CN110638027A - 一种从白刺干叶中提取植物盐的方法 - Google Patents

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马烨
袁增辉
李冬冬
赵婌君
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/40Table salts; Dietetic salt substitutes
    • AHUMAN NECESSITIES
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Abstract

本发明公开了一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,包括以下步骤:将白刺干叶洗净、晾干;再经烘干后,置于粉碎机中粉碎,过筛;将粉碎后的白刺叶放置电炉上炭化;再溶解于盐酸溶液中,搅拌,过滤,取滤液蒸馏,收集白色结晶物,再用去离子水溶解,重结晶,制得白刺干叶制植物盐。本发明通过高温煅烧法碳化破碎的白刺干叶,再用盐酸萃取其中的植物盐,经重结晶提纯精制。其方法简单,步骤易操作,过程无污染,效率高,且成本低,充分挖掘了对白刺干叶的价值利用,为白刺果的综合利用和深度开发提供了新的方向,为白刺干叶的综合利用和深开发提供技术支持,具有很强的实用性和广泛的适用性。

Description

一种从白刺干叶中提取植物盐的方法
技术领域
本发明涉及一种提取植物盐的方法,具体涉及一种从白刺干叶中提取植物盐的方法。
背景技术
白刺为白刺属,蒺藜科,为多分枝耐盐碱,旱生型低矮灌木。白刺常生长于荒漠区的盐碱化地区,具有耐干旱,抗高温和保水力强等生理特性。白刺是我国沙区优良的固沙灌木植物,在风沙防护上是重要的研究对象。其果实如大豆粒一般大小,呈卵圆形,成熟后呈黑红色或橙黄色,可直接食用,具有“沙漠樱桃”之称,被称为“第三类水果”。
我国的白刺果资源丰富,分布广泛,在我国西北沙漠地区及华北、东北沿海地区,张家口坝上、天津、沧州等地都有野生。据统计,柴达木盆地的白刺分布在海拔3000米以上无污染的地区,每年可产白刺果6~10万吨,具有巨大的开发价值。早在《本草纲目》中就有记载:白刺“气味辛、寒、无毒,能治痛肿溃脓、补肾气、益精髓”。但是20世纪90年代以来人们才真正开始关注白刺果的营养价值。研究发现,白刺果中粗蛋白含量为10.6%~14.4%,果肉中脂肪和果油含量占3.5%,维生素C的含量也达到7.8%~18.3%,更为重要的是,白刺果还含有很丰富的蛋白质、脂肪、糖等营养物质,黄酮含量高达1.1%~1.9%。
植物盐是利用植物作为原料生产出来的盐类,其特点为矿物质丰富,比例均衡,符合有机污染物和重金属含量极微,是新型的食盐品种。相对于传统的矿物盐,其均质化和流动性的需求更容易达到,对人体的微量元素平衡,机能调节和新陈代谢及健康具有一定的促进作用。
发明内容
为解决现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种从白刺干叶中制备植物盐的方法。
为了实现上述目标,本发明采用如下的技术方案:
一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,包括以下步骤:
S1、将白刺干叶洗净、烘干;
S2、烘干上述的白刺干叶后,置于粉碎机中粉碎,过筛;
S3、将粉碎后的白刺叶放置电炉上炭化;
S4、将炭化产物溶解于盐酸溶液中,搅拌,过滤,取滤液;
S5、蒸馏滤液,收集白色结晶物,再用去离子水溶解,重结晶,制得白刺干叶制植物盐。
上述步骤S1中的洗净,包括去除腐烂破损叶片后,用流水冲洗,再用去离子水冲洗;晾干,包括用纱布沥水晾干。
上述步骤S2中的烘干,温度为70-90℃;过筛为60-80目;优选温度为80℃;过筛为60目。
上述步骤S3中的炭化,以少量多次的原则,多次炭化,直至无黑烟产生;炭化温度为180-200℃,间隔为10-15min。
上述步骤S4中的盐酸溶液,浓度为0.5-1mol/L,优选为0.5mol/L。
上述步骤S5中的蒸馏为减压、低温蒸馏,温度为15℃。
本发明的有益之处在于:
本发明的一种从白刺干叶中提取植物盐的方法,通过高温煅烧法碳化破碎的白刺干叶,再用盐酸萃取其中的植物盐,经重结晶提纯精制。其方法简单,步骤易操作,过程无污染,效率高,且成本低,充分挖掘了对白刺干叶的价值利用,为白刺果的综合利用和深度开发提供了新的方向,为白刺干叶的综合利用和深开发提供技术支持,具有很强的实用性和广泛的适用性。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。
一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,包括以下步骤:干叶预处理(S1)→干燥粉碎(S2)→炭化(S3)→酸解过滤(S4)→蒸馏→重结晶精制(S5)→成品。
S1、将白刺干叶去除腐烂破损叶片后,用流水冲洗浮沉,再用去离子水冲洗,之后用纱布沥水晾干,备用;
S2、是将洗净后的白刺叶放置于70-90℃的恒温烘箱中烘干,之后用粉碎机粉碎,过60-80目筛,备用;
S3、将粉碎后的白刺叶放置电炉上以少量多次的原则,以180-200℃的温度,间隔10-15min,多次炭化,直至无黑烟产生;
S4、炭化产物溶解于0.5-1mol/L的盐酸溶液中,充分搅拌,之后过滤沉淀;反复多次后,合并滤液,备用;
S5、在减压条件下以15℃的温度加热上述滤液,去除溶剂,直至出现白色结晶物,收集结晶,备用;
重结晶精制,用适量去离子水溶解上述结晶(植物盐),通过重结晶,得到白刺干叶制植物盐。
实施例1-6:
Figure BDA0002228724670000041
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,上述实施例不以任何形式限制本发明,凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案,均落在本发明的保护范围内。

Claims (6)

1.一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、将白刺干叶洗净、晾干;
S2、烘干上述的白刺干叶后,置于粉碎机中粉碎,过筛;
S3、将粉碎后的白刺叶放置电炉上炭化;
S4、将炭化产物溶解于盐酸溶液中,搅拌,过滤,取滤液;
S5、蒸馏滤液,收集白色结晶物,再用去离子水溶解,重结晶,制得白刺干叶制植物盐。
2.根据权利要求1所述的一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,其特征在于,所述步骤S1中的洗净,包括去除腐烂破损叶片后,用流水冲洗,再用去离子水冲洗;晾干,包括用纱布沥水晾干。
3.根据权利要求1所述的一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,其特征在于,所述步骤S2中的烘干,温度为70-90℃;过筛为60-80目。
4.根据权利要求1所述的一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,其特征在于,所述步骤S3中的炭化,以少量多次的原则,多次炭化,直至无黑烟产生;炭化温度为180-200℃,间隔为10-15min。
5.根据权利要求1所述的一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,其特征在于,所述步骤S4中的盐酸溶液,浓度为0.5-1mol/L。
6.根据权利要求5所述的一种从白刺干叶中制备植物盐的方法,其特征在于,所述步骤S5中的蒸馏为减压、低温蒸馏,温度为15℃。
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