CN111281898A - 一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂及其制备方法与应用 - Google Patents

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Abstract

本发明属于畜禽防疫领域,具体涉及一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂及其制备方法与应用。本发明将嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的种子液按照质量比为5:5:4:3:3混合培养后,进一步发酵培养得到用于生猪防疫的复合微生态菌剂,该菌剂包含多种有益微生物构成的复合菌群,能抑制有害微生物繁殖,调节宿主体内微生态平衡,促进动物生长发育,提高免疫机能等作用,可用于生猪的疾病防控。

Description

一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂及其制备方法与应用
技术领域
本发明属于畜禽防疫领域,具体涉及一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂及其制备方法与应用。
背景技术
养殖业发展离不开抗生素,养猪场的疫病防治主要还是使用疫苗和抗生素等传统手段,而长期的抗生素使用也带来明显的弊端,不仅养殖成本提高,而且带来生猪耐药性问题、以及因猪肉抗生素残留带来的对人们健康威胁问题。因此,在生猪养殖中不添加抗生素与激素类药物,使用微生态菌剂、中草药制剂与新型抗菌药物,即细胞因子制剂等,既安全、效果好、使用方便,又无药物残留,不产生耐药性,能保障动物性食品的安全,这是养殖业今后的用药方向。
发明内容
为了克服现有技术的不足和缺点,本发明的首要目的在于提供一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂,该菌剂包含多种有益微生物构成的复合菌群,能抑制有害微生物繁殖,调节宿主体内微生态平衡,促进动物生长发育,提高免疫机能等作用,可用于生猪的疾病防控。
本发明的另一目的在于提供上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法。
本发明的再一目的在于提供上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂的应用。
本发明的目的通过下述技术方案实现:
一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂,由嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)、巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)、酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和沼泽红假单胞菌(Rhodop seudanonaspalustris)的种子液按照质量比为5:5:4:3:3混合培养后,进一步发酵培养得到;
所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,包含如下步骤:
(1)菌种活化培养:将冷冻保藏的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别进行多次活化,得到嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌、沼泽红假单胞菌活化菌种;
(2)液体菌种培养
①将步骤(1)制得的嗜酸乳杆菌活化菌种接种于液体培养基中,37℃兼性厌氧培养2~3天,得到嗜酸乳杆菌种子液;
②将步骤(1)制得的巴氏醋杆菌活化菌种接种于液体培养基中,摇床转速200r/min、温度30℃培养1~2天,得到巴氏醋杆菌种子液;
③将步骤(1)制得的酿酒酵母活化菌种接种于液体培养基中,摇床转速150r/min、温度28℃培养2天,得到酿酒酵母种子液;
④将步骤(1)制得的枯草芽孢杆菌活化菌种接种于液体培养基中,摇床转速200r/min、温度35℃培养1~2天,得到枯草芽孢杆菌种子液;
⑤将步骤(1)制得的沼泽红假单胞菌活化菌种接种至液体培养基中,60瓦乌丝灯光照30~35℃厌氧培养5~7天,得到沼泽红假单胞菌种子液;
(3)复合菌种培养:将步骤(2)制得的巴氏醋杆菌种子液、酿酒酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液接种至发酵培养基中,30℃摇床转速150~200r/min培养1~2天,然后再接种嗜酸乳杆菌种子液和沼泽红假单胞菌种子液,30~35℃厌氧培养3~5天,得到复合菌种;其中,嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的质量比为5:5:4:3:3,总接种量为重量百分比10%;
(4)成品培养:将步骤(3)制得的复合菌种按重量百分比5~8%接种至发酵培养基中,28~30℃密闭发酵7~15天,得到用于生猪防疫的复合微生态菌剂,其中,该步骤发酵培养基不用灭菌;
步骤(1)中所述的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的菌株分别为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)CICC6088、巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)CICC 20056、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CICC1251、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CICC24434和沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonas palustris)CICC 23812;
步骤(1)中所述的多次活化的具体操作优选为:
将冷冻保藏的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别进行三次斜面活化,然后再进行平板纯化培养,最后进行斜面培养,得到嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌活化菌种;
所述的斜面活化、平板纯化培养或斜面培养的条件优选为:
嗜酸乳杆菌37℃厌氧培养2~3天;
巴氏醋杆菌30℃好氧培养1~2天
酿酒酵母28~30℃好氧培养2天;
枯草芽孢杆菌30℃好氧培养1~2天;
沼泽红假单胞菌60瓦乌丝灯光照30~35℃厌氧培养5~7天;
步骤(2)①所述的液体培养基(嗜酸乳杆菌)每一升包含如下组分:
蛋白胨10克、牛肉膏10克、酵母粉5克、葡萄糖5克、乙酸钠5克、柠檬酸二胺2克、吐温80 1mL、磷酸氢二钾2克、硫酸镁0.2克、硫酸锰0.05克、碳酸钙20克、番茄汁20mL、土豆汁30mL、胡萝卜汁60mL、维生素C 2克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH6.8;
步骤(2)②所述的液体培养基(巴氏醋杆菌)每一升包含如下组分:
葡萄糖100.0克、酵母提取物10.0克、碳酸钙20.0克,弱碱性小分子还原水补至1000ml,pH6.8;
步骤(2)③所述的液体培养基(酿酒酵母)每一升包含如下组分:
蔗糖40克、蛋白胨30克、磷酸二氢钾1克、氯化钠1克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH自然;
步骤(2)④所述的液体培养基(枯草芽孢杆菌)每一升包含如下组分:
牛肉膏4.0克、蛋白胨3.8克、氯化钠3.3g、葡萄糖4.0克、磷酸二氢钾3.4克、硫酸镁0.2克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH7.0;
步骤(2)⑤所述的液体培养基(沼泽红假单胞菌)每一升包含如下组分:
酵母粉2克、氯化铵1克、磷酸氢二钾1克、碳酸氢钠3克、硫酸镁0.5克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH7.0~7.2;
步骤(3)中所述的发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜5~8%、酵母粉0.1%、蛋白胨0.1%、氯化铵0.2%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%,弱碱性小分子还原水补足100%;
步骤(4)中所述的发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜10%、米酒10%、米醋10%、氯化铵0.1%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.05%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%、弱碱性小分子还原水补足100%;
所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂在制备生猪防疫产品中的应用;
一种生猪防疫方法,包含如下步骤:
(1)在乳猪刚出生尚未开口吃奶前:上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂加10质量倍水稀释;将稀释液滴入乳猪口中,每天一次,连续三天;其中,第一天3毫升/头,第二天5毫升/头,第三天10毫升/头并连续一周;
(2)小猪(60斤以下)阶段:上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂用水稀释后每天早晚两餐拌料饲喂;每头生猪每天每餐用量为:20毫升复合微生态菌剂加20质量倍水稀释;
(3)中猪(60~120斤)阶段:上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂用水稀释后每天早晚两餐拌料饲喂;每头生猪每天每餐用量为:30毫升复合微生态菌剂加20质量倍水稀释;
(4)大猪(120斤以上)阶段:上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂用水稀释后每天早晚两餐拌料饲喂;每头生猪每天每餐用量为:50毫升复合微生态菌剂加20质量倍水稀释;
(5)无重大疫情时,上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂加50质量倍水稀释;采用稀释液对栏舍四围、地面和顶棚,带猪消毒(以地面湿透为准),并对室外水沟,墙壁作同样处理,连续三天,每天一次,三天后每周一次;
(6)出现重大疫情:
除隔离或处理被感染猪外,对感染栏的处理:上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂加5质量倍水稀释后,对感染栏用稀释液进行高浓度(带猪)消毒,连续三天,每天两次;
对未感染栏的处理:上述用于生猪防疫的复合微生态菌剂加20质量倍水稀释后,对未感染栏用稀释液每天(带猪)消毒一次,疫情控制后,转入常规防疫方法;
本发明相对于现有技术具有如下的优点及效果:
(1)本发明在成品发酵过程中,发酵培养基不用灭菌,可直接用于复合微生物菌剂的培养,在培养过程中也不需要搅拌,可节省人力物力,从而提高经济效益。
(2)本发明提供的用于生猪防疫的复合微生态菌剂包含多种有益微生物构成的复合菌群,能抑制有害微生物繁殖,调节宿主体内微生态平衡,促进动物生长发育,提高免疫机能等作用,可用于生猪的疾病防控。
(3)将复合微生态菌剂添加至常规饲料中饲养生猪,能够提高饲料的转化率,减轻养殖场臭味,促进生猪体内菌群的生态平衡,并在养殖场周边形成一个以良性微生物为主的微环境,阻隔病菌传播,从而提高生猪抗病能力,取代生猪养殖过程中防疫性抗生素药物的使用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述,但本发明的实施方式不限于此。
实施例中涉及的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的菌株分别为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)CICC 6088、巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)CICC 20056、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CICC1251、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CICC 24434和沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonas palustris)CICC 23812;
实施例中的酸性氧化电位水(简称酸化消毒水)是在水中加入0.1wt%以下的食盐(氯化钠)输入电解槽中电解,在电解槽的阳极处生成的pH2~3、氧化还原电位1100mV以上,活性氯50~70mg的水溶液,是一种高效、速效、广谱、无毒、无刺激、无残留、安全、环保的消毒剂。
实施例中步骤(1)菌种活化培养(斜面活化、平板纯化培养或斜面培养)过程中,各菌株的培养基为常规培养基;
实施例中步骤(2)液体菌种培养过程中,各菌株的培养基为:
步骤(2)①所述的液体培养基(嗜酸乳杆菌)每一升包含如下组分:
蛋白胨10克、牛肉膏10克、酵母粉5克、葡萄糖5克、乙酸钠5克、柠檬酸二胺2克、吐温80 1mL、磷酸氢二钾2克、硫酸镁0.2克、硫酸锰0.05克、碳酸钙20克、番茄汁20mL、土豆汁30mL、胡萝卜汁60mL、维生素C 2克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH6.8;
步骤(2)②所述的液体培养基(巴氏醋杆菌)每一升包含如下组分:
葡萄糖100.0克、酵母提取物10.0克、碳酸钙20.0克,弱碱性小分子还原水补至1000ml,pH6.8;
步骤(2)③所述的液体培养基(酿酒酵母)每一升包含如下组分:
蔗糖40克、蛋白胨30克、磷酸二氢钾1克、氯化钠1克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH自然;
步骤(2)④所述的液体培养基(枯草芽孢杆菌)每一升包含如下组分:
牛肉膏4.0克、蛋白胨3.8克、氯化钠3.3克、葡萄糖4.0克、磷酸二氢钾3.4克、硫酸镁0.2克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH7.0;
步骤(2)⑤所述的液体培养基(沼泽红假单胞菌)每一升包含如下组分:
酵母粉2克、氯化铵1克、磷酸氢二钾1克、碳酸氢钠3克、硫酸镁0.5克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH7.0~7.2;
实施例中步骤(4)成品培养过程中,发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:
工业用废糖蜜10%、米酒10%、米醋10%、氯化铵0.1%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.05%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%、弱碱性小分子还原水补足100%。
实施例1
(1)菌种活化培养
将冷冻保藏管中的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别在18x180mm试管斜面中活化,活化三次,之后分别置于90mm培养皿中进行纯化培养,然后再分别在18x180mm试管斜面中培养得嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌活化菌种;其中,斜面活化、平板纯化培养或斜面培养的条件为:嗜酸乳杆菌37℃厌氧培养2.5天;巴氏醋杆菌30℃好氧培养1.5天、酿酒酵母29℃好氧培养2天;枯草芽孢杆菌30℃好氧培养1.5天;沼泽红假单胞菌60瓦乌丝灯光照32℃厌氧培养6天;
(2)液体菌种培养
①将嗜酸乳杆菌活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,装液量90mL/100mL;之后置于37℃下兼性厌氧培养2.5天,得到嗜酸乳杆菌种子液;
②将巴氏醋杆菌活化菌种接种后于已灭菌的液体培养基中,摇床转速200r/min、温度30℃、装液量30mL/250mL培养1天,得到巴氏醋杆菌种子液;
③将酿酒酵母活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,摇床转速150r/min、温度28℃、装液量25mL/250mL培养2天,得到酿酒酵母种子液;
④将枯草芽孢杆菌活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,摇床转速200r/min、温度35℃、装液量30mL/250mL培养1天,得到枯草芽孢杆菌种子液;
⑤沼泽红假单胞菌活化菌种接种至已灭菌的液体培养基中,装液量90mL/100mL;60瓦乌丝灯光照32℃厌氧培养6天,得到沼泽红假单胞菌种子液;
(3)复合菌种培养:将步骤(2)制得的巴氏醋杆菌种子液、酿酒酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液接种至已灭菌的发酵培养基中,30℃摇床转速180r/min装液量30mL/250mL培养2天,然后再接种嗜酸乳杆菌种子液和沼泽红假单胞菌种子液,30~35℃厌氧培养3天,得到复合菌种;其中,嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的质量比为5:5:4:3:3,总接种量为重量百分比10%;发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜6%、酵母粉0.1%、蛋白胨0.1%、氯化铵0.2%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%,弱碱性小分子还原水补足100%;
(4)成品培养
①将培养容器、配制培养基相关的容器清洗干净并用酸性氧化电位水(简称酸化消毒水)消毒;
②按照配比称取发酵培养基的组分氯化铵、氯化钠、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锌、硫酸亚铁等加入容器1中,然后加入弱碱性小分子还原水,使其充分溶解;
③按照配比称取工业用废糖蜜加入容器2中,然后加入弱碱性小分子还原水,使其充分溶解;
④按照配比称取发酵培养基的组分米酒、米醋;
⑤将步骤②制得的溶液和步骤③制得的溶液加入到培养容器中,溶解培养基和糖蜜的容器用少量的弱碱性小分子还原水洗涤几次以保证各种成分都加进培养容器中,将步骤④称取的米酒、米醋加入到培养容器中,然后加弱碱性小分子还原水至培养基总体积的80%;
⑥将步骤(3)制得的复合微生物制剂菌种摇匀后,按重量百分比6%的接种量(相对于培养基总量)接种至培养容器中,量取菌种容器用少量的弱碱性小分子还原水洗涤几次以保证菌种全部加入培养容器中;
⑦接种后,在培养容器中加弱碱性小分子还原水至培养基总体积的100%,搅拌均匀后盖上盖子,29℃密闭发酵10天,得到用于生猪防疫的复合微生态菌剂。
实施例2
(1)菌种活化培养
将冷冻保藏管中的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别在18x180mm试管斜面中活化,活化三次,之后分别置于90mm培养皿中进行纯化培养,然后再分别在18x180mm试管斜面中培养得嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌活化菌种;其中,斜面活化、平板纯化培养或斜面培养的条件为:嗜酸乳杆菌37℃厌氧培养2天;巴氏醋杆菌30℃好氧培养2天、酿酒酵母28℃好氧培养2天;枯草芽孢杆菌30℃好氧培养2天;沼泽红假单胞菌60瓦乌丝灯光照30℃厌氧培养7天;
(2)液体菌种培养
①将嗜酸乳杆菌活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,装液量90mL/100mL;之后置于37℃下兼性厌氧培养3天,得到嗜酸乳杆菌种子液;
②将巴氏醋杆菌活化菌种接种后于已灭菌的液体培养基中,摇床转速200r/min、温度30℃、装液量30mL/250mL培养2天,得到巴氏醋杆菌种子液;
③将酿酒酵母活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,摇床转速150r/min、温度28℃、装液量25mL/250mL培养2天,得到酿酒酵母种子液;
④将枯草芽孢杆菌活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,摇床转速200r/min、温度35℃、装液量30mL/250mL培养2天,得到枯草芽孢杆菌种子液;
⑤沼泽红假单胞菌活化菌种接种至已灭菌的液体培养基中,装液量90mL/100mL;60瓦乌丝灯光照35℃厌氧培养5天,得到沼泽红假单胞菌种子液;
(3)复合菌种培养:将步骤(2)制得的巴氏醋杆菌种子液、酿酒酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液接种至已灭菌的发酵培养基中,30℃摇床转速200r/min装液量30mL/250mL培养2天,然后再接种嗜酸乳杆菌种子液和沼泽红假单胞菌种子液,35℃厌氧培养5天,得到复合菌种;其中,嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的质量比为5:5:4:3:3,总接种量为重量百分比10%;发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜5%、酵母粉0.1%、蛋白胨0.1%、氯化铵0.2%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%,弱碱性小分子还原水补足100%;
(4)成品培养
①将培养容器、配制培养基相关的容器清洗干净并用酸性氧化电位水(简称酸化消毒水)消毒;
②按照配比称取发酵培养基的组分氯化铵、氯化钠、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锌、硫酸亚铁等加入容器1中,然后加入弱碱性小分子还原水,使其充分溶解;
③按照配比称取工业用废糖蜜加入容器2中,然后加入弱碱性小分子还原水,使其充分溶解;
④按照配比称取发酵培养基的组分米酒、米醋;
⑤将步骤②制得的溶液和步骤③制得的溶液加入到培养容器中,溶解培养基和糖蜜的容器用少量的弱碱性小分子还原水洗涤几次以保证各种成分都加进培养容器中,将步骤④称取的米酒、米醋加入到培养容器中,然后加弱碱性小分子还原水至培养基总体积的80%;
⑥将步骤(3)制得的复合微生物制剂菌种摇匀后,按重量百分比8%的接种量(相对于培养基总量)接种至培养容器中,量取菌种容器用少量的弱碱性小分子还原水洗涤几次以保证菌种全部加入培养容器中;
⑦接种后,在培养容器中加弱碱性小分子还原水至培养基总体积的100%,搅拌均匀后盖上盖子,28℃密闭发酵15天,得到用于生猪防疫的复合微生态菌剂。
实施例3
(1)菌种活化培养
将冷冻保藏管中的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别在18x180mm试管斜面中活化,活化三次,之后分别置于90mm培养皿中进行纯化培养,然后再分别在18x180mm试管斜面中培养得嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌活化菌种;其中,斜面活化、平板纯化培养或斜面培养的条件为:嗜酸乳杆菌37℃厌氧培养3天;巴氏醋杆菌30℃好氧培养2天、酿酒酵母30℃好氧培养2天;枯草芽孢杆菌30℃好氧培养2天;沼泽红假单胞菌60瓦乌丝灯光照35℃厌氧培养5天;
(2)液体菌种培养
①将嗜酸乳杆菌活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,装液量90mL/100mL;之后置于37℃下兼性厌氧培养2天,得到嗜酸乳杆菌种子液;
②将巴氏醋杆菌活化菌种接种后于已灭菌的液体培养基中,摇床转速200r/min、温度30℃、装液量30mL/250mL培养1.5天,得到巴氏醋杆菌种子液;
③将酿酒酵母活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,摇床转速150r/min、温度28℃、装液量25mL/250mL培养2天,得到酿酒酵母种子液;
④将枯草芽孢杆菌活化菌种接种于已灭菌的液体培养基中,摇床转速200r/min、温度35℃、装液量30mL/250mL培养1.5天,得到枯草芽孢杆菌种子液;
⑤沼泽红假单胞菌活化菌种接种至已灭菌的液体培养基中,装液量90mL/100mL;60瓦乌丝灯光照30℃厌氧培养7天,得到沼泽红假单胞菌种子液;
(3)复合菌种培养:将步骤(2)制得的巴氏醋杆菌种子液、酿酒酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液接种至已灭菌的发酵培养基中,30℃摇床转速150r/min装液量30mL/250mL培养2天,然后再接种嗜酸乳杆菌种子液和沼泽红假单胞菌种子液,30℃厌氧培养3天,得到复合菌种;其中,嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的质量比为5:5:4:3:3,总接种量为重量百分比10%;发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜8%、酵母粉0.1%、蛋白胨0.1%、氯化铵0.2%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%,弱碱性小分子还原水补足100%;
(4)成品培养
①将培养容器、配制培养基相关的容器清洗干净并用酸性氧化电位水(简称酸化消毒水)消毒;
②按照配比称取发酵培养基的组分氯化铵、氯化钠、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锌、硫酸亚铁等加入容器1中,然后加入弱碱性小分子还原水,使其充分溶解;
③按照配比称取工业用废糖蜜加入容器2中,然后加入弱碱性小分子还原水,使其充分溶解;
④按照配比称取发酵培养基的组分米酒、米醋;
⑤将步骤②制得的溶液和步骤③制得的溶液加入到培养容器中,溶解培养基和糖蜜的容器用少量的弱碱性小分子还原水洗涤几次以保证各种成分都加进培养容器中,将步骤④称取的米酒、米醋加入到培养容器中,然后加弱碱性小分子还原水至培养基总体积的80%;
⑥将步骤(3)制得的复合微生物制剂菌种摇匀后,按重量百分比5%的接种量(相对于培养基总量)接种至培养容器中,量取菌种容器用少量的弱碱性小分子还原水洗涤几次以保证菌种全部加入培养容器中;
⑦接种后,在培养容器中加弱碱性小分子还原水至培养基总体积的100%,搅拌均匀后盖上盖子,30℃密闭发酵7天,得到用于生猪防疫的复合微生态菌剂。
效果实施例
试验在江西省赣州市安远县八戒王国进行,试验生猪选用体重30kg左右的杜、大、长三元杂交猪180头,随机分成试验组和对照组,试验组在乳猪刚出生尚未开口吃奶前,用实施例1制得的用于生猪防疫的复合微生态菌剂兑纯净水10倍稀释,将稀释液滴入乳猪口中,每天一次,连续三天,其中,第一天3毫升/头,第二天5毫升/头,第三天10毫升/头并连续一周;之后早晚两餐各用20毫升复合微生态菌剂兑水20质量倍拌料饲喂;同时在栏舍内部用复合微生态菌剂稀释液(微生态菌剂兑水50质量倍)对栏舍四围、地面和顶棚,带猪消毒(以地面湿透为准),并对室外水沟,墙壁作同样处理,连续三天,每天一次,三天后每周一次。对照组按常规药物防治。
结果表明:实验组的生猪死亡率为7.9%,生猪发病率为3.5%;而对照组的生猪死亡率为11.9%,生猪发病率为10.3%。由此可见,复合微生态菌剂能够提高生猪的抵抗力,减少生猪的死亡率和发病率,具有明显的防疫效果。
上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制,其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,均应为等效的置换方式,都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种用于生猪防疫的复合微生态菌剂,其特征在于由嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)、巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)、酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和沼泽红假单胞菌(Rhodop seudanonaspalustris)的种子液按照质量比为5:5:4:3:3混合培养后,进一步发酵培养得到。
2.权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,其特征在于包含如下步骤:
(1)菌种活化培养:将冷冻保藏的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别进行多次活化,得到嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌、沼泽红假单胞菌活化菌种;
(2)液体菌种培养
①将步骤(1)制得的嗜酸乳杆菌活化菌种接种于液体培养基中,37℃兼性厌氧培养2~3天,得到嗜酸乳杆菌种子液;
②将步骤(1)制得的巴氏醋杆菌活化菌种接种于液体培养基中,摇床转速200r/min、温度30℃培养1-2天,得到巴氏醋杆菌种子液;
③将步骤(1)制得的酿酒酵母活化菌种接种于液体培养基中,摇床转速150r/min、温度28℃培养2天,得到酿酒酵母种子液;
④将步骤(1)制得的枯草芽孢杆菌活化菌种接种于液体培养基中,摇床转速200r/min、温度35℃培养1~2天,得到枯草芽孢杆菌种子液;
⑤将步骤(1)制得的沼泽红假单胞菌活化菌种接种至液体培养基中,60瓦乌丝灯光照30~35℃厌氧培养5~7天,得到沼泽红假单胞菌种子液;
(3)复合菌种培养:将步骤(2)制得的巴氏醋杆菌种子液、酿酒酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液接种至发酵培养基中,30℃摇床转速150~200r/min培养1~2天,然后再接种嗜酸乳杆菌种子液和沼泽红假单胞菌种子液,30~35℃厌氧培养3~5天,得到复合菌种;其中,嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的质量比为5:5:4:3:3,总接种量为重量百分比10%;
(4)成品培养:将步骤(3)制得的复合菌种按重量百分比5~8%接种至发酵培养基中,28~30℃密闭发酵7~15天,得到用于生猪防疫的复合微生态菌剂,其中,该步骤发酵培养基不用灭菌。
3.根据权利要求2所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,其特征在于:
步骤(1)中所述的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌的菌株分别为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)CICC6088、巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)CICC 20056、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CICC1251、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CICC24434和沼泽红假单胞菌(Rhodopseudanonas palustris)CICC 23812。
4.根据权利要求2所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,其特征在于:
步骤(1)中所述的多次活化的具体操作为:
将冷冻保藏的嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌分别进行三次斜面活化,然后再进行平板纯化培养,最后进行斜面培养,得到嗜酸乳杆菌、巴氏醋杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌活化菌种。
5.根据权利要求2所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,其特征在于:
步骤(2)①所述的液体培养基每一升包含如下组分:
蛋白胨10克、牛肉膏10克、酵母粉5克、葡萄糖5克、乙酸钠5克、柠檬酸二胺2克、吐温801mL、磷酸氢二钾2克、硫酸镁0.2克、硫酸锰0.05克、碳酸钙20克、番茄汁20mL、土豆汁30mL、胡萝卜汁60mL、维生素C 2克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH6.8;
步骤(2)②所述的液体培养基每一升包含如下组分:
葡萄糖100.0克、酵母提取物10.0克、碳酸钙20.0克,弱碱性小分子还原水补至1000ml,pH6.8;
步骤(2)③所述的液体培养基每一升包含如下组分:
蔗糖40克、蛋白胨30克、磷酸二氢钾1克、氯化钠1克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH自然;
步骤(2)④所述的液体培养基每一升包含如下组分:
牛肉膏4.0克、蛋白胨3.8克、氯化钠3.3克、葡萄糖4.0克、磷酸二氢钾3.4克、硫酸镁0.2克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH7.0;
步骤(2)⑤所述的液体培养基每一升包含如下组分:
酵母粉2克、氯化铵1克、磷酸氢二钾1克、碳酸氢钠3克、硫酸镁0.5克,弱碱性小分子还原水补至1000mL,pH7.0~7.2。
6.根据权利要求2所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,其特征在于:
步骤(3)中所述的发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜5~8%、酵母粉0.1%、蛋白胨0.1%、氯化铵0.2%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%,弱碱性小分子还原水补足100%。
7.根据权利要求2所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂的制备方法,其特征在于:
步骤(4)中所述的发酵培养基包含如下按质量百分比计的组分:工业用废糖蜜10%、米酒10%、米醋10%、氯化铵0.1%、氯化钠0.1%、磷酸二氢钾0.05%、硫酸镁0.05%、硫酸锌0.025%、硫酸亚铁0.025%、弱碱性小分子还原水补足100%。
8.权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂在制备生猪防疫产品中的应用。
9.一种生猪防疫方法,其特征在于包含如下步骤:
(1)在乳猪刚出生尚未开口吃奶前:权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂加10质量倍水稀释;将稀释液滴入乳猪口中,每天一次,连续三天;其中,第一天3毫升/头,第二天5毫升/头,第三天10毫升/头并连续一周;
(2)小猪(60斤以下)阶段:权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂用水稀释后每天早晚两餐拌料饲喂;每头生猪每天每餐用量为:20毫升复合微生态菌剂加20质量倍水稀释;
(3)中猪(60~120斤)阶段:权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂用水稀释后每天早晚两餐拌料饲喂;每头生猪每天每餐用量为:30毫升复合微生态菌剂加20质量倍水稀释;
(4)大猪(120斤以上)阶段:权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂用水稀释后每天早晚两餐拌料饲喂;每头生猪每天每餐用量为:50毫升复合微生态菌剂加20质量倍水稀释;
(5)无重大疫情时,权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂加50质量倍水稀释;采用稀释液对栏舍四围、地面和顶棚,带猪消毒,并对室外水沟,墙壁作同样处理,连续三天,每天一次,三天后每周一次;
(6)出现重大疫情:
除隔离或处理被感染猪外,对感染栏的处理:权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂加5质量倍水稀释后,对感染栏用稀释液进行高浓度带猪消毒,连续三天,每天两次;
对未感染栏的处理:权利要求1所述的用于生猪防疫的复合微生态菌剂加20质量倍水稀释后,对未感染栏用稀释液每天带猪消毒一次,疫情控制后,转入常规防疫方法。
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