CN111925894A - 一种蓝莓白兰地酒生产设备 - Google Patents

Abstract

本发明属于酿酒技术领域，具体的说是一种蓝莓白兰地酒生产设备，包括底座、筒体、升降机构和搅拌机构；所述筒体固接在底座的顶部；所述升降机构设置在底座的顶部；所述搅拌机构设置在筒体的内部；所述升降机构包括气缸、第一推杆、连接块和第一推板；所述气缸对称设置在底座的顶部；所述第一推杆设置在气缸的顶部；所述连接块固接在筒体的侧壁，且所述第一推杆贯穿设置在连接块的壁体内；所述第一推板固接在第一推杆的顶部；所述搅拌机构包括第一壳体、电机、搅拌杆和电热棒；所述电机设置在第一壳体的内部；所述搅拌杆设置在电机的输出端；所述电热棒设置在搅拌杆的侧壁；有利于使得果酒受热均匀。

Description

一种蓝莓白兰地酒生产设备

技术领域

本发明属于酿酒技术领域，具体的说是一种蓝莓白兰地酒生产设备。

背景技术

目前市场上以水果酿造酿造再经过蒸馏的酒有白兰地酒(以葡萄为原料)、朗姆酒(以蜂蜜为原料)、还有就是沃的嘎(以面包为原料)。没有以野生蓝莓为原料的蒸馏酒填补蓝莓蒸馏酒的空白。技术成熟，产品推广容易；在生产蓝莓白兰地酒时，通过二次发酵再经过蒸馏可以提高酒的度数。

现有的蒸馏设备在对蓝莓白兰地酒进行蒸馏时，常常会出现果酒由于搅拌不充分而出现受热不均匀的现象，导致对果酒的蒸馏效率低下。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，解决现有的问题，本发明提出的一种蓝莓白兰地酒生产设备。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，包括底座、筒体、升降机构和搅拌机构；所述筒体固接在底座的顶部；所述升降机构设置在底座的顶部；所述搅拌机构设置在筒体的内部；所述升降机构包括气缸、第一推杆、连接块和第一推板；所述气缸对称设置在底座的顶部；所述第一推杆设置在气缸的顶部；所述连接块固接在筒体的侧壁，且所述第一推杆贯穿设置在连接块的壁体内；所述第一推板固接在第一推杆的顶部；所述搅拌机构包括第一壳体、电机、搅拌杆和电热棒；所述第一壳体固接在第一推板的底部；所述电机设置在第一壳体的内部；所述搅拌杆设置在电机的输出端；所述电热棒设置在搅拌杆的侧壁；工作时，打开气缸的开关，使得气缸推动第一推杆向上移动，进而带动第一推板向上移动，就实现了装置的升降运动，于是装有电机的第一壳体也就会一起向上移动，同时打开电机的开关，使得电机带动搅拌杆转动，于是固接在搅拌侧壁上的加热棒也会随着搅拌杆一起旋转，同时加热板还会对筒体内的果酒进行加热，这种加热方式可以使得筒体内的果酒受热均匀，有利于快速将果酒中的水分蒸发，得到度数更高的果酒。

优选的，所述筒体的内部设置有圆台；所述圆台的顶部设置有凹槽；所述圆台的侧壁设置有条形槽；所述圆台的侧壁还设置有通孔；工作时，当气缸推动第一推杆向下运动，进而搅拌杆也会向下运动，将会直接插入圆台内的凹槽内，使得沉积在凹槽内部的水从通孔和条形槽内流出去，加快了筒体底部果酒的流动，使得筒体内部的果酒搅拌得更加均匀，同时也就使得果酒的受热果酒均匀，有利于快速蒸发果酒中的水分。

优选的，所述筒体的底部设置有辅助组件；所述辅助组件包括齿条、齿轮、圆轮、细杆、直杆、第一滑块和连杆；所述齿条设置在筒体的底部，且与筒体的底部呈滑动配合；所述齿轮转动连接在筒体的侧壁，且与齿条呈啮合状态；所述圆轮固接在齿轮的侧壁上；所述细杆固接在圆轮的侧壁；所述第一滑块设置在筒体的底部；所述连接杆的一端连接于齿条，另一端连接于第一滑块；所述连杆的一端铰接于第一滑块，另一端铰接于搅拌杆；工作时，当搅拌杆向下移动，将会使得连杆产生转动，使得第一滑块在筒体的底部滑动，进而通过连接杆的作用，使得齿条向前滑动，进而带动与之啮合的齿轮转动，于是固接在齿轮侧壁上的圆轮就会随着齿轮转动，进而带动细杆一起转动，使得筒体底部的果酒搅拌得更加均匀，有利于果酒受热更加均匀，加快果酒中水分的蒸发。

优选的，所述筒体的顶部设置有清理机构；所述清理机构包括第二壳体、凸轮、第二推板、第二推杆、气囊、第一导气管、第二滑块和刮除器；所述第二壳体固接在筒体的顶部；所述凸轮固接于搅拌杆；所述第二推板第一推杆弹簧连接在第二壳体的内壁；所述第二推杆贯穿设置在第二壳体的侧壁，且一端与第二推板固接；所述第二滑块设置在筒体的顶部；所述气囊设置在第二滑块的侧壁；所述第一导气管设置在气囊的底部；所述刮除器设置在第二滑块的侧壁；工作时，当第二壳体内的电机带动搅拌杆转动之后，凸轮也会产生转动，于是凸轮的长轴端挤压第二推板，使得第二推板带动第二推杆向前移动，进而挤压气囊，使得气囊产生压缩变形，气囊内部的气体就会流到第一导气管中，然后带动刮除器运动，使得筒体顶部沾有果酒残渣调入筒体内。

优选的，所述刮除器包括第三壳体、矩形块、第三推板和刮板；所述第三壳体固接在第二滑块的侧壁；所述矩形块固接在第三壳体的顶部；所述第三推板通过弹簧连接在第三壳体的底部；所述刮板贯穿设置在矩形块的壁体内，且其底部与第三推板固接；工作时，气囊内部的气体会流到第三壳体中，推动第三推板向上运动，于是固接在第三推板顶部的刮板就会向上运动，直到接触筒体的顶部，同时，第二推板还在带动第二推杆向前移动，进而继续推动第二滑块向前移动，于是在利用刮板的作用，可以将筒体顶部的果酒残渣刮除。

优选的，所述矩形块的顶部呈倾斜设置，且倾斜角在150～160度之间；工作时，当第二滑块向前移动时，利用刮板，可以将筒体顶部的果酒残渣刮除，这些残渣会掉落在矩形块的顶部，然后从矩形块的顶部滑落，重新流入筒体的底部。

优选的，所述气囊的顶部还设置有第二导气管，且第二导气管贯穿设置在滑块的壁体内；所述第二导气管的另一端设置有吹气口，且吹气口的端部设置有防护网；工作时，当第二滑块向前移动时，然后利用刮板将筒体顶部的果酒残渣刮除，这些残渣会掉落在矩形块的顶部，与此同时，气囊还在产生压缩变形，气囊内部的气体就会通过第二导气管流出去，最后从吹气口喷出，可以将掉落在矩形块顶部的果酒残渣吹离矩形块的顶部。

优选的，所述筒体的顶部设置有进料口；所述筒体的顶部设置有排气口；所述底座的底部设置有出料口，且出料口的内部设置有阀门；工作时，发酵过后的果酒从进料口倒入，经过蒸馏，产生的水蒸汽从排气口流出，果酒蒸馏好后，打开阀门，果酒就从出料口流出去。

本发明的有益效果如下：

1.本发明所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，设置了升降机构和搅拌机构，使得气缸推动第一推杆向上移动，进而带动第一推板向上移动，就实现了装置的升降运动，装有电机的第一壳体也就会一起向上移动，同时打开电机的开关，使得电机带动搅拌杆转动，加热棒也会随着搅拌杆一起旋转，使得筒体内部的果酒受热均匀。

2.本发明所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，设置了辅助组件，当搅拌杆向下移动，就会使得连杆产生转动，使得第一滑块在筒体的底部滑动，使得齿条向前滑动，进而带动与之啮合的齿轮转动，于是固接在齿轮侧壁上的圆轮就会随着齿轮转动，进而带动细杆一起转动，筒体底部的果酒得到搅拌，于是筒体底部的果酒受热更加均匀。

3.本发明所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，设置了清理机构，通过第二壳体、凸轮、第二推板、第二推杆、气囊、第一导气管、第二滑块和刮除器的配合使用，使得筒体顶部沾有的残渣重新落入果酒当中，提高果酒的浓度。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步说明。

图1是本发明中一种蓝莓白兰地酒生产设备的整体结构示意图；

图2是本发明中一种蓝莓白兰地酒生产设备的局部剖面结构示意图；

图3是图2中A处局部放大图；

图4是图2中B处局部放大图；

图5是图2中C处局部放大图；

图中：1、底座；11、出料口；2、筒体；21、进料口；22、排气口；3、升降机构；31、气缸；32、第一推杆；33、连接块；34、第一推板；4、搅拌机构；41、第一壳体；42、电机；43、搅拌杆；44、电热棒；5、圆台；51、凹槽；52、条形槽；53、通孔；6、辅助组件；61、齿条；62、齿轮；63、圆轮；64、细杆；65、直杆；66、第一滑块；67、连杆；7、清理机构；71、第二壳体；72、凸轮；73、第二推板；74、第二推杆；75、气囊；76、第一导气管；77、第二滑块；78、刮除器；781、第三壳体；782、矩形块；783、第三推板；784、刮板；79、第二导气管；791、吹气口。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

如图1至图5所示，本发明所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，包括底座1、筒体2、升降机构3和搅拌机构4；所述筒体2固接在底座1的顶部；所述升降机构3设置在底座1的顶部；所述搅拌机构4设置在筒体2的内部；所述升降机构3包括气缸31、第一推杆32、连接块33和第一推板34；所述气缸31对称设置在底座1的顶部；所述第一推杆32设置在气缸31的顶部；所述连接块33固接在筒体2的侧壁，且所述第一推杆32贯穿设置在连接块33的壁体内；所述第一推板34固接在第一推杆32的顶部；所述搅拌机构4包括第一壳体41、电机42、搅拌杆43和电热棒44；所述第一壳体41固接在第一推板34的底部；所述电机42设置在第一壳体41的内部；所述搅拌杆43设置在电机42的输出端；所述电热棒44设置在搅拌杆43的侧壁；工作时，将发酵过后的蓝莓白兰地酒倒入筒体2的内部，打开气缸31的开关，使得气缸31推动第一推杆32沿着连接块33内壁的孔洞向上移动，进而带动第一推板34向上移动，就实现了装置的升降运动，于是装有电机42的第一壳体41也就会一起向上移动，同时打开电机42的开关，使得电机42带动搅拌杆43转动，于是固接在搅拌侧壁上的加热棒也会随着搅拌杆43一起旋转，同时加热板还会对筒体2内的果酒进行加热，这种加热方式可以使得筒体2内的果酒受热均匀，有利于快速将果酒中的水分蒸发，得到度数更高的果酒。

作为本发明的一种实施方式，所述筒体2的内部设置有圆台5；所述圆台5的顶部设置有凹槽51；所述圆台5的侧壁设置有条形槽52；所述圆台5的侧壁还设置有通孔53；工作时，当气缸31推动第一推杆32向下运动，使得第一推板34也产生向下运动，于是就会使得第一壳体41向下运动，进而搅拌杆43也会向下运动，将会直接插入圆台5内的凹槽51内，使得沉积在凹槽51内部的水从通孔53和条形槽52内流出去，加快了筒体2底部果酒的流动，使得筒体2内部的果酒搅拌得更加均匀，同时也就使得果酒的受热果酒均匀，有利于快速蒸发果酒中的水分。

作为本发明的一种实施方式，所述筒体2的底部设置有辅助组件6；所述辅助组件6包括齿条61、齿轮62、圆轮63、细杆64、直杆65、第一滑块66和连杆67；所述齿条61设置在筒体2的底部，且与筒体2的底部呈滑动配合；所述齿轮62转动连接在筒体2的侧壁，且与齿条61呈啮合状态；所述圆轮63固接在齿轮62的侧壁上；所述细杆64固接在圆轮63的侧壁；所述第一滑块66设置在筒体2的底部；所述连接杆的一端连接于齿条61，另一端连接于第一滑块66；所述连杆67的一端铰接于第一滑块66，另一端铰接于搅拌杆43；工作时，当搅拌杆43向下移动，使得连杆67受到挤压，将会使得连杆67产生转动，于是就会挤压第一滑块66，使得第一滑块66在筒体2的底部滑动，进而通过连接杆的作用，使得齿条61向前滑动，进而带动与之啮合的齿轮62转动，于是固接在齿轮62侧壁上的圆轮63就会随着齿轮62转动，进而带动细杆64一起转动，使得筒体2底部的果酒搅拌得更加均匀，有利于果酒受热更加均匀，加快果酒中水分的蒸发。

作为本发明的一种实施方式，所述筒体2的顶部设置有清理机构7；所述清理机构7包括第二壳体71、凸轮72、第二推板73、第二推杆74、气囊75、第一导气管76、第二滑块77和刮除器78；所述第二壳体71固接在筒体2的顶部；所述凸轮72固接于搅拌杆43；所述第二推板73第一推杆32弹簧连接在第二壳体71的内壁；所述第二推杆74贯穿设置在第二壳体71的侧壁，且一端与第二推板73固接；所述第二滑块77设置在筒体2的顶部；所述气囊75设置在第二滑块77的侧壁；所述第一导气管76设置在气囊75的底部；所述刮除器78设置在第二滑块77的侧壁；工作时，当第二壳体71内的电机42带动搅拌杆43转动之后，固接在搅拌杆43侧壁上的凸轮72也会产生转动，于是凸轮72的长轴端挤压第二推板73，使得第二推板73带动第二推杆74向前移动，进而挤压气囊75，使得气囊75产生压缩变形，气囊75内部的气体就会流到第一导气管76中，然后带动刮除器78运动，使得筒体2顶部沾有果酒残渣调入筒体2内。

作为本发明的一种实施方式，所述刮除器78包括第三壳体781、矩形块782、第三推板783和刮板784；所述第三壳体781固接在第二滑块77的侧壁；所述矩形块782固接在第三壳体781的顶部；所述第三推板783通过弹簧连接在第三壳体781的底部；所述刮板784贯穿设置在矩形块782的壁体内，且其底部与第三推板783固接；工作时，当气囊75内部的气体流到第一导气管76中后，气体就会流到第三壳体781中，推动第三推板783向上运动，于是固接在第三推板783顶部的刮板784就会向上运动，直到接触筒体2的顶部，同时，第二推板73还在带动第二推杆74向前移动，进而继续推动第二滑块77向前移动，于是在利用刮板784的作用，可以将筒体2顶部的果酒残渣刮除。

作为本发明的一种实施方式，所述矩形块782的顶部呈倾斜设置，且倾斜角在150～160度之间；工作时，当第二滑块77向前移动时，利用刮板784，可以将筒体2顶部的果酒残渣刮除，这些残渣会掉落在矩形块782的顶部，然后从矩形块782的顶部滑落，重新流入筒体2的底部。

作为本发明的一种实施方式，所述气囊75的顶部还设置有第二导气管79，且第二导气管79贯穿设置在滑块的壁体内；所述第二导气管79的另一端设置有吹气口791，且吹气口791的端部设置有防护网；工作时，当第二滑块77向前移动时，然后利用刮板784将筒体2顶部的果酒残渣刮除，这些残渣会掉落在矩形块782的顶部，与此同时，气囊75还在产生压缩变形，气囊75内部的气体就会通过第二导气管79流出去，最后从吹气口791喷出，可以将掉落在矩形块782顶部的果酒残渣吹离矩形块782的顶部。

作为本发明的一种实施方式，所述筒体2的顶部设置有进料口21；所述筒体2的顶部设置有排气口22；所述底座1的底部设置有出料口11，且出料口11的内部设置有阀门；工作时，发酵过后的果酒从进料口21倒入，经过蒸馏，产生的水蒸汽从排气口22流出，果酒蒸馏好后，打开阀门，果酒就从出料口11流出去。

工作原理，工作时，将发酵过后的蓝莓白兰地酒倒入筒体2的内部，打开气缸31的开关，使得气缸31推动第一推杆32沿着连接块33内壁的孔洞向上移动，进而带动第一推板34向上移动，就实现了装置的升降运动，于是装有电机42的第一壳体41也就会一起向上移动，同时打开电机42的开关，使得电机42带动搅拌杆43转动，于是固接在搅拌侧壁上的加热棒也会随着搅拌杆43一起旋转，同时加热板还会对筒体2内的果酒进行加热，这种加热方式可以使得筒体2内的果酒受热均匀，有利于快速将果酒中的水分蒸发，得到度数更高的果酒；当气缸31推动第一推杆32向下运动，使得第一推板34也产生向下运动，于是就会使得第一壳体41向下运动，进而搅拌杆43也会向下运动，将会直接插入圆台5内的凹槽51内，使得沉积在凹槽51内部的水从通孔53和条形槽52内流出去，加快了筒体2底部果酒的流动，使得筒体2内部的果酒搅拌得更加均匀，同时也就使得果酒的受热果酒均匀，有利于快速蒸发果酒中的水分；当搅拌杆43向下移动，使得连杆67受到挤压，将会使得连杆67产生转动，于是就会挤压第一滑块66，使得第一滑块66在筒体2的底部滑动，进而通过连接杆的作用，使得齿条61向前滑动，进而带动与之啮合的齿轮62转动，于是固接在齿轮62侧壁上的圆轮63就会随着齿轮62转动，进而带动细杆64一起转动，使得筒体2底部的果酒搅拌得更加均匀，有利于果酒受热更加均匀，加快果酒中水分的蒸发；当第二壳体71内的电机42带动搅拌杆43转动之后，固接在搅拌杆43侧壁上的凸轮72也会产生转动，于是凸轮72的长轴端挤压第二推板73，使得第二推板73带动第二推杆74向前移动，进而挤压气囊75，使得气囊75产生压缩变形，气囊75内部的气体就会流到第一导气管76中，然后带动刮除器78运动，气体会流到第三壳体781中，推动第三推板783向上运动，于是固接在第三推板783顶部的刮板784就会向上运动，直到接触筒体2的顶部，同时，第二推板73还在带动第二推杆74向前移动，进而继续推动第二滑块77向前移动，于是在利用刮板784的作用，可以将筒体2顶部的果酒残渣刮除，这些残渣会掉落在矩形块782的顶部，与此同时，气囊75还在产生压缩变形，气囊75内部的气体就会通过第二导气管79流出去，最后从吹气口791喷出，可以将掉落在矩形块782顶部的果酒残渣吹离矩形块782的顶部，最后重新落入果酒当中。

上述前、后、左、右、上、下均以说明书附图中的图1为基准，按照人物观察视角为标准，装置面对观察者的一面定义为前，观察者左侧定义为左，依次类推。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明保护范围的限制。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：包括底座(1)、筒体(2)、升降机构(3)和搅拌机构(4)；所述筒体(2)固接在底座(1)的顶部；所述升降机构(3)设置在底座(1)的顶部；所述搅拌机构(4)设置在筒体(2)的内部；所述升降机构(3)包括气缸(31)、第一推杆(32)、连接块(33)和第一推板(34)；所述气缸(31)对称设置在底座(1)的顶部；所述第一推杆(32)设置在气缸(31)的顶部；所述连接块(33)固接在筒体(2)的侧壁，且所述第一推杆(32)贯穿设置在连接块(33)的壁体内；所述第一推板(34)固接在第一推杆(32)的顶部；所述搅拌机构(4)包括第一壳体(41)、电机(42)、搅拌杆(43)和电热棒(44)；所述第一壳体(41)固接在第一推板(34)的底部；所述电机(42)设置在第一壳体(41)的内部；所述搅拌杆(43)设置在电机(42)的输出端；所述电热棒(44)设置在搅拌杆(43)的侧壁。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述筒体(2)的内部设置有圆台(5)；所述圆台(5)的顶部设置有凹槽(51)；所述圆台(5)的侧壁设置有条形槽(52)；所述圆台(5)的侧壁还设置有通孔(53)。

3.根据权利要求2所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述筒体(2)的底部设置有辅助组件(6)；所述辅助组件(6)包括齿条(61)、齿轮(62)、圆轮(63)、细杆(64)、直杆(65)、第一滑块(66)和连杆(67)；所述齿条(61)设置在筒体(2)的底部，且与筒体(2)的底部呈滑动配合；所述齿轮(62)转动连接在筒体(2)的侧壁，且与齿条(61)呈啮合状态；所述圆轮(63)固接在齿轮(62)的侧壁上；所述细杆(64)固接在圆轮(63)的侧壁；所述第一滑块(66)设置在筒体(2)的底部；所述连接杆的一端连接于齿条(61)，另一端连接于第一滑块(66)；所述连杆(67)的一端铰接于第一滑块(66)，另一端铰接于搅拌杆(43)。

4.根据权利要求3所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述筒体(2)的顶部设置有清理机构(7)；所述清理机构(7)包括第二壳体(71)、凸轮(72)、第二推板(73)、第二推杆(74)、气囊(75)、第一导气管(76)、第二滑块(77)和刮除器(78)；所述第二壳体(71)固接在筒体(2)的顶部；所述凸轮(72)固接于搅拌杆(43)；所述第二推板(73)第一推杆(32)弹簧连接在第二壳体(71)的内壁；所述第二推杆(74)贯穿设置在第二壳体(71)的侧壁，且一端与第二推板(73)固接；所述第二滑块(77)设置在筒体(2)的顶部；所述气囊(75)设置在第二滑块(77)的侧壁；所述第一导气管(76)设置在气囊(75)的底部；所述刮除器(78)设置在第二滑块(77)的侧壁。

5.根据权利要求4所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述刮除器(78)包括第三壳体(781)、矩形块(782)、第三推板(783)和刮板(784)；所述第三壳体(781)固接在第二滑块(77)的侧壁；所述矩形块(782)固接在第三壳体(781)的顶部；所述第三推板(783)通过弹簧连接在第三壳体(781)的底部；所述刮板(784)贯穿设置在矩形块(782)的壁体内，且其底部与第三推板(783)固接。

6.根据权利要求5所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述矩形块(782)的顶部呈倾斜设置，且倾斜角在150～160度之间。

7.根据权利要求6所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述气囊(75)的顶部还设置有第二导气管(79)，且第二导气管(79)贯穿设置在滑块的壁体内；所述第二导气管(79)的另一端设置有吹气口(791)，且吹气口(791)的端部设置有防护网。

8.根据权利要求7所述的一种蓝莓白兰地酒生产设备，其特征在于：所述筒体(2)的顶部设置有进料口(21)；所述筒体(2)的顶部设置有排气口(22)；所述底座(1)的底部设置有出料口(11)，且出料口(11)的内部设置有阀门。

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