CN110319703A - 一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及油脂熔炼技术领域,尤其是一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,包括雨帘成型机构,所述雨帘成型机构包括长条形箱体,所述长条形箱体两端上部中间位置固接有挂耳,所述支撑杆内侧固接有支撑轴,所述支撑轴与挂耳转动连接在一起,两个所述长条形板自由端相切,所述长条形板上开设有漏油通孔,所述长条形板下方设有下限位块、上方设有上限位块,且进气孔内设有进气单向阀,所述油脂熔炼罐上部另一侧设有抽吸孔,所述抽吸孔连接有抽气泵。在抽气泵作用下,使气流经过“雨帘”将异味及水蒸气带有,大大增加油液与空气接触面,循环往复的运动有效去除异味,该种机构大大增加异味去除的效率。
Description
技术领域
本发明涉及油脂熔炼技术领域,尤其涉及一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置。
背景技术
动物油,即动物油脂,是动物的脂肪,供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等,可用于加工食物,令食物具有肉类的鲜香。搭配吃油较大的素食,比如茄子、萝卜等,会有令人食欲大开的功效,促进人体对食材营养尤其是维生素的吸收。动物油味道较香,具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些激素的重要原料。
动物油脂熔炼过程中会产生异味臭气,如果不将异味除去,将严重影响食用油质量,传统除臭的方式:真空熔炼罐的温度控制在100℃~130℃,将脂肪及油脂混合物进行彻底融化,而熬炼过程中产生的异味和冰块转化成水蒸汽经过真空熔炼罐上端的真空管道进行抽真空收集除臭,由于油液与外界接触面很小,简单的采用该种方式进行除臭效率很慢。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中油脂熔炼异味去除效率很慢的缺点,而提出的一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
设计一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,包括水平设置的油脂熔炼罐,所述油脂熔炼罐外壁设有蒸汽加热设备,所述油脂熔炼罐内部设有搅拌装置,所述搅拌装置包括转轴,所述转轴沿油脂熔炼罐长度方向设置,所述转轴其中一端贯穿油脂熔炼罐、且贯穿的一端连接有旋转电机,所述旋转电机固接在油脂熔炼罐外壁,所述转轴上设有两组呈十字形分布的搅拌机构,所述搅拌机构包括两个平行设置的支撑杆,所述支撑杆与转轴连接在一起,两个所述支撑杆之间设有雨帘成型机构;
所述雨帘成型机构包括长条形箱体,所述长条形箱体两端上部中间位置固接有挂耳,所述支撑杆内侧固接有支撑轴,所述支撑轴与挂耳转动连接在一起,所述长条形箱体上端通过上油渣滤板封堵、下端通过下油渣滤板封堵,所述长条形箱体内部靠近下油渣滤板的位置设有两个对称设置的长条形板,所述长条形板通过铰链与长条形箱体内壁转动连接在一起,两个所述长条形板自由端相切,所述长条形板上开设有漏油通孔,所述长条形板下方设有下限位块、上方设有上限位块,所述下限位块、上限位块固接在长条形箱体内壁;
所述油脂熔炼罐上部一侧设有进气孔,且进气孔内设有进气单向阀,所述油脂熔炼罐上部另一侧设有抽吸孔,所述抽吸孔连接有抽气泵。
优选的,所述支撑杆沿转轴径向设置、且所述支撑杆贯穿转轴且与其滑动连接在一起,支撑杆位于竖直状态时,由下到上所述转轴位于支撑杆三分之一位置,所述支撑杆两端设有滚轮,所述滚轮与油脂熔炼罐内壁相接触。
优选的,所述支撑杆上设有弹性伸缩部。
优选的,所述弹性伸缩部为压缩弹簧,所述支撑杆由两段同轴设置的直杆组合而成,两个直杆相邻端插设在一起,且插设的部位通过压缩弹簧连接在一起。
优选的,同一组中两个支撑杆之间连接有搅拌杆。
本发明提出的一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,有益效果在于:在抽气泵作用下,使气流经过“雨帘”将异味及水蒸气带有,大大增加油液与空气接触面,循环往复的运动有效去除异味,该种机构大大增加异味去除的效率。
附图说明
图1为本发明的内部主视结构示意图;
图2为本发明的搅拌装置俯视结构示意图;
图3为本发明的长条形板闭合结构示意图;
图4为本发明的长条形板打开结构示意图;
图5为本发明的弹性伸缩部结构示意图;
图6为本发明的挂耳结构示意图;
图7为本发明的搅拌装置行走轨迹结构示意图。
图中:支撑杆1、弹性伸缩部2、抽吸孔3、滚轮4、雨帘成型机构5、进气孔6、油脂熔炼罐7、转轴8、下油渣滤板9、下限位块10、铰链11、上限位块12、长条形板13、长条形箱体14、上油渣滤板15、压缩弹簧16、挂耳17、搅拌杆18、支撑轴19、旋转电机20。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-7,一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,包括水平设置的油脂熔炼罐7,油脂熔炼罐7外壁设有蒸汽加热设备,油脂熔炼罐7内部设有搅拌装置,搅拌装置包括转轴8,转轴8沿油脂熔炼罐7长度方向设置,转轴8其中一端贯穿油脂熔炼罐7、且贯穿的一端连接有旋转电机20,旋转电机20固接在油脂熔炼罐7外壁,转轴8上设有两组呈十字形分布的搅拌机构,搅拌机构包括两个平行设置的支撑杆1,支撑杆1与转轴8连接在一起,两个支撑杆1之间设有雨帘成型机构5;
雨帘成型机构5包括长条形箱体14,长条形箱体14两端上部中间位置固接有挂耳17,支撑杆1内侧固接有支撑轴19,支撑轴19与挂耳17转动连接在一起,长条形箱体14上端通过上油渣滤板15封堵、下端通过下油渣滤板9封堵,两个滤板是防止油渣进入长条形箱体14内部,长条形箱体14内部靠近下油渣滤板9的位置设有两个对称设置的长条形板13,长条形板13通过铰链11与长条形箱体14内壁转动连接在一起,两个长条形板13自由端相切,长条形板13上开设有漏油通孔,长条形板13下方设有下限位块10、上方设有上限位块12,下限位块10、上限位块12固接在长条形箱体14内壁;
油脂熔炼罐7上部一侧设有进气孔6,且进气孔6内设有进气单向阀,油脂熔炼罐7上部另一侧设有抽吸孔3,抽吸孔3连接有抽气泵。
工作的时候,通过蒸汽加热设备给油脂熔炼罐7加热,使水蒸气和异味挥发,通过旋转电机20带动转轴8转动,通过转轴8带动十字形交叉的搅拌装置进行转动,长条形箱体14两端上部中间位置转动连接在支撑杆1上,重力作用下雨帘成型机构5始终处于竖直状态,支撑杆1转动的时候带动雨帘成型机构5运动,参考图1、图4-5,当上方的雨帘成型机构5向油液面运动的时候,通过油液将长条形板13向上顶起,使长条形板13围绕铰链11转动,相当于开关门打开,油液快速进入长条形箱体14内部,当雨帘成型机构5运动到另一侧远离油液的时候,在重力及油液作用下,两个长条形板13合并,相当于开关门闭合,雨帘成型机构5继续向上运动,油液通过长条形板13上开设的漏油通孔滴落形成“雨帘”,在抽气泵作用下,使气流经过“雨帘”将异味及水蒸气带有,大大增加油液与空气接触面,循环往复的运动有效去除异味,该种机构大大增加异味去除的效率。
参考图1,为了进一步提高油滴与气流接触的时间,支撑杆1沿转轴8径向设置、且支撑杆1贯穿转轴8且与其滑动连接在一起,支撑杆1位于竖直状态时,由下到上转轴8位于支撑杆1三分之一位置,支撑杆1两端设有滚轮4,滚轮4与油脂熔炼罐7内壁相接触,搅拌装置行走轨迹如图7所示;
将支撑杆1与转轴8滑动连接,支撑杆1根据油脂熔炼罐7内壁形状的变化进行运动,将转轴8设置在油脂熔炼罐7中下部,满足长条形箱体14进油的条件下,将远离油液面的雨帘成型机构5举升的更高,大大增加油滴滴落的高度,增长油滴与气流接触的时间,更好更充分的将油滴携带的异味气体去除干净。
由于为了降低油脂熔炼罐7制造难度同时为了防止支撑杆1卡死在油脂熔炼罐7内部,支撑杆1上设有弹性伸缩部2,弹性伸缩部2为压缩弹簧16,支撑杆1由两段同轴设置的直杆组合而成,两个直杆相邻端插设在一起,且插设的部位通过压缩弹簧16连接在一起;
由于支撑杆1与转轴8滑动连接在一起,且需要支撑杆1两端与油脂熔炼罐7内壁时刻接触,油脂熔炼罐7内壁为不规则形状,将支撑杆1设置成可伸缩的结构,有效避免出现机械卡死的情况。
为了更好的搅拌油液,同一组中两个支撑杆1之间连接有搅拌杆18。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变而得到的技术方案、构思、设计,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,包括水平设置的油脂熔炼罐(7),所述油脂熔炼罐(7)外壁设有蒸汽加热设备,所述油脂熔炼罐(7)内部设有搅拌装置,其特征在于,所述搅拌装置包括转轴(8),所述转轴(8)沿油脂熔炼罐(7)长度方向设置,所述转轴(8)其中一端贯穿油脂熔炼罐(7)、且贯穿的一端连接有旋转电机(20),所述旋转电机(20)固接在油脂熔炼罐(7)外壁,所述转轴(8)上设有两组呈十字形分布的搅拌机构,所述搅拌机构包括两个平行设置的支撑杆(1),所述支撑杆(1)与转轴(8)连接在一起,两个所述支撑杆(1)之间设有雨帘成型机构(5);
所述雨帘成型机构(5)包括长条形箱体(14),所述长条形箱体(14)两端上部中间位置固接有挂耳(17),所述支撑杆(1)内侧固接有支撑轴(19),所述支撑轴(19)与挂耳(17)转动连接在一起,所述长条形箱体(14)上端通过上油渣滤板(15)封堵、下端通过下油渣滤板(9)封堵,所述长条形箱体(14)内部靠近下油渣滤板(9)的位置设有两个对称设置的长条形板(13),所述长条形板(13)通过铰链(11)与长条形箱体(14)内壁转动连接在一起,两个所述长条形板(13)自由端相切,所述长条形板(13)上开设有漏油通孔,所述长条形板(13)下方设有下限位块(10)、上方设有上限位块(12),所述下限位块(10)、上限位块(12)固接在长条形箱体(14)内壁;
所述油脂熔炼罐(7)上部一侧设有进气孔(6),且进气孔(6)内设有进气单向阀,所述油脂熔炼罐(7)上部另一侧设有抽吸孔(3),所述抽吸孔(3)连接有抽气泵。
2.根据权利要求1所述的一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,其特征在于,所述支撑杆(1)沿转轴(8)径向设置、且所述支撑杆(1)贯穿转轴(8)且与其滑动连接在一起,支撑杆(1)位于竖直状态时,由下到上所述转轴(8)位于支撑杆(1)三分之一位置,所述支撑杆(1)两端设有滚轮(4),所述滚轮(4)与油脂熔炼罐(7)内壁相接触。
3.根据权利要求2所述的一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,其特征在于,所述支撑杆(1)上设有弹性伸缩部(2)。
4.根据权利要求3所述的一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,其特征在于,所述弹性伸缩部(2)为压缩弹簧(16),所述支撑杆(1)由两段同轴设置的直杆组合而成,两个直杆相邻端插设在一起,且插设的部位通过压缩弹簧(16)连接在一起。
5.根据权利要求1所述的一种异味去除效果优异的油脂熔炼装置,其特征在于,同一组中两个支撑杆(1)之间连接有搅拌杆(18)。
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