CN111053090A - 一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置 - Google Patents

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CN111053090A CN202010033604.1A CN202010033604A CN111053090A CN 111053090 A CN111053090 A CN 111053090A CN 202010033604 A CN202010033604 A CN 202010033604A CN 111053090 A CN111053090 A CN 111053090A
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Abstract

本发明公开一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，包括烤炉，所述烤炉内设有燃烧室，所述燃烧室左右端壁均设有连通外界空间的贯通孔，所述烤炉上端固定有固定块，所述燃烧室内上端壁内设有用于悬挂烤鸭的转动机构，所述燃烧室内设有用于烤制的燃烧机构，所述燃烧机构包括两个固定在所述燃烧室下端壁的两个转动机构，该装置结构简单，操作便捷，通过机械的传动，自动完成添柴、鼓风、点火等操作，从而完成对燃烧的自动控制，在使用木炭进行烤制时也能自动完成，在保证烤制风味的前提下，减少了人工操作的工作量，提高了烤制时的效率。

Description

一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置
技术领域
本发明涉及燃烧领域，具体为一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置。
背景技术
现阶段为了能够提供更多的烤鸭制品，且便捷烤鸭的操作，在烤鸭时大多依靠电热进行，且通过自动化操作对电热进行控制；
但通过电热进行烤鸭失去了原有的烤鸭风味，现有为了保证烤鸭特有的味道，有些店家依旧使用含果香的木炭进行烤制，但这些通过木炭等进行制作时，大多依靠人工翻动以及人工控制火候大小，对操作人员的操作有着较高的要求，耗时耗力且效率低下。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，克服通过木炭烤制时操作复杂费时等问题，从而烤制效率。
本发明是通过以下技术方案来实现的。
本发明的一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，包括烤炉，所述烤炉内设有燃烧室，所述燃烧室左右端壁均设有连通外界空间的贯通孔，所述烤炉上端固定有固定块，所述燃烧室内上端壁内设有用于悬挂烤鸭的转动机构，所述燃烧室内设有用于烤制的燃烧机构，所述燃烧机构包括两个固定在所述燃烧室下端壁的两个转动机构，两个所述转动机构上端均与所述燃烧室上端壁固定连接且一个所述转动机构套在另一个所述转动机构内，所述燃烧室上端壁内设有旋转腔，所述旋转轮内设有可转动的旋转轮，所述旋转轮内设有六个贯穿所述旋转轮的连通腔，所述旋转轮与所述旋转腔左端壁之间通过扭转弹簧固定连接，所述旋转腔上端壁内设有上端壁延伸至所述固定块内的升降腔，所述升降腔内固定有电磁板，所述升降腔内设有两个位于所述电磁板上下两侧且可与所述电磁板相斥相吸的铁板，下侧所述铁板下端固定有下端贯穿所述升降腔下端壁与所述旋转腔左端壁且与所述旋转轮固定连接的锁链，所述燃烧室下端壁内设有用于承接木炭燃烧产物的储料腔，所述储料腔内设有用于支撑木炭的网孔板，所述燃烧室下端壁内固定有可进行喷火的喷火器，所述烤炉内还设有可向所述燃烧室内鼓风的进气机构，所述固定块内设有可向所述燃烧室内自动添加木炭的进料机构。
进一步地，所述转动机构包括位于所述燃烧室上端壁内且连通所述燃烧室的环形腔，所述环形腔内设有固定在所述环形腔端壁上的环圈，所述环形腔内还设有可在所述环形腔内转动的环形块，所述环形块内固定有十根下端贯穿所述环形腔下端壁且位于所述燃烧室内的支撑杆，所述支撑杆内设有下端壁连通所述燃烧室的限位腔，所述限位腔内设有限位块，所述限位块下端固定有下端位于所述燃烧室内且用于挂烤鸭的挂钩，所述限位块上端固定连接有上端贯穿所述限位腔且位于所述环形腔内的转动轴，所述转动轴上端固定有与所述环圈内壁啮合的转动齿轮，所述环形腔内壁还固定有驱动电机，所述驱动电机下端动力连接有驱动轴，所述驱动轴下端固定有两个大小不等的半齿轮以及一个与所述环形块内壁啮合的驱动齿轮。
进一步地，所述进气机构包括移动腔，所述移动腔右端壁设有连通所述燃烧室的喷气管道，所述移动腔下端壁内设有连通外界空间与所述移动腔下端壁右侧的进气管道，所述移动腔内滑动连接有封闭板，所述封闭板上侧设有移动块以及连接所述移动块与所述移动腔左端壁的复位弹簧，所述烤炉内还设有左端壁连通所述环形腔的从动腔，所述从动腔内滑动连接有从动板以及连接所述从动板与所述从动腔后端壁的从动弹簧，所述从动板后端固定有后端贯穿所述从动腔后端壁与所述移动腔左端壁且与所述移动块固定连接的细绳，所述从动板前侧还设有两块左端可分别与两个所述半齿轮啮合的齿条杆，下侧所述齿条杆内设有开口向右的滑动槽，所述滑动槽内滑动连接有滑动块，所述滑动块右端固定有右端与所述从动腔右端壁固定连接的滑动弹簧，所述滑动弹簧右端固定有右端贯穿所述从动腔右端壁与所述旋转腔左端壁且与所述旋转轮固定连接的连接绳。
进一步地，所述进料机构包括位于所述固定块上侧的下压板以及支撑所述下压板的压缩弹簧，上侧所述铁板上端固定有上端与所述下压板固定连接的绳索，所述旋转腔上端壁内设有六个上端壁延伸至所述固定块内且连通外界空间的贯通腔，所述贯通腔下端壁连通所述旋转腔，所述固定块内设有六个分别连通一个所述贯通腔的储存腔，所述储存腔内设有移动板以及连接所述移动板与所述储存腔端壁的伸缩弹簧，所述储存腔上端壁内还设有连通外界空间与所述储存腔的入料口，所述下压板下端面还固定有六个下端位于所述贯通腔内的下压杆。
进一步地，所述扭转弹簧的弹力大于所述滑动弹簧的弹力，上侧所述半齿轮的半径小于下侧所述半齿轮的半径，所述从动弹簧的弹力大于所述复位弹簧的弹力。
本发明的有益效果 ：该装置结构简单，操作便捷，通过机械的传动，自动完成添柴、鼓风、点火等操作，从而完成对燃烧的自动控制，在使用木炭进行烤制时也能自动完成，在保证烤制风味的前提下，减少了人工操作的工作量，提高了烤制时的效率。
附图说明
为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图 1 是本发明实施例的结构示意图；
图 2 是本发明实施例图1中A处结构放大示意图；
图 3 是本发明实施例图2中B-B结构放大示意图；
图 4 是本发明实施例图1中环形块全剖的俯视结构放大示意图。
具体实施方式
下面结合图1-4对本发明进行详细说明，其中，为叙述方便，现对下文所说的方位规定如下：下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。
结合附图1-4所述的一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，包括烤炉10，所述烤炉10内设有燃烧室11，所述燃烧室11左右端壁均设有连通外界空间的贯通孔14，所述烤炉10上端固定有固定块21，所述燃烧室11内上端壁内设有用于悬挂烤鸭的转动机构63，所述燃烧室11内设有用于烤制的燃烧机构62，所述燃烧机构62包括两个固定在所述燃烧室11下端壁的两个圆形网桶65，两个所述圆形网桶65上端均与所述燃烧室11上端壁固定连接且一个所述圆形网桶65套在另一个所述圆形网桶65内，所述燃烧室11上端壁内设有旋转腔35，所述旋转轮38内设有可转动的旋转轮38，所述旋转轮38内设有六个贯穿所述旋转轮38的连通腔39，所述旋转轮38与所述旋转腔35左端壁之间通过扭转弹簧36固定连接，所述旋转腔35上端壁内设有上端壁延伸至所述固定块21内的升降腔29，所述升降腔29内固定有电磁板31，所述升降腔29内设有两个位于所述电磁板31上下两侧且可与所述电磁板31相斥相吸的铁板30，下侧所述铁板30下端固定有下端贯穿所述升降腔29下端壁与所述旋转腔35左端壁且与所述旋转轮38固定连接的锁链34，所述燃烧室11下端壁内设有用于承接木炭燃烧产物的储料腔41，所述储料腔41内设有用于支撑木炭的网孔板40，所述燃烧室11下端壁内固定有可进行喷火的喷火器48，所述烤炉10内还设有可向所述燃烧室11内鼓风的进气机构61，所述固定块21内设有可向所述燃烧室11内自动添加木炭的进料机构64。
有益地，所述转动机构63包括位于所述燃烧室11上端壁内且连通所述燃烧室11的环形腔19，所述环形腔19内设有固定在所述环形腔19端壁上的环圈33，所述环形腔19内还设有可在所述环形腔19内转动的环形块18，所述环形块18内固定有十根下端贯穿所述环形腔19下端壁且位于所述燃烧室11内的支撑杆16，所述支撑杆16内设有下端壁连通所述燃烧室11的限位腔15，所述限位腔15内设有限位块13，所述限位块13下端固定有下端位于所述燃烧室11内且用于挂烤鸭的挂钩12，所述限位块13上端固定连接有上端贯穿所述限位腔15且位于所述环形腔19内的转动轴17，所述转动轴17上端固定有与所述环圈33内壁啮合的转动齿轮32，所述环形腔19内壁还固定有驱动电机49，所述驱动电机49下端动力连接有驱动轴50，所述驱动轴50下端固定有两个大小不等的半齿轮51以及一个与所述环形块18内壁啮合的驱动齿轮52。
有益地，所述进气机构61包括移动腔66，所述移动腔66右端壁设有连通所述燃烧室11的喷气管道47，所述移动腔66下端壁内设有连通外界空间与所述移动腔66下端壁右侧的进气管道45，所述移动腔66内滑动连接有封闭板46，所述封闭板46上侧设有移动块44以及连接所述移动块44与所述移动腔66左端壁的复位弹簧43，所述烤炉10内还设有左端壁连通所述环形腔19的从动腔58，所述从动腔58内滑动连接有从动板60以及连接所述从动板60与所述从动腔58后端壁的从动弹簧59，所述从动板60后端固定有后端贯穿所述从动腔58后端壁与所述移动腔66左端壁且与所述移动块44固定连接的细绳42，所述从动板60前侧还设有两块左端可分别与两个所述半齿轮51啮合的齿条杆57，下侧所述齿条杆57内设有开口向右的滑动槽53，所述滑动槽53内滑动连接有滑动块54，所述滑动块54右端固定有右端与所述从动腔58右端壁固定连接的滑动弹簧55，所述滑动弹簧55右端固定有右端贯穿所述从动腔58右端壁与所述旋转腔35左端壁且与所述旋转轮38固定连接的连接绳56。
有益地，所述进料机构64包括位于所述固定块21上侧的下压板26以及支撑所述下压板26的压缩弹簧27，上侧所述铁板30上端固定有上端与所述下压板26固定连接的绳索28，所述旋转腔35上端壁内设有六个上端壁延伸至所述固定块21内且连通外界空间的贯通腔24，所述贯通腔24下端壁连通所述旋转腔35，所述固定块21内设有六个分别连通一个所述贯通腔24的储存腔20，所述储存腔20内设有移动板67以及连接所述移动板67与所述储存腔20端壁的伸缩弹簧22，所述储存腔20上端壁内还设有连通外界空间与所述储存腔20的入料口23，所述下压板26下端面还固定有六个下端位于所述贯通腔24内的下压杆25。
有益地，所述扭转弹簧36的弹力大于所述滑动弹簧55的弹力，上侧所述半齿轮51的半径小于下侧所述半齿轮51的半径，所述从动弹簧59的弹力大于所述复位弹簧43的弹力。
初始状态时，所述复位弹簧43、所述滑动弹簧55与所述伸缩弹簧22处于被压缩的状态，所述电磁板31未处于工作状态，两个所述齿条杆57均与所述半齿轮51啮合。
需要向燃烧室11内添加碳时，电磁板31工作与两块铁板30相吸，从而使两块铁板30靠近电磁板31，下侧铁板30上升拉动锁链34，从而使旋转轮38转动且使扭转弹簧36被扭转，从而使连接绳56复位，从而使滑动块54和下侧齿条杆57向左运动，从而使下侧齿条杆57与下侧半齿轮51啮合，而旋转轮38转动，使连通腔39连通贯通腔24，上侧铁板30下降拉动绳索28，从而使下压板26下降，从而使下压杆25下降，从而将木炭通过贯通腔24与连通腔39进入到燃烧室11内完成添加；
喷火器48工作喷火，从而点燃燃烧室11中的碳，当需要加大火时，由于下侧齿条杆57与下侧半齿轮51啮合，驱动电机49工作带动驱动轴50转动，从而使半齿轮51与驱动齿轮52转动，由于上侧半齿轮51直径小于下侧半齿轮51之间，在下侧半齿轮51转动时带动下侧齿条杆57向后运动，从而推动从动板60向后运动，从而压缩从动弹簧59且放松细绳42，从而使复位弹簧43复位带动移动块44向右运动，从而带动封闭板46向右运动，从而使封闭板46截断进气管道45与移动腔66的连通，随着移动块44继续向右运动，从而使移动块44右侧的气体通过喷气管道47进入到燃烧室11内，从而使木炭燃烧更充分；
若需要正常燃烧时，电磁板31停止工作，从而使压缩弹簧27复位带动下压板26上升，从而使绳索28与下压杆25复位，扭转弹簧36复位带动旋转轮38反转复位，从而使连通腔39不连通燃烧室11且也不连通贯通腔24,旋转轮38的转动卷紧连接绳56，从而使下侧齿条杆57与下侧半齿轮51分离，此时上侧半齿轮51带动上侧齿条杆57向后运动，从而使进入燃烧室11内的气体速度变慢，从而保证正常供氧燃烧
通过贯通孔14将烤鸭挂在挂钩12上，驱动齿轮52转动带动环形块18转动，从而带动支撑杆16转动，从而使挂钩12转动，从而使烤鸭转动，在支撑杆16转动的过程中使转动齿轮32在环圈33上运动，从而使转动齿轮32转动，从而使转动轴17转动，从而使限位块13转动，从而使挂钩12转动，从而使烤鸭以转动轴17为中心转动，从而使烤鸭的各个面可以均匀受热，提高烤制质量。
上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (5)

1.一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，包括烤炉，其特征在于：所述烤炉内设有燃烧室，所述燃烧室左右端壁均设有连通外界空间的贯通孔，所述烤炉上端固定有固定块，所述燃烧室内上端壁内设有用于悬挂烤鸭的转动机构，所述燃烧室内设有用于烤制的燃烧机构，所述燃烧机构包括两个固定在所述燃烧室下端壁的两个转动机构，两个所述转动机构上端均与所述燃烧室上端壁固定连接且一个所述转动机构套在另一个所述转动机构内，所述燃烧室上端壁内设有旋转腔，所述旋转轮内设有可转动的旋转轮，所述旋转轮内设有六个贯穿所述旋转轮的连通腔，所述旋转轮与所述旋转腔左端壁之间通过扭转弹簧固定连接，所述旋转腔上端壁内设有上端壁延伸至所述固定块内的升降腔，所述升降腔内固定有电磁板，所述升降腔内设有两个位于所述电磁板上下两侧且可与所述电磁板相斥相吸的铁板，下侧所述铁板下端固定有下端贯穿所述升降腔下端壁与所述旋转腔左端壁且与所述旋转轮固定连接的锁链，所述燃烧室下端壁内设有用于承接木炭燃烧产物的储料腔，所述储料腔内设有用于支撑木炭的网孔板，所述燃烧室下端壁内固定有可进行喷火的喷火器，所述烤炉内还设有可向所述燃烧室内鼓风的进气机构，所述固定块内设有可向所述燃烧室内自动添加木炭的进料机构。
2.根据权利要求 1 所述的一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，其特征在于：所述转动机构包括位于所述燃烧室上端壁内且连通所述燃烧室的环形腔，所述环形腔内设有固定在所述环形腔端壁上的环圈，所述环形腔内还设有可在所述环形腔内转动的环形块，所述环形块内固定有十根下端贯穿所述环形腔下端壁且位于所述燃烧室内的支撑杆，所述支撑杆内设有下端壁连通所述燃烧室的限位腔，所述限位腔内设有限位块，所述限位块下端固定有下端位于所述燃烧室内且用于挂烤鸭的挂钩，所述限位块上端固定连接有上端贯穿所述限位腔且位于所述环形腔内的转动轴，所述转动轴上端固定有与所述环圈内壁啮合的转动齿轮，所述环形腔内壁还固定有驱动电机，所述驱动电机下端动力连接有驱动轴，所述驱动轴下端固定有两个大小不等的半齿轮以及一个与所述环形块内壁啮合的驱动齿轮。
3.根据权利要求 2 所述的一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，其特征在于：所述进气机构包括移动腔，所述移动腔右端壁设有连通所述燃烧室的喷气管道，所述移动腔下端壁内设有连通外界空间与所述移动腔下端壁右侧的进气管道，所述移动腔内滑动连接有封闭板，所述封闭板上侧设有移动块以及连接所述移动块与所述移动腔左端壁的复位弹簧，所述烤炉内还设有左端壁连通所述环形腔的从动腔，所述从动腔内滑动连接有从动板以及连接所述从动板与所述从动腔后端壁的从动弹簧，所述从动板后端固定有后端贯穿所述从动腔后端壁与所述移动腔左端壁且与所述移动块固定连接的细绳，所述从动板前侧还设有两块左端可分别与两个所述半齿轮啮合的齿条杆，下侧所述齿条杆内设有开口向右的滑动槽，所述滑动槽内滑动连接有滑动块，所述滑动块右端固定有右端与所述从动腔右端壁固定连接的滑动弹簧，所述滑动弹簧右端固定有右端贯穿所述从动腔右端壁与所述旋转腔左端壁且与所述旋转轮固定连接的连接绳。
4.根据权利要求 1 所述的一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，其特征在于：所述进料机构包括位于所述固定块上侧的下压板以及支撑所述下压板的压缩弹簧，上侧所述铁板上端固定有上端与所述下压板固定连接的绳索，所述旋转腔上端壁内设有六个上端壁延伸至所述固定块内且连通外界空间的贯通腔，所述贯通腔下端壁连通所述旋转腔，所述固定块内设有六个分别连通一个所述贯通腔的储存腔，所述储存腔内设有移动板以及连接所述移动板与所述储存腔端壁的伸缩弹簧，所述储存腔上端壁内还设有连通外界空间与所述储存腔的入料口，所述下压板下端面还固定有六个下端位于所述贯通腔内的下压杆。
5.根据权利要求 3 所述的一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，其特征在于：所述扭转弹簧的弹力大于所述滑动弹簧的弹力，上侧所述半齿轮的半径小于下侧所述半齿轮的半径，所述从动弹簧的弹力大于所述复位弹簧的弹力。
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