CN111103411A - 一种用于食品安全的检测方法及装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种用于食品安全的检测装置，包括支撑底座，还包括设于所述支撑底座底部的驱动机构、位于驱动机构顶部且由驱动机构带动匀速活动的食品传送机构、固定食品传送机构的定位检测机构；所述食品传送机构包括转动安装在所述支撑底座顶部的转轴，所述转轴的外部套设有从动齿轮，所述转轴的顶部焊接有转动支架，所述转动支架的顶部四周转动连接有多个连接轴，多个所述连接轴的顶部均转动连接有支托平台，所述定位检测机构包括固定在所述支撑底座一侧顶部的定位支架，所述定位支架的顶部下端面固定有与支托平台相对应的检测装置。本发明设计巧妙，检测方法简单，且成本低，对空间的利用率高，方便平稳有序的进行食品安全质量检测。

Description

一种用于食品安全的检测方法及装置
技术领域
本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种用于食品安全的检测方法及装置。
背景技术
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
食品科学与工程的发展同化学工程、生物工程紧密相关，她的发展方向是新包装手段和装备改善食品包装技术，提高食品保藏性能和货架寿命；完善蒸煮技术、无菌包装技术；研究合理的节能装置以降低冷冻食品的成本；食品工程单元操作的最优化、自动化及计算机的应用。 食品科学与工程虽然是年轻的技术学科，但她在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。比如，科学家正在试图把鱼的基因和西红柿的基因结合，培养一种更富营养的新品种。这的确是一个特别新兴的领域，虽然关于基因食品的利弊人们一直争论不休，也有待科学的定量分析，但我们相信这个发展方向具有良好的市场前景和社会效益。
目前，食品生产制作完成后需要进行合规检查，而市场上较为常见的食品检测完成后主要依靠人工进行卸料，一方面人工成本高，安全卫生得不到保障，另一方面食品检测的效率低。因此，我们提出了一种用于食品安全的检测方法及装置用于解决上述问题。
发明内容
基于背景技术存在的食品检测效率低、卫生质量较差的技术问题，本发明提出了一种用于食品安全的检测方法及装置。
本发明提出的一种用于食品安全的检测装置，包括支撑底座，还包括设于所述支撑底座底部的驱动机构、位于驱动机构顶部且由驱动机构带动匀速活动的食品传送机构、固定食品传送机构的定位检测机构；
所述食品传送机构包括转动安装在所述支撑底座顶部的转轴，所述转轴的外部套设有从动齿轮，所述转轴的顶部焊接有转动支架，所述转动支架的顶部四周转动连接有多个连接轴，多个所述连接轴的顶部均转动连接有支托平台；
所述定位检测机构包括固定在所述支撑底座一侧顶部的定位支架，所述定位支架的顶部下端面固定有与支托平台相对应的检测装置，所述定位支架的顶部一端转动安装有连接套，所述连接套的底部通过连杆连接有中转平台，所述中转平台的四周固定有与所述支托平台数量相同的支撑杆，所述支撑杆的底部通过转动杆与所述支托平台的一端转动连接。
优选地，所述驱动机构包括固定安装在所述支撑底座底部的电机箱，所述电机箱的内部设有电机，电机的顶部输出轴上固定有主动齿轮，且主动齿轮与所述从动齿轮相啮合。
优选地，所述支托平台由底板和设于底板两边的侧挡板组成，所述支托平台靠近定位支架和中转平台的两端均设有开口。
优选地，其中一个所述侧挡板的内端面转动安装有推板，所述推板的一侧嵌装有磁性装置，所述推板的另一侧与侧挡板的内壁之间连接有线圈，所述线圈通过导线与电源连接。
优选地，所述支托平台的底部嵌装有多个沿推板的转动轨迹活动的吸引块，且吸引块与所述磁性装置相配合。
优选地，多个所述吸引块之间的间距沿靠近磁性装置的一侧递增。
本发明还提出了一种用于食品安全的检测方法，包括以下步骤：
S1：将待检测食品放置于支托平台上靠近检测装置的位置，此时线圈断电并贴合相近的侧挡板；
S2：通电启动电机，利用电机工作带动主动齿轮、从动齿轮、转轴依次旋转，进而带动定位检测机构的支托平台匀速的旋转，至检测装置的底部进行食品安全检测；
S3：检测完成后线圈通电，同时在吸引块和磁性装置的相互作用力下，推动推板对支托平台上的食品快速卸料。
本发明中，所述一种用于食品安全的检测方法及装置，利用电力驱动结构来带动食品传送机构旋转，方便快速高效的对食品进行平稳有序的安全质量检测，配合食品传送机构上的卸料装置，能够在食品检测完成后进行自动下料，解决了由传统手工上下料导致食品加工检测效率低的问题，也节约了人工成本，同时整个检测设备紧凑且运行有序，减小占地面积，极大地提高了使用便利性。本发明设计巧妙，检测方法简单，且成本低，对空间的利用率高，方便平稳有序的进行食品安全质量检测。
附图说明
图1为本发明提出的一种用于食品安全的检测装置的俯视结构示意图；
图2为本发明提出的一种用于食品安全的检测装置的侧视结构示意图；
图3为本发明的支托平台的细节结构示意图。
图中：1支撑底座、2电机箱、3电机、4主动齿轮、5转轴、6从动齿轮、7转动支架、8连接轴、9支托平台、10定位支架、11检测装置、12连接套、13连杆、14中转平台、15支撑杆、16电源、17推板、18线圈、19磁性装置、20吸引块。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
实施例
参照图1-3，一种用于食品安全的检测装置，包括支撑底座1，还包括设于所述支撑底座1底部的驱动机构、位于驱动机构顶部且由驱动机构带动匀速活动的食品传送机构、固定食品传送机构的定位检测机构；
所述食品传送机构包括转动安装在所述支撑底座1顶部的转轴5，转轴5通过轴承垂直安装在支撑底座1的中部，所述转轴5的外部套设有从动齿轮6，所述转轴5的顶部焊接有转动支架7，所述转动支架7的顶部四周转动连接有多个连接轴8，多个所述连接轴8的顶部均转动连接有支托平台9；
所述定位检测机构包括固定在所述支撑底座1一侧顶部的定位支架10，其中定位支架10由固定在支撑底座1一侧的竖板和位于竖板顶部的横板一体成型，所述定位支架10的顶部下端面固定有与支托平台9相对应的检测装置11，检测装置11固定安装在横板的底部，检测装置11可以为现有技术中的湿度传感器、压力传感器或其他小型易安装的检测设备，用来检测食品的成分、水分、包装袋是否漏气等，所述定位支架10的顶部一端转动安装有连接套12，所述连接套12的底部通过连杆13连接有中转平台14，所述中转平台14的四周固定有与所述支托平台9数量相同的支撑杆15，所述支撑杆15的底部通过转动杆与所述支托平台9的一端转动连接。
其食品安全检测方法，包括以下步骤：
S1：将待检测食品放置于支托平台9上靠近检测装置11的位置，此时线圈18断电并贴合相近的侧挡板；
S2：通电启动电机3，利用电机3工作带动主动齿轮4、从动齿轮6、转轴5依次旋转，进而带动定位检测机构的支托平台9匀速的旋转，至检测装置11的底部进行食品安全检测；
S3：检测完成后线圈18通电，同时在吸引块20和磁性装置19的相互作用力下，推动推板17对支托平台9上的食品快速卸料。
本实施例中，所述驱动机构包括固定安装在所述支撑底座1底部的电机箱2，所述电机箱2的内部设有电机3，电机3的顶部输出轴上固定有主动齿轮4，且主动齿轮4与所述从动齿轮6相啮合，利用电机3通电启动后工作，带动主动齿轮4、从动齿轮6、转轴5依次旋转，进而带动转动支架7以及连接轴8的拉力、连杆13的定向作用力下，使得定位检测机构的支托平台9匀速的旋转，至检测装置11的底部进行食品安全检测。
所述支托平台9由底板和设于底板两边的侧挡板组成，所述支托平台9靠近定位支架10和中转平台14的两端均设有开口，其中一个所述侧挡板的内端面转动安装有推板17，所述推板17的一侧嵌装有磁性装置19，磁性装置19可以为电磁铁，所述推板17的另一侧与侧挡板的内壁之间连接有线圈18，线圈18的一端卷绕在磁性装置19外，所述线圈18通过导线与电源16连接，所述支托平台9的底部嵌装有多个沿推板17的转动轨迹活动的吸引块20，且吸引块20与所述磁性装置19相配合，多个所述吸引块20之间的间距沿靠近磁性装置19的一侧递增，保证推板17的运动轨迹顺畅不停滞,实现食品安全检测完成后进行自动下料，将支托平台9上的食品快速的从支托平台9一侧开口出推出去，解决了由传统手工上下料导致食品加工检测效率低的问题，也节约了人工成本，同时整个检测设备紧凑且运行有序，减小占地面积，极大地提高了使用便利性。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于食品安全的检测装置，包括支撑底座（1），其特征在于，还包括设于所述支撑底座（1）底部的驱动机构、位于驱动机构顶部且由驱动机构带动匀速活动的食品传送机构、固定食品传送机构的定位检测机构；
所述食品传送机构包括转动安装在所述支撑底座（1）顶部的转轴（5），所述转轴（5）的外部套设有从动齿轮（6），所述转轴（5）的顶部焊接有转动支架（7），所述转动支架（7）的顶部四周转动连接有多个连接轴（8），多个所述连接轴（8）的顶部均转动连接有支托平台（9）；
所述定位检测机构包括固定在所述支撑底座（1）一侧顶部的定位支架（10），所述定位支架（10）的顶部下端面固定有与支托平台（9）相对应的检测装置（11），所述定位支架（10）的顶部一端转动安装有连接套（12），所述连接套（12）的底部通过连杆（13）连接有中转平台（14），所述中转平台（14）的四周固定有与所述支托平台（9）数量相同的支撑杆（15），所述支撑杆（15）的底部通过转动杆与所述支托平台（9）的一端转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品安全的检测装置，其特征在于，所述驱动机构包括固定安装在所述支撑底座（1）底部的电机箱（2），所述电机箱（2）的内部设有电机（3），电机（3）的顶部输出轴上固定有主动齿轮（4），且主动齿轮（4）与所述从动齿轮（6）相啮合。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品安全的检测装置，其特征在于，所述支托平台（9）由底板和设于底板两边的侧挡板组成，所述支托平台（9）靠近定位支架（10）和中转平台（14）的两端均设有开口。
4.根据权利要求3所述的一种用于食品安全的检测装置，其特征在于，其中一个所述侧挡板的内端面转动安装有推板（17），所述推板（17）的一侧嵌装有磁性装置（19），所述推板（17）的另一侧与侧挡板的内壁之间连接有线圈（18），所述线圈（18）通过导线与电源（16）连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于食品安全的检测装置，其特征在于，所述支托平台（9）的底部嵌装有多个沿推板（17）的转动轨迹活动的吸引块（20），且吸引块（20）与所述磁性装置（19）相配合。
6.根据权利要求5所述的一种用于食品安全的检测装置，其特征在于，多个所述吸引块（20）之间的间距沿靠近磁性装置（19）的一侧递增。
7.一种根据权利要求1-6任一项所述的用于食品安全的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：将待检测食品放置于支托平台（9）上靠近检测装置（11）的位置，此时线圈（18）断电并贴合相近的侧挡板；
S2：通电启动电机（3），利用电机（3）工作带动主动齿轮（4）、从动齿轮（6）、转轴（5）依次旋转，进而带动定位检测机构的支托平台（9）匀速的旋转，至检测装置（11）的底部进行食品安全检测；
S3：检测完成后线圈（18）通电，同时在吸引块（20）和磁性装置（19）的相互作用力下，推动推板（17）对支托平台（9）上的食品快速卸料。
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