CN111213748A - 一种快速醒酒保健茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种快速醒酒饮品配方，其组成按重量数包括绿茶1000‑2000份，大枣10‑20份，芦根100‑130份，金银花30‑100份，西瓜皮(干)25‑50份，生地黄15‑25份，葛根150‑350份，柿饼(干)100‑300份，鱼腥草25‑50份，薏苡仁25‑50份，杭白菊30‑80份，构杞200‑400份，桑叶25‑50份，蒲公英200‑400份，绿豆20‑300份荷叶梗25‑50份，山楂25‑50份，甘草10‑20份，冰糖100‑250份、蜂糖20‑00份，本配方发明在醉酒人群得到好评，依据中医这养生学阴阳平衡原理对酒后自身免疫系统损伤有一定保护作用，添补国内外保健品中的空白。
Description
技术领域
本发明涉及保健饮品制作技术领域，具体为一种快速醒酒的饮品背景技术。
饮茶作为世界第一大消费饮料，在中国已有数千年历史，中国的中医学养身对茶和酒都做了总结，酒大伤肝伤肾，损害人体各种器官，世界上因酒伤身致亡的案例数不胜数，今天随着科学技术的进步，中医养生学结合传统饮食文化，配制该醒酒茶饮品配方，由于在该领域儿还是一片空，传统的醒酒饮品大都单纯一两味，如杭白菊、枸杞茶，都不能有交效的分解由醉酒引起的伤身后遗症，而且解酒时间缓慢，无法达到醉酒后身体机能的恢复与免疫能力。
现代社交无酒不欢，然而酒大伤身，故发明此快速醒酒保健茶，最大限度的减轻醉酒者的痛苦及身体的快速恢复。
本发明的目的在于提供一种快速醒酒的保健饮品，以解决上述背景技术中提出的问题。
为了实现上述目的，本发明提供以下技术方案，一种快速醒酒的保健茶，其配方按保健饮品重量份数包括新鲜绿茶1000-2000 份，大枣10-20份，芦根150-200份，金银花30-80份，生地黄15-25份，葛根100-250份，柿饼100-300份，鱼腥草50-100份，杭白菊80-120份，枸杞200-400份，桑叶100-250份，蒲公英 200-300份，荷叶梗50-100份，甘草30-50份，蜂糖100-250份，冰糖20-50份，绿豆250-450份，薏苡仁30-100份，山楂25-100 份，西瓜皮(干)50-100份。
优选的，在快速醒酒保健饮品(包括茶、冲剂、颗粒)成份包括鲜绿茶1800份，大枣15份，芦根200份，金银花50份，生地黄20份，鱼腥草80份，葛根220份，柿饼250份，杭白菊100份，枸杞350份，桑叶150份，蒲公英250份，荷叶梗80份，甘草30-50份，蜂糖200份，蜂糖200份，冰糖30份，绿豆350份，薏苡仁30份，山楂25份，西瓜皮(干)50份。
优选的，其制备方法包括以下步骤：
A、将大枣、芦根、生地黄、鱼腥草、葛根、柿饼(干)、杭白菊、枸杞、桑叶、蒲公英、荷叶梗、甘草、绿豆、薏苡仁、山楂、西瓜皮(干)。
混合后加入粉碎，得到混合物A.
B.将新鲜春茶、金银花、杭白菊保持一定的温度青炒，熟后，喷入冰糖水，保持一定的湿度，得到混合物B。
C.将粉碎混合物A与炒青混合物B搅拌，罐中低速搅拌，用过度蜂蜜调合，晒干或烘干，装入食用塑料袋封口(最好是真空包装)即成型醒酒保健茶。
优选的所述步骤A中粉碎机转速为80-120转/分，时间为 4min-8min，
优选的所述步骤C中粉碎机转速为100-200转/分，时间为 10min-16min。
与现代技术相比，本发明的效果是组合性的，本发明制备简单，得到此快速醒酒保健饮品材料易得，不但在醉酒后快速解酒，而且对于醉酒伤自提供酒后恢复体力，增加免疫能力调理身体有良好作用，其中，酒醉后损伤免疫系统(肝、肾)蒲公英、枸杞、生地黄、桑叶、能在酒后有效调理肝肾功，芦根、鱼腥草、金银花、杭白菊，能清热解毒，帮助调理酒后肠胃及脑神经系统恢复，本发明用材料均属寒凉性，与腹中大热白酒混合，一阴一阳，阴阳平衡，符合中医学阴阳平衡养生学原理，大枣、荷叶梗更便于醉酒后，健胃、安胃、理气之功效，甘草更是其快速醒酒饮品与腹中醉酒融合，迅速改变醉酒在腹中的属性，达到快速醒酒的目的，身体实施方式。
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚，完整的描述。显然，所描述的实施范例仅仅是本发明的一部分实施范例，而不是全部实施范例。基于本发明中的实施范例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施范例，却属于本发明保护的范畴。
本发明提供如下技术方案，一种快速醒酒的保健饮品，快速醒酒茶就快速醒酒保健饮品的一种，其配方在用材料上不改变的前提下，加减组成份数重量，可以制作成快速醒酒保健茶，快速醒酒保健冲剂及片剂，其快速醒酒保健品包括鲜绿茶1000-2000 份，大枣10-20份，芦根150-300份，金银花50-180份，生地黄 15-25份，葛根100-250份，柿饼100-300份，鱼腥草50-100份，杭白菊80-120份，枸杞200-400份，桑叶100-250份，蒲公英 200-300份，荷叶梗50-100份，甘草30-50份，绿豆250-450，山楂100-250份，冰糖20-50份。
实例一：
快速醒酒保健茶按重量份数包括鲜绿茶1500份，大枣15份，芦根200份，新鲜金银花100份，生地黄20份，葛根150份，柿饼200份，新鲜杭白菊200份，枸杞300份，桑叶150份，蒲公英150份，荷叶梗80份，甘草25份，山楂150份，冰糖50份，蜂糖100份。
本实例的制备方法包括以下步骤：
A、准备大枣、芦根、生地黄、葛根、柿饼(甜柿)、枸杞、桑叶、蒲公英、荷叶梗、甘草、绿豆、山楂爆晒烘干，混合后加入粉碎机中粉碎，得到混合物A.
B.将冰糖融化温开水或纯净水中，其比例1∶3，喷洒在鲜绿茶叶，杭白菊、金银花、保持其湿度，保持水不能洒出叶片为宜，放入铁锅中适度火青炒，得到混合物B。
C.将混合物A与混合物B搅拌，得到混合物C，再用蜂粮调节，晒干或烘干，再装入食品塑料袋即得到快速醒酒保健饮品。
本实例中，步骤A中粉碎机转速为100转/分，时间为4min，本实例中，步骤C中搅拌机速率为80转/分，时间为10min.
实例二：
快速醒酒保健茶按重量份数包括鲜绿茶1200份，芦根200份，新鲜金银花100份，生地黄10份，葛根200份，柿饼(干)250份，鱼腥草100份，新鲜杭白菊150份，枸杞300份，蒲公英300份，甘草30份，绿豆350份，山楂150份，冰糖30份，蜂糖200份。
本实例的制备方法包括以下步骤：
A、将大枣、芦根、生地黄、葛根、柿饼(甜柿)、鱼腥草、枸杞、蒲公英、甘草、绿豆、山楂爆晒或烘干，混合后加入粉碎机中粉碎，得到混合物A.
B.先将鲜茶叶按制茶工艺在铁锅或炒茶器中青炒成熟后，喷洒冰糖水(纯净水与冰糖融化水，其比例4∶1)，保持其湿度，以水份不能溢出茶叶为宜，再加入杭白菊，金银花在铁锅中青炒五分钟，即成混合物B。
C.将混合物A与混合物B同时放入搅拌机中搅拌，再放入蜂糖作为混合物A与B的粘合剂，以混合物A全部溶入混合物B为宜，得到C。
D.将C混合茶通风晒干，装入食品包装塑料袋，封口或真空包装即可，
本实例中，步骤A中的粉碎机转速为120转/分，时间为4min.
本实例中，步骤C中的搅拌机转速为70转/分，时间为15min.
实例三：
快速醒酒保健茶按重量份数包括制绿茶1000份，大枣15份，芦根150份，金银花80份，生地黄10份，葛根200份，甜柿(干)250 份，鱼腥草80份，杭白菊100份，枸杞300份，桑叶50份，蒲公英250份，荷叶梗40份，甘草20份，绿豆300份，山楂100 份，冰糖10份，蜂糖150份，西瓜皮(干)150份。
本实例的制备方法包括以下步骤：
A、将大枣、芦根、金银花、生地黄、葛根、甜柿干、鱼腥草、杭白菊、枸杞、桑叶、蒲公英、荷叶梗、甘草、绿豆、山楂、西瓜皮(干)爆晒或烘干，混合后加入粉碎机中粉碎成粉末，形成混合物A.
B.将混合物A与制绿茶混合(事先将制青茶喷洒冰糖水，冰糖与纯净水比例为1∶4)，以水不能溢出茶叶表面为宜，再加入蜂糖，放入搅拌机中搅拌，得到混合物B。
C.将混合物B通风晒干或晾干，装入食品塑料袋封口或真空包装。
本实例中，步骤A中的粉碎机转速为150转/分，时间为4min.
本实例中，步骤C中的搅拌机速率为70转/分，时间为15min.
实例四：
快速醒酒保健茶1100份，大枣15份，芦根300份，生地黄 10份，薏米(薏苡仁)50份，金银花10份，葛根200份，甜柿(干)300 份，鱼腥草20份，野菊花20份，枸杞350份，桑叶20份，蒲公英250份，荷叶梗4份，甘草15份，绿豆400份，山楂15份，冰糖150份，蜂糖250份，茯苓10份。
本实例的制备方法包括以下步骤：
A、将所有上述配方材料(除蜂糖、冰糖)以干燥为准，混合后放入粉碎机中粉碎得到混合物A。
B.将混合物A放入搅拌机中，喷洒冰糖水(冰糖与纯净水比例为1∶3)，再加入蜂糖搅拌，得到混合物B。
C.将混合物B放入颗丸机中成型，通风晾干，即可完成工序 C.
D.将C项中的干颗丸装入食品塑料袋或真空包装即可。
本实例中，步骤A中的粉碎机转速为120转/分，时间为3min。
本实例中，步骤B中的搅拌机速率为80转/分，时间为10min。
本实例中，步骤C中的颗丸机采用中药制丸机。
实例五：
快速醒酒保健茶按重量份数包括绿茶1000-1200份，大枣 10-20份，芦根100-130份，金银花30-80份，西瓜皮(干)25-50 份，生地黄15-25份，葛根150-450份，柿饼(干)100-300份，鱼腥草25-50份，薏苡仁25-50份，杭白菊30-80份，枸杞200-400 份，桑叶25-50份，蒲公英200-400份，绿豆200-300份，荷叶梗25-50份，山楂25-50份，甘草10-20份，冰糖100-250份，蜂糖200-400份。
本实例的制备方法包括以下步骤：
A.将大枣、芦根、金银花、西瓜皮(干)、生地黄、葛根、甜柿干、鱼腥草、薏苡仁、杭白菊、枸杞、桑叶、蒲公英、绿豆、荷叶梗、甘草、山楂爆晒或烘干，山楂混合后加入粉碎机中粉碎成粉末，形成混合物A。
B.将混合物A与制绿茶混合(事先将制青茶喷洒冰糖水，冰糖与纯净水比例为1∶4)，以水不能溢出茶叶表面为宜、再加入蜂糖，放入搅拌机中搅拌，得到混合物B。
C.将混合物B通风晒干或晾干，装入食品塑料袋封口或真空包装。
本实例中，步骤A中的粉碎机转速为150转/分，时间为4min.
本实例中，步骤C中的搅拌机速率为70转/分，时间为15min.
使用方法
醉酒后按醉酒程度服量增减，深度酒醉后建议以快速醒酒颗丸为好，轻度中度醉酒宜快速醒酒茶为好，同时对开车司机建议用快速醒酒保健颗丸，因为方便可用矿泉水直服。建议每次1-2 包，次数按醉酒程度酌情，每次间隔2小时为宜。
案例1：李某，福建严谭人，集团公司老板，因社交问题，每月都有应酬，每次应酬都会醉酒，十分难受，轻度酒醉时用本人配方醒酒茶，效果良好，不误工作，深度酒醉时，服用快速醒酒颗丸，效果极佳。
案例2：林某，出租车司机。陕西商洛人，平时夜晚爱贪杯，酒醉后服用本配方快速醒酒茶，效果奇佳，不影响第二天出车。
案例3：赵某，普通农民，平时爱嗜酒，陕西汉中人，经常咽喉疼痛，疑是上呼吸道感染，当天服用当天见效，三天后，咽喉疼痛消失，后经常饮用本配茶，咽喉再无疼痛。
案例4：陈某，男，64岁，陕西汉中人，每年夏天爱中暑，后在夏季服务本配方茶，身体渐佳，再也未有中暑现象。
案例5：唐某，包工头，陕西汉中人，醉酒后爱捣乱，一次酒醉后，老婆劝其服用快速醒酒颗丸后，二小时后神志恢复正常。
本发明制备简单，可做为一种快速醒酒饮品，人类都知道酒大伤身，由其在今天社会步伐成功的加快，人类社交的宽广，礼仪应酬必不可少，醉酒越来越无法避免，既然我们无法避免，但我们人类可以将醉酒引起的身体损伤最大限度的保护和恢复健康，基于此因素，减少疾病的困扰，此发明创造中，葛根与柿饼解酒，芦根解暑，金银花、杭白菊、清肠热，生地黄、枸杞固肾，蒲公英护肝、蜂糖、冰糖和胃，甘草调节腹中属性，大枣、山楂健脾胃，鱼腥草抗病毒。西瓜皮生津止渴。本配方是一保健方制剂，在醉酒状态后最大限度恢复体力的一种保健饮品。
Claims (6)
1.一种快速醒酒及夏季保健茶，其特征在于：快速醒酒茶其配方按重量份数包括1000-2000份绿茶，大枣10-20份，芦根50-100份，金银花30-80份，生地黄15-25份，葛根100-250份，柿饼(干)100-300份，鱼腥草50-100份，杭白菊80-120份，枸杞200-400份，桑叶25-50份，蒲公英200-300份，荷叶梗25-70份，甘草30-50份，蜂糖100-250份，薏苡仁25-50份，山楂20-50份，西瓜皮(干)20份。
2.根据权利要求1所述的一种醒酒保健茶，其特征在于：保健茶组人优选的成分配比包括绿茶1500份，大枣15份，大枣10-20份，芦根80-200份，金银花40-50份，生地黄20份，葛根150份，柿饼250份，鱼腥草100份，杭白菊100份，枸杞300份，桑叶150份，蒲公英150份，荷叶梗50份，甘草40份，蜂糖50份，冰糖30份，薏苡仁25份，山楂20份，西瓜皮(干)20份。
3.实现权利要求1所述的一种快速醒酒的保健茶，其特征在于其制备方法包括以下步骤：
A.将大枣、柿饼、芦根、生地黄、葛根、鱼腥草、枸杞、桑叶、蒲公英、荷叶梗、杭白菊、金银花、杭白菊、薏苡仁、山楂、西瓜皮(干)、甘草晒干后混合粉碎后，得到混合物A。
B.将新鲜茶叶放在铁锅上青炒成熟后，注意保持茶叶喷入冰糖水，保持一定的湿度。
C.将混合物A与B混合后，再与蜂糖调和后再搅拌再调和，晒干后装食品塑料封合(最好是真空包装)
D.将混合物C晒干或烘干，装入食品塑料袋密封。
4.根据权利要求3所述的一种快速醒酒保健茶的制作方法，其特征在于：所述步骤A中粉碎机转速为80-120转/分，时间为40min-8min。
5.根据权利要求3中D项所述的一种醒酒茶，其特征在于：所述步骤C中搅拌率为100-200转/分，时间为10min-16min。
6.依此配方在原西方材料重量数份数上加减，开发成快速醒酒保健茶，快速醒酒保健冲剂，快速醒酒保健颗丸。
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2018
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