CN111480865A - 一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，包括储水箱，所述储水箱的顶端固定安装有下料箱，所述下料箱的顶端固定设置有加工箱，所述加工箱的顶端固定设置有进料箱，所述进料箱的内部设有切割腔，所述进料箱的顶端固定设置有进料管，所述进料管与切割腔的内部连通，所述进料箱中设有果实切割装置，所述加工箱内部设有加工腔。本发明能够对梨果实清洗用的水进行过滤后，在进行多次回收利用，从而在一定程度上能够减少对水资源的浪费，同时设置的多个甩籽桶和螺旋板，能够在梨果实切片完成后，对梨片进行一边清洗，一边甩籽，大大提升了加工效率，缩短了实际的生产时间，整个装置设计巧妙，机械化程度高。

Description

一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置

技术领域

本发明属于果脯食品加工设备领域，涉及一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置。

背景技术

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同，梨既可生食，也可蒸煮后食用，在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处，在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用，蜜饯是以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品，包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等，中华美食博大精深，以梨作为原料制成的果脯，味道甘甜，营养丰富，一直以来受到广大美食爱好者的青睐。

在梨果脯的生产中，需要对梨果进行清洗、切片，然后对果片表面多余的水分进行甩干后，再通过运输装置将果片运送到下一轮的加工工序当中，整个流程需要耗费大量的水源，并且整体的加工效率太低，耗能大，难以达到现有的生产标准。

发明内容

本发明的目的是提供一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，解决现有技术对于梨果脯生产过程中，水资源过度浪费，并且整体的加工流程耗时过多，加工效率低的问题。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，包括储水箱，所述储水箱的顶端固定安装有下料箱，所述下料箱的顶端固定设置有加工箱，所述加工箱的顶端固定设置有进料箱，所述进料箱的内部设有切割腔，所述进料箱的顶端固定设置有进料管，所述进料管与切割腔的内部连通，所述进料箱中设有果实切割装置，所述加工箱内部设有加工腔，所述切割腔与加工腔连通，所述加工腔的内部设有甩籽桶，所述甩籽桶的外侧壁上转动套设有轴承圈，所述轴承圈的外圈与加工腔的内壁固定连接，所述甩籽桶的内部安装有甩籽装置，所述下料箱远离加工箱一侧的侧壁上设有开口，所述下料箱内部设有运输腔，所述运输腔内部安装有运料结构，所述加工腔和运输腔相通，所述运输腔的一端设有开口，且开口与储水箱内部连通，所述储水箱的一侧安装有水源控制装置，且所述储水箱靠近水源控制装置一侧的顶端固定设置有抽水装置，所述抽水装置和水源控制装置之间通过第三输水管连接，所述加工箱内壁的顶端安装有喷淋头，所述喷淋头的进水口端通过第一进水管与抽水装置连接，所述下料箱远离加工箱一侧的顶端安装有操控台，所述操控台的顶端安装有开关，所述开关通过电源线与果实切割装置、甩籽装置、运料结构和抽水装置连接。

优选的，所述果实切割装置包括伺服电机一，所述切割腔内部设有第一转动杆，所述第一转动杆的外壁上周向对称固定设置有多个切割刀片，所述第一转动杆的顶端贯穿进料箱顶侧壁，且所述第一转动杆的侧壁通过轴承与进料箱的顶侧壁转动连接，所述第一转动杆的顶端与伺服电机一的输出端固定连接。

优选的，所述甩籽装置包括第二转动杆，所述第二转动杆的侧壁上安装有多个螺旋板，所述螺旋板远离第二转动杆的一端与甩籽桶的内壁固定连接，所述加工箱的顶端安装有伺服电机二，所述第二转动杆的顶端贯穿加工箱的顶侧壁，且所述第二转动杆的侧壁通过轴承与加工箱的侧壁转动连接，所述第二转动杆的顶端与伺服电机二的输出端固定连接，所述甩籽桶的侧壁上周向对称设有多个过籽孔，所述螺旋板的顶端固定安装有多个橡胶棒。

优选的，所述运料结构包括运输传送带，所述运输传送带的一端延伸出下料箱外部，所述运输传送带的底端固定安装有支撑杆。

优选的，所述水源控制装置包括三通阀，所述三通阀与储水箱的内部连通，所述三通阀远离储水箱的一端连接有第二输水管，所述三通阀靠近抽水装置一侧的端口与第三输水管的端口连接。

优选的，所述抽水装置包括抽水泵，所述抽水泵一端的进水口与第三输水管连通，所述抽水泵一端的出水口与第一进水管的端口连接

优选的，所述下料箱远离操控台一侧的侧壁上固定安装有吹风机，所述吹风机的一端端口延伸至运输腔的内部设置。

本发明的有益效果是：能够对梨果实清洗用的水进行过滤后，在进行多次回收利用，从而在一定程度上能够减少对水资源的浪费，同时设置的多个甩籽桶和螺旋板，能够在梨果实切片完成后，对梨片进行一边清洗，一边甩籽，大大提升了加工效率，缩短了实际的生产时间，整个装置设计巧妙，机械化程度高。

附图说明

图1为本发明提出的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置的正面结构示意图；

图2为果实切割装置的正面剖视图；

图3为甩籽桶内部结构的剖视图；

图4为图1中A结构放大图。

图中：1储水箱、2下料箱、3加工箱、4进料箱、5切割腔、6进料管、7伺服电机一、8第一转动杆、9切割刀片、10加工腔、11伺服电机二、12第二转动杆、13甩籽桶、14过籽孔、15螺旋板、16橡胶棒、17轴承圈、18运输腔、19运输传送带、20支撑杆、21吹风机、22三通阀、23第一输水管、24第二输水管、25第三输水管、26抽水泵、27第一进水管、28喷淋头、29操控台、30开关。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-4，一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，包括储水箱1，储水箱1的顶端固定安装有下料箱2，下料箱2的顶端固定设置有加工箱3，加工箱3的顶端固定设置有进料箱4，进料箱4的内部设有切割腔5，进料箱4的顶端固定设置有进料管6，将梨果从进料管6的入口处导入，进料管6与切割腔5的内部连通，进料箱4中设有果实切割装置，果实切割装置包括伺服电机一7，切割腔5内部设有第一转动杆8，第一转动杆8的外壁上周向对称固定设置有多个切割刀片9，第一转动杆8的顶端贯穿进料箱4顶侧壁，且第一转动杆8的侧壁通过轴承与进料箱4的顶侧壁转动连接，第一转动杆8的顶端与伺服电机一7的输出端固定连接，当伺服电机一7运转后，带动第一转动杆8运转，第一转动杆8高速旋转后，带动其侧壁上的多个切割刀片9对梨果实进行切片，加工箱3内部设有加工腔10，切割腔5与加工腔10连通，加工腔10的内部设有甩籽桶13，切割成片状的梨片下落到加工腔10内的甩籽桶13中，甩籽桶13的外侧壁上转动套设有轴承圈17，轴承圈17的外圈与加工腔10的内壁固定连接，利用设置的轴承圈17，对甩籽桶13起到一个辅助支撑的作用，甩籽桶13的内部安装有甩籽装置，甩籽装置包括第二转动杆12，第二转动杆12的侧壁上安装有多个螺旋板15，螺旋设置的螺旋板15，方便梨片沿着螺旋板15逐渐下落到甩籽桶13的底端，同时也是延长梨片在甩籽桶13内部停留的时间，以此对梨片进行充分的清洗、去籽和清除多余的水分，螺旋板15远离第二转动杆12的一端与甩籽桶13的内壁固定连接，加工箱3的顶端安装有伺服电机二11，第二转动杆12的顶端贯穿加工箱3的顶侧壁，且第二转动杆12的侧壁通过轴承与加工箱3的侧壁转动连接，第二转动杆12的顶端与伺服电机二11的输出端固定连接，甩籽桶13的侧壁上周向对称设有多个过籽孔14，螺旋板15的顶端固定安装有多个橡胶棒16，利用橡胶棒16对梨片进行搅动，对梨籽进行充分去除，下料箱2远离加工箱3一侧的侧壁上设有开口，下料箱2内部设有运输腔18，运输腔18内部安装有运料结构，运料结构包括运输传送带19，运输传送带19的一端延伸出下料箱2外部，运输传送带19的底端固定安装有支撑杆20，利用运输传送带19对梨片进行运输，加工腔10和运输腔18相通，运输腔18的一端设有开口，且开口与储水箱1内部连通，储水箱1的一侧安装有水源控制装置，水源控制装置包括三通阀22，三通阀22与储水箱1的内部连通，三通阀22远离储水箱1的一端连接有第二输水管24，三通阀22靠近抽水装置一侧的端口与第三输水管25的端口连接，通过三通阀22控制水源的流向，防止水资源的过度浪费，且储水箱1靠近水源控制装置一侧的顶端固定设置有抽水装置，抽水装置包括抽水泵26，抽水泵26一端的进水口与第三输水管25连通，抽水泵26一端的出水口与第一进水管27的端口连接，抽水装置和水源控制装置之间通过第三输水管25连接，加工箱3内壁的顶端安装有喷淋头28，喷淋头28的进水口端通过第一进水管27与抽水装置连接，下料箱2远离加工箱3一侧的顶端安装有操控台29，操控台29的顶端安装有开关30，开关30通过电源线与果实切割装置、甩籽装置、运料结构和抽水装置连接，下料箱2远离操控台29一侧的侧壁上固定安装有吹风机21，吹风机21的一端端口延伸至运输腔18的内部设置，利用吹风机21对运输腔18内部吹风，对梨片表面残留的水分进行风干。

本发明中，在使用该装置时，首先通过开关30启动伺服电机一7运转，伺服电机一7带动第一转动杆8运转后，将梨子从进料管6的入口处导入到进料箱4中，梨子进入到切割腔5中以后与高速旋转中的切割刀片9接触，利用切割刀片9将梨子切割成片状，随后梨片下落到加工箱3内的甩籽桶13中，此时启动伺服电机二11运转，带动甩籽桶13产生旋转，梨片沿着螺旋设置的螺旋板15逐渐向甩籽桶13的底端移动，期间因为甩籽桶13高速旋转后产生的离心力的作用，配合螺旋板15上的橡胶棒16，对梨片上的梨籽进行剥离，梨籽因为离心力的作用，从甩籽桶13侧壁上的过籽孔14甩出，在这个过程中，可以通过开关30将抽水泵26打开，打开三通阀22，将第二输水管24和第三输水管25连通，加工自来水抽送到喷淋头28中，利用喷淋头28向甩籽桶13内进行喷水，在甩籽桶13旋转的过程中对梨片进行清洗，最终使得清洗后的水源通过籽孔14甩出，并且流入到储水箱1中，等到储水箱1内的水源储存到一定量后，通过旋转三通阀22，使得第一输水管23和第三输水管25连通，将储水箱1内的水源重新抽送到喷淋头28中进行再次利用，经过清洗后的梨片下落到运输传送带19上，此时启动吹风机21运转，通过吹风机21向运输腔18内吹风后，对梨片表面残余的水源进行吹干，避免在后期的腌制过程中，因为水分残留过多导致果脯出现变质的情况发生，最终通过设置的运输传送带19将梨片运输到下一步的加工工序当中，以此完成整个果脯的加工。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，包括储水箱（1），其特征在于，所述储水箱（1）的顶端固定安装有下料箱（2），所述下料箱（2）的顶端固定设置有加工箱（3），所述加工箱（3）的顶端固定设置有进料箱（4），所述进料箱（4）的内部设有切割腔（5），所述进料箱（4）的顶端固定设置有进料管（6），所述进料管（6）与切割腔（5）的内部连通，所述进料箱（4）中设有果实切割装置，所述加工箱（3）内部设有加工腔（10），所述切割腔（5）与加工腔（10）连通，所述加工腔（10）的内部设有甩籽桶（13），所述甩籽桶（13）的外侧壁上转动套设有轴承圈（17），所述轴承圈（17）的外圈与加工腔（10）的内壁固定连接，所述甩籽桶（13）的内部安装有甩籽装置，所述下料箱（2）远离加工箱（3）一侧的侧壁上设有开口，所述下料箱（2）内部设有运输腔（18），所述运输腔（18）内部安装有运料结构，所述加工腔（10）和运输腔（18）相通，所述运输腔（18）的一端设有开口，且开口与储水箱（1）内部连通，所述储水箱（1）的一侧安装有水源控制装置，且所述储水箱（1）靠近水源控制装置一侧的顶端固定设置有抽水装置，所述抽水装置和水源控制装置之间通过第三输水管（25）连接，所述加工箱（3）内壁的顶端安装有喷淋头（28），所述喷淋头（28）的进水口端通过第一进水管（27）与抽水装置连接，所述下料箱（2）远离加工箱（3）一侧的顶端安装有操控台（29），所述操控台（29）的顶端安装有开关（30），所述开关（30）通过电源线与果实切割装置、甩籽装置、运料结构和抽水装置连接。

2.根据权利要求1所述的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，其特征在于,所述果实切割装置包括伺服电机一（7），所述切割腔（5）内部设有第一转动杆（8），所述第一转动杆（8）的外壁上周向对称固定设置有多个切割刀片（9），所述第一转动杆（8）的顶端贯穿进料箱（4）顶侧壁，且所述第一转动杆（8）的侧壁通过轴承与进料箱（4）的顶侧壁转动连接，所述第一转动杆（8）的顶端与伺服电机一（7）的输出端固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，其特征在于，所述甩籽装置包括第二转动杆（12），所述第二转动杆（12）的侧壁上安装有多个螺旋板（15），所述螺旋板（15）远离第二转动杆（12）的一端与甩籽桶（13）的内壁固定连接，所述加工箱（3）的顶端安装有伺服电机二（11），所述第二转动杆（12）的顶端贯穿加工箱（3）的顶侧壁，且所述第二转动杆（12）的侧壁通过轴承与加工箱（3）的侧壁转动连接，所述第二转动杆（12）的顶端与伺服电机二（11）的输出端固定连接，所述甩籽桶（13）的侧壁上周向对称设有多个过籽孔（14），所述螺旋板（15）的顶端固定安装有多个橡胶棒（16）。

4.根据权利要求3所述的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，其特征在于，所述运料结构包括运输传送带（19），所述运输传送带（19）的一端延伸出下料箱（2）外部，所述运输传送带（19）的底端固定安装有支撑杆（20）。

5.根据权利要求3所述的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，其特征在于，所述水源控制装置包括三通阀（22），所述三通阀（22）与储水箱（1）的内部连通，所述三通阀（22）远离储水箱（1）的一端连接有第二输水管（24），所述三通阀（22）靠近抽水装置一侧的端口与第三输水管（25）的端口连接。

6.根据权利要求3所述的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，其特征在于，所述抽水装置包括抽水泵（26），所述抽水泵（26）一端的进水口与第三输水管（25）连通，所述抽水泵（26）一端的出水口与第一进水管（27）的端口连接。

7.根据权利要求3所述的一种梨果脯生产加工用果实去核清洗装置，其特征在于，所述下料箱（2）远离操控台（29）一侧的侧壁上固定安装有吹风机（21），所述吹风机（21）的一端端口延伸至运输腔（18）的内部设置。

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