CN111587938A - 一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法 - Google Patents

一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种石斛和黑茶的袋泡茶,由以下重量份原料组成:茶叶15%、石斛1‑3%,所述茶叶主要为黑茶,所述石斛为精制石斛;所述茶叶还可以包括普洱茶,茯茶,六堡茶和六安茶;该茶有养胃生津,滋阴清热,调理脾胃,解酒护肝,强筋降脂,明目润肤,降低血糖,提高免疫力的功效,久服可轻身延年。黑茶,包括但不限于普洱茶,茯茶,六堡茶和六安茶等养胃护胃,祛风散寒,消食解腻,利水通便,解毒生津,降压降脂。

Description

一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法
技术领域
本发明涉及茶叶技术领域,具体为一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法。
背景技术
从古至今,茶在人际交往中,显得越来越重要,从人的日常生活,到商务活动,茶在人们的人际交往中已经形成了一种文化或必需品,目前市场上的茶,存在以下缺陷:
1、多由单一茶叶制作而成,功能单一,口感虽佳;2、不具备显著对人体有益的功能特性;
因此我们有必要对上述问题进行改进,故而提出一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种石斛和黑茶的袋泡茶,由以下重量份原料组成:茶叶15%、石斛1-3%,所述茶叶主要为黑茶,所述石斛为精制石斛。
进一步的,所述茶叶还可以包括普洱茶,茯茶,六堡茶和六安茶。
该茶的制作包括以下步骤:
采集茶叶:采摘春季云南乔木大叶种50-100克,高树龄茶青,经杀青,揉捻,晒干制成毛茶后,再经渥堆发酵60余天制成熟,茶精选紧结条索肥壮芽茶,外形统一,不脱档,口感一致,富于变化,二到三级,合理拼凑为原料;
选用茶树:古茶园附近种植或天然生长的石斛为原料,经选取多次,蒸晒后,干燥制成,从工艺上减少其寒性,使其更易与茶匹配;
制作:按茶叶与石斛比例15:1~3装入可降解材料制成的食品级滤袋中,制成袋泡茶,每次一带,随冲随饮;
焖泡或煮泡:建议采用保温性能好的500-1500毫升的保温壶焖泡,焖泡出汤时间按个人偏好浓淡调节时间,淡(焖泡时间短),浓(时间长些),最后一泡焖泡1-2小时,食用最佳;用煮茶器具慢火煮泡,随煮随喝,食用最佳。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种石斛和黑茶的袋泡茶及其制作方法,具备以下有益效果:
石斛有养胃生津,滋阴清热,调理脾胃,解酒护肝,强筋降脂,明目润肤,降低血糖,提高免疫力的功效,久服可轻身延年。黑茶,包括但不限于普洱茶,茯茶,六堡茶和六安茶等养胃护胃,祛风散寒,消食解腻,利水通便,解毒生津,降压降脂。二者合理搭配,化湿降血脂不伤阴,口感融合统一,对身体的益处更是相得益彰。适饮人群,长期生活在空调环境;好烟酒人士;经常应酬人士;长期吃外卖人士;三高人士,血糖异常人士。
附图说明
图1为本发明的制作工艺流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1,本发明提供一种技术方案:一种石斛和黑茶的袋泡茶,由以下重量份原料组成:茶叶15%、石斛1-3%,所述茶叶主要为黑茶,所述石斛为精制石斛。
进一步的,所述茶叶还可以包括普洱茶,茯茶,六堡茶和六安茶。
该茶制作包括以下步骤:
采集茶叶:采摘春季云南乔木大叶种50-100克,高树龄茶青,经杀青,揉捻,晒干制成毛茶后,再经渥堆发酵60余天制成熟,茶精选紧结条索肥壮芽茶,外形统一,不脱档,口感一致,富于变化,二到三级,合理拼凑为原料;
选用茶树:古茶园附近种植或天然生长的石斛为原料,经选取多次,蒸晒后,干燥制成,从工艺上减少其寒性,使其更易与茶匹配;
制作:按茶叶与石斛比例15:1~3装入可降解材料制成的食品级滤袋中,制成袋泡茶,每次一带,随冲随饮;
焖泡或煮泡:建议采用保温性能好的500-1500毫升的保温壶焖泡,焖泡出汤时间按个人偏好浓淡调节时间,淡(焖泡时间短),浓(时间长些),最后一泡焖泡1-2小时,食用最佳;用煮茶器具慢火煮泡,随煮随喝,食用最佳。
工作原理:首先是采集茶叶,可采集云南乔木大叶种50-100克,高树龄茶青,经杀青,揉捻,晒干制成毛茶后,再经渥堆发酵60余天制成熟,茶精选紧结条索肥壮芽茶,外形统一,不脱档,经过合理的拼凑成原料,然后就是选用茶树,从茶园里选用种植或天然生长的石斛,经选取多次,蒸晒后,干燥制成,使其更易与茶匹配,接着就是制作,将茶叶与石斛比例15:1~3装入可降解材料制成的食品级滤袋中,制成袋泡茶,每次一带,这就做成了袋泡茶,最后就是冲泡,可以是焖泡或煮泡,焖泡则是采用保温性能好的500-1500毫升的保温壶焖泡,焖泡出汤时间按个人偏好浓淡调节时间,淡(焖泡时间短),浓(时间长些),最后一泡焖泡1-2小时,食用最佳;如果煮泡,则是用煮茶器具慢火煮泡,随煮随喝,食用最佳。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (3)

1.一种石斛和黑茶的袋泡茶,其特征在于,由以下重量份原料组成:茶叶15%、石斛1-3%,所述茶叶主要为黑茶,所述石斛为精制石斛。
2.根据权利要求1所述的一种石斛和黑茶的袋泡茶,其特征在于:所述茶叶还可以包括普洱茶,茯茶,六堡茶和六安茶。
3.根据权利要求1所述的一种石斛和黑茶的袋泡茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
采集茶叶:采摘春季云南乔木大叶种50-100克,高树龄茶青,经杀青,揉捻,晒干制成毛茶后,再经渥堆发酵60余天制成熟,茶精选紧结条索肥壮芽茶,外形统一,不脱档,口感一致,富于变化,二到三级,合理拼凑为原料;
选用茶树:古茶园附近种植或天然生长的石斛为原料,经选取多次,蒸晒后,干燥制成,从工艺上减少其寒性,使其更易与茶匹配;
制作:按茶叶与石斛比例15:1~3装入可降解材料制成的食品级滤袋中,制成袋泡茶,每次一带,随冲随饮;
焖泡或煮泡:建议采用保温性能好的500-1500毫升的保温壶焖泡,焖泡出汤时间按个人偏好浓淡调节时间,淡(焖泡时间短),浓(时间长些),最后一泡焖泡1-2小时,食用最佳;用煮茶器具慢火煮泡,随煮随喝,食用最佳。
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