CN111194887A - 一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备 - Google Patents

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张冬冬
李鑫
胡雯
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    • B02C4/10Crushing or disintegrating by roller mills with a roller co-operating with a stationary member

Abstract

本发明公开了一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,包括高温箱,高温箱的内腔设有分水网,分水网把高温箱的内腔分割成加热腔和排水腔,加热腔内设有推进杆,所述推进杆的一端贯穿高温箱的侧壁且转动连接推进电机,推进杆上套设有与分水网相配合的绞龙,所述加热腔的顶壁均匀的设有若干电热棒,所述高温箱的底端右侧设有碾压箱所述高温箱的顶端左侧设有粉碎箱,所述粉碎箱通过连通孔贯通连接加热腔;本发明的整个生产过程是自动完成,生产效率大幅提升,且整个生产过程无需依赖操作人员,生产质量均匀性高;在高温箱内通过分水网筛分加热腔内的水分,筛分的水分最后通过排水管排出,有利于提高土豆泥的生产质量。

Description

一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备
技术领域
本发明涉及土豆泥生产技术领域,特别是指一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备。
背景技术
马铃薯,属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。传统捣鼓工具操作繁琐,耗力,且生产质量依赖于操作的工人,土豆泥质量也不均匀,杀菌方面也不够全面。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的在于提出一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,已解决上述背景中的全部或者部分问题。
基于上述目的本发明提供的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,包括高温箱,所述高温箱是圆筒型结构,高温箱的内腔设有分水网,所述分水网是弧形网,分水网把高温箱的内腔分割成加热腔和排水腔,所述加热腔设在排水腔的上方,加热腔内设有推进杆,所述推进杆的一端贯穿高温箱的侧壁且转动连接推进电机,推进杆上套设有与分水网相配合的绞龙,推进杆与高温箱之间是转动连接,所述推进电机固定安装在高温箱上,所述加热腔的顶壁均匀的设有若干电热棒,所述排水腔的内腔底壁是倾斜设置,排水腔的一端贯通连接排水管,所述排水管与排水腔的底壁最低端相对应,排水管上安装有控制阀,所述高温箱的底端右侧设有碾压箱,所述加热腔通过连通管贯通连接碾压箱的顶端,所述碾压箱的底端均匀的设有若干支脚,所述高温箱的底端远离碾泥箱的一端前后对称设有支腿,所述高温箱的顶端左侧设有粉碎箱,所述粉碎箱通过连通孔贯通连接加热腔,粉碎箱的顶端贯通连接加料斗,通过加料斗添加土豆,土豆在粉碎箱内进行粉碎,粉碎后的土豆块通过连通孔进入加热腔内,然后通过推进电机配合绞龙推进土豆块向连通管的方向流动,同时通过电热棒对土豆块进行加热,从而加热土豆块,且对土豆进行高温消毒,熟透的土豆块通过连通管进入碾泥箱内,使得土豆块碾成土豆泥,即可生产土豆泥;本装置的整个生产过程是自动完成,生产效率大幅提升,且整个生产过程无需依赖操作人员,生产质量均匀性高;在高温箱内通过分水网筛分加热腔内的水分,筛分的水分最后通过排水管排出,有利于提高土豆泥的生产质量。
在进一步的实施例中,所述粉碎箱的内腔设有粉碎腔,所述粉碎腔的横截面是圆形结构,粉碎腔与加料斗之间是贯通连接,粉碎腔与连通孔之间是贯通连接,粉碎腔的内腔均匀的设有若干固定刀片,所述固定刀片是弧形结构,所述粉碎腔的内腔设有粉碎辊,所述粉碎辊通过粉碎轴转动连接在粉碎箱上,所述粉碎轴的一端贯穿粉碎箱的侧壁且转动连接在机外电机(图中未画出)上,所述粉碎辊上均匀的设有若干与固定刀片相配合的粉碎刀片,通过高速旋转的粉碎辊带动粉碎刀片高速旋转,利用高速粉碎刀片与固定刀片的相互配合,实现对土豆的快速粉碎,加工成土豆块,粉碎后的土豆块通过连通孔进入高温箱内,通过对土豆的粉碎,有利于后期的加热、杀菌和碾泥工作的顺利进行,有利于提高土豆泥的加工质量。
在进一步的实施例中,所述碾泥箱的内腔底壁设有碾压板,所述碾压板是倾斜设置,所述碾泥箱的一端贯通连接出料管,所述出料管与碾压板的最低端相对应,所述碾泥箱的内腔设有与碾压板相配合的碾压辊,所述碾压辊通过碾压轴转动连接在碾泥箱上,所述碾压轴的一端贯穿碾泥箱的侧壁且转动连接在机外电机(图中未画出)上,来自连通管的土豆块在碾压板的顶端滑动,并配合转动的碾压辊对土豆块进行碾泥处理,从而完成土豆泥的加工,加工后的土豆泥通过出料管排出,通过旋转碾压辊配合碾压板对土豆块进行挤压生产,能大幅提升土豆泥的生产质量。
从上面所述可以看出,本发明提供的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,整个生产过程是自动完成,生产效率大幅提升,且整个生产过程无需依赖操作人员,生产质量均匀性高;在高温箱内通过分水网筛分加热腔内的水分,筛分的水分最后通过排水管排出,有利于提高土豆泥的生产质量;
本发明实施例通过高速旋转的粉碎辊带动粉碎刀片高速旋转,利用高速粉碎刀片与固定刀片的相互配合,实现对土豆的快速粉碎,加工成土豆块,粉碎后的土豆块通过连通孔进入高温箱内,通过对土豆的粉碎,有利于后期的加热、杀菌和碾泥工作的顺利进行,有利于提高土豆泥的加工质量;
本发明实施例中来自连通管的土豆块在碾压板的顶端滑动,并配合转动的碾压辊对土豆块进行碾泥处理,从而完成土豆泥的加工,加工后的土豆泥通过出料管排出,通过旋转碾压辊配合碾压板对土豆块进行挤压生产,能大幅提升土豆泥的生产质量。
附图说明
图1为本发明实施例具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备的立体图的示意图;
图2为本发明实施例具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备的正视图的示意图;
图3为本发明实施例具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备的内部结构示意图。
图中:1-高温箱,2-粉碎箱,21-粉碎腔,22-粉碎辊,23-粉碎轴,24-粉碎刀片,25-固定刀片,3-加料斗,4-碾泥箱,41-碾压板,42-碾压辊,43-碾压轴,44-出料管,5-支脚,6-支腿,7-分水网,8-加热腔,9-排水腔,10-推进杆,11-绞龙,12-电热棒,13-推进电机,14-排水管,15-控制阀,16-连通管,17-连通孔。
具体实施方式
为下面通过对实施例的描述,本发明的具体实施方式如所涉及的制造工艺及操作使用方法等,作进一步详细的说明,以帮助本领域技术人员对本发明的发明构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解。
在本发明实施例的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明实施例的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明实施例的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明实施例中的具体含义。
为了解决现有技术中存在的全部或者部分不足,本发明提供的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,包括高温箱,所述高温箱是圆筒型结构,高温箱的内腔设有分水网,所述分水网是弧形网,分水网把高温箱的内腔分割成加热腔和排水腔,所述加热腔设在排水腔的上方,加热腔内设有推进杆,所述推进杆的一端贯穿高温箱的侧壁且转动连接推进电机,推进杆上套设有与分水网相配合的绞龙,推进杆与高温箱之间是转动连接,所述推进电机固定安装在高温箱上,所述加热腔的顶壁均匀的设有若干电热棒,所述排水腔的内腔底壁是倾斜设置,排水腔的一端贯通连接排水管,所述排水管与排水腔的底壁最低端相对应,排水管上安装有控制阀,所述高温箱的底端右侧设有碾压箱,所述加热腔通过连通管贯通连接碾压箱的顶端,所述碾压箱的底端均匀的设有若干支脚,所述高温箱的底端远离碾泥箱的一端前后对称设有支腿,所述高温箱的顶端左侧设有粉碎箱,所述粉碎箱通过连通孔贯通连接加热腔,粉碎箱的顶端贯通连接加料斗,通过加料斗添加土豆,土豆在粉碎箱内进行粉碎,粉碎后的土豆块通过连通孔进入加热腔内,然后通过推进电机配合绞龙推进土豆块向连通管的方向流动,同时通过电热棒对土豆块进行加热,从而加热土豆块,且对土豆进行高温消毒,熟透的土豆块通过连通管进入碾泥箱内,使得土豆块碾成土豆泥,即可生产土豆泥;本装置的整个生产过程是自动完成,生产效率大幅提升,且整个生产过程无需依赖操作人员,生产质量均匀性高;在高温箱内通过分水网筛分加热腔内的水分,筛分的水分最后通过排水管排出,有利于提高土豆泥的生产质量。
在一些可续选实施例中,本发明实施例1提供的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备请参见图1-3,一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,包括高温箱1,所述高温箱1是圆筒型结构,高温箱1的内腔设有分水网7,所述分水网7是弧形网,分水网7把高温箱1的内腔分割成加热腔8和排水腔9,所述加热腔8设在排水腔9的上方,加热腔8内设有推进杆10,所述推进杆10的一端贯穿高温箱1的侧壁且转动连接推进电机13,推进杆10上套设有与分水网7相配合的绞龙11,推进杆10与高温箱1之间是转动连接,所述推进电机13固定安装在高温箱1上,所述加热腔8的顶壁均匀的设有若干电热棒12,所述排水腔9的内腔底壁是倾斜设置,排水腔9的一端贯通连接排水管14,所述排水管14与排水腔9的底壁最低端相对应,排水管14上安装有控制阀15,所述高温箱1的底端右侧设有碾压箱4,所述加热腔8通过连通管16贯通连接碾压箱4的顶端,所述碾压箱4的底端均匀的设有若干支脚5,所述高温箱1的底端远离碾泥箱4的一端前后对称设有支腿6,所述高温箱1的顶端左侧设有粉碎箱2,所述粉碎箱2通过连通孔17贯通连接加热腔8,粉碎箱2的顶端贯通连接加料斗3,通过加料斗3添加土豆,土豆在粉碎箱2内进行粉碎,粉碎后的土豆块通过连通孔17进入加热腔8内,然后通过推进电机13配合绞龙11推进土豆块向连通管16的方向流动,同时通过电热棒12对土豆块进行加热,从而加热土豆块,且对土豆进行高温消毒,熟透的土豆块通过连通管16进入碾泥箱4内,使得土豆块碾成土豆泥,即可生产土豆泥;本装置的整个生产过程是自动完成,生产效率大幅提升,且整个生产过程无需依赖操作人员,生产质量均匀性高;在高温箱1内通过分水网7筛分加热腔8内的水分,筛分的水分最后通过排水管14排出,有利于提高土豆泥的生产质量。
本发明实施例2提供的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备与实施例1相区别的是:所述粉碎箱2的内腔设有粉碎腔21,所述粉碎腔21的横截面是圆形结构,粉碎腔21与加料斗3之间是贯通连接,粉碎腔21与连通孔17之间是贯通连接,粉碎腔21的内腔均匀的设有若干固定刀片25,所述固定刀片25是弧形结构,所述粉碎腔21的内腔设有粉碎辊22,所述粉碎辊22通过粉碎轴23转动连接在粉碎箱2上,所述粉碎轴23的一端贯穿粉碎箱2的侧壁且转动连接在机外电机(图中未画出)上,所述粉碎辊22上均匀的设有若干与固定刀片25相配合的粉碎刀片24,通过高速旋转的粉碎辊22带动粉碎刀片24高速旋转,利用高速粉碎刀片24与固定刀片25的相互配合,实现对土豆的快速粉碎,加工成土豆块,粉碎后的土豆块通过连通孔17进入高温箱1内,通过对土豆的粉碎,有利于后期的加热、杀菌和碾泥工作的顺利进行,有利于提高土豆泥的加工质量。
本发明实施例3提供的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备与实施例1相区别的是:所述碾泥箱4的内腔底壁设有碾压板41,所述碾压板41是倾斜设置,所述碾泥箱4的一端贯通连接出料管44,所述出料管44与碾压板41的最低端相对应,所述碾泥箱4的内腔设有与碾压板41相配合的碾压辊42,所述碾压辊42通过碾压轴43转动连接在碾泥箱4上,所述碾压轴43的一端贯穿碾泥箱4的侧壁且转动连接在机外电机(图中未画出)上,来自连通管16的土豆块在碾压板41的顶端滑动,并配合转动的碾压辊42对土豆块进行碾泥处理,从而完成土豆泥的加工,加工后的土豆泥通过出料管44排出,通过旋转碾压辊42配合碾压板41对土豆块进行挤压生产,能大幅提升土豆泥的生产质量。
实施例1~3的工作原理,通过加料斗3添加土豆,土豆在粉碎箱2内进行粉碎,在粉碎箱2内通过高速旋转的粉碎辊22带动粉碎刀片24高速旋转,利用高速粉碎刀片24与固定刀片25的相互配合,实现对土豆的快速粉碎,加工成土豆块,粉碎后的土豆块通过连通孔17进入加热腔8内,然后通过推进电机13配合绞龙11推进土豆块向连通管16的方向流动,同时通过电热棒12对土豆块进行加热,从而加热土豆块,且对土豆进行高温消毒,熟透的土豆块通过连通管16进入碾泥箱4内,来自连通管16的土豆块在碾压板41的顶端滑动,并配合转动的碾压辊42对土豆块进行碾泥处理,从而完成土豆泥的加工,使得土豆块碾成土豆泥,即可生产土豆泥;本装置的整个生产过程是自动完成,生产效率大幅提升,且整个生产过程无需依赖操作人员,生产质量均匀性高;在高温箱1内通过分水网7筛分加热腔8内的水分,筛分的水分最后通过排水管14排出,有利于提高土豆泥的生产质量。
所属领域的普通技术人员应当理解:以上任何实施例的讨论仅为示例性的,并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子;在本发明的思路下,以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合,步骤可以以任意顺序实现,并存在如上所述的本发明的不同方面的许多其它变化,为了简明它们没有在细节中提供。
本发明的实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何省略、修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,包括高温箱(1),其特征在于,所述高温箱(1)是圆筒型结构,高温箱(1)的内腔设有分水网(7),所述分水网(7)是弧形网,分水网(7)把高温箱(1)的内腔分割成加热腔(8)和排水腔(9),所述加热腔(8)设在排水腔(9)的上方,加热腔(8)内设有推进杆(10),所述推进杆(10)的一端贯穿高温箱(1)的侧壁且转动连接推进电机(13),推进杆(10)上套设有与分水网(7)相配合的绞龙(11),推进杆(10)与高温箱(1)之间是转动连接,所述推进电机(13)固定安装在高温箱(1)上,所述加热腔(8)的顶壁均匀的设有若干电热棒(12),排水腔(9)的一端贯通连接排水管(14),排水管(14)上安装有控制阀(15),所述高温箱(1)的底端右侧设有碾压箱(4),所述加热腔(8)通过连通管(16)贯通连接碾压箱(4)的顶端,所述碾压箱(4)的底端均匀的设有若干支脚(5),所述高温箱(1)的底端远离碾泥箱(4)的一端前后对称设有支腿(6),所述高温箱(1)的顶端左侧设有粉碎箱(2),所述粉碎箱(2)通过连通孔(17)贯通连接加热腔(8),粉碎箱(2)的顶端贯通连接加料斗(3)。
2.根据权利要求1所述的具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述排水腔(9)的内腔底壁是倾斜设置。
3.根据权利要求1所述的具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述排水管(14)与排水腔(9)的底壁最低端相对应。
4.根据权利要求1所述的具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述粉碎箱(2)的内腔设有粉碎腔(21),粉碎腔(21)与加料斗(3)之间是贯通连接,粉碎腔(21)与连通孔(17)之间是贯通连接,粉碎腔(21)的内腔均匀的设有若干固定刀片(25),所述粉碎腔(21)的内腔设有粉碎辊(22),所述粉碎辊(22)通过粉碎轴(23)转动连接在粉碎箱(2)上,所述粉碎轴(23)的一端贯穿粉碎箱(2)的侧壁且转动连接在机外电机上,所述粉碎辊(22)上均匀的设有若干与固定刀片(25)相配合的粉碎刀片(24)。
5.根据权利要求4所述的具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述粉碎腔(21)的横截面是圆形结构。
6.根据权利要求4所述的具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述固定刀片(25)是弧形结构。
7.根据权利要求1任一所述的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述碾泥箱(4)的内腔底壁设有碾压板(41),所述碾泥箱(4)的一端贯通连接出料管(44),所述碾泥箱(4)的内腔设有与碾压板(41)相配合的碾压辊(42),所述碾压辊(42)通过碾压轴(43)转动连接在碾泥箱(4)上,所述碾压轴(43)的一端贯穿碾泥箱(4)的侧壁且转动连接在机外电机上。
8.根据权利要求7所述的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述碾压板(41)是倾斜设置。
9.根据权利要求7所述的一种具有杀菌功能的土豆泥生产加工设备,其特征在于,所述出料管(44)与碾压板(41)的最低端相对应。
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