CN110754489A - 一种娃娃鱼面条冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本申请公开了面条加工技术领域的一种娃娃鱼面条冷却装置，包括放面筒，放面筒的侧壁外设有两个环形空腔，从内到外依次为冷却腔和过渡腔，冷却腔与放面筒转动连接，过渡腔的上方固定有储液腔，储液腔与过渡腔之间设有单向阀，储液腔内滑动连接有第一活塞，第一活塞上设有第一活塞杆，第一活塞杆的上端设有用于带动第一活塞杆移动的气缸；过渡腔与冷却腔之间的侧壁上均布有若干毛细孔，过渡腔外固定有压缩筒，过渡腔与压缩筒连通，压缩筒内滑动连接有第二活塞，第二活塞上设有第二活塞杆，第二活塞杆与第一活塞杆设有杠杆，杠杆的两端分别与第一活塞杆和第二活塞杆铰接。本方案解决了现有技术不能快速对娃娃鱼面条均匀冷却的问题。
Description
技术领域
本发明涉及面条加工技术领域，具体涉及一种娃娃鱼面条冷却装置。
背景技术
娃娃鱼面条是将无刺的娃娃鱼打成浆，然后与面粉和在一起做成的食品，面条从烘房里面出来并未完全冷却，尚有余热，余热的存在影响包装质量，因为余热会导致面条在热胀冷缩中吸收湿气，这样就存在保质期内产品变质的风险，而等待面条自然冷却后再进行包装会增加时间成本。
发明内容
本发明意在提供一种娃娃鱼面条冷却装置，以解决现有技术不能快速对娃娃鱼面条均匀冷却的问题。
为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种娃娃鱼面条冷却装置，包括放面筒，所述放面筒的侧壁外设有两个与放面筒同心的环形空腔，从内到外依次为冷却腔和过渡腔，所述冷却腔与放面筒转动连接，所述过渡腔的上方固定有储液腔，所述储液腔与过渡腔之间设有单向阀，所述储液腔内滑动连接有密封储液腔的第一活塞，所述第一活塞上设有第一活塞杆，所述第一活塞杆的上端设有用于带动第一活塞杆移动的气缸；所述过渡腔与冷却腔之间的侧壁上均布有若干毛细孔，所述过渡腔外固定有压缩筒，所述过渡腔与压缩筒连通，所述压缩筒内滑动连接有密封压缩筒的第二活塞，所述第二活塞上设有第二活塞杆，所述第二活塞杆与第一活塞杆设有杠杆，杠杆的两端分别与第一活塞杆和第二活塞杆铰接。
本发明的工作原理：将面条放入放面筒内，控制气缸往下运动，第一活塞往下运动，将储液腔内的冷水压入过渡腔，同时第二活塞向上运动，压缩筒与过渡腔连通的整个空腔内压力减小，毛细孔与冷水之间形成的毛细现象，使得冷水不会通过毛细孔进入至冷却腔内，等到冷水填满过渡腔后，控制气缸向上运动，第二活塞向下运动，压缩筒与过渡腔连通的整个空腔内压力增大，冷水克服其与毛细孔之间的表面张力，通过毛细孔向放面筒的外壁喷射，因为毛细孔是均布的，因此放面筒内的面条被均匀冷却。
本发明的有益效果为：本方案中，第一活塞向下运动，将储液腔内的冷水压入至过渡腔内，与此同时，第二活塞杆带动第二活塞向上运动，压缩筒与过渡腔连通的整个空腔内压力减小，由于此时过渡腔内的压力小，再加上毛细孔与冷水之间形成的毛细现象，冷水与毛细孔之间的表面张力较大，冷水不会通过毛细孔进入至加热腔内。因此冷水逐渐充满过渡腔，准备加热，当第一活塞杆向上运动带动第二活塞向下运动时，由于单向阀的作用，压缩筒与过渡腔连通的整个空腔内压力增大，冷水克服其与毛细孔之间的表面张力，通过毛细孔向放面筒的外壁喷射，因为毛细孔是均布的，因此放面筒内的面条均匀被冷却。
以下是对基础技术方案的优化：
进一步，所述放面筒两端均开口，所述放面筒的底部滑动连接有用于密封放面筒底部的放置盖，所述放置盖上设有若干排放置杆，所述放置杆上设有若干通气孔。这样便于将面条成排的放进放面筒内。
进一步，所述储液腔的外部包设有隔热层。隔热层能减少储液腔内冷水的温度上升过快。
附图说明
图1为本发明一种娃娃鱼面条冷却装置的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细说明：
说明书附图中的附图标记包括：气缸1、第一活塞杆2、杠杆3、第二活塞杆4、储液腔5、压缩筒6、第二活塞7、毛细孔8、放置盖9、放置杆10、过渡腔11、冷却腔12、单向阀13、放面筒14、第一活塞15。
实施例基本如附图1所示：一种娃娃鱼面条冷却装置，包括放面筒14，放面筒14两端均开口，放面筒14的壁采用比较薄，传热性能好的材料制成，放面筒14的底部滑动连接有用于密封放面筒14底部的放置盖9，放置盖9上设有若干排放置杆10，放置杆10上设有若干通气孔，放面筒14的侧壁外设有两个与放面筒14同心的环形空腔，从内到外依次为冷却腔12和过渡腔11，冷却腔12与放面筒14转动连接，过渡腔11的上方固定有储液腔5，储液腔5的外部包设有隔热层，储液腔5与过渡腔11之间设有单向阀13，储液腔5内滑动连接有密封储液腔5的第一活塞15，第一活塞15上设有第一活塞杆2，第一活塞杆2的上端设有用于带动第一活塞杆2移动的气缸1；过渡腔11与冷却腔12之间的侧壁上均布有若干毛细孔8，过渡腔11外固定有压缩筒6，过渡腔11与压缩筒6连通，压缩筒6内滑动连接有密封压缩筒6的第二活塞7，第二活塞7上设有第二活塞杆4，第二活塞杆4与第一活塞杆2设有杠杆3，杠杆3的两端分别与第一活塞杆2和第二活塞杆4铰接。
具体实施过程如下：将面条放入放面筒14内，控制气缸1往下运动，第一活塞15往下运动，将储液腔5内的冷水压入过渡腔11，同时第二活塞7向上运动，压缩筒6与过渡腔11连通的整个空腔内压力减小，毛细孔8与冷水之间形成的毛细现象，使得冷水不会通过毛细孔8进入至冷却腔12内，等到冷水填满过渡腔11后，控制气缸1向上运动，第二活塞7向下运动，压缩筒6与过渡腔11连通的整个空腔内压力增大，冷水克服其与毛细孔8之间的表面张力，通过毛细孔8向放面筒14的外壁喷射，因为毛细孔8是均布的，因此放面筒14内的面条被均匀冷却。
Claims (3)
1.一种娃娃鱼面条冷却装置，其特征在于：包括放面筒，所述放面筒的侧壁外设有两个与放面筒同心的环形空腔，从内到外依次为冷却腔和过渡腔，所述冷却腔与放面筒转动连接，所述过渡腔的上方固定有储液腔，所述储液腔与过渡腔之间设有单向阀，所述储液腔内滑动连接有密封储液腔的第一活塞，所述第一活塞上设有第一活塞杆，所述第一活塞杆的上端设有用于带动第一活塞杆移动的气缸；所述过渡腔与冷却腔之间的侧壁上均布有若干毛细孔，所述过渡腔外固定有压缩筒，所述过渡腔与压缩筒连通，所述压缩筒内滑动连接有密封压缩筒的第二活塞，所述第二活塞上设有第二活塞杆，所述第二活塞杆与第一活塞杆设有杠杆，杠杆的两端分别与第一活塞杆和第二活塞杆铰接。
2.根据权利要求1所述的一种娃娃鱼面条冷却装置，其特征在于：所述放面筒两端均开口，所述放面筒的底部滑动连接有用于密封放面筒底部的放置盖，所述放置盖上设有若干排放置杆，所述放置杆上设有若干通气孔。
3.根据权利要求2所述的一种娃娃鱼面条冷却装置，其特征在于：所述储液腔的外部包设有隔热层。
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