CN111322655A - 一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置 - Google Patents

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曹昌盛
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Abstract

本发明公开一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,涉及厨具领域,包括用于监测吸油烟机排风量的风量传感器和安装在吸油烟机底盘外侧的可调风幕装置。通过风量传感器监测吸油烟机实时排风量,同时将该信号传递给空气幕风机控制器和导流叶片控制器,根据已输入的排风量和气幕出流参数的关系,调节风机转速和导流叶片的方向来改变空气幕的出流参数,即空气幕出流速度和出流角度。从而实现在吸油烟机排风量变化的条件下,对应改变气幕出流参数,达到更好实现空气幕作用的目的;本发明可以应对吸油烟机不同运行工况下的厨房烹饪油烟控制,具有灵活简便、高效节能、实用性强等特点。

Description

一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置
技术领域
本发明涉及厨具领域,特别是涉及一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置。
背景技术
吸油烟机是厨房中的重要局部排风设备,起着排除厨房内烹饪油烟、营造健康舒适室内居住环境的作用。其中,吸油烟机的捕集性能是评价吸油烟机优劣程度的一个重要指标。在提高捕集性能方面存在许多方法,例如提高吸油烟机的排风量、改变油烟机的吸入口形式或增加侧板等。空气幕式吸油烟机也是提高捕集性能的一种方式。
空气幕式吸油烟机相较于传统吸油烟机,在油烟机的前侧增加了一道空气幕,旨在防止烹饪热羽流在一定高度膨胀溢散,创造良好的厨房环境。但是由于厨房室内空气流动特性复杂,烹饪热羽流边界层脱离、热膨胀效应显著,烹饪热羽流受吸油烟机排风量的影响其特性会发生相应改变,同时气幕也会受到吸油烟机排风的影响发生一定程度的偏转。目前的气幕式吸油烟机技术没有考虑上述两个方面。在现有空气幕式吸油烟机的设计过程中,往往采用固定参数式的设计方法,即针对不同的吸油烟机排风量档位,采用相同的气幕出流参数,无法适应复杂的烹饪热羽流变化情况。研究和实践也证明,针对某一排风量进行设计的气幕参数,用于其他排风量时会出现气幕无效甚至起相反效果的现象,起不到气幕应有的作用,不利于厨房烹饪油烟的控制。同时,在实际应用中,由于住宅烟道压力波动的影响,油烟机排风量往往偏离对应档位下的额定值,固定参数式的空气幕无法适应烹饪过程中复杂的厨房环境。
因此,在对不同排风量的气幕出流参数进行设计的基础上,监测吸油烟机的实时排风量对气幕出流参数进行相应调整十分必要。
发明内容
本发明的目的是提供一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,能够根据吸油烟机的实时排风量自动调整空气幕出流参数,达到维持良好厨房环境的目的。
为实现上述目的,本发明提供了如下方案:
本发明提供一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,包括用于监测吸油烟机排风量的风量传感器和安装在吸油烟机底盘外侧的可调风幕装置,所述可调风幕装置内集成有风机和导流叶片,所述风机连接用于调控空气幕出流速度的空气幕风机控制器,所述导流叶片连接用于调控空气幕出流角度的导流叶片控制器,所述空气幕风机控制器和所述导流叶片控制器均与所述风量传感器信号连接。
可选的,所述可调风幕装置还包括空气幕风机盒,所述风机和所述导流叶片均安装在所述空气幕风机盒内,所述可调风幕装置与所述吸油烟机的底盘之间采用斜板隔开密封。
可选的,所述导流叶片通过导流转轴安装于所述空气幕风机盒内,所述导流转轴与所述导流叶片控制器电连接。
可选的,所述导流叶片焊接于所述导流转轴。
可选的,所述风机通过支架支撑于所述导流叶片上部。
可选的,所述风机的出口与所述导流叶片之间采用方形接口连接。
可选的,所述风机与所述方形接口螺栓连接。
可选的,所述可调风幕装置的底部设置空气幕条缝出口,所述风机和所述导流叶片均设置在所述空气幕条缝出口的上方。
本发明相对于现有技术取得了以下技术效果:
本发明提供的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,通过安装在排风管内的传感器(或通过监测吸油烟机电机参数)监测吸油烟机实时排风量,同时将该信号传递给空气幕风机控制器和导流叶片控制器,根据已输入的排风量和气幕出流参数的关系,调节风机转速和导流叶片的方向来改变空气幕的出流参数,即空气幕出流速度和出流角度。从而实现在吸油烟机排风量变化的条件下,对应改变气幕出流参数,达到更好实现空气幕作用的目的;可以应对吸油烟机不同运行工况下的厨房烹饪油烟控制,具有灵活简便、高效节能、实用性强等特点。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置的结构示意图;
图2为空气幕导流叶片处于关闭状态的结构示意图;
图3为空气幕导流叶片处于打开状态的结构示意图;
图4为空气幕风机盒的结构示意图;
图5为本发明吸油烟机可调风幕装置的可控制流程图;
其中,附图标记为:1、风量传感器;2、空气幕风机盒;3、导流叶片;4、空气幕风机控制器;5、导流叶片控制器;6、导流转轴;7、方形接口;8、空气幕条缝出口;9、变频风机。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
实施例一:
如图1-5所示,本实施例提供一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,在传统吸油烟机的底盘前端加装可调风幕装置,空气幕配备变频风机9和可转动的导流叶片3,以满足调节空气幕出流速度和出流角度的需求。同时,变频风机9与导流叶片3分别连接有空气幕风机控制器4和导流叶片控制器5,为监测吸油烟机的实时排风量,在排风管道中加装风量传感器1,用来监测排风量值,并将信号传输至空气幕风机控制器4和导流叶片控制器5。
本实施例中,变频风机9、空气幕风机控制器4和导流叶片控制器5集成于空气幕风机盒2中,使用支架将变频风机9支撑于导流叶片3上部。如图1-3所示,空气幕风机盒2与吸油烟机下底盘壳体用斜板隔开密封;导流转轴6与导流叶片3通过焊接连接,导流转轴6的一端与驱动电机相连,具体为该驱动电机与上述导流叶片控制器5信号连接,当导流叶片控制器5控制转轴转动时,导流叶片3相应转动,在吸油烟机前端形成空气幕条缝出口8。
本实施例中,如图4所示,变频风机9的出口与导流叶片3间采用方形接口7连接,以保证风机送风完全通过导流叶片形成空气幕,变频风机9与方形接口7的连接方式优选为螺栓连接。
在一定的控制逻辑(现有编程)下,空气幕风机控制器4和导流叶片控制器5输出相应的控制信号,改变空气幕的出流速度和出流角度,以适应现在的吸油烟机排风量。下面对该控制逻辑作具体解释:
首先通过计算机模拟确定不同排风量(至少确定5个点,如300m3/h、500m3/h、600m3/h、800m3/h和1000m3/h,其余排风量下的出流参数可以通过插值的方法获得)下的空气幕的最优出流参数,比如在油烟机排风量600m3/h的情况下,空气幕出流速度2-2.5m/s,出流角度向锅内侧方向倾斜4°-6°;在油烟机排风量800m3/h的情况下,空气幕出流参数3-4m/s,出流角度向锅内侧倾斜0°-2°。得到不同排风量下的空气幕出流参数后,可以得到关于油烟机排风量和空气幕出流参数的对应关系。在实际运行过程中,风量传感器1监测到油烟机排风量发生变化,将信号传递给空气幕风机控制器4和导流叶片控制器5,通过控制空气幕风机的出风频率和导流转轴6驱动电机的转速,达到改变空气幕出流风速和出风角度的目的。
具体控制流程如图5所示,当住宅排风管道内压力发生变化导致吸油烟机排风量发生变化时,风量传感器1获取风量信号,分别传输给空气幕风机控制器4和导流叶片控制器5。空气幕风机控制器4得到信号后,会根据控制逻辑调节风机的转速来改变空气幕的出流速度;导流叶片控制器5获得信号后,同样根据相应的控制逻辑调节导流叶片3的角度,从而改变空气幕出流角度。通过两个控制器的共同作用,使空气幕出流参数达到对应排风量下的合理值。
综上所述,本发明具有如下有益效果:
(1)本发明采用基于吸油烟机运行排风量的控制方式,采用风量传感器进行监测,响应时间短,具有灵活简便,稳定可靠的优点;
(2)本发明采用一整套空气幕出流参数的控制装置,可以根据运行排风量实时调整空气幕的出流速度和出流角度,在任意排风量下都能找到与之对应的空气幕出流参数的最优值,在任意时刻空气幕都能起到最佳作用,能够有效控制厨房烹饪油烟,维持良好的室内环境,能够有效提高居民的生活品质;
(3)本发明根据计算机仿真模拟等结果,兼顾气幕式油烟机气幕出流参数设计过程与根据实时运行排风量的调节过程,对吸油烟机气幕参数做了详细研究,并提出了基于排风量的可调空气幕的控制逻辑,明确了在不同排风量下空气幕“是否调,怎样调”的问题,阐明了空气幕控制烹饪油烟机理,提供了吸油烟机空气幕出流参数的控制方向。同时,本发明通过计算机仿真模拟来辅助说明空气幕出流参数的控制情况,比如:在排风量600m3/h的情况下,2-2.5m/s的空气幕出流速度对厨房污染物控制起到正面的效果,空气幕可以有效阻挡厨房烹饪油烟的溢散,而随着空气幕出流速度的增大,空气幕无法阻挡污染物逃逸,甚至会加速其逃逸,使厨房环境更加恶劣。
此外,市面上现存的吸油烟机多存在几个不同的档位,如低、中、高三挡,对应不同的排风量。在这种情况下,吸油烟机空气幕出流参数可以与档位信号连锁,即当吸油烟机处于低档时,对应一个低档排风量,此时根据提前进行的油烟机出流参数的选择,对应输入一个空气幕的出流速度和出流角度,使之对应。同样的,中档排风量和高档排风量也相应对应一个空气幕出流参数。这样在有限的排风工况下进行空气幕的调节,也能够在一定程度上达到上述效果。
需要说明的是,对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内,不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
本发明中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (8)

1.一种基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:包括用于监测吸油烟机排风量的风量传感器和安装在吸油烟机底盘外侧的可调风幕装置,所述可调风幕装置内集成有风机和导流叶片,所述风机连接用于调控空气幕出流速度的空气幕风机控制器,所述导流叶片连接用于调控空气幕出流角度的导流叶片控制器,所述空气幕风机控制器和所述导流叶片控制器均与所述风量传感器信号连接。
2.根据权利要求1所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述可调风幕装置还包括空气幕风机盒,所述风机和所述导流叶片均安装在所述空气幕风机盒内,所述可调风幕装置与所述吸油烟机的底盘之间采用斜板隔开密封。
3.根据权利要求2所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述导流叶片通过导流转轴安装于所述空气幕风机盒内,所述导流转轴与所述导流叶片控制器电连接。
4.根据权利要求3所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述导流叶片焊接于所述导流转轴。
5.根据权利要求2所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述风机通过支架支撑于所述导流叶片上部。
6.根据权利要求1所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述风机的出口与所述导流叶片之间采用方形接口连接。
7.根据权利要求6所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述风机与所述方形接口螺栓连接。
8.根据权利要求1所述的基于运行排风量的吸油烟机可调风幕装置,其特征在于:所述可调风幕装置的底部设置空气幕条缝出口,所述风机和所述导流叶片均设置在所述空气幕条缝出口的上方。
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