CN111650222A - 食品中重金属检测装置及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了食品中重金属检测装置,包括:底座;主轴和转盘,所述主轴垂直设置在所述底座上表面,所述转盘固定在所述主轴上端,所述转盘靠近边缘的区域环设有多个通孔,所述主轴由电机驱动;多个测试筒,多个所述测试筒分别插设在多个所述通孔内;清洗机构;粉碎机构;检测机构。本发明还提供了食品中重金属检测方法。本发明能够持续不断对大量样品进行检测,且对样品预处理的要求较低。
Description
技术领域
本发明涉及食品检测相关技术领域。更具体地说,本发明涉及一种食品中重金属检测装置及方法。
背景技术
重金属在人体内积累,会严重影响人类的身体健康。人体内的重金属一般来源于食物,比如来源于重金属污染土壤的蔬菜。现有的重金属检测装置虽然在重金属检测准确性方面有了较大进步,但是存在耗时长,无法持续不断检测大量样品的缺点。因此,亟需设计一种能够一定程度克服上述缺陷的技术方案。
发明内容
本发明的一个目的是提供一种食品中重金属检测装置及方法,能够持续不断对大量样品进行检测,且对样品预处理的要求较低。
为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了食品中重金属检测装置,包括:
底座;
主轴和转盘,所述主轴垂直设置在所述底座上表面,所述转盘固定在所述主轴上端,所述转盘靠近边缘的区域环设有多个通孔,所述主轴由电机驱动;
多个测试筒,多个所述测试筒分别插设在多个所述通孔内;
清洗机构,其设置在所述转盘一侧,所述清洗机构包括第一支架、第一伸缩件和搅拌件,所述第一伸缩件设置在所述第一支架上,所述第一伸缩件驱动所述搅拌件上下运动,所述搅拌件位于其中一个所述测试筒正上方,所述搅拌件包括搅拌轴和连接在搅拌轴上的叶片,所述搅拌轴中空,所述搅拌轴上设置有吸水孔和喷水孔,所述吸水孔与设置在所述搅拌轴内部的吸水管一端连通,所述喷水孔与设置在所述搅拌轴内部的喷水管一端连通,所述吸水管的另一端与第一水泵的进水口连通,所述喷水管的另一端与第二水泵的出水口连通;
粉碎机构,其设置在所述转盘一侧,所述粉碎机构包括第二支架、第二伸缩件、粉碎件和注水管,所述第二伸缩件设置在所述第二支架上,所述第二伸缩件驱动所述粉碎件和所述注水管上下运动,所述粉碎件和所述注水件位于其中一个所述测试筒正上方,所述粉碎件包括转动轴和设置在转动轴上的刀片,所述注水管下端朝向所述转盘,所述注水管上端与输水管一端连通,所述输水管另一端与第三水泵的出水口连通;
检测机构,其包括第三支架、X射线发生器和分光检测器,所述X射线发生器和分光检测器均设置在所述第三支架上,所述X射线发生器和分光检测器分局其中一个所述测试筒的两侧。
优选的是,所述的食品中重金属检测装置,所述测试筒上沿形成有环形阻挡部,所述环形阻挡部的外径大于所述通孔的内径,当所述测试筒插设在所述通孔内时,所述环形阻挡部与所述转盘接触。
优选的是,所述的食品中重金属检测装置,所述清洗机构、所述粉碎机构和所述检测机构沿着所述转盘的旋转方向顺序设置。
优选的是,所述的食品中重金属检测装置,所述喷水孔设置在所述搅拌轴侧壁,所述吸水孔设置在所述搅拌轴下端。
优选的是,所述的食品中重金属检测装置,所述第一水泵的出水口连通至污水箱,所述第二水泵的进水口连通至清水箱。
优选的是,所述的食品中重金属检测装置,所述第三水泵的进水口连通至纯水箱。
优选的是,所述的食品中重金属检测装置,所述第二伸缩件下端还连接有一遮挡板,所述遮挡板上设置有供所述注水管穿过的注水孔,所述转动轴穿过所述遮挡板,并与所述遮挡板转动连接,所述刀片位于所述遮挡板下方,所述遮挡板的外径略小于所述测试筒的内径。
本发明还提供了食品中重金属检测方法,使用所述的食品中重金属检测装置对食品中重金属进行检测。
本发明至少包括以下有益效果:
本发明通过转盘带动测试筒转动,依次由清洗机构、粉碎机构和检测机构进行处理,能够持续不断地增加测试筒并进行清洗、粉碎、检测,无需对样品进行复杂地处理,并且对于每件样品的检测耗时也较短,因而本发明适合持续不断处理大量样品,很适合大量食品的重金属初步检测。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明清洗机构的结构示意图;
图3为本发明粉碎机构的结构示意图;
图4为本发明检测机构的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不排除一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
在一种技术方案中,如图1-4所示,食品中重金属检测装置,包括:
底座;
主轴和转盘1,所述主轴垂直设置在所述底座上表面,所述转盘1固定在所述主轴上端,所述转盘1靠近边缘的区域环设有多个通孔101,所述主轴由电机驱动;
多个测试筒5,多个所述测试筒分别插设在多个所述通孔101内;
清洗机构2,其设置在所述转盘1一侧,所述清洗机构2包括第一支架、第一伸缩件和搅拌件,所述第一伸缩件设置在所述第一支架上,所述第一伸缩件驱动所述搅拌件上下运动,所述搅拌件位于其中一个所述测试筒正上方,所述搅拌件包括搅拌轴201和连接在搅拌轴上的叶片202,所述搅拌轴中空,所述搅拌轴上设置有吸水孔203和喷水孔204,所述吸水孔与设置在所述搅拌轴内部的吸水管一端连通,所述喷水孔与设置在所述搅拌轴内部的喷水管一端连通,所述吸水管的另一端与第一水泵的进水口连通,所述喷水管的另一端与第二水泵的出水口连通;
粉碎机构3,其设置在所述转盘1一侧,所述粉碎机构3包括第二支架、第二伸缩件、粉碎件和注水管302,所述第二伸缩件设置在所述第二支架上,所述第二伸缩件驱动所述粉碎件和所述注水管上下运动,所述粉碎件和所述注水件位于其中一个所述测试筒正上方,所述粉碎件包括转动轴301和设置在转动轴301上的刀片304,所述注水管302下端朝向所述转盘1,所述注水管上端与输水管一端连通,所述输水管另一端与第三水泵的出水口连通;
检测机构4,其包括第三支架、X射线发生器和分光检测器,所述X射线发生器和分光检测器均设置在所述第三支架上,所述X射线发生器和分光检测器分局其中一个所述测试筒的两侧。
在上述技术方案中,底座水平设置,主轴与底座可旋转连接主轴上端设置转盘1,电机驱动主轴,主轴带动转盘1旋转。转盘1边缘间隔设置有通孔101,用于放置测试筒。测试筒内用于放置食品样品,优选为果蔬食品。测试筒在转盘1的带动下依次经过并停留在清洗机构2、粉碎机构3和检测机构4附近,分别对食品样品进行清洗、粉碎和检测。
清洗机构2用于对食品样品进行清洗,去除影响检测的灰尘及其它杂质。清洗机构2包括设置在第一支架上的第一伸缩件和搅拌件,第一伸缩件用于在测试筒经过时,驱动搅拌件进入测试筒,搅拌件的搅拌轴带动叶片转动,搅拌轴上还设置有吸水孔和喷水孔,喷水孔用于向测试筒内喷水,随着叶片的转动,对食品样品进行洗涤,吸水孔用于将洗涤水从测试筒内吸出,重复喷水和吸水,即可完成对食品样品的洗涤。搅拌轴内中空,用于放置吸水和喷水的吸水管和喷水管,吸水管和喷水管的另一端分别连接第一水泵和第二水泵,第一水泵和第二水泵可以设置在底板上。优选的,为了便于喷水管和吸水管从搅拌轴上端伸出连接第一水泵和第二水泵,可在搅拌轴外设置齿轮,通过齿轮传动驱动搅拌轴转动。
粉碎机构3用于对食品样品进行粉碎,以方便检测。粉碎机构3包括设置在第二支架上的第二伸缩件、粉碎件和注水管,第二伸缩件用于在测试筒经过时,驱动粉碎件和注水管进入测试筒,注水管同时向测试筒内注水,促进粉碎。粉碎件包括转动轴和刀片,刀片在转动轴的带动下快速选择,完成对经过清洗的食品样品进行粉碎。注水管的另一端连接第三水泵,第三水泵可以设置在底板上。
测试机构用于对重金属进行检测,包括第三支架、X射线发生器401和分光检测器402。X射线发生器和分光检测器的位置低于转盘1,转盘1带动测试筒转动时可经过并停留在X射线发生器和分光检测器之间,X射线穿过测试筒内的食品样品,经过分光检测器检测,即可得到食品样品内的重金属含量。优选的,测试筒的材质选定为易使得X射线穿过的材质。
可以看出,本技术方案通过转盘1带动测试筒转动,依次由清洗机构2、粉碎机构3和检测机构4进行处理,能够持续不断地增加测试筒并进行清洗、粉碎、检测,无需对样品进行复杂地处理,并且对于每件样品的检测耗时也较短,因而本发明适合持续不断地依次处理大量样品,很适合大量食品重金属的初步检测。
在另一种技术方案中,所述的食品中重金属检测装置,所述测试筒上沿形成有环形阻挡部,所述环形阻挡部的外径大于所述通孔101的内径,当所述测试筒插设在所述通孔101内时,所述环形阻挡部与所述转盘1接触。本技术方案提供了一种将测试筒放置在转盘1上的一种方式,测试筒上端外沿形成环形阻挡部,当测试筒插入通孔101时,环形阻挡部501支撑测试筒,测试筒的下部位于转盘1以下。
在另一种技术方案中,所述的食品中重金属检测装置,所述清洗机构2、所述粉碎机构3和所述检测机构4沿着所述转盘1的旋转方向顺序设置。本技术方案使得清洗、粉碎和检测成为一个流畅的流程,方便持续不断地对各测试筒内的样品进行处理。
在另一种技术方案中,所述的食品中重金属检测装置,所述喷水孔设置在所述搅拌轴侧壁,所述吸水孔设置在所述搅拌轴下端。本技术方案提供了优选的喷水孔和吸水孔设置位置,吸水孔位于下端更易吸出洗涤水。
在另一种技术方案中,所述的食品中重金属检测装置,所述第一水泵的出水口连通至污水箱,所述第二水泵的进水口连通至清水箱。本技术方案提供了收集洗涤水的方式以及供应清水至喷水孔的方式,污水箱和清水箱均可以设置在底座上。
在另一种技术方案中,所述的食品中重金属检测装置,所述第三水泵的进水口连通至纯水箱。本技术方案提供了向注水管提供纯净水的方式。
在另一种技术方案中,所述的食品中重金属检测装置,所述第二伸缩件下端还连接有一遮挡303板,所述遮挡板上设置有供所述注水管302穿过的注水孔,所述转动轴301穿过所述遮挡板,并与所述遮挡板转动连接,所述刀片304位于所述遮挡板下方,所述遮挡板的外径略小于所述测试筒的内径。本技术方案提供了注水管和粉碎件的安装方式,遮挡板上设置两个安装孔,分别用于设置转动轴和注水管,遮挡板还起到阻挡粉碎过程中食物样品被抛出的作用。遮挡板跟随粉碎件和注水管一起进入测试筒,遮挡板优选为圆形,尺寸略小于测试筒的内径。
本发明基于与食品中重金属检测装置相同的发明构思,还提供了食品中重金属检测方法,使用所述的食品中重金属检测装置对食品中重金属进行检测,具体地,将食品样品简单处理后放入测试筒,测试筒带动食品样品经过搅拌件下方,搅拌件进入测试筒,对食品样品进行洗涤,并将洗涤水吸出,测试筒旋转随后经过粉碎件和注水管下方,粉碎件和注水管进入测试筒,对食品样品进行粉碎,最后测试筒旋转经过X射线发生器和分光检测器之间,完成对食品样品的重金属检测。。
这里说明的设备数量和处理规模是用来简化本发明的说明的。对本发明食品中重金属检测装置及方法的应用、修改和变化对本领域的技术人员来说是显而易见的。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。
Claims (8)
1.食品中重金属检测装置,其特征在于,包括:
底座;
主轴和转盘,所述主轴垂直设置在所述底座上表面,所述转盘固定在所述主轴上端,所述转盘靠近边缘的区域环设有多个通孔,所述主轴由电机驱动;
多个测试筒,多个所述测试筒分别插设在多个所述通孔内;
清洗机构,其设置在所述转盘一侧,所述清洗机构包括第一支架、第一伸缩件和搅拌件,所述第一伸缩件设置在所述第一支架上,所述第一伸缩件驱动所述搅拌件上下运动,所述搅拌件位于其中一个所述测试筒正上方,所述搅拌件包括搅拌轴和连接在搅拌轴上的叶片,所述搅拌轴中空,所述搅拌轴上设置有吸水孔和喷水孔,所述吸水孔与设置在所述搅拌轴内部的吸水管一端连通,所述喷水孔与设置在所述搅拌轴内部的喷水管一端连通,所述吸水管的另一端与第一水泵的进水口连通,所述喷水管的另一端与第二水泵的出水口连通;
粉碎机构,其设置在所述转盘一侧,所述粉碎机构包括第二支架、第二伸缩件、粉碎件和注水管,所述第二伸缩件设置在所述第二支架上,所述第二伸缩件驱动所述粉碎件和所述注水管上下运动,所述粉碎件和所述注水件位于其中一个所述测试筒正上方,所述粉碎件包括转动轴和设置在转动轴上的刀片,所述注水管下端朝向所述转盘,所述注水管上端与输水管一端连通,所述输水管另一端与第三水泵的出水口连通;
检测机构,其包括第三支架、X射线发生器和分光检测器,所述X射线发生器和分光检测器均设置在所述第三支架上,所述X射线发生器和分光检测器分局其中一个所述测试筒的两侧。
2.如权利要求1所述的食品中重金属检测装置,其特征在于,所述测试筒上沿形成有环形阻挡部,所述环形阻挡部的外径大于所述通孔的内径,当所述测试筒插设在所述通孔内时,所述环形阻挡部与所述转盘接触。
3.如权利要求1所述的食品中重金属检测装置,其特征在于,所述清洗机构、所述粉碎机构和所述检测机构沿着所述转盘的旋转方向顺序设置。
4.如权利要求1所述的食品中重金属检测装置,其特征在于,所述喷水孔设置在所述搅拌轴侧壁,所述吸水孔设置在所述搅拌轴下端。
5.如权利要求1所述的食品中重金属检测装置,其特征在于,所述第一水泵的出水口连通至污水箱,所述第二水泵的进水口连通至清水箱。
6.如权利要求1所述的食品中重金属检测装置,其特征在于,所述第三水泵的进水口连通至纯水箱。
7.如权利要求1所述的食品中重金属检测装置,其特征在于,所述第二伸缩件下端还连接有一遮挡板,所述遮挡板上设置有供所述注水管穿过的注水孔,所述转动轴穿过所述遮挡板,并与所述遮挡板转动连接,所述刀片位于所述遮挡板下方,所述遮挡板的外径略小于所述测试筒的内径。
8.食品中重金属检测方法,其特征在于,使用如权利要求1~7所述的食品中重金属检测装置对食品中重金属进行检测。
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