CN110420313A - 一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法,特征是其配物组成成分是:阿胶、红参、西洋参、北黄芪、当归、肉苁蓉、黄精、北五味子、桂枝、生地黄、桂圆肉、甘草、红枣、蜂蜜、鱼鳞胶原蛋白粉、甜蜜素质量份、灭菌清水。取阿胶、鱼鳞胶原蛋白粉、蜂蜜、甜蜜素,其中药材放不锈钢锅内加清水煮沸滤出药液,低温浓缩去除杂质。取药液和阿胶加热搅拌阿胶溶解后再放入鱼鳞胶原蛋白粉,蜂蜜搅拌溶解并煮沸同时添加灭菌水,再无菌灌装。突出优点是:1.各类人群可以长期饮用;2.对于气血两虚,月经不调,四肢冰凉和想生育的女士;3.男士可以提高肌体免疫力,增强体质;4.中老年人可以改善血液循环,补气益血;5.儿童增强抵抗力助长发育。
Description
技术领域
本发明属于饮品,特别是一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法。
背景技术
《阿胶人参饮品》来源于广西容县产唐.贵妃的方汤改造生产而成,原方和使用方法是将药材泡水饮服,养颜功效很好。其主要成分有水、蜂蜜、阿胶、桂圆、肉桂、大枣、人参,但因制作麻烦,饮用不方便,因而运用现代技术进行改良、精制。生产工艺简单,方法可行,设备省,制作容易。据历史记载唐.贵妃皮肤细腻、滑如凝脂,身姿丰盈,能歌善舞,精通音律,肌若凝脂,眉若轻烟,均得益于服用阿胶养颜饮的神奇功效。杨贵妃的肤色为什么这样好,见唐代诗人肖兴藻释义,铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难婷,暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。女人原是月血为生的,所谓“以血为本,以血为用”,血海里不安分了,容易导致体虚,气血不足致使肾体亏虚之时,便需要阿胶滋补,同时滋润肌肤,多为血之余。现有专利技术对比文件1,申请号:CN201010103145,发明名称:一种红胶茸参香枣茶冲剂,其重量份配比的原料制成红糖10~20份、芡实10~20份、丹参1~5份、阿胶1~5份、鹿茸1~5份、莲子5~10份、人参1~5份、丁香1~5份、木香1~5份、益母草1~5份、当归1~5份、附子1~5份、干姜1~5份、红枣3~8份、普洱茶1~5份、熟地黄1~5份。这种制作及配比原料与本专利申请不相同;对比文件2,申请号:CN201310206349,发明名称:一种人参阿胶膏及其制备方法,其配方制作是:配方人参10份、茯苓20份、红枣20份、枸杞20份、山药15份、乌梅5份、橘皮8份、砂仁3份、阿胶3份、蜂蜜6.5份。其制作得到的产品是膏滋剂;其制作工艺经浓缩至密度1.00~1.22,要用浓缩器减压深缩。其装瓶后经巴氏灭菌30~90mm,之后还要二次包装灭菌,膏滋剂要达到相对密度1.25~3.45(80℃),故这种膏及配方组成与本专利的技术方案制作特征不相同。对比文件3,申请号:CN201310452934,发明名称:一种低聚糖阿胶红衣保健饮料及其制备方法,其工艺配方是:阿胶、低聚糖、花生红衣、人参、维生素B1、维生素B6、烟酰胺、咖啡因。把花生红衣、人参浸泡、过滤加入大豆低聚糖、维生素B1、维生素B6、烟酰胺、咖啡因、柠檬酸混合搅拌、溶解、灭菌、放冷、滤过、加水混匀分装得到产品。这种工艺配方与本专利申请不相同。对比文件4,申请号:CN201210212744,发明名称:一种赤人参活血饮料,其配比工艺方法是人参、丹皮、天麻、阿胶,按比例为2:1:1:2,操作,人参、丹皮、天麻粉碎,装袋加水泡20分钟,加水和阿胶煮20分钟、过滤、包装。这种工艺配方与本专利申请不相同。
发明内容
本发明的目的在于采用蜂蜜、桂圆肉、人参、阿胶、大枣、肉桂、水份运用现代科学技术和先进设备,通过蒸煮、分离等工艺提取有效成分,配制成植物饮品,提高疗效,方便饮用,容易携带食用,存储时间长,适于养生,保健和提高人体免疫功能。
本发明的技术方案是这样的:一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法,其特征在于其配物组成成分的质量份是:阿胶0.1~3.0质量份、红参0.1~2.0质量份、西洋参0.1~.3.5质量份、北黄芪0.1~1.5质量份、当归0.1~0.5质量份、肉苁蓉0.1~0.5质量份、黄精0.1~0.35质量份、北五味子0.2~1.0质量份、桂枝0.1~0.3质量份、生地黄0.3~1.5质量份、桂圆肉0.1~1.0质量份、甘草0.1~0.3质量份、红枣0.15~0.5质量份、蜂蜜0.5~3.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉0.85~1.65质量份、甜蜜素0.1~3.5质量份、灭菌清水1~10质量份;
优选地,取阿胶1.5质量份、红参2.0质量份、西洋参3.5质量份、北黄芪1.0质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.5质量份、黄精0.3质量份、北五味子1.0质量份、桂枝0.1质量份、生地黄0.3质量份、桂圆肉0.3质量份、甘草0.2质量份、红枣0.5质量份、蜂蜜2.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份、甜蜜素0.5质量份、灭菌清水5质量份。
其工艺步骤方法是:
步骤1,优选的药物配比,取红参2.0质量份、西洋参3.5质量份、北黄芪1.0质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.5质量份、黄精0.3质量份、北五味子1.0质量份、桂枝0.1质量份、生地黄0.3质量份、桂圆肉0.3质量份、甘草0.2质量份、红枣0.5质量份、蜂蜜2.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份、甜蜜素0.5质量份,把这些药物放入不锈钢锅中,加入清水浸泡过药面20 公分以上,浸泡半小时后,煮沸2小时,经过滤取出药液备用,然后再将滤过药液后剩下的药渣加水煮沸1.5小时,滤取药液;
步骤2,把步骤1的第一次、第二次煮滤得到的药液混和,并低温浓缩;
步骤3,取步骤2的药液加入阿胶1.5质量份混和加热搅拌,待阿胶全溶解于药液中;
步骤4,取步骤3的溶解有阿胶的药液放入鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份,甜蜜素2.0质量份混和后搅拌溶解并煮沸,同时添加灭菌清水5质量份;
步骤5,用无菌灌装工艺,将无菌药灌装到无菌包装瓶;
步骤6,按步骤5,无菌包装瓶规格为50毫升/瓶;
步骤7,按步骤6,无菌包装瓶为玻璃瓶和/或锡纸铝薄包装瓶。
其饮品的饮用方法是:中老人、女人补气血用量:每次一瓶,每天二次;病后身体虚弱者用量:每次一瓶,每天二次;保健用量:每次一瓶,每天一次;儿童用量:每次半瓶,每天二次。
本饮品营养成份:
项目 每100毫升含 营养素参考值(%)
能量 494KJ 6
蛋白质 15g 25
脂肪 3g 5
碳水化合物 7.5g 3
钠 3mg 0
维生素E 0.2 mg 0
维生素C 0.4 mg 0
铁 0.2 mg 0
锌 0.1mg 0
本发明与现有技术相比的突出优点是:1.各类人群可以长期饮用;2.对于气血两虚,月经不调,四肢冰凉和想生育的女士;3.男士可以提高肌体免疫力,增强体质;4.中老年人可以改善血液循环,补气益血,改善睡眠质量;5.儿童增强抵抗力助长发育;6.亚健康阴虚气短人群;7.病后身体虚弱的人群。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作详细描述
《阿胶人参饮品》的补血、美容、益气、护肝、补肾功效:
一.《阿胶人参饮品》的药物组成:阿胶0.15克,红参0.5克,西洋参0.25克,北黄芪0.95克,当归0.2克,肉苁蓉0.25克,黄精0.2克,北五味子0.65克,桂枝0.2克,生地黄0.95克,桂圆肉0.2克,甘草0.2克,红枣0.35克,蜂蜜1.0克,鱼鳞胶原蛋白粉1.25克,甜蜜素0.3克,上药共精制成品,玻璃50毫升/1支饮品。
二.《阿胶人参饮品》方药的阿胶、鱼鳞胶原蛋白、当归、红枣、圆肉、蜂蜜是很好补血、生血之药,是养生、保健、美容难得佳品。
阿胶是由马科动物驴的干皮或鲜皮熬制而成。阿胶可使人的气血不容易流失,具有滋阴,润燥,补血之功效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等症。阿胶含有人体必需氨基酸和微量元素。阿胶中的甘氨酸通过调节血清铁,促进血红蛋白的合成;精氨酸可使机体生长激素和睾丸酮分泌增多,促进血红蛋白的合成:苏氨酸、组氨酸、赖氨酸均具有生血作用。配方与鱼鳞胶原蛋白结合,可起到协同作用,对提高人体素质具有很大功效。鱼鳞胶原蛋白是一种很好的蛋白质,它存在人体多个部位,包括骨骼等都发挥不可替代的作用,属于生物高分子,是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占人体蛋白质总量的25%~30%。是人体非常重要的蛋白质,是女性的美容宝贵物品。配方中的当归为补血要药。当归配伍黄芪使用,起效快而明显。当归可以养心安神,并常与红枣、红参等配伍效果更加显著。红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。因此,常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和温暖手脚的补益功能。圆肉能补益气血,它含有的微量元素铁数量很多,这种物质能明显提高人体的造血能力,平时人们食用以后能起到良好的补血作用,既可以预防贫血,也能让人们面色红润。圆肉中含大量的天然的糖份,这些糖份进入人体被人体吸收以后可以快速转化成能量,能有效缓解疲劳,也能起到快速恢复体力的重要作用,另外圆肉还能健脑益智,它能提高脑细胞活性,也能提高记忆力,青少年食用可以促进智力发育,中老年人食用则可以预防老年痴呆和记忆力下降。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
综观上述,阿胶益血,鱼鳞胶原蛋白美容,当归补血,红枣生血,圆肉益气血,蜂蜜滋养五脏,各药协同,无疑系补血,美容之良方,对于贫血之人的补养和治疗,女子面色无华是难得医疗佳品。
三.《阿胶人参饮品》的红参、西洋参、黄芪、肉苁蓉、北五味子、黄精、甘草均有益气、护肝、补肾、防止动脉粥样硬化、延缓衰老,增强抵抗力,抗疲劳有显著的功效。红参为温补之药,气味浓厚,微苦而甘,功能偏于温养,主要用于气虚而兼有寒象的病证,如心血管疾病。西洋参属凉性,用于热证。西洋参味甘,微苦,性凉,归心、肺经,具有益肺阴,清虚火,生津止渴作用。红参、洋参均含人参皂苷,对缓解疲劳、改善学习、记忆、延缓衰老,具有兴奋中枢神经作用。红参偏温、西洋参偏凉,两药合用使其药性平和,补而不燥。北芪味甘,性微温,入脾、肺经。它的补气作用较强,是常用的补益气血之佳品。北芪除了具有补气作用外,还有其它功用,因其广泛的用途而被誉为“一药多能”。其应用范围涉及到内、外、妇、儿、五官、骨伤科。中医认为补气有助生血,所以在治疗各种血虚症时加入补气的北芪、人参可以加强补血作用。肉苁蓉性温味甘、咸,归肾、大肠经。肉苁蓉俗称叫“大芸”,被誉为“沙漠人参”而驰名中外。由于它非凡的壮阳保健功效,我国少数民族还将它称为“锁阳王”。现代医学证明肉苁蓉富含多种氨基酸,人体所需微量元素,有增强抵抗力,抗疲劳的功效,同时又可以增强人类的性能力。肉苁蓉具有抗疲劳之功,含有丰富的B族维生素,可以有效地缓解压力,营养神经,达到天然的缓解疲劳的作用,同时它还含有钙,镁元素的生物碱,对于抗疲劳有显著的效果。肉苁蓉具有养命门,滋肾气,补精血,温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄。肉苁蓉抗衰老、延年益寿仅次于人参,居第二位,素有“沙漠人参”之美誉。长期饮用可以达到延年益寿的功效。北五味子性味酸、甘,温,归肺,心、肾经。收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠等症。黄精味甘,平,归脾、肺、肾经。黄精的功效主要是滋肾润肺,补脾益气。主治脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,内热消渴,肾虚头晕,腰膝酸软等症。现代医学研究表明,黄精具有降血压、降血脂、降血糖、防止动脉粥样硬化、延缓衰老的作用。
上述所列药物,具有较好护肝、补肾、益气、养血功能,在调养身体中,用于男性调理身体,强健体魄,提高免疫力显而易见。
四.《阿胶人参饮品》中的桂枝,地黄引经调性。
桂枝:清《本草求真》谓之“调和营卫”。桂枝目的协调诸药引以调和营卫。生地黄可以平衡身体所产生及所需要的津液,对阴虚、血虚、肾虚的人群有明显的缓解作用。津液是人体生命活动中最基本的构成之一,生地黄可以平衡身体所产生及所需要的津液,使身体维持正常运转,并调和诸药以除燥性,这是本方用药之意。
五.综上所述《阿胶人参饮品》的药物功效,确是补血、益气、强肝、补肾、保健、美容难得良方。
《阿胶人参饮品》养生保健的应用:
1.阿胶人参饮用于亚健康人群:亚健康是界于健康和疾病之间的一个状态。亚健康的人,虽然没有明确的疾病,但却会出现精神活力和适应能力的下降,如果这种状态不能及时纠正,非常容易引起身心疾病,生理机能或代谢机能低下、退化或老化。亚健康对人体造成的危害,比如最常见的影响工作效率,影响生活质量等。还有大多数的慢性疾病,比如心脑血管病、高血压、糖尿病等,都是从亚健康开始的。此外,还会引发精神方面异常,比如情绪抑郁、低落、焦虑,导致疲劳综合征等。长期的亚健康会引起机体出现恶性循环,加速人体的衰老,这类人群服用阿胶人参饮品是很适宜的。
2.阿胶人参饮用于阳虚之人:阳虚是指阳气不足,身体虚弱,代谢减退,机体反应性低下等病理现象。如畏寒,肢冷、面色苍白、大便溏薄、小便清长、脉沉细无力等。舌体胖大,受牙齿挤压而出现齿痕。男性可出现遗精,性功能低下;女性则白带清稀、易腹泻、排尿次数频繁、性欲减退,感觉腰酸背痛,月经推迟,小腹冰冷。不孕,头晕,出虚汗,健忘等,这类人群,用阿胶人参饮品和姜红糖一起服用会很快改善症状。
3.阿胶人参饮用于阴虚之人:阴虚之人常头晕耳鸣,失眠多梦,健忘,腰膝酸软,遗精,女子经血少或闭经,或崩漏,形体消瘦,咽干舌燥,潮热,手心、脚心发热。用阿胶人参饮效果很好。
4.阿胶人参饮品用于低血压之人:1)低血压因气血不足,血容量减少之人效果较好。2)低血压饮用阿胶人参饮同时,还可用淫羊霍叶、枸杞子泡水作茶饮,症状会很快改善。
实施例1,本发明采用的方剂是:阿胶0.5~0.95质量份、红参0.1~0.85质量份、西洋参0.1~0.55质量份、北黄芪0.5~2.2质量份、当归0.1~0.3质量份、肉苁蓉0.1~0.35质量份、黄精0.1~0.25质量份、北五味子0.35~0.95质量份、桂枝0.1~0.5质量份、生地黄0.55~1.65质量份、桂圆肉0.1~0.35质量份、甘草0.1~0.35质量份、红枣0.1~0.8质量份、蜂蜜0.5~3.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉0.1~3.5质量份、甜蜜素0.1~0.85质量份。
优选阿胶0.15质量份、红参0.5质量份、西洋参0.25质量份、北黄芪0.95质量份、当归0.2质量份、肉苁蓉0.25质量份、黄精02质量份、北五味子0.65质量份、桂枝0.2质量份、生地黄0.45质量份、甘草0.2质量份、红枣0.35质量份、蜂蜜1.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉0.5质量份、甜蜜素0.3质量份。
具体制作方法:选取上述优质中药材,准确称重,阿胶、鱼鳞胶原蛋白粉、蜂蜜、甜蜜素另放备用。其他中药材放不锈钢锅内加常用水超过药面20公分以上浸泡半小时后,煮沸2小时,滤出药液备用,然后将上面中药渣再次加水煮沸1.5小时,滤取药液,两次药液合并,低温浓缩至50质量份用离心机去除杂质备用。取上面备用药液和阿胶一起加热搅拌使阿胶溶解后再放入鱼鳞胶原蛋白粉,蜂蜜搅拌溶解并煮沸同时添加灭菌水至45质量份,再利用无菌灌装工艺,将无菌药液灌装到无菌玻璃瓶,50毫升/瓶。
本发明组成药物的药理药性、功能、功用、生长特征情况如下:
阿胶,别名,傅致胶、盆覆胶、驴皮胶。为马科动物驴皮去毛后经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质及金属钙、钾、镁、锌、铁等27种元素,蛋白质水解能产生18种以上氨基酸,这些都是人体营养重要物质,因此阿胶对于补气血、养阴生津、美容润肤、抗衰老、延年益寿等有较好功效。阿胶药理作用研究提示:①阿胶具有显著的抗贫血作用;②有效缓解放化疗所带来的免疫力低下,对免疫功能有正向调节作用;③降低病变血管通透性;④促进正常菌群生长,维护机体微生态平衡。阿胶味甘,性平,入肺、肝、肾经。主要功效,滋阴补血,润燥。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册2403页。
人参异名人衔,鬼盖等,为五加科植物人参的根。生于密林中。辽宁和吉林有大量栽培。其主要成分为人参皂甙、人参快醇、人参酸、β-榄香烯等。现代药理证实,人参具有抗休克,增强记忆,抗疲劳,抗衰老,抗心律失常的功能。并具有改善贫血,增强免疫力,抗肿瘤的作用。人参味甘,微苦,微温,入脾,肺,心,肾经。具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智的功效。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册0055页。
西洋参别名西洋人参,花旗参,洋参。为五加科植物西洋参的根,多年生草本,生产美国、加拿大及法国。根含人参皂苷。西洋参的药理作用:镇静、益智、抗心律失常、抗心肌梗死、提高机体的免疫功能。西洋参味甘,微苦凉。入心、肺、肾三经。具有益肺阴,清虚火,生津止渴。滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。见中药大辞典上册,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册1710页。
黄芪别名黄芪、箭芪等。为豆科植物黄芪干燥根,分佈黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东等地。黄芪根含二羟基,二甲氧基异黄酮,胆碱,甜菜碱,氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量的叶酸。药理作用,黄芪提取液能加强正常心脏收缩,对衰竭的心脏有强心作用。黄芪味甘,微温,入脾肺经。益卫固表,托里生肌。主治体虚自汗,久泻,脱肛,子宫脱垂,慢性肾炎,体虚浮肿,慢性溃疡,疮口久不愈合。见中药大辞典上册,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,下册2036页。
当归为伞形科植物当归的根,当归又名:薜、山蕲、白蕲,分布于青海、甘肃、四川、云南、湖北、陕西、贵州,各地有栽培。当归含藁本内酯正丁烯酜内酯、阿魏酸、烟酸、丁二酸、尿嘧啶、蔗糖(约占40%)、氨基酸、胆碱,挥发油中又含A及B、香荆芥酚、当归芳酮、棕榈酸。当归含兴奋子宫和抑制子宫两种成分,抑制成分主要为挥发油,兴奋成分为水溶性或醇溶性的非挥发性物质。当归具有抗心律失常,抑制血小板聚集,保肝,抗菌、消炎和镇痛作用。当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。补血和血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册1763页。
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉的肉质茎。别名肉松蓉、黑司令、纵蓉、地精、马足、马芝、大芸、寸芸。分布于内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆。成分含有微量生物碱。肉苁蓉的药理功效,抗衰老,调整内分泌、促进代谢,可增强免疫作用。肉苁蓉味甘、酸、咸,性温。归肾,大肠经。功用主治,补肾,益精,润肠。治肾阳虚衰,精血不足之阳痿,遗精,白浊,尿频余沥,腰痛脚弱,耳鸣目花,肠燥便秘。见中药大辞典上册,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册1792页。
黄精为百合科植物,多年生草本。別名龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、米脯、菟竹、鹿竹、重樓。生于山坡林下、草地和灌木林中。分布于广东、江西、湖北、湖南、贵州等地。含甾体皂苷类成分,如薯蓣皂苷元、毛地黄糖苷、菝葜皂苷元等。黄精能增加冠脉流量、调血脂、降血糖、抗衰老和增强免疫功能。黄精味甘,性平。归肺、脾、肾经。补中益气、润心肺、强壮筋骨。治虚损寒热,病后体弱,筋骨软弱,风湿疼痛。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,下册4157页。
北五味子为木兰科植物五味子的果实。为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东。五味子含木脂素类和有机酸类。亦含柠檬醛、叶绿素、甾醇、维生素C、维生素E、糖类、树脂和鞣质。药理研究证明,五味子具有明显镇静,催眠,保护脑神经以及改善认知作用。五味子味酸、甘,性温。归经肺,心、肾经。功能主治收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册0772页。
桂枝别名柳桂,为樟科常绿乔木植物肉桂的干燥嫩枝.主产于广西、广东及云南等地。桂枝含挥发油0.69 % ,油中主要成分为肉桂醛。桂枝煎剂有降温、解热作用,煎剂及醇浸也对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、流感病毒等均有抑制作用,所含挥发油能刺激汗腺、扩张血管,还能利尿、强心、止咳、祛痰等,所含桂皮醛有镇痛、镇静、抗惊厥作用。桂枝味辛甘,性温。归心、肺、膀胱经。功效发汗解肌,温经通脉,治风寒表证,肩背肢节酸疼。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,下册3632页。
生地别名生地黄,为玄参科植物地黄。产河南、浙江、江苏、河北、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川、山西等地。鲜根含梓醇,地黄紫罗兰苷、地黄苦苷、地黄素等,又含糖类、赖氨酸等氨基酸,还含地黄聚糖、地黄多糖、棕榈酸等。生地可使甲亢大鼠甲状腺功能恢复正常,防止肾上腺皮质萎缩,对免疫功能有影响,并可促进造血等。生地味甘苦,性寒。入心、肝、肾经。功能主治清热,凉血,生津。治温病伤阴,大热烦渴,舌绛,神昏,斑疹,吐血,衄血,虚劳骨蒸,咳血,消渴,便秘,血崩。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,下册5370页。
桂圆肉别名益智、龙眼干。为无患科植物龙眼的假种皮。主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。化学成分含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C。药理作用龙眼水浸剂在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。圆肉味甘,性温。归经心、脾。功能益心脾,补气血、安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册1300页。
甘草别名美草、蜜甘,蜜草、蕗草,国老,灵通,粉草,甜草,甜根子,为豆科植物甘草的根及根状茎。主产内蒙古、甘肃。甘草根及根茎含甘草甜素,为甘草酸的钾、钙盐。尚含甘草甙、甘草甙元、异甘草甙、异甘草元、新甘草甙、新异甘草甙等。药理作用,甘草次酸对大白鼠移植的骨髓瘤有抑制作用,甘草酸单铵盐、甘草次酸钠及甘草次酸衍化物之混合物,对小白鼠艾氏腹水癌及肉瘤均有抑制作用,即使口服亦有效。甘草味甘,性平。入脾胃经,和中缓急,润肺,解毒,调和诸药。炙用,治脾胃虚弱,食少,腹痛便溏,劳倦发热,肺痿咳嗽,心悸,惊痫;生用,治咽喉肿痛,消化性溃疡,痈疽疮疡,解药毒及食物中毒。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册567页。
大枣别名干枣、美枣、良枣、红枣。为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实。分佈全国各地。成分果实含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质,维生素A,B,C。大枣具有抗癌、增强免疫、抗氧化及抗衰老、抗突变、升高血糖、抗炎作用。大枣性味甘,温。入脾、胃经。功能主治:补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡。妇人赃躁。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,上册0187页。
蜂蜜为蜜蜂科中华蜜蜂意大利蜂在蜂窠中酿成的糖类物质。我国各地均产,主产于湖北、四川、云南、河南、广东、江苏等地。蜂蜜是由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、“蜂蜜糊精”等所组成的混合物。蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65-80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16-25%。蜂蜜味甘,性平。归脾、肺、大肠经。蜂蜜功效,补中,润燥,止痛,解毒。主治脾胃虚弱,脘腹作痛,肺虚咳嗽,燥咳咽干,肠燥便秘。见中药大辞典,书号14171.274,上海人民出版社1977年7月印刷,下册5171页。
鱼鳞胶原蛋白粉:系西安百川生物科技有限公司生产。地址:西安经济开发区凤城五路世融嘉轩1号楼2203号。
胶原蛋白是一种结构物质,在人体皮肤的真皮组织中,70%-85%都是胶原蛋白。含量在18岁时最高,以后开始慢慢流失,到40岁时,差不多只剩不到原来的一半了。
胶原蛋白的作用它的主要功能,就是像“支架”或者“弹簧”一样,支撑着整个表皮组织,让皮肤看起来更饱满。皮肤中缺少胶原蛋白,胶原纤维就会发生交联、固化,细胞间粘多糖减少,皮肤便会失去弹性变薄、老化,色斑、毛孔粗大、皱纹等。
阿胶人参饮品养生保健的应用
1.阿胶人参饮品用于亚健康人群:亚健康是界于健康和疾病之间的一个状态。亚健康的人,虽然没有明确的疾病,但却会出现精神活力和适应能力的下降,如果这种状态不能及时纠正,非常容易引起身心疾病,生理机能或代谢机能低下、退化或老化。亚健康对人体造成的危害,比如最常见的影响工作效率,影响生活质量等。还有大多数的慢性疾病,比如心脑血管病、高血压、糖尿病等,都是从亚健康开始的。此外,还会引发精神方面异常,比如情绪抑郁、低落、焦虑,导致疲劳综合征等。长期的亚健康会引起机体出现恶性循环,加速人体的衰老,这类人群服用阿胶人参饮品是很适宜的。
2.阿胶人参饮品用于阳虚之人:阳虚是指阳气不足,身体虚弱,代谢减退,机体反应性低下等病理现象。如畏寒,肢冷、面色苍白、大便溏薄、小便清长、脉沉细无力等。舌体胖大,受牙齿挤压而出现齿痕。男性可出现遗精,性功能低下;女性则白带清稀、易腹泻、排尿次数频繁、性欲减退,感觉腰酸背痛,月经推迟,小腹冰冷。不孕,头晕,出虚汗,健忘等,这类人群,用阿胶人参饮品和姜红糖一起服用会很快改善症状。
3.阿胶人参饮品用于阴虚之人:阴虚之人常头晕耳鸣,失眠多梦,健忘,腰膝酸软,遗精,女子经血少或闭经,或崩漏,形体消瘦,咽干舌燥,潮热,手心、脚心发热。用阿胶人参饮效果很好。
4.阿胶人参饮品用于低血压之人:1)低血压因气血不足,血容量减少之人效果较好。2)低血压饮用阿胶人参饮同时,还可用淫羊霍叶、枸杞子泡水作茶饮,症状会很快改善。
曾用阿胶人参饮品案例:
1.容县石头中学女初中生马某某,16岁,月经推迟,量稀少。学习勤奋,睡觉还用电筒偷偷看书,时有头晕发暗,眼现重影,CT检查,头项正常,近因段考,情绪紧张,面色无华,口唇偏白,头晕无力而请假一周,其母亲电话咨询,根据症状,应是气血不足,肝肾两虚,给以阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参植物饮品),每天3次,3天后症状改善而回校,为巩固疗效,继续服用1 个月而全愈。
2.容县外贸大红门饮食部女职员覃某某,10年前某天,说要调理身体,原因是两年前剖腹产后,一直调补无效。现在月经淡少,脸上长了蝴蝶斑,要求调理。这是由于术后,气血两虚,压力大,睡眠不好,阳气不足,给服阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参植物饮品),3周,脸色红润,胜如妙龄少女,十年多来,每月饮服几天,一直身体健康,面色白里透红,现在44岁了,皮肤细嫩。
3.容县六旺镇区某某,女,27岁,在乡村务农,结婚6年,就是没怀孕,曾去几大医院调治,还是无果,全家为之着急。一天,她和家公一起到来说明原由。自说腰麻酸胀,手足、腹部冰冷。查:脉搏细弱无力,舌胎淡白,舌质白嫩,明显肾阳不足。每天服3次阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参植物饮品),自己煮生姜红糖水,连续服用,3 个月后有喜了,并顺产一女婴,全家很是高兴。
4.容县石头镇务底村潘某某,23岁,未婚,月经不调,气色不隹一年有余,B超卵巢多襄,饮服阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参饮品)半年,腹部敷温经丹2个月,至今身体很好。
5.容县城厢登高街何某某,年近50 岁,2019年5月20日资询养生知识,自说近几个月总感觉身体有似发热,每晚电风扇到天亮,特别洗身后,立即大汗淋漓,必须马上风扇,否则汗流不止。这是更年期综合症,肾阳不足,毛孔无力闭合,用阿胶美容长生饮(本发明阿胶人参饮品)。连服10天,上述症状了全无了,为了巩固效果,叫他继用一段时间,如今一切正常。
6.容县十里乡何某某,男士,36岁,血压96/58,头晕眼暗,行路要人扶,服阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参饮品),1周症状改善,1个月后完全康复,血压115/72,工作再无疲劳感。
7.容县杨梅镇洪某某,广东某公司文员,某天来电,说她不敢上班了,她脸上满是黄色褐斑,不敢见人。她说,近来工作压力大,不时夜班,月经也不正常了。叫她饮服阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参饮品),外用温经丹敷脸,四天后早晨,电话告知,今早起床照照镜,自己好笑了,我脸上的斑没有了,可以上斑了。
8.容县灵山镇刘某某,右上肢麻胀一个多月,用阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参饮品)送服丹参片二周而愈。
9.容县城西镇覃某某,49岁,更年期综合症,饮服阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参饮品)并常煲食猪蹄黄豆汤而俞。
10.容县容城金珠街邓某某,男46岁,务农,因劳动过度,总觉得精神不振,疲倦欲睡已有半月之久,服用阿胶养顏长生饮(本发明阿胶人参饮品),几天后便感到一身轻松而全愈。
实施例2,一.本发明的药物组成成份是:阿胶0.2克、红参0.8克、西洋参0.35克、北黄芪1.2克、当归0.35克、肉苁蓉0.35克、黄精0.25克、北五味子0.55克、桂枝0.15克、生地黄0.65克、桂圆肉0.15、甘草0.1克、红枣0.25克、蜂蜜1.0克、鱼鳞胶原蛋白粉1.55克、甜蜜素0.2克。
二.上述配方,用水提法精制成品得50毫升。
三.具体制作方法:选取上述优质中药材,准确称重,阿胶、鱼鳞胶原蛋白粉、蜂蜜、甜蜜素另放备用。其他中药材放不锈钢锅内加常用水超过药面20公分以上浸泡半小时后,煮沸2小时,滤出药液备用,然后将上面中药渣再次加水煮沸1.5小时,滤取药液,两次药液合并,低温浓缩至55质量份用离心机去除杂质备用。
四.取上面备用药液和阿胶一起加热搅拌使阿胶溶解后再放入鱼鳞胶原蛋白粉,蜂蜜搅拌溶解并煮沸同时添加灭菌水至50质量份,再利用无菌灌装工艺,将无菌药液灌装到无菌玻璃瓶,50毫升/瓶。
五.清理场地,打印批号,贴标签,装箱。
实施例3
一.阿胶人参饮品营养成份表
项目 每100毫升含 营养素参考值(%)
能量 494KJ 6
蛋白质 15g 25
脂肪 3g 5
碳水化合物 7.5g 3
钠 3mg 0
维生素E 0.2 mg 0
维生素C 0.4 mg 0
铁 0.2 mg 0
锌 0.1mg 0
二.本发明配方解读:
1.阿胶有补血、养血、增强体质、美容养颜的功效。阿胶含有明胶原蛋白、骨胶原蛋白等多种蛋白质以及多种微量元素、多种氨基酸等,能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血养颜而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,缓延衰老;
2.黄芪是补气诸药之最,因此,有人说:常喝黄芪汤,防病保健康。黄芪不仅能治病,还能养生,可谓是现代亚健康人群必备的纯天然养生品。《内经》曰:“精神内伤,身必败亡”,亚健康人群多数都是气虚体质,因此,亚健康人群补气是最主要的;
3.人参是大补元气、复脉固脱、补脾益肺、安神益智不可多得的珍品;
4.桂圆肉安心宁神、养血养气、益智补脑。
综上所述,本发明用于病后体质虚弱恢复、妇女养颜、美容是办公室白领一族人群的养颜保健佳品,用于中老年人保健、延年益寿有较好的辅助作用,是现代亚健康人群调养身体难得的精华饮品。
实施例4,本发明的组成成分是:
一.阿胶0.35质量份、红参0.65质量份、西洋参0.55质量份、北黄芪1.15质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.1质量份、黄精0.25质量份、北五味子1.25质量份、桂枝1.05质量份、生地黄0.5质量份、桂圆肉0.5质量份、甘草0.35质量份、红枣0.85质量份、蜂蜜3.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.55质量份、甜蜜素0.8质量份。
二.上述配方,用水提法精制成品得50毫升。
三.具体制作方法:选取上述优质中药材,准确称重,阿胶、阿胶、蜂蜜、甜蜜素另放备用。其他中药材放不锈钢锅内加常用水超过药面20公分以上浸泡半小时后,煮沸1.5小时,滤出药液备用,然后将上面中药渣再次加水煮沸1.5小时,滤取药液,两次药液合并,低温浓缩到至85毫升用离心机去除杂质备用。
四.取上面备用药液和阿胶一起加热搅拌使阿胶溶解后再放入鱼鳞胶原蛋白粉,蜂蜜搅拌溶解并煮沸同时添加灭菌水至80质量份,再利用无菌灌装工艺,将无菌药液灌装到无菌玻璃瓶,80毫升/瓶。
五.清理场地,打印批号,贴标签,装箱。
Claims (4)
1.一种阿胶人参饮品,其特征在于其配物组成成分的质量份是:阿胶0.1~3.0质量份、红参0.1~2.0质量份、西洋参0.1~.3.5质量份、北黄芪0.1~1.5质量份、当归0.1~0.5质量份、肉苁蓉0.1~0.5质量份、黄精0.1~0.35质量份、北五味子0.2~1.0质量份、桂枝0.1~0.3质量份、生地黄0.3~1.5质量份、桂圆肉0.1~1.0质量份、甘草0.1~0.3质量份、红枣0.15~0.5质量份、蜂蜜0.5~3.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉0.85~1.65质量份、甜蜜素0.1~3.5质量份、灭菌清水1~10质量份;
优选地,取阿胶1.5质量份、红参2.0质量份、西洋参3.5质量份、北黄芪1.0质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.5质量份、黄精0.3质量份、北五味子1.0质量份、桂枝0.1质量份、生地黄0.3质量份、桂圆肉0.3质量份、甘草0.2质量份、红枣0.5质量份、蜂蜜2.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份、甜蜜素0.5质量份、灭菌清水5质量份。
2.一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法,其特征在于其工艺步骤方法是:
步骤1,按权利要求1中优选的药物配比,取红参2.0质量份、西洋参3.5质量份、北黄芪1.0质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.5质量份、黄精0.3质量份、北五味子1.0质量份、桂枝0.1质量份、生地黄0.3质量份、桂圆肉0.3质量份、甘草0.2质量份、红枣0.5质量份、蜂蜜2.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份、甜蜜素0.5质量份,把这些药物放入不锈钢锅中,加入清水浸泡过药面20 公分以上,浸泡半小时后,煮沸2小时,经过滤取出药液备用,然后再将滤过药液后剩下的药渣加水煮沸1.5小时,滤取药液;
步骤2,把步骤1的第一次、第二次煮滤得到的药液混和,并低溢浓缩;
步骤3,取步骤2的药液加入阿胶1.5质量份混和加热搅拌,待阿胶全溶解于药液中;
步骤4,取步骤3的溶解有阿胶的药液放入鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份,甜蜜素2.0质量份混和后搅拌溶解并煮沸,同时添加灭菌清水5质量份;
步骤5,用无菌灌装工艺,将无菌药灌装到无菌包装瓶;
步骤6,按步骤5,无菌包装瓶规格为50毫升/瓶;
步骤7,按步骤6,无菌包装瓶为玻璃瓶和/或锡纸铝薄包装瓶。
3.根据权利要求2所述的一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法,其特征在于其饮品的饮用方法是:中老人、女人补气血用量:每次一瓶,每天二次; 病后身体虚弱者用量:每次一瓶,每天二次;保健用量:每次一瓶,每天一次;儿童用量:每次半瓶,每天二次。
4.根据权利要求2所述的一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法,其特征在于本饮品营养成份:
项目 每100毫升含 营养素参考值(%)
能量 494KJ 6
蛋白质 15g 25
脂肪 3g 5
碳水化合物 7.5g 3
钠 3mg 0
维生素E 0.2 mg 0
维生素C 0.4 mg 0
铁 0.2 mg 0
锌 0.1mg 0。
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CN111616364A (zh) * | 2020-07-03 | 2020-09-04 | 深圳市灵季文化传播有限公司 | 一种红参阿胶饮品及其在保健饮品中的应用 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106728802A (zh) * | 2016-12-22 | 2017-05-31 | 林瀚 | 一种多功能养身食品的组合物及其制备方法、应用方法 |
CN107412719A (zh) * | 2017-08-14 | 2017-12-01 | 赵明松 | 一种美容养颜的中药保健品及其制备方法 |
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