CN111629973A - 食品容器 - Google Patents

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路易斯吉尔伯托·埃斯科巴努内斯
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Lu YisijierbotuoAisikebanuneisi
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Abstract

一种具有至少一个可移动分离器的高效容器装置。至少一个分离器设置在容器的腔内,并被配置为将容器内的冷冻物分开,以防止在冷冻和/或重新冷冻期间将食品粘在一起形成一体。至少一个分离器优选为交叉分隔分离器,其被配置为临时分隔容器的腔。本发明的用途是用于制备和食用冰沙或类似的冷冻混合产品。将冷冻食品混合后,可将食品倒回容器内,以便用吸管或勺子从容器中取出冰沙食用。

Description

食品容器
引用
本申请要求2016年9月21日提交的美国非临时专利申请15/271805的优先权。
技术领域
本发明涉及冷冻食品领域及其相应的包装容器的设计。更具体地,本发明包括一种有效的设计,其防止在一起储存时冷冻食品(例如水果、蔬菜和其他)而粘在一起。这种设计一是允许将容器内的原料混合物分开,并最终使其在使用时更容易混合、分离和/或液化。
背景技术
有几种技术可以用来防止当放置在一个容器中时冷冻食品(如水果)而互相粘在一起。最常见的方法是分别单独冷冻水果。目前防止食品粘在一起的冷冻方法包括先分开(单独)冷冻,最为著名的即为IQF(单独速冻(Individually Quick Frozen))。例如芒果片、蓝莓、梨、草莓、桃子等先单独冷冻,然后再一起袋装储存。这项技术可以防止水果在包装袋或容器中粘在一起。然而,这项解决方案并不完美,因为如果食品在使用前没有保持冷冻状态,那么再次冷冻时,它可能解冻并再次粘在一起。
这种方法的问题在于,当消费者购买冷冻水果包装时,水果会在消费者把冷冻包装带回家的时间内解冻。当消费者在超市或杂货店买冷冻水果袋时,他们会把它从冷冻箱里拿出来买回家。在这段时间里,产品暴露在外界的热量下,产品解冻,直到再次放入家中的冰箱中,然后在家中再次冷冻时粘在一起。当消费者到家后,把水果包装放在冰箱里,水果又被冷冻了,由于水果块不再分开,它们会粘在一起形成大块的水果,很难混合。
因此,需要一种新形式的冷冻食品容器装置,其被配置为分离制备冰沙所需的冷冻原料,使得在解冻、并随后再次冷冻时,形成更小的块。在这种装置中,食品块仍然粘在一起;然而,再冷冻过程形成更小的块,从装置中取出后,在最终使用时更容易混合。食品块的体积较小,最终更容易在使用时分离和/或液化。此外,该装置优选地被配置为在与混合器或搅拌器混合后用作冷冻食品的食用容器(通过配置有适合盖子的吸管)。
发明内容
此部分进行简单介绍,将在下面具体实施方式中进一步描述。此部分的目的不是确定所要求保护的主题的关键特征或基本特征,也不是限制索要求保护的主题的范围。
本发明是一种冷冻食品容器装置,内设有至少一个分离器。所述至少一个分离器设置在所述容器的腔中,并确保所述容器中存在小的(易搅拌/可分离的)冷冻食品段,所述冷冻食品在使用前可以存储在所述容器中。
本发明所述的容器装置使消费者能够容易地移除所述容器中的所述冷冻食品的内容物以放置于搅拌机中,例如在制作冰沙的情况下。然后,一旦冷冻食品被混合,至少一个分离器可以从容器中移除,使得混合的冰沙可以很容易地倒回到容器中以便于便携食用。因此,本发明提供了一种适用于冷冻混合冰沙、冰淇淋或类似食品的储存、制备、运输和食用的一体化解决方案。
附图说明
所附附图是本说明书的组成部分,示出了本发明,并与说明书一起进一步解释了本发明的原理,使本领域技术人员能够制作和使用本发明。
参照附图可更好地理解本发明,其中:
图1示出了本发明的容器装置的俯视图,示出了容纳在容器内的四向分离器;
图2A示出了本发明的容器装置的另一实施例的侧视图,示出了容纳在容器内的圆柱形分离器;
图2B示出了本发明的容器装置的另一实施例的俯视图,示出了中容纳在容器内的圆柱形分离器;
图3A示出了本发明的容器装置的实施例的俯视图,示出了使用单个交叉分隔分离器;
图3B示出了本发明的容器装置的实施例的侧视图,示出了使用单个交叉分隔分离器;
图4示出了详细说明本发明使用过程的流程图。
具体实施方式
本说明书公开了包含本发明特征的一个或多个实施例。所公开的实施例仅例示了本发明。本发明的范围不限于公开的实施例。
说明书中对“一个实施例”、“实施例”、“示例实施例”等的引用表明,所描述的实施例可以包括特定特征、结构或特性,但每个实施例不一定包括特定特征、结构或特性。另外,这些短语不一定指同一实施例。此外,当结合实施例来描述特定的特征、结构或特性时,无论是否明确描述,可以认为结合其他实施例来实现这样的特征、结构或特性在本领域技术人员的知识范围内。
本发明是用于运输和食用冷冻食品的容器。容器配备有本体(10)、腔(20)和设置在腔(20)内的至少一个分离器(30)。至少一个分离器(30)优选地不固定在容器的本体(10)上,而是松散地放置在容器的腔(20)内。因此,优选地,至少一个分离器(30)容易从容器的腔(20)中移除。容器的本体(10)具有底部(50),其可以小于本发明容器的本体(10)的顶部或开口。至少一个分离器(30)优选地一直延伸到容器的底部(50),并且可以与底部(50)接触。
本发明的至少一个分离器(30)将容器的腔(20)分隔成更小的空间,以便于储存冷冻食品。例如,该容器的圆柱形实施例可用于存储原料的混合物,以准备制备冰沙。通过使用交叉分隔设计将圆柱形腔(20)分离成更小的空间,由至少一个分离器(30)创建的更小的空间防止原料的混合,从而防止形成大体积物质。相反,由至少一个分离器(30)提供的交叉分隔分离只允许一些原料粘附,形成较小的原料块。在使用中,当试图用搅拌机液化混合物时,这种分离非常有效。将原料的混合物分成小块可以显著缩短混合时间,加快冰沙的制作过程。应当注意,本发明的至少一个分离器(30)可以是水平的、垂直的和/或弯曲的。如果是弯曲的,则本发明的至少一个分离器(30)放置在腔(20)内时可以类似于字母“c”。至少一个分离器(30)也可以是放置在腔(20)内的较小版本的腔(20),例如杯内的杯,而作为至少一个分离器的杯有比作为腔(20)的杯小的尺寸,或者作为至少一个分离器的杯有比腔(20)小的高度,但是与腔(20)非常相似的直径。
该仪器的另一个显著用途是以更健康、更新鲜的方式轻松地制备冰淇淋。目前市面上出售的所有冰淇淋,即使是最“天然和无添加剂”的冰淇淋,也至少含有一些食品添加剂,提供奶油质地以防止冰淇淋变成难以舀起的固体冰块,添加稳定剂以保持原料的混合物的均匀性。食品添加剂有时是瓜尔豆(Guar Bean)或相思树胶(Acacia Tree Gum),但也有许多其他种类。
本发明用于冰淇淋制备时的独特之处在于,冷冻食品原料可在不到一分钟的时间内转变为健康的奶油冰淇淋,而不含任何食品添加剂。在不到一分钟的时间内,本发明容器的整个冷冻原料可以通过简单地与较小数量的液体基料混合而容易地转变成无负担的冰淇淋。
由于本发明的容器的内容物被配置为在食用前就用全部原料制备好,因此最终的结果是更好、更新鲜的味道,甚至比不需要食品添加剂的传统冰淇淋更加乳脂状。本发明的容器具有用于冰沙和冰淇淋制备的液体基料测量标志。如所示的至少一条线(40),液体基料测量标志优选地设置在容器的腔内。在图1中可以看到至少一条线(40)。
如图4所示,本发明的使用过程优选如下:
1、在容器中放置至少一个分离器。(100)
2、将食品切成一定尺寸,冷冻并在包装设备处放入本发明的容器中。食品被放置在至少一个分离器的两侧。(110)应注意的是,食品可能包括水果和蔬菜,以及坚果、种子、咖啡、草药、谷类、谷物和/或豆类。
3、将食品在容器内冷冻,保持在至少一个分离器的两侧。(120)
4、至少一个分离器防止在冷冻过程中所有食品粘在一起。(130)
5、含有冷冻食品的容器被运送到配送设施,例如杂货店,优选在冷藏卡车内。(140)或者,装有冷冻食品的容器可以通过送货上门的方式直接运送给最终消费者。在这种情况下,最终消费者通过电子零售商或电子商务网站在线购买本发明冷冻食品。因此,应当理解,本发明可以通过计算机或移动设备从网站购买。同理,消费者可以通过移动设备应用程序、Amazon TM或其他类似的电子零售供应商进行购买。
6、最终消费者从杂货店购买本发明容器内的冷冻食品。或者,消费者通过递送服务接收本发明的容器。(150)
7、至少一个分离器防止冷冻食品在到达消费者住所的途中部分解冻后(以及在消费者住所重新冷冻时)粘在一起。(160)如果将本发明的容器直接运送给消费者,则可以使用干冰来确保运输过程中的内容物保持冷冻。至少一个分离器减轻了由于干冰升华而引起的温度升高影响冷冻内容物的风险。
8、冷冻食品在其消费者的住所的冰箱中重新冷冻。至少一个分离器(30)防止冷冻食品在再冷冻过程中粘在一起。(170)
9、消费者想吃冰沙或冰淇淋。(180)
10、消费者从其冰箱中取出包含冷冻食品的本发明的容器。然后,消费者从容器中移除至少一个分离器,并且将容器中的冷冻食品内容物倒入搅拌机。(190)由于放置了至少一个分离器,冷冻食品容易从容器中以多个部分而不是在一个冷冻块中移除。
11、消费者将冷冻食品与液体基料(如牛奶)混合/液化,形成冰沙或冰淇淋。(200)
12、然后,消费者将冰沙或冰淇淋倒入本发明的容器中。(210)
13、将吸管和可选盖放置到容器中,以方便从容器中食用冰沙。(220)或者,如果是冰淇淋的形式,用勺子来吃食品。应该注意的是,吸管的应配置为适合于盖子。
14、食用完冰沙/冰淇淋后,消费者将容器扔进垃圾桶。(230)
应当理解,本发明的容器可以采用各种形状和尺寸,包括但不限于正方形、圆柱形、矩形、六角形或其他梯形形状。另外,应当理解,本发明的容器和至少一个分离器(30)可以由各种材料制成,所有这些材料优选地是负责性地一次性的。同样,本发明的容器和至少一个分离器(30)可以有多种颜色、图案和纹理。
使用的简要说明优选地显示在容器本身上,并可以包括以下内容:
准备冰沙
1、冷冻食品可以在与液体基料(即300毫升液体基料,例如脱脂奶)的搅拌器中液化时,随时随地制成冰沙。从容器上移除盖子和箔纸。
2、从容器中移除至少一个分离器。
3、把原料的混合物扔进搅拌机。
4、用纸杯里的奶昔液体基料测量标志,在搅拌机里加入300毫升您最喜欢的牛奶。
5、在搅拌机中液化。
6、然后把冰沙倒回容器里。
7、加点盖子和吸管,便携饮用。
准备冰淇淋
此外,同样的冷冻产品在搅拌机中或优选在食品加工机中与少量的牛奶(即60毫升)液化时,可以很容易地制备成无负担的冰淇淋。
1、从容器上移除盖子和箔纸。
2、从容器中移除至少一个分离器。
3、把原料的混合物倒入搅拌机,或者优选是食品加工机。
4、使用容器中冰淇淋的液体基料测量标志,向搅拌机或优选的食品加工机中添加60毫升您最喜欢的牛奶。
5、在搅拌机中液化,或者最好是在食品加工机中液化。
6、然后,把冰淇淋扔回容器里。
7、用勺子即可食用。
应当理解的是,本发明被配置为为了降低在包装过程中冷冻时以及在运输后重新冷冻时原料粘在一起的风险。小细节是,它们在部分解冻过程中不会粘在一起,而是在部分解冻后的再冷冻过程中粘在一起。
需要注意的是,在包装过程中,食品可以先冷冻再放入容器,或放入容器后再冷冻。当然,先冷冻食品可以提高最终产品的质量。然而,本发明仍然有助于获得有用的、美味的产品,尽管在包装之前没有冷冻(仍然容易混合),并且进一步降低在运输至消费者或经销商期间粘在一起的风险(部分解冻)。
在说明了本发明之后,应当理解,可以在不脱离本发明的本质的情况下实现各种调整和变形。此外,应当理解,本发明不仅限于上述实施例中描述的本发明,而且还包括本应用范围内的任何和所有实施例。
为了说明和描述的目的,给出了本发明的具体实施例的上述描述。它们并无意于穷述,也无意于将本发明局限于所公开的精确形式,显然根据上述启示,许多修改和变化是可能的。选择和描述示例性实施例是为了最好地解释本发明的原理及其实际应用,从而使本领域技术人员能够最好地利用本发明以及具有适合于预期的特定用途的各种修改的各种实施例。

Claims (19)

1.一种冷冻食品容器装置,包括:
本体,所述本体具有腔;
刻度,所述刻度以至少一条线的形式设置于所述腔的内壁上;
至少一个分离器,所述至少一个分离器设置在所述腔内,其中,所述至少一个分离器将所述腔分隔成至少两个部分,其中,所述至少一个分离器松散地位于所述腔内;
密封件,所述密封件附在所述本体的顶部;
盖子,所述盖子附在所述密封件的顶部;
吸管,被配置为适合于所述盖子;
其中冷冻食品设置在所述至少一个分离器的任一侧;以及
其中,所述至少一个分离器的布置防止所述冷冻食品凝固成一体。
2.根据权利要求1所述的装置,其中所述至少一个分离器是被配置为将所述腔分隔成四部分的交叉分隔分离器。
3.根据权利要求1所述的装置,其中所述至少一个分离器是被配置为将所述腔分隔成两部分的二分分离器。
4.根据权利要求1所述的装置,还包括:
所述本体的底部;并且
其中,所述至少一个分离器可移除地与所述底部相接触。
5.根据权利要求1所述的装置,还包括:
所述本体的底部;并且
其中,所述至少一个分离器固定在所述本体的所述底部。
6.一种包装、运输和食用冷冻食品的方法,包括:
将至少一个分离器置于容器中,其中,所述至少一个分离器将所述容器的腔分隔成多个部分;
将食品切成块,使其与所述多个部分相适合;
将食品置于所述多个部分内;
所述至少一个分离器防止所述食品冷冻在一起形成一体;
将所述容器运输至终端消费者;
所述终端消费者收到所述容器;
将所述至少一个分离器从所述容器中移除;
使用设置在所述容器中的液体基料测量标志,为所需的混合食品添加所需数量的液体基料;
将所述冷冻食品与液体基料混合,形成混合食品;以及
将所述混合食品倒回所述容器中。
7.根据权利要求6所述的方法,还包括:冷冻所述食品。
8.根据权利要求6所述的方法,还包括:用密封件密封所述容器内的食品。
9.根据权利要求6所述的方法,其中所述液体基料测量标志设置在所述至少一个分离器上。
10.根据权利要求6所述的方法,其中所述至少一个分离器在所述腔内设置为水平定向。
11.根据权利要求6所述的方法,还包含:将所述容器的盖子移除。
12.一种包装、运输和食用冷冻食品的方法,包括:
将水果置入容器的各部分,其中,所述容器的各部分由至少一个分离器分隔;
所述至少一个分离器保持冷冻水果分离;
经所述至少一个分离器将所述冷冻水果分开移除;以及
将混合水果放回所述容器中。
13.根据权利要求13所述的方法,还包括:
在混合所述冷冻水果之前向所述容器中添加液体;并且
其中添加所述液体使其接近液体基料测量标志。
14.根据权利要求14所述的方法,其中所述液体基料测量标志设置在所述容器的内壁上;以及
其中,所述液体基料测量标志是水平线。
15.根据权利要求14所述的方法,其中所述液体基料测量标志设置在所述至少一个分离器上;以及
其中,所述液体基料测量标志是水平线。
16.根据权利要求13所述的方法,还包括:将所述至少一个分离器从所述容器中移除。
17.根据权利要求13所述的方法,其中所述至少一个分离器在所述腔内设置为水平定向。
18.根据权利要求15所述的方法,其中所述至少一个分离器在所述腔内设置为水平定向。
19.根据权利要求16所述的方法,其中所述至少一个分离器在所述腔内设置为水平定向。
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