CN110663431A - 一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法 - Google Patents

一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法 Download PDF

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    • Y02W30/40—Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse

Abstract

本发明公开了一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，包括如下步骤：种植品种选择、种植土地选择、种植土地施肥、移栽定植、田间管理、授粉和果实采收。本发明取得的有益效果为：(1)从水、肥、土、种、管理方面考虑，综合治理；(2)有效提高茶树籽的产量和质量。

Description

一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法
技术领域
本发明涉及茶树栽培技术领域，更具体的说是涉及一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法。
背景技术
根据《本草纲目》记载：“茶有种生，野生。种者用籽。其籽大如顶指，面园色黑。其仁入口初甘后苦，而闽人以榨油食用”，可见茶叶籽在古代就被人们所关注和利用。茶叶籽富含不饱和脂肪酸及多种健康功能成分，具有很高的营养价值和药用价值。
目前国内外茶树以采摘茶叶为核心的丛生密植栽培方式为主，但是，茶树茶叶籽生产与传统的茶树栽培不同，采用传统栽培方式茶叶一般不结籽或很少结籽，形成茶叶籽产量不高、品质不一，无法满足当前对茶叶籽的需求。
因此，提供一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法是本领域技术人员亟需解决的问题。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，包括如下步骤：
(1)种植品种选择：
选择优质、产籽率高的品种进行种植；
(2)种植土地的选择：
选择pH值4.5～6的酸性黄壤地进行种植；
高产茶叶籽的培育对土壤要求很高，跟采茶叶的土壤要求有较大区别，如为茶叶尽早抽芽发叶，肥效吸收快速达效，便以红壤为适宜，因红壤有风化石在土壤中，泥土松懈不闭不板结而透气，新根促生快速，红壤春茶比黄壤早一个星期上市，然而红壤存在严重的季节性干旱，伏旱、秋旱造成减产甚至颗粒无收；黄壤适宜茶叶籽的生长，黄壤泥层厚，虽对新根促根生长缓慢，对新茶发芽比红壤迟，主要原因是黄壤泥土容易板结，密度高、不通气、肥效吸收缓慢，但对茶叶籽生长却很有利。红壤易造成茶树徒长，枝杈叶片上下间距大，降低坐果率，黄土壤因吸收肥料慢，茶树起枝低，枝杈与叶片间距紧密，坐果率就此提高。
(3)种植土地施肥：
对所述种植土地施加基肥，所述基肥由如下质量份数的原料组成：玉米芯30～40份、豆粕10～20份、水稻秸秆5～15份、啤酒糟16～18份、猪粪16～18份、甘蔗渣5～15份、草木灰15～25份、微生物菌剂0.1～0.3份；
培育高产茶叶籽，除选择优良品种外，关键的一环就是肥料的施用和肥种的选择，采茶和采茶叶籽的肥源品种及施用时间截然不同。
(4)移栽定植：
在种植区域内开好种植穴，将茶苗放入种植穴内，使根系自然舒展，填土压实，浇水，再覆盖一层松土；
适宜的行距为1.0～1.5米，株距为1.0～1.5米；
要想获得茶叶籽的高产，主要是坐果率的高低，坐果率的高低依靠枝繁叶茂，枝繁叶茂的促长条件主要是施肥管理和横、纵间距，为茶树的抽枝发条留足空间，以利日照、采光、通风等。
(5)田间管理：
花期处理：初花期向茶树喷洒质量浓度为0.4～0.6％的食用碱溶液，喷洒量为15～17ml/m2，盛花期喷洒质量浓度为0.3～0.5％的食用碱溶液，喷洒量为12～14ml/m2；
对于茶叶籽的高产，还有疏花疏果的要求、果农有一谚语“满树花、半树果、半树花、一树果”就是形容疏花疏果的技术工艺。本发明使用食用碱溶液对茶树进行疏花处理，以提高茶叶籽产量。
果期处理：初果期喷洒质量浓度为1.3～1.5％的多效唑溶液，喷洒量为20～25ml/m2；果实成熟前25～30天，向茶树喷洒质量浓度为0.5～2％的营养剂溶液，喷洒量为10～25ml/m2；
多效唑是一种植物生长调节剂，具有延缓植物生长，抑制茎秆伸长，缩短节间、增加植物抗逆性能的作用，可以提高坐果率。果实成熟前喷洒营养剂溶液，可以促进果实生长，提高果实含油率，增强茶树抗逆性。
(6)授粉：
在种植土地放置蜜蜂，利用蜜蜂授粉；
(7)果实采收。
优选的，步骤(1)所述种植品种包括鸠坑种、龙井43号或福鼎大白茶。
优选的，步骤(2)所述种植土地选择土壤疏松、排水良好、坡度25度以下、阳光充足的阳坡。
优选的，步骤(3)所述基肥施肥量为500～800kg/亩。
优选的，步骤(3)所述微生物菌剂由如下质量份数的原料组成：酿酒酵母2～5份、植物乳杆菌1～3份、固氮菌5～7份、光合细菌5～7份和产朊假丝酵母菌2～5份。
优选的，步骤(3)所述基肥的制备方法为将各原料称量、混合后，25～35℃堆肥发酵30～40天，即得。
优选的，步骤(5)所述营养剂由如下质量份数的原料组成：尿素10～15份、磷酸二氢钾10～15份、硝酸铵3～15份、氯化钾5～15份、硫酸镁3～10份、硫酸锌3～10份及硫酸钙3～10份。
优选的，步骤(6)中平均每亩放置650～1300只蜜蜂。
优选的，还包括整形修剪和病虫草害防治。
优选的，所述整形修剪的具体操作为：幼树长到1米时，摘去顶芽，保留4～5个强健主枝；幼树于头年12月至第二年3月修剪，脚枝、病虫枝全部剪去，对徒长枝、交叉枝、密生枝、细弱枝、重叠枝酌量修剪，保持其良好通透性；栽后2～3年内的花蕾及时抹去，促进树势生长；对下层枝条和内膛枝条，随树龄增长逐步往上修剪，促进树冠向上横向发展，增大结果面；所述病虫草害防治为：茶树生长期间及时清除枯枝、病枝和老枝，并做好害虫防治。
经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明取得的有益效果是：(1)从水、肥、土、种、管理方面考虑，综合治理；(2)有效提高茶树籽的产量和质量。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例中微生物原料来源：
酿酒酵母：购于北京中科质检生物技术有限公司；
植物乳杆菌：购于北京中科质检生物技术有限公司；
固氮菌：购于北京中科质检生物技术有限公司；
光合细菌：购于北纳生物；
产朊假丝酵母菌：购于通派(上海)生物科技有限公司。
实施例1
(1)种植品种选择：
选择优质、产籽率高的鸠坑种进行种植；
(2)种植土地的选择：
种植土地选择土壤疏松、排水良好、阳光充足的阳坡，坡度25度以下的中下坡，pH值4.5的酸性黄壤；
(3)种植土地施肥：
(3-1)微生物菌剂的制备：称取酿酒酵母2kg、植物乳杆菌1kg、固氮菌5kg、光合细菌5kg、产朊假丝酵母菌2kg，混合均匀即可；
(3-2)基肥的制备：称取玉米芯300kg、豆粕100kg、水稻秸秆50kg、啤酒糟160kg、猪粪160kg、甘蔗渣50kg、草木灰150kg、微生物菌剂1kg，混合均匀后，25℃堆肥发酵30天制成；
(3-3)种植土施肥，施肥量为500kg/亩；
(4)移栽定植：
在种植区域内开好种植穴，将茶苗放入种植穴内，使根系自然舒展，填土压实，浇水，再覆盖一层松土；
行距为1.0米，株距为1.0米；
(5)田间管理：
(5-1)花期处理：初花期向茶树喷洒质量浓度为0.4％的食用碱溶液，喷洒量为15ml/m2，盛花期喷洒质量浓度为0.3％的食用碱溶液，喷洒量为12ml/m2；
(5-2)营养剂的制备：称取尿素100kg、磷酸二氢钾100kg、硝酸铵30kg、氯化钾50kg、硫酸镁30kg、硫酸锌30kg、硫酸钙30kg，混匀即可。
(5-3)果期处理：初果期喷洒质量浓度为1.3％的多效唑溶液，喷洒量为20ml/m2；果实成熟前25天，向茶树喷洒质量浓度为0.5％的营养剂溶液，喷洒量为10ml/m2；
(6)授粉：
在种植土地利用蜜蜂授粉，平均每亩放置650只蜜蜂；
(7)日常管理：
(7-1)整形修剪：幼树长到1米时，摘去顶芽，保留4～5个强健主枝；幼树于头年12月至第二年3月修剪，脚枝、病虫枝全部剪去，对徒长枝、交叉枝、密生枝、细弱枝、重叠枝酌量修剪，原则是保持其良好通透性；栽后2～3年内的花蕾及时抹去，促进树势生长；对下层枝条和内膛枝条，随树龄增长逐步往上修剪，促进树冠向上横向发展，增大结果面；
(7-2)病虫草害防治：茶树生长期间及时清除枯枝、病枝和老枝，并做好害虫防治；
(8)果实采收。
实施例2
(1)种植品种选择：
选择优质、产籽率高的龙井43号进行种植；
(2)种植土地的选择：
种植土地选择土壤疏松、排水良好、阳光充足的阳坡，坡度25度以下的中下坡，pH值6的酸性黄壤；
(3)种植土地施肥：
(3-1)微生物菌剂的制备：称取酿酒酵母5kg、植物乳杆菌3kg、固氮菌7kg、光合细菌7kg、产朊假丝酵母菌5kg，混合均匀即可；
(3-2)基肥的制备：称取玉米芯400kg、豆粕200kg、水稻秸秆150kg、啤酒糟180kg、猪粪180kg、甘蔗渣150kg、草木灰250kg、微生物菌剂3kg，混合均匀后，35℃堆肥发酵40天制成；
(3-3)种植土施肥，施肥量为800kg/亩；
(4)移栽定植：
在种植区域内开好种植穴，将茶苗放入种植穴内，使根系自然舒展，填土压实，浇水，再覆盖一层松土；
行距为1.5米，株距为1.5米；
(5)田间管理：
(5-1)花期处理：初花期向茶树喷洒质量浓度为0.6％的食用碱溶液，喷洒量为17ml/m2，盛花期喷洒质量浓度为0.5％的食用碱溶液，喷洒量为14ml/m2；
(5-2)营养剂的制备：称取尿素150kg、磷酸二氢钾150kg、硝酸铵150kg、氯化钾150kg、硫酸镁100kg、硫酸锌100kg、硫酸钙100kg，混匀即可。
(5-3)果期处理：初果期喷洒质量浓度为1.5％的多效唑溶液，喷洒量为25ml/m2；果实成熟前30天，向茶树喷洒质量浓度为2％的营养剂溶液，喷洒量为25ml/m2；
(6)授粉：
在种植土地利用蜜蜂授粉，平均每亩放置1300只蜜蜂；
(7)日常管理：
(7-1)整形修剪：幼树长到1米时，摘去顶芽，保留4～5个强健主枝；幼树于头年12月至第二年3月修剪，脚枝、病虫枝全部剪去，对徒长枝、交叉枝、密生枝、细弱枝、重叠枝酌量修剪，原则是保持其良好通透性；栽后2～3年内的花蕾及时抹去，促进树势生长；对下层枝条和内膛枝条，随树龄增长逐步往上修剪，促进树冠向上横向发展，增大结果面；
(7-2)病虫草害防治：茶树生长期间及时清除枯枝、病枝和老枝，并做好害虫防治；
(8)果实采收。
实施例3
(1)种植品种选择：
选择优质、产籽率高的福鼎大白茶进行种植；
(2)种植土地的选择：
种植土地选择土壤疏松、排水良好、阳光充足的阳坡，坡度25度以下的中下坡，pH值5.0的酸性黄壤；
(3)种植土地施肥：
(3-1)微生物菌剂的制备：称取酿酒酵母3kg、植物乳杆菌2kg、固氮菌6kg、光合细菌6kg、产朊假丝酵母菌4kg，混合均匀即可；
(3-2)基肥的制备：称取玉米芯350kg、豆粕150kg、水稻秸秆100kg、啤酒糟170kg、猪粪170kg、甘蔗渣100kg、草木灰200kg、微生物菌剂2kg，混合均匀后，30℃堆肥发酵35天制成；
(3-3)种植土施肥，施肥量为650kg/亩；
(4)移栽定植：
在种植区域内开好种植穴，将茶苗放入种植穴内，使根系自然舒展，填土压实，浇水，再覆盖一层松土；
行距为1.0米，株距为1.5米；
(5)田间管理：
(5-1)花期处理：初花期向茶树喷洒质量浓度为0.5％的食用碱溶液，喷洒量为16ml/m2，盛花期喷洒质量浓度为0.4％的食用碱溶液，喷洒量为13ml/m2；
(5-2)营养剂的制备：称取尿素120kg、磷酸二氢钾120kg、硝酸铵80kg、氯化钾100kg、硫酸镁70kg、硫酸锌70kg、硫酸钙70kg，混匀即可。
(5-3)果期处理：初果期喷洒质量浓度为1.4％的多效唑溶液，喷洒量为22ml/m2；果实成熟前28天，向茶树喷洒质量浓度为1％的营养剂溶液，喷洒量为15ml/m2；
(6)授粉：
在种植土地利用蜜蜂授粉，平均每亩放置1000只蜜蜂；
(7)日常管理：
(7-1)整形修剪：幼树长到1米时，摘去顶芽，保留4～5个强健主枝；幼树于头年12月至第二年3月修剪，脚枝、病虫枝全部剪去，对徒长枝、交叉枝、密生枝、细弱枝、重叠枝酌量修剪，原则是保持其良好通透性；栽后2～3年内的花蕾及时抹去，促进树势生长；对下层枝条和内膛枝条，随树龄增长逐步往上修剪，促进树冠向上横向发展，增大结果面；
(7-2)病虫草害防治：茶树生长期间及时清除枯枝、病枝和老枝，并做好害虫防治；
(8)果实采收。
对比例1
(1)品种选择：龙井43号；
(2)种植规格：行、株距为0.30×0.25m，每穴定植1株；
(3)施肥：种植当年施用沤制过的鸡粪7500kg/hm2作基肥，夏、秋季各追施1次沤制过的粪水。第二、三年施肥种类和数量和第一年相同，冬季施猪粪7500kg/hm2作基肥，6月底和8月底各施沤制粪水1000kg/hm2；
(4)每年修剪提前在秋分时段进行。
对比例2
(1)品种选择：福鼎大白茶；
(2)移栽规格：150cm×30cm，移植后离地面高度15cm修剪，浇足定根水；
(3)第1年以锄草和抗旱保苗为重点，在进入第2年后，平均每年锄草3次，施肥2次，上半年追施速效肥，秋冬季以有机肥为主，配合少量速效肥，施肥量逐年增加，每年修剪1次。
对比例3
步骤(3)种植土地施肥施用鸡粪作为基肥，其余操作同实施例3。
对比例4
步骤(4)中行距70cm，株距50cm，其余操作同实施例3。
对比例5
步骤(5)中果期不做处理，其余操作同实施例3。
对比例6
日常修剪仅进行打顶处理，其余操作同实施例3。
实验1
分别按照实施例和对比例的方法进行种植，评价其种植效果。
评价指标：茶叶籽产量、茶叶籽百粒重、茶叶籽含油率。
茶叶籽含油率的测定：采用索氏提取法，正己烷为提取溶剂，提取温度65℃，循环抽提12h；茶叶籽含油率＝油脂质量/茶叶籽质量×100％
实验结果如表1所示。
表1种植效果评价
组别 茶叶籽产量g/株 茶叶籽百粒重g 茶叶籽含油率％
实施例1 350.6 146.7 36.7
实施例2 140.5 162.4 40.6
实施例3 260.9 154.6 38.3
对比例1 40.5 70.6 17.2
对比例2 68.4 89.3 15.1
对比例3 120.7 130.6 22.4
对比例4 100.5 98.4 18.9
对比例5 105.7 112.8 20.3
对比例6 84.6 76.8 15.4
由表1结果可知，采用本发明的技术方案，可以显著提高茶叶的产量、百粒重以及含油率。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)种植品种选择：
选择优质、产籽率高的品种进行种植；
(2)种植土地的选择：
选择pH值4.5～6的酸性黄壤地进行种植；
(3)种植土地施肥：
对所述种植土地施加基肥，所述基肥由如下质量份数的原料组成：玉米芯30～40份、豆粕10～20份、水稻秸秆5～15份、啤酒糟16～18份、猪粪16～18份、甘蔗渣5～15份、草木灰15～25份、微生物菌剂0.1～0.3份；
(4)移栽定植：
在种植区域内开好种植穴，将茶苗放入种植穴内，使根系自然舒展，填土压实，浇水，再覆盖一层松土；
适宜的行距为1.0～1.5米，株距为1.0～1.5米；
(5)田间管理：
花期处理：初花期向茶树喷洒质量浓度为0.4～0.6％的食用碱溶液，喷洒量为15～17ml/m2，盛花期喷洒质量浓度为0.3～0.5％的食用碱溶液，喷洒量为12～14ml/m2；
果期处理：初果期喷洒质量浓度为1.3～1.5％的多效唑溶液，喷洒量为20～25ml/m2；果实成熟前25～30天，向茶树喷洒质量浓度为0.5～2％的营养剂溶液，喷洒量为10～25ml/m2；
(6)授粉：
在种植土地放置蜜蜂，利用蜜蜂授粉；
(7)果实采收。
2.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(1)所述种植品种包括鸠坑种、龙井43号或福鼎大白茶。
3.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(2)所述种植土地选择土壤疏松、排水良好、坡度25度以下、阳光充足的阳坡。
4.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(3)所述基肥施肥量为500～800kg/亩。
5.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(3)所述微生物菌剂由如下质量份数的原料组成：酿酒酵母2～5份、植物乳杆菌1～3份、固氮菌5～7份、光合细菌5～7份和产朊假丝酵母菌2～5份。
6.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(3)所述基肥的制备方法为将各原料称量、混合后，25～35℃堆肥发酵30～40天，即得。
7.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(5)所述营养剂由如下质量份数的原料组成：尿素10～15份、磷酸二氢钾10～15份、硝酸铵3～15份、氯化钾5～15份、硫酸镁3～10份、硫酸锌3～10份及硫酸钙3～10份。
8.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，步骤(6)中平均每亩放置650～1300只蜜蜂。
9.如权利要求1所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，还包括整形修剪和病虫草害防治。
10.如权利要求9所述的一种提高茶树茶叶籽产量的种植方法，其特征在于，所述整形修剪的具体操作为：幼树长到1米时，摘去顶芽，保留4～5个强健主枝；幼树于头年12月至第二年3月修剪，脚枝、病虫枝全部剪去，对徒长枝、交叉枝、密生枝、细弱枝、重叠枝酌量修剪，保持其良好通透性；栽后2～3年内的花蕾及时抹去，促进树势生长；对下层枝条和内膛枝条，随树龄增长逐步往上修剪，促进树冠向上横向发展，增大结果面；所述病虫草害防治为：茶树生长期间及时清除枯枝、病枝和老枝，并做好害虫防治。
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