CN111759951A - 一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的制备方法及应用 - Google Patents
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Abstract
本发明采用名贵中草,包括药霍山石斛、败酱草、虎杖、土茯苓、白花蛇舌草、马鞭草、蒲公英、丹参、赤芍、王不留行、没药、青皮、黄芪、菟丝子、川牛膝;肉苁蓉、西洋参、淫羊藿、枸杞、熟地黄、山萸肉、杜仲、桑寄生、韭菜籽、茯苓、山药等,共26味中药进行组合,然后与一定量黑咖啡或白咖啡粉末进行混合,经特殊工艺加工而成,具有保肝健脾、滋阴潜阳、补血益气、生津润肺、疏通性腺分泌通道的功能。
Description
技术领域
本发明涉及一种预防、治疗、保健三合一的功能性产品,特别是一种提高人体免疫力、滋阴潜阳、益气养血功效的中药散剂,具体为一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的制备方法。
背景技术
中医学内容里的中医养生学千年不衰,尤其是在化学技术迅猛发展的今天,西药滥用所产生的人体细胞的抗药性不但无法控制病情,而且药物残留也严重危害着人体健康,所以当今人们都呼唤回归大自然,至此,中医“治未病”技术尤为重要,医药工作者都试图从天然动植物中寻找能增强人体免疫力的调节剂以防治一些罕见和多发性疾病。几千年来,中药(尤其是植物药)在体现中医技术方面突出了它的重要性。中国是中草药的故乡和药性了解及药理使用的发源地,不乏抗病菌、病毒的中草药配方、提高人体的免疫力。各地都在防治疾病中已积累了许多宝贵的经验。
健康是和谐人生的基石,身体是美好生活的本钱。现代社会由于生活节奏快,特别是中老年人群体感受工作和生活的巨大压力,导致精神处于高度紧张之中,很多人都出现了亚健康状态,特别是身体免疫力的下降,给自身及家庭带来一定程度的伤害。
从中医角度分析产生亚健康症状的主要原因;阳精过于旺盛、引起阴精严重亏损、致使身体各器官机能减退、阴阳长期失去平衡、导致气血两亏、使免疫力下降很厉害,反之,滋阴潜阳、益气养血、气血两旺、什么毛病都会消除。西医多采用激素类药物,普遍存在治标不治本现象,停药后易复发。随着人们的生活水平提高,对健康问题越来越重视,从传统中药中发掘毒副作用小的、功能性强的温肾潜阳、强身健体、延缓衰老类药物,已成为研究的热点。
发明内容
本发明的目的是根据中医学的基础理论和辨证施治原则,研制出一种既能提高人体机体免疫力,又能促进虚弱机体康复、兼治阴阳失调的慢性疾病的中药配方。本发明乃一种采用名贵中草药霍山石斛、败酱草、虎杖、土茯苓、白花蛇舌草、马鞭草、蒲公英、丹参、赤芍、王不留行、没药、青皮、黄芪、菟丝子、川牛膝;肉苁蓉、西洋参、淫羊藿、枸杞、熟地黄、山萸肉、(盐制)杜仲、桑寄生、韭菜籽、茯苓、山药等,共26味中药进行组合,然后与一定量黑咖啡或白咖啡粉末进行混合,经特殊工艺加工而成,具有保肝健脾、滋阴潜阳、补血益气、生津润肺、疏通性腺分泌通道的功能,这些药物组合使各药物功效产生协同作用,从而能够有效提高免疫力,促进机体康复、兼治一些阴阳失调的慢性疾病。
处方中以名贵中草药霍山石斛为主霍山石斛,又称米斛,是石斛中的极品,性微寒,味甘、淡,清热生津、滋养肝肺、开胃健脾,益精强阴、生津止渴、补虚赢、除胃中虚火;大补阴虚,对于虚劳失血、咯血、肠风血痔、盗汗夏季热、热性病和结核病后期及恢复期具有很好的滋阴清热、强肝滋肺补肾作用,对高热病症、脏腑劳损及病后虚弱有显著的疗效和修复作用;肉苁蓉,甘、咸,温,归肾、大肠经。补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘;西洋参,甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干,有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用;淫羊藿,辛、甘,温,归肝、肾经。补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精,筋骨痿软,风湿痹痛,麻木拘挛;枸杞子,甘,平,归肝、肾经。滋补肝肾,益精明目,虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,是当今中药材中养颜美容、提高免疫力的常用药;熟地黄,味甘,性温,归肝、肾经。补血滋润;益精填髓;山萸肉,酸、涩,微温,归肝、肾经。补益肝肾,涩精固脱;杜仲,甘,温。归肝、肾经,补肝肾、壮腰膝、强筋骨;桑寄生,苦、甘,平,归肝、肾经。补肝肾,强筋骨,祛风湿;泽泻,味甘、淡;性寒,归肾、膀胱经,利水渗湿;泄热通淋;肉桂,性大热,味辛、甘,归肾、脾、心、肝经,补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经;韭菜子,性辛,甘,温,归肾、肝经,温补肝肾,壮阳固精,暖腰膝;海马,甘,温,归肝、肾经。强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神;鹿茸,甘、咸,温,归肾、肝经,壮肾阳,益精血,强筋骨;甘草,味甘、性平,归心、肺、脾、胃经,补脾益气,清热解毒、祛痰止咳。上述名贵诸药与白酒合用,能有机地配合,共奏清热泻火、凉血解毒、抗菌消炎、提高机体免疫力,以达到防疫灭病,康复之功。
中药中的有效成分往往被人体缓慢吸收,因此达不到到迅速治病的效果。
鉴于现有技术的上述缺陷,本发明所要解决的技术问题:
提供一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将霍山石斛枫斗、败酱草、虎杖、土茯苓、白花蛇舌草、马鞭草、蒲公英、丹参、赤芍、王不留行、没药、青皮、黄芪、菟丝子、川牛膝碎成粉末;
S2将S1得到的粉末与白咖啡粉末充分混合均匀,即得石斛白咖啡。
优选的,所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将15-25g霍山石斛枫斗、10-20g败酱草、5-15g虎杖、5-15g土茯苓、5-18g白花蛇舌草、10-20g马鞭草、5-15g蒲公英、8-15g丹参、8-15g赤芍、8-15g王不留行、5-15g没药、5-15g青皮、10-20g黄芪、10-20g菟丝子、5-15g川牛膝碎成80-150目的粉末;
S2将S1得到的粉末与40-80g白咖啡粉末充分混合均匀,即得石斛白咖啡。
20-60g霍山石斛枫斗、10-20g败酱草、5-15g虎杖、5-15g土茯苓、5-18g白花蛇舌草、10-20g马鞭草、5-15g蒲公英、8-15g丹参、8-15g赤芍、8-15g王不留行、5-15g没药、5-15g青皮、10-20g黄芪、10-20g菟丝子、5-15g川牛膝、20-40g肉苁蓉、40-50g西洋参、10-30g淫羊藿、40-50g枸杞、30-50g熟地黄、10-30g山萸肉、10-20g(盐制)杜仲、5-15g桑寄生、5-15g韭菜籽、5-15g茯苓、10-20g山药、黑咖啡粉末80-120g。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将霍山石斛枫斗、败酱草、虎杖、土茯苓、白花蛇舌草、马鞭草、蒲公英、丹参、赤芍、王不留行、没药、青皮、黄芪、菟丝子、川牛膝碎成粉末;
S2将霍山石斛枫斗、肉苁蓉、西洋参、淫羊藿、枸杞、熟地黄、山萸肉、(盐制)杜仲、桑寄生、韭菜籽、茯苓、山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成粉末;
S3将黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,即得石斛黑咖啡。
优选的,所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将15-25g霍山石斛枫斗、10-20g败酱草、5-15g虎杖、5-15g土茯苓、5-18g白花蛇舌草、10-20g马鞭草、5-15g蒲公英、8-15g丹参、8-15g赤芍、8-15g王不留行、5-15g没药、5-15g青皮、10-20g黄芪、10-20g菟丝子、5-15g川牛膝碎成80-150目的粉末;
S2将20-40g霍山石斛枫斗、20-40g肉苁蓉、40-50g西洋参、10-30g淫羊藿、40-50g枸杞、30-50g熟地黄、10-30g山萸肉、10-20g(盐制)杜仲、5-15g桑寄生、5-15g韭菜籽、5-15g茯苓、10-20g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将40-60℃、50-100mL的0.15-0.20g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成80-150目的粉末;
S3将80-120g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,即得石斛黑咖啡。
处方中用咖啡粉做药引的原因,主要是利用咖啡含有的咖啡因兴奋人体中枢神经的功效,迅速将各种中药的有效成分引入到人体的各器官,达到迅速治病的效果。白咖啡配合黑咖啡使用,针对肾虚型前列腺炎症治疗期,白天喝白咖啡,夜晚喝黑咖啡,治疗效果很好;女性反过来喝,白天喝黑咖啡,夜晚喝白咖啡对调理卵巢萎缩、宫冷、宫寒、性冷淡及保健身体有神奇的效果。
所述白咖啡粉末或黑咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1将黑咖啡豆或白咖啡豆,与果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵5-15h后,每隔10-12h搅拌一次,并继续发酵36-48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆或黑咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末或黑咖啡粉末。
所述活化的酿酒酵母菌粉由以下方法制得:将酿酒酵母菌粉溶解在50-100倍质量百分比浓度为2-4%的无菌蔗糖水溶液中,30-40℃水浴培养30-60min。
所述黑咖啡豆或白咖啡豆、果糖和水的质量比为(100-200):(8-18):(100-200)。
所述酒为白葡萄酒和/或起泡酒。
优选的,所述酒为白葡萄酒和起泡酒按质量比(1-3):(1-3)混合而成。
所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.4-0.6‰。
所述发酵的温度为18-22℃。
咖啡发酵的目的主要是除去咖啡内果皮和红皮(外果皮)之间的果胶层,否则残留在咖啡豆表面的果胶粘液在干燥和储存过程中会成为微生物成长的媒介,对咖啡品质产生不好的影响。咖啡发酵后,对其挥发性香气成分影响较大,化学成分经发酵体系作用而生成、分解、降解,有利于咖啡提取物香气质的提高。所有这些香气糅合在一起,赋予发酵咖啡提取物具有咖啡特征香气的同时,带有浓郁坚果奶香等丰富、醇厚香气,其香气质提高,刺激性、苦涩感、有害物质减少。本发明采用三种酵母(酿酒酵母菌、白葡萄酒和起泡酒)作为发酵剂诱导咖啡豆进行湿法发酵,能够提升化学成分溶出,并且提高咖啡豆的感官品质,进而提升疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的功效。
有益效果
(1)本配方发明的原理是采用名贵中药霍山石斛为君药,用黑咖啡和白咖啡,经发酵烘焙工艺后研磨成微粉做药引子,用以上其它几十种中药为臣药,以红砂糖水迅速释放的温热效应为辅助溶剂,诱导人体产生干扰素、调动机体全身免疫系统,抵抗热性和寒性疾病。这些中药不但具有清热温补作用,而且副作用很小,对人体无害。诱生干扰素在机体内对病毒及病原微生物有突出效果,这些中药防治疾病是通过细胞因子网络、T细胞网络、免疫细胞网络、机体水平分泌-免疫网络的调节,增强了机体免疫力,从根本上达到杀灭和控制病毒及病原微生物生长的作用。从实验和临床结果看,诱生干扰素的中药具有广谱、高效、无毒性、作用时间长、价格便宜、易操作等特点,因此诱生干扰素中药对防治人体疾病,尤其是热性病和寒性病长期交织而使机体免疫力下降,导致感染新型肺炎冠状病毒,此配方预防和消灭这些病毒有着独特的优势和广阔的前景。
(2)主要是利用咖啡含有的咖啡因兴奋人体中枢神经的功效,迅速将各种中药的有效成分引入到人体的各器官,达到迅速治病的效果。
(3)本发明采用三种酵母(酿酒酵母菌、白葡萄酒和起泡酒)作为发酵剂诱导咖啡豆进行湿法发酵,化学成分经发酵体系作用而生成、分解、降解,有利于咖啡提取物香气质的提高。所有这些香气糅合在一起,赋予发酵咖啡提取物具有咖啡特征香气的同时,带有浓郁坚果奶香等丰富、醇厚香气,其香气质提高,刺激性、苦涩感、有害物质减少。能够提升其化学成分溶出,并且提高咖啡豆的感官品质,进而提升疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的功效。
具体实施方式
实施例中各原料来源:
黑咖啡豆:原产地,中国广东。
白咖啡豆:原产地,马来西亚。
黑咖啡粉末:原产地,中国广东。
白咖啡粉末:原产地,马来西亚。
白葡萄酒:品名,德国半甜白葡萄酒,产地,德国莱茵黑森,酒精度,11%vol。
起泡酒:品名,承偌起泡白葡萄酒,产地,意大利皮埃蒙特大区,酒精度,9.5%vol。
酿酒酵母菌粉:有效活菌数≥2000cfu/g,购于广州市微元生物科技有限公司。
以下通过实验例来进一步阐述本配方对人体疾病,尤其是寒性病、热性病、糖尿病和慢性病及各种病毒性疾病的防治效果。
实验例1-6使用同一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。治疗疾病应配合石斛白咖啡和石斛黑咖啡一起使用;每天各一包,每3剂为一疗程,每包用5g红砂糖化开100毫升100度开水冲服。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将S1得到的粉末与56g白咖啡粉末充分混合均匀,分成10g每包,即得石斛白咖啡。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将105g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得石斛黑咖啡。
实验例1:慢性乙肝患者伴随病毒膜增殖性肾炎,采用疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,每周14次,配合其它激素药物巩固治疗,观察和对比,本疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的病例共20例,75天为一疗程,2-3个疗程,20例中,显效者(症状消失,尿常规正常)12例,有效者6例,无效者2例,总有效率达90%,随访2年,没任何不良反应,疗效稳定。故可判定疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对慢性乙肝患者伴随的病毒膜增殖性肾炎有很好的疗效。
实验例2:气虚型肺功能低下,采用本疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡每周14-20次,50天为一疗程,用药期间停用他法。嘱咐患者禁烟,严禁使用其它各药,作息有度,适当运动,清除心理因素对本病的影响。结果,用疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对气虚型肺功能低下患者86例,其中疗效显著者53例,好转者22例,无效者11例,总有效率达到87%,有效病例中,服用时间最短者28天,最长者56天,用药治疗气虚型肺功能低下,具有服用方便,口感好,毒副作用很小,没任何不良反应,患者乐于接受。
实验例3:慢性糖尿病伴随病毒性肺气肿和积水,采用本药方每周7剂,每剂在每天早晚各9点服下。2个月为一疗程,配合正常减半量的胰岛素给药、严格控制饮食。结果:本疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对慢性糖尿病伴随病毒性肺气肿和积水患者26例,用1个疗程后,其中疗效显著者23例,血糖值平均由12.27mmol/L(221mg)降低至10.43mmol/L(188mg),好转者2例,无效者1例,总有效率达到96%。与那些只采用正常量的胰岛素给药、没用疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的糖尿病患者的对照组相比,尤其是消肿去水的效果,差异非常显著。
实验例4:肺结核,采用本药方每周14次,2个月为一疗程,结果,疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对肺结核患者42例,用1个疗程后,其中疗效显著者32例,占76%,好转者6例,无效者4例,总有效率达到90%。大部分患者在用药方后半个月,发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲缺乏等症状明显好转,至逐渐康复。疗效十分显著。
实验例5:预防非典(SARS)病毒,采用本药方每人每天用药3次,每用3天用药共9次间隔7天,一个月为一疗程,30天共用药27次,结果,疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对200例18周岁至65周岁易感人群预防使用,1个疗程后,没有一例被感染非典病毒。预防成功率达100%。
实验例6:治疗高血糖疾病,采用本药方每周21次用药,每天2次,25天为一疗程,共用药50天。结果,疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡高血糖患者12例,用1个疗程后,治愈8例,降血糖至比较平稳的4例,总有效率达到100%。大部分患者在用该药方后7天,血糖从12降到8-9且平稳,症状明显好转,至一个月后逐渐康复。疗效十分显著。
二、为便于对本发明疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的理解
对小鼠增强免疫力和抗病毒能力实验资料,进一步阐述本发明的技术特点:
实验例7疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对小鼠增强免疫力的影响
实验设4个组,每组10只,体质量为18-22g,分别为阴性对照组、高低剂量各1组及模型组。以氢化可的松进行肾阳虚证造模,除阴性对照组外,其余小鼠每日肌注氢化可的松25mg/kg,连续注射12天,以畏寒喜暖、四肢发凉、小便清稀、消瘦为造模是否成功指标。造模成功后开始连续灌胃30天,每天白天8点给药石斛白咖啡和晚上8点给药石斛黑咖啡,高、低剂量组分别以0.50mL/10g BW、0.25mL/10g BW的剂量灌胃给药。模型组和阴性对照组每次给予同等容量的蒸馏水灌胃。
表1受试药物对小鼠睾丸重量、睾丸酮及促黄体生产激素的影响
注:与模型组相比,*P<0.01。
由表1可知,模型组小鼠睾丸重量、睾丸酮及促黄体生产激素与阴性对照组相比明显下降,而睾丸酮和促黄体生产激素与小鼠的生殖机能密切相关。疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡能使氢化可的松产生的影响得到显著的缓解。统计学分析表明,阴性对照组、高低剂量组与模型组相比有显著性差异(P<0.01),而阴性对照组和高低剂量组之间无显著性变化(P>0.05)。
实验例8受试物对小鼠负重游泳实验、运动后血清尿素和肝糖原测定结果
实验设4个组,每组10只,体质量为18-22g,分别为阴性对照组、高低剂量各1组及不用药组(正常组)。连续灌胃30天,每天白天8点给药石斛白咖啡和晚上8点给药石斛黑咖啡,高、低剂量组分别以0.50mL/10g BW、0.25ml/10g BW的剂量灌胃给药。不用药组灌胃同等剂量的牛奶水。阴性对照组每次给予同等容量的蒸馏水。
负重游泳实验在末次给药1小时后,在小鼠尾根经细线拴住1g的铅块,于游泳箱中游泳,水深为30cm,温度为25±1°,小鼠自开始游泳至死亡时间为负重游泳时间。
血清尿素实验在末次给药后1小时内,在30°水温水中游泳100min,取出游泳箱休息1小时后摘眼球取血,采用酶法试剂盒测定。
肝糖原实验在末次给药1小时后,处死小鼠,取肝脏,精密称取50mg,采用蒽酮法测定肝糖原值。
表2受试药物对小鼠负重游泳、运动后血清尿素和肝糖原的影响
注:与无药组和阴性对照组相比,*P<0.01。
由表2可知,灌胃疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡组小鼠的负重游泳时间与阴性对照和无药组相比,有显著性差异(P<0.01)。运动后血清尿素值显示,疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡组与阴性对照和无药组明显降低(P<0.01)。但在肝糖原储备中,各组没有显著性变化(P>0.05)。说明本发明的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡具有增强体质,提高免疫力,温肾潜阳,益气养血、滋阴补虚、调理治疗前列腺疾病有明显的功效。
三、为进一步对本发明的理解,下面提供另一种优选的方法制备的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对小鼠增强免疫力和抗病毒能力实验资料,进一步阐述本发明的技术特点:
实施例1
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将S1得到的粉末与56g白咖啡粉末充分混合均匀,分成10g每包,即得石斛白咖啡。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将105g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得石斛黑咖啡。
所述白咖啡粉末或黑咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1将黑咖啡豆或白咖啡豆,与果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵12h后,每隔12h搅拌一次,并继续发酵48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆或黑咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末或黑咖啡粉末。
所述活化的酿酒酵母菌粉由以下方法制得:将酿酒酵母菌粉溶解在100倍质量百分比浓度为2%的无菌蔗糖水溶液中,37℃水浴培养30min。
所述黑咖啡豆或白咖啡豆、果糖和水的质量比为100:8:100。。
所述酒为白葡萄酒和起泡酒按质量比1:1混合而成。
所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.5‰。
所述发酵的温度为20℃。
实施例2
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将S1得到的粉末与56g白咖啡粉末充分混合均匀,分成10g每包,即得石斛白咖啡。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将105g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得石斛黑咖啡。
所述白咖啡粉末或黑咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1将黑咖啡豆或白咖啡豆,与果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵12h后,每隔12h搅拌一次,并继续发酵48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆或黑咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末或黑咖啡粉末。
所述活化的酿酒酵母菌粉由以下方法制得:将酿酒酵母菌粉溶解在100倍质量百分比浓度为2%的无菌蔗糖水溶液中,37℃水浴培养30min。
所述黑咖啡豆或白咖啡豆、果糖和水的质量比为100:8:100。。
所述酒为白葡萄酒。
所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.5‰。
所述发酵的温度为20℃。
实施例3
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将S1得到的粉末与56g白咖啡粉末充分混合均匀,分成10g每包,即得石斛白咖啡。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将105g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得石斛黑咖啡。
所述白咖啡粉末或黑咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1将黑咖啡豆或白咖啡豆,与果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵12h后,每隔12h搅拌一次,并继续发酵48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆或黑咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末或黑咖啡粉末。
所述活化的酿酒酵母菌粉由以下方法制得:将酿酒酵母菌粉溶解在100倍质量百分比浓度为2%的无菌蔗糖水溶液中,37℃水浴培养30min。
所述黑咖啡豆或白咖啡豆、果糖和水的质量比为100:8:100。。
所述酒为起泡酒。
所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.5‰。
所述发酵的温度为20℃。
对比例1
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将S1得到的粉末与56g白咖啡粉末充分混合均匀,分成10g每包,即得石斛白咖啡。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将105g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得石斛黑咖啡。
对比例2
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括功能性石斛粉1和石斛黑咖啡混合而得。
所述功能性石斛粉1,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末,充分混合均匀,分成10g每包,即得功能性石斛粉方1。
所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将105g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得石斛黑咖啡。
所述黑咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1将黑咖啡豆,与果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵12h后,每隔12h搅拌一次,并继续发酵48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆或黑咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末或黑咖啡粉末。
所述活化的酿酒酵母菌粉由以下方法制得:将酿酒酵母菌粉溶解在100倍质量百分比浓度为2%的无菌蔗糖水溶液中,37℃水浴培养30min。
所述黑咖啡豆或白咖啡豆、果糖和水的质量比为100:8:100。。
所述酒为白葡萄酒和起泡酒按质量比1:1混合而成。
所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.5‰。
所述发酵的温度为20℃。
对比例3
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,包括石斛白咖啡和功能性石斛粉2。
所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将S1得到的粉末与56g白咖啡粉末充分混合均匀,分成10g每包,即得石斛白咖啡。
所述白咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1将白咖啡豆、果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵12h后,每隔12h搅拌一次,并继续发酵48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末。
所述活化的酿酒酵母菌粉由以下方法制得:将酿酒酵母菌粉溶解在100倍质量百分比浓度为2%的无菌蔗糖水溶液中,37℃水浴培养30min。
所述白咖啡豆、果糖和水的质量比为100:8:100。
所述酒为白葡萄酒和起泡酒按质量比1:1混合而成。
所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.5‰。
所述发酵的温度为20℃。
所述功能性石斛粉2的制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即功能性石斛粉2。
对比例4
一种疏通人体性腺通道的功能性石斛粉,包括功能性石斛粉1和功能性石斛粉2。
所述功能性石斛粉1,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末,充分混合均匀,分成10g每包,即得疏通人体性腺通道的功能性石斛粉。
所述功能性石斛粉2制备方法,包括以下步骤:
S1将20g霍山石斛枫斗、15g败酱草、10g虎杖、10g土茯苓、12g白花蛇舌草、15g马鞭草、10g蒲公英、12g丹参、12g赤芍、12g王不留行、10g没药、10g青皮、15g黄芪、15g菟丝子、10g川牛膝碎成120目的粉末;
S2将20g霍山石斛枫斗、30g肉苁蓉、45g西洋参、20g淫羊藿、45g枸杞、40g熟地黄、20g山萸肉、15g(盐制)杜仲、10g桑寄生、10g韭菜籽、10g茯苓、15g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将50℃、60mL的0.16g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成120目的粉末;
S3将S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,分成10g每包,即得疏通人体性腺通道的功能性石斛粉2。
实验例8疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡对小鼠增强免疫力的影响
实验设16个组,每组10只,体质量为18-22g,分别为阴性对照组、高低剂量各1组及模型组。以氢化可的松进行肾阳虚证造模,除阴性对照组外,其余小鼠每日肌注氢化可的松25mg/kg,连续注射12天,以畏寒喜暖、四肢发凉、小便清稀、消瘦为造模是否成功指标。造模成功后开始连续灌胃30天,每天白天8点给药石斛白咖啡和晚上8点给药石斛黑咖啡,高、低剂量组分别以0.50mL/10g BW、0.25ml/10g BW的剂量灌胃给药。模型组和阴性对照组每次给予同等容量的蒸馏水灌胃。
表3受试药物对小鼠睾丸重量、睾丸酮及促黄体生产激素的影响
注:与模型组相比,*P<0.01。
由表1可知,模型组小鼠睾丸重量、睾丸酮及促黄体生产激素与阴性对照组相比明显下降,而睾丸酮和促黄体生产激素与小鼠的生殖机能密切相关。疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡能使氢化可的松产生的影响得到显著的缓解。统计学分析表明,阴性对照组、高低剂量组与模型组相比有显著性差异(P<0.01),而阴性对照组和高低剂量组之间无显著性变化(P>0.05)。
实施例1-3中的采用的黑咖啡和白咖啡经过发酵处理,而对比例1采用的黑咖啡和白咖啡未经过发酵处理。实施例1-3的小鼠睾丸重量、睾丸酮及促黄体生产激素的增加显著高于对比例1。其原因在于,咖啡豆进行湿法发酵,化学成分经发酵体系作用而生成、分解、降解,能够提升其化学成分溶出,并且提高咖啡豆的感官品质,进而提升疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的功效。
实施例3和实施例1-2对比,实施例3的技术效果要优于实施例1-2,这说明黑咖啡和白咖啡经过发酵处理过程中添加特定比例的白葡萄酒和起泡酒复配,协同增效,进一步提升了提升疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡的功效。
以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。
Claims (10)
1.一种疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,包括石斛白咖啡和石斛黑咖啡。
2.如权利要求1所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将霍山石斛枫斗、败酱草、虎杖、土茯苓、白花蛇舌草、马鞭草、蒲公英、丹参、赤芍、王不留行、没药、青皮、黄芪、菟丝子、川牛膝碎成粉末;
S2将S1得到的粉末与白咖啡粉末充分混合均匀,即得石斛白咖啡。
3.如权利要求2所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述石斛白咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将15-25g霍山石斛枫斗、10-20g败酱草、5-15g虎杖、5-15g土茯苓、5-18g白花蛇舌草、10-20g马鞭草、5-15g蒲公英、8-15g丹参、8-15g赤芍、8-15g王不留行、5-15g没药、5-15g青皮、10-20g黄芪、10-20g菟丝子、5-15g川牛膝碎成80-150目的粉末;
S2将S1得到的粉末与40-80g白咖啡粉末充分混合均匀,即得石斛白咖啡。
4.如权利要求1所述的所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将霍山石斛枫斗、败酱草、虎杖、土茯苓、白花蛇舌草、马鞭草、蒲公英、丹参、赤芍、王不留行、没药、青皮、黄芪、菟丝子、川牛膝碎成粉末;
S2将霍山石斛枫斗、肉苁蓉、西洋参、淫羊藿、枸杞、熟地黄、山萸肉、杜仲、桑寄生、韭菜籽、茯苓、山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成粉末;
S3将黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,即得石斛黑咖啡。
5.如权利要求4所述的所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述石斛黑咖啡制备方法,包括以下步骤:
S1将15-25g霍山石斛枫斗、10-20g败酱草、5-15g虎杖、5-15g土茯苓、5-18g白花蛇舌草、10-20g马鞭草、5-15g蒲公英、8-15g丹参、8-15g赤芍、8-15g王不留行、5-15g没药、5-15g青皮、10-20g黄芪、10-20g菟丝子、5-15g川牛膝碎成80-150目的粉末;
S2将20-40g霍山石斛枫斗、20-40g肉苁蓉、40-50g西洋参、10-30g淫羊藿、40-50g枸杞、30-50g熟地黄、10-30g山萸肉、10-20g杜仲、5-15g桑寄生、5-15g韭菜籽、5-15g茯苓、10-20g山药,一并倒入烧红的铁锅中,同时将40-60℃、50-100mL的0.15-0.20)g/mL碘盐的水溶液倒入锅中,迅速翻炒至焦黄色,摊凉后粉碎成80-150目的粉末;
S3将80-120g黑咖啡粉末、S1得到的粉末、S2得到的粉末,充分搅拌均匀,即得石斛黑咖啡。
6.如权利要求2-5中任一项所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述白咖啡粉末或黑咖啡粉末制备方法,包括以下步骤:
S1取黑咖啡豆或白咖啡豆,与果糖和水混合均匀,得到发酵原料液;
S2将活化的酿酒酵母菌粉接种到步骤S1的发酵原料液中,然后加入等体积的酒,混合均匀,封口,静置发酵5-15h后,每隔10-12h搅拌一次,并继续发酵36-48h;
S3结束发酵,去掉发酵液,水洗,干燥和脱壳处理,得到发酵白咖啡豆或黑咖啡豆;
S4将发酵咖啡豆研磨成粉末,即得白咖啡粉末或黑咖啡粉末。
7.如权利要求6所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述黑咖啡豆或白咖啡豆、果糖和水的质量比为(100-200):(8-18):(100-200)
8.如权利要求6所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述酒为白葡萄酒和/或起泡酒。
9.如权利要求6所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述活化的酿酒酵母菌粉的接种量为咖啡豆质量的0.4-0.6‰。
10.如权利要求6所述的疏通人体性腺通道的功能性石斛咖啡,其特征在于,所述发酵的温度为18-22℃。
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