹持箱23，两个所述夹持箱23以所述固定仓21的中线为中心左右对称，所述夹持箱23内设有夹持仓25，所述夹持仓25内设有第一电磁铁24，所述第一电磁铁24固定连接在所述夹持仓25的远离所述固定仓21中线的一侧内壁上，所述第一电磁铁24的接近所述固定仓21中线的一端固定连接有夹持弹簧26，所述夹持弹簧26的另一端固定连接有夹持板27，两个所述夹持板27之内滑动连接有支撑板22，所述支撑板22的上端固定连接有固定弹簧20，所述固定弹簧20的上端固定连接在固定板19上，所述固定板19固定连接在所述固定仓21的上侧内壁上，所述空仓12的下侧内壁上固定连接有储水箱35，所述储水箱35内设有储水仓36，所述储水仓36上端面设有除冰箱29，所述除冰箱29内设有漏水口33，所述漏水口33内设有两个挤压板39，两个所述挤压板39以所述除冰箱29的中线为中心前后对称，所述挤压板39远离所述除冰箱29中线的一端上固定连接有挤压杆61，所述挤压杆61与所述除冰箱29的前后侧端壁滑动连接，所述除冰箱29的下端壁设有漏水口34，所述除冰箱29的下端壁固定连接有送水管37，所述送水管37内设有送水道38，所述送水管37的下端伸进所述储水仓36内，所述送水管37的上端固定连接有喷水嘴41，鸡腿顶开所述支撑板22，失去支撑力的两个所述夹持板27夹紧鸡腿，两个所述挤压板39间断性的挤压鸡腿进行除冰，所述储水仓36中的盐水通过送水管37喷出到鸡腿上辅助除冰，盐水再从所述漏水口34流回到储水仓36中实现循环利用；

所述空仓12内还设有除冰效果检测机构102，所述除冰效果检测机构102包括固定杆43，所述固定杆43固定连接在所述空仓12的下侧内壁上，所述固定杆43上端固定连接有稳定板45，所述稳定板45内固定连接有两个支撑箱46，两个所述支撑箱46以所述稳定板45的中线为中心左右对称，每个所述支撑箱46内设有支撑仓47，所述稳定板4活动板57内设有第二电磁铁48，所述第二电磁铁48固定连接在所述支撑仓47的下侧内壁上，所述第二电磁铁48上端面上固定连接有支撑弹簧49，所述支撑弹簧49的上端固定连接在支撑杆50上，所述支撑杆50与所述支撑仓47内壁滑动连接，所述稳定板45的上端面上固定连接有连接杆51，所述连接杆51上转动连接有杠杆轴52，所述杠杆轴52与杠杆轴54固定连接，所述杠杆轴54上固定连接有活动箱55，所述活动箱55内设有活动仓81，所述活动仓81中线位置固定连接有第三电磁铁56，所述第三电磁铁56的前后端面上固定连接有活动弹簧82，所述活动弹簧82远离所述第三电磁铁56的一端固定连接在活动杆80上，所述活动杆80与所述活动仓81的内壁滑动连接，所述活动杆80远离所述第三电磁铁56的一端固定连接在活动板58上，所述活动板58的下端固定连接有滑块78，所述滑块78与滑槽79滑动连接，所述滑槽79设在所述杠杆轴54内，所述活动板58上设有检测仓76，所述检测仓76内设有检测弹簧77，所述检测弹簧77远离所述第三电磁铁56的一端固定连接在所述检测仓76的远离所述第三电磁铁56的一侧内壁上，所述检测弹簧77的另一端固定连接在活动板57上，所述活动板57与所述检测仓76内壁滑动连接，掉落下来的鸡腿受到两个所述活动板57的刺击来检测是否化冰充分，充分与不充分的鸡腿从所述杠杆轴54上不同方向掉落。

有益地，所述循环除冰机构101还包括连接板14，所述连接板14固定连接在所述箱体11的左端面上，所述连接板14的下端面上固定连接有第一电机13，所述第一电机13的下端面上转动连接有第一驱动轴15，所述第一驱动轴15的下端固定连接第一输送轮72，所述第一输送轮72通过所述输送带17与第二输送轮73转动连接，所述第二输送轮73固定连接在输送轴16的下端，所述输送轴16与所述空仓12的上侧内壁转动连接，所述除冰箱29的左右两侧端壁各设有一个扭转仓83，所述扭转仓83内设有两个扭转弹簧84，两个所述扭转弹簧84以所述扭转仓83中线为中心前后对称，每个所述扭转弹簧84的接近所述扭转仓83中线的一侧固定连接在转动轴32上，所述转动轴32固定连接在拦水板31的下端面上，所述扭转弹簧84的远离所述扭转仓83中线的一侧固定连接在所述扭转仓83的远离所述转动轴32中线的一侧内壁上，所述空仓12的前后侧内壁上各固定连接有一个挤压箱59，两个所述挤压箱59以所述空仓12的中线为中心前后对称，每个所述挤压箱59内设有齿条60，所述齿条60内设有挤压弹簧61，所述挤压弹簧61固定连接在所述齿条60远离所述空仓12的中线一侧内壁上，所述挤压弹簧61的另一端固定连接在挤压杆61上，所述挤压杆61下端面上固定连接有齿条63，后侧的所述齿条63与扇形齿轮64啮合，所述扇形齿轮64固定连接在第二驱动轴66的左端，所述第二驱动轴66与第二电机85的转动连接，所述第二电机85与所述空仓12的右侧内壁固定连接，所述第二驱动轴66通过传送带67与传送轴68摩擦传动，所述传送轴68上个固定连接有啮合齿轮69，所述啮合齿轮69与配合齿轮86啮合，所述配合齿轮86固定连接在连接轴70上，所述连接轴70与所述空仓12的右侧内壁转动连接，所述连接轴70的左端固定连接有驱动扇形齿轮71，所述驱动扇形齿轮71与前侧的所述齿条63啮合，所述挤压板39上设有两个缺口40供所述传送带67通过。

有益地，所述除冰效果检测机构102还包括第二感应器53，所述第二感应器53内嵌在所述杠杆轴54中，右侧的所述夹持板27中内嵌有第一感应器28，每个所述活动板57中内嵌有第三感应器74，所述活动板58中内嵌有第四感应器75，所述空仓12的下侧内壁上还固定连接有滑道42，所述滑道42中设有出口44，所述出口44通往外部空间。

初始状态时，支撑弹簧49，夹持弹簧26处于压缩状态，固定弹簧20处于拉伸状态，挤压弹簧61，活动弹簧82，检测弹簧77，扭转弹簧84处于正常状态。

使用方法

操作者将需要解冻的鸡腿的手持部分顶开支撑板22，支撑板22受到推力之后向上移动，固定弹簧20被压缩，支撑板22推开之后，夹持板27失去支撑力相互靠近夹紧鸡腿，第一电机13工作使得第一驱动轴15开始转动，第一驱动轴15的转动导致第一输送轮72转动，第一输送轮72通过输送带17与第二输送轮73摩擦传动，鸡腿跟着输送带17的移动开始移动，第二电机85工作，带动第二驱动轴66开始工作，第二驱动轴66通过传送带67与传送轴68摩擦传动，传送轴68上固定的啮合齿轮69开始转动，啮合齿轮69带动与其啮合的配合齿轮86开始转动，配合齿轮86的转动使得连接轴70开始转动，所以驱动扇形齿轮71与扇形齿轮64开始方向转动，使得挤压杆61开始向靠近漏水口33中线的方向移动，挤压弹簧61被拉伸，挤压杆61推动挤压板39相互靠近，相互靠近的挤压板39对输送带17带过来的鸡腿进行挤压除冰，当扇形齿轮64与驱动扇形齿轮71与齿条63脱离啮合，按摩挤压板39在挤压弹簧61的作用下回弹，因此挤压板39做往复运动挤压鸡腿进行持续性挤压除冰，在挤压除冰的同时，储水仓36中的盐水通过送水道38到达喷水嘴41处，喷水嘴41将盐水喷洒到鸡腿上进行辅助除冰，加推通过漏水口33之后，第一感应器28与第二感应器53感应到之后，第一电磁铁24通电给予夹持板27一个吸引力，夹持板27彼此分离，鸡腿大头朝下掉落，支撑板22由于重力向下卡到两个失去鸡腿支撑的夹持板27中间。

掉落的鸡腿受到两个活动板57的刺击，假如鸡腿除冰不完成，那么活动板57无法轻易刺进鸡腿中，所以活动板57与检测仓76滑动，所以第三感应器74与第四感应器75相互感应，那么右侧的第二电磁铁48通电，给予右侧的支撑杆50一个吸引力，所以失去支撑力的杠杆轴54向右倾斜，那麽鸡腿从右方掉落从右方的出口44掉向外部空间，化冰不充分的鸡腿继续走一遍化冰流程，如果鸡腿化冰充分，那么两个活动板57能够轻易刺进鸡腿中，所以第三感应器74与第四感应器75不会相互感应，此时左侧的第二电磁铁48通电给予左侧的支撑杆50一个吸引力，所以杠杆轴54向左倾斜，击退从杠杆轴54的左方滚落从左侧的出口44掉向外部空间。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (3)

1.一种用于辅助鸡腿化冰设备，包括箱体,其特征在于：所述箱体内设有空仓，所述空仓内设有循环除冰机构，所述循环除冰机构包括输送带，所述输送带的下端面固定连接有八个固定箱，所述固定箱内设有开口向下的固定仓，每个所述固定仓内设有两个夹持箱，两个所述夹持箱以所述固定仓的中线为中心左右对称，所述夹持箱内设有夹持仓，所述夹持仓内设有第一电磁铁，所述第一电磁铁固定连接在所述夹持仓的远离所述固定仓中线的一侧内壁上，所述第一电磁铁的接近所述固定仓中线的一端固定连接有夹持弹簧，所述夹持弹簧的另一端固定连接有夹持板，两个所述夹持板之内滑动连接有支撑板，所述支撑板的上端固定连接有固定弹簧，所述固定弹簧的上端固定连接在固定板上，所述固定板固定连接在所述固定仓的上侧内壁上，所述空仓的下侧内壁上固定连接有储水箱，所述储水箱内设有储水仓，所述储水仓上端面设有除冰箱，所述除冰箱内设有漏水口，所述漏水口内设有两个挤压板，两个所述挤压板以所述除冰箱的中线为中心前后对称，所述挤压板远离所述除冰箱中线的一端上固定连接有挤压杆，所述挤压杆与所述除冰箱的前后侧端壁滑动连接，所述除冰箱的下端壁设有漏水口，所述除冰箱的下端壁固定连接有送水管，所述送水管内设有送水道，所述送水管的下端伸进所述储水仓内，所述送水管的上端固定连接有喷水嘴；所述空仓内还设有除冰效果检测机构，所述除冰效果检测机构包括固定杆，所述固定杆固定连接在所述空仓的下侧内壁上，所述固定杆上端固定连接有稳定板，所述稳定板内固定连接有两个支撑箱，两个所述支撑箱以所述稳定板的中线为中心左右对称，每个所述支撑箱内设有支撑仓，所述稳定板活动板内设有第二电磁铁，所述第二电磁铁固定连接在所述支撑仓的下侧内壁上，所述第二电磁铁上端面上固定连接有支撑弹簧，所述支撑弹簧的上端固定连接在支撑杆上，所述支撑杆与所述支撑仓内壁滑动连接，所述稳定板的上端面上固定连接有连接杆，所述连接杆上转动连接有杠杆轴，所述杠杆轴与杠杆轴固定连接，所述杠杆轴上固定连接有活动箱，所述活动箱内设有活动仓，所述活动仓中线位置固定连接有第三电磁铁，所述第三电磁铁的前后端面上固定连接有活动弹簧，所述活动弹簧远离所述第三电磁铁的一端固定连接在活动杆上，所述活动杆与所述活动仓的内壁滑动连接，所述活动杆远离所述第三电磁铁的一端固定连接在活动板上，所述活动板的下端固定连接有滑块，所述滑块与滑槽滑动连接，所述滑槽设在所述杠杆轴内，所述活动板上设有检测仓，所述检测仓内设有检测弹簧，所述检测弹簧远离所述第三电磁铁的一端固定连接在所述检测仓的远离所述第三电磁铁的一侧内壁上，所述检测弹簧的另一端固定连接在活动板上，所述活动板与所述检测仓内壁滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于辅助鸡腿化冰设备，其特征在于：所述循环除冰机构还包括连接板，所述连接板固定连接在所述箱体的左端面上，所述连接板的下端面上固定连接有第一电机，所述第一电机的下端面上转动连接有第一驱动轴，所述第一驱动轴的下端固定连接第一输送轮，所述第一输送轮通过所述输送带与第二输送轮转动连接，所述第二输送轮固定连接在输送轴的下端，所述输送轴与所述空仓的上侧内壁转动连接，所述除冰箱的左右两侧端壁各设有一个扭转仓，所述扭转仓内设有两个扭转弹簧，两个所述扭转弹簧以所述扭转仓中线为中心前后对称，每个所述扭转弹簧的接近所述扭转仓中线的一侧固定连接在转动轴上，所述转动轴固定连接在拦水板的下端面上，所述扭转弹簧的远离所述扭转仓中线的一侧固定连接在所述扭转仓的远离所述转动轴中线的一侧内壁上，所述空仓的前后侧内壁上各固定连接有一个挤压箱，两个所述挤压箱以所述空仓的中线为中心前后对称，每个所述挤压箱内设有齿条，所述齿条内设有挤压弹簧，所述挤压弹簧固定连接在所述齿条远离所述空仓的中线一侧内壁上，所述挤压弹簧的另一端固定连接在挤压杆上，所述挤压杆下端面上固定连接有齿条，后侧的所述齿条与扇形齿轮啮合，所述扇形齿轮固定连接在第二驱动轴的左端，所述第二驱动轴与第二电机的转动连接，所述第二电机与所述空仓的右侧内壁固定连接，所述第二驱动轴通过传送带与传送轴摩擦传动，所述传送轴上个固定连接有啮合齿轮，所述啮合齿轮与配合齿轮啮合，所述配合齿轮固定连接在连接轴上，所述连接轴与所述空仓的右侧内壁转动连接，所述连接轴的左端固定连接有驱动扇形齿轮，所述驱动扇形齿轮与前侧的所述齿条啮合，所述挤压板上设有两个缺口供所述传送带通过。

3.根据权利要求1所述的一种用于辅助鸡腿化冰设备，其特征在于：所述除冰效果检测机构还包括第二感应器，所述第二感应器内嵌在所述杠杆轴中，右侧的所述夹持板中内嵌有第一感应器，每个所述活动板中内嵌有第三感应器，所述活动板中内嵌有第四感应器，所述空仓的下侧内壁上还固定连接有滑道，所述滑道中设有出口，所述出口通往外部空间。

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