CN110415145A - 智能餐厅管理系统及其管理方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及智能餐饮技术领域，其目的在于提供一种智能餐厅管理系统及其管理方法。本发明公开了一种智能餐厅管理系统，包括用户终端、配菜终端和服务器；其中，用户终端，用于获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；配菜终端，用于接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。本发明还公开了一种智能餐厅管理方法，包括点餐方法和菜单管理方法。本发明利于用户实时掌握餐品的处理情况。

Description

智能餐厅管理系统及其管理方法
技术领域
本发明涉及智能餐饮技术领域，特别是涉及一种智能餐厅管理系统及其管理方法。
背景技术
目前在餐饮行业中，常用的点餐方式是顾客手拿纸质菜谱查看菜品，服务员将客户订单以手写的方式进行记录，造成服务效率低、用工成本大的问题。为解决上述问题，现有技术中已出现电子化点单技术，即用户采用点餐系统实现线上点单，服务效率较高。然而，当前的点餐系统中，用户在点完餐品后，无法实时查看餐品的处理情况，用餐体验较差。
发明内容
为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种智能餐厅管理系统及其管理方法，其利于用户实时掌握餐品的处理情况。
本发明采用的技术方案是：
一种智能餐厅管理系统，包括用户终端、配菜终端和服务器；其中，
所述用户终端，用于从服务器中获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；
所述配菜终端，用于接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。
优选的，还包括收银终端；
所述用户终端，还用于在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
所述收银终端，用于接收由服务器发送的结账信息，还用于进行结账操作。
优选的，还包括管理终端，所述管理终端，用于在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息。
进一步优选的，所述管理终端，还用于在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
优选的，所述订单信息，包括用户终端首次生成的订单信息，还包括用户终端在接收到服务器发送的餐品等待处理信息、餐品正在处理信息或取餐信息后，重新生成的订单信息。
一种用于上述的智能餐厅管理系统的智能餐厅管理方法，包括点餐方法；
所述点餐方法，包括：
A1：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；
A2：配菜终端接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端；
A3：配菜终端在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端；
A4：配菜终端在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。
优选的，步骤A1的具体步骤如下：
A101：用户终端扫描餐桌二维码，并发送用户终端信息至服务器；服务器发送桌台信息至用户终端，并判断是否为首次点餐，若否则进入步骤A102，若是则进入步骤A103；
A102：服务器发送加餐选择信息至用户终端，并根据用户终端反馈的信息判断是否加餐，若是则进入步骤A103；若否则用户终端在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
A103：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端。
优选的，还包括菜单管理方法，所述菜单管理方法，包括：
B1：管理终端在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息；
B2：管理终端在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
进一步优选的，在步骤B1前，还包括以下步骤：
BA1：管理终端扫描管理二维码，将验证信息发送至服务器；
BA2：服务器接收验证指令后，判断验证信息与预存的管理账号标识是否匹配，若匹配则进入步骤B1，若不匹配则服务器发送验证不符信息至管理终端。
本发明的有益效果是：
利于用户实时掌握餐品的处理情况；具体来说，首先，用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；然后，配菜终端接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。在此过程中，用户手持用户终端发送订单信息后，可实时收取配菜终端发送的餐品等待处理信息、餐品正在处理信息及取餐信息等产品处理情况信息，利于用户实时掌握餐品的处理情况，有效提升用户的用餐体验，减轻服务人员的工作压力。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明的智能餐厅管理方法中点餐方法的流程图；
图2是本发明的智能餐厅管理方法中菜单管理方法的流程图。
具体实施方式
为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例中附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本申请实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本申请的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本申请的范围，而是仅仅表示本申请的选定实施例。基于本申请的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
实施例1：
本实施例提供一种智能餐厅管理系统，包括用户终端、配菜终端和服务器；其中，
所述用户终端，用于从服务器中获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；应当理解的是，用户可利用用户终端实现点单、结账等操作。
需要说明的是，服务器中预存有餐品信息、桌台信息等，并用于存储账单信息等服务信息，应当理解的是，服务器中设置有数据库，餐品信息、桌台信息、账单信息及订单信息等信息均存储于数据库内，其中服务器中所存储的餐品信息中餐品的数量等信息根据第一用户终端生成的用餐订单的改变而实时改变。
所述配菜终端，用于接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。应当理解的是，餐厅服务人员可利用配菜终端实现接单、反馈订单处理状况等操作。
本实施例中，所述用户终端或配菜终端为手机、平板电脑、笔记本电脑或台式电脑中的任意一种。
本实施例在实施过程中，利于用户实时掌握餐品的处理情况；具体来说，首先，用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；然后，配菜终端接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。在此过程中，用户手持用户终端发送订单信息后，可实时收取配菜终端发送的餐品等待处理信息、餐品正在处理信息及取餐信息等产品处理情况信息，利于用户实时掌握餐品的处理情况，有效提升用户的用餐体验，减轻服务人员的工作压力。
实施例2：
本实施例提供一种智能餐厅管理系统，包括用户终端、配菜终端和服务器；其中，
所述用户终端，用于从服务器中获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；应当理解的是，用户可利用用户终端实现点单、结账等操作。
需要说明的是，服务器中预存有餐品信息、桌台信息等，并用于存储账单信息等服务信息，应当理解的是，服务器中设置有数据库，餐品信息、桌台信息、账单信息及订单信息等信息均存储于数据库内，其中服务器中所存储的餐品信息中餐品的数量等信息根据第一用户终端生成的用餐订单的改变而实时改变。
所述配菜终端，用于接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。应当理解的是，餐厅服务人员可利用配菜终端实现接单、反馈订单处理状况等操作。
进一步地，本实施例还包括收银终端；
所述用户终端，还用于在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
所述收银终端，用于接收由服务器发送的结账信息，还用于进行结账操作。
进一步地，本实施例还包括管理终端，所述管理终端，用于在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息。应当理解的是，餐厅管理人员可利用管理终端实现订单信息查询、结账信息查询及桌台使用情况查询等操作。
进一步地，所述管理终端，还用于在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
本实施例中，所述用户终端、配菜终端或管理终端为手机、平板电脑、笔记本电脑或台式电脑中的任意一种。
实施例3：
本实施例提供一种智能餐厅管理系统，包括用户终端、配菜终端和服务器；其中，
所述用户终端，用于从服务器中获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；应当理解的是，用户可利用用户终端实现点单、结账等操作。
本实施例中，所述订单信息，包括用户终端首次生成的订单信息，还包括用户终端在接收到服务器发送的餐品等待处理信息、餐品正在处理信息或取餐信息后，重新生成的订单信息。即用户可在首次点单后，进行加菜等操作，利于用户个性化使用。
需要说明的是，服务器中预存有餐品信息、桌台信息等，并用于存储账单信息等服务信息，应当理解的是，服务器中设置有数据库，餐品信息、桌台信息、账单信息及订单信息等信息均存储于数据库内，其中服务器中所存储的餐品信息中餐品的数量等信息根据第一用户终端生成的用餐订单的改变而实时改变。
所述配菜终端，用于接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。应当理解的是，餐厅服务人员可利用配菜终端实现接单、反馈订单处理状况等操作。
进一步地，本实施例还包括收银终端；
所述用户终端，还用于在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
所述收银终端，用于接收由服务器发送的结账信息，还用于进行结账操作。需要说明的是，结账操作采用现有的结账操作即可实现，此处不与赘述。
进一步地，本实施例还包括管理终端，所述管理终端，用于在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息。应当理解的是，餐厅管理人员可利用管理终端实现订单信息查询、结账信息查询及桌台使用情况查询等操作。
进一步地，所述管理终端，还用于在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
为便于多个用户对餐品信息、桌台信息及订单信息等信息进行共享，本实施例还包括显示屏，所述显示屏可以但不仅限于设置为挂墙显示屏，桌面电子显示屏等，利于多个用户实时进行各类信息共享，提升用户体验度。
本实施例中，所述用户终端、配菜终端或管理终端为手机、平板电脑、笔记本电脑或台式电脑中的任意一种。
实施例4：
本实施例提供一种用于上述实施例2或3所述的智能餐厅管理系统的智能餐厅管理方法，包括点餐方法；
如图1所示，所述点餐方法，包括：
A1：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端。
本实施例中，步骤A1的具体步骤如下：
A101：用户终端扫描餐桌二维码，并发送用户终端信息至服务器；服务器发送桌台信息至用户终端，并判断是否为首次点餐，若否则进入步骤A102，若是则进入步骤A103；
A102：服务器发送加餐选择信息至用户终端，并根据用户终端反馈的信息判断是否加餐，若是则进入步骤A103；若否则用户终端在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
A103：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端。
应当理解的是，在步骤A101至步骤A103中，可实现用户在首次点单后，进行加菜等操作，利于用户个性化使用。
A2：配菜终端接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端。
A3：配菜终端在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端。
A4：配菜终端在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。
本实施例的点餐方法，利于用户实时掌握餐品的处理情况，有效提升用户的用餐体验。
实施例5：
本实施例提供一种用于上述实施例3所述的智能餐厅管理系统的智能餐厅管理方法，包括点餐方法；
所述点餐方法，包括：
A1：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端。
本实施例中，步骤A1的具体步骤如下：
A101：用户终端扫描餐桌二维码，并发送用户终端信息至服务器；服务器发送桌台信息至用户终端，并判断是否为首次点餐，若否则进入步骤A102，若是则进入步骤A103；
A102：服务器发送加餐选择信息至用户终端，并根据用户终端反馈的信息判断是否加餐，若是，即用户终端发送加餐指令至服务器，则进入步骤A103；若否，即用户终端发送不加餐指令至服务器，则用户终端在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
A103：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端。
A2：配菜终端接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端。
A3：配菜终端在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端。
A4：配菜终端在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。
进一步地，本实施例还包括菜单管理方法，如图2所示，所述菜单管理方法，包括：
BA1：管理终端扫描管理二维码，将验证信息发送至服务器；
BA2：服务器接收验证指令后，判断验证信息与预存的管理账号标识是否匹配，若匹配则进入步骤B1，若不匹配则服务器发送验证不符信息至管理终端。需要说明的是，本步骤可实现对管理人员的身份验证，避免餐厅重要信息外泄，提高保密性。
本实施例中，所述管理账号标识为用户身份标识符、注册昵称、手机号码、电子邮箱、注册帐号和注册终端网络地址中的任意一种。
B1：管理终端在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息；
B2：管理终端在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (9)

1.一种智能餐厅管理系统，其特征在于：包括用户终端、配菜终端和服务器；其中，
所述用户终端，用于从服务器中获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；
所述配菜终端，用于接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端，并在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端，在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。
2.根据权利要求1所述的智能餐厅管理系统，其特征在于：还包括收银终端；
所述用户终端，还用于在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
所述收银终端，用于接收由服务器发送的结账信息，还用于进行结账操作。
3.根据权利要求2所述的智能餐厅管理系统，其特征在于：还包括管理终端，所述管理终端，用于在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息。
4.根据权利要求3所述的智能餐厅管理系统，其特征在于：所述管理终端，还用于在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
5.根据权利要求1所述的智能餐厅管理系统，其特征在于：所述订单信息，包括用户终端首次生成的订单信息，还包括用户终端在接收到服务器发送的餐品等待处理信息、餐品正在处理信息或取餐信息后，重新生成的订单信息。
6.一种用于权利要求2至4任一项所述的智能餐厅管理系统的智能餐厅管理方法，其特征在于：包括点餐方法；
所述点餐方法，包括：
A1：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端；
A2：配菜终端接收由服务器发送的订单信息，再将餐品等待处理信息通过服务器发送至用户终端；
A3：配菜终端在接收到餐品正在处理指令后，将餐品正在处理信息通过服务器发送至用户终端；
A4：配菜终端在接收到餐品完成处理指令后，将取餐信息通过服务器发送至用户终端。
7.根据权利要求6所述的智能餐厅管理方法，其特征在于：步骤A1的具体步骤如下：
A101：用户终端扫描餐桌二维码，并发送用户终端信息至服务器；服务器发送桌台信息至用户终端，并判断是否为首次点餐，若否则进入步骤A102，若是则进入步骤A103；
A102：服务器发送加餐选择信息至用户终端，并根据用户终端反馈的信息判断是否加餐，若是则进入步骤A103；若否则用户终端在接收到结账指令后，将结账信息通过服务器发送至收银终端；
A103：用户终端获取餐品信息及桌台信息，根据餐品信息选定指定餐品信息后生成订单信息，并将订单信息通过服务器发送至配菜终端。
8.根据权利要求6所述的智能餐厅管理方法，其特征在于：还包括菜单管理方法，所述菜单管理方法，包括：
B1：管理终端在接收到查询指令后，从服务器获取由用户终端发送的订单信息及结账信息；
B2：管理终端在接收到餐品编辑指令后，添加、修改和/或删除预存在服务器内的餐品信息。
9.根据权利要求8所述的智能餐厅管理方法，其特征在于：在步骤B1前，还包括以下步骤：
BA1：管理终端扫描管理二维码，将验证信息发送至服务器；
BA2：服务器接收验证指令后，判断验证信息与预存的管理账号标识是否匹配，若匹配则进入步骤B1，若不匹配则服务器发送验证不符信息至管理终端。
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