CN111937926A - 一种可调节式糕点成型机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种可调节式糕点成型机，涉及糕点制作技术领域，包括下料箱和机箱，下料箱顶部开设有进料口，进料口连通有料斗，下料箱内安装有第一孔盘和横板，第一孔盘上沿圆周方向等距离设有若干通孔，第一孔盘同轴连接有转轴，横板与机箱底部之间构成空腔，空腔内固定安装有间歇转动机构，转轴置于空腔内的端部与间歇转动机构连接，横板上安装有出料管，出料管贯穿空腔与机箱连通；机箱内安装有第二孔盘，第二孔盘上沿圆周方向开设有若干盘槽，若干盘槽内均可拆卸安装有糕点模型，机箱内安装有伸缩杆，伸缩杆与第二孔盘转动连接。本发明解决了现有技术中糕点加工成型效率低，且无法精准控制加入模具中原材料量的问题，操作简单方便，实用性强。

Description

一种可调节式糕点成型机

技术领域

本发明涉及糕点制作技术领域，具体为一种可调节式糕点成型机。

背景技术

糕点类食品大部分都是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等主要材料，配以各种辅料加工而成，由于糕点的原材料种类较多，需要进行多种原材料的调配混合，现有的糕点在进行制作时都是将原材料调配好，然后将调配好的原料加入模具中进行压制成型处理。

使用上述方法加工糕点时，其加工成型的效率低，且在灌模时，无法精准的控制入模原材料的量，而模中原材料过少会导致糕点无法成型，模中原材料过多则会造成浪费和污染模具的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可调节式糕点成型机，以解决现有技术中糕点加工成型效率低，且无法精准控制加入模具中原材料量的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种可调节式糕点成型机，包括下料箱和机箱，下料箱安装在机箱的上方,下料箱顶部开设有进料口，进料口连通有料斗，下料箱内安装有第一孔盘和横板，第一孔盘安装在横板上方且与横板相接触，第一孔盘上沿圆周方向等距离开设有若干通孔，第一孔盘同轴连接有转轴，转轴贯穿横板，横板与机箱底部之间构成空腔，空腔内固定安装有间歇转动机构，转轴置于空腔内的端部与间歇转动机构连接，横板上安装有出料管，出料管与通孔对应配合使用，出料管贯穿空腔与机箱连通；

机箱内安装有第二孔盘，第二孔盘上沿圆周方向开设有若干盘槽，若干盘槽内均可拆卸安装有糕点模型，盘槽与出料管对应配合使用，机箱内安装有伸缩杆，伸缩杆与第二孔盘转动连接。

本方案的技术原理为：料斗中装有调配好的原材料，间歇转动机构带动转轴做间歇转动，转轴带动第一孔盘做间歇性转动，当第一孔盘上的通孔与料斗相对时，料斗中的原材料落到通孔中，当第一孔盘上的通孔与横板上的出料管相对时，通孔中的原材料便经过出料管落到第二孔盘上的糕点模型中。

通过伸缩杆调节第二孔盘在机箱内的高度，使得原材料精准的落到糕点模型中。同时第二孔盘转动，使得第二孔盘上的糕点模型中均能有原材料的灌入，以便其烘烤成型。

优选的，所述间歇转动机构包括步进电机、拨盘和槽轮，所述步进电机固定安装在空腔内，步进电机的输出轴与拨盘同轴连接，所述拨盘上固定连接有圆柱销，所述槽轮同轴连接在转轴上，所述槽轮上开设有四条滑槽，所述滑槽配合圆柱销使用，所述第二孔盘的外侧壁上固定安装有齿圈，所述槽轮底部同轴连接有连杆，所述连杆贯穿机箱，置于机箱内连杆的端部同轴连接有齿轮，所述齿轮可与齿圈啮合。

优选的，所述步进拨盘的顶部同轴连接有竖杆，所述竖杆贯穿横板，竖杆的端部同轴连接有第一锥齿轮，所述料斗内转动连接有支杆，所述支杆贯穿料斗，置于料斗内的支杆表面上固定连接有若干搅拌杆，置于料斗外的支杆端部同轴连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合。

优选的，所述机箱内底部开设有导轨，所述伸缩杆滑动连接在导轨上，所述机箱两侧壁均开设有取料口，所述取料口内铰接有了拉门，拉门上同样设有用于伸缩杆滑动的导轨。

优选的，所述进料口处铰接有盖板，所述盖板顶部设有把手。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、通过设置第一孔盘，在第一孔盘转动的过程中，使得在料斗中的原材料能够经过第一孔盘上的通孔而落到第二孔盘上的糕点模型中，达到了控制出料的效果。

2、设置间歇转机构，利用步进电机带动拨盘转动，当拨盘上的圆柱销转动至槽轮的滑槽内时，拨盘便带动槽轮一起转动，当圆柱销离开滑槽时，槽轮便停止转动，实现了对第一孔盘的间歇转动上料。同时通过控制步进电机的转动速率控制第一孔盘的转动速率，进而达到控制料斗出料到通孔中量的多少，转动速率快，则出料到通孔中的量少，转动速率慢，则出料到通孔中的量多。

3、在第二孔盘的外侧壁上设置齿圈，利用槽轮转动时带动齿轮转动，齿轮啮合齿圈带动第二孔盘转动，实现了第一孔盘和第二孔盘同步转动的效果，使得原料更能精准的落到糕点模型中，避免了原材料浪费的问题。

4、在拨盘上同轴连接竖杆，利用拨盘带动第一锥齿轮转动，进而实现搅拌杆对料斗中的原材料不停的进行搅拌，使调配好的原材料混合的更加均匀。

5、只利用步进电机一个动力源带动多个机构运动工作，节约了人力物力的投入，节省了资源的投入。

6、伸缩杆、导轨和拉门的设置，方便了操作人员对机箱中已经烘烤成型的糕点进行拿取，省时省力。

附图说明：

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明一种可调节式糕点成型机的结构示意图；

图2为本发明中间歇转动机构的安装示意图；

图3为本发明中第二孔盘上的齿圈与齿轮的连接示意图。

图中：下料箱1、机箱2、进料口3、料斗4、第一孔盘5、通孔6、空腔7、出料管8、伸缩杆9、第二孔盘10、步进电机11、拨盘12、圆柱销13、槽轮14、转轴15、齿圈16、齿轮17、盘槽18、拉门19、竖杆20、第一锥齿轮21、支杆22、搅拌杆23。

具体实施方式：

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一，请参阅图1-2：一种可调节式糕点成型机，包括下料箱1和机箱2，下料箱1安装在机箱2的上方,下料箱1顶部开设有进料口3，进料口3处铰接有盖板，盖板顶部设有把手。进料口3连通有料斗4，下料箱1内安装有第一孔盘5和横板，第一孔盘5安装在横板上方且与横板相接触，第一孔盘5上沿圆周方向等距离开设有若干通孔6，第一孔盘5同轴连接有转轴15，转轴15贯穿横板，横板与机箱2底部之间构成空腔7。

空腔7内固定安装有步进电机11、拨盘12和槽轮14，步进电机11的输出轴与拨盘12同轴连接，拨盘12上固定连接有圆柱销13，转轴15置于空腔7内的端部与槽轮14同轴连接，槽轮14上开设有四条滑槽，滑槽配合圆柱销13使用。第二孔盘10的外侧壁上固定安装有齿圈16，槽轮14底部同轴连接有连杆，连杆贯穿机箱2，置于机箱2内连杆的端部同轴连接有齿轮17，齿轮17可与齿圈16啮合。横板上安装有出料管8，出料管8与通孔6对应配合使用，出料管8贯穿空腔7与机箱2连通。

机箱2内安装有第二孔盘10，第二孔盘10上沿圆周方向开设有若干盘槽18，若干盘槽18内均卡扣安装有糕点模型，盘槽18与出料管8对应配合使用，机箱2内安装有伸缩杆9，伸缩杆9与第二孔盘10转动连接。

工作原理：调配好糕点原材料，将原材料经过进料口3倒入料斗4中，启动步进电机11，根据需要加入糕点模型中原材料的量多少，调节步进电机11的转速。步进电机11转动带动拨盘12转动，当拨盘12上的圆柱销13转动至槽轮14上的滑槽内时，拨盘12便带动槽轮14一起运动，槽轮14带动同轴连接的第一孔盘5转动。当圆柱销13脱离槽轮14上的滑槽时，槽轮14连通第一孔盘5停止转动，直至圆柱销13再次滑动至槽轮14的滑槽内。

第一孔盘5在转动的过程中，当第一孔盘5上的通孔6与料斗4相对时，料斗4中的原材料便落到通孔6内，第一孔盘5继续转动，当第一孔盘5上的通孔6与出料管8相对时，通孔6中的原材料便经过出料管8落入第二孔盘10内的糕点模型中。同时，通过槽轮14上同轴连接的连杆带动齿轮17转动，齿轮17与第二孔盘10上齿圈16啮合，使得第二孔盘10能够与第一孔盘5同步转动，使得原材料落到糕点模型中的位置更加准确。糕点模型中的原材料便在机箱2中进行烘烤成型。

实施例二，请参阅图1-3：拨盘12的顶部同轴连接有竖杆20，竖杆20贯穿横板，竖杆20的端部同轴连接有第一锥齿轮21，料斗4内转动连接有支杆22，支杆22贯穿料斗4，置于料斗4内的支杆22表面上固定连接有若干搅拌杆23，置于料斗4外的支杆22端部同轴连接有第二锥齿轮17，所述第二锥齿轮17与第一锥齿轮21啮合。

工作原理：拨盘12顶部的竖杆20跟随拨盘12一起转动，竖杆20顶端的第一锥齿轮21带动啮合的第二锥齿轮17转动，第二锥齿轮17带动支杆22以及支杆22上的搅拌杆23一起转动，搅拌杆23转动过程中对料斗4中的原材料进行混匀搅拌，避免了原材料凝固，影响料斗4的出料。同时搅拌均匀的原材料使得成型后的糕点口感更好。

实施例三，请参阅图1-3：机箱2内底部开设有导轨，伸缩杆9滑动连接在导轨上，机箱2两侧壁均开设有取料口，取料口内铰接有拉门19，拉门19上同样设有用于伸缩杆9滑动的导轨。

工作原理：机箱2中的糕点原材料成型后，调节伸缩杆9的高度，使第二孔盘10低于取料口，打开拉门19，沿导轨滑动伸缩杆9至拉门19上，第二孔盘10便被拉出机箱2，便于操作人员拿取成型后的糕点。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种可调节式糕点成型机，包括下料箱(1)和机箱(2)，所述下料箱(1)安装在机箱(2)的上方,其特征在于：所述下料箱(1)顶部开设有进料口(3)，所述进料口(3)连通有料斗(4)，下料箱(1)内安装有第一孔盘(5)和横板，所述第一孔盘(5)安装在横板上方且与横板相接触，所述第一孔盘(5)上沿圆周方向等距离开设有若干通孔(6)，第一孔盘(5)同轴连接有转轴(15)，所述转轴(15)贯穿横板，所述横板与机箱(2)底部之间构成空腔(7)，所述空腔(7)内固定安装有间歇转动机构，所述转轴(15)置于空腔(7)内的端部与间歇转动机构连接，所述横板上安装有出料管(8)，所述出料管(8)与通孔(6)对应配合使用，出料管(8)贯穿空腔(7)与机箱(2)连通；

所述机箱(2)内安装有第二孔盘(10)，第二孔盘(10)上沿圆周方向开设有若干盘槽(18)，若干所述盘槽(18)内均可拆卸安装有糕点模型，盘槽(18)与出料管(8)对应配合使用，所述机箱(2)内安装有伸缩杆(9)，所述伸缩杆(9)与第二孔盘(10)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种可调节式糕点成型机，其特征在于：所述间歇转动机构包括步进电机(11)、拨盘(12)和槽轮(14)，所述步进电机(11)固定安装在空腔(7)内，步进电机(11)的输出轴与拨盘(12)同轴连接，所述拨盘(12)上固定连接有圆柱销(13)，所述槽轮(14)同轴连接在转轴(15)上，所述槽轮(14)上开设有四条滑槽，所述滑槽配合圆柱销(13)使用，所述第二孔盘(10)的外侧壁上固定安装有齿圈(16)，所述槽轮(14)底部同轴连接有连杆，所述连杆贯穿机箱(2)，置于机箱(2)内连杆的端部同轴连接有齿轮(17)，所述齿轮(17)可与齿圈(16)啮合。

3.根据权利要求1所述的一种可调节式糕点成型机，其特征在于：所述拨盘(12)的顶部同轴连接有竖杆(20)，所述竖杆(20)贯穿横板，竖杆(20)的端部同轴连接有第一锥齿轮(21)，所述料斗(4)内转动连接有支杆(22)，所述支杆(22)贯穿料斗(4)，置于料斗(4)内的支杆(22)表面上固定连接有若干搅拌杆(23)，置于料斗(4)外的支杆(22)端部同轴连接有第二锥齿轮(17)，所述第二锥齿轮(17)与第一锥齿轮(21)啮合。

4.根据权利要求1所述的一种可调节式糕点成型机，其特征在于：所述机箱(2)内底部开设有导轨，所述伸缩杆(9)滑动连接在导轨上，所述机箱(2)两侧壁均开设有取料口，所述取料口内铰接有了拉门(19)，拉门(19)上同样设有用于伸缩杆(9)滑动的导轨。

5.根据权利要求4所述的一种可调节式糕点成型机，其特征在于：所述进料口(3)处铰接有盖板，所述盖板顶部设有把手。

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