CN111565609B - 具有密封件的混合装置 - Google Patents
具有密封件的混合装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN111565609B CN111565609B CN201880084121.5A CN201880084121A CN111565609B CN 111565609 B CN111565609 B CN 111565609B CN 201880084121 A CN201880084121 A CN 201880084121A CN 111565609 B CN111565609 B CN 111565609B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- seal
- channel
- container
- mixing device
- port
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 230000007704 transition Effects 0.000 claims abstract description 26
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 66
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 57
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 57
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 57
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 7
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 3
- 239000003570 air Substances 0.000 description 27
- 238000007373 indentation Methods 0.000 description 16
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 4
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 3
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 3
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 3
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 3
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 239000012080 ambient air Substances 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000015116 cappuccino Nutrition 0.000 description 1
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 235000015114 espresso Nutrition 0.000 description 1
- 238000005187 foaming Methods 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4485—Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4403—Constructional details
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
- A47J31/402—Liquid dosing devices
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
- F16J—PISTONS; CYLINDERS; SEALINGS
- F16J15/00—Sealings
- F16J15/02—Sealings between relatively-stationary surfaces
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
本发明提供一种混合装置。所述混合装置包括第一容器,其中所述第一容器包括:第一端口;以及混合室。所述混合装置还包括第二容器和密封件,其中所述第二容器适于接纳所述第一容器,所述密封件被设置在所述第一容器与所述第二容器之间。另外,所述混合装置包括在所述第一端口与所述混合室之间的通道,其中所述通道被所述密封件和所述第一容器限定。在一些示例中,所述密封件包括:第一密封部分;以及过渡密封件部分,所述过渡部分包括:密封件缝隙;以及进气通道。
Description
技术领域
本发明涉及饮料自动制备领域,并且更具体地说,涉及发泡牛奶自动饮料制备领域。
背景技术
通常,全自动意式浓缩咖啡器具提供自动卡布奇诺咖啡冲泡功能。在大多数情况下,以类似于咖啡师的方式,将蒸汽用于加热牛奶和/或使牛奶起泡。为了提高器具的易用性并向所有用户提供稳定的性能,而不论其技能如何,已经开发了多种牛奶起泡模块。通常,这些模块可从基本器具上移除,使得可以清洁与牛奶接触的所有零件。通过设计,该领域中的已知解决方案是复杂的,并且(拆卸)组装可能很困难。
为了能够打开和暴露出牛奶接触通道以进行清洁,可以将通道分开。分开的通道在组装条件下必须正确密封,以防止牛奶泄漏到器具的其余部分。
使用当前的密封解决方案,密封压痕与密封力密切相关,并且在压力较高的通道部分中(例如,在蒸汽运输通道部分中)可能不足。
因此,需要一种牛奶起泡通道解决方案,其易于拆卸和清洁,同时跨在牛奶起泡过程期间经受各种条件的牛奶起泡通道的不同部分提供足够的密封。
发明内容
本发明由权利要求书限定。
依据根据本发明的方面的示例,提供了一种混合装置,包括:
第一容器,其中该第一容器包括:
第一端口;以及
混合室,其用于将牛奶与蒸汽和可选的空气混合;
第二容器,其中该第二容器适于接纳第一容器;
密封件,其设置在第一容器与第二容器之间;以及
通道,其在第一端口与混合室之间,其中通道由密封件和第一容器或第二容器限定。
该布置允许借助于至少部分地由密封件限定的通道将牛奶和蒸汽提供给混合室。以此方式,可以通过简单地从第二容器移除第一容器来拆卸通道以进行清洁。
另外,由于当密封件被设置在第一容器与第二容器之间时,通道本身部分地由密封件限定,因此确保了通道的足够的密封。将两个容器安装在一起可提供所需的密封件定位和/或压缩或延伸。
在实施例中,第一容器包括升高的容器部分,并且其中通道进一步由升高的容器部分限定。
以此方式,可通过更改升高的容器部分的深度来控制通道的尺寸。在这种情况下,密封件或至少其有助于限定通道的表面可以是光滑的,从而使其清洁非常容易。
在另一实施例中,升高的容器部分导致密封件的压痕大于0.2mm,例如0.6mm。
为了在密封件与第一容器之间产生密封力,需要压痕(indentation)。通过提供例如0.6mm的压痕,减小了第一容器与第二容器之间的面积,同时不需要过高的密封力,该密封力可能导致零件变形和/或妨碍用户对第一和第二容器的正确组装。
在装置中,密封件包括升高的密封件部分,并且其中通道进一步由升高的密封件部分限定。
以此方式,可通过更改升高的密封件部分的深度来控制通道的尺寸。由于第一容器可以没有升高的容器部分,因此可以减少第一容器所需的清洁。
在一些实施例中,第二容器包括:
第二端口;以及
第三端口,其中该第三端口连接至混合室,并且其中通道进一步将第二端口连接至第一端口和混合室。
以此方式,牛奶、蒸汽或任何其他成分可以从第二容器的外部进入通道。另外,第三端口允许混合室的内容物离开混合装置,而无需从第一容器中另外提取。
在实施例中,密封件包括:
第一密封部分;
第二密封部分,其包括第一密封件端口;以及
第三密封部分。
三个部分提供不同通道部分的密封,并且尽管它们可以一起形成单个集成密封件元件,但是它们可以独立设计。
在另一实施例中,第一密封部分、第二密封部分或第三密封部分的以下项中的至少一项可独立于其他密封部分来确定:密封件厚度;密封件宽度和肖氏硬度。
以此方式,可以根据密封件的各个部分被暴露的条件来对那些部分进行调整。例如,暴露于高压的密封部分可以具有比暴露于常压的密封部分更大的密封件厚度。作为另一示例,对于通道尺寸特别重要的密封部分,密封件硬度(seal hardness)可以比对于通道尺寸不那么重要的密封部分更高。
在装置中,密封件包括跨度密封件(span seal)。跨度密封件是一种跨开口延伸并延伸超过开口且因此以封闭盖的方式向下作用在开口之上的密封件。因此,该跨度密封件跨越了要密封的开口的整个区域,而不是在单独的封闭零件周围形成密封件。术语“跨度密封件”用于表示这种一般类型的密封配置。
跨度密封件使用拉力进行操作,该拉力会拉伸密封件而不是对其进行压缩。这导致缓慢增加的压入力,这意味着在不增加大量无用力的情况下更容易克服各个零件的制造公差。跨度密封件可以提供对通道的直接密封,而不会产生大量变形,从而使通道的几何形状更易于控制。
在一些布置中,可以独立于其他密封部分来确定密封部分的跨度宽度。
通过控制跨度密封件的跨度宽度,可以进一步控制密封力和密封件的压痕。
在实施例中,通道包括:
第一通道部分,其中该第一通道部分由第一密封部分和第一容器限定并被连接至第一端口。
第二通道部分,其连接至第一通道部分,其中第二通道部分由第二密封部分和第一容器限定;以及
第三通道部分,其连接至第一通道部分和第二通道部分以及混合室,其中第三通道部分由第三密封部分和第一容器限定。
在另一实施例中,第二通道部分适于通过第一密封件端口接纳蒸汽。
以此方式,可以在不损害密封件的密封的情况下从第二容器的外部向通道提供蒸汽。
在另外或其他实施例中,第一通道部分适于通过第一端口接纳牛奶。
以此方式,可以将牛奶存储在第一容器中并从该第一容器提供给通道,而不会损害密封。
在又另外或其他实施例中,第三通道部分适于接纳来自第一通道部分和第二通道部分的输入,并且其中第三通道适于对接纳到的输入施加文丘里效应。
以此方式,由于由第三通道部分引起的压力差而防止混合室的内容物回流到通道中。
在装置中,密封件的肖氏硬度在30至60的范围中,例如40至45(基于肖氏硬度标度A)的范围中。
以此方式,将减小密封件在一定压力范围中的变形。
依据根据本发明的方面的示例,提供了一种混合装置,包括:
第一容器,其包括用于将牛奶与蒸汽和/或空气混合的混合室;
第二容器,其适于接纳第一容器,并包括第三端口,该第三端口在组装条件下被连接至混合室;
密封件,其设置在第一容器与第二容器之间,其中密封件包括:
第一密封构件,其设置在混合室与第三端口之间;以及
过渡密封件部分,该过渡密封件部分包括:
密封件缝隙(seal split);以及
进气通道;以及
通道,其连接至混合室和密封件缝隙,其中通道由第一容器或第二容器和过渡密封件部分限定。
该装置在第一容器的混合室与第二容器的第三端口之间提供了第一密封构件,同时还提供了过渡密封件部分,从而允许牛奶、蒸汽或其他这种成分进入混合室而不会损害装置的密封。
通常,简单的密封件缝隙会在装置的密封中带来漏洞,这是因为密封件没有完全围绕混合室;然而,进气口允许空气通过密封件缝隙吸入并进入混合室。以此方式,进入混合室的成分被禁止通过密封件的过渡部分的密封件缝隙而泄漏。
在实施例中,进气通道限定了围绕混合装置的空气到混合室的空气流。
以此方式,进气口可以使用由从通道流到混合室的成分引起的负压而从周围环境中吸入空气。
在另一实施例中,进气口对气流施加了文丘里效应。
以此方式,由于通道与进气口之间的压力差而防止成分通过进气口离开通道。
在装置中,第一密封构件包括径向密封件。
以此方式,可以密封混合室的外边缘而不会中断混合室的内容物向第二容器的第三端口的流动。
密封件还可包括第一密封部分,该第一密封部分限定了牛奶引入通路。
也可以有第二密封部分,该第二密封部分包括用于引入蒸汽的第一密封件端口。
过渡密封件部分可以设置在第一密封构件与第二密封部分之间。
第一容器还可包括第一端口,并且其中通道(特别是其牛奶引入通路)进一步将第一端口连接至混合室。通道可以由过渡密封件部分、第一密封部分和第二密封部分以及第一容器限定。
第一密封部分和第二密封部分优选地包括跨度密封件,而第一密封构件是径向密封件。
以此方式,可以使用单个集成的密封件来密封上文所描述的混合室和通道系统两者。这进一步降低了拆卸装置以用于清洁的复杂性,这是因为针对通道和混合室两者,仅一个密封件需要清洁。
以下项中的至少一项可以彼此不同:第一密封部分和第二密封部分的跨度密封件厚度、肖氏硬度和跨度宽度。
以此方式,可以根据第一密封部分和第二密封部分暴露的条件,来对那些部分进行调整,如先前所描述。
过渡密封件部分可以进一步允许两种密封件类型之间的过渡,从而使得能够根据被密封的区域使用最合适的密封件类型。例如,过渡部分可以允许在通道上方的跨度密封件和混合室周围的径向密封件被集成到同一密封件中。
依据根据本发明的方面的示例,提供了一种咖啡机,该咖啡机包括:
液体咖啡提取装置;以及
如上文所描述的混合装置。
附图说明
现在将参照附图详细描述本发明的示例,在图中:
图1A示出了示例混合装置的分解图;
图1B示出了图1A的混合装置的组装图;
图2A示出了图1A的混合装置的通道的细节图;
图2B示出了通过图2A的通道的流体的流动;
图3A示出了示例密封件;
图3B图示了图3A的跨度密封件的操作。
图4A示出了混合装置的备选通道;
图4B示出了图4A中的通道的横截面;
图5示出了跨度密封件和压缩密封件的压痕相对于密封压力的图表;
图6示出了密封件的不同部分的压痕相对于密封压力的图表;
图7示出了密封件的示例过渡部分;
图8更详细地示出了图2A的设计的通道;以及
图9示出了通道的顶端的横截面的透视图。
具体实施方式
本发明提供一种混合装置。该混合装置包括第一容器,其中第一容器包括:第一端口;以及混合室。混合装置还包括第二容器和密封件,其中第二容器适于接纳第一容器,密封件被设置在第一容器与第二容器之间。另外,混合装置包括在第一端口与混合室之间的通道。通道由密封件和第一容器或第二容器限定。
在一些示例中,该密封件包括:第一密封部分;以及过渡密封件部分,该过渡部分包括:密封件缝隙;以及进气通道。
图1A示出了混合装置100,其包括:第一容器110;第二容器120,其适于接纳第一容器;以及密封件130,其设置在第一容器与第二容器之间。
密封件例如是到两个容器中的一个容器的侧壁中的压配合,使得当两个容器被组装时,密封件被夹在它们之间。密封件与容器中的一个容器之间的配合形成封闭通道,该封闭通道限定了用于牛奶入口、蒸汽入口和可选的空气入口的流体路径。通过将两个容器分离,可以容易地清洁所有零件。仅存在一个密封元件,其用于限定用于牛奶与蒸汽和/或空气的供应和混合的所有通道。
密封件可以双注射(2K)成型到第一容器或第二容器中,或它可以是可从第一容器或第二容器中的凹部可移除的单独的密封件。
混合装置还包括通道140,该通道在混合装置被组装时由密封件130和第一容器110限定。在图1中所示出的示例中,第一容器110包括升高的通道部分145,该升高的通道部分进一步限定了通道。通道将在通道的底部处的第一端口150和在通道的顶部处的混合室160连接。另外,第二容器120包括第二端口(在图1A中不可见),该第二端口连接至密封件的第一密封件端口170,其中通道还将第一密封件端口170连接至第一端口和混合室。
图1B示出了处于组装状态的图1A的混合装置100。
在该图中,可以清楚地看到,第二容器120还包括第二端口175和第三端口180,蒸汽从该第二端口提供给第一密封件端口170,并且第三端口180连接至第一容器110的混合室160,从而允许从混合装置100容易地获得混合室的内容物。下文参照图2A描述混合装置的操作。
图2A示出了图1A的混合装置的通道140的细节图200。
可以根据每个部分所执行的操作将通道140分为几个部分。在操作中,可以将牛奶提供给第一容器110,并且可以将蒸汽提供给第一密封件端口170。当蒸汽进入通道140时,牛奶通过第一端口150从第一容器110吸入到第一通道部分210中。蒸汽进入第二通道部分220,且行经第三通道部分230并进入混合室160,蒸汽流在第一通道部分210中生成负压,从而沿第一通道部分吸入牛奶。
牛奶沿第一通道部分210吸入,直到其遇到三个通道部分的交叉点为止,在此处蒸汽流将牛奶和蒸汽吸入到第三通道部分230中,该第三通道部分终止于通向混合室160的一端235处。第三通道部分可以适于在牛奶和蒸汽穿过第三通道部分时对其施加文丘里效应。
蒸汽用于加热牛奶,并且它操作文丘里管(即减压)以将牛奶从第一通道部分210吸起。
可以通过由于流速而引起的吸力而在端点235处引入空气。因此,装置不会泄漏。引入的空气为所需的起泡提供了气泡。
可以通过简单地限制第三通道部分230相对于第一通道部分210和第二通道部分220的横截面积来实现文丘里效应。由于牛奶和蒸汽进入第三通道部分而增加了速度,这与空气的引入结合,限定了混合装置的起泡性能,并且压力差防止牛奶和蒸汽向下流到不正确的通道。
第一通道部分210通常在使用中是竖直的,并且从(牛奶进入)第一端口150向上延伸。在顶部处,其一侧与第二通道部分220相接(第二通道部分在其远端处具有蒸汽进入端口170),而其另一侧与第三通道部分230相接(该第三通道部分在其远端处具有混合室160)。通道140因此可以具有T形,并且密封件130可以具有对应的T形。
密封件130例如是第二容器120的整体部分。可替代地,该密封件可以是可移除密封件,在这种情况下,它可以是到第二容器120的侧壁中的压配合。在一些情况下,密封件130包括第一密封构件240,该第一密封构件包括过渡部分250。这些将参照图7和图8更详细地描述。
图2B示出了三个通道部分的交叉点的简单图示。
如上文所描述,由于通过蒸汽225从第二通道部分220流到第三通道部分230而生成的负压,牛奶215沿第一通道部分210流动。如从图中可以看出,随着牛奶和蒸汽进入第三通道部分,通道宽度减小,从而对牛奶和蒸汽流施加文丘里效应,该文丘里效应用于沿其通道吸入牛奶。
可以在第三通道部分230的一端235处吸入空气,使得存在进入混合室160的牛奶、蒸汽和空气混合物。混合室的目的是释放大气泡,并在混合物中仅保留小气泡。空气、牛奶和蒸汽混合物形成进入混合室的流体。
图3A更详细地示出了图2A的密封件130。
从与图2A有关的以上段落中清楚的是,当混合装置100在操作中时,各个通道部分经受各种不同的条件。因此,由于每个密封件区域具有其自己的规格,因此可以针对每个区域优化密封件(在这种情况下为跨度密封件),而不会有在过渡区域中泄漏的风险。
存在可以调整的三个参数以调整跨度密封件的密封力。三个参数是:密封件的肖氏硬度;密封件的跨度宽度(其增加了密封力但也可能导致通道变形);以及密封件的厚度。由于可以使用跨度宽度和密封件厚度来调整跨度密封件的各个区域,因此大大地降低了泄漏风险,这是因为消除了不同密封件之间的过渡需求。
例如,密封件可包括用于密封通道的第一通道部分210的第一密封部分310。因此,第一密封部分310应适于承受在第一通道部分210中存在的负压。由于该压力通常较低,例如约为-0.15bar,因此所需的密封力较低;然而,第一通道部分210可以相对较长,例如为200mm,这意味着所需的密封力增加。由于牛奶在该阶段处于低温并且第一通道部分210的尺寸对于牛奶起泡过程不是关键的,因此可以通过简单地增加跨度宽度来增加第一密封部分310的密封力。
作为另一示例,密封件130可包括用于密封通道140的第二通道部分220的第二密封部分320。在这种情况下,第二密封部分320必须承受进入通道的蒸汽的高压(例如1bar)和高温(例如105°)两者。与第一通道部分210一样,第二通道部分220的几何形状对于牛奶起泡过程不是关键的,这意味着可以增加第二密封部分320的跨度宽度以增加密封力,并且可以增加密封件厚度以增加第二密封部分的密封力和第二密封部分对蒸汽的高温的耐受力。
作为最后的示例,密封件130可包括用于密封通道的第三通道部分230的第三密封部分330。第三通道部分230的尺寸对于牛奶起泡过程的性能至关重要,并且变形公差低,例如±0.1mm。因此,第三密封部分330的跨度宽度可能不会自由地增加,并且密封件厚度对密封力本身仅产生边际效益。在这种情况下,密封件的肖氏硬度提供所需的密封力。在整个密封件中,密封件的肖氏硬度可以是恒定的,例如45肖氏硬度,以便防止第一密封部分310和第二密封部分320中各自过大的跨度宽度和密封件厚度。除了牛奶起泡过程之外,还需要密封件130承受日常清洁,通常通过洗碗机进行。在这种情况下,密封件的肖氏硬度可能有助于延长密封件的使用寿命。
最后,所图示的密封件130具有第一密封构件240,该第一密封构件提供了混合室160周围的径向密封件。三个密封部分310、320、330是跨度密封件,而第一密封构件240是径向密封件。跨度密封件不能用于密封混合室160,这是因为需要从混合室160到第三端口180的开口。三个密封部分310、320、330和第一密封构件240可以一起形成单个集成组件。
图3B图示了用作密封件130的跨度密封件的操作。
跨度密封件在拉力FP上起作用,该拉力在通道140上方将密封件拉伸而不是压缩它。跨度密封件直接将密封提供至通道上,而不会产生大量变形。通道140的横截面尺寸和形状独立于压痕和密封力,(特别是在第三密封部分330中的)压痕和密封力导致更稳定的牛奶泡沫性能。跨度密封件的压痕可以是例如0.6mm。跨度密封件的跨度宽度S定义为:
其中y是从通道140的中心到跨度密封件130的边缘的距离,并且x是通道的宽度。
图4A和4B示出了备选通道装置400的细节图。
在这种情况下,密封件410包括升高的密封件部分415,该升高的密封件部分与第一容器110结合限定了通道420。该装置可以简化第一容器110的清洁,这是因为存在较少的可能会卡住成分的升高部分。在这种情况下,将需要进一步增加密封件的肖氏硬度,以便确保升高的密封件部分415在高压下不会变形而引起泄漏发生。
根据备选实施例,混合装置可包括第一壁部分110’和第二壁部分120’,代替第一容器110和第二容器120,如图1A、2A和4A中的虚线中所图示。在这种情况下,第一端口150将不存在。与前述实施例相比,第一通道部分210’和第一密封部分310将具有减小的长度。其余的通道部分220、230、端口170、180和具有密封部分320、330的密封件130、第一密封构件240以及过渡密封件部分250可以类似于关于先前实施例描述的那些。可以设置单独的管(未示出)以用于至第一通道部分210’的自由端的连接,以用于直接从牛奶盒、玻璃水瓶、杯子等中抽吸牛奶。该管可以是一次性零件。备选地,它可以由柔性材料片(例如橡胶)卷成,橡胶在使用后可以展开以易于清洁,如申请人的EP2911560中所描述。因此,获得了小型化的混合装置,其易于拆卸和清洁,同时跨牛奶起泡通道的不同部分提供了足够的密封。
图5示出了跨度密封件(曲线图510)和压缩密封件(曲线图520)的相对于压痕(mm)的所需密封压力(N/mm)的图表500。在肖氏硬度为60肖氏硬度下,针对250mm的密封件长度测量密封件压力,其中标称压痕为0.6mm,如虚线所示出。
如从图表中可以看出,为了达到相同的压痕,压缩密封件520所需的密封压力比跨度密封件510的密封压力升高得快得多。根据图表,压缩密封件上的0.6mm的压痕所需的密封压力为2.1N/mm。这种情况产生2.1N*250mm=575N的总密封力。575N的密封力可能会导致混合装置的组件发生明显变形,并导致用户无法正确组装混合装置的情形。在这种情况下,降低密封件的肖氏硬度不会充分减小密封力。
观察曲线图510的跨度密封件,0.6mm的压痕需要0.2N/mm的密封压力。这种情况产生0.2N*250mm=50N的密封力。虽然50N的密封力仍然很高,但是通过降低肖氏硬度可以将该密封力带入可接受的范围。
图6示出了肖氏硬度为45肖氏硬度的用作密封件130的跨度密封件的第一密封部分(曲线610)和第二密封部分(曲线620)的密封压力(N/mm)相对于压痕(mm)的图表。
在这种情况下,第一密封部分和第三密封部分的跨度宽度为3.1mm,并且密封件厚度为2mm;而第二密封部分的跨度宽度为2.1mm,且密封件厚度为3mm。如从图表中可以看出,对于跨整个密封件的0.6mm压痕,密封压力远低于0.25N/mm,这在使用在混合装置中的可接受的密封力水平之内。
图7示出了密封件700,其具有第一密封构件240和过渡部分250,该第一密封构件在这种情况下是径向密封件,如先前在图2A中所图示。在顶部图像中示出了从上方的视图,并且在底部图像中示出了相对容器110的透视图。
过渡部分250包括密封件缝隙720,以促进牛奶和蒸汽从由其他密封部分710(等效于图3A中的310、320和330)(在这种情况下是跨度密封件的集合,如上文所描述)限定的通道移动到混合室中。以此方式,可以将跨度密封件和径向密封件都集成到单个密封件中,从而增加了混合装置的拆卸和清洁的简单性。
执行径向密封件和跨度密封件的直接组合通常会由于密封件缝隙而在过渡区域中造成泄漏。
如在图7的底部图像中(以及在图2A中)更清楚地看到,该示例中的通道140由第一容器110的升高部分145限定。升高部分限定了将要应用跨度密封件的流动通道的各侧。在密封件缝隙处,在侧壁中存在间隙725,该间隙允许外部连通至第三通道部分230的一端235(如图2A中所示出)。间隙725通向第一容器110与第二容器120之间的空间。
图8更详细地示出了(图2A的设计的)通道。
再次将密封件装配到第二容器120,并且在第一容器110上形成升高的脊,如图8中所示出。
在该示例中,用于允许进气的间隙725仅设置在第三通道部分230的一侧上。仅顶侧(即背离第一端口150的一侧)是敞开的。间隙725包括限定第三通道部分230的升高部分的省略的区部。例如,省略的区部的长度可以在1.5至5mm的范围内。
图9示出了横截面的透视图(该横截面在图7中标识)。图9示出了用于混合室160的内部零件的封闭的基座161。该图分别示出了第二通道部分220和第三通道部分230以及第三通道部分230的一端235处的升高部分中的间隙725,该间隙充当空气入口。该图将密封件130示出为第二容器120的集成部分。
间隙725形成空气入口。该限定的过渡部分250可以通过密封件720缝隙和牛奶泡沫系统的文丘里管的受控组合来实现。在该区域中不允许密封,这是因为必须吸入环境空气。通过在密封件130的过渡部分250处提供与通道系统成一直线的空气入口,因为通过通道内的流动而吸入的空气防止了牛奶的不受控制的泄漏,所以控制了密封区域。
进入混合室160的液体(牛奶、蒸汽和空气)的速度对于泡沫质量很重要。优选的是,空气在第三通道部分230的一端235处进入。存在最小的孔大小,诸如由1.5mm的间隙形成。牛奶文丘里管与气隙之间的距离以及气隙与混合室160之间的距离是定义牛奶起泡特性的关键参数。
通过学习附图、公开内容和所附权利要求书,本领域的技术人员在实践要求保护的本发明时可以理解和实现所公开的实施例的其他变型。在权利要求书中,措辞“包括”不排除其他元件或步骤,并且不定冠词“一”或“一个”不排除多个。在相互不同的从属权利要求中叙述某些测量这一事实并不指示不能有利地使用这些测量的组合。权利要求书中的任何附图标记都不应该被解释为是对范围的限制。
Claims (15)
1.一种混合装置,包括:
第一容器(110),包括用于将牛奶与蒸汽和/或空气混合的混合室(160);
第二容器(120),适于接纳所述第一容器(110),并且所述第二容器包括第三端口(180),所述第三端口在组装条件下被连接至所述混合室(160);
密封件(130),被设置在所述第一容器(110)与所述第二容器(120)之间,其中所述密封件包括:
第一密封构件(240),被设置在所述混合室(160)与所述第三端口(180)之间;以及
过渡密封件部分(250),所述过渡密封件部分包括:
密封件缝隙(720);以及
进气通道;以及
通道(140),被连接至所述混合室(160)和所述密封件缝隙(720),其中所述通道(140)由所述第一容器(110)或所述第二容器(120)和所述过渡密封件部分(250)限定。
2.根据权利要求1所述的混合装置,其中所述进气通道限定了围绕所述混合装置的空气到所述混合室的空气流。
3.根据权利要求2所述的混合装置,其中所述进气通道对所述空气流施加文丘里效应。
4.根据前述权利要求中的任一项所述的混合装置,其中所述第一密封构件(240)包括径向密封件。
5.根据权利要求1-3中的任一项所述的混合装置,其中所述密封件包括第一密封部分(710;310),所述第一密封部分限定了牛奶引入通路。
6.根据权利要求1-3中的任一项所述的混合装置,其中所述密封件包括第二密封部分(710;320),所述第二密封部分包括用于引入蒸汽的第一密封件端口(170)。
7.根据权利要求6所述的混合装置,其中所述过渡密封件部分(250)被设置在所述第一密封构件(240)与所述第二密封部分(710;320)之间。
8.根据权利要求1-3和7中的任一项所述的混合装置,其中所述第一容器(110)还包括第一端口(150),并且其中所述通道(140)将所述第一端口(150)连接至所述混合室(160)。
9.根据权利要求1-3中的任一项所述的混合装置,其中所述密封件包括第一密封部分(710;310),所述第一密封部分限定了牛奶引入通路;
其中所述密封件包括第二密封部分(710;320),所述第二密封部分包括用于引入蒸汽的第一密封件端口(170);
其中所述第一密封部分和所述第二密封部分包括跨度密封件。
10.根据权利要求9所述的混合装置,其中所述第一密封部分和所述第二密封部分的以下项中的至少一项彼此不同:跨度密封件厚度、肖氏硬度和跨度宽度。
11.根据权利要求1-3、7和10中的任一项所述的混合装置,其中所述通道(140)包括:
第一通道部分(210),用于引入牛奶;以及
第二通道部分(220),用于引入蒸汽。
12.根据权利要求11所述的混合装置,其中所述第二通道部分适于通过第一密封件端口(170)接纳蒸汽,并且其中所述第一通道部分适于通过所述第一容器(110)的第一端口(150)接纳牛奶。
13.根据权利要求11所述的混合装置,其中所述通道(140)包括第三通道部分(230),所述第三通道部分适于分别从所述第一通道部分和第二通道部分接纳输入,即牛奶和蒸汽。
14.根据权利要求13所述的混合装置,其中所述第三通道部分(230)适于对接纳到的所述输入施加文丘里效应。
15.一种咖啡机,所述咖啡机包括:
液体咖啡提取装置;以及
根据前述权利要求中的任一项所述的混合装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202210491633.1A CN114747940A (zh) | 2017-12-28 | 2018-12-17 | 具有密封件的混合装置 |
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP17210911.8 | 2017-12-28 | ||
EP17210911.8A EP3505023A1 (en) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | A mixing apparatus having a seal |
PCT/EP2018/085096 WO2019129515A1 (en) | 2017-12-28 | 2018-12-17 | A mixing apparatus having a seal |
Related Child Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202210491633.1A Division CN114747940A (zh) | 2017-12-28 | 2018-12-17 | 具有密封件的混合装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN111565609A CN111565609A (zh) | 2020-08-21 |
CN111565609B true CN111565609B (zh) | 2022-06-24 |
Family
ID=60813753
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202210491633.1A Pending CN114747940A (zh) | 2017-12-28 | 2018-12-17 | 具有密封件的混合装置 |
CN201880084121.5A Active CN111565609B (zh) | 2017-12-28 | 2018-12-17 | 具有密封件的混合装置 |
Family Applications Before (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202210491633.1A Pending CN114747940A (zh) | 2017-12-28 | 2018-12-17 | 具有密封件的混合装置 |
Country Status (7)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US11759047B2 (zh) |
EP (3) | EP3505023A1 (zh) |
CN (2) | CN114747940A (zh) |
ES (1) | ES2882907T3 (zh) |
PL (1) | PL3731704T3 (zh) |
RU (1) | RU2757900C1 (zh) |
WO (1) | WO2019129515A1 (zh) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3838078A1 (en) * | 2019-12-19 | 2021-06-23 | Koninklijke Philips N.V. | A mixing apparatus |
EP3841934A1 (en) * | 2019-12-24 | 2021-06-30 | Koninklijke Philips N.V. | A mixing apparatus |
EP4014802B1 (en) * | 2020-12-21 | 2023-06-07 | Koninklijke Philips N.V. | A mixing apparatus for, for example, creating frothed milk |
CN117064219A (zh) * | 2022-05-10 | 2023-11-17 | 苏州咖乐美咖啡机科技有限公司 | 混合设备及咖啡机 |
CN117064218A (zh) * | 2022-05-10 | 2023-11-17 | 苏州咖乐美咖啡机科技有限公司 | 液体混合装置及饮料制作机 |
Family Cites Families (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
IT1198946B (it) * | 1984-10-26 | 1988-12-21 | Fulmine Srl | Dispositivo per riscaldamento e l'emulsionamento di latte in specie per la preparazione del cosidetto cappuccino |
US5738002A (en) * | 1996-11-04 | 1998-04-14 | Marano-Ducarne; Anthony | Self-cleaning espresso machine attachment for producing frothed hot milk |
DE602004015840D1 (de) * | 2003-12-22 | 2008-09-25 | Koninkl Philips Electronics Nv | Flüssigkeitspatrone für den einsatz in einem getränkesystem |
GB2413480B (en) * | 2004-02-17 | 2006-08-30 | Kraft Foods R & D Inc | An insert and a system for the preparation of beverages |
FR2929089B1 (fr) | 2008-03-26 | 2010-04-02 | Seb Sa | Procede de nettoyage d'une buse vapeur d'une machine pour la preparation de boissons |
EP2127568A1 (en) * | 2008-05-29 | 2009-12-02 | Nestec S.A. | Mixing and dispensing apparatus with movable mixing chamber |
IT1394313B1 (it) * | 2009-06-16 | 2012-06-06 | De Longhi Appliances Srl | Dispositivo per la preparazione di una bevanda a base di latte |
PL2582271T3 (pl) | 2010-06-18 | 2019-05-31 | Koninklijke Philips Nv | Urządzenie do spieniania cieczy |
JP5857166B2 (ja) * | 2012-10-05 | 2016-02-10 | コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェKoninklijke Philips N.V. | 多機能ジャグ及び多機能ジャグを使用する飲料製造機械 |
WO2014087272A1 (en) * | 2012-10-26 | 2014-06-12 | Koninklijke Philips N.V. | Beverage making appliance, comprising at least one tube for transporting a liquid |
JP5944609B1 (ja) * | 2013-04-02 | 2016-07-05 | コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェKoninklijke Philips N.V. | 水差し及び該水差しを有する飲料製造機 |
EP2896332B1 (en) | 2014-01-15 | 2016-08-17 | De'Longhi Appliances S.r.l. | Device associable with a steam dispensing nozzle of a coffee machine for the production of a milk-based beverage |
CN103989405B (zh) | 2014-04-11 | 2016-10-05 | 宁波全景电器技术有限公司 | 自动产生泡沫牛奶的牛奶发泡装置 |
WO2015197261A1 (en) * | 2014-06-27 | 2015-12-30 | Illycaffe' Spa | Machine for preparing beverages with frothed milk, in particular cappuccino or latte macchiato |
EP2965671B1 (en) | 2014-07-07 | 2018-02-28 | De'Longhi Appliances S.r.l. | Milk container that can be associated with a coffee machine and coffee machine having such a milk container |
JP2018528003A (ja) * | 2015-09-25 | 2018-09-27 | ネステク ソシエテ アノニム | 泡立て装置 |
ITUB20159657A1 (it) * | 2015-12-17 | 2017-06-17 | Caffitaly System Spa | Apparecchiatura per la preparazione di una bevanda, in particolare per una bevanda contenente latte |
-
2017
- 2017-12-28 EP EP17210911.8A patent/EP3505023A1/en not_active Withdrawn
-
2018
- 2018-12-17 US US16/957,559 patent/US11759047B2/en active Active
- 2018-12-17 EP EP18827019.3A patent/EP3731704B1/en active Active
- 2018-12-17 RU RU2020124737A patent/RU2757900C1/ru active
- 2018-12-17 CN CN202210491633.1A patent/CN114747940A/zh active Pending
- 2018-12-17 ES ES18827019T patent/ES2882907T3/es active Active
- 2018-12-17 EP EP21173283.9A patent/EP3895587A1/en active Pending
- 2018-12-17 PL PL18827019T patent/PL3731704T3/pl unknown
- 2018-12-17 WO PCT/EP2018/085096 patent/WO2019129515A1/en unknown
- 2018-12-17 CN CN201880084121.5A patent/CN111565609B/zh active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
PL3731704T3 (pl) | 2021-12-13 |
US20200329903A1 (en) | 2020-10-22 |
CN111565609A (zh) | 2020-08-21 |
ES2882907T3 (es) | 2021-12-03 |
WO2019129515A1 (en) | 2019-07-04 |
EP3505023A1 (en) | 2019-07-03 |
RU2757900C1 (ru) | 2021-10-22 |
US11759047B2 (en) | 2023-09-19 |
EP3731704B1 (en) | 2021-06-02 |
EP3895587A1 (en) | 2021-10-20 |
EP3731704A1 (en) | 2020-11-04 |
CN114747940A (zh) | 2022-07-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN111565609B (zh) | 具有密封件的混合装置 | |
CN111511258B (zh) | 具有密封件的混合装置 | |
US20110005400A1 (en) | Coffee making kettle using venturi | |
KR20170046643A (ko) | 블렌딩 컨테인먼트 어셈블리를 위한 시스템 및 방법 | |
US20220273131A1 (en) | A mixing apparatus for creating frothed milk | |
RU2811557C1 (ru) | Смесительное устройство | |
EP4076108B1 (en) | A mixing apparatus | |
EP4081086B1 (en) | A mixing apparatus | |
RU2807088C2 (ru) | Смесительное устройство для приготовления вспененного молока | |
KR200351520Y1 (ko) | 파우치내의 음료원액 배출제어장치 | |
US20210186254A1 (en) | System for preparing beverages with shape retention of beverage recipients | |
CN116326986A (zh) | 一种胶囊结构 | |
KR20140006124U (ko) | 용기에 담겨진 발효식품과 뚜껑과의 사이에 공기층을 제거하기 위한 누름과 국물따름이 용이한 속뚜껑 | |
KR20140006123U (ko) | 용기에 담겨진 발효식품과 뚜껑과의 사이에 공기층을 제거하기 위한 누름을 위한 속뚜껑 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
TR01 | Transfer of patent right | ||
TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20231129 Address after: Holland Ian Deho Finn Patentee after: Fansongni Holdings Ltd. Address before: The city of Eindhoven in Holland Patentee before: KONINKLIJKE PHILIPS N.V. |