CN110495555A - 一种水产成品加工消毒的设备及方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于水产环保设备领域，具体涉及一种水产成品加工消毒的设备及方法，包括输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成，所述输送机构与所述下料拨动机构连接，所述下料拨动机构下方连接设置有收集机构，所述收集机构中设置有环境更新设施，所述杀菌机构连接收集机构设置在运转区的上方并覆盖运转区实现对水产加工成品的全方位系统杀菌清理。通过本发明水产加工运输设备和杀菌设备的有机系统的结合实现对水产成品进行高强度覆盖循环系统杀菌，使水产产品环境卫生得到了保障，对人们食品健康和社会经济效率有较大促进，本发明的设备在水产加工和食品健康领域有较深远的意义。

Description

一种水产成品加工消毒的设备及方法
技术领域
本发明属于水产环保设备领域，具体涉及一种水产成品加工消毒的设备及方法。
背景技术
目前，适当选择上游过滤器可以一定程度防治颗粒污染，然而，防治生物污染依旧非常具有挑战性，并且单独购置空气杀菌设备会带来很高的成本。因此，如何结合紫外线杀菌技术方便、灵活、高效、低成本的解决水产加工生物污染是值得重视的问题。
紫外线辐射杀菌是一种众所周知的技术，通过改变微生物脱氧核糖核苷酸或核糖核苷酸的分子键结构，防止其繁殖。不同类型的紫外线杀菌系统已被广泛应用，但是现有的水产加工设备对没法系统全面的对水产品进行杀菌消毒，由于杀菌强度小，杀菌覆盖面低，杀菌效率低下，另外，现有的杀菌设备与水产加工设备没有有机协同的结合进行系统协同的杀菌消毒，无法实现对现有水产品的彻底杀菌和提供良好的保存环境，因此使水产产品环境卫生出现安全隐患，对人们食品健康和社会经济效率有较大的影响，因此急需开发一种水产加工消毒设备。
发明内容
为了解决上述问题之一，本发明提供了一种水产加工用成品杀菌消毒装置，包括输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成，所述输送机构与所述下料拨动机构连接，所述下料拨动机构下方连接设置有收集机构，所述收集机构中设置有环境更新设施，所述输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成装置的基础运转区，所述杀菌机构连接收集机构设置在运转区的上方并覆盖运转区实现对水产加工成品的全方位系统杀菌清理。
优选地，输送机构包括传送带，支架，动力轮组成。
优选地，下料拨动机构由下料坡板，衔接拨子组成。
优选地，所述传送带为间距定位带，所述支架中设置有振动弹簧，所述的动力轮低速运转,所述振动弹簧下设置振动块。
优选地，所述下料坡板为三个角度为锐角的三角形构造，所述料坡板一端衔接动力轮，所述下料坡板的另一端连接支架。
优选地，所述衔接拨子上面为厚度依次减小的凸凹型状，所述拨子安装于所述收集机构的上表面上。
优选地，所述杀菌机构由支撑杆、紫外灯、聚焦盖、回光板，所述支撑杆的内表面、所述焦盖内表面、所述回光板的内表面由镜面反光材料构成，所述紫外灯可调节的安装在支撑杆的顶端，所述聚焦盖与所述支撑杆可调节连接，所述回光板与所述聚焦盖可调节连接以使紫外光实现循环和加强覆盖照射。
优选地，所述聚焦盖与所述支撑杆形成的角度不打于130度，所述聚焦盖弧度的圆心角不超过35度。
优选地，所述环境更新设施由设置在收集机构中的加热鼓风干燥机构成.
本发明还提供一种所述的装置对水产加工用成品消毒的方法，包括如下步骤，第一步，打开紫外灯，第二步：调节支撑杆、紫外灯、聚焦盖、回光板的角度以使紫外光实现对运转区聚焦循环反射和直射覆盖；第三步：将被消毒成品通过传送带的定位晃动均匀传送以实现对被消毒成品的不同方位消毒；第四步：打开环境更新设施，使被消毒成品的周围环境中的细菌进行杀菌消毒同时保持周围环境合适的干湿度。
本发的有益效果体现在：通过所述下料坡板的角度及其造型和连接关系有益于实现下料及对水产成品的翻转抖动同时能实现与所述拨子的配合将成品投到所述拨子上，所述拨子的凸凹型状造型及其安装结构能进一步的将成品翻转实现杀菌消毒，经过调节结构的调节优选的杀菌机构不同组件的角度结构配合实现加强良好的杀菌，用加热鼓风干燥机吹风可实现对杀菌环境中的干湿度调节，可实现对环境中空气流动和循环杀菌消毒。本发明水产加工运输设备和杀菌设备的有机系统的结合实现对水产成品进行高强度覆盖循环系统杀菌，杀菌覆盖面全，杀菌效率高，实现了水产成品的彻底杀菌和提供良好的保存环境，使水产产品环境卫生得到了保障，对人们食品健康和社会经济效率有较大促进，本发明的设备在水产加工和食品健康领域有较深远的意义。
附图说明
图1：为本发明装置的整体结构示意图；
图2：为本发明装置输送机构部分示意图；
图3：为本发明装置下料拨动机构部分示意图；
图4：为本发明装置杀菌机构部分示意图；
图5：为本发明装置杀菌机构另一部分示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1-2所示，本发明提供一种水产加工用成品杀菌消毒装置，包括输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成，所述输送机构与所述下料拨动机构连接，所述下料拨动机构下方连接设置有收集机构，所述收集机构中设置有环境更新设施，所述输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成装置的基础运转区，所述杀菌机构连接收集机构设置在运转区的上方并覆盖运转区实现对水产加工成品的全方位系统杀菌清理。
以下说明本发明方案的优选实施例，如图1-5所示，输送机构包括传送带2，支架3，所述动力轮组成，如图2所示，所述传送带2为间距定位带，通过间距凸凹带可实现对成品的间距疏密调节同时能协同支架3振动与动力轮对产品进行晃动进而解决动态杀菌，所述支架3中设置有振动弹簧，所述的动力轮低速运转,所述振动弹簧下设置振动块1，通过振动传送带2可实现产品的不同面接受照射。
下料拨动机构由下料坡板4，衔接拨子5组成。所述下料坡板4为三个角度为锐角的三角形构造，所述料坡板一端衔接动力轮，所述下料坡板的另一端连接支架3。所述衔接拨子5上面为厚度依次减小的凸凹型状，所述拨子5安装于所述收集机构10的上表面上。其安装于上收集机构上表面的角度不小于120度。所述三角形与水产品接触的一端设计成圆弧度面以方便顺畅下料。通过所述下料坡板的角度及其造型和连接关系有益于实现下料及对水产成品的翻转抖动同时能实现与所述拨子5的配合将成品投到所述拨子上，如图3所示，所述拨子的凸凹型状造型及其安装结构能进一步的将成品翻转实现杀菌消毒。
所述杀菌机构由支撑杆6、紫外灯7、聚焦盖8、回光板9，所述支撑杆6的内表面、所述焦盖8内表面、所述回光板9的内表面由镜面反光材料构成，所述紫外灯7可调节的安装在支撑杆6的顶端，如图3所示，所述支撑杆6通过一调节结构16安装在收集机构10外部上表面，所述聚焦盖8与所述支撑杆6可调节连接，所述回光板与所述聚焦盖可调节等整体措施连接以使紫外光实现循环和加强覆盖照射，通过紫外灯7固定于支撑杆配合可调节机构的调节可实现紫外光实现多路循环反复结合直射照射运转区，如图3-5所示，通过至少三个调节结构的调节优选的杀菌机构不同组件的角度结构配合实现加强良好的杀菌，如优选的调节达到所述聚焦盖与所述支撑杆形成的角度不打于130度，所述聚焦盖弧度的圆心角不超过35度，可实现多路循环反射光14和垂直光路15照射杀菌运转区(见图4-5)。
所述环境更新设施由设置在收集机构中的加热鼓风干燥机12构成.将加热鼓风干燥机12设置与所述收集机构10一对顶角，并将鼓风加热口朝下料坡板4和拨子5组成的下料口吹，由于热鼓风干燥机12具有加热管，用加热鼓风干燥机12吹风可实现对杀菌环境中的干湿度调节，同时可实现对环境中空气流动和循环杀菌消毒。
本发明的装置还包括设置于收集机构10外部上表面右侧顶端设置的电源及其管理系统13，通过电源及其管理系统13可实现对设备动力和杀菌机构进行电力供应和管控。
以下说明本发明装置的杀菌方法和杀菌原理及其本发明装置的使用方式，首先对本发明的水产加工用成品杀菌消毒装置开机供电，具体的第一步，打开紫外灯，第二步：调节支撑杆、紫外灯、聚焦盖、回光板的角度以使紫外光实现对运转区聚焦循环反射和直射覆盖；第三步：首先将被消毒成品通过传送带的定位晃动均匀传送以实现对被消毒成品的不同方位消毒，然后通过料坡板与所述拨子的配合进一步的将成品翻转实现杀菌消毒；第四步：打开环境更新设施，使被消毒成品的周围环境中的细菌进行杀菌消毒同时保持周围环境合适的干湿度；第五步：通过收集机构对彻底杀菌和具有良好空气环境的水产产品进行收集。
通过本发明水产加工运输设备和杀菌设备的有机系统的结合实现对水产成品进行高强度覆盖循环系统杀菌，杀菌覆盖面全，杀菌效率高，实现了水产成品的彻底杀菌和提供良好的保存环境，使水产产品环境卫生得到了保障，对人们食品健康和社会经济效率有较大促进，本发明的设备在水产加工和食品健康领域有较深远的意义。具体的在整体的设备系统下通过振动传送带可实现产品的不同面接受照射，通过所述下料坡板的角度及其造型和连接关系有益于实现下料及对水产成品的翻转抖动同时能实现与所述拨子的配合将成品投到所述拨子上，所述拨子的凸凹型状造型及其安装结构能进一步的将成品翻转实现杀菌消毒，经过调节结构的调节优选的杀菌机构不同组件的角度结构配合实现加强良好的杀菌，用加热鼓风干燥机吹风可实现对杀菌环境中的干湿度调节，可实现对环境中空气流动和循环杀菌消毒。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种水产加工用成品杀菌消毒装置，其特征在于：包括输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成，所述输送机构与所述下料拨动机构连接，所述下料拨动机构下方连接设置有收集机构，所述收集机构中设置有环境更新设施，所述输送机构、下料拨动机构、杀菌机构、收集机构、环境更新设施组成装置的基础运转区，所述杀菌机构连接收集机构设置在运转区的上方并覆盖运转区实现对水产加工成品的全方位系统杀菌清理。
2.如权利要求1所述的装置，其特征在于：输送机构包括传送带，支架，动力轮组成。
3.如权利要求1所述的装置，其特征在于：下料拨动机构由下料坡板，衔接拨子组成。
4.如权利要求2所述的装置，其特征在于：所述传送带为间距定位带，所述支架中设置有振动弹簧，所述的动力轮低速运转,所述振动弹簧下设置振动块。
5.如权利要求3所述的装置，其特征在于：所述下料坡板为三个角度为锐角的三角形构造，所述料坡板一端衔接动力轮，所述下料坡板的另一端连接支架。
6.如权利要求5所述的装置，其特征在于：所述衔接拨子上面为厚度依次减小的凸凹型状，所述拨子安装于所述收集机构的上表面上。
7.如权利要求1所述的装置，其特征在于：所述杀菌机构由支撑杆、紫外灯、聚焦盖、回光板，所述支撑杆的内表面、所述焦盖内表面、所述回光板的内表面由镜面反光材料构成，所述紫外灯可调节的安装在支撑杆的顶端，所述聚焦盖与所述支撑杆可调节连接，所述回光板与所述聚焦盖可调节连接以使紫外光实现循环和加强覆盖照射。
8.如权利要求1所述的装置，其特征在于：所述聚焦盖与所述支撑杆形成的角度不打于130度，所述聚焦盖弧度的圆心角不超过35度。
9.如权利要求1所述的装置，其特征在于：所述环境更新设施由设置在收集机构中的加热鼓风干燥机构成。
10.如使用权利要求1-8任何一种所述的装置对水产加工用成品消毒的方法，其特征在于：包括如下步骤，第一步，打开紫外灯；第二步：调节支撑杆、紫外灯、聚焦盖、回光板的角度以使紫外光实现对运转区聚焦循环反射和直射覆盖；第三步：将被消毒成品通过传送带的定位晃动均匀传送以实现对被消毒成品的不同方位消毒；第四步：打开环境更新设施，使被消毒成品的周围环境中的细菌进行杀菌消毒同时保持周围环境合适的干湿度。
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