CN111853875B - 一种带烹饪装置的集成灶 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种带有烹饪装置的集成灶,包括具有烹饪腔的烹饪装置和设置在该烹饪装置上部的灶具,上述灶具包括灶壳,该灶壳具有底盘和盖设在该底盘的开口上的面板,所述面板的下表面以热传导连接的方式设有板状的第一导热件,该第一导热件的后端暴露于面板之外,且该暴露处以热传导连接的方式竖向设置有水箱,该水箱的出水通向烹饪装置。本发明中第一导热件能将灶具面板工作时产生的大量热量传导至水箱中,从而降低灶具面板的温度,保护灶壳内部的电子元件,同时水箱的出水口上述烹饪腔的蒸汽出口相流体连通,从而能使被加热后的水箱中的水能被用于烹饪腔的蒸汽的发生,实现了灶具余热的利用,有效避免能源浪费。

Description

一种带烹饪装置的集成灶
技术领域
本发明涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种带烹饪装置的集成灶。
背景技术
集成化是未来烹饪设备的发展方向,集成化的烹饪设备具有占用厨房空间小,使用方便等优点。现有的集成灶一般将灶具和蒸箱或烤箱或洗碗机或消毒柜等集成在一起。集成灶的灶具底盘中一般设置有控制器等电器元件,而集成灶在工作时,烹饪腔中的热量向上传至灶具底盘,而灶具面板上的燃烧器产生的热量也向下传递至灶具底盘,造成集成灶的灶具底盘温度过高,过高的温度会对控制器等电器元件的性能造成安全隐患。专利号为ZL201721114779.5(授权公告号为CN207648881U)的中国实用新型专利公开了一种集成灶,包括集成灶本体,集成灶本体包括设在集成灶本体下部并与地面接触的升降脚,升降脚上部设有油杯,油杯上部安装有消毒柜,消毒柜上部设有保鲜柜,保鲜柜下部与消毒柜上部之间设有把手,保鲜柜上部安装有燃气灶,燃气灶面板上设有开关,燃气灶上部设有炉架,炉架中心位置设有燃烧器,与燃气灶上部相连,集成灶本体侧面上端安装有电源口,电源口左边安装有燃气进气口,电源口下部设有若干个挖手,挖手下方设有出风口,集成灶本体背部设有散热孔。通过设置散热孔虽然能从一定程度上降低集成灶内部的温度,但是对灶具底盘处的散热效果有限。
发明内容
本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种散热效果好并能对余热进行利用的带有烹饪装置的集成灶。
本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种排烟效率高的带有烹饪装置的集成灶。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种带有烹饪装置的集成灶,包括具有烹饪腔的烹饪装置和设置在该烹饪装置上部的灶具,上述灶具包括灶壳,该灶壳具有底盘和盖设在该底盘的开口上的面板,其特征在于,所述面板的下表面以热传导连接的方式设有板状的第一导热件,该第一导热件的后端暴露于面板之外,且该暴露处以热传导连接的方式竖向设置有水箱,该水箱的出水通向烹饪装置。为使第一导热件上的热量能更加高效地传导至水箱,所述的水箱竖向设置在灶壳面板的后侧边沿,所述第一导热件上以热传导连接的方式设置有向上延伸至上述水箱内部的第二导热件,该第二导热件能将第一导热件上的热量传导至水箱内部并加热水箱中的水,而竖向设置的水箱能同时发挥挡油污板的作用。
为使第一导热件能更加高效地传导面板处的热量,所述第二导热件为柱体,并且该第一导热件与第二导热件为一体件,这样能使第二导热件更加有效地将第一导热件中的热量传导至水箱中的水体中。
燃烧器使用时,燃烧火焰、锅具处会辐射大量热量,因此此处的面板的温度也相对较高,优选地,所述第一导热件上开设有供灶具的燃烧器设置的安装口,上述第二导热件与该安装口相对设置。
燃烧器使用时会向周围的空气中辐射大量的热量,为能更好地对灶具余热进行利用,所述水箱的表面设置有第一吸热件,而水箱中设置有第三导热件,该第三导热将能将第一吸热件上的热量传导至水箱内部并加热水箱中的水。
灶具使用时,热量以燃烧器为中心向四周扩散,为使第一吸热件吸收更多的热量,所述第一吸热件与灶具的燃烧器相对设置。
为能更好地排放烹饪腔中的烟气,所述面板上设置有具排气腔的排气罩,该排气罩分别具有与其排气腔相通的进气开口和排气开口,上述烹饪腔具有第一出气口,上述灶壳具有与其内腔相通的第一进气口和第一排气口,上述第一出气口与第一进气口相流体连通,第一排气口与上述进气开口相流体连通。
作为优选,所述水箱设置在该排气罩中,且该排气腔与上述水箱共用的侧壁上设置有用于吸收排气腔中的气体的热量的第二吸热件。第二吸热件能吸收排气腔中高温气体的热量并将该热量传导至水箱中的水,不仅能进一步烹饪装置余热的利用,而且能降低外排气体的温度,防止外排气体因温度过高而烫人。
为避免排气开口中排出的废气对用户产生干扰,所述排气罩设置在面板的后侧端,所述排气开口开设在排气罩的顶壁上,从而能提高排烟效率。
为避免由排气管进入灶壳的烟气在灶壳中乱窜而影响灶具中燃烧器的燃烧以及排气的效率,所述灶壳中设有排气盒,该排气盒具有第二进气口和第二出气口,该第二进气口与上述灶壳的第一进气口相流体连通,而该第二出气口与上述第一排气口相流体连通。
所述水箱上设置有出水口,烹饪腔上开设有进水口,该出水口与进水口通过出水管连通,且该出水管上设置有能控制该进水口启闭的电磁阀,而烹饪腔的底壁上设置有加热盘。当烹饪装置进入蒸制工序时,电磁阀打开,水箱中的水通过出水管进入烹饪腔中,并通过加热盘加热进入烹饪腔的水而产生蒸汽,由于水箱中的水已预热,因此能大大缩短蒸汽产生的时间,蒸制效率大大提高,此外,由于水箱设置在烹饪腔的上方,因此出水管出水时无需使用水泵驱动,采用水体的自重即能使水体由水箱流入烹饪腔中。
与现有技术相比,本发明的优点在于:本发明中第一导热件能将灶具面板工作时产生的大量热量传导至水箱中,从而降低灶具面板的温度,保护灶壳内部的电子元件,同时水箱的出水口上述烹饪腔的蒸汽出口相流体连通,从而能使被加热后的水箱中的水能被用于烹饪腔的蒸汽的发生,实现了灶具余热的利用,有效避免能源浪费。
附图说明
图1为本发明实施例中集成灶的结构示意图;
图2为图1的另一方向的结构示意图;
图3为图2沿A-A方向的剖视图;
图4为图3中B部分的放大图;
图5为图1的在另一方向的结构示意图;
图6为图5沿C-C方向的剖视图;
图7为图5沿D-D方向的剖视图;
图8为本发明实施例中集成灶的局部结构示意图;
图9为本发明实施例中集成灶的另一局部结构示意图;
图10为本发明实施例中排气盒的结构示意图;
图11为本发明实施例中第一导热件的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1~11所示,一种带有烹饪装置的集成灶,包括灶具和具有烹饪腔10的烹饪装置1,上述灶具包括灶壳2,本实施例中,上述具有烹饪腔10的烹饪装置1为蒸烤一体机,该灶壳2包括底盘22和盖合在该底盘22的开口上的面板21。
上述烹饪腔10的背面上开设有第一出气口101,灶壳2上开设有与其内腔分别连通的第一进气口221和第一排气口211,具体地,该第一进气口221开设在灶壳2的底盘22的底壁上,而上述第一排气口211开设在面板21上。该第一进气口221与上述第一出气口101相流体连通(该流体连通可通过多种方式实现:当第一进气口221与第一出气口101邻设时,两者可直接连通,未示出;当,第一进气口221与第一出气口101之间具有一定距离时可通过管路相通,如图6所示;下述流体连通在本发明中的含义与此相同,不再赘述)。
进一步,为避免烹饪腔10从第一排气口211排放的烟气向四周扩散而影响排烟效率和效果,上述面板21上设置有具排气腔80的排气罩8,该排气罩8分别具有与其排气腔80相通的进气开口801和排气开口802。该进气开口801与上述第一排气口211相流体连通,实施例中,排气罩8竖向设置在面板21上,进气开口801开设在排气罩8的底壁上,且该进气开口801与上述第一排气口211上下叠置,上述排气开口802开设在排气罩8的顶壁上,从而使得排气开口802排放的烟气能直接被吸油烟机抽吸,提高排烟效率。优选地,上述第一排气口211开设在面板21的后侧端上,则排气罩8也设置在面板21的后侧端上,从而能避免排气开口802中排出的烟气对用户产生干扰。
再进一步,上述灶壳2中还设置有排气盒4,排气盒4具有第二进气口41和第二出气口42,该第二进气口41与上述灶壳2的第一进气口221相流体连通,而该第二出气口42与上述第一排气口211相流体连通。具体地,上述排气盒4顶部开口,且该开口即为上述第二出气口42,该第二出气口42与上述第一排气口211上述叠置,从而使得排气盒4中的烟气能进入排气罩8中。第二进气口41设置在排气盒4的底壁上,且该第二进气口41的口沿竖向向下延伸而形成第一接头411,第一接头411穿过上述第一进气口221并伸入排气管3的上管口中。
上述排气盒4的侧壁上开设有通气口43,上述灶壳2中还设置有散热通道6,该散热通道6的一端设置有风机61,另一端的出风通过通气口43吹入排气盒4中,从而使得灶具内部的热量能排入排气盒4中,并与烹饪腔10中的烟气一起外排至排气罩8,从而实现集成灶的集中排烟。本实施例中,上述散热通道6由导流罩60罩设在底盘22的内底面上而成,上述风机61为离心风机并且设置在该散热通道6的一端。
灶具使用过程中,燃烧器24产生的热量大量积聚在面板21上,因此面板21的下表面以热传导连接的方式设有第一导热件25,该第一导热件25的后端暴露于面板21之外,且该暴露处以热传导连接的方式竖向设置有水箱81,该水箱81的出水通向烹饪装置1。本实施例中,上述第一导热件25为板件,具体地为能导热的金属板(例如:铝板),并且该第一导热件25上开设有两个用于燃烧器24设置的安装口251。上述排气罩8的外侧呈方形,上述排气腔80设置在该排气罩8内腔的后侧中部,而排气罩8内腔的其他空间则形成上述水箱81,即本实施例中,水箱81的横截面呈凹字型。排气罩8的顶部开设有与该水箱81的内腔连通的加水口811,从而方便向水箱81内加水。
上述水箱81竖向设置在灶壳面板21的后侧边沿,这样该水箱81能同时起到挡油污板的作用,为使第一导热件25上的热量能更加高效地传导至水箱81,上述第一导热件25上以热传导连接的方式设置有向上延伸至上述水箱81内部的第二导热件82,该第二导热件82能将第一导热件25上的热量传导至水箱81内部并加热水箱81中的水。本实施例中,上述第二导热件82为柱体,该第二导热件82也为导热的金属材质,例如:铝柱等。该第一导热件25与第二导热件82为一体件,这样能使第二导热件82更加有效地将第一导热件25中的热量传导至水箱81中的水体中。本实施例中,上述水箱81的底壁与第二导热件82的相应处共用,第二导热件82竖向延伸于水箱81中,并且该第二导热件82分布在水箱81的两处,并分别位于水箱81的左右两端,且各处的第二导热件82分别与各安装口251相对。
燃烧器24使用时会向周围的空气中辐射大量的热量,为能更好地对灶具余热进行利用,上述水箱81的表面设置有第一吸热件84,而水箱81中设置有第三导热件83,该第三导热件83能将第一吸热件84上的热量传导至水箱81内部并加热水箱81中的水。本实施例中,该第一吸热件84为吸热片,第三导热件83也为柱件,也为导热的金属材质,例如:铝柱等。为使第一吸热件84吸收更多的热量,优选地,上述第一吸热件84与灶具的燃烧器24相对设置。此外,排气腔80在与上述水箱81共用的侧壁86上设置有用于吸收排气腔80中的气体的热量的第二吸热件(未示出)。第二吸热件能吸收排气腔80中高温气体的热量并将其传导至水箱81中的水,不仅能进一步对烹饪装置1的余热进行利用,而且能降低外排气体的温度,防止外排气体因温度过高而烫人。本实施例中,该第二吸热件为贴设在上述共用的侧壁86上的吸热膜。
进一步,本实施例中上述烹饪腔10的底壁上设置有加热盘103,水箱81的出水口与烹饪腔10上的进水口(未示出)通过出水管102连通,且该出水管102上设置有能控制烹饪腔10的进水口启闭的电磁阀104。当烹饪装置1进行蒸制工序时,电磁阀104打开,水箱81中的水通过出水管102进入烹饪腔10中,并通过加热盘103加热进入的水而产生蒸汽,由于水箱81中的水已预热,因此能大大缩短蒸汽产生的时间,蒸制效率大大提高,此外,由于水箱81设置在烹饪腔10的上方,因此出水管102出水时无需使用水泵驱动,采用水体的自重即能使水体由水箱81流入烹饪腔10中。

Claims (10)

1.一种带有烹饪装置的集成灶,包括具有烹饪腔(10)的烹饪装置(1)和设置在该烹饪装置(1)上部的灶具,上述灶具包括灶壳(2),该灶壳(2)具有底盘(22)和盖设在该底盘(22)的开口上的面板(21),其特征在于,所述面板(21)的下表面以热传导连接的方式设有板状的第一导热件(25),该第一导热件(25)的后端暴露于面板(21)之外,且该暴露处以热传导连接的方式设置有水箱(81),该水箱(81)的出水通向烹饪装置(1),
所述面板(21)上设置有具排气腔(80)的排气罩(8),该排气罩(8)分别具有与其排气腔(80)相通的进气开口(801)和排气开口(802),上述烹饪腔(10)具有第一出气口(101),上述灶壳(2)具有与其内部相通的第一进气口(221)和第一排气口(211),上述第一出气口(101)与第一进气口(221)相流体连通,第一排气口(211)与上述进气开口(801)相流体连通。
2.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述的水箱(81)竖向设置在灶壳(2)的面板(21)的后侧边沿,所述第一导热件(25)上以热传导连接的方式设置有向上延伸至上述水箱(81)内部的第二导热件(82)。
3.如权利要求2所述的集成灶,其特征在于,所述第二导热件(82)为柱体,并且该第一导热件(25)与第二导热件(82)为一体件。
4.如权利要求3所述的集成灶,其特征在于,所述第一导热件(25)上开设有供灶具的燃烧器(24)设置的安装口(251),上述第二导热件(82)与该安装口(251)相对设置。
5.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述水箱(81)的表面设置有第一吸热件(84),而水箱(81)中设置有能将第一吸热件(84)上的热量传导至水箱(81)的第三导热件(83)。
6.如权利要求5所述的集成灶,其特征在于,所述第一吸热件(84)与灶具的燃烧器(24)相对设置。
7.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述水箱(81)设置在该排气罩(8)中,且该排气腔(80)在与上述水箱(81)共用的侧壁(86)上设置有用于吸收排气腔(80)中的气体的热量的第二吸热件。
8.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述排气罩(8)设置在面板(21)的后侧边沿,所述排气开口(802)开设在排气罩(8)的顶壁上。
9.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述灶壳(2)中设有排气盒(4),该排气盒(4)具有第二进气口(41)和第二出气口(42),该第二进气口(41)与上述灶壳(2)的第一进气口(221)相流体连通,而该第二出气口(42)与上述第一排气口(211)相流体连通。
10.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述水箱(81)具有出水口,烹饪腔(10)上开设有进水口,该出水口与进水口通过出水管(102)连通,且该出水管(102)上设置有能控制该进水口启闭的电磁阀(104),而烹饪腔(10)的底壁上设置有加热盘(103)。
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