CN111772090A - 一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，包括：罐体，所述罐体整体呈圆柱形密封结构且罐体的外部设有夹套本体，所述夹套本体与罐体之间焊接固定，所述夹套本体的左侧设有夹套进口且下部设有夹套出口，所述罐体的顶部中心处设有固定座。本发明罐体采用密封式结构设置，在罐体的顶部设置入料口，用于蜂蜜原料的添加，同时在罐体顶部中心处设置固定座且固定座的顶部安装减速机和第一电机，减速机与第一电机的动力输出端相连，同时减速机的输出端与联轴器的第一连接法兰相连，联轴器的下部通过第二连接法兰与搅拌轴相连，搅拌轴位于罐体内部，同时表面通过套筒设置四组搅拌叶片，其中部设置螺旋叶片，可以蜂蜜原料进行充分搅拌。
Description
技术领域
本发明涉及蜂蜜加工技术领域，更具体为一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置。
背景技术
蜂蜜由于具有极高的营养成份及保健功效，从古至今都是人们喜爱的食品之一。然而，蜂蜜消费与加工已有数千年的历史，蜂蜜虽然好吃又有营养但由于蜂蜜高饱和含糖与结晶等特性，而且大多数蜂蜜种类容易形成结晶沉淀与分层现象，影响销售；另外一些少数种类蜂蜜不易结晶，也会因含水量高，浓度低而易发酵变质等等。一般需经过浓缩，浓缩浓度高时，蜂蜜易发稠变硬，不易取食，浓度低又易发酵不易保存等，而常规蜂蜜浓缩是采用半真空态浓缩，会损失香味与活性，也因此影响了蜂蜜市场开发。
由于蜂蜜的来源是蜜蜂，肯定会有寄生虫或细菌，对蜂蜜的杀菌是一件较为重要的事情，但传统的杀菌方式人们都会采用加热进行处理，但是在加热杀菌的同时高温也会破坏蜂蜜的营养。因此，需要提供一种新的技术方案给予解决。
发明内容
本发明的目的在于提供一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，解决了现有技术由于蜂蜜的来源是蜜蜂，肯定会有寄生虫或细菌，对蜂蜜的杀菌是一件较为重要的事情，但传统的杀菌方式人们都会采用加热进行处理，但是在加热杀菌的同时高温也会破坏蜂蜜的营养的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，包括：罐体，所述罐体整体呈圆柱形密封结构且罐体的外部设有夹套本体，所述夹套本体与罐体之间焊接固定，所述夹套本体的左侧设有夹套进口且下部设有夹套出口，所述罐体的顶部中心处设有固定座且固定座的顶部设有减速机和第一电机，所述减速机与第一电机的动力输出端相连接，所述减速机的动力输出端设有联轴器且联轴器的下部设有搅拌轴，所述搅拌轴位于罐体内部且搅拌轴的表面设有套筒，所述套筒通过螺栓与搅拌轴固定连接且套筒的四周设有搅拌叶片，所述搅拌叶片与套筒之间焊接固定且搅拌叶片设置有四组，四组所述搅拌叶片呈十字型结构排列，所述搅拌轴的中部表面螺旋叶片且螺旋叶片与搅拌轴之间焊接固定，所述螺旋叶片位于四组搅拌叶片形成的框架内部，所述罐体的底部设有固定架且固定架的底部设有第二电机，所述第二电机通过螺栓与固定架固定连接且第二电机的动力输出端设有叶轮，所述叶轮由异形叶片和驱动轴组成且驱动轴与第二电机的动力输出端通过螺栓固定，所述异形叶片设置有四组并呈十字型结构排列，所述罐体的顶部设有入料口且入料口的左侧设有乙醇入口，所述罐体的底部设有排空口且排空口的外部安装有用于控制开关的电磁阀。
作为本发明的一种优选实施方式，所述罐体的两侧设有支架且支架的底部设有万向轮，所述万向轮通过螺栓与支架固定连接，所述支架的顶部设有安装槽且夹套本体的两侧设有支撑架，所述支撑架的下部设有称重感应器且称重感应器安装在安装槽内部，所述支撑架搭接在支架的顶部。
作为本发明的一种优选实施方式，所述夹套本体与罐体之间设有过渡层且过渡层呈真空状态，所述过渡层的内部设有隔板且隔板设置有若干组，若干组所述隔板与夹套本体之间焊接固定。
作为本发明的一种优选实施方式，所述入料口的上部设有盖体且盖体与入料口之间相互嵌合，所述盖体通过合页与入料口之间转动连接且盖体与入料口的四周设有锁扣，所述盖体通过锁扣与入料口之间固定连接。
作为本发明的一种优选实施方式，所述联轴器的上部设有第一连接法兰且联轴器通过第一连接法兰与减速机的动力输出端相连接，所述搅拌轴的上部设有第二连接法兰且搅拌轴通过第二连接法兰与联轴器之间固定。
作为本发明的一种优选实施方式，所述异形叶片整体呈燕尾状结构设置且在异形叶片的内部设有通孔，所述通孔呈三角形结构设置。
作为本发明的一种优选实施方式，所述罐体的顶部设有测温口和压力计口，所述测温口内部安装温度传感器且压力计口内部安装压力表。
与现有技术相比，本发明的有益效果如下：
(1)、本发明罐体采用密封式结构设置，在罐体的顶部设置入料口，用于蜂蜜原料的添加，同时在罐体顶部中心处设置固定座且固定座的顶部安装减速机和第一电机，减速机与第一电机的动力输出端相连，同时减速机的输出端与联轴器的第一连接法兰相连，联轴器的下部通过第二连接法兰与搅拌轴相连，搅拌轴位于罐体内部，同时表面通过套筒设置四组搅拌叶片，其中部设置螺旋叶片，可以蜂蜜原料进行充分搅拌，同时在罐体外部设置夹套本体，夹套本体的左侧设置夹套进口且下部设置夹套出口，由夹套进口向夹套内输送低温液体或气体通过过渡层将温度传递至罐体，对罐体内的蜂蜜原料进行灭菌，此种设置可以保证灭菌温度，同时提高灭菌效果。
(2)、本发明在罐体底部设置第二电机，第二电机的动力输出端安装叶轮，叶轮由驱动轴、异形叶片和通孔组成，在罐体底部旋转带动蜂蜜原料形成涡旋，提高了灭菌效果，同时在夹套的外部设置支撑架且支撑架的下部设置称重感应器，称重感应器位于支架的安装槽内，在添加蜂蜜原料时可以实时监测原料重量，同时支架底部设置万向轮，方便装置进行移动，入料口的外部设置盖体并通过锁扣固定，增加了罐体的密封性，同时罐体的顶部设置测温孔和压力计口，方便安装温度计和压力计，可以实现对罐体内部的温度和压力的监测。
附图说明
图1为本发明整体左视结构示意图；
图2为本发明固定座内部结构示意图；
图3为本发明搅拌叶片结构示意图；
图4为本发明叶轮结构示意图；
图5为本发明俯视结构示意图。
图中:支架-1、万向轮-2、安装槽-3、罐体-4、夹套本体-5、夹套进口-6、夹套出口-7、过渡层-8、隔板-9、第一电机-10、减速机-11、固定座-12、入料口-13、盖体-14、锁扣-15、乙醇入口-16、搅拌轴-17、搅拌叶片-18、螺旋叶片-19、支撑架-20、称重感应器-21、固定架-22、第二电机-23、叶轮-24、排空口-25、第一连接法兰-26、联轴器-27、第二连接法兰-28、套筒-29、驱动轴-30、异形叶片-31、测温口-32、压力计口-33、通孔-34。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-5，本发明提供一种技术方案：一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，包括：罐体4，所述罐体4整体呈圆柱形密封结构且罐体4的外部设有夹套本体5，夹套本体5与罐体4之间焊接固定，夹套本体5的左侧设有夹套进口6且下部设有夹套出口7，罐体4的顶部中心处设有固定座12且固定座12的顶部设有减速机11和第一电机10，减速机11与第一电机10的动力输出端相连接，减速机11的动力输出端设有联轴器27且联轴器27的下部设有搅拌轴17，搅拌轴17位于罐体4内部且搅拌轴17的表面设有套筒29，套筒29通过螺栓与搅拌轴17固定连接且套筒29的四周设有搅拌叶片18，搅拌叶片18与套筒29之间焊接固定且搅拌叶片18设置有四组，四组搅拌叶片18呈十字型结构排列，搅拌轴17的中部表面螺旋叶片19且螺旋叶片19与搅拌轴17之间焊接固定，螺旋叶片19位于四组搅拌叶片18形成的框架内部，罐体4采用密封式结构设置，在罐体4的顶部设置入料口13，用于蜂蜜原料的添加，同时在罐体4顶部中心处设置固定座12且固定座12的顶部安装减速机11和第一电机10，减速机11与第一电机10的动力输出端相连，同时减速机11的输出端与联轴器27的第一连接法兰26相连，联轴器27的下部通过第二连接法兰28与搅拌轴17相连，搅拌轴17位于罐体4内部，同时表面通过套筒29设置四组搅拌叶片18，其中部设置螺旋叶片19，可以蜂蜜原料进行充分搅拌，同时在罐体4外部设置夹套本体5，夹套本体5的左侧设置夹套进口6且下部设置夹套出口7，由夹套进口6向夹套不同5内输送低温液体或气体通过过渡层8将温度传递至罐体4，对罐体4内的蜂蜜原料进行灭菌，此种设置可以保证灭菌温度，同时提高灭菌效果，罐体4的底部设有固定架22且固定架22的底部设有第二电机23，第二电机23通过螺栓与固定架22固定连接且第二电机23的动力输出端设有叶轮24，叶轮24由异形叶片31和驱动轴30组成且驱动轴30与第二电机23的动力输出端通过螺栓固定，异形叶片31设置有四组并呈十字型结构排列，罐体4的顶部设有入料口13且入料口13的左侧设有乙醇入口16，罐体4的底部设有排空口25且排空口25的外部安装有用于控制开关的电磁阀，在罐体4底部设置第二电机23，第二电机23的动力输出端安装叶轮24，叶轮24由驱动轴30、异形叶片31和通孔34组成，在罐体4底部旋转带动蜂蜜原料形成涡旋，提高了灭菌效果。
进一步改进地，如图1所示：所述罐体4的两侧设有支架1且支架1的底部设有万向轮2，所述万向轮2通过螺栓与支架1固定连接，所述支架1的顶部设有安装槽3且夹套本体5的两侧设有支撑架20，所述支撑架20的下部设有称重感应器21且称重感应器21安装在安装槽3内部，所述支撑架20搭接在支架1的顶部，支架1底部安装万向轮2方便装置进行移动，同时夹套本体5两侧的支撑架20下部安装称重感应器21，用于对罐体4进行重量监测，操作简单，实用性高。
进一步改进地，如图1所示：所述夹套本体5与罐体4之间设有过渡层8且过渡层8呈真空状态，所述过渡层8的内部设有隔板9且隔板9设置有若干组，若干组所述隔板9与夹套本体5之间焊接固定，过渡层8的设置可以有效增加了温度传递的安全性，同时可以阻隔内部温度的快速流失。
进一步改进地，如图1所示：所述入料口13的上部设有盖体14且盖体14与入料口13之间相互嵌合，所述盖体14通过合页与入料口13之间转动连接且盖体14与入料口13的四周设有锁扣15，所述盖体14通过锁扣15与入料口13之间固定连接，盖体14通过锁扣15与入料口13之间固定连接，增加了罐体4的密封性。
进一步改进地，如图2所示：所述联轴器27的上部设有第一连接法兰26且联轴器27通过第一连接法兰26与减速机11的动力输出端相连接，所述搅拌轴17的上部设有第二连接法兰28且搅拌轴17通过第二连接法兰28与联轴器27之间固定，第一连接法兰26和第二连接法兰28的设置方便联轴器27的安装与拆卸。
进一步改进地，如图4所示：所述异形叶片31整体呈燕尾状结构设置且在异形叶片31的内部设有通孔34，所述通孔34呈三角形结构设置，通孔34的设置方便液态蜂蜜的流动，利于形成涡旋。
进一步改进地，如图5所示：所述罐体4的顶部设有测温口32和压力计口33，所述测温口32内部安装温度传感器且压力计口33内部安装压力表，测温口32和压力计口33的设置方便安装检测用具。
本发明罐体4采用密封式结构设置，在罐体4的顶部设置入料口13，用于蜂蜜原料的添加，同时在罐体4顶部中心处设置固定座12且固定座12的顶部安装减速机11和第一电机10，减速机11与第一电机10的动力输出端相连，同时减速机11的输出端与联轴器27的第一连接法兰26相连，联轴器27的下部通过第二连接法兰28与搅拌轴17相连，搅拌轴17位于罐体4内部，同时表面通过套筒29设置四组搅拌叶片18，其中部设置螺旋叶片19，可以蜂蜜原料进行充分搅拌，同时在罐体4外部设置夹套本体5，夹套本体5的左侧设置夹套进口6且下部设置夹套出口7，由夹套进口6向夹套不同5内输送低温液体或气体通过过渡层8将温度传递至罐体4，对罐体4内的蜂蜜原料进行灭菌，此种设置可以保证灭菌温度，同时提高灭菌效果，在罐体4底部设置第二电机23，第二电机23的动力输出端安装叶轮24，叶轮24由驱动轴30、异形叶片31和通孔34组成，在罐体4底部旋转带动蜂蜜原料形成涡旋，提高了灭菌效果。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：包括：罐体(4)，所述罐体(4)整体呈圆柱形密封结构且罐体(4)的外部设有夹套本体(5)，所述夹套本体(5)与罐体(4)之间焊接固定，所述夹套本体(5)的左侧设有夹套进口(6)且下部设有夹套出口(7)，所述罐体(4)的顶部中心处设有固定座(12)且固定座(12)的顶部设有减速机(11)和第一电机(10)，所述减速机(11)与第一电机(10)的动力输出端相连接，所述减速机(11)的动力输出端设有联轴器(27)且联轴器(27)的下部设有搅拌轴(17)，所述搅拌轴(17)位于罐体(4)内部且搅拌轴(17)的表面设有套筒(29)，所述套筒(29)通过螺栓与搅拌轴(17)固定连接且套筒(29)的四周设有搅拌叶片(18)，所述搅拌叶片(18)与套筒(29)之间焊接固定且搅拌叶片(18)设置有四组，四组所述搅拌叶片(18)呈十字型结构排列，所述搅拌轴(17)的中部表面螺旋叶片(19)且螺旋叶片(19)与搅拌轴(17)之间焊接固定，所述螺旋叶片(19)位于四组搅拌叶片(18)形成的框架内部，所述罐体(4)的底部设有固定架(22)且固定架(22)的底部设有第二电机(23)，所述第二电机(23)通过螺栓与固定架(22)固定连接且第二电机(23)的动力输出端设有叶轮(24)，所述叶轮(24)由异形叶片(31)和驱动轴(30)组成且驱动轴(30)与第二电机(23)的动力输出端通过螺栓固定，所述异形叶片(31)设置有四组并呈十字型结构排列，所述罐体(4)的顶部设有入料口(13)且入料口(13)的左侧设有乙醇入口(16)，所述罐体(4)的底部设有排空口(25)且排空口(25)的外部安装有用于控制开关的电磁阀。
2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：所述罐体(4)的两侧设有支架(1)且支架(1)的底部设有万向轮(2)，所述万向轮(2)通过螺栓与支架(1)固定连接，所述支架(1)的顶部设有安装槽(3)且夹套本体(5)的两侧设有支撑架(20)，所述支撑架(20)的下部设有称重感应器(21)且称重感应器(21)安装在安装槽(3)内部，所述支撑架(20)搭接在支架(1)的顶部。
3.根据权利要求2所述的一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：所述夹套本体(5)与罐体(4)之间设有过渡层(8)且过渡层(8)呈真空状态，所述过渡层(8)的内部设有隔板(9)且隔板(9)设置有若干组，若干组所述隔板(9)与夹套本体(5)之间焊接固定。
4.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：所述入料口(13)的上部设有盖体(14)且盖体(14)与入料口(13)之间相互嵌合，所述盖体(14)通过合页与入料口(13)之间转动连接且盖体(14)与入料口(13)的四周设有锁扣(15)，所述盖体(14)通过锁扣(15)与入料口(13)之间固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：所述联轴器(27)的上部设有第一连接法兰(26)且联轴器(27)通过第一连接法兰(26)与减速机(11)的动力输出端相连接，所述搅拌轴(17)的上部设有第二连接法兰(28)且搅拌轴(17)通过第二连接法兰(28)与联轴器(27)之间固定。
6.根据权利要求1所述的一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：所述异形叶片(31)整体呈燕尾状结构设置且在异形叶片(31)的内部设有通孔(34)，所述通孔(34)呈三角形结构设置。
7.根据权利要求3所述的一种蜂蜜加工生产用低温灭菌装置，其特征在于：所述罐体(4)的顶部设有测温口(32)和压力计口(33)，所述测温口(32)内部安装温度传感器且压力计口(33)内部安装压力表。
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2020
- 2020-08-05 CN CN202010777850.8A patent/CN111772090A/zh active Pending
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