CN111165260A - 一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法 - Google Patents

Abstract

一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，包括如下步骤：1)简易冷棚的建造，由水泥柱、镀锌钢管、镀锌铁丝和大棚膜等搭建而成；2)飞鸟架雏形的建立，由横梁Ⅰ、横梁Ⅱ及第一、二、三钢丝围成；3)苗木定植；4)抹芽定梢，通过摘心等操作，让新梢搭设在第二、三钢丝上，形成飞鸟架四主蔓式结构；5)冬季修剪；6)刻芽；7)肥水管理；8)温湿度管理；9)花果管理；10)避雨栽培；11)病虫害防治。本发明采用冷棚及四主蔓飞鸟架栽培技术，使得阳光玫瑰葡萄在前期气候升温时提早上市，躲避了后期的阴雨天气，从而减轻了病虫害和减少喷药的次数，充分提高果实品质和市场效益。同时，适应了果农老龄化、省力化发展的需求。

Description

一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法

技术领域

本发明涉及葡萄栽培技术领域，更具体地说，是一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法。

背景技术

葡萄在山东省菏泽市自古就有零星种植，其不仅味美可口，而且营养价值非常高。自2015年，菏泽市对引进的阳光玫瑰葡萄进行了规模化种植，并迅速得以推广，经过几年的栽培摸索与技术更新，阳光玫瑰葡萄产业日趋成熟，规模不断扩大。但是，由于菏泽市葡萄生长期阴雨天气偏多，高温、高湿、弱光等条件常导致枝条徒长和坐果不稳的现象发生，致使果品商品性差、效益低。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，提供一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，采用冷棚及四主蔓飞鸟架栽培技术，能够大大提高果实品质和市场效益。

本发明的技术解决方案是，提供一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，包括如下步骤：

1)简易冷棚的建造

沿东西方向建造若干排南北走向的冷棚，各冷棚南北长100m、东西跨度9m，棚与棚之间相隔1m；

在相邻冷棚之间沿南北方向挖宽0.5m、深0.5m的排水沟；

选用若干横截面长10cm、宽8cm的水泥柱，在冷棚内立柱；

南北方向相邻水泥柱之间的距离为4m，东西方向相邻水泥柱之间的距离为3m，若干南北对齐的水泥柱在冷棚内沿东西方向形成若干排；

中间排水泥柱均高4m，底部埋入土中0.5m，棚顶距地面3.5m；中间排两侧的水泥柱均高3m，埋入土中0.5m，棚顶距地面2.5m；东西两侧棚肩高2m，从而使冷棚顶部形成中部高、东西两侧低的棚顶结构；

沿东西及南北方向，在各水泥柱之间，且距离地面1.7m处拉设纵横钢丝，从而将若干水泥柱连为一个整体；

沿东西方向，在各列水泥柱的上方安装若干Φ3～4cm的镀锌钢管，若干所述镀锌钢管从南向北整齐排列，且相邻镀锌钢管之间的距离为60cm；各镀锌钢管的东西两端在2m高的棚肩处垂直向下折弯，底部埋入土中50cm，从而与水泥柱相结合形成大棚骨架；

沿南北方向拉设若干10号镀锌铁丝，并将其与每个镀锌钢管连接；

将大棚膜罩设在大棚骨架上制成冷棚，大棚膜的顶部压设有钢丝，钢丝的两端距离地面50cm处挂设4kg水泥块自然下垂；

在冷棚的东西两侧设置揭膜区，东侧揭膜区距离地面1.7m处横向安装东压膜卡槽，西侧揭膜区距离地面1.5m处横向安装西压膜卡槽；在冷棚的南北两端中部设置高2m、宽1.5～1.8m的门，并在门的两侧距离地面1.5m处横向安装端部压膜卡槽；所述东压膜卡槽、西压膜卡槽和端部压膜卡槽内均设有卡簧；

在各冷棚的中部，沿南北方向挖设排水沟；

2)飞鸟架雏形的建立

距离地面1.4m处，沿南北方向在各排水泥柱上穿设一根第一钢丝；

距离地面1.7m处，在各水泥柱上沿东西方向安装一个横梁Ⅰ；

距离地面1.8m处，在各水泥柱上沿东西方向安装一个横梁Ⅱ，横梁Ⅱ的长度大于横梁Ⅰ的长度；

所述第一钢丝的上方设有两根第二钢丝，两根所述第二钢丝分别安装在横梁Ⅰ的东西两端；

所述第二钢丝的上方设有两根第三钢丝，两根所述第三钢丝分别安装在横梁Ⅱ的东西两端；

3)苗木定植

春季3月下旬，沿南北方向，在相邻水泥柱的中间挖定植穴，并在每个定植穴内施加腐熟有机肥1～2kg、过磷酸钙100g；

向各定植穴内栽植阳光玫瑰葡萄苗，每排栽植优质阳光玫瑰葡萄苗50株，亩栽110株，定植后浇一次透水；

在定植行覆膜，四周压紧，苗木主干露出地膜；

嫁接苗以3309或5BB为砧木，根砧粗度在Φ0.8cm以上，根系发达，20cm以上侧根大于四条，接穗有饱满芽眼3～4个；

4)抹芽定梢

待阳光玫瑰葡萄苗萌芽后，选两个粗壮健全，且向上生长的芽培养，抹除其余芽；

当芽长至8～10cm时，选一个做骨干枝培养，另一个掐除生长点，保留叶片，做辅养枝；

待骨干枝长至80cm时，把辅养枝剪除，同时对骨干枝进行第一次摘心；

副梢出来后，将离地面40cm以下的副梢全部抹掉，以上的副梢全部保留；

将第一次摘心后骨干枝顶部长出的两个副梢向上引绑做延长梢，其余副梢让其自由下垂，待长至9～11节时摘心；

当两个延长梢长至距离地面1.2m时，进行第二次摘心；

摘心后长出副梢，将各延长梢顶部长出的两个副梢作为主蔓，分别顺着南北方向水平延伸，其余副梢全部保留，让其自由下垂，待长到10叶时摘心；

将水平延伸的四个主蔓绑缚在第一钢丝上，并将主蔓上长出的新梢向上依次贴合第二钢丝和第三钢丝后，自然下垂，进而形成飞鸟架四主蔓式结构；

5)冬季修剪

在阳光玫瑰葡萄正常落叶后2～3天进行修剪；

将离地面20cm和嫁接口以上10cm处的Φ1.2cm以下的枝条，从平架面的地方剪裁，并剪掉所有的副梢，只留主干第二年继续培养；

对于Φ2cm以上的主干，按照株距大小和两个主蔓的总长度留1～1.5m，两株相邻的树主蔓刚好碰头，不能交叉重叠；

对于Φ1.2～2cm的主干，两个主蔓的总长度留0.5～1.2m；

对于主蔓粗度在Φ1.5cm之内，而且枝条圆、冬芽大，剪掉所有副梢；

对于主蔓粗度超过Φ1.5cm，或枝条扁、冬芽小，利用副梢作结果母枝，剪留1～2芽；

冬季修剪时，留芽量先留点余地，翌年抹芽定梢时再最后确定留梢量；

冬剪完，结果母枝绑缚在高1.5m的第一钢丝上；

发芽后，结果枝依次绑缚在高1.7m的第二钢丝和1.8m的第三钢丝上，第三年在四主蔓上间隔20cm，分别选留质量好的新梢留两芽作为结果母枝，其他全部剪除，形成四主蔓；

6)刻芽

在主蔓上，选粗度为Φ1.2cm以上处进行刻芽；

伤流期之前用剪刀或刀在芽位以上1cm处，有芽的一面刻一道浅沟，0.2cm深到达木质部，使用破眠剂在刻伤处涂一下；

7)肥水管理

定植后，新梢长至15～20cm时，每株追施一次尿素或硝酸磷肥20～30g，施肥后浇一次水；

5～8月份，追肥2～3次，每次每株30～50g，前期以氮肥为主，后期氮磷钾混合施用；在此期间，进行叶面喷肥，药液中加入0.3％尿素、0.3％磷酸二氢钾或光合微肥；

秋季追施基肥，每666.7m²施加腐熟羊粪3～4m³、饼肥150～200kg、硫酸钾型复合肥50kg或生物菌肥5～10kg，施肥后浇一次透水；

每次浇水后，及时进行划锄保墒除草；

第2年萌芽前，结合浇水，每666.7m²追施尿素25～30kg；

果实膨大期，追施硫酸钾型复合肥40～50kg、芝麻油渣150～200kg；

8)温湿度管理

①萌芽前，从升温催芽时开始，实行低温管理，缓慢升温，白天温度控制在15℃～20℃，夜间6℃～8℃；

萌芽后，白天控制在20℃～25℃，夜间9～11℃，在此期间，湿度保持在85％～95％；

②新梢生长期，白天温度控制在25℃～28℃，夜间10℃～15℃，湿度55％～65％，严格控制灌水次数；

③开花前后，白天控制在25℃～30℃，夜间15℃～18℃，湿度50％～60％，停止浇水；

④果实生长期，白天温度控制在25℃～30℃，夜间18℃～20℃，湿度55％～65％，加强肥水管理，小水勤灌；

⑤果实成熟期，白天温度不高于30℃，夜间16℃～18℃，加大昼夜温差，湿度50％～60％，无需浇水；

9)花果管理

每个结果母枝留1～2个结果枝，花序分离前选留花序，每枝留一穗果，每株共留6～8穗果，花序分离后去除副穗，掐去1/4～1/5穗尖；

结果枝尽早摘心，果穗以上有6～8片叶时，留4～6片叶摘心；

开花前两周，用生长调节剂奇宝1g兑水20kg，进行蘸穗；

谢花后2～3天，当果粒达到绿豆大小时，用奇宝2g加保美灵药剂2ml，兑水15kg进行蘸穗，待7～10天后，使用同样方法再处理一次；

花后一周疏果粒，疏除小粒、畸形粒及过密果粒，每穗留75～85粒；

10)避雨栽培

4月中旬开始，外界气温回升稳定后，及时开、关冷棚侧壁上的通风口，调节温度；

5月开始，外界气温较高，打开通风口，保留顶部大棚膜，使棚内空气产生对流；遇大雨、大雾天气时，关小通风口；

11)病虫害防治

在萌芽前喷3～5遍Be石硫合剂；

萌芽后至开花前，喷1～2遍大生800倍液或科博600倍液；

坐果后喷1～2遍科博600倍液或甲基托布津800倍液；之后每隔10～15天喷一遍药，科博、百菌清、丙森锌、甲基托布津、乙磷铝或甲霜灵交替使用。

本发明所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其中，在冷棚的南北两端安装大棚膜升降摇杆，用于对距离地面1.5m以下的大棚膜进行升降。

本发明所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其中，在通风口处安装防鸟网。

本发明所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其中，每年11月中下旬扣棚时，更换新的大棚膜。

本发明所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其中，所述大棚膜采用二层复合EVA长寿流滴膜。

采用以上技术方案后，与现有技术相比，本发明一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法具有以下优点：本发明搭建的冷棚结构牢固，成本相对较低；采用的四主蔓飞鸟架栽培技术为阳光玫瑰葡萄的根系伸展和枝叶生长提供了足够的生长空间，增加了避雨膜与叶幕层的距离，降低了叶幕层温度，减少了叶面灼烧的机率，有效促进了花芽分化，还能够有效减少病害、天灾等对葡萄的伤害。由此，本发明栽培模式使得阳光玫瑰葡萄在前期气候升温时提早上市，躲避了后期的阴雨天气，减轻了病虫害和减少了喷药次数，极大地提高了果实的品质和产量，带来了较高的市场经济效益。此外，目前农村劳动力多数以中老年妇女为主，身高多集中于155cm～165cm，本发明葡萄架建构采用的高度，与农事操作人员的身高较接近，方便农事操作与管理，适应了果农老龄化、省力化发展的需求。

附图说明

图1是本发明中冷棚隐藏大棚膜、门、端部压膜卡槽、大棚膜升降摇杆及阳光玫瑰葡萄时的立体结构示意图；

图2是本发明中阳光玫瑰葡萄种植在两个水泥柱之间，形成飞鸟架四主蔓时的侧视结构示意图；

图3是图2的主视放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法作进一步详细说明：

在本具体实施方式中，本发明一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，包括如下步骤：

1)简易冷棚的建造

如图1所示，沿东西方向建造若干排南北走向的冷棚，各冷棚南北长100m、东西跨度9m，棚与棚之间相隔1m；

在相邻冷棚之间沿南北方向挖宽0.5m、深0.5m的排水沟，便于排出雨水；

选用若干横截面长10cm、宽8cm的水泥柱12，在冷棚内立柱；

南北方向相邻水泥柱12之间的距离为4m，东西方向相邻水泥柱12之间的距离为3m，若干南北对齐的水泥柱12在冷棚内沿东西方向形成若干排；

中间排水泥柱均高4m，底部埋入土中0.5m，棚顶距地面3.5m；中间排两侧的水泥柱均高3m，埋入土中0.5m，棚顶距地面2.5m；东西两侧棚肩高2m，从而使冷棚顶部形成中部高、东西两侧低的棚顶结构；

沿东西及南北方向，在各水泥柱12之间，且距离地面1.7m处拉设纵横钢丝，从而将若干水泥柱12连为一个整体，提高稳定性；

沿东西方向，在各列水泥柱12的上方安装若干Φ3～4cm的镀锌钢管17，若干所述镀锌钢管17从南向北整齐排列，且相邻镀锌钢管17之间的距离为60cm；位于水泥柱12正上方的镀锌钢管17与水泥柱12顶部固定连接；各镀锌钢管17的东西两端在2m高的棚肩处垂直向下折弯，底部埋入土中50cm，从而与水泥柱相结合形成大棚骨架；

沿南北方向拉设若干10号镀锌铁丝18，并将其与每个镀锌钢管17连接；

将大棚膜罩设在大棚骨架上制成冷棚，大棚膜的顶部压设有钢丝，钢丝的两端距离地面50cm处挂设4kg水泥块，呈自然下垂状态，以压紧大棚膜；

在冷棚的东西两侧设置揭膜区，东侧揭膜区距离地面1.7m处横向安装东压膜卡槽19，西侧揭膜区距离地面1.5m处横向安装西压膜卡槽10；在冷棚的南北两端中部设置高2m、宽1.5～1.8m的门，并在门的两侧距离地面1.5m处横向安装端部压膜卡槽；东压膜卡槽19、西压膜卡槽10和端部压膜卡槽内均设有卡簧，用于对大棚膜进行固定；该东压膜卡槽19、西压膜卡槽10、端部压膜卡槽及其内部的卡簧均为目前市售产品。

在冷棚的南北两端安装大棚膜升降摇杆，用于对南北两端距离地面1.5m以下的大棚膜进行升降，方便通风时的操作；此大棚膜升降摇杆也为目前市售产品。

在各冷棚的中部，沿南北方向挖设排水沟，以便排出进入棚内的雨水。

2)飞鸟架雏形的建立

结合图2和图3，距离地面1.4m处，沿南北方向在各排水泥柱12上穿设一根第一钢丝11；

距离地面1.7m处，在各水泥柱12上沿东西方向安装一个横梁Ⅰ13；

距离地面1.8m处，在各水泥柱12上沿东西方向安装一个横梁Ⅱ15，横梁Ⅱ15的长度大于横梁Ⅰ13的长度；

第一钢丝11的上方设有两根第二钢丝14，两根所述第二钢丝14分别安装在横梁Ⅰ13的东西两端；

第二钢丝14的上方设有两根第三钢丝16，两根所述第三钢丝16分别安装在横梁Ⅱ15的东西两端。

3)苗木定植

春季3月下旬，沿南北方向，在相邻水泥柱12的中间挖定植穴，并在每个定植穴内施加腐熟有机肥1～2kg、过磷酸钙100g；

向各定植穴内栽植阳光玫瑰葡萄苗，每排栽植优质阳光玫瑰葡萄苗50株，亩栽110株，定植后浇一次透水；

在定植行覆膜，四周压紧，苗木主干露出地膜；

嫁接苗以3309或5BB为砧木，根砧粗度在Φ0.8cm以上，根系发达，20cm以上侧根大于四条，接穗有饱满芽眼3～4个。

4)抹芽定梢

待阳光玫瑰葡萄苗萌芽后，选两个粗壮健全，且向上生长的芽培养，抹除其余芽，以节省宝贵的储藏养分；

当芽长至8～10cm时，选一个做骨干枝培养，另一个掐除生长点，保留叶片，做辅养枝；

结合图2和图3，待骨干枝20长至80cm时，情况基本稳定，把辅养枝剪除，同时对骨干枝20进行第一次摘心；

副梢出来后，将离地面40cm以下的副梢全部抹掉，以上的副梢全部保留；

将第一次摘心后骨干枝20顶部长出的两个副梢向上引绑做延长梢21，其余副梢让其自由下垂，待长至9～11节时摘心；如果不下垂，在长至5～6叶时把副梢基部扭伤使其下垂，以防被风吹折；

当两个延长梢21长至距离地面1.2m时，进行第二次摘心；

摘心后长出副梢，将各延长梢21顶部长出的两个副梢作为主蔓22，分别顺着南北方向水平延伸，其余副梢全部保留，让其自由下垂，待长到10叶时摘心；

将水平延伸的四个主蔓22绑缚在第一钢丝11上，并将主蔓22上长出的新梢23向上依次贴合第二钢丝14和第三钢丝16后，自然下垂，进而形成飞鸟架四主蔓式结构。

单侧相邻新梢23之间的距离为20cm，单株留新梢20个，亩留新梢数2220个，穗重1.5斤，优质果产量控制在3000～4000斤。

5)冬季修剪

在阳光玫瑰葡萄正常落叶后2～3天进行修剪，在菏泽市12月份中下旬为最佳修剪期；

将离地面20cm(自根树)和嫁接口(嫁接树)以上10cm处的Φ1.2cm以下的枝条，从平架面的地方剪裁，并剪掉所有的副梢，只留主干第二年继续培养，原则上不让其结果；太细太短的则只留3～5芽重截；

对于Φ2cm以上的主干，按照株距大小和两个主蔓的总长度留1～1.5m，两株相邻的树主蔓刚好碰头，不能交叉重叠；

对于Φ1.2～2cm的主干，两个主蔓的总长度留0.5～1.2m；

对于主蔓粗度在Φ1.5cm之内，而且枝条圆、冬芽大，剪掉所有副梢；

对于主蔓粗度超过Φ1.5cm，或枝条扁、冬芽小，对发芽抽枝非常不利，就利用副梢作结果母枝，剪留1～2芽，只要粗度在Φ0.4cm以上即可；

冬季修剪时，留芽量先留点余地，翌年抹芽定梢时再最后确定留梢量；

冬剪完，结果母枝绑缚在高1.4m的第一钢丝11上；

发芽后，结果枝依次绑缚在高1.7m的第二钢丝14和1.8m的第三钢丝16上，第三年在四主蔓上间隔20cm，分别选留质量好的新梢留两芽作为结果母枝，其他全部剪除，形成四主蔓。

直径在Φ1.2cm以上的翌年可投产，预定产量可用下列公式推算：半径的平方(以厘米为单位)×圆周率3.14×产量系数2＝产量(公斤)。比如直径2cm的葡萄树，半径1cm，它的产量等于1×1×3.14×2＝6公斤。要求很好的质量，或超大的果粒，或树势较弱，或密度很大，那么产量系数可以降低到1.5或1。

6)刻芽

在主蔓上，选粗度为Φ1.2cm以上处进行刻芽，对提高萌芽率和新梢整齐度有一定的效果。操作方法为：伤流期之前用剪刀或刀在芽位以上1cm处，有芽的一面刻一道浅沟，0.2cm深到达木质部，使用破眠剂在刻伤处涂一下。

7)肥水管理

定植后，新梢长至15～20cm时，每株追施一次尿素或硝酸磷肥20～30g，施肥后浇一次水；

5～8月份，追肥2～3次，每次每株30～50g，前期以氮肥为主，后期氮磷钾混合施用，以促进枝蔓老熟和花芽分化；在此期间，进行叶面喷肥，药液中加入0.3％尿素、0.3％磷酸二氢钾或光合微肥；

秋季追施基肥，每666.7m²施加腐熟羊粪3～4m³、饼肥150～200kg、硫酸钾型复合肥50kg或生物菌肥5～10kg，施肥后浇一次透水；

年度内根据施肥和土壤墒性，重点浇好萌芽水、花前水、果实膨大水、越冬水等；

每次浇水后，及时进行划锄保墒除草；

第2年萌芽前，结合浇水，每666.7m²追施尿素25～30kg；

果实膨大期，追施硫酸钾型复合肥40～50kg、芝麻油渣150～200kg。

8)温湿度管理

12月中下旬落叶后，自然情况下要经过2个月才能通过自然休眠期，而在-2℃～7.2℃温度间，大约1个月就可以通过休眠期。为了满足阳光玫瑰葡萄对低温量的需求，又确保葡萄在不埋土的情况下不受冻害，12月下旬修剪后，白天打开大棚膜保持低温和湿度，夜间根据调控需要适时封闭通风口保温。在鲁西，冷棚阳光玫瑰葡萄升温时间一般在1月25日至2月5日。具体温湿度管理分为如下5个阶段：

①萌芽前，从升温催芽时开始，实行低温管理，缓慢升温，白天温度控制在15℃～20℃，夜间6℃～8℃；

萌芽后，白天控制在20℃～25℃，夜间9～11℃，在此期间，湿度保持在85％～95％；

湿度达不到可用喷雾器给枝蔓喷水，升温前结合施肥，浇足萌芽水。

②新梢生长期，白天温度控制在25℃～28℃，夜间10℃～15℃，湿度55％～65％，严格控制灌水次数，降低空气湿度。

③开花前后，需要较高的温度，白天控制在25℃～30℃，夜间15℃～18℃，湿度50％～60％，停止浇水。

④果实生长期，白天温度控制在25℃～30℃，不要超过30℃，夜间18℃～20℃，湿度55％～65％，加强肥水管理，小水勤灌，保持土壤墒情稳定。

⑤果实成熟期，白天温度不高于30℃，夜间16℃～18℃，加大昼夜温差，提高糖分积累，保证葡萄口感；湿度控制在50％～60％，无需浇水。

9)花果管理

每个结果母枝留1～2个结果枝，花序分离前选留花序，每枝留一穗果，每株共留6～8穗果，花序分离后去除副穗，掐去1/4～1/5穗尖；

结果枝尽早摘心，果穗以上有6～8片叶时，留4～6片叶摘心，促进果穗生长；

开花前两周，用生长调节剂奇宝1g兑水20kg，进行蘸穗，以拉长果穗；

谢花后2～3天，当果粒达到绿豆大小时，用奇宝2g加保美灵药剂2ml，兑水15kg进行蘸穗，待7～10天后，使用同样方法再处理一次；

花后一周疏果粒，疏除小粒、畸形粒及过密果粒，每穗留75～85粒，使果穗形状大小整齐一致。阳光玫瑰葡萄在保护地栽培病害较轻，一般不需要套果袋。

10)避雨栽培

4月中旬开始，外界气温回升稳定后，及时开、关冷棚侧壁上的通风口，调节温度；

5月开始，外界气温较高，可基本满足生长需要，打开通风口，保留顶部大棚膜，使棚内空气产生对流；遇大雨、大雾天气时，关小通风口。

11)病虫害防治

冷棚栽培阳光玫瑰葡萄，叶果病害大大减轻，如及时预防，一般很少发病，可在萌芽前喷3～5遍Be石硫合剂；

萌芽后至开花前，喷1～2遍大生800倍液或科博600倍液，预防黑痘病、炭疽病、穗轴褐枯病等多种病害；

坐果后喷1～2遍科博600倍液或甲基托布津800倍液，预防白腐病、炭疽病等；之后每隔10～15天喷一遍药，科博、百菌清、丙森锌、甲基托布津、乙磷铝或甲霜灵交替使用。害虫主要有绿盲蝽、小绿叶蝉、红蜘蛛等，可选择阿维菌素、高氟氯菊酯、螨死净、桃小灵等高效低毒农药进行防治。

为了防止鸟类危害果实，在通风口处安装防鸟网，以阻挡鸟类的进入。

为了满足葡萄的生长需要，每年11月中下旬扣棚时，更换上新的大棚膜，保证透光度和保暖性。大棚膜采用二层复合EVA长寿流滴膜，延长使用寿命。

众所周知，阳光玫瑰葡萄是日本以安芸津21号为母本，白南为父本杂交选育出的欧美种葡萄。由于它集丰产稳产、抗病、大粒、耐贮运、口感极佳等优点于一体，被称为“能给葡萄产业带来福音的划时代品种”，在全国各地人气很高。但是，阳光玫瑰葡萄栽培技术难度较大，产量普遍不高。

为此，本申请人经过几年实践，摸索出了一套阳光玫瑰葡萄冷棚飞鸟架栽培的省力化关键技术，设计的阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架冷棚栽培模式为阳光玫瑰葡萄的根系伸展和枝叶生长提供了足够的生长空间，有效促进了花芽分化；葡萄架势为飞鸟架型，增加了避雨膜与结果部位的距离，降低了叶幕层温度，减少了叶面灼烧的机率；还能够有效减少病害、天灾等对葡萄的伤害，极大地减少了葡萄果实日灼病的发生。建造的冷棚结构牢固，成本相对较低。正因如此，本发明使得阳光玫瑰葡萄在前期气候升温时提早上市，躲避了后期的阴雨天气，有效减轻病虫害和减少喷药次数，极大地提高了果实的品质和产量，带来了较高的市场经济效益。此外，目前农村劳动力多数以中老年妇女为主，身高多集中于155cm～165cm，本发明葡萄架建构采用的高度，与农事操作人员的身高较接近，方便农事操作与管理，适应了果农老龄化、省力化发展的需求。

以上所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明的保护范围内。

Claims (5)

1.一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)简易冷棚的建造

沿东西方向建造若干排南北走向的冷棚，各冷棚南北长100m、东西跨度9m，棚与棚之间相隔1m；

在相邻冷棚之间沿南北方向挖宽0.5m、深0.5m的排水沟；

选用若干横截面长10cm、宽8cm的水泥柱(12)，在冷棚内立柱；

南北方向相邻水泥柱(12)之间的距离为4m，东西方向相邻水泥柱(12)之间的距离为3m，若干南北对齐的水泥柱(12)在冷棚内沿东西方向形成若干排；

中间排水泥柱均高4m，底部埋入土中0.5m，棚顶距地面3.5m；中间排两侧的水泥柱均高3m，埋入土中0.5m，棚顶距地面2.5m；东西两侧棚肩高2m，从而使冷棚顶部形成中部高、东西两侧低的棚顶结构；

沿东西及南北方向，在各水泥柱(12)之间，且距离地面1.7m处拉设纵横钢丝，从而将若干水泥柱(12)连为一个整体；

沿东西方向，在各列水泥柱(12)的上方安装若干Φ3～4cm的镀锌钢管(17)，若干所述镀锌钢管(17)从南向北整齐排列，且相邻镀锌钢管(17)之间的距离为60cm；各镀锌钢管(17)的东西两端在2m高的棚肩处垂直向下折弯，底部埋入土中50cm，从而与水泥柱相结合形成大棚骨架；

沿南北方向拉设若干10号镀锌铁丝(18)，并将其与每个镀锌钢管(17)连接；

将大棚膜罩设在大棚骨架上制成冷棚，大棚膜的顶部压设有钢丝，钢丝的两端距离地面50cm处挂设4kg水泥块自然下垂；

在冷棚的东西两侧设置揭膜区，东侧揭膜区距离地面1.7m处横向安装东压膜卡槽(19)，西侧揭膜区距离地面1.5m处横向安装西压膜卡槽(10)；在冷棚的南北两端中部设置高2m、宽1.5～1.8m的门，并在门的两侧距离地面1.5m处横向安装端部压膜卡槽；所述东压膜卡槽(19)、西压膜卡槽(10)和端部压膜卡槽内均设有卡簧；

在各冷棚的中部，沿南北方向挖设排水沟；

2)飞鸟架雏形的建立

距离地面1.4m处，沿南北方向在各排水泥柱(12)上穿设一根第一钢丝(11)；

距离地面1.7m处，在各水泥柱(12)上沿东西方向安装一个横梁Ⅰ(13)；

距离地面1.8m处，在各水泥柱(12)上沿东西方向安装一个横梁Ⅱ(15)，横梁Ⅱ(15)的长度大于横梁Ⅰ(13)的长度；

所述第一钢丝(11)的上方设有两根第二钢丝(14)，两根所述第二钢丝(14)分别安装在横梁Ⅰ(13)的东西两端；

所述第二钢丝(14)的上方设有两根第三钢丝(16)，两根所述第三钢丝(16)分别安装在横梁Ⅱ(15)的东西两端；

3)苗木定植

春季3月下旬，沿南北方向，在相邻水泥柱(12)的中间挖定植穴，并在每个定植穴内施加腐熟有机肥1～2kg、过磷酸钙100g；

向各定植穴内栽植阳光玫瑰葡萄苗，每排栽植优质阳光玫瑰葡萄苗50株，亩栽110株，定植后浇一次透水；

在定植行覆膜，四周压紧，苗木主干露出地膜；

嫁接苗以3309或5BB为砧木，根砧粗度在Φ0.8cm以上，根系发达，20cm以上侧根大于四条，接穗有饱满芽眼3～4个；

4)抹芽定梢

待阳光玫瑰葡萄苗萌芽后，选两个粗壮健全，且向上生长的芽培养，抹除其余芽；

当芽长至8～10cm时，选一个做骨干枝培养，另一个掐除生长点，保留叶片，做辅养枝；

待骨干枝(20)长至80cm时，把辅养枝剪除，同时对骨干枝(20)进行第一次摘心；

副梢出来后，将离地面40cm以下的副梢全部抹掉，以上的副梢全部保留；

将第一次摘心后骨干枝(20)顶部长出的两个副梢向上引绑做延长梢(21)，其余副梢让其自由下垂，待长至9～11节时摘心；

当两个延长梢(21)长至距离地面1.2m时，进行第二次摘心；

摘心后长出副梢，将各延长梢(21)顶部长出的两个副梢作为主蔓(22)，分别顺着南北方向水平延伸，其余副梢全部保留，让其自由下垂，待长到10叶时摘心；

将水平延伸的四个主蔓(22)绑缚在第一钢丝(11)上，并将主蔓(22)上长出的新梢(23)向上依次贴合第二钢丝(14)和第三钢丝(16)后，自然下垂，进而形成飞鸟架四主蔓式结构；

5)冬季修剪

在阳光玫瑰葡萄正常落叶后2～3天进行修剪；

将离地面20cm和嫁接口以上10cm处的Φ1.2cm以下的枝条，从平架面的地方剪裁，并剪掉所有的副梢，只留主干第二年继续培养；

对于Φ2cm以上的主干，按照株距大小和两个主蔓的总长度留1～1.5m，两株相邻的树主蔓刚好碰头，不能交叉重叠；

对于Φ1.2～2cm的主干，两个主蔓的总长度留0.5～1.2m；

对于主蔓粗度在Φ1.5cm之内，而且枝条圆、冬芽大，剪掉所有副梢；

对于主蔓粗度超过Φ1.5cm，或枝条扁、冬芽小，利用副梢作结果母枝，剪留1～2芽；

冬季修剪时，留芽量先留点余地，翌年抹芽定梢时再最后确定留梢量；

冬剪完，结果母枝绑缚在高1.5m的第一钢丝(11)上；

发芽后，结果枝依次绑缚在高1.7m的第二钢丝(14)和1.8m的第三钢丝(16)上，第三年在四主蔓上间隔20cm，分别选留质量好的新梢留两芽作为结果母枝，其他全部剪除，形成四主蔓；

6)刻芽

在主蔓上，选粗度为Φ1.2cm以上处进行刻芽；

伤流期之前用剪刀或刀在芽位以上1cm处，有芽的一面刻一道浅沟，0.2cm深到达木质部，使用破眠剂在刻伤处涂一下；

7)肥水管理

定植后，新梢长至15～20cm时，每株追施一次尿素或硝酸磷肥20～30g，施肥后浇一次水；

5～8月份，追肥2～3次，每次每株30～50g，前期以氮肥为主，后期氮磷钾混合施用；在此期间，进行叶面喷肥，药液中加入0.3％尿素、0.3％磷酸二氢钾或光合微肥；

秋季追施基肥，每666.7m²施加腐熟羊粪3～4m³、饼肥150～200kg、硫酸钾型复合肥50kg或生物菌肥5～10kg，施肥后浇一次透水；

每次浇水后，及时进行划锄保墒除草；

第2年萌芽前，结合浇水，每666.7m²追施尿素25～30kg；

果实膨大期，追施硫酸钾型复合肥40～50kg、芝麻油渣150～200kg；

8)温湿度管理

①萌芽前，从升温催芽时开始，实行低温管理，缓慢升温，白天温度控制在15℃～20℃，夜间6℃～8℃；

萌芽后，白天控制在20℃～25℃，夜间9～11℃，在此期间，湿度保持在85％～95％；

②新梢生长期，白天温度控制在25℃～28℃，夜间10℃～15℃，湿度55％～65％，严格控制灌水次数；

③开花前后，白天控制在25℃～30℃，夜间15℃～18℃，湿度50％～60％，停止浇水；

④果实生长期，白天温度控制在25℃～30℃，夜间18℃～20℃，湿度55％～65％，加强肥水管理，小水勤灌；

⑤果实成熟期，白天温度不高于30℃，夜间16℃～18℃，加大昼夜温差，湿度50％～60％，无需浇水；

9)花果管理

每个结果母枝留1～2个结果枝，花序分离前选留花序，每枝留一穗果，每株共留6～8穗果，花序分离后去除副穗，掐去1/4～1/5穗尖；

结果枝尽早摘心，果穗以上有6～8片叶时，留4～6片叶摘心；

开花前两周，用生长调节剂奇宝1g兑水20kg，进行蘸穗；

谢花后2～3天，当果粒达到绿豆大小时，用奇宝2g加保美灵药剂2ml，兑水15kg进行蘸穗，待7～10天后，使用同样方法再处理一次；

花后一周疏果粒，疏除小粒、畸形粒及过密果粒，每穗留75～85粒；

10)避雨栽培

4月中旬开始，外界气温回升稳定后，及时开、关冷棚侧壁上的通风口，调节温度；

5月开始，外界气温较高，打开通风口，保留顶部大棚膜，使棚内空气产生对流；遇大雨、大雾天气时，关小通风口；

11)病虫害防治

在萌芽前喷3～5遍Be石硫合剂；

萌芽后至开花前，喷1～2遍大生800倍液或科博600倍液；

坐果后喷1～2遍科博600倍液或甲基托布津800倍液；之后每隔10～15天喷一遍药，科博、百菌清、丙森锌、甲基托布津、乙磷铝或甲霜灵交替使用。

2.根据权利要求1所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其特征在于：在冷棚的南北两端安装大棚膜升降摇杆，用于对距离地面1.5m以下的大棚膜进行升降。

3.根据权利要求2所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其特征在于：在通风口处安装防鸟网。

4.根据权利要求3所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其特征在于：每年11月中下旬扣棚时，更换新的大棚膜。

5.根据权利要求4所述的一种平原地简易冷棚阳光玫瑰葡萄四主蔓飞鸟架栽培方法，其特征在于：所述大棚膜采用二层复合EVA长寿流滴膜。

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