CN1104749A - 可烧多种燃料多功能节能灶 - Google Patents

Abstract

可烧多种燃料多功能节能灶是在一个总的发明 构思下的多项发明，分矮型和高型，前者烧柴、草、木 炭、花生壳、茶籽壳、桐籽壳、牛粪、马粪及类似的燃 料；后者烧蜂窝煤、木柴、木炭、茶籽壳、花生壳、桐籽 壳、牛粪、马粪、木糠、谷壳及类似的燃料。有通用的 功能配套：蒸、烤箱，煮、烤通用煲，煮、烤、烘干通用 镬，取暖罩，保温用膳餐棹面等六种。炉箅为平面加 立体通风，久烧不堵，烟气可排出室外或排入总烟 道。工厂化生产，包装运输方便，造价低，配合锅种 多，热效率25—30％。

Description

本发明关于节能灶，特别是可烧多种燃料多功能节能灶（以下简称本灶）的发明。本灶的前身是“柴、草通用便宜节能灶”（专利申请号：93101837.4），该灶通过试用，继续完善和配套成为本灶，本灶是在一个总的发明构思下，有矮型（亦称矮型灶）和高型（亦称高型灶），还有烧不同燃料的配件和多功能的配套。

本灶矮型，由灶身、排烟式锅座、组合锅圈、尾灶和烟囱等部分组成，特征是：灶身和地面留有排灰间隙，吊火高度通过装炉箅与否而调整;配有锯齿形炉箅、承灰钵，塔形炉箅;还有蒸、烤箱等六种功能配套。

适应的燃料有：木柴、木炭、杂草、藤蔓、树叶、花生壳、茶籽壳、桐籽壳、牛粪、马粪等。烧柴长度无限，适应配套的锅种多（锅为圆形中凹，泛指煲-壁较陡、镬-喇叭口球壳底）。热效率：大小锅平均25-30%。配排烟式锅座可把烟气排出室外或排入楼房设的总烟道。

本灶高型，由高灶身、排烟式锅座、组合锅圈、尾灶、烟囱等部分组成，在烟气无大碍的环境使用，也可只配散烟式锅座（如现有的民用煤炉，无排烟装置）。配件有：笠帽形炉箅、鸡冠齿炉箅、添煤限位盘。还有和矮型灶通用的六种功能配套。

适应的燃料是：煤、柴、木炭、花生壳、茶籽壳、桐籽壳、牛粪、马粪、谷壳、木糠等。烧柴长度50cm以内，生柴砍短至20cm也能烧。适应锅种多，热效率平均24-29%。配排烟式锅座，可把烟气排出室外或排入楼房设的总烟道。添煤少受烟呛、火烤，出煤渣尘粉飞扬少。

为了节能，十多年来有许多节能炉灶涌现，但随着社会的发展，现有节能炉灶已不能满足用户需要，如适应燃料面窄，适应锅种少，功能少，有的造价高，有的污染大，有的不耐用，有的占地多等等。

本发明的任务是提供一套节能稳定，功能多，如：能烘能烤，能保温用膳，能方便取暖，污染少，占地少，能移动，轻便耐用，造价低，工厂化生产供应的节能灶，其解决方案结合附图描述。

附图1：本灶矮型侧视图

附图2：本灶矮型俯视图

附图3：本灶矮型前视图

附图4：上支臂侧视图

附图5：上支臂俯视图

附图6：档烟板

附图7：塔形炉箅侧向剖视图

附图8：塔形炉箅俯视图

附图9：蒸、烤箱侧视图

附图10：保温用膳餐棹面侧视图

附图11：保温用膳餐棹面俯视图

附图12：取暖罩侧视图

附图13：本灶高型侧视图

附图14：本灶高型前视图

附图15：图14A-A剖视图

附图16：上封口板前视图

附图17：上封口板俯视图

附图18：笠帽形炉箅侧向剖视图

附图19：笠帽形炉箅俯视图

附图20：添煤限位盘

附图21：煮、烤通用煲

附图22：煮、烤、烘干通用镬

附图23：煮、烤通用砂煲

附图24：本灶高型加保温套和预热空气装置

附图1-3描述本灶矮型结构，它由灶身①，排烟式锅座②，组合锅圈③，尾灶[11]，烟囱[14]等部分组成。特征是：灶身和地面留有15-90mm的出灰间隙（根据灶型大小选用），吊火高度（支承燃烧面到锅底高）通过装用炉箅与否调整;尾灶和烟囱座[12]的上端面比锅座的上端面低10-30mm，以便配餐棹面时，保持棹面与锅座面平齐;配锯齿形炉箅⑦、承灰钵⑧，塔形炉箅[20]（图7、8）;还有通用的功能配套：（1）蒸、烤箱[25]（图9）;（2）保温用膳餐棹面[45]（图10、11）;（3）取暖罩[48]（图12）;（4）煮、烤通用煲（壁较陡的锅）[70]（图21）;（5）煮、烤、烘干通用镬[26]（喇叭口、球壳底，图22）;（6）煮、烤通用砂（瓦）煲[90]（图23）等六种。

图13-17描述本灶高型结构，它由高灶身[50]，锅座[2-1]（与矮型灶锅座②只是局部尺寸不同），组合锅圈③，尾灶[11]（见图1），烟囱[14]等部件组成。尾灶是用来利用排烟余热的，用户随需要购配。还配有鸡冠齿炉箅[65]，笠帽形炉箅[67]（图18、19），添煤限位盘[68]（图20），还有上述蒸、烤箱等六种通用功能配套。

本灶矮型灶身为圆筒形略带锥体，用钢板或铸铁制造，灶身前方有钢板灶门⑩，灶门一侧和灶身铰接，特征是：灶身外圆有3-5道管槽⑤分布，还有3-5只金属支腿⑥装在管槽中，支腿也可由灶身延伸。烧草或藤蔓时，因燃料蓬松，灰分多，需要比烧柴的吊火高度还高，所以不装炉箅⑦及承灰钵⑧，从而提高吊火高度，兼利用灶下的间隙排灰（在添燃料过程顺势把灶膛中多余灰分挤出灶后）。

在烟气无碍的环境中使用，也可不配锅座、尾灶和烟囱，不配锅座时，灶身上方管槽中装金属支臂[18]（图4、5），以代替锅座支撑锅底。不配锅座时，如使用铝煲或压力煲，24cm以下口径，在煲身上段装挡烟板[19]（图6），避免煲柄、煲盖受烟薰。

挡烟板，用0.5-1mm钢板制成环状，特征是：环宽25-100mm，外圆对向有两翼，翼长50-100mm，宽40-80mm，环的内圈直径比所配的煲外径小10-30mm，内圈周围分成6-15mm宽，6-18mm长的小瓣，并垂直于挡烟板的平面弯曲70-80°，以保持对煲身的挟紧作用。

配件锯齿形炉箅⑦及承灰钵⑧，特征是：炉箅条上为锯齿形，锯齿高10-60mm，使炉箅有部分是立体通风，不易堵塞。炉箅后段向上弯20-80mm，使火炭流向炉心以预热燃料，炉箅后端部为10-30mm缺圆，让较多空气进入，减少供风死角。承灰钵有拖槽式风量调节板⑨，方便调节灶中火力强度，烧木炭时，灶身上还配有金属上盖，用罢灶中余炭可用上盖熄灭（同时关闭灶门⑩及风量调节板⑨），以免浪费燃料。传统的坭风炉有的也配上盖，但易损坏而又难买到，故用户很少用上盖。以烧草为主的地区，可不配炉箅和承灰钵，这样造价更低，热效率不受影响。

配件塔形炉箅[20]（图7、8），用铸铁或钢板制造，特征是：塔高50-150mm，有方形、圆形或多面形，周围和上方布满气隙或气孔，下方有3-4只支腿。当本型灶用于取暖时，如烧花生壳、茶籽壳等碎燃料，便把塔形炉箅置于锯齿形炉箅上，这样一次可添燃料多些。塔形炉箅是立体通风，燃料可放平塔顶，这时把灶门⑩关上，燃料从灶上添入。

为方便用户，也为了节能灶易推广，本灶有六种功能配套：

（1）蒸、烤箱[25]（图9），本箱能蒸能烤，主要供专业户使用，它由镬身[26]，分热盘[27]，内、外箱[29]、[28]，保温材料[33]，箱盖[34]，副盖[35]，提柄[36]，温度计[37]，通心螺栓[39]等件组成。特征是：镬底部分曲半径为镬身中、上部的曲半径的60-80%，即镬底增大曲率，以缓解金属热胀冷缩的应力。用于烤制食物时，镬内靠底置分热盘[27]，盘内腔有隔热材料，避免温度集中烤焦下层食物，箱盖可上下浮动，蒸、烤食物少时，可只利用最下一层蒸格，以减少热耗。箱盖中部有蒸发孔[40]6-12个，直径10-30mm，环状均布，蒸食物时，副盖遮住各蒸发孔，烤食物时，根据食物含水量大小而决定蒸发孔开度，旋转提柄[36]即可带动副盖旋转，因提柄下端面和副盖之间，有一只双向有楔分别卡住提柄和副盖的垫片。副盖的蒸发孔和箱盖上的蒸发孔对应时，蒸发量最大，根据需要烤干食物程度决定蒸发孔开度和烤制时间，含水量大的食物，如生肉加淹制酱料，温度可达130℃，烤馒头，温度可达170℃。温度计插进提柄中心孔的深度，由衬套[38]控制。温度计也可装在烤箱最下一格的夹层间，通过玻璃窗口观察温度。支承箅盘[32]和箱盖[34]的是每格用两条金属杆作横梁[30]，横梁两头放进内箱特备的沟槽[31]中。箱体有圆形、方形，外侧对向有提环，箅盘也可制成抽屉式。提柄[36]下方的侧面还有一只横闩螺钉，蒸食物不用温度计，备有塞子把提柄中心孔堵住。本蒸、烤箱，也可使用其他炉灶和其他热源，用于蒸食物时，镬中放水，不装分热盘。

（2）保温用膳餐棹面[45]（图10、11），与锅座②或[2-1]配合，外径有圆形、椭圆形、方形和多边形。中部有孔，孔径比锅座外径大10-20mm，孔内圈均布装有3-6片钢板，钢板中下段开有钉孔，中段固定在棹面内圈，下段向棹面板底部弯曲，并固定在棹面板底部;钢板上段向锅座弯曲，搭在锅座上。棹面有大、中、小。如2-4人用膳，可直接利用锅座面，如不是下火锅，便用盖板④（图1）盖住锅圈孔，菜肴以搪瓷器皿盛着置锅座上，终餐汤菜不冷。

（3）取暖罩[48]（图12）。由罩身和罩盖组成，用金属板或金属板搪瓷制成，有圆形、扁形、方形或多面形，或加散热片。罩身也可接烟囱，烟囱长度和弯曲形状随取暖环境配置，罩身也可直接与灶身组合。用于取暖，燃料可从上方放入，添燃料时揭开罩盖或罩身。

（4）煮、烤通用煲[70]（图21），烤制食物有特殊风味，本煲除作一般蒸、煮外，还可用于烤制食物，同时与锅圈同规格的都能合配，保证了吊火高度。本煲由煲身[71]，分热盘[27]（与蒸、烤箱的分热盘通用），煲盖[72]，副盖[35-1]（与蒸、烤箱副盖结构原理相同），提柄[36]（与蒸、烤箱提柄通用），温度计[37-1]，通心螺栓[39-1]（比蒸、烤箱的通心螺栓短些）等组成。煲盖中部和蒸、烤箱一样开有蒸发孔[40]。特征是：为了保证吊火高度不变，煲身下半部缩小10-20mm作台阶，煲身进入锅圈，到台阶为止，兼解决煲身和锅圈的密封问题，避免烟气外溢。为了缓解金属热胀冷缩的内应力，煲底朝里凸起，凸起高度为煲的内径5-20%，煲底端面靠外圆有3-9条凸棱辐射形均布着地，凸起高度3-10mm，宽3-10mm，长20-40mm，以减少烧黑的煲底弄脏地板，也为了保温，同时又可避免被他物弄脏煲底。煲口端面向外倾斜5-20°，煲盖靠边有凸棱突入煲口内侧1-5mm，而煲盖外缘不超出煲口边缘，这样煲盖上的脏物落不到煲内，煲下的烟气也进不了煲内，而煲盖又不易滑落。本煲用铸铁或钢板涂层，或搪瓷制造，而把铝煲的提柄移植到本煲使用，提柄也可由煲身引伸。

如要把食物烤干或烤黄，也可不置散热盘，用金属杆两条十字交叉架于煲身中下部，用搪瓷器皿盛食物置于金属杆上，在烤制过程适当翻动食物，并选用适当温度，温度将随食物水分减少而渐升高。

多年来配有烟囱的节能灶是以特定的锅为配合对象的，但市场的锅种、规格繁多，很难一一适应，因而热效率很难始终保持在理想的水平上，多年实践证明，要想把节能灶推广好，有必要与锅和多功能配套结合起来，而造价又要低，方能毕其功。

（5）煮、烤、烘干通用镬（图22），由镬身[26]，分热盘[27]，镬盖[80]，副盖[35-1]，提柄[36]（及其组件）等组成。本镬供居家使用，特征是：用于烤制食物时，镬盖用金属薄板制成单层或夹层，夹层内有保温材料。用于烘干，所需温度较低，只用竹编或布幔作围，疏织物作盖，高低随需要，被烘物或挂于围内，或分层架设于围内。

历来人们洗衣要靠太阳晒干，有时还要晒干食品，如遇阴雨连绵，可利用本镬烘干，如在农村，不少家庭都置有大镬，可利用本灶配合烘干，因本灶适应燃料多而省。

（6）煮、烤通用砂煲，它由煲身[90]，分热盘[27]，煲盖[72]，副盖[35-1]，提柄[36]（及其组件）等组成。煲身下段结构要素与钢铁制的煮、烤通用煲相同。特征是：近煲口处，外圆有一道平槽，槽中有一圈金属箍，金属箍对向有一对提柄是从铝煲移植来的，提柄也可由煲身延伸而成，但易崩坏。金属箍既装提柄，也加强煲身，使之比较耐用，煲身是土质烧制，特征是配以金属煲盖。因传统的砂煲易碰坏，烧制的煲盖更先坏。本煲盖与煮、烤通用煲的铁制煲盖通用。

砂煲煮饭有香甘味，故不少餐馆有砂煲饭供客，居家方便时也乐意用砂煲煮饭，只因其外观陈旧，又不耐用，已被铝煲取代，但砂煲煮食物比之铝煲无污染，加上造价低，现把存在的问题加以改进并和本灶配套。

本灶高型灶身[50]特征是：配有添柴伸缩管[54]（图13），烧柴长度可达50cm，比现有省柴灶烧柴长些。配有与灶身铰接而易装卸的上封口板[66]（图16、17），烧煤、谷壳、木糠时装上。灶身有内添料槽[56]，有具备观火孔的封口砖[55]，炉箅盘[59]的内圈只有3-6只短悬臂梁[58]支承蜂窝煤团，悬臂梁长×宽×高为10-30×3-8×5-10mm。添煤时只把新煤团置于燃煤上轻压，最下一层烧过的煤渣即成团落下炉底，灶身下方出渣口大于蜂窝煤，出煤渣时可成团从炉底取出，减少尘粉飞扬，改变烧蜂窝煤从上方取煤渣的方法，免受煤气呛喉和受火烤手之苦，减少污染。出渣口有下封板[60]，特征是：下封板之上有风口[61]及风口盖[63]，风口盖上还有风量调节板[64]，风量调节板上有微燃烧小调节板[62]。风量调节板是调节炉火强度的，微燃烧小调节板是烧煤时维持闭炉时小火不灭（养火）。小调节板覆盖范围有3-5个直径2-5mm的通风孔，弧形向心排列。养火时把出渣口、风口盖全部关好，然后察看小调节板覆盖下使之先露出两个小孔，如露出的孔数不符便旋动小调节板调整，经20分钟后观察，火旺则减少露出的孔数，火有熄灭之势则增加露出的孔数。养火时所露孔数因煤的质量而异。

本灶高形的灶身壳体[57]（图13），有整体式，有由两半圆组成，内腔各件及与锅座的组合全为活配合，方便调整烧不同燃烧和方便拆卸多件重叠包装运输供应。

烧谷壳、木糠或其他粉粒状燃料时，先取下锅座，再把灶身内腔全部什物取出（包括保温材料[52]），装好上封口板[66]（图16、17），用户自备两截圆棒，直径60、80mm各一，一截大的立于灶壳中心，一截小的插进风口[61]，靠扰中心圆棒，然后把燃料分层加入灶壳中冲紧，直到冲满灶壳。用火时拨出圆棒，装上锅座，以引火之物点燃伸入风口，直到炉中燃料起燃为止。

配件鸡冠齿炉箅[65]（图13），特征是：炉箅条上有齿如鸡冠，齿高20-60mm，后部往上弯30-80mm，斜置于炉胆[51]中部。本灶高型烧柴时配置如图13，只是取下封口砖[55]及封口板[66]。生火时先把烟囱座侧向的抽风调节板[13]全拉开，火燃正常后，抽风调节板半开或小开，以能抽尽烟气为准。现有采用平面炉箅的炉灶，炉箅的气隙或气孔小，则火炭或灰分易堵，气隙大则易漏火炭，采用鸡冠齿炉箅，增加立体通风面，虽气隙稍小，但久烧不堵。炉箅后部往上弯，使炭粒向炉心流动，以预热燃料。由于装有添柴伸缩管[54]，烧柴长度可达50cm，也可以根据用户习惯再增加长度。每次添完柴后把盖板[53]盖上。不用火或烧其他短料时，可把伸缩管缩短。

配件笠帽形炉箅[67]（图18、19），特征是：炉箅中部凸起如笠帽状，凸起部分可方可圆也可多面形，凸起部分的高度分高、矮两种，前者高70-150mm，后者高30-70mm，平面和凸起部分都布满气隙或气孔。如果木柴含水量大，可取下鸡冠齿炉箅[65]和添柴伸缩管[54]，把矮装笠帽形炉箅置炉胆[51]内底部，装上封口板[66]（图16、17），把生柴砍成20cm一截，全长置于炉胆内预热、燃烧。烧生柴前，先用干柴升高炉温。笠帽形炉箅是平面加立体通风，久烧不堵，烧碎料如花生壳，茶籽壳等用高装笠帽形炉箅，每次可放燃料多些，每次添罢燃料便把封口板[66]关上。

配件添煤限位盘[68]（图20），特征是：盘径比炉胆内径大1-30mm，中部装手柄。现有烧蜂窝煤团的煤炉，常因煤团厚度或炉胆深度不规范而改变吊火高度，影响热效率。木型灶采用添煤限位盘，每次添煤只把新煤团置于灶中燃煤上，然后用添煤限位盘在新煤团上轻压，至新煤团顶端压平炉胆上端面后即止，因限位盘比炉胆内径大。这样便保证了吊火高度，有利于稳定热效率。

组合锅圈③（图1）特征是：锅圈内径均为喇叭形，锅圈外径为锥形（上大下小），以与相邻的大一级的锅圈喇叭口相配合，锅圈下方中部往里凹，用耐火石模半精密铸造，也可用钢板模压制造。现有锅圈是用砂模铸造，截面是平扁形，锅圈相互之间有5-10mm的薄边重叠，但扁形截面易挠扭，密封不实，烟气易溢出。

锅圈还可用高强度水坭加钢芯制成，断面为1cm宽，1-2cm厚，内圆直径为喇叭口，外圆为立锥（截锥）形，每个锅圈规格级差为2cm，符合现有铝锅或压力锅的规格级差。现有的节能灶锅圈规格级差为4cm，与锅的配套不尽合适，要选配。

本灶高型（图13），炉箅盘[59]在灶身内的上下位置可调，烧谷壳或木糠等粉粒状燃料时，内孔加铁环一个，把炉箅盘内孔缩小到5-8cm作炉底，烧粉粒燃料只用一根圆棒作芯，立于灶壳中心，然后把粉粒燃料分层加入灶壳内冲紧即可。每次用火长短时间不同，可把炉箅盘移上或移下，以调整灶堂内的容量。烧蜂窝煤时，各地煤团的高度不尽相同，这时也可调整炉箅盘，使添上3或4个煤团时，上端面刚平炉胆口为准。调整炉箅盘上下的方法：靠炉箅盘上下方的灶壳内圆，有三条竖向锯齿均布，锯齿的间距为8-12mm，炉箅盘外圆相应有三个缺口，缺口对正据齿即可上下移动，移动到需要的高度，便旋转几度角，锯齿便把炉箅盘支承住。

本灶高型另一特征是：加保温套和预热助燃空气装置，即在灶身壳体[57]之外再加一层保温套[101]（图24），保温套和壳体之间置保温材料[52]。预热空气的构造如图24右侧，即在烟囱座[12]（含横向烟道）的外层再加一层套管[102]，套管与烟囱座外层拉开1-2cm距离。套管靠烟囱[14]的一端敝开，靠灶身的一端与附于灶身壳体[57]的导风槽[103]的上端衔接，此时，风口[61]（见图13中），装在导风槽[103]的下方的灶身壳体上，风口的形状改为斜形。风量调节板[64]（见图14中）由半圆形制成椭圆形，斜置于风口[61]内（见图24），并固定于风口横向的中轴[104]上，中心轴两端伸出风口管外，一端伸出较长，并垂直弯曲作风量调节柄（图中未绘出）。微燃烧小调节板[62]（见图13、14中），则装在椭圆形风量调节板[64]的下方（见图24右侧），调节微燃烧时，打开外端盖[105]，调节完毕盖好外端盖，用火时通过风量调节柄，把椭圆形风量调节板[64]朝反时针方向旋转到水平位置。助燃空气便从套管[102]的敝开口进入，经烟囱座外层利用废热预热，再经过导风槽[103]，进入风口[61]，再进入炉胆[51]的内腔助燃。

助燃空气经过预热，可使空气干燥、升温，提高热效率，养火时不易死火。另一方面，在灶身壳体之外加保温套，灶壳的内径便可小些，适应烧谷壳、木糠等粉粒状燃料。

Claims (10)

1、节能灶，特别是可烧多种燃料多功能节能灶(以下简称本灶)，本灶分为矮和高两种型号，大部分构件和配套通用。

本灶矮型由灶身①，排烟式锅座②，组合锅圈③，尾灶[11]和烟囱[14]等部分组成。特征是：灶身和地面留有排灰间隙，吊火高度通过装炉箅与否调整；尾灶或烟囱座的上端面比锅座的上端面低10-30mm，为配餐棹面准备条件。配件有：锯齿形炉箅⑦、承灰钵⑧，塔形炉箅[20]；还有通用的功能配套：(1)蒸、烤箱[25]，(2)保温用膳餐棹面[45]，(3)取暖罩[48]，(4)煮、烤通用煲[70]，(5)煮、烤、烘干通用镬[26]，(6)煮、烤通用砂(瓦)煲[90]。

本灶高型由高灶身[50]，锅座[2-1]，组合锅圈③，尾灶[11]，烟囱[14]等部件组成；还有配件：鸡冠齿炉箅[65]，笠帽形炉箅[67]和添煤限位盘[68]。还有与矮型灶通用的上述六种功能配套。

2、按照权利要求1的本灶矮型，灶身为圆筒形略带锥体，特征是：灶身外圆有3-5道管槽⑤分布，还有3-5只支腿⑥装在管槽中，支腿也可由灶身延伸。烧草时不装炉箅⑦及承灰钵⑧，从而提高吊火高度，兼利用灶下间隙排灰分。

灶身也可不配锅座、尾灶和烟囱，不配锅座时，灶身上方管槽中装支臂[18]，以支撑锅底;如使用铝煲或压力煲，24cm以下口径，在煲身上段装挡烟板[19]。

挡烟板用0.5-1mm钢板制成环状，特征是：外圆对向有两翼伸出;环的内圈直径比所配的煲外径小10-30mm，内圈周围分成6-15mm宽，6-18mm长的小瓣，并垂直挡烟板的平面弯曲70-80°。

3、按照权利要求1的本灶矮型，配件锯齿形炉箅⑦及承灰钵⑧，特征是：炉箅条上为锯齿形，锯齿高10-60mm，炉箅后段向上弯起20-80mm，后端部有10-30mm缺圆;承灰钵有拖槽式风门调节板⑨，灶身上部还配有上盖供熄火用。

配件塔形炉箅[20]特征是：塔高50-150mm，有方形，圆形或多面形，周围和上方布满气隙或气孔，下方有3-4只支腿。

4、按照权利要求1的本灶，六种通用的功能配套为：

（1）蒸、烤箱[25]，由镬身[26]，分热盘[27]，内、外箱[29]、[28]，保温材料[33]，箱盖[34]，副盖[35]提柄[36]，温度计[37]，通心螺栓[39]等件构成。特征是：镬底部分的曲半径为镬身上半部的曲半径的60-80%。烤食物时镬内置分热盘[27]，盘内腔有隔热材料。箱盖可上下浮动，盖中部有蒸发孔[40]6-12个，平时由副盖[35]盖住蒸发孔。烤物时根据物品含水量大小而决定蒸发孔开度，旋转提柄[36]即可带动副盖旋转，副盖上的蒸发孔和箱盖上的蒸发孔对应时蒸发量最大。温度计插进提柄中心孔的深度，由衬套[38]控制。支承箱盖[34]和箅盘[32]的是每格用两条金属杆作横梁[30]，横梁两头放进内箱的沟槽[31]中。箱体有圆形、方形，外侧对向有一对提环。蒸箅也可制成抽屉式，温度计也可装在箱体下一格的边旁。提柄[36]的侧面还有一只横闩螺钉，蒸食物不用温度计，备有塞子把提柄中间的孔塞住。本蒸、烤箱也可使用其他炉灶和其他热源。

（2）保温用膳餐棹面[45]，与锅座②或[2-1]配合，外径有圆形、椭圆形、方形和多边形，中部有孔，孔径比锅座外径大10-20mm，孔内圈有3-6片钢板均布，钢板中、下段开有钉孔，中段固定在棹面内圈，下段向棹面板弯曲，并固定在棹面板底部，钢板上段向锅座弯曲，搭在锅座上。

（3）取暖罩[48]，由罩身和罩盖组成，可制成圆形、方形、扁形、多面形或加散热片。罩身也可接烟囱，也可直接与灶身组合。

（4）煮、烤通用煲[70]，由煲身[71]，分热盘[27]，煲盖[72]，副盖[35-1]，提柄[36]，温度计[37-1]，通心螺栓[39-1]等件组成。煲盖中部有蒸发孔[40]4-10个，平时由副盖[35-1]盖住，烤食物时根据食物含水量大小而决定蒸发孔开度，放置提柄[36]即可带动副盖旋转，副盖上的蒸发孔和煲盖上的蒸发孔相对应时蒸发量最大。温度计插进提柄的中心孔深度，由衬套[38]控制。特征是：煲身下半段缩小10-20mm作台阶，用以限制煲身进入锅圈深度;煲底朝里凸起，凸起高度相当于煲底内径5-20%;煲底端面靠外圆有3-9条凸棱辐射形均布着地，凸起高度3-10mm，宽3-10mm。煲口端面向外倾斜5-20°，煲盖靠边有凸棱突入煲口内侧1-5mm，煲盖外缘不超出煲口外缘，本煲用铸铁或钢板涂层或搪瓷、或钢板制造，而把铝煲的提柄移植到本煲，提柄也可由煲身延伸。本煲也可配用其他炉灶和使用其他热源。

（5）煮、烤、烘干通用镬，由镬身[26]，分热盘[27]，镬盖[80]，副盖[35-1]，提柄[36]（及其组件）等组成，特征是：镬盖[80]为金属板制成夹层，内有保温材料。支承烤箅每层用两条金属棒（或管）[81]交叉置于镬内。本镬也可配用其他炉灶和其他热源。

（6）煮、烤通用砂煲（瓦煲），由煲身[90]，分热盘[27]，煲盖[72]，副盖[35-1]，提柄[36]（及其组件）等组成，煲身下半段结构要素与钢、铁制的煮、烤通用煲相同，特征是：近煲口外圆有一圈平槽，槽中有一道金属箍[91]，金属箍对向有一对手柄是从铝煲移植来的。煲身是土质烧制，特征是配以金属煲盖。本煲也可配用其他炉灶和其他热源。

5、按照权利要求1的本灶，高型灶特征是：高灶身[50]配有添柴伸缩管[54]及与灶身铰接而易拆卸的上封口板[66]，灶身有内添料槽[56]，有具备观火孔的封口砖[55]，炉箅盘[59]的内圈用3-6只长10-30mm的悬臂梁[58]支承蜂窝煤团。灶身下方出渣口大于蜂窝煤团，并装有下封板[60]，其上有风口[61]及风口盖[63]，风口盖上还有风量调节板[64]，风量调节板上有微燃烧小调节板[62]。小调节板复盖范围有3-5个直径2-5mm的通风孔，弧形向心排列。

6、按照权利要求1的本灶高型，其灶身壳体[57]有整体式，也有由两半圆组成，内腔各件的配合及与锅座的配合全为活配合。

7、按照权利要求1的本灶高型，配件鸡冠齿炉箅[65]特征是：箅条上有齿如鸡冠，齿高20-60mm，后部往上弯30-80mm，斜置于炉胆[51]中部。

配件笠帽形炉箅[67]，特征是：炉箅中部凸起如笠帽状，凸起部分可方可圆，也可多面形，凸起高度分高、矮两种，前者高70-150mm，后者高30-70mm，平面和凸起部分布满气隙和气孔。

配件添煤限位盘[68]，特征是：盘径比炉胆内径大1-30mm，中部有手柄。

8、按照权利要求1的本灶，通用配件组合锅圈③，特征是：锅圈内径均为喇叭口形，锅圈外径为锥形（上大下小），以与相邻的大一级的锅圈喇叭口相配合，锅圈下方中部往里凹，用耐火石模半精密铸造，也可用钢板模压制造。

锅圈还可用高强度水坭加钢芯制成，断面为1cm宽，1-2cm厚，内圆直径为喇叭口，外圆为立锥（截锥）形，每个锅圈规格级差为2cm。

9、按照权利要求5的本灶高型，炉箅盘[59]在灶身内的上下位置可调，烧谷壳或木糠时，内孔加铁环一个，把炉箅盘内孔缩小到5-8cm。

10、按照权利要求5的本灶高型，另一特征是：加保温套和预热助燃空气装置，即在灶身壳体之外再加一层保温套[101]（图24），保温套和壳体之间置保温材料。预热空气的构造如图24右侧，即在烟囱座[12]（含横向烟道）的外层加一层套管[102]，套管与烟囱座外层拉开1-2cm的距离，套管靠烟囱的一端敝开，靠灶身的一端，与附于灶身壳体[57]的导风槽[103]的上端衔接，此时，风口[61]（见图13中），装在导风槽[103]的下方的灶身壳体上，风口的形状改为斜形。风量调节板[64]（见图14中），由半圆形制成椭圆形，斜置于风口[61]内（图24），并固定于风口横向的中轴[104]上，中心轴两端伸出风口管外，一端伸出较长，并垂直弯曲作风量调节柄。微燃烧小调节板[62]（见图13、14中），则装在椭圆形风量调节板[64]的下方。

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