CN111357870A - 一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食 - Google Patents

一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食 Download PDF

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Abstract

本发明涉及宠物食品制造技术领域,具体地说是一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食。一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:该宠物膳食由天然食材、辅料、功能性添加剂组成,并且天然食材、辅料、功能性添加剂的总质量百分比为100%。提供一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,在天然的蛋白质食材中,增加酶制剂,可以将食材转化成小分子蛋白,促进宠物的消化吸收,同时产品状态细腻,适口性好,肉香味浓郁;并且增加了L‑谷氨酰胺及多种中药提取物,从生物医学的角度,加快创伤愈合的速度,膳食整体口味较药物相比更容易被宠物接受,甚至可以替代宠物的日常宠粮,长时间食用。

Description

一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食
技术领域
本发明涉及宠物食品制造技术领域,具体地说是一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食。
背景技术
宠物与人类一样,在遭逢疾病、生产或外科手术后会面临一段虚弱康复时期,此时身体各部机能包括消化及吸收能力相较于健康状态皆较为低下。如同人类在此时期不宜正常饮食而仅能食用流体食物,宠物也是需要经过调理设计过的膳食喂食,才能有效吸收而快速康复。
目前市场上关于宠物的膳食饲料分干粮和湿粮两种,干粮一般都是硬质饲料,宠物在食用时,需要经过咀嚼才能很好的消化吸收,但是一般在康复期的宠物,其食欲都不太好,不愿意做过多的咀嚼动作,进食量少则会降低宠物的营养吸收,因为营养跟不上机体的需求而延缓了伤口的恢复,甚至导致新的疾病问题的产生;湿粮一般是水分含量比较高的、软性的块状饲料或者泥状饲料,虽然口感相较于干粮来说,比较容易咀嚼,但是大多湿粮的配方一般都适用于健康、正常的宠物,而对于康复期的宠物,尤其是宠物身上都会有或大或小的创伤,而一般的湿粮配方,并不会添加有助于创伤愈合的处方,因此,康复期的宠物在食用后,需要通过提高自身的免疫力后,从而使创伤愈合,过程缓慢,拉长了整个康复期。
因此,为了宠物能够快速恢复健康,就必须缩短宠物的康复期的时间,而缩短宠物康复期最关键的则是加速创伤愈合的速度。造成创伤愈合不良的影响因素主要有:1.年纪:创伤愈合的速度随着年纪的增长而减慢;2.肥胖:创伤愈合速度较慢,且感染几率较高;3.营养不良:最关键的是低蛋白血症。蛋白的不足将会抑制新生血管的生产,阻碍成纤维细胞的增值及胶原的合成;同时对细胞的吞噬作用产生影响,从而影响免疫力,减缓组织的修复速度,导致创伤难以愈合。4.感染:在受到感染后,产生较多的渗出物,导致创伤的张力增加,造成创伤裂开。以上,抛开客观情况,加强宠物营养的吸收是加速创伤愈合的关键因素。
而从创伤愈合的整个过程来看,取决定性作用的则是细胞生长因子及炎性因子。细胞生长因子是通过多种细胞分泌,可以对机体内细胞的分化、小分子蛋白的表达进行有效的调节,并且与相关的受体相结合来产生相应的生物学作用。在创伤愈合的过程中,炎性细胞及修复细胞的分化、增殖及迁移等均受到了细胞生长因子的影响。而细胞生长因子主要有几类:1.表皮生长因子:表皮生长因子(EGF)是一种单链的低分子肽,成分主要有53个氨基酸的残基,在该表皮生长因子(EGF)及其受体(EGFR)相关研究表明,表皮生长因子(EGF)可以有效的调节及控制正常细胞的生长愈合。2.血管内皮生长因子:血管内皮生长因子(VEGF)是一种有效促血管生成素,能够促进内皮细胞的生成及繁殖。在创伤愈合期间,角质细胞会产生较多的血管内皮生长因子(VEGF),血管内皮生长因子(VEGF)可以使巨噬细胞聚集在创伤处,有效的控制炎性阶段。3.成纤维生长因子:成纤维生长因子(FGF)能够促进新血管形成,修复损害的内皮细胞;加强胃肠功能,促进消化酶的分解,增进食欲。4.转化生长因子:转化生长因子(TGF-β)可以促使炎症细胞聚集在创伤处,加快巨噬细胞清除污染物,对周围正常组织起到保护作用,加快肉芽组织的形成。而炎性因子主要有几类:1.干扰素:干扰素(INF)是一种糖蛋白,具有抵抗病毒、抑制细胞的增值及调节免疫的作用。肿瘤坏死因子(TNF)与干扰素(INF)相互作用可以增强肿瘤坏死因子(TNF)的抗肿瘤效果。2.白介素-1:白介素-1(IL-1)可以加快急性期蛋白的信使RNA及转译蛋白的提升;白介素-1(IL-1)还可以参与机体的免疫调节,促使T细胞分化为IL-2及其受体,增强其对T细胞的应答,促使T细胞产生活性,强化机体对创伤的反应能力,提升其免疫功能。因此,在创伤愈合的过程中,细胞生长因子及炎性因子具有极其重要的作用。
为解决上述之问题,设计一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食是十分有必要的。
发明内容
本发明为克服现有技术的不足,提供一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,在天然的蛋白质食材中,增加酶制剂,可以将食材转化成小分子蛋白,促进宠物的消化吸收,同时产品状态细腻,适口性好,肉香味浓郁;并且增加了L-谷氨酰胺及多种中药提取物,从生物医学的角度,加快创伤愈合的速度,膳食整体口味较药物相比更容易被宠物接受,甚至可以替代宠物的日常宠粮,长时间食用。
为实现上述目的,设计一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:该宠物膳食由天然食材、辅料、功能性添加剂组成,并且天然食材、辅料、功能性添加剂的总质量百分比为100%。
所述的天然食材包括三文鱼肉、鸡胸肉、蛋黄粉、植物油,三文鱼的质量百分比为10%~30%,鸡胸肉的质量百分比为10%~30%,蛋黄粉的质量百分比为1%~5%,植物油的质量百分比为1%~5%。
所述的辅料包括鱼胶原蛋白、鱼油、磷脂、奶油粉、淀粉、纯净水、黄原胶、麦芽糊精,鱼胶原蛋白的质量百分比为1%~5%,鱼油的质量百分比为1%~5%,磷脂的质量百分比为1%~5%,奶油粉的质量百分比为1%~5%,淀粉的质量百分比为0.1%-4%,纯净水的质量百分比为40%~60%,黄原胶的质量百分比为0.1%~1%,麦芽糊精的质量百分比为1%~5%。
所述的功能性添加剂包括酶制剂、牛磺酸、L-精氨酸、复合矿物质、复合维生素、乳钙、L-谷氨酰胺、黄芪提取物、枸杞提取物、人参提取物、当归提取物,酶制剂的质量百分比为0.001%~0.5%,牛磺酸的质量百分比为0.1%~1%,L-精氨酸的质量百分比为0.1%~1%,复合矿物质的质量百分比为0.5%-2%,复合维生素的质量百分比为0.1%-1%,乳钙的质量百分比为0.1%-2%,L-谷氨酰胺的质量百分比为0.1%~1%,黄芪提取物的质量百分比为0.1%-1%,枸杞提取物的质量百分比为0.1%-1%,人参提取物的质量百分比为0.1%-1%,当归提取物的质量百分比为0.1%-1%。
所述的植物油为大豆油、亚麻籽油中的一种。
所述的磷脂为蛋黄卵磷脂、大豆磷脂中的一种。
所述的酶制剂为木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶中的一种。
所述的人参提取物的人参皂甙含量大于等于80%。
一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食的制备工艺,
按照如下步骤进行制备:
步骤1:按照以上所述的配方比例称取配料;
步骤2:将称取的鸡胸肉和三文鱼肉用等量的水通过胶体磨设备进行研磨,研磨成均匀细腻的肉浆;
步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入酶制剂进行酶解,酶解温度为30~60℃,酶解时间为10~60min;
步骤4:将其他的原料依次加入,搅拌均质均匀;
步骤5:升温至70~90℃糊化10min;
步骤6:将糊化后的料液进行密封灌装,灌装后经过100~130℃灭菌10~30min。
步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入酶制剂进行酶解,采用木瓜蛋白酶,酶解温度为35~60℃,酶解时间为20~60min。
步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入酶制剂进行酶解,采用菠萝蛋白酶,酶解温度为40~65℃,酶解时间为35~65min。
本发明同现有技术相比,提供一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,在天然的蛋白质食材中,增加酶制剂,可以将食材转化成小分子蛋白,促进宠物的消化吸收,同时产品状态细腻,适口性好,肉香味浓郁;并且增加了L-谷氨酰胺及多种中药提取物,从生物医学的角度,加快创伤愈合的速度,膳食整体口味较药物相比更容易被宠物接受,甚至可以替代宠物的日常宠粮,长时间食用。
附图说明
图1为宠物犬试验组及对照组第0天、第3天、第7天、第11天的创伤愈合情况图。
图2为宠物犬试验组及对照组第3天、第7天、第11天的创伤切片观察图。
图3为宠物犬试验组和对照组术后11天白细胞平均值趋势图。
图4为宠物犬试验组和对照组术后11天红细胞平均值趋势图。
图5为宠物犬试验组和对照组术后11天血小板平均值趋势图。
图6为宠物犬试验组和对照组术后11天干扰素-α变化图。
图7为宠物犬试验组和对照组术后11天白介素-1变化图。
图8为宠物犬试验组和对照组术后11天白介素-6变化图。
图9为宠物犬试验组和对照组术后11天肿瘤坏死因子-α变化图。
图10为宠物犬试验组和对照组术后11天表皮生长因子变化图。
图11为宠物犬试验组和对照组术后11天碱性成纤维细胞生长因子-2变化图。
图12为宠物犬试验组和对照组术后11天血小板源性生长因子变化图。
图13为宠物犬试验组和对照组术后11天转化生长因子变化图。
图14为宠物猫试验组及对照组第0天、第3天、第7天、第11天的创伤愈合情况图。
图15为宠物猫试验组及对照组第3天、第7天、第11天的创伤切片观察图。
图16为宠物猫试验组和对照组术后11天白细胞平均值趋势图。
图17为宠物猫试验组和对照组术后11天红细胞平均值趋势图。
图18为宠物猫试验组和对照组术后11天血小板平均值趋势图。
图19为宠物猫试验组和对照组术后11天干扰素-α变化图。
图20为宠物猫试验组和对照组术后11天白介素-1变化图。
图21为宠物猫试验组和对照组术后11天白介素-6变化图。
图22为宠物猫试验组和对照组术后11天肿瘤坏死因子-α变化图。
图23为宠物猫试验组和对照组术后11天表皮生长因子变化图。
图24为宠物猫试验组和对照组术后11天碱性成纤维细胞生长因子-2变化图。
图25为宠物猫试验组和对照组术后11天血小板源性生长因子变化图。
图26为宠物猫试验组和对照组术后11天转化生长因子变化图。
具体实施方式
下面根据附图对本发明做进一步的说明。
该宠物膳食由天然食材、辅料、功能性添加剂组成,并且天然食材、辅料、功能性添加剂的总质量百分比为100%。
天然食材包括三文鱼肉、鸡胸肉、蛋黄粉、植物油,三文鱼的质量百分比为10%,鸡胸肉的质量百分比为20%,蛋黄粉的质量百分比为3%,大豆油的质量百分比为1%。
辅料包括鱼胶原蛋白、鱼油、磷脂、奶油粉、淀粉、纯净水、黄原胶、麦芽糊精,鱼胶原蛋白的质量百分比为2%,鱼油的质量百分比为1%,蛋黄卵磷脂的质量百分比为1%,奶油粉的质量百分比为4%,淀粉的质量百分比为4%,纯净水的质量百分比为48.79%,黄原胶的质量百分比为0.1%,麦芽糊精的质量百分比为2%。
功能性添加剂包括木瓜蛋白酶、牛磺酸、L-精氨酸、复合矿物质、复合维生素、乳钙、L-谷氨酰胺、黄芪提取物、枸杞提取物、人参提取物、当归提取物,木瓜蛋白酶的质量百分比为0.01%,牛磺酸的质量百分比为0.1%,L-精氨酸的质量百分比为0.5%,复合矿物质的质量百分比为0.5%,复合维生素的质量百分比为0.1%,乳钙的质量百分比为0.3%,L-谷氨酰胺的质量百分比为0.9%,黄芪提取物的质量百分比为0.2%,枸杞提取物的质量百分比为0.2%,人参提取物的质量百分比为0.15%,当归提取物的质量百分比为0.15%。
人参提取物的人参皂甙含量为80.92%。
一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食的制备工艺,按照如下步骤进行制备:
步骤1:按照以上所述的配方比例称取配料;
步骤2:将称取的鸡胸肉和三文鱼肉用等量的水通过胶体磨设备进行研磨,研磨成均匀细腻的肉浆;
步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入木瓜蛋白酶进行酶解,酶解温度为50℃,酶解时间为30min;
步骤4:将其他的原料依次加入,搅拌均质均匀;
步骤5:升温至90℃糊化10min;
步骤6:将糊化后的料液进行密封灌装,灌装后经过130℃灭菌30min。
酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应,改进食品加工方法。酶制剂可以将大分子蛋白转化为小分子蛋白。酶制剂来源于生物,一般地说较为安全,可按生产需要适量使用。宠食食用本发明膳食饲料后,宠物的消化系统可快速吸收饲料中的小分子蛋白,加快机体正常运转,尽快恢复健康。
谷氨酰胺是哺乳动物体内含量最丰富的游离氨基酸,有很多生理功能。在外伤、手术、感染等应激状态下,机体内谷氨酰胺的代谢会加快。谷氨酰胺在创伤和外科中也有很重要的作用,可以降低创伤和感染后机体代谢反应,恢复肠道结构和功能,并且改善机体的免疫功能。
黄芪的功效主要为利水消肿、补气、固表等,被称之为疮家之灵药。其临床作用主要为补气血,治疗疮疡内陷所导致的溃久不愈等慢性伤口。在愈合过程中,对细胞增殖及胶原代谢异常具有极其重要的作用。
人参是一种名贵的滋补药物,主要用于改善心脏机能、缓解神经衰弱、调节血压等,也具有兴奋、利尿、化痰等功效。人参主要成分包括皂苷、糖类、蛋白质、氨基酸、有机酸和维生素等,其中最有效的成分是人参皂苷和人参多糖,它们能减缓疲劳感;加快蛋白质、RNA和DNA的合成;促进造血系统造血的功能;能增强机体免疫功能等。
枸杞是一味营养丰富的中药。枸杞中含有的枸杞多糖具有较强的水溶性,是其最关键的活性成分,其分子质量为68-200,是当今国际研究的重点物质。其中的研究最多的就是枸杞的抗肿瘤性及免疫调节作用。目前已有大量的研究表明,枸杞多糖具有较多的药理作用,对免疫系统也具有一定的影响作用。
实施例一:
根据以上配方及制备工艺制得的本发明的膳食饲料,对犬进行实验:
一、材料:
1.试验动物:健康犬18只,雌、雄各半,年龄在1~3岁之间,体重在3.2 Kg~12.2Kg 之间。将他们随机分为 2 组。A 为试验组:12只,内设两个重复组,每组重复6只,B 组为对照组:6只。
2.试验材料:本发明膳食饲料。
3.主要药品:葡萄糖、VC、氯化钠、头孢噻呋注射液、舒眠宁注射液、苏醒灵 3 号注射液、阿托品注射液、846 注射液。
4.主要器材:全自动五分类血细胞分析仪(BC-5000 迈瑞医疗国际有限公司)、高压灭菌锅(江苏医疗器械公司生产)、低速离心机(M1518 杭州大卫科教仪器有限公司)、分析天平(AUY220 上海民桥精密科学仪器有限公司)、常规手术器械、伊丽莎白圈、饲管、饲管固定脖圈、移液枪、枪头、离心管。
二、方法:
1.预饲:动物预饲1周,期间饲喂基础粮,确保健康动物用于试验。
2.术前准备及手术操作:所有动物手术前禁食12h、禁水4h,测量体重,以0.04mg/kg的剂量肌肉注射阿托品,15min后,以0.1mL/kg的剂量静脉注射舒眠宁,待患犬进入全身麻醉后,做颈部食管的切开手术。
3.分组治疗:A 组:术后11天均饲管饲喂本发明膳食饲料,12天后恢复正常饮食。B组:术后5天禁止饲喂食物,期间进行全肠外营养(TPN),5天后饲喂泡软的基础粮,12天后恢复正常饮食。
4.样品采集:术后常规护理,观察动物状态及伤口愈合情况,拍照记录,每天测定体重及食物消耗情况,宏观了解本发明膳食饲料对动物疾病恢复情况的影响。
术后3、7、9天采集创伤皮肤组织,做成切片并染色,用于观察术后创伤愈合的情况。
术后1、3、5、7、9、11天测量体重,用于判定一种用于犬术后康复的处方饲料的术后恢复的效果研究。
术后1、3、5、7、9、11 天采血测定血常规指标,判定本发明膳食饲料对补血、炎症反应的影响。
术后 3、7、11天采血,测定血清中免疫指标干扰素(IFN)、肿瘤坏死因子(TNF)、白介素-1(IL-1)、白介素-6(IL-6)等,判定本发明膳食饲料对机体免疫功能的影响。测定血清中促进伤口愈合指标转化生长因子(TGF-β)、血小板源性生长因子(PDGF),碱性成纤维细胞生长因子-2(FGF-2),表皮生长因子(EGF)等,了解其对促进伤口愈合的影响。
5.指标测定方法:根据试剂盒说明书要求测定炎性因子和细胞生长因子。
三、本发明的膳食饲料对犬创伤愈合的影响:
如图1所示,是试验组和对照组术后第0天、第3天、7天、11天的创伤愈合情况图,术后第3天,试验组伤口轻微红肿,没有渗出和感染现象,周围组织有水肿现象,对照组伤口仍然有少量血凝块,有明显红肿及水肿状态,有透明分泌物,存在轻微感染现象;术后第7天,试验组伤口干燥,未见水肿现象,周围可见新鲜肉芽组织生成,对照组伤口明显分泌物,有少量肉芽组织生长;术后第11天,试验组伤口基本痊愈,并长出毛发,对照组伤口干燥、结痂、轻微红肿,周围见新生肉芽组织生长。
四、本发明的膳食饲料对犬创伤切片观察:
如图2所示,观察创伤切片可知,术后第3天,试验组切片中可以看到少量炎性细胞,有较多的新生血管,肉芽组织以及成纤维细胞也比较多,而对照组中有大量炎性细胞、血管数量很少,肉芽组织也较少。术后第7天,试验组中的炎性细胞较少,成纤维细胞排列整齐,而对照组仍有大量炎性细胞浸润,可见到的血管生成较少,并且成纤维细胞排列无序。术后第11天,试验组伤口创面皮肤结构层次已经清晰,成纤维细胞排列整齐,创口已经愈合,而对照组创面并未完全愈合,皮肤结构仍不清晰,有较多肉芽组织。
五、本发明的膳食饲料对犬血常规指标的影响:
如图3所示,为试验组和对照组术后11天白细胞平均值趋势。由图可知,对照组和试验组在术后1~9天的白细胞平均值均呈下降趋势,试验组白细胞平均下降0.76×109/L,平均下降速率为35.1%。对照组白细胞平均下降0.26×109/L,平均下降速率为22.6%,可见试验组的下降速率略高于对照组。如图4所示,为试验组和对照组术后11天红细胞平均值趋势。由图可知,对照组在术后1-11天的红细胞平均值总体趋势呈下降趋势,试验组在第1-7天,红细胞平均值也呈下降趋势,但第7天到第11天,试验组红细胞数量有所上升,对照组在第9天有上升的趋势。分析数据可知,试验组红细胞平均下降0.72×109/L,平均下降速率为6.7%,对照组红细胞平均下降1.03×109/L,平均下降速率为9.3%,可见试验组的平均下降数量少于对照组,下降速率也低于对照组。如图5所示,为试验组和对照组术后11天血小板平均值趋势。由图可知,试验组在术后1-9天的血小板平均值均呈上升趋势,9-11天有所下降,对照组试验组在术后第1-7天的血小板平均值均呈上升趋势,7-11天有所下降。分析数据可知,在术后血小板上升的时期,试验组血小板平均上升了73.5×109/L,对照组血小板平均上升了49.3×109/L,可见试验组的血小板上升的数量高于对照组。
六、本发明的膳食饲料对犬干扰素-α的影响:
如图6所示,试验组在术后第3-7天干扰素指标与对照组相比,无显著变化。在术后第11天,试验组犬的干扰素-α的平均值OD值为0.39,对照组犬的干扰素-α的平均值OD值为0.30,试验组干扰素-α含量明显高于对照组的犬干扰素-α含量。
七、本发明的膳食饲料对犬白介素的影响:
如图7所示,术后第3天,试验组犬的白介素-1的平均 OD值为0.25,对照组犬的白介素-1的平均 OD值为0.33,试验组白介素-1含量明显低于对照组的白介素-1含量。术后第7天,试验组犬的白介素-1的平均 OD值为0.24,对照组犬的白介素-1的平均 OD值为0.31,试验组白介素-1含量明显低于对照组的白介素-1含量。试验组犬在术后第11天白介素-1指标与对照组相比,无显著变化。如图8所示,试验组犬在术后第3天白介素-6指标与对照组相比,无显著变化。术后第7天,试验组犬的白介素-6的平均 OD值为0.22,对照组犬的白介素-6的平均 OD值为0.29,试验组白介素-6含量明显低于对照组的白介素-6含量。术后第11天,试验组犬的白介素-6的平均 OD值为0.17,对照组犬的白介素-6的平均 OD值为0.25,试验组白介素-6含量明显低于对照组的白介素-6含量。
八、本发明的膳食饲料对犬肿瘤坏死因子-α的影响:
如图9所示,术后第3天,试验组犬的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.31,对照组犬的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.37,试验组犬的肿瘤坏死因子-α的含量明显低于对照组犬的肿瘤坏死因子-α含量。术后第7天,试验组犬的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.26,对照组犬的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.32,试验组犬的肿瘤坏死因子-α的含量明显低于对照组犬的肿瘤坏死因子-α含量。术后第11天,试验组犬的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.21,对照组犬的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.28,试验组犬的肿瘤坏死因子-α的含量明显低于对照组犬的肿瘤坏死因子-α含量。
九、本发明的膳食饲料对犬表皮生长因子的影响:
如图10所示,试验组犬在术后第3天表皮生长因子指标与对照组相比,无显著变化。术后第7天,试验组犬的表皮生长因子的平均 OD值为0.33,对照组犬的表皮生长因子的平均OD值为0.25,试验组表皮生长因子含量明显高于对照组的表皮生长因子含量。术后第11天,试验组犬的表皮生长因子的平均 OD值为0.37,对照组犬的表皮生长因子的平均 OD值为0.30,试验组表皮生长因子含量明显高于对照组的表皮生长因子含量。
十、本发明的膳食饲料对犬碱性成纤维细胞生长因子的影响:
如图11所示,试验组犬在术后第3天碱性成纤维细胞生长因子-2指标与对照组相比,无显著变化。术后第7天,试验组犬的碱性成纤维细胞生长因子-2的平均 OD值为0.33,对照组犬的碱性成纤维细胞生长因子-2的平均 OD值为0.25,试验组碱性成纤维细胞生长因子-2含量明显高于对照组的碱性成纤维细胞生长因子-2含量。术后第11天,试验组犬的碱性成纤维细胞生长因子-2的平均 OD值为0.37,对照组犬的碱性成纤维细胞生长因子-2的平均OD值为0.29,试验组碱性成纤维细胞生长因子-2含量明显高于对照组的碱性成纤维细胞生长因子-2含量。
十一、本发明的膳食饲料对犬血小板源性生长因子的影响:
如图12所示,试验组犬在术后第3天和第7天血小板源性生长因子指标与对照组相比,无显著变化。术后第11天,试验组犬的血小板源性生长因子的平均 OD值为0.39,对照组犬的血小板源性生长因子的平均 OD值为0.32,试验组血小板源性生长因子含量明显高于对照组的血小板源性生长因子含量。
十二、本发明的膳食饲料对犬转化生长因子的影响:
如图13所示,试验组犬在术后第3天和第7天转化生长因子指标与对照组相比,无显著变化。术后第11天,试验组犬的转化生长因子的平均 OD值为0.38,对照组犬的转化生长因子的平均 OD值为0.31,试验组转化生长因子含量明显高于对照组的转化生长因子含量。
十三、总结:
1.本发明的膳食饲料能够明显减轻创伤组织炎性反应。
2.本发明的膳食饲料可以调节白介素和肿瘤坏死因子水平,使得白介素-1(IL-1)、白介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量减少,从而促进创伤愈合速度。
3.本发明的膳食饲料能够增强创伤部位转化细胞生长因子(TGF-β)、血小板源性细胞生长因子(PDGF),碱性成纤维细胞生长因子(FGF-2),表皮生长因子(EGF)的表达,进而促进创伤愈合。
4.本发明的膳食饲料拥有较好的抗炎症,抗感染的效果,有创伤愈合效果,可以作为术后处方用粮使用。
实施例二:
根据以上配方及制备工艺制得的本发明的膳食饲料,对猫进行实验:
一、材料:
5.试验动物:健康猫24只,雌、雄各半,年龄在1~3岁之间,体重在2.06 Kg~4.05Kg 之间。将他们随机分为 2 组。A 为试验组:18只,内设两个重复组,每组重复9只,B 组为对照组:6只。
6.试验材料:本发明膳食饲料。
7.主要药品:葡萄糖、VC、氯化钠、头孢噻呋注射液、舒眠宁注射液、苏醒灵 3 号注射液、阿托品注射液、846 注射液。
8.主要器材:全自动五分类血细胞分析仪(BC-5000 迈瑞医疗国际有限公司)、高压灭菌锅(江苏医疗器械公司生产)、低速离心机(M1518 杭州大卫科教仪器有限公司)、分析天平(AUY220 上海民桥精密科学仪器有限公司)、常规手术器械、伊丽莎白圈、饲管、饲管固定脖圈、移液枪、枪头、离心管。
二、方法:
6.预饲:动物预饲1周,期间饲喂基础粮,确保健康动物用于试验。
7.术前准备及手术操作:所有动物手术前禁食12h、禁水4h,测量体重,以0.1mg/kg的剂量静脉注射舒眠宁,待患猫进入全身麻醉后,做颈部食管的切开手术。
8.分组治疗:A 组:术后11天均饲管饲喂本发明膳食饲料,12天后恢复正常饮食。B组:术后5天禁止饲喂食物,期间进行全肠外营养(TPN),5天后饲喂泡软的基础粮,12天后恢复正常饮食。
9.样品采集:术后常规护理,观察动物状态及伤口愈合情况,拍照记录,每天测定体重及食物消耗情况,宏观了解本发明膳食饲料对动物疾病恢复情况的影响。
术后3、7、11天采集创伤皮肤组织,做成切片并染色,用于观察术后创伤愈合的情况。
术后1、3、5、7、9、11天测量体重,用于判定一种用于猫术后康复的处方饲料的术后恢复的效果研究。
术后1、3、5、7、9、11 天采血测定血常规指标,判定本发明膳食饲料对补血、炎症反应的影响。
术后 3、7、11天采血,测定血清中免疫指标干扰素(IFN)、肿瘤坏死因子(TNF)、白介素-1(IL-1)、白介素-6(IL-6)等,判定本发明膳食饲料对机体免疫功能的影响。测定血清中促进伤口愈合指标转化生长因子(TGF-β)、血小板源性生长因子(PDGF),碱性成纤维细胞生长因子-2(FGF-2),表皮生长因子(EGF)等,了解其对促进伤口愈合的影响。
10. 指标测定方法:根据试剂盒说明书要求测定炎性因子和细胞生长因子。
三、本发明的膳食饲料对猫创伤愈合的影响:
如图14所示,是试验组和对照组术后第0天、第3天、7天、11天的创伤愈合情况图,术后第3天,试验组伤口轻微红肿,创口干燥,没有渗出和感染现象,对照组伤口仍然有少量血凝块,有明显红肿及水肿状态,有较多分泌物;术后第7天,试验组伤口干燥,未见水肿现象,周围可见新鲜肉芽组织生成,对照组伤口明显分泌物,出现感染现象;术后第11天,试验组伤口基本痊愈,并长出毛发,对照组伤口结痂,有少量渗出物,伤口周围仍然可以看到红肿现象。
四、本发明的膳食饲料对猫创伤切片观察:
如图15所示,观察创伤切片可知,术后第3天,试验组切片中可以看到少量炎性细胞,有较多的新生血管,肉芽组织以及成纤维细胞也比较多,而对照组中有大量炎性细胞、血管数量很少,肉芽组织也较少。术后第7天,试验组中的炎性细胞较少,成纤维细胞排列整齐,而对照组仍有大量炎性细胞浸润,可见到的血管生成较少,并且成纤维细胞排列无序。术后第11天,试验组伤口创面皮肤结构层次已经清晰,成纤维细胞排列整齐,创口已经愈合,而对照组创面并未完全愈合,皮肤结构仍不清晰,有较多肉芽组织。
五、本发明的膳食饲料对猫血常规指标的影响:
如图16所示,为试验组和对照组术后11天白细胞平均值趋势。由图可知,对照组和试验组在术后1~9天的白细胞平均值均呈下降趋势,试验组白细胞平均下降6.83×109/L,平均下降速率为6.6%。对照组白细胞平均下降5.38×109/L,平均下降速率为2.0%,可见试验组的下降速率略高于对照组。如图17所示,为试验组和对照组术后11天红细胞平均值趋势。由图可知,试验组和对照组在术后1-7天的红细胞平均值总体呈上升趋势,第7-11天,红细胞数量有所下降。分析数据可知,在术后红细胞上升阶段,试验组红细胞平均上升0.49×109/L,平均上升速率为5.4%,对照组红细胞平均上升0.05×109/L,平均上升速率为0.6%,可见试验组的平均上升数量多于对照组,下降速率也高于对照组。如图18所示,为试验组和对照组术后11天血小板平均值趋势。由图可知,试验组在术后1-9天的血小板平均值均呈上升趋势,9-11天有所下降,对照组试验组在术后第1-11天的血小板平均值均呈上升趋势。分析数据可知,在术后血小板上升的时期,试验组血小板平均上升了30.6×109/L,对照组血小板平均上升了14.4×109/L,可见试验组的血小板上升的数量高于对照组。
六、本发明的膳食饲料对猫干扰素-α的影响:
如图19所示,在术后第3天,试验组猫的干扰素-α的平均值OD值为0.30,对照组猫的干扰素-α的平均值OD值为0.24,试验组干扰素-α含量明显高于对照组的猫干扰素-α含量。
七、本发明的膳食饲料对猫白介素的影响:
如图20所示,术后第3天和第11天,试验组和对照组猫的白介素-1指标无显著变化。术后第7天,试验组猫的白介素-1的平均 OD值为0.21,对照组猫的白介素-1的平均 OD值为0.28,试验组白介素-1含量明显低于对照组的白介素-1含量。如图21所示,在术后第3天,试验组猫的白介素-6的平均 OD值为0.25,对照组猫的白介素-6的平均 OD值为0.30,对照组白介素-6含量明显高于试验组的白介素-6含量。试验组猫在术后第7天和第11天,白介素-6指标与对照组相比,无显著变化。
八、本发明的膳食饲料对猫肿瘤坏死因子-α的影响:
如图22所示,术后第7天,试验组猫的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.26,对照组猫的肿瘤坏死因子-α的平均OD值为0.32,试验组猫的肿瘤坏死因子-α的含量明显低于对照组猫的肿瘤坏死因子-α含量。试验组猫在术后第3天和第11天肿瘤坏死因子-α指标与对照组相比,无显著变化。
九、本发明的膳食饲料对猫表皮生长因子的影响:
如图23所示,试验组猫在术后第3天、第7天、第11天表皮生长因子指标有所上升,但与对照组相比,均无显著变化。
十、本发明的膳食饲料对猫碱性成纤维细胞生长因子的影响:
如图24所示,试验组猫在术后第3天、第7天、第11天碱性成纤维细胞生长因子-2指标有所上升,但与对照组相比,均无显著变化。
十一、本发明的膳食饲料对猫血小板源性生长因子的影响:
如图25所示,试验组猫在术后第3天、第7天、第11天血小板源性生长因子指标有所上升,但与对照组相比,均无显著变化。
十二、本发明的膳食饲料对猫转化生长因子的影响:
如图26所示,试验组猫在术后第3天、第7天、第11天转化生长因子-β指标有所上升,但与对照组相比,均无显著变化。
十三、总结:
1.本发明的膳食饲料能够明显减轻创伤组织炎性反应。
2.本发明的膳食饲料可以调节白介素和肿瘤坏死因子水平,使得白介素-1(IL-1)、白介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量减少,从而促进创伤愈合速度。
3.本发明的膳食饲料能够增强创伤部位转化细胞生长因子(TGF-β)、血小板源性细胞生长因子(PDGF),碱性成纤维细胞生长因子(FGF-2),表皮生长因子(EGF)的表达,进而促进创伤愈合。
4.本发明的膳食饲料拥有较好的抗炎症,抗感染的效果,有创伤愈合效果,可以作为术后处方用粮使用。

Claims (11)

1.一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:该宠物膳食由天然食材、辅料、功能性添加剂组成,并且天然食材、辅料、功能性添加剂的总质量百分比为100%。
2.根据权利要求1所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的天然食材包括三文鱼肉、鸡胸肉、蛋黄粉、植物油,三文鱼的质量百分比为10%~30%,鸡胸肉的质量百分比为10%~30%,蛋黄粉的质量百分比为1%~5%,植物油的质量百分比为1%~5%。
3.根据权利要求1所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的辅料包括鱼胶原蛋白、鱼油、磷脂、奶油粉、淀粉、纯净水、黄原胶、麦芽糊精,鱼胶原蛋白的质量百分比为1%~5%,鱼油的质量百分比为1%~5%,磷脂的质量百分比为1%~5%,奶油粉的质量百分比为1%~5%,淀粉的质量百分比为0.1%-4%,纯净水的质量百分比为40%~60%,黄原胶的质量百分比为0.1%~1%,麦芽糊精的质量百分比为1%~5%。
4.根据权利要求1所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的功能性添加剂包括酶制剂、牛磺酸、L-精氨酸、复合矿物质、复合维生素、乳钙、L-谷氨酰胺、黄芪提取物、枸杞提取物、人参提取物、当归提取物,酶制剂的质量百分比为0.001%~0.5%,牛磺酸的质量百分比为0.1%~1%,L-精氨酸的质量百分比为0.1%~1%,复合矿物质的质量百分比为0.5%-2%,复合维生素的质量百分比为0.1%-1%,乳钙的质量百分比为0.1%-2%,L-谷氨酰胺的质量百分比为0.1%~1%,黄芪提取物的质量百分比为0.1%-1%,枸杞提取物的质量百分比为0.1%-1%,人参提取物的质量百分比为0.1%-1%,当归提取物的质量百分比为0.1%-1%。
5.根据权利要求2所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的植物油为大豆油、亚麻籽油中的一种。
6.根据权利要求3所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的磷脂为蛋黄卵磷脂、大豆磷脂中的一种。
7.根据权利要求4所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的酶制剂为木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶中的一种。
8.根据权利要求4所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食,其特征在于:所述的人参提取物的人参皂甙含量大于等于80%。
9.一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食的制备工艺,其特征在于:按照如下步骤进行制备:
步骤1:按照权利要求1至4所述的配方比例称取配料;
步骤2:将称取的鸡胸肉和三文鱼肉用等量的水通过胶体磨设备进行研磨,研磨成均匀细腻的肉浆;
步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入酶制剂进行酶解,酶解温度为30~60℃,酶解时间为10~60min;
步骤4:将其他的原料依次加入,搅拌均质均匀;
步骤5:升温至70~90℃糊化10min;
步骤6:将糊化后的料液进行密封灌装,灌装后经过100~130℃灭菌10~30min。
10.根据权利要求9所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食的制备工艺,其特征在于:步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入酶制剂进行酶解,采用木瓜蛋白酶,酶解温度为35~60℃,酶解时间为20~60min。
11.根据权利要求9所述的一种用于创伤愈合的康复期宠物膳食的制备工艺,其特征在于:步骤3:将三文鱼和鸡肉混合的肉浆倒入调配罐,加入酶制剂进行酶解,采用菠萝蛋白酶,酶解温度为40~65℃,酶解时间为35~65min。
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