CN110250106A - 富硒鸡蛋生产技术 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及鸡蛋生产技术领域，具体涉及一种富硒鸡蛋生产技术，包括如下内容：（1）饲养条件、（2）饲喂常规饲料、（3）饲喂含硒产蛋饲料、（4）喂水管理。采用本发明富硒鸡蛋生产技术，生产的绿色富硒鸡蛋硒含量达到广西富硒农产品地方标准，可为人们提供经济安全可靠的补硒食品，经济效益和社会效益显著。
Description
技术领域
本发明涉及鸡蛋生产技术领域，具体涉及一种富硒鸡蛋生产技术。
背景技术
硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。现阶段，人们补硒的主要途径主要是食用一些富硒事物，鸡蛋是人们餐桌上不可或缺的食物，也是许多蛋糕、饼类的主要材料之一，鸡蛋营养价值的多少还取决于产蛋的母鸡，只要母鸡能吸收充足养份，健康地成长，便可使鸡蛋的营养价值大大提升。因而，出现了在母鸡饲料中添加富硒添加剂以使鸡蛋中富含硒成分的现象，但很多情况下养殖户是不知道如何把控富硒添加剂的用量的，放的过多了对母鸡有害，过少又不能提高鸡蛋中的硒含量，导致鸡蛋中的含硒量不稳定。因此，本发明提出一种富硒鸡蛋生产技术。
发明内容
本发明的目的在于：针对现等问题，提供一种富硒鸡蛋生产技术。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
富硒鸡蛋生产技术，包括如下内容：
（1）饲养条件：保持鸡舍温度18-21℃，相对湿度45-55%，每天保证鸡舍的光照时间为10-16小时，通风量为3-5 m³/h·kg，饲养密度为5-6只/㎡；
（2）饲喂常规饲料：在20周龄之前，给鸡饲喂常规饲料，所述常规饲料的制备方法为：将玉米、黑麦草、红豆草、豆粕、大豆油、氯化钠、磷酸氢钙、麦饭石粉末、蒲公英、白术、50％氯化胆碱均匀混合后，往混合物中添加含硒氨基酸营养液，使整个混合物的硒浓度为3ppm，即得所述常规饲料；
（3）饲喂含硒产蛋饲料：从20周龄开始，饲喂的常规饲料中每天增加15-20%比重的含硒产蛋饲料，7天后全部换成含硒产蛋饲料，所述含硒产蛋饲料的制备方法为：将原生态螯合硒与水按照1:1000的比重混合配制成溶液，再将稻壳粉、麸皮、花生饼、黄豆饼、鱼粉、黑豆、淫羊藿、山药、植酸酶加入到混合好的溶液中，均匀搅拌后静置4-5小时，即得所述含硒产蛋饲料；
（4）喂水管理：气温在18-21℃时，每天的喂水量为28.4 L/100只；气温在30℃以上时，每天的喂水量为40.5 L/100只，每隔3天往水中添加0.03%的原生态螯合硒。
进一步地，所述常规饲料中各组分的重量份为：玉米20-30份、黑麦草15-20份、红豆草15-20份、豆粕20-24份、大豆油6-8份、氯化钠2-4份、磷酸氢钙1-2份、麦饭石粉末1-2份、蒲公英0.4-1.2份、白术0.6-0.8份、50％氯化胆碱6-10份。
进一步地，所述含硒产蛋饲料中各组分的重量份为：原生态螯合硒6-10份、稻壳粉16-18份、麸皮14-16份、花生饼12-14份、黄豆饼8-14份、鱼粉6-8份、黑豆6-8份、淫羊藿1-2份、山药1-2份、植酸酶0.6-1.6份。
进一步地，在每次投喂饲料前，需用干湿两用饲料搅拌机将饲料搅拌均匀。
进一步地，在鸡舍的饮水设备上采取保温措施，确保无论什么时间段水温都不低于10℃。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
本发明的富硒鸡蛋生产技术，在产蛋的前期，喂养常规饲料，常规饲料中包含一定量的含硒氨基酸营养液，长期喂养之下，促使母鸡在产蛋之前体内就积累相对丰富的硒元素，也能够提高母鸡的免疫力，减少母鸡的用药，保证母鸡和鸡蛋均是健康的；在进入产蛋阶段，利用原生态螯合硒作为含硒产蛋饲料的重要添加成分，丰富了母鸡对微量元素硒的摄取，进一步提高了母鸡体内硒的含量，进而使得鸡蛋中的硒元素达到广西富硒农产品地方标准，提高鸡蛋的营养和食用价值，提升其经济效益。
具体实施方式
实施例1：
富硒鸡蛋生产技术，包括如下内容：
（1）饲养条件：保持鸡舍温度18℃，相对湿度45%，每天保证鸡舍的光照时间为10小时，通风量为3 m³/h·kg，饲养密度为5只/㎡；
（2）饲喂常规饲料：在20周龄之前，给鸡饲喂常规饲料，所述常规饲料的制备方法为：将玉米、黑麦草、红豆草、豆粕、大豆油、氯化钠、磷酸氢钙、麦饭石粉末、蒲公英、白术、50％氯化胆碱均匀混合后，往混合物中添加含硒氨基酸营养液，使整个混合物的硒浓度为3ppm，即得所述常规饲料；
（3）饲喂含硒产蛋饲料：从20周龄开始，饲喂的常规饲料中每天增加15%比重的含硒产蛋饲料，7天后全部换成含硒产蛋饲料，所述含硒产蛋饲料的制备方法为：将原生态螯合硒与水按照1:1000的比重混合配制成溶液，再将稻壳粉、麸皮、花生饼、黄豆饼、鱼粉、黑豆、淫羊藿、山药、植酸酶加入到混合好的溶液中，均匀搅拌后静置4小时，即得所述含硒产蛋饲料；
（4）喂水管理：气温在18℃时，每天的喂水量为28.4 L/100只；气温在30℃以上时，每天的喂水量为40.5 L/100只，每隔3天往水中添加0.03%的原生态螯合硒；
在本实施例中，所述常规饲料中各组分的重量份为：玉米20份、黑麦草15份、红豆草15份、豆粕20份、大豆油6份、氯化钠2份、磷酸氢钙1份、麦饭石粉末1份、蒲公英0.4份、白术0.6份、50％氯化胆碱6份；
所述含硒产蛋饲料中各组分的重量份为：原生态螯合硒6份、稻壳粉16份、麸皮14份、花生饼12份、黄豆饼8份、鱼粉6份、黑豆6份、淫羊藿1份、山药1份、植酸酶0.6份；
在每次投喂饲料前，需用干湿两用饲料搅拌机将饲料搅拌均匀；在鸡舍的饮水设备上采取保温措施，确保无论什么时间段水温都不低于10℃。
实施例2：
富硒鸡蛋生产技术，包括如下内容：
（1）饲养条件：保持鸡舍温度19.5℃，相对湿度50%，每天保证鸡舍的光照时间为13小时，通风量为4 m³/h·kg，饲养密度为5只/㎡；
（2）饲喂常规饲料：在20周龄之前，给鸡饲喂常规饲料，所述常规饲料的制备方法为：将玉米、黑麦草、红豆草、豆粕、大豆油、氯化钠、磷酸氢钙、麦饭石粉末、蒲公英、白术、50％氯化胆碱均匀混合后，往混合物中添加含硒氨基酸营养液，使整个混合物的硒浓度为3ppm，即得所述常规饲料；
（3）饲喂含硒产蛋饲料：从20周龄开始，饲喂的常规饲料中每天增加17.5%比重的含硒产蛋饲料，7天后全部换成含硒产蛋饲料，所述含硒产蛋饲料的制备方法为：将原生态螯合硒与水按照1:1000的比重混合配制成溶液，再将稻壳粉、麸皮、花生饼、黄豆饼、鱼粉、黑豆、淫羊藿、山药、植酸酶加入到混合好的溶液中，均匀搅拌后静置4.5小时，即得所述含硒产蛋饲料；
（4）喂水管理：气温在19.5℃时，每天的喂水量为28.4 L/100只；气温在30℃以上时，每天的喂水量为40.5 L/100只，每隔3天往水中添加0.03%的原生态螯合硒；
在本实施例中，所述常规饲料中各组分的重量份为：玉米25份、黑麦草17.5份、红豆草17.5份、豆粕22份、大豆油7份、氯化钠3份、磷酸氢钙1.5份、麦饭石粉末1.5份、蒲公英0.8份、白术0.7份、50％氯化胆碱8份；
所述含硒产蛋饲料中各组分的重量份为：原生态螯合硒8份、稻壳粉17份、麸皮15份、花生饼13份、黄豆饼11份、鱼粉7份、黑豆7份、淫羊藿1.5份、山药1.5份、植酸酶1.1份；
在每次投喂饲料前，需用干湿两用饲料搅拌机将饲料搅拌均匀；在鸡舍的饮水设备上采取保温措施，确保无论什么时间段水温都不低于10℃。
实施例3：
富硒鸡蛋生产技术，包括如下内容：
（1）饲养条件：保持鸡舍温度21℃，相对湿度55%，每天保证鸡舍的光照时间为16小时，通风量为5 m³/h·kg，饲养密度为6只/㎡；
（2）饲喂常规饲料：在20周龄之前，给鸡饲喂常规饲料，所述常规饲料的制备方法为：将玉米、黑麦草、红豆草、豆粕、大豆油、氯化钠、磷酸氢钙、麦饭石粉末、蒲公英、白术、50％氯化胆碱均匀混合后，往混合物中添加含硒氨基酸营养液，使整个混合物的硒浓度为3ppm，即得所述常规饲料；
（3）饲喂含硒产蛋饲料：从20周龄开始，饲喂的常规饲料中每天增加20%比重的含硒产蛋饲料，7天后全部换成含硒产蛋饲料，所述含硒产蛋饲料的制备方法为：将原生态螯合硒与水按照1:1000的比重混合配制成溶液，再将稻壳粉、麸皮、花生饼、黄豆饼、鱼粉、黑豆、淫羊藿、山药、植酸酶加入到混合好的溶液中，均匀搅拌后静置5小时，即得所述含硒产蛋饲料；
（4）喂水管理：气温在21℃时，每天的喂水量为28.4 L/100只；气温在30℃以上时，每天的喂水量为40.5 L/100只，每隔3天往水中添加0.03%的原生态螯合硒；
在本实施例中，所述常规饲料中各组分的重量份为：玉米30份、黑麦草20份、红豆草20份、豆粕24份、大豆油8份、氯化钠4份、磷酸氢钙2份、麦饭石粉末2份、蒲公英1.2份、白术0.8份、50％氯化胆碱10份；
所述含硒产蛋饲料中各组分的重量份为：原生态螯合硒10份、稻壳粉18份、麸皮16份、花生饼14份、黄豆饼14份、鱼粉8份、黑豆8份、淫羊藿2份、山药2份、植酸酶1.6份；
在每次投喂饲料前，需用干湿两用饲料搅拌机将饲料搅拌均匀；在鸡舍的饮水设备上采取保温措施，确保无论什么时间段水温都不低于10℃。
经检测，采用本发明富硒鸡蛋生产技术，生产的绿色富硒鸡蛋硒含量可达到0.33-0.58mg/kg，达到广西富硒农产品地方标准。且鸡蛋口感佳，售价按富硒鸡蛋每公斤比普通鸡蛋多3元计，每羽蛋鸡增加收入43.8元，每万羽蛋鸡增收43.8万元，可为人们提供经济安全可靠的补硒食品，经济效益和社会效益显著。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。
Claims (5)
1.富硒鸡蛋生产技术，其特征在于，包括如下内容：
（1）饲养条件：保持鸡舍温度18-21℃，相对湿度45-55%，每天保证鸡舍的光照时间为10-16小时，通风量为3-5 m³/h·kg，饲养密度为5-6只/㎡；
（2）饲喂常规饲料：在20周龄之前，给鸡饲喂常规饲料，所述常规饲料的制备方法为：将玉米、黑麦草、红豆草、豆粕、大豆油、氯化钠、磷酸氢钙、麦饭石粉末、蒲公英、白术、50％氯化胆碱均匀混合后，往混合物中添加含硒氨基酸营养液，使整个混合物的硒浓度为3ppm，即得所述常规饲料；
（3）饲喂含硒产蛋饲料：从20周龄开始，饲喂的常规饲料中每天增加15-20%比重的含硒产蛋饲料，7天后全部换成含硒产蛋饲料，所述含硒产蛋饲料的制备方法为：将原生态螯合硒与水按照1:1000的比重混合配制成溶液，再将稻壳粉、麸皮、花生饼、黄豆饼、鱼粉、黑豆、淫羊藿、山药、植酸酶加入到混合好的溶液中，均匀搅拌后静置4-5小时，即得所述含硒产蛋饲料；
（4）喂水管理：气温在18-21℃时，每天的喂水量为28.4 L/100只；气温在30℃以上时，每天的喂水量为40.5 L/100只，每隔3天往水中添加0.03%的原生态螯合硒。
2.根据权利要求1所述的富硒鸡蛋生产技术，其特征在于，所述常规饲料中各组分的重量份为：玉米20-30份、黑麦草15-20份、红豆草15-20份、豆粕20-24份、大豆油6-8份、氯化钠2-4份、磷酸氢钙1-2份、麦饭石粉末1-2份、蒲公英0.4-1.2份、白术0.6-0.8份、50％氯化胆碱6-10份。
3.根据权利要求1所述的富硒鸡蛋生产技术，其特征在于，所述含硒产蛋饲料中各组分的重量份为：原生态螯合硒6-10份、稻壳粉16-18份、麸皮14-16份、花生饼12-14份、黄豆饼8-14份、鱼粉6-8份、黑豆6-8份、淫羊藿1-2份、山药1-2份、植酸酶0.6-1.6份。
4.根据权利要求1所述的富硒鸡蛋生产技术，其特征在于，在每次投喂饲料前，需用干湿两用饲料搅拌机将饲料搅拌均匀。
5.根据权利要求1所述的富硒鸡蛋生产技术，其特征在于，在鸡舍的饮水设备上采取保温措施，确保无论什么时间段水温都不低于10℃。
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