CN111387369A - 一种中华绒螯蟹饲料添加剂及其提升中华绒螯蟹肥满度的方法 - Google Patents

一种中华绒螯蟹饲料添加剂及其提升中华绒螯蟹肥满度的方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种中华绒螯蟹饲料添加剂及其提升中华绒螯蟹肥满度的方法，该添加剂包括浓度为3.69×107pfu/g～3.70×107pfu/g的噬菌蛭弧菌微胶囊、浓度为4.37×106cfu/g～1.91×109cfu/g的解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂，其中，噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂的质量比为16：1～4：8.5～10，并提供利用该添加剂提升中华绒螯蟹肥满度的方法，本发明的添加剂起效更快，效果更显著，其应用推广更有利于提升中华绒螯蟹的品质和市场竞争力，减少养殖户的养殖成本，增加养殖效益，缓解了化学消毒剂的使用对养殖水质的二次污染。

Description

一种中华绒螯蟹饲料添加剂及其提升中华绒螯蟹肥满度的 方法
技术领域
本发明涉及一种饲料添加剂及其提升肥满度的方法，尤其涉及一种中华绒螯蟹饲料添加剂及其提升中华绒螯蟹肥满度的方法。
背景技术
中华绒螯蟹是我国很重要的商品蟹，深受消费者的喜欢。因为它鲜美的肉质、独特的风味而成为餐桌上必不可少的美食。中华绒螯蟹的品质直接影响到它在市场中的竞争力，而中华绒螯蟹品质主要取决于它的肥满度。目前，有人使用紫草、川牛膝等一些中草药提升中华绒螯蟹的肥满度，但起效慢，通常至少1个月才能达到提高中华绒螯蟹肥满度的效果(陈成勋，等.紫草和川牛膝对中华绒鳌蟹生长及抗氧化指标的影响.孙学亮，等.3种复方中草药对中华绒鳌蟹生长和部分抗氧化指标的影响)，这不仅大大增加了养殖户的使用成本，而且中草药还因成分受限于地域、时间等多重因素的影响而导致效果不稳定(季本安，等.水产养殖用药存在的问题及中草药的应用前景浅析)。
发明内容
发明目的：本发明的第一目的旨在提供一种提升中华绒螯蟹肥满度起效快、效果显著、减少养殖成本、增加养殖效益和缓解化学消毒剂的使用对养殖水质的二次污染的中华绒螯蟹饲料添加剂，本发明的第二目的旨在提供该添加剂在中华绒螯蟹饲料中的添加方法，本发明的第三目的旨在提供利用该添加剂提升中华绒螯蟹肥满度的方法。
技术方案：本发明的中华绒螯蟹饲料添加剂，添加剂包括浓度为3.69×107pfu/g～3.70×107pfu/g的噬菌蛭弧菌微胶囊、浓度为4.37×106cfu/g～1.91×109cfu/g的解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂，其中，噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂的质量比为16：1～4：8.5～10。
微胶囊保证噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊不被中华绒螯蟹的胃酸胆碱损伤，而且解淀粉芽孢杆菌微胶囊释放的活性物质能够协同增强噬菌蛭弧菌的活力，后者通过进一步强化驱动微生物菌群平衡和进一步加强组织损伤防御能力，进一步刺激胃肠消化酶的产生与活力增强，加强中华绒螯蟹对饲料中营养物质的消化与吸收，促进肝胰腺、肌肉等组织中蛋白质和脂肪的累积，缩短脱壳时间，增加脱壳次数，提前成熟。
进一步地，饲料粘合剂的纯度不小于98％。
本发明的中华绒螯蟹饲料添加剂在中华绒螯蟹饲料中的添加方法，包括如下步骤：将噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊混合，加入水搅拌，噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊的混合物与水的质量比为1:10～15；加入中华绒螯蟹饲料搅拌，噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊的混合物与中华绒螯蟹饲料的质量比为1:90～110；加入饲料粘合剂搅拌，晾干。
本发明的利用中华绒螯蟹饲料添加剂提升中华绒螯蟹肥满度的方法，包括如下步骤：每天早上7～9点和下午4～6点给中华绒螯蟹投喂添加了中华绒螯蟹饲料添加剂的中华绒螯蟹饲料，添加了中华绒螯蟹饲料添加剂的中华绒螯蟹饲料的投料量为蟹总重的4～6％。
有益效果：与现有技术相比，本发明具有如下显著优点：与使用中草药等传统方法相比，本发明的添加剂起效更快，效果更显著，其应用推广更有利于提升中华绒螯蟹的品质和市场竞争力，减少养殖户的养殖成本，增加养殖效益，缓解了化学消毒剂的使用对养殖水质的二次污染，本发明的提升中华绒螯蟹肥满度的方法操作方便，简单易行。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步说明。
实施例1
本实施例的中华绒螯蟹饲料添加剂包括浓度为3.69×107pfu/g噬菌蛭弧菌微胶囊、浓度为1.91×109cfu/g解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂，纯度98％，由上海绿奥生物科技有限公司生产，中华绒螯蟹配合饲料，由扬州宏大饲料有限公司生产，噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂的质量比为16:4：10；使用8个面积2亩、水深1.7m的养殖土池进行中华绒螯蟹养殖。
本实施例的添加剂在中华绒螯蟹饲料中的添加方法如下：分别取100g噬菌蛭弧菌微胶囊，100g解淀粉芽孢杆菌微胶囊，80g噬菌蛭弧菌微胶囊+20g解淀粉芽孢杆菌微胶囊，分别加入至1.5L纯净水，搅拌均匀后接着与10公斤中华绒螯蟹饲料再进行均匀搅拌，接着再量取饲料粘合剂与上述拌有噬菌蛭弧菌微胶囊，解淀粉芽孢杆菌微胶囊，噬菌蛭弧菌微胶囊+解淀粉芽孢杆菌微胶囊的饲料进行混合均匀搅拌，然后自然晾干，即制成了含噬菌蛭弧菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料、含解淀粉芽孢杆菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料、含噬菌蛭弧菌微胶囊+解淀粉芽孢杆菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料。
提升中华绒螯蟹肥满度实验如下：
实验包括2个空白对照养殖池、2个1#阳性对照养殖池、2个2#阳性对照养殖池，2个试验养殖池，每个养殖池放养体重为80-90g的中华绒螯蟹2400只，中华绒螯蟹健康无病伤，肢体完整，指尖无磨损，活力强，大小均匀，体表光滑，无附着物，无杂质，养殖水质条件为：pH7.8，溶氧7.5mg/L，硬度2.925mg/L，余氯0.25mg/L，氨氮0.01mg/L，硝酸盐1.0mg/L。对照池每天分别在早上8点和下午5点投喂中华绒螯蟹配合饲料，投料量为蟹总重的5％；1#阳性对照池每天分别在早上8点和下午5点投喂含噬菌蛭弧菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料，投料量为蟹总重的5％；2#阳性对照池每天分别在早上8点和下午5点投喂含解淀粉芽孢杆菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料，投料量为蟹总重的5％；试验池每天分别在早上8点和下午5点投喂含噬菌蛭弧菌微胶囊+解淀粉芽孢杆菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料，投料量为蟹总重的5％。试验养殖周期为10天，水温为25-28℃。试验养殖结束后随机取样用无菌干纱布吸干中华绒螯蟹表面的水分，测定各养殖池中华绒螯蟹的体重，壳长，根据公式：K＝W/L3，其中K为肥满度，W为体重(g)，L为壳长(cm)，计算肥满度和有效率(即比空白对照增加的百分率)，并通过有效率推算半数有效剂量(ED50)，根据公式：增效系数＝ED50(联合使用的噬菌蛭弧菌微胶囊)/ED50(噬菌蛭弧菌微胶囊单用)+ED50(联合使用的解淀粉芽孢杆菌微胶囊)/ED50(解淀粉芽孢杆菌微胶囊单用)，计算增效系数。
实施例2
本实施例的中华绒螯蟹饲料添加剂包括浓度为3.70×107pfu/g噬菌蛭弧菌微胶囊、浓度为4.37×106cfu/g解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂，纯度98％，由上海绿奥生物科技有限公司生产，中华绒螯蟹配合饲料，由扬州宏大饲料有限公司生产，噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂的质量比为16:1：8.5；使用8个面积1.8亩、水深1.6m的养殖土池进行中华绒螯蟹养殖。
本实施例的添加剂在中华绒螯蟹饲料中的添加方法如下：分别取100g噬菌蛭弧菌微胶囊，100g解淀粉芽孢杆菌微胶囊，94.1g噬菌蛭弧菌微胶囊+5.9g解淀粉芽孢杆菌微胶囊，分别加入至1.0L纯净水，搅拌均匀后接着与9公斤中华绒螯蟹饲料再进行均匀搅拌，接着再量取饲料粘合剂与上述拌有噬菌蛭弧菌微胶囊，解淀粉芽孢杆菌微胶囊，噬菌蛭弧菌微胶囊+解淀粉芽孢杆菌微胶囊的饲料进行混合均匀搅拌，然后自然晾干，即制成了含噬菌蛭弧菌微胶囊的中华绒螯蟹配合饲料、含解淀粉芽孢杆菌微胶囊的中华绒螯蟹饲料、含噬菌蛭弧菌微胶囊+解淀粉芽孢杆菌微胶囊的中华绒螯蟹饲料。
提升中华绒螯蟹肥满度实验中每天早上7点和下午4点投喂添加了中华绒螯蟹饲料添加剂的中华绒螯蟹饲料，投料量为蟹总重的4％，投喂天数为9天，养殖水温为25℃，其他操作方法、参数和检测方法均与实施例1相同。
实施例3
本实施例的中华绒螯蟹饲料添加剂包括浓度为3.69×107pfu/g噬菌蛭弧菌微胶囊、浓度为1.91×109cfu/g解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂，纯度98％，由上海绿奥生物科技有限公司生产，中华绒螯蟹配合饲料，由扬州宏大饲料有限公司生产，噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂的质量比为16:2：8.5；使用8个面积2.2亩、水深1.8m的养殖土池进行中华绒螯蟹养殖。
本实施例中噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊的混合物与中华绒螯蟹饲料的质量比为1：11，添加剂在中华绒螯蟹饲料中的添加方法与实施例1相同。
提升中华绒螯蟹肥满度实验中每天早上9点和下午6点投喂添加了中华绒螯蟹饲料添加剂的中华绒螯蟹饲料，投料量为蟹总重的6％，投喂天数为11天，养殖水温为28℃，其他操作方法、参数和检测方法均与实施例1相同。
实验结果见表1，实验结果表明，与空白对照组相比，虽然在中华绒螯蟹饲料中分别添加噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊对中华绒螯蟹的肥满度有一定的提升，但在中华绒螯蟹配合饲料中添加噬菌蛭弧菌微胶囊+解淀粉芽孢杆菌微胶囊较单独添加噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊更能够明显提升中华绒螯蟹的肥满度，其增效系数为0.50。根据增效系数<1代表二者具有增效作用，说明噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊按本发明比例联合添加到中华绒螯蟹配合饲料投喂中华绒螯蟹，对中华绒螯蟹肥满度的提升具有协同增效效果。
表1中华绒螯蟹肥满度提升试验结果
Figure BDA0002426923540000041
表2增效系数测定结果
Figure BDA0002426923540000042
噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊按比例16：1～4联合添加到中华绒螯蟹配合饲料，每天分别在早上7～9点和下午4～6点投喂中华绒螯蟹，投料量为蟹总重的4～6％，对中华绒螯蟹肥满度的提升具有协同增效效果，而且起效时间短，仅需连续使用9～11天即可奏效，显著优于中草药的肥满度增效效果。

Claims (7)

1.一种中华绒螯蟹饲料添加剂，其特征在于：所述添加剂包括浓度为3.69×107pfu/g～3.70×107pfu/g的噬菌蛭弧菌微胶囊、浓度为4.37×106cfu/g～1.91×109cfu/g的解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂，其中，所述噬菌蛭弧菌微胶囊、解淀粉芽孢杆菌微胶囊和饲料粘合剂的质量比为16：1～4：8.5～10。
2.根据权利要求1所述中华绒螯蟹饲料添加剂，其特征在于：所述饲料粘合剂的纯度不小于98％。
3.一种权利要求1所述中华绒螯蟹饲料添加剂在中华绒螯蟹饲料中的添加方法，其特征在于，包括如下步骤：将噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊混合，加入水搅拌，所述噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊的混合物与水的质量比为1:10～15；加入中华绒螯蟹饲料搅拌，所述噬菌蛭弧菌微胶囊和解淀粉芽孢杆菌微胶囊的混合物与中华绒螯蟹饲料的质量比为1:90～110；加入饲料粘合剂搅拌，晾干。
4.一种利用权利要求1所述中华绒螯蟹饲料添加剂提升中华绒螯蟹肥满度的方法，其特征在于，包括如下步骤：每天早上7～9点和下午4～6点给中华绒螯蟹投喂添加了中华绒螯蟹饲料添加剂的中华绒螯蟹饲料，所述添加了中华绒螯蟹饲料添加剂的中华绒螯蟹饲料的投料量为蟹总重的4～6％。
5.根据权利要求4所述提升中华绒螯蟹肥满度的方法，其特征在于：所述投喂天数为9～11天。
6.根据权利要求4所述提升中华绒螯蟹肥满度的方法，其特征在于：所述中华绒螯蟹的养殖水温为25～28℃。
7.根据权利要求4所述提升中华绒螯蟹肥满度的方法，其特征在于：所述中华绒螯蟹的养殖面积为1.8～2.2亩，所述中华绒螯蟹的养殖水深1.6～1.8m。
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