CN111771652A - 一种百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种百合‑浙贝母‑稻鱼共生药粮循环轮种方法，包括以下内容：1)稻鱼米的品种选择、种植与管理；2)百合的品种选择、种植与管理；3)浙贝母的品种选择、种植与管理；该方法以百合、浙贝母以及粮食三种作物形成2年3茬的药粮循环轮种，其有效地解决了百合和浙贝母连作障碍的问题，并有效解决稻鱼米种植过程中冬季大量闲田荒废的问题，同时在降低肥料和农药施用的情况下提升了稻鱼米产量和品质；本发明方法具有简单易行，亩产效益高，化肥农药使用量少，绿色生态、易于推广等优势。

Description

一种百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法

技术领域

本发明涉及农业生产技术领域，更具体地说，它涉及一种百合-浙贝母-稻鱼 共生药粮循环轮种方法。

背景技术

稻鱼共生系统(即稻田养鱼)是一种环境友好型的农田生态系统，在我国 具有悠久的历史。稻鱼共生系统与传统种植水稻相比具有多重优势：稻田为鱼 类提供食物和栖息环境，鱼类通过觅食活动为稻田清除杂草、疏松土壤、消灭 害虫，同时鱼类的粪便又可肥田，能最大限度地减少农药、化肥的使用量。稻 鱼共生以稻护鱼，以鱼促稻，将种稻和养鱼有机地结合起来，生产出优质安全 的稻谷和鱼类。一块稻田可以同时收获稻鱼米和田鱼2种农产品，且两者价格 高出传统方法种植(养殖)的稻米和鱼类数倍，效益显著。

百合是百合科贝母属的中药材，其以其地下鳞茎入药，具有很高的药用价 值。百合的基源植物为卷丹(Lilium lancifolium Thunb.)、百合(L.brownie F.E.Brownvar.viridulum Baker)的干燥肉质鳞叶，具有养阴润肺，清心安神的功 效，可用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。百合是我 国卫生部首次颁发的药食兼用植物之一，既是药材又是食品，市场需求量远远 大于一般药材品种。但百合属于根茎类药材，与人参、三七、地黄等根茎类药 材一样，普遍存在连作障碍问题，连作障碍导致导致在生产中上述两种药材病 虫害加剧、产量不断下降，质量难以控制。

对于根茎类药用植物而言，目前缓解防控连作障碍的措施主要包括换地、 轮作、休耕、土壤消毒、使用生物制剂等几个方面。但是，两种作物轮作能否 解决连作障碍或者解决连作障碍的程度都是很难预料的。百合与玉米、马铃薯、 豆类、番茄、瓜类等旱作轮作可以缓解其连作障碍问题，与旱作(缸豆)轮作 相比，水旱轮作更有利于缓解切花百合的连作障碍现象。但是百合-水稻轮作模 式中，一般而言水稻种植时间为5月至10月，百合种植时间为10月至次年8 月，每年8月至次年5月之间存在一个土地闲置浪费的问题。

因此，如何充分利用土地资源并解决百合的连作障碍问题，成为急需解决 的技术问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明在于提供一种百合-浙贝母-稻鱼共生药粮 循环轮种方法，该轮种方法解决了百合连作障碍问题并充分利用了土地资源， 且取得了较好的经济效益。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种百合-浙贝母-稻鱼共生 药粮循环轮种方法，将两茬旱作植物和稻鱼共生系统轮种模式结合起来进行药 粮水旱轮作种植；包括：

第1茬为旱作植物A，种植时间为第一年10月～第二年8月，第一年10月 中、下旬播种，第二年8月采收；

第2茬为旱作植物B，种植时间为第二年9月～第三年5月，第二年9月中 旬～10月下旬播种，第三年5月中、上旬采收；

第3茬为稻田养殖共生系统，种植和养殖时间为第三年5月～第三年10月， 第三年5月中、下旬移栽和养殖，第三年9月下旬～10月上旬收获。

作为优选，所述旱作植物A为百合，所述旱作植物B为浙贝母、豌豆、油 菜、花菜、蚕豆或者小麦。

作为优选，所述旱作植物A为百合，所述旱作植物B为浙贝母。

作为优选，所述稻田养殖共生系统为稻鳅、稻螺、稻虾、稻龟或者稻鱼共 生系统。

作为优选，所述百合的栽培方法包括：

品种选择：百合基源物种为卷丹、百合和亚洲百合中的一种或者多种；

繁育方式：采用鳞茎繁育，鳞茎重量30～40g，且每亩用种量为250～300kg；

播种：按行距开沟，按株距将鳞茎顶朝上摆放，盖土覆平；播种密度为行 距为30～35cm、株距为15～20cm、深度为8～10cm；

水肥管理：施足底肥、按需合理施肥；保持沟渠畅通，及时清沟排水，做 到雨停水干；遇持续干旱天气，要浅水漫灌，切忌水涝；

打顶摘蕾：现蕾前进行打顶摘蕾；

采收：8月中、上旬进行分批采收。

作为优选，所述浙贝母的栽培方法包括：

品种选择：浙贝母选自浙贝1号、浙贝2号和浙贝3号中的一种或者多种；

繁育方式：采用鳞茎繁育，鳞茎直径2.0～2.8cm；每亩用种量为200～300kg；

播种：按行距开沟，按株距将鳞茎顶朝上摆放，盖土覆平；播种密度为行 距15～20cm，株距12～20cm，深度4～8cm；

水肥管理：施足底肥，按需合理追肥；浙贝母播种后，土壤保持湿润，雨 后及时排水，雨停无积水；

打顶摘蕾：3月上、中旬，当植株有2～3朵花开放时，将花连同顶端花梢一 并摘除；

采收：当地上茎叶枯萎后进行收获。

作为优选，所述的水肥管理中施足底肥包括：

施有机肥，有机肥为生石灰腐熟的蚕砂，施用量为300～400kg/亩，播种前 撒入并耙匀；施用复合肥40kg，分多次施用。

作为优选，所述的按需合理追肥包括，

苗肥：2月上中旬齐苗后施用，每亩施腐熟有机肥400～500kg或三元复合肥 15～20kg；

壮茎肥：4月上旬百合苗高8～12cm施用，结合培土每亩施三元复合肥 30～40kg；

打顶肥：植株打顶后施用，每亩施复合肥30kg；6月上中旬收获珠芽后， 每亩追施10kg复合肥。

作为优选，所述的按需合理追肥包括：

种肥：播种前施钙镁磷肥30kg～40kg/亩，同时施焦泥灰500kg/亩；

腊肥：12月中下旬将三元复合肥施入畦面，用量为20kg/亩；

花肥：现蕾时施尿素3kg～50kg/亩，硫酸钾3kg～5kg/亩；摘花打顶以后，施 三元复合肥10kg/亩。

作为优选，所述稻鱼共生系统的种养方法包括：

品种选择：稻种为杂交稻或常规稻，田鱼为青田田鱼；

水稻移栽：单季稻移栽时间5月中、下旬，杂交稻移栽密度25cm×30cm， 每丛插1本；或者，常规稻移栽密度20cm×25cm，每丛插3～4本；

鱼苗放养：鱼苗在水稻移栽后6～8天放养，放养前用盐水进行消毒。

综上所述，本发明具有以下有益效果：本方法提供的百合-浙贝母-稻鱼共生 系统药粮循环轮作可以有效地缓解百合和浙贝母的连作障碍问题，还可充分利 用土地资源，显著提升亩产收益。本方法简单易行，亩产效益高，化肥农药使 用量少，易于推广。

具体实施方式

本发明涉及中药材、农作物种植领域，具体涉及一种百合科的2种药用植 物与粮食作物和鱼类养殖(稻鱼共生系统)结合的2年3茬的轮作模式。

本实施例公开了一种百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，该轮种方法 将两茬旱作植物和稻鱼共生系统轮种模式结合起来进行药粮水旱轮作种植；包 括：

第1茬为旱作植物A，旱作植物A为百合，种植时间为第一年10月～第二 年8月，第一年10月中、下旬播种，第二年8月采收；

第2茬为旱作植物B，旱作植物B为浙贝母、豌豆、油菜、花菜、蚕豆或 者小麦，种植时间为第二年9月～第三年5月，第二年9月中旬～10月下旬播种， 第三年5月中、上旬采收；作为优选，旱作植物B为浙贝母；

第3茬为稻田养殖共生系统，稻田养殖共生系统为稻鳅、稻螺、稻虾、稻 龟或者稻鱼共生系统，种植和养殖时间为第三年5月～第三年10月，第三年5 月中、下旬移栽，第三年9月下旬～10月上旬收获。

以下参照具体的实施例来说明本发明，下述实施例中的实验方法，如无特 殊说明，均为在浙江省青田县的实施结果；下述实施例中所用的农资材料等， 如无特殊说明，均为市售购买产品。

第1茬百合栽培方法，具体包括：

品种选择：选择《中国药典》2015年版规定的百合基源物种，具体为卷丹 (Liliumlancifolium Thunb.)、百合(Lilium brownie F.E.Brown var.viridulum Baker)、和亚洲百合中的一种或者多种；其中，卷丹(Lilium lancifolium Thunb.)、 百合(Liliumbrownie F.E.Brown var.viridulum Baker)为药用百合，亚洲百合 (Lilium AsiaticHybrids)为食用百合；

繁育方式：采用鳞茎繁育，鳞茎重量30～40g、无斑点、无损伤、鳞片紧密 抱合而不分裂的鳞茎；且每亩用种量为250～300kg；

种植环境选择：宜选择质地疏松肥沃，立地开阔，通风、向阳、排水良好 的地块；选择微酸性或近中性的沙质轻壤土种植，pH值为5.5～6.8为宜；

播种：播种前采用杀菌剂对种球进行消毒，阴处晾干；按行距开沟，按株 距将鳞茎顶朝上摆放，盖土覆平；播种密度为行距30～35cm、株距15～20cm、 深度8～10cm；

除草：播种后可用秸秆覆盖封杂草，次年2月上中旬进行一次中耕除草。 出苗后至植株封行前，中耕除草2次～3次，浅锄；生长至封行后，可不再中耕 锄草；

培土：结合中耕除草清理沟渠进行培土，防止鳞茎露出畦面和确保流水畅 通；培土不宜过厚；

水肥管理：施足底肥、按需合理施肥；保持沟渠畅通，及时清沟排水，做 到雨停水干；遇持续干旱天气，要浅水漫灌；7月～8月鳞茎增大进入夏季休眠， 更要保持土壤干燥疏松，切忌水涝；

其中，水肥管理中施足底肥包括：施有机肥，有机肥为生石灰腐熟的蚕砂， 施用量为300～400kg/亩，播种前撒入并耙匀；施用复合肥40kg，分四次施用， 第一次与基肥一起施用，使用量为25kg/亩，第二次～第4次分别为2月中旬、3 月中旬和4月中旬，使用量均为5kg/亩；

所述的按需合理追肥包括：

苗肥：2月上中旬齐苗后施用，每亩施腐熟有机肥400～500kg或三元复合肥 15～20kg；

壮茎肥：4月上旬百合苗高8～12cm施用，结合培土每亩施三元复合肥 30～40kg；

打顶肥：植株打顶后施用，每亩施复合肥30kg；6月上中旬收获珠芽后， 每亩追施10kg速效复合肥。

病虫害防治：贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物 理防治、生物防治为主，化学防治为辅原则；

打顶摘蕾：5月中、下旬，现蕾前选择晴天中午视植株长势及时打顶摘蕾；

采收：8月中、上旬当植株地上部枯萎时选晴天分批采收。

第2茬浙贝母栽培方法，具体包括：

品种选择：选择适应性强、抗病性强、丰产性好的品种，如浙贝1号、浙 贝2号、浙贝3号等优良品种；(浙贝1号、浙贝2号、浙贝3号具体参见文 献：张彦南,王康才,张晓倩,等.不同浙贝母栽培品种贝母素甲累积规律研究[J]. 中国中药杂志,2015,40(3):421；江建铭,俞信光,王文静,等.浙贝母新品种"浙贝 3号"的选育与品种特性[J].中国中药杂志,2019,44(03):46-51.)

繁育方式：采用鳞茎繁育，选择抱合紧密，鳞茎直径2.0～2.8cm、新鲜、无 破损、无病虫斑的健壮鳞茎；每亩用种量为200～300kg；

播种：鳞茎播种前用50％多菌灵1000倍液浸半小时，晾干后栽种；按行距 开沟，按株距将鳞茎顶朝上摆放，盖土覆平；播种密度为行距15～20cm，株距 12～20cm为宜，深度4～8cm；

播种覆土：根据种鳞茎大小，在畦面上开沟或在凹面播种床上，芽头朝上， 较小的种鳞茎放畦边，将泥土覆盖其上；或两凹面播种床间凸起部分土向两边 播种床覆盖，形成排水沟；

畦面覆盖：播种后，用腐熟的农家肥、稻草、芒箕、茅草、废秸秆等覆盖 物进行畦面覆盖；

水肥管理：施足底肥，按需合理追肥；浙贝母播种后，到翌年5月上中旬 植株枯萎前，土壤保持湿润，雨后及时排水，雨停无积水；

其中，水肥管理中施足底肥包括：施有机肥，有机肥为生石灰腐熟的蚕砂， 施用量为300～400kg/亩，播种前撒入并耙匀；施用复合肥40kg，分四次施用， 第一次与基肥一起施用，使用量为25kg/亩，第二次～第4次分别为2月中旬、3 月中旬和4月中旬，使用量均为5kg/亩；

按需合理追肥包括：种肥：播种前施钙镁磷肥30kg～40kg/亩，同时施焦泥 灰500kg/亩；

腊肥：12月中下旬将三元复合肥施入畦面，用量为20kg/亩；

花肥：现蕾时施尿素3kg～50kg/亩，硫酸钾3kg～5kg/亩；摘花打顶以后，施 三元复合肥10kg/亩；

打顶摘蕾：3月上、中旬，当植株有2～3朵花开放时，选晴天露水干后将花 连同顶端花梢一并摘除；

采收：当地上茎叶枯萎后(5月上、中旬)，选择晴天及时收获。

第3茬稻鱼共生系统的种植(养殖)，具体包括：

品种选择：稻种选择选择株型紧凑、抗病虫、耐肥、抗倒伏的优质高产品 种；田鱼种苗选择传统的“青田田鱼”品种，田鱼种苗规格要求：小规格夏花田鱼 苗600～1000尾/kg，大规格夏花田鱼苗100～300尾/kg，冬片田鱼苗10～20尾/kg；

种植环境选择：要求水源充足，水质好，无污染，排灌方便；要求田埂高 30～50cm，宽30cm以上；

水稻育秧：种子浸种前3～5天，将种子薄晒1～2天，每天翻动3次；于4 月下旬播种，播种期随海拔高度变化；采用旱育秧、工厂化秧盘育秧；每亩大 田需杂交稻用种量0.5～1kg、常规品种2～2.5kg；

秧龄控制：人工插秧秧龄25～30天，机械插秧秧龄15～20天。

水稻移栽：单季稻移栽时间5月中、下旬，杂交品种移栽密度25cm×30cm， 每丛插1本；常规稻品种移栽密度20cm×25cm，每丛插3～4本；

鱼苗放养：鱼苗在水稻移栽后6～8天左右放养，放养前用2～3％盐水消毒3～5 分钟；田鱼放养密度：放养小规格夏花田鱼苗600～1000尾/亩或放养大规格夏花 600～900尾/亩。

水肥饵管理：

(1)水分调控：移栽至分蘖期：水深5～15厘米，浅水移栽，随着秧、鱼 苗生长逐渐增加水位；分蘖后期提升水位至15～25厘米，以深水位控制水稻无 效分蘖；成熟期随着鱼的长大而适当加深水层25厘米，水稻收割后继续加深水 层，但不超过30厘米；

(2)土壤消毒与肥料施用：稻田消毒及土壤酸碱度调节，翻耕前每亩用生 石灰50～75kg泼洒，6～8天药性消失后灌水；稻鱼共生的水稻肥料选择要符合 NY/T394绿色食品肥料使用准则；第3茬减少肥料使用量和施用次数，全生育 期不用施基肥，只追施1次少量复合肥(传统种植水稻需要使用大量基肥、多 次追肥)，一般每亩施复合肥7.5～10kg，在扬花前3～5天施用；复合肥的施用 量根据田鱼放养密度增加而减少；

(3)饵料投放：田鱼饵料包括配方饲料和农家饲料(菜籽饼、米糠、麦麸、 豆渣、动物饵料等)，配合饲料应符合NY5072的规定；饵料投放量要按稻田 中鱼苗重的2.5～3％投放，上午10点、下午4点各投1次，在进水口或投料点投 喂。

病虫敌害防控：

(1)水稻病虫防治

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物 防治为主，化学防治为辅原则；农药防治选用生物农药或高效低毒低残留的化 学农药，按GB4285、GB8321的规定执行；

(2)田鱼病害敌害防控

田鱼发病时，鱼药使用应符合NY5071的规定。秧苗和田鱼苗小时，田鱼 最易受白鹭危害，建议拉防鸟网；经常检查稻田及其周边环境中田鱼的其他敌 害，如蛇、老鼠等，发现异常情况，要采取必要措施进行防控；

水稻与田鱼收捕：

在水稻成熟前15天放干田水，收获田鱼贮塘，干地收割水稻；水源条件好 不进行轮作的田块，水稻成熟后，保留深水位高稻茬收割，田鱼继续留养；每 年10～12月可收获0.3～0.5kg大小的成鱼贮塘，随时上市；有套养夏花鱼苗的， 可在水稻收获后及第二年水稻移栽前各捕获一次。

通过本专利方法获得的百合生长健壮，而通过休耕方式百合植株弱小、发 病率高、倒苗早，即本专利方法对于解决百合连作障碍方面的效果显著优于休 耕方式。

百合和/或浙贝母与不同植物轮作模式的经济效益比较，具体参见下表1。

表1百合和/或浙贝母与不同植物轮作模式的经济效益

百合和/或浙贝母与不同植物轮作模式的连作障碍解决效果比较，具体参见 下表2。

表2百合和/或浙贝母与不同植物轮作模式的连作障碍解决效果

百合和/或浙贝母与不同植物轮作模式的水稻肥料和农药使用量的比较，具 体参见下表3。

表3百合和/或浙贝母与不同植物轮作模式的水稻肥料和农药使用量

百合与不同植物轮作模式对植株生长的影响，其具体参件下表4，

表4百合与不同植物轮作模式对植株生长的影响

综上，本申请的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法以百合、浙贝母以 及粮食三种作物形成2年3茬的药粮循环轮种，其有效地解决了百合和浙贝母 连作障碍的问题，并有效解决稻鱼米种植过程中冬季大量闲田荒废的问题，同 时在降低肥料和农药施用的情况下提升了稻鱼米产量和品质；本发明方法具有 简单易行，亩产效益高，化肥农药使用量少，绿色生态、易于推广等优势。

Claims (10)

1.一种百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是：将两茬旱作植物和稻鱼共生系统轮种模式结合起来进行药粮水旱轮作种植；包括：

第1茬为旱作植物A，种植时间为第一年10月～第二年8月，第一年10月中、下旬播种，第二年8月采收；

第2茬为旱作植物B，种植时间为第二年9月～第三年5月，第二年9月中旬～10月下旬播种，第三年5月中、上旬采收；

第3茬为稻田养殖共生系统，种植和养殖时间为第三年5月～第三年10月，第三年5月中、下旬移栽和养殖，第三年9月下旬～10月上旬收获。

2.根据权利要求1所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是：所述旱作植物A为百合，所述旱作植物B为浙贝母、豌豆、油菜、花菜、蚕豆或者小麦。

3.根据权利要求2所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是：所述旱作植物A为百合，所述旱作植物B为浙贝母。

4.根据权利要求1所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是：所述稻田养殖共生系统为稻鳅、稻螺、稻虾、稻龟或者稻鱼共生系统。

5.根据权利要求3所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是：所述百合的栽培方法包括：

品种选择：百合基源物种为卷丹、百合和亚洲百合中的一种或者多种；

繁育方式：采用鳞茎繁育，鳞茎重量30～40g，且每亩用种量为250～300kg；

播种：按行距开沟，按株距将鳞茎顶朝上摆放，盖土覆平；播种密度为行距为30～35cm、株距为15～20cm、深度为8～10cm；

水肥管理：施足底肥、按需合理施肥；保持沟渠畅通，及时清沟排水，做到雨停水干；遇持续干旱天气，要浅水漫灌，切忌水涝；

打顶摘蕾：现蕾前进行打顶摘蕾；

采收：8月中、上旬进行分批采收。

6.根据权利要求3所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是，所述浙贝母的栽培方法包括：

品种选择：浙贝母选自浙贝1号、浙贝2号和浙贝3号中的一种或者多种；

繁育方式：采用鳞茎繁育，鳞茎直径2.0～2.8cm；每亩用种量为200～300kg；

播种：按行距开沟，按株距将鳞茎顶朝上摆放，盖土覆平；播种密度为行距15～20cm，株距12～20cm，深度4～8cm；

水肥管理：施足底肥，按需合理追肥；浙贝母播种后，土壤保持湿润，雨后及时排水，雨停无积水；

打顶摘蕾：3月上、中旬，当植株有2～3朵花开放时，将花连同顶端花梢一并摘除；

采收：当地上茎叶枯萎后进行收获。

7.根据权利要求5或6所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是，所述的水肥管理中施足底肥包括：

施有机肥，有机肥为生石灰腐熟的蚕砂，施用量为300～400kg/亩，播种前撒入并耙匀；同时，施用复合肥40kg，分多次施用。

8.根据权利要求5所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是，所述的按需合理追肥包括，

苗肥：2月上中旬齐苗后施用，每亩施腐熟有机肥400～500kg或三元复合肥15～20kg；

壮茎肥：4月上旬百合苗高8～12cm施用，结合培土每亩施三元复合肥30～40kg；

打顶肥：植株打顶后施用，每亩施复合肥30kg；6月上中旬收获珠芽后，每亩追施10kg复合肥。

9.根据权利要求6所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是：所述的按需合理追肥包括：

种肥：播种前施钙镁磷肥30kg～40kg/亩，同时施焦泥灰500kg/亩；

腊肥：12月中下旬将三元复合肥施入畦面，用量为20kg/亩；

花肥：现蕾时施尿素3kg～50kg/亩，硫酸钾3kg～5kg/亩；摘花打顶以后，施三元复合肥10kg/亩。

10.根据权利要求1所述的百合-浙贝母-稻鱼共生药粮循环轮种方法，其特征是，所述稻鱼共生系统的种养方法包括：

品种选择：稻种为杂交稻或常规稻，田鱼为青田田鱼；

水稻移栽：单季稻移栽时间5月中、下旬，杂交稻移栽密度25cm×30cm，每丛插1本；或者，常规稻移栽密度20cm×25cm，每丛插3～4本；

鱼苗放养：鱼苗在水稻移栽后6～8天放养，放养前用盐水进行消毒。