CN110840963A - 一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂和人工配合饲料及其制备方法 - Google Patents

一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂和人工配合饲料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明及一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂和人工配合饲料及其制备方法。中草药添加剂包括：黄芪0.01‑0.03份、小檗碱0.01‑0.03份、蒲公英0.2‑0.3份、五味子0.01‑0.05份、枸杞0.05‑0.15份、山萸肉0.01‑0.05份、贯众0.05‑0.1份、栀子0.05‑0.1份。本发明的有益效果在于：黄芪、小檗碱和蒲公英促进泥鳅肠道发育、维持肠道的正常结构和功能、提高营养物质的转运吸收能力；山萸肉、贯众和栀子抑制肠道中的大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌增殖；五味子和枸杞促进泥鳅肠道中双歧杆菌等有益菌生长；八味中草药配伍使用，相互协同，能够显著改善泥鳅的肠道健康，发挥预防和治疗功效。

Description

一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂和人工配合饲料及其 制备方法
技术领域
本发明涉及一种中草药添加剂和人工配合饲料，尤其涉及一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂和人工配合饲料及其制备方法。
背景技术
泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)具有生长速度快、抗病能力强、养殖密度高和养殖周期短等优点，且其味道鲜美，营养价值高，素有“水中人参”之称，因此备受养殖户的欢迎和消费者的青睐。
近年来，随着泥鳅养殖规模的扩大，对配合饲料的质量要求也不断提高。当前市场上的泥鳅人工配合饲料为了追求低成本，容易引起泥鳅的肠道损伤和肠炎，从而导致泥鳅食欲下降、摄食量减少、生长缓慢、抗病能力减弱，甚至大量死亡。
目前，珠三角地区的泥鳅养殖密度大，期间泥鳅容易出现红肚子、胀气，伴有肠道充血、发红、出血等症状，镜检发现肠道粘膜上皮坏死、脱落，肠绒毛短，固有膜与粘膜下层炎症细胞浸润，这表明泥鳅肠道对营养物质的消化和吸收功能受到了损害。
对于水产动物而言，饲料组分、养殖水环境和肠道菌群等均可影响肠道健康，而通过科学的配方调整和营养干预可以从根本上改善肠道健康，预防和治疗肠炎等肠道疾病。
发明内容
针对上述问题，本发明提供一种改善泥鳅肠道健康，从而可预防或治疗由植物蛋白抗营养因子引起的泥鳅肠道损伤和肠炎，进而减少养殖经济损失，促进养殖健康发展的中草药添加剂和人工配合饲料。
本发明通过以下方案达到上述目的：
第一方面，一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，包括以下组分：黄芪0.01-0.03份、小檗碱0.01-0.03份、蒲公英0.2-0.3份、五味子0.01-0.05份、枸杞0.05-0.15份、山萸肉0.01-0.05份、贯众0.05-0.1份、栀子0.05-0.1份。
第二方面，一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉5-25份，豆粕20-30份，棉粕5-15份，菜粕5-10份，玉米蛋白粉10-20份，面粉10-25份，次粉2-5份，磷酸二氢钙0.5-2份，大豆油5-10份，氯化胆碱0.1-0.3份，多维多矿预混料0.5-2份，食盐0.1-0.3份，抗氧化剂0.01-0.05份，黄芪0.01-0.03份、小檗碱0.01-0.03份、蒲公英0.2-0.3份、五味子0.02-0.05份、枸杞0.05-0.15份、山萸肉0.01-0.05份、贯众0.05-0.1份、栀子0.05-0.1份。
第三方面，提供一种制备上述人工配合饲料的方法，包括：将原料组分混合粉碎后，混合，挤压切割后得到。
与现有技术相比，本发明的改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料有益效果在于：
1、黄芪、小檗碱和蒲公英可以促进泥鳅肠道发育、维持肠道的正常结构和功能、并提高营养物质的转运吸收能力；
2、含有的山萸肉、贯众和栀子可抑制泥鳅肠道中的大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的增殖；
3、所含有的五味子和枸杞可以促进泥鳅肠道中双歧杆菌等有益菌的生长；
4、八味中草药以一定比例配伍使用，相互协同，能够显著改善泥鳅的肠道健康，发挥预防和治疗功效。
附图说明
图1为试验例1中对照组在显微镜下观察的前肠的形态图。
图2为试验例1中实施例1组在显微镜下观察的前肠的形态图。
图3为试验例1中对照组在显微镜下观察的中肠的形态图。
图4为试验例1中实施例1组在显微镜下观察的中肠的形态图。
图5为试验例1中对照组在显微镜下观察的后肠的形态图。
图6为试验例1中实施例1组在显微镜下观察的后肠的形态图。
图7为试验例2中对照组在显微镜下观察的前肠的形态图。
图8为试验例2中实施例2组在显微镜下观察的前肠的形态图。
具体实施方式
中草药具有抗菌、抗病毒、促生长、提高免疫力等多种生物学功能，而且来源广泛、价格低廉、安全高效、无毒副作用，常作为鱼类的饲料添加剂或渔用疾病防治药物，广泛应用于水产养殖中。
发明人发现，在泥鳅养殖中，之所以经常发生肠道疾病从而影响养殖效益，一方面，是由于泥鳅养殖的饲料中使用较高的植物性蛋白源，其所含有的抗营养因子容易引起泥鳅的肠道损伤和肠炎。
另一方面，发明人还发现，采用特定的多味中草药特别是山萸肉、贯众、栀子等进行配伍后，可以发挥改善肠道健康功效，而这些特定配比的多味中草药相互之间还具有协同作用，可以大大增强药效。
第一方面，一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，包括以下组分：黄芪0.01-0.03份、小檗碱0.01-0.03份、蒲公英0.2-0.3份、五味子0.01-0.05份、枸杞0.05-0.15份、山萸肉0.01-0.05份、贯众0.05-0.1份、栀子0.05-0.1份。
优选的，一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，包括以下组分：黄芪0.02份、小檗碱0.01份、蒲公英0.1份、五味子0.01份、枸杞0.2份、山萸肉0.04份、贯众0.03份、栀子0.07份。
优选的，一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，包括以下组分：黄芪0.01份、小檗碱0.02份、蒲公英0.2份、五味子0.02份、枸杞0.1份、山萸肉0.03份、贯众0.05份、栀子0.05份。
第二方面，一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，包括上述中草药添加剂。
一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉5-25份，豆粕20-30份，棉粕5-15份，菜粕5-10份，玉米蛋白粉10-20份，面粉10-25份，次粉2-5份，磷酸二氢钙0.5-2份，大豆油5-10份，氯化胆碱0.1-0.3份，多维多矿预混料0.5-2份，食盐0.1-0.3份，抗氧化剂0.01-0.05份，黄芪0.01-0.03份、小檗碱0.01-0.03份、蒲公英0.2-0.3份、五味子0.02-0.05份、枸杞0.05-0.15份、山萸肉0.01-0.05份、贯众0.05-0.1份、栀子0.05-0.1份。
在一个优选的实施例中，一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉10份，豆粕30份，棉粕7份，菜粕8份，玉米蛋白粉10份，面粉22份，次粉3份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油7.5份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，抗氧化剂0.02份，黄芪0.02份、小檗碱0.01份、蒲公英0.1份、五味子0.01份、枸杞0.2份、山萸肉0.04份、贯众0.03份、栀子0.07份。
在另一个优选的实施例中，一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉5份，豆粕32份，棉粕8份，菜粕8份，玉米蛋白粉12份，面粉21.5份，次粉3份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油8份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，抗氧化剂0.02份，黄芪0.01份、小檗碱0.02份、蒲公英0.2份、五味子0.02份、枸杞0.1份、山萸肉0.03份、贯众0.05份、栀子0.05份。
在上述人工配合饲料中，抗氧化剂可以采用乙氧基奎琳等。
第三方面，提供一种制备上述人工配合饲料的方法，包括：将原料组分混合粉碎后，混合，挤压切割后得到。
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。
在本发明的人工配合饲料实施例中，多维多矿预混料可以是复合矿物盐和复合维生素，其中：复合矿物盐(mg/kg饲料)：ZnSO4·7H2O，400；MnSO4·4H2O，50；CoCl2·6H20，80；CuSO4·5H2O，10；AlCl3·6H2O，15；KIO3，5；FeSO4·7H2O，1000；NaCl，500；Na2SeO3，8；
复合维生素(mg/kg饲料)：维生素B1，80；维生素B2，150；维生素B6，60；泛酸钙，400；烟酸，850；叶酸，15；维生素B12，0.2；生物素，5；肌醇，2000；维生素C，300；维生素K3，35；维生素E，120；维生素D3，2500IU；维生素A，5000IU。
实施例1
一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，组分如下：鱼粉10份，豆粕30份，棉粕7份，菜粕8份，玉米蛋白粉10份，面粉22份，次粉3份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油7.5份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，乙氧基奎琳0.02份，黄芪0.02份、小檗碱0.01份、蒲公英0.1份、五味子0.01份、枸杞0.2份、山萸肉0.04份、贯众0.03份、栀子0.07份。
取粉碎后的饲料原料组分过100目筛，充分混合后，经饲料机械挤压造粒、烘干后，打包转袋，即得本发明实施例的改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料。
本实施例所得饲料蛋白含量为36％，脂肪含量为10％，能充分满足泥鳅生长的需求，同时黄芪、小檗碱、蒲公英、五味子、枸杞、山萸肉、贯众、栀子八味中草药配伍使用可改善泥鳅肠道健康，预防和治疗肠炎等疾病。
实施例2
一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，组分如下：鱼粉5份，豆粕32份，棉粕8份，菜粕8份，玉米蛋白粉12份，面粉21.5份，次粉3份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油8份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，乙氧基奎琳0.02份，黄芪0.01份、小檗碱0.02份、蒲公英0.2份、五味子0.02份、枸杞0.1份、山萸肉0.03份、贯众0.05份、栀子0.05份。
取粉碎后的饲料原料过100目筛，充分混合后，经饲料机械挤压造粒、烘干后，打包转袋，即得本发明实施例的改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料。
本实施例所得饲料蛋白含量为36％，脂肪含量为10％，能充分满足泥鳅生长的需求，同时黄芪、小檗碱、蒲公英、五味子、枸杞、山萸肉、贯众、栀子八味中草药配伍使用可改善泥鳅肠道健康，预防和治疗肠炎等疾病。
试验例1
用实施例1所得人工配合饲料(实施例1组)与普通商业泥鳅饲料(对照组)分别饲养初始体重为8克的泥鳅三个月，实验结束后，取各实验组泥鳅，称单个体重和总体重，计算料比(饲料消耗量/鱼体增重)，然后解剖得肠道(前肠、中肠、后肠)，制成H&E染色切片，之后在显微镜下观察肠道的组织形态。实验结果表1和图1至图6所示。
其中，对照组所采用的普通商业泥鳅配方为：以重量分数计算，鱼粉10份，豆粕30份，棉粕7份，菜粕8份，玉米蛋白粉10份，面粉25.48份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油7.5份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，乙氧基奎琳0.02份。
表1：各组的实验结果
分组 对照组 实施例1组
样本数 100 100
末平均体重(g) 33.42±4.98 42.16±5.22<sup>*</sup>
料比 1.40±0.56 1.24±0.06<sup>*</sup>
从表1和图1至图6的结果表明，使用本实施例提供的泥鳅饲料，其中含有的黄芪、小檗碱、蒲公英、五味子、枸杞、山萸肉、贯众、栀子可以有效改善泥鳅的肠道健康，预防和治疗肠炎等肠道疾病，进而促进泥鳅快速生长，降低饲料料比。
试验例2
用实施例2所得的泥鳅人工配合饲料(实施例2组)与普通商业泥鳅饲料(对照组)分别饲养初始体重为8克的泥鳅三个月，实验结束后，取各实验组泥鳅，称单个体重和总体重，计算料比(饲料消耗量/鱼体增重)，然后解剖得前肠，制成H&E染色切片，之后在显微镜下观察前肠的组织形态，并用图像分析软件统计前肠的绒毛肠道、绒毛宽度、肠壁厚度和横截面积等肠道组织学参数。实验结果如表2和图7-图8所示。
其中，对照组所采用的普通商业泥鳅配方为：以重量分数计算，鱼粉10份，豆粕30份，棉粕7份，菜粕8份，玉米蛋白粉10份，面粉25.48份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油7.5份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，乙氧基奎琳0.02份。
表2：各组的实验结果
Figure BDA0002217981650000051
Figure BDA0002217981650000061
从表2和图7和图8的实验结果表明，使用实施例2提供的泥鳅人工配合饲料，其中含有的黄芪、小檗碱、蒲公英、五味子、枸杞、山萸肉、贯众、栀子可以有效改善泥鳅的肠道健康，预防和治疗肠炎等肠道疾病，进而促进泥鳅快速生长，降低饲料料比。
试验例3
对比本发明中草药添加剂与常规修复肠道健康的中草药添加剂对泥鳅生长的效果：
实施例3的中草药添加剂，包括以下组分：黄芪0.02份、小檗碱0.02份、蒲公英0.2份、五味子0.01份、枸杞0.15份、山萸肉0.05份、贯众0.03份、栀子0.1份。
对照组1的中草药添加剂，包括以下组分：蒲公英0.1份、黄芪0.15份，益母草0.15份、山楂0.1份，赶黄草0.2份、紫苏籽0.05份。
对照组2的中草药添加剂，包括以下组分：三七0.01份、蒲公英0.02份、黄芪0.03份、黄连0.02份、甘草0.01份、紫苏籽0.02份、大黄0.03份、大蒜0.05份。
其中，基础饲料为：以重量份计，鱼粉15份，豆粕25份，棉粕5份，菜粕5份，玉米蛋白粉12份，面粉25份，磷酸二氢钙1份，大豆油9份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料1份，食盐0.2份，乙氧基奎琳0.02份。其中，粗蛋白38％，粗脂肪9％。
分别采用实施例3、对照组1和对比组2的中草药添加与基础饲料配合进行饲养，采用纤维素进行配平，分别饲养初始体重为8克的泥鳅三个月，实验结束后，取各实验组泥鳅，称单个体重和总体重，计算料比(饲料消耗量/鱼体增重)，然后解剖得前肠，制成H&E染色切片，之后在显微镜下观察前肠的组织形态，并用图像分析软件统计前肠的绒毛肠道、绒毛宽度、肠壁厚度和横截面积等肠道组织学参数。实验结果如表3。
表3：
分组 对照组1 对照组2 实施例3饲料
样本数 100 100 100
末平均体重(g) 33.26±2.87 35.34±4.41 38.21±3.21<sup>*</sup>
料比 1.38±0.33 1.31±0.09 1.19±0.71<sup>**</sup>
绒毛长度(μm) 721.17±29.89 730.21±40.01 801.47±60.19<sup>**</sup>
绒毛宽度(μm) 86.48±9.01 85.77±12.07 104.25±11.28<sup>**</sup>
肠壁厚度(μm) 90.72±19.20 92.71±18.80 128.62±7.01<sup>**</sup>
横截面积(mm<sup>2</sup>) 2.98±0.24 3.03±0.54 3.35±0.32<sup>*</sup>
表3的结果表明，相比于常见的修复肠道健康的中草药添加剂，本发明提供的中草药添加剂(黄芪、小檗碱、蒲公英、五味子、枸杞、山萸肉、贯众、栀子)可以更有效地改善泥鳅的肠道健康，预防和治疗肠炎等肠道疾病，进而促进泥鳅快速生长，降低饲料料比。
试验例4
设计三个多因素正交实验(L9)来确定中草药添加剂地合适配比，对泥鳅(初重8g)生长和肠道健康的影响，实验周期为60天，实验因素水平表如表4。
表4
Figure BDA0002217981650000071
其中，基础饲料配方为：以重量份计算，鱼粉15份，豆粕25份，棉粕5份，菜粕5份，玉米蛋白粉12份，面粉25份，磷酸二氢钙1份，大豆油9份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料1份，食盐0.2份，乙氧基奎琳0.02份。其中，粗蛋白38％，粗脂肪9％。
采用实施例3的中草药添加与基础饲料配合进行饲养，其中，采用表5-表7中相应实验号的组分进行替代，采用纤维素进行配平。
实验结果如表5、表6和表7所示。
表5：
Figure BDA0002217981650000072
表5表明，饲料中黄芪、小檗碱和蒲公英的重量比例为0.01-0.03:0.01-0.03:0.2-0.3时，可以显著提高泥鳅的生长和肠道健康。
表6：
实验号 山萸肉 贯众 栀子 增重率(％) 料比 绒毛长度(μm)
1 0.01 0.05 0.05 25.32±3.56 1.25±0.34 802.23±34.87
2 0.01 0.1 0.1 27.13±6.87 1.30±0.21 798.21±52.21
3 0.01 0.2 0.2 20.45±2.54 1.56±0.32 689.89±23.78
4 0.05 0.05 0.1 25.78±5.10 1.27±0.08 788.23±12.90
5 0.05 0.1 0.2 20.34±1.98 1.52±0.27 720.78±24.57
6 0.05 0.2 0.05 21.07±2.34 1.49±0.42 734.00±20.03
7 0.1 0.05 0.2 19.87±4.04 1.48±0.08 680.32±29.09
8 0.1 0.1 0.05 22.00±2.02 1.37±0.30 700.89±20.89
9 0.1 0.2 0.1 19.98±3.01 1.48±0.04 710.09±30.56
表6表明，饲料中山萸肉、贯众和栀子的重量比例为0.01-0.05:0.05-0.1:0.05-0.1时，可以显著提高泥鳅的生长和肠道健康。
表7：
实验号 五味子 枸杞 增重率(％) 料比 绒毛长度(μm)
1 0.01 0.05 20.34±1.19 1.25±0.21 780.02±29,00
2 0.01 0.15 22.32±3.10 1.27±0.32 760.54±52.22
3 0.01 0.45 19.07±2.98 1.47±0.08 660.59±10.01
4 0.05 0.05 21.12±2.10 1.21±0.11 782.96±30.78
5 0.05 0.15 21.87±5.16 1.23±0.28 764.04±20.19
6 0.05 0.45 17.89±2.13 1.42±0.08 701.44±15.76
7 0.1 0.05 18.89±2.13 1.38±0.43 689.09±22.32
8 0.1 0.15 18.21±3.76 1.37±0.39 710.03±33.21
9 0.1 0.45 16.78±3.16 1.50±0.32 650.00±21.22
表7表明，饲料中五味子和枸杞的重量比例为0.01-0.05:0.05-0.15时，可以显著提高泥鳅的生长和肠道健康。
以上所述，仅为本发明的较佳的具体实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (8)

1.一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，其特征在于，包括以下组分：黄芪0.01-0.03份、小檗碱0.01-0.03份、蒲公英0.2-0.3份、五味子0.01-0.05份、枸杞0.05-0.15份、山萸肉0.01-0.05份、贯众0.05-0.1份、栀子0.05-0.1份。
2.根据权利要求1所述的一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，其特征在于，包括以下组分：黄芪0.02份、小檗碱0.01份、蒲公英0.1份、五味子0.01份、枸杞0.2份、山萸肉0.04份、贯众0.03份、栀子0.07份。
3.根据权利要求1所述的一种改善泥鳅肠道健康的中草药添加剂，其特征在于，包括以下组分：黄芪0.01份、小檗碱0.02份、蒲公英0.2份、五味子0.02份、枸杞0.1份、山萸肉0.03份、贯众0.05份、栀子0.05份。
4.一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分：鱼粉5-25份，豆粕20-30份，棉粕5-15份，菜粕5-10份，玉米蛋白粉10-20份，面粉10-25份，次粉2-5份，磷酸二氢钙0.5-2份，大豆油5-10份，氯化胆碱0.1-0.3份，多维多矿预混料0.5-2份，食盐0.1-0.3份，抗氧化剂0.01-0.05份，黄芪0.01-0.03份、小檗碱0.01-0.03份、蒲公英0.2-0.3份、五味子0.02-0.05份、枸杞0.05-0.15份、山萸肉0.01-0.05份、贯众0.05-0.1份、栀子0.05-0.1份。
5.根据权利要求4所述的一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分：鱼粉10份，豆粕30份，棉粕7份，菜粕8份，玉米蛋白粉10份，面粉22份，次粉3份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油7.5份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，抗氧化剂0.02份，黄芪0.02份、小檗碱0.01份、蒲公英0.1份、五味子0.01份、枸杞0.2份、山萸肉0.04份、贯众0.03份、栀子0.07份。
6.根据权利要求4所述的一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分：鱼粉5份，豆粕32份，棉粕8份，菜粕8份，玉米蛋白粉12份，面粉21.5份，次粉3份，磷酸二氢钙0.8份，大豆油8份，氯化胆碱0.2份，多维多矿预混料0.8份，食盐0.2份，抗氧化剂0.02份，黄芪0.01份、小檗碱0.02份、蒲公英0.2份、五味子0.02份、枸杞0.1份、山萸肉0.03份、贯众0.05份、栀子0.05份。
7.根据权利要求4至6中任一所述的一种改善泥鳅肠道健康的人工配合饲料，其特征在于，抗氧化剂可以采用乙氧基奎琳。
8.一种制备权利要求4至7中任一所述的人工配合饲料的方法，其特征在于，包括：将原料组分混合粉碎后，混合，挤压切割后得到。
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