CN111280000A - 一种白丝糯稻谷的种植方法 - Google Patents
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Abstract
一种白丝糯稻谷的种植方法，包括如下步骤：1)选择溆浦当地的白丝糯稻谷的穗为红色的原始老品种进行种子繁殖；2)种植田翻耕时施加基肥，种植过程中多次施加面肥，基肥和面肥均为有机肥；3)种植过程中不施加农药，分别于插秧后15～20天，每亩施加生石灰140～160kg用于防虫，插秧后75～80天再每亩施加生石灰90～110kg用于防虫；4)种植过程中分别于插秧后30～35天除杂，将杂种稻谷、杂草除去，插秧后60～70天继续除杂，进一步将稻谷、杂草除去；5)收割：清理收割机内部，防止杂种稻谷混入。本发明得到的白丝糯米质地更为细腻、色泽更为洁白，口感更为香糯，制作成的白丝糯糍粑更为软糯香甜。
Description
技术领域
本发明涉及稻谷种植技术领域，具体涉及一种白丝糯稻谷的种植方法。
背景技术
溆浦当地的原始老品种白丝糯稻谷颜色纯白、米质细腻、状如珍珠，用该原料制备出来的糍粑口感细腻醇厚、具有珍珠白的光泽，是制备糍粑的最好的原材料，然而由于种植方法的差异，现有种植技术得到的白丝糯稻谷田间生长不整齐、小穗多，杂种稻谷多，导致最终收获加工成的糯米质量参差不齐，影响加工成的糍粑的质量，且由于现有技术中化学农药和化肥的频繁施加，导致影响最终加工成的糍粑的成色和口感，因此，本发明旨在对溆浦当地的白丝糯稻谷的种植技术进行改进。
发明内容
本发明所解决的技术问题在于提供一种适合加工糯米糍粑的白丝糯稻谷的种植方法，为白丝糯糍粑提供更好地原料来源。
本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种白丝糯稻谷的种植方法，包括如下步骤：
1)选择溆浦当地的白丝糯稻谷的穗为红色的原始老品种进行种子繁殖；
2)种植田翻耕时施加基肥，种植过程中多次施加面肥，基肥和面肥均为有机肥；
3)种植过程中不施加农药，分别于插秧后15～20天，每亩施加生石灰140～160kg用于防虫，插秧后75～80天再每亩施加生石灰90～110kg用于防虫；
4)种植过程中分别于插秧后30～35天除杂，将杂种稻谷、杂草除去，插秧后60～70天继续除杂，进一步将稻谷、杂草除去；
5)收割：清理收割机内部，防止杂种稻谷混入。
进一步地，种植过程中，选择泥深25～30cm的冷浸田作为种植田。
进一步地，种植过程中，插秧时株距控制为(25～35)cm×(25～35)cm以利通风，进而减少虫害。
进一步地，所述基肥施用量为800～1000kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥100～150份、鱼塘淤泥60～80份、草炭灰60～80份、秸秆粉10～15份、菜枯10～15份、微生物菌剂2～4份。
进一步地，所述基肥施用量为900kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥120份、鱼塘淤泥70份、草炭灰70份、秸秆粉12份、菜枯12份、微生物菌剂3份。
进一步地，所述基肥使用前通过发酵，发酵方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将微生物菌液与其它原料混合均匀后密封发酵10～15天即可。
进一步地，所述面肥施用量为50～80kg/亩，面肥包括如下重量份的原料：农家尿肥100～150份、微生物菌剂3～5份。
进一步地，所述面肥施用前通过稀释，稀释方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将农家尿肥用水稀释10倍得到稀释尿肥，将微生物菌液与稀释尿肥混合均匀即可。
有益效果：本发明所述的白丝糯稻谷的种植方法，其通过精选品种来源、控制农药肥料的施加、进行人工除杂等一系列绿色、环保、有机的种植方式。使得到的白丝糯稻谷生长整齐、质量稳定而纯粹，由于有机肥中含有的大量微量元素可以被作物吸收，提升了最终糯米的品质，得到的白丝糯米质地更为细腻、色泽更为洁白，口感更为香糯，制作成的白丝糯糍粑更为软糯香甜。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种白丝糯稻谷的种植方法，包括如下步骤：
1)选择溆浦当地的白丝糯稻谷的穗为红色的原始老品种进行种子繁殖；不能是杂交糯稻，也不能是一般常规稻糯谷，必须是原始老品种，长有长穗的且穗是红色的白糍糯，该品种得到的白丝糯米具有颜色纯白、米质细腻、状如珍珠的品质，加工成糍粑口感最佳；
2)种植田翻耕时施加基肥，种植过程中多次施加面肥，基肥和面肥均为有机肥；
其中基肥施用量为900kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥120份、鱼塘淤泥70份、草炭灰70份、秸秆粉12份、菜枯12份、微生物菌剂3份，使用前通过发酵，发酵方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将微生物菌液与其它原料混合均匀后密封发酵12天即可。该基肥为生物菌肥，因此施肥时保证地温不低于12℃，于傍晚或阴天施入，随后翻耕。基肥主要用于为水稻生长提供足够的肥力，必须施够施足，保证稻谷优势生长，然而也不能过量，否则导致烧苗。
面肥施用量为60kg/亩，面肥包括如下重量份的原料：农家尿肥120份、微生物菌剂4份。面肥施用前通过稀释，稀释方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将农家尿肥用水稀释10倍得到稀释尿肥，将微生物菌液与稀释尿肥混合均匀即可。面肥主要用于促进分蘖、增加每穗颖花数、起到延长叶片功能、提高光合强度、增加粒重、减少空秕粒的作用。
本实施例中，微生物菌剂包括光合菌、乳酸菌、酵母菌、和枯草芽孢杆菌，每克菌剂的有效活菌数超过6亿活菌数，杂菌含量＜5.0％，微生物菌剂可直接外购或由各菌种复配而成。
本实施例中面肥和基肥均为生物肥料，其含氮量高，氮磷钾比例合理，可以提高菌类的生产速度，促进水稻快速生长。生物菌肥能活化种植田养分，将土壤中难溶性磷、钾释放出来，转变为水稻易于吸收利用的营养形态，同时增加土壤中的养分含量，而且促进了各种维生素、激素及其它有利水稻生长物质的合成，也可刺激水稻根系活动，促进水稻生长，协助水稻吸收营养，增强水稻的抗逆性能，并且微生物在水稻根际大量繁殖，形成了优势微生物群，抑制或减少病原微生物的繁殖机会，有的微生物能分泌抗生素杀死有害真菌和细菌，肥料中的有益菌繁殖分解，菌丝蔓延，使土壤中过多的未腐熟的有机质分解，成为优良的腐殖土，从而改善土壤理化性状，促进土壤团粒结构的形成，提高土壤的保水、保肥能力。
3)选择泥深28cm左右的冷浸田作为种植田，插秧时株距控制为30cm×30cm以利通风，进而减少虫害，种植过程中不施加农药，分别于插秧后15～20天，每亩施加生石灰150kg用于防虫，插秧后75～80天再每亩施加生石灰100kg用于防虫；
4)种植过程中分别于插秧后30～35天人工除杂，将杂种稻谷、杂草除去，插秧后60～70天继续人工除杂，进一步将稻谷、杂草除去；
5)收割：清理收割机内部，防止杂种稻谷混入。
实施例2
一种白丝糯稻谷的种植方法，包括如下步骤：
1)选择溆浦当地的白丝糯稻谷的穗为红色的原始老品种进行种子繁殖；不能是杂交糯稻，也不能是一般常规稻糯谷，必须是原始老品种，长有长穗的且穗是红色的白糍糯，该品种得到的白丝糯米具有颜色纯白、米质细腻、状如珍珠的品质，加工成糍粑口感最佳；
2)种植田翻耕时施加基肥，种植过程中多次施加面肥，基肥和面肥均为有机肥；
其中基肥施用量为1000kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥100份、鱼塘淤泥60份、草炭灰60份、秸秆粉10份、菜枯10份、微生物菌剂2份，使用前通过发酵，发酵方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将微生物菌液与其它原料混合均匀后密封发酵10天即可。该基肥为生物菌肥，因此施肥时保证地温不低于12℃，于傍晚或阴天施入，随后翻耕。基肥主要用于为水稻生长提供足够的肥力，必须施够施足，保证稻谷优势生长，然而也不能过量，否则导致烧苗。
面肥施用量为50kg/亩，面肥包括如下重量份的原料：农家尿肥150份、微生物菌剂5份。面肥施用前通过稀释，稀释方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将农家尿肥用水稀释10倍得到稀释尿肥，将微生物菌液与稀释尿肥混合均匀即可。面肥主要用于促进分蘖、增加每穗颖花数、起到延长叶片功能、提高光合强度、增加粒重、减少空秕粒的作用。
本实施例中，微生物菌剂包括光合菌、乳酸菌、酵母菌、和枯草芽孢杆菌，每克菌剂的有效活菌数超过6亿活菌数，杂菌含量＜5.0％，微生物菌剂可直接外购或由各菌种复配而成。
3)选择泥深28cm左右的冷浸田作为种植田，插秧时株距控制为25cm×25cm以利通风，进而减少虫害，种植过程中不施加农药，分别于插秧后15～20天，每亩施加生石灰140kg用于防虫，插秧后75～80天再每亩施加生石灰90kg用于防虫；
4)种植过程中分别于插秧后30～35天人工除杂，将杂种稻谷、杂草除去，插秧后60～70天继续人工除杂，进一步将稻谷、杂草除去；
5)收割：清理收割机内部，防止杂种稻谷混入。
实施例3
一种白丝糯稻谷的种植方法，包括如下步骤：
1)选择溆浦当地的白丝糯稻谷的穗为红色的原始老品种进行种子繁殖；不能是杂交糯稻，也不能是一般常规稻糯谷，必须是原始老品种，长有长穗的且穗是红色的白糍糯，该品种得到的白丝糯米具有颜色纯白、米质细腻、状如珍珠的品质，加工成糍粑口感最佳；
2)种植田翻耕时施加基肥，种植过程中多次施加面肥，基肥和面肥均为有机肥；
其中基肥施用量为800kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥150份、鱼塘淤泥80份、草炭灰80份、秸秆粉15份、菜枯15份、微生物菌剂4份，使用前通过发酵，发酵方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将微生物菌液与其它原料混合均匀后密封发酵15天即可。该基肥为生物菌肥，因此施肥时保证地温不低于12℃，于傍晚或阴天施入，随后翻耕。基肥主要用于为水稻生长提供足够的肥力，必须施够施足，保证稻谷优势生长，然而也不能过量，否则导致烧苗。
面肥施用量为100kg/亩，面肥包括如下重量份的原料：农家尿肥150份、微生物菌剂3份。面肥施用前通过稀释，稀释方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将农家尿肥用水稀释10倍得到稀释尿肥，将微生物菌液与稀释尿肥混合均匀即可。面肥主要用于促进分蘖、增加每穗颖花数、起到延长叶片功能、提高光合强度、增加粒重、减少空秕粒的作用。
本实施例中，微生物菌剂包括光合菌、乳酸菌、酵母菌、和枯草芽孢杆菌，每克菌剂的有效活菌数超过6亿活菌数，杂菌含量＜5.0％，微生物菌剂可直接外购或由各菌种复配而成。
3)选择泥深28cm左右的冷浸田作为种植田，插秧时株距控制为35cm×35cm以利通风，进而减少虫害，种植过程中不施加农药，分别于插秧后15～20天，每亩施加生石灰160kg用于防虫，插秧后75～80天再每亩施加生石灰110kg用于防虫；
4)种植过程中分别于插秧后30～35天人工除杂，将杂种稻谷、杂草除去，插秧后60～70天继续人工除杂，进一步将稻谷、杂草除去；
5)收割：清理收割机内部，防止杂种稻谷混入。
实施例1～实施例3的白丝糯稻谷在种植过程中不施加农药和化肥，采用人工方式除杂，操作简单、有效、绿色环保、健康，能够改善种植田土地机构，提高肥力，产量稳定在650～700斤/亩，得到的白丝糯米品质鉴定表如表一。
表一本发明所述的白丝糯米与普通糯米的营养成分对照表
表二本发明所述的白丝糯米与普通糯米的外观及口感对照表
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (8)
1.一种白丝糯稻谷的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)选择溆浦当地的白丝糯稻谷的穗为红色的原始老品种进行种子繁殖；
2)种植田翻耕时施加基肥，种植过程中多次施加面肥，基肥和面肥均为有机肥；
3)种植过程中不施加农药，分别于插秧后15～20天，每亩施加生石灰140～160kg用于防虫，插秧后75～80天再每亩施加生石灰90～110kg用于防虫；
4)种植过程中分别于插秧后30～35天除杂，将杂种稻谷、杂草除去，插秧后60～70天继续除杂，进一步将稻谷、杂草除去；
5)收割：清理收割机内部，防止杂种稻谷混入。
2.根据权利要求1所述的白丝糯稻谷的种植方法，其特征在于，种植过程中，选择泥深25～30cm的冷浸田作为种植田。
3.根据权利要求1所述的白丝糯稻谷的种植方法，其特征在于，种植过程中，插秧时株距控制为(25～35)cm×(25～35)cm以利通风，进而减少虫害。
4.根据权利要求1所述的白丝糯糍粑的种植方法，其特征在于，所述基肥施用量为800～1000kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥100～150份、鱼塘淤泥60～80份、草炭灰60～80份、秸秆粉10～15份、菜枯10～15份、微生物菌剂2～4份。
5.根据权利要求1所述的白丝糯糍粑的种植方法，其特征在于，所述基肥施用量为900kg/亩，基肥包括如下重量份的原料：农家粪肥120份、鱼塘淤泥70份、草炭灰70份、秸秆粉12份、菜枯12份、微生物菌剂3份。
6.根据权利要求5所述的白丝糯糍粑的种植方法，其特征在于，所述基肥使用前通过发酵，发酵方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将微生物菌液与其它原料混合均匀后密封发酵10～15天即可。
7.根据权利要求1所述的白丝糯糍粑的种植方法，其特征在于，所述面肥施用量为50～80kg/亩，面肥包括如下重量份的原料：农家尿肥100～150份、微生物菌剂3～5份。
8.根据权利要求7所述的白丝糯糍粑的种植方法，其特征在于，所述面肥施用前通过稀释，稀释方法为将微生物菌剂用水稀释50倍得到微生物菌液，将农家尿肥用水稀释10倍得到稀释尿肥，将微生物菌液与稀释尿肥混合均匀即可。
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