CN206925942U - 罐头水果自动切丁机 - Google Patents
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Abstract
为了解决罐头水果切丁工序中,手工生产效率低下的问题,本实用新型提供一种罐头水果自动切丁机。包括:机体支架(1)、送料皮带(2)、皮带轮(3)、振动下料斗(4)、空心网格刀辊(5)、刀辊轴(6)、刀辊支杆(7)、排料槽安装套(8)、排料槽(9)、接料盘(10)。所述的空心网格刀辊(5)为一筒状结构,其桶壁由一个个刀片构成的空心方格组成;空心网格刀辊(5)通过刀辊支杆(7)安装在刀辊轴(6)上;刀辊轴(6)由电机驱动;空心网格刀辊(5)外壁的线速度和送料皮带(2)的线速度相等。本实用新型生产效率高,加工后水果丁大小一致、标准整齐。
Description
技术领域
本实用新型属于罐头生产领域,更具体的说是一种罐头水果自动切丁机。
背景技术
水果罐头是十分受欢迎的休闲食品,具有美味可口、营养丰富、保质期长、便于储存运输等优点。罐头还大大延长了水果的食用期,扩大了水果的销路,对农林业的发展起到了一定的推动作用。
对于黄桃、苹果等较大的水果,一般是将其切条或切丁制成罐头,一般分为挖核、切半、去皮、切条(或切丁)、漂洗、预煮、杀菌、封罐等工序。
但目前水果切丁工序一般都是手工使用简单工具进行,效率低下,生产质量也不稳定。
发明内容
为了解决罐头水果切丁工序中,手工生产效率低下的问题,本实用新型提供一种罐头水果自动切丁机。
包括:机体支架1、送料皮带2、皮带轮3、振动下料斗4、空心网格刀辊5、刀辊轴6、刀辊支杆7、排料槽安装套8、排料槽9、接料盘10。
所述的两个皮带轮3安装在机体支架1上;送料皮带2安装在皮带轮3上;振动下料斗4在送料皮带2上方;皮带轮3由电机驱动。
所述的空心网格刀辊5为一筒状结构,其桶壁由一个个刀片构成的空心方格组成;空心网格刀辊5通过刀辊支杆7安装在刀辊轴6上;刀辊轴6由电机驱动;空心网格刀辊5外壁的线速度和送料皮带2的线速度相等。
所述的排料槽9通过排料槽安装套8挂在刀辊轴6上,排料槽安装套8和刀辊轴6可相对转动;所述的接料盘10在排料槽9下方。
作为优选还包括多孔喷水管12;所述的多孔喷水管12在空心网格刀辊5正上方,多孔喷水管12下部有一排喷水孔11。
本实用新型有益效果:生产效率高,只需将切半、去核后的半型水果放入振动下料斗4,即可自动完成黄桃等较大水果的切丁作业。加工后水果丁大小一致、标准整齐。
附图说明
图1是本实用新型的切丁机主视示意图。
图2是本实用新型空心网格刀辊处的左视示意图。
具体实施方式
为了解决罐头水果切丁工序中,手工生产效率低下的问题,本实用新型提供一种罐头水果自动切丁机。
包括:机体支架1、送料皮带2、皮带轮3、振动下料斗4、空心网格刀辊5、刀辊轴6、刀辊支杆7、排料槽安装套8、排料槽9、接料盘10。
所述的两个皮带轮3安装在机体支架1上;送料皮带2安装在皮带轮3上;振动下料斗4在送料皮带2上方;皮带轮3由电机驱动。
所述的空心网格刀辊5为一筒状结构,其桶壁由一个个刀片构成的空心方格组成;空心网格刀辊5通过刀辊支杆7安装在刀辊轴6上;刀辊轴6由电机驱动;空心网格刀辊5外壁的线速度和送料皮带2的线速度相等。
所述的排料槽9通过排料槽安装套8挂在刀辊轴6上,排料槽安装套8和刀辊轴6可相对转动;所述的接料盘10在排料槽9下方。
作为优选还包括多孔喷水管12;所述的多孔喷水管12在空心网格刀辊5正上方,多孔喷水管12下部有一排喷水孔11。
工作过程:
本实用新型主要用于黄桃、苹果等较大型水果的切丁作业。
水果经过切半、去核、去皮等前序工序后成为半球形的水果半,将上述水果半放入振动下料斗4;水果半落到送料皮带2上,并随皮带前进,即图1中从左到右方向。
同时电机带动刀辊轴6和空心网格刀辊5逆时针转动,空心网格刀辊5和送料皮带2的线速度一直;水果半经过空心网格刀辊5和送料皮带2相切位置时,被压入空心网格刀辊5,成为水果丁。
水果丁继续随空心网格刀辊5转动,随后落入排料槽9和接料盘10,完成作业。
多孔喷水管12可喷出清水,对空心网格刀辊5进行清洗,避免水果丁粘在空心网格刀辊5上。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型披露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (2)
1.一种罐头水果自动切丁机,其特征在于包括:机体支架(1)、送料皮带(2)、皮带轮(3)、振动下料斗(4)、空心网格刀辊(5)、刀辊轴(6)、刀辊支杆(7)、排料槽安装套(8)、排料槽(9)、接料盘(10);
所述的皮带轮(3)有两个,安装在机体支架(1)上;送料皮带(2)安装在皮带轮(3)上;振动下料斗(4)在送料皮带(2)上方;皮带轮(3)由电机驱动;
所述的空心网格刀辊(5)为一筒状结构,其桶壁由多个刀片构成的空心方格组成;空心网格刀辊(5)通过刀辊支杆(7)安装在刀辊轴(6)上;刀辊轴(6)由电机驱动;空心网格刀辊(5)外壁的线速度和送料皮带(2)的线速度相等;
所述的排料槽(9)通过排料槽安装套(8)挂在刀辊轴(6)上,排料槽安装套(8)和刀辊轴(6)可相对转动;所述的接料盘(10)在排料槽(9)下方。
2.根据权利要求1所述的罐头水果自动切丁机,其特征在于还包括多孔喷水管(12);所述的多孔喷水管(12)在空心网格刀辊(5)正上方,多孔喷水管(12)下部有一排喷水孔(11)。
Priority Applications (1)
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CN201720510257.0U CN206925942U (zh) | 2017-05-09 | 2017-05-09 | 罐头水果自动切丁机 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201720510257.0U CN206925942U (zh) | 2017-05-09 | 2017-05-09 | 罐头水果自动切丁机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN206925942U true CN206925942U (zh) | 2018-01-26 |
Family
ID=61351290
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201720510257.0U Active CN206925942U (zh) | 2017-05-09 | 2017-05-09 | 罐头水果自动切丁机 |
Country Status (1)
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CN (1) | CN206925942U (zh) |
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2017
- 2017-05-09 CN CN201720510257.0U patent/CN206925942U/zh active Active
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