CN110402996B - 水产品清洗系统 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种水产品清洗系统，包括：水产品清洗室，设于水产品清洗室内的旋转输送组和喷淋组。水产品清洗室包括圆柱状的卧式本体、在卧式本体的顶部设有的进料口，以及在卧式本体的底部设有的出料口；卧式本体具有一中空的用于容纳水产品的清洗腔；出料口和进料口分别位于卧式本体轴向的两端以错位设置；旋转输送组沿着卧式本体的轴向设置于清洗腔内；旋转输送组适于相对于清洗腔的腔壁旋转；喷淋组包括沿着卧式本体的轴向设置于清洗腔内的顶部腔壁上的若干个喷淋头。

Description

水产品清洗系统

技术领域

本发明涉及水产品加工技术领域，尤其涉及一种水产品清洗系统。

背景技术

水产品例如对于捕捞和养殖的鱼虾、贝类等产品在捕捞后需要进行清洗以清除水产品上附带的污物，便于进一步的深加工。在对水产品进行机械化的清洗过程中，水产品都是批量进行清洗的，因此，对于批量的水产品来说需要考虑水产品清洗的彻底性，现有技术中通常采用搅拌结构实现对于批量水产品的搅动以提高清洗的彻底性。但是水产品比如鱼虾的肉质极易受到损伤，因此，在考虑通过搅拌结构对水产品进行搅动的过程还必须兼顾降低搅拌结构对于水产品肉质的影响。

其次，在大量的水产品系统化的加工过程中，在完成对于水产品的清洗后需要将清洗完成的水产品进行转移离开清洗设备，如果对于每一批清洗完成的水产品进行转移离开清洗设备时需要暂停清洗设备的运动，这样的情况，不仅会降低整体的水产品清洗的效率，而且频繁地开启和关闭水产品清洗系统也易造成设备故障。

水域式的清洗模式存在需要定期更换水，而且水在重复对不同批次的水产品进行清洗时造成清洗效果逐级降低的问题。因此对于水产品的清洗较方便的是采用循环更新的水对水产品进行清洗，此时，对于循环更新的清洗水来说，为了节约水资源，清洗水的循环再利用是必须考虑的技术问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种水产品清洗系统，以解决提高水产品清洗彻底性的同时又能降低水产品的肉质损伤的技术问题。

本发明的水产品清洗系统是这样实现的：

一种水产品清洗系统，包括：水产品清洗室，所述水产品清洗室包括圆柱状的卧式本体、在所述卧式本体的顶部设有的进料口，以及在所述卧式本体的底部设有的出料口；所述卧式本体具有一中空的用于容纳水产品的清洗腔；所述出料口和进料口分别位于所述卧式本体轴向的两端以错位设置；

旋转输送组，所述旋转输送组沿着所述卧式本体的轴向设置于所述清洗腔内；所述旋转输送组适于相对于所述清洗腔的腔壁旋转；

喷淋组，所述喷淋组包括沿着所述卧式本体的轴向设置于所述清洗腔内的顶部腔壁上的若干个喷淋头。

在本发明较佳的实施例中，所述旋转输送组包括通过轴承与所述卧式本体的轴向两端部转动相连的旋转轴，以及在所述旋转轴的外侧壁上螺旋设有的旋叶。

在本发明较佳的实施例中，所述喷淋组还包括设于所述卧式本体顶部的储水箱，所述储水箱与若干个所述喷淋头连通。

在本发明较佳的实施例中，所述出料口装配有一相对于卧式本体倾斜设置的排料斗；

所述排料斗相对于卧式本体的倾斜角度A的范围为30～45度。

在本发明较佳的实施例中，在所述排料斗背离卧式本体的侧下方壁连接有一接水箱；所述排料斗水产品清洗系统为镂空的网板结构。

在本发明较佳的实施例中，所述接水箱内沿着该接水箱的高度方向设有水过滤净化组件；以及

所述接水箱还通过一抽水泵与回水管相连；

所述回水管的输出端与所述储水箱相连。

在本发明较佳的实施例中，在所述排料斗的出口端的正下方还设有一接料箱；

所述接料箱包括支撑底盘、在所述支撑底盘上设有的且适于相对于支撑底盘旋转的转盘，以及在所述转盘背离支撑底盘的一端沿圆周分布的多个收料篮。

在本发明较佳的实施例中，在所述转盘背离支撑底盘的一端沿圆周分布有多个插槽；所述收料篮与所述插槽插接固定；以及

所述收料篮背离转盘的端部为开口结构以适于承接从排料斗的出口端排出的水产品。

在本发明较佳的实施例中，在所述转盘的外侧边沿沿着该转盘的圆周方向设有适于与多个收料篮一一对应的多个固定块；

在所述固定块上设有限位槽；

所述支撑底盘上固定有竖直设置的竖直杆；所述竖直杆上套设有与该竖直杆滑移配合的连接套筒；

所述连接套筒的外壁上固定有水平杆；所述水平杆朝向限位槽的侧面固定有限位块；所述限位块适于与多个固定块中其中一块固定块的限位槽插接。

在本发明较佳的实施例中，所述水平杆设置在固定块的下方；

所述竖直杆上还套设有复位弹簧，所述复位弹簧设置在支撑底盘和连接套筒之间；

所述复位弹簧的一端与支撑底盘固定连接，另一端与连接套筒的下端固定连接。

采用了上述技术方案，本发明具有一下的有益效果：本发明的水产品清洗系统，旋转输送组既能实现对于清洗腔内的水产品的清洗，又能实现水产品沿着清洗腔的轴向输送的问题，相比现有技术中单纯的旋转搅拌轴来说，可以降低对于水产品的肉质的损伤。

进一步的，通过排料斗将水产品从出料口进行排出的过程中，能实现水产品和清洗的水的分离，且清洗的水通过接水箱内的水过滤净化组件的过滤清洁后可通过回水管再次回到储水箱中实现水资源的再利用，既达到了通过循环更新的水来达到清洗水产品的目的，又节省了水资源。

附图说明

图1为本发明的水产品清洗系统的整体结构示意图；

图2为本发明的水产品清洗系统的接料箱的第一视角的结构示意图；

图3为图2的局部放大示意图；

图4为本发明的水产品清洗系统的接料箱的第二视角的结构示意图。

图中：卧式本体1、清洗腔101、进料口102、出料口103、储水箱2、排料斗3、旋转轴4、轴承5、旋叶6、网板结构7、接水箱8、抽水泵9、回水管10、喷淋头11、支撑底盘12、转盘13、固定块14、限位槽15、插槽16、收料篮18、限位块19、水平杆20、竖直杆21、连接套筒22、复位弹簧23、脚踩踏板24、防滑凸起25、转动轴26、水过滤净化组件28。

具体实施方式

为了使本发明的内容更容易被清楚地理解，下面根据具体实施例并结合附图，对本发明作进一步详细的说明。

实施例1：

请参阅图1和图2所示，本实施例提供了一种水产品清洗系统，包括：水产品清洗室，设于水产品清洗室内的旋转输送组和喷淋组。水产品清洗室包括圆柱状的卧式本体1、在卧式本体1的顶部设有的进料口102，以及在卧式本体1的底部设有的出料口103；卧式本体1具有一中空的用于容纳水产品的清洗腔101；出料口103和进料口102分别位于卧式本体1轴向的两端以错位设置。旋转输送组沿着卧式本体1的轴向设置于清洗腔101内；旋转输送组适于相对于清洗腔101的腔壁旋转；喷淋组包括沿着卧式本体1的轴向设置于清洗腔101内的顶部腔壁上的若干个喷淋头11。

具体来说，一种可选的实施情况下，旋转输送组包括通过轴承5与卧式本体1的轴向两端部转动相连的旋转轴4，以及在旋转轴4的外侧壁上螺旋设有的旋叶6。此处对于旋转轴4和旋叶6来说可以理解为有轴绞龙结构。还一种可选的实施情况下，旋转输送组采用无轴绞龙结构。有轴绞龙结构和无轴绞龙结构均可实现在对清洗腔101内的水产品进行搅拌以提高水产品清洗彻底性的同时实现对于水产品的输送目的。此处需要说明的是，无论是有轴绞龙结构还是无轴绞龙结构，均有一端穿过清洗腔101的腔壁以与清洗腔101外的驱动组件相连。此处的驱动组件可选为单纯的驱动电机，也可以是驱动电机配合带轮结构，对此，本实施例不做绝对限定。

此外，喷淋组还包括设于卧式本体1顶部的储水箱2，储水箱2与若干个喷淋头11连通。还需要说明的是，若干个喷淋头11在清洗腔101内间隔分布，且若干个喷淋头11相对于清洗腔101的腔壁可以是沿直线排列，还可以是错位式的分布结构，并且，若干个喷淋头11相对于清洗腔101的腔壁的安装角度可以是相同的，也可以是不同的，对此，本实施例不做绝对限定。

实施例2：

在实施例1的水产品清洗系统的基础上，本实施例提供的水产品清洗系统在出料口103装配有一相对于卧式本体1倾斜设置的排料斗3；排料斗3相对于卧式本体1的倾斜角度A的范围为30～45度。

此外，在排料斗3背离卧式本体1的侧下方壁连接有一接水箱8；排料斗3水产品清洗系统为镂空的网板结构7。

为了便于对接水箱8内承接的清洗水的再利用，在接水箱8内沿着该接水箱8的高度方向设有水过滤净化组件28；以及接水箱8还通过一抽水泵9与回水管10相连；回水管10的输出端与储水箱2相连。此处需要说明的是，水过滤净化组件28本实施例不限定具体的结构，可采用现有技术中成熟的常规使用的用于净化过滤水的结构。

先将水产品由进料口102放入清洗腔101中，通过清洗腔101内的旋转输送组在充分提高水产品清洗的彻底性的同时实现对水产品的输送，使得水产品从出料口103排出，在此过程中通过喷淋头11对清洗腔101内水产品进行清洗；在水产品通过排料斗3排出时把水产品和清洗的水分离，清洗的水通过接水箱8内的水过滤净化组件28的过滤清洁后可通过回水管10再次回到储水箱2中实现水资源的再利用，既达到了通过循环更新的水来达到清洗水产品的目的，又节省了水资源。

实施例3：

在实施例2的水产品清洗系统的基础上，本实施例提供的水产品清洗系统在排料斗3的出口端的正下方还设有一接料箱。

接料箱包括支撑底盘12、在支撑底盘12上设有的且适于相对于支撑底盘12旋转的转盘13，以及在转盘13背离支撑底盘12的一端沿圆周分布的多个收料篮18。转盘13通过转动轴26与支撑底盘12相连，以使得转盘13可以相对于支撑底盘12旋转，此处的转动轴26轴向的一端与支撑底盘12固连，而该转动轴26的轴向的另一端则通过轴承与转盘13相连。

具体来说，在转盘13背离支撑底盘12的一端沿圆周分布有多个插槽16；收料篮18与插槽16插接固定；以及收料篮18背离转盘13的端部为开口结构以适于承接从排料斗3的出口端排出的水产品。可选的情况下，转盘13的形状设置为圆形板状，插槽16的截面设置为扇形，收料篮18的外轮廓与插槽16相适配，这样可以充分利用转盘13的面积。

在转盘13的外侧边沿沿着该转盘13的圆周方向设有适于与多个收料篮18一一对应的多个固定块14；在固定块14上设有限位槽15；支撑底盘12上固定有竖直设置的竖直杆21；竖直杆21上套设有与该竖直杆21滑移配合的连接套筒22；连接套筒22的外壁上固定有水平杆20；水平杆20朝向限位槽15的侧面固定有限位块19；限位块19适于与多个固定块14中其中一块固定块14的限位槽15插接。

再具体来说，水平杆20设置在固定块14的下方；竖直杆21上还套设有复位弹簧23，复位弹簧23设置在支撑底盘12和连接套筒22之间。复位弹簧23的一端与支撑底盘12固定连接，另一端与连接套筒22的下端固定连接。当限位块19与限位槽15插接时，复位弹簧23处于原长状态。

可选的情况下，为了方便控制限位块19的移动，连接套筒22的外壁上固定有脚踩踏板24，可以通过脚踩在脚踩踏板24控制限位块19的移动，脚踩踏板24的上侧面设有若干防滑凸起25，防滑凸起25的形状设置为圆锥形，由于脚踩踏板24上容易沾上水，防滑凸起25能防止脚踩时脚与脚踩踏板24之间发生打滑。

当水产品从排料斗3排出时，当一个收料篮18内的水产品装满时，通过踩下脚踩踏板24，将限位块19移出限位槽15，此时可以转动转盘13，使下一个收料篮18转动到输送排料斗3的出口端的下方，从而避免了更换收料篮18时水产品掉落到地面上，也增加了更换效率，此时松开脚踩踏板24，连接套筒22受到复位弹簧23的回弹力向上移动，使限位块19与对应的限位槽15插接，从而避免转盘13发生转动。通过本实施例的接料箱可以使得清洗腔101内的水产品在清洗的过程中，通过旋转转盘13可以实现不间断地对于排料斗3排出的水产品的承接作用，不需要因为排料斗3下方用于承接水产品的设备装满而暂停清洗腔101对于水产品的清洗，提高水产品的清洗效率又避免不断启停清洗腔101的工作。

以上的具体实施例，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上仅为本发明的具体实施例而已，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

在本发明的描述中，需要理解的是，指示方位或位置关系的术语为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

此外，术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之上或之下可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征之上、上方和上面包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征之下、下方和下面包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

Claims (6)

1.一种水产品清洗系统，其特征在于，包括：

水产品清洗室，所述水产品清洗室包括圆柱状的卧式本体、在所述卧式本体的顶部设有的进料口，以及在所述卧式本体的底部设有的出料口；所述卧式本体具有一中空的用于容纳水产品的清洗腔；所述出料口和进料口分别位于所述卧式本体轴向的两端以错位设置；

旋转输送组，所述旋转输送组沿着所述卧式本体的轴向设置于所述清洗腔内；所述旋转输送组适于相对于所述清洗腔的腔壁旋转；

喷淋组，所述喷淋组包括沿着所述卧式本体的轴向设置于所述清洗腔内的顶部腔壁上的若干个喷淋头；所述出料口装配有一相对于卧式本体倾斜设置的排料斗；所述排料斗相对于卧式本体的倾斜角度A的范围为30～45度；

在所述排料斗的出口端的正下方还设有一接料箱；

所述接料箱包括支撑底盘、在所述支撑底盘上设有的且适于相对于支撑底盘旋转的转盘，以及在所述转盘背离支撑底盘的一端沿圆周分布的多个收料篮；在所述转盘背离支撑底盘的一端沿圆周分布有多个插槽；所述收料篮与所述插槽插接固定；以及所述收料篮背离转盘的端部为开口结构以适于承接从排料斗的出口端排出的水产品；在所述转盘的外侧边沿沿着该转盘的圆周方向设有适于与多个收料篮一一对应的多个固定块；在所述固定块上设有限位槽；所述支撑底盘上固定有竖直设置的竖直杆；所述竖直杆上套设有与该竖直杆滑移配合的连接套筒；所述连接套筒的外壁上固定有水平杆；所述水平杆朝向限位槽的侧面固定有限位块；所述限位块适于与多个固定块中其中一块固定块的限位槽插接。

2.根据权利要求1所述的水产品清洗系统，其特征在于，所述旋转输送组包括通过轴承与所述卧式本体的轴向两端部转动相连的旋转轴，以及在所述旋转轴的外侧壁上螺旋设有的旋叶。

3.根据权利要求1或2任一项所述的水产品清洗系统，其特征在于，所述喷淋组还包括设于所述卧式本体顶部的储水箱，所述储水箱与若干个所述喷淋头连通。

4.根据权利要求3所述的水产品清洗系统，其特征在于，在所述排料斗背离卧式本体的侧下方壁连接有一接水箱；所述排料斗为镂空的网板结构。

5.根据权利要求4所述的水产品清洗系统，其特征在于，所述接水箱内沿着该接水箱的高度方向设有水过滤净化组件；以及

所述接水箱还通过一抽水泵与回水管相连；

所述回水管的输出端与所述储水箱相连。

6.根据权利要求5所述的水产品清洗系统，其特征在于，所述水平杆设置在固定块的下方；

所述竖直杆上还套设有复位弹簧，所述复位弹簧设置在支撑底盘和连接套筒之间；

所述复位弹簧的一端与支撑底盘固定连接，另一端与连接套筒的下端固定连接。

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