CN110179728A - 一种可食用冻干粉制剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于化妆品技术领域，具体涉及一种可食用冻干粉制剂及其制备方法。本发明可食用冻干粉制剂由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成，所述可食用冻干粉由甘露糖醇、寡肽‑1、寡肽‑3、β‑葡聚糖和去离子水通过合理配比制备而成，所述可食用冻干粉溶酶液由甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾、SOD、酵母、龙舌兰叶提取物、β‑葡聚糖和去离子水通过合理配比制备而成，本发明可食用冻干粉制剂具有更好的保湿锁水、祛皱抗衰、紧致肌肤、舒缓修复的作用，本发明采用的原料都是纯天然和食品级原料，并且该可食用冻干粉制剂适用于任何肤质。

Description

一种可食用冻干粉制剂及其制备方法
技术领域
本发明属于化妆品技术领域，具体涉及一种可食用冻干粉制剂及其制备方法。
背景技术
冻干粉是指在真空条件下冷冻干燥的无菌粉，是一种有修复作用的美容用品。但是一般的冻干粉作用相对单一，无法同时达到细腻肤质、修复痘印、祛除皱纹、延缓衰老、修复角质层、保湿锁水、抗衰修复等功效，并且长期使用对肌肤会带来一定的损伤。
寡肽-1为甘氨酸、组氨酸和赖氨酸组成的合成肽，作为皮肤调理剂使用。
寡肽-3由2-6个氨基酸组成的小分子，能直接有效的被细胞吸收利用，迅速补充胶原蛋白，从而起到很好的调理作用，如促进新陈代谢，刺激细胞再生，增殖、新生胶原，成效较慢，但安全性较高。
甘露糖醇对过氧亚硝基阴离子的消除作用有利于皮肤的调理和抗衰，对皮肤过敏也有一定程度的抑制作用，甘露糖醇可抑制对皮肤的光伤害和光老化，并有保湿功能。
β-葡聚糖为天然植物胶聚糖，在化妆品中作为皮肤调理剂和保湿剂使用，同时该成分还具有一定抗敏抗炎等作用；该成分为水溶性，能与大多数原料有较好配伍性，无过敏反应，还能提高皮肤保湿能力；该成分还能起到抗氧化和保护皮肤免受紫外线伤害的作用，能够减少皮肤皱纹，提高皮肤抵御外界伤害的能力。
甘油是食品级无色无味透明黏稠液体，无臭，有暖甜味。可用作溶剂，润滑剂，药剂和甜味剂。
苯甲酸钠是一种食品级防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用，其防腐最佳pH是2.5～4.0，在pH5.0时，5％的溶液杀菌效果也不是很好，苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收，抑制细胞呼吸，降低细胞新陈代谢，从而起到产品防腐的目的。
山梨(糖)醇为食品级小分子亲水保湿剂、增塑剂、肌肤调理剂，提炼自水果、海藻类，或将葡萄糖做化学变化而得。在化妆品中作为保湿剂及稠化剂，因其外观特性，并常用于部份透明凝露状产品中。
山梨酸钾是食品防腐剂，也可用于化妆品防腐和饲料防霉等，与山梨酸一样，也属于酸性防腐剂，有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，由于易溶于水和毒性极低而获得广泛应用。
超氧化物歧化酶(SOD)是一种广泛存在于自然界的生物酶，根据衰老自由基学说，老化是由自由基的产生和清除功能发生障碍造成的结果，在正常情况下，自由基的产生与清除处于平衡状态，但随着机体的衰老和外界因素的影响，这种平衡会被打破，多余的自由基就能通过多种渠道损伤机体。例如氧自由基能引起脂质过氧化，过氧化脂质会同蛋白质交联，产生不溶性蛋白质，这种变化以结缔组织中胶原蛋白最为明显，它能导致胶原变韧、长度缩短，使皮肤失去膨胀力，产生皱纹。此外，过氧化脂质在氧化酶的作用下能分解产生丙二醛等化学物质，在体内迅速同磷脂酰乙醇胺交联生成黄色色素，然后再与蛋白质、核酸、脂质等结合生成无生理活性的棕褐色的色素，即所谓老年斑。经临床验证和长期使用表明，SOD是氧自由基的克星，它不仅能抗皱、祛斑、去色素，还有抗炎、防晒、延缓皮肤衰老等作用。
酵母有菌体全部活性成分，含有肽聚糖、磷壁酸、蛋白质、磷脂、甾醇、脂肪酸、各种酶类、肽和氨基酸、核苷酸、胞外多糖等，为肌肤提供丰富营养，具有良好的抗衰老效果。
龙舌兰叶提取物对透明质酸酶有抑制作用，它在使用中可有效抑制透明质酸的分解，因而有皮肤保湿作用，另外，它们涂敷可增加角质层的含水量，可用作化妆品的保湿剂；对游离组胺的抑制，说明可以用作过敏抑制剂；对脂肪酶解活性的促进，说明可以用作减肥产品中；对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶活性的抑制，说明具有防皱的作用。
β-葡聚糖为天然植物胶聚糖，在化妆品中作为皮肤调理剂和保湿剂使用，同时该成分还有一定抗敏抗炎等作用，该成分为水溶性，能与大多数原料有较好配伍性，无过敏反应，还能提高皮肤保湿能力，该成分还能起到抗氧化和保护皮肤免受紫外线伤害的作用，能够减少皮肤皱纹，提高皮肤抵御外界伤害的能力。
发明内容
本发明的目的是提供一种可食用冻干粉制剂及其制备方法。本发明可食用冻干粉制剂由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成，所述可食用冻干粉由甘露糖醇、寡肽-1、寡肽-3、β-葡聚糖和去离子水通过合理配比制备而成，所述可食用冻干粉溶酶液由甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾、SOD、酵母、龙舌兰叶提取物、β-葡聚糖和去离子水通过合理配比制备而成，本发明可食用冻干粉制剂具有更好的保湿锁水、祛皱抗衰、紧致肌肤、舒缓修复的作用，本发明采用的原料都是纯天然和食品级原料，并且该可食用冻干粉制剂适用于任何肤质。
本发明的技术方案为：
一种可食用冻干粉制剂，由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成；
其中所述可食用冻干粉由下述质量配比的组分制备而成：
β-葡聚糖：0.2％～0.5％
寡肽-1：0.25％～0.75％
寡肽-3：0.15％～0.45％
甘露糖醇：5％～8％
去离子水：余量
其中所述可食用冻干粉溶酶液由下述质量配比的组分制备而成：
甘油：1％～3％
山梨(糖)醇：4％～6％
苯甲酸钠：0.1％～0.15％
山梨酸钾：0.1％～0.15％
SOD：3％～5％
酵母：3％～5％
龙舌兰叶提取物：3％～5％
β-葡聚糖：0.2％～0.5％
去离子水：余量。
进一步地，所述可食用冻干粉通过如下方法制备得到：
(1)根据上述质量配比取去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3和甘露糖醇混合，搅拌后形成混合溶液A；
(2)将混合溶液A静置24h后再次进行搅拌、滤膜过滤，得到的滤液为混合溶液B；
(3)将混合溶液B进行真空包装，在5℃以下保存；
(4)将混合溶液B进行离心，然后在-15℃下进行预冷冻，最后在-5℃下进行冷冻，紫外线杀菌，得到可食用冻干粉。
进一步地，所述可食用冻干粉溶酶液通过如下方法制备得到：
S1：根据上述质量配比取甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾和去离子水混合后，加热至95℃，然后搅拌分散至透明，降至室温，得到物料a；
S2：根据上述质量配比取SOD、酵母、龙舌兰叶提取物和β-葡聚糖加入至物料a中，搅拌分散至均匀，过滤，得到可食用冻干粉溶酶液。
进一步地，步骤(1)中所述去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3、甘露糖醇在使用前进行杀菌并真空包装。
进一步地，步骤(1)中搅拌速度为600r/min，搅拌时间为10min。
进一步地，步骤(2)搅拌速度为1200r/min，搅拌时间为20min，所述滤膜直径为0.1um。
进一步地，步骤S1中搅拌频率为7～10Hz。
进一步地，步骤S2中搅拌频率为2～5Hz。
进一步地，步骤S2中过滤是指在150～250目筛网中过滤。
本发明的有益效果如下：
1、龙舌兰叶提取物能够抑制透明质酸的分解，同时也能增加角质层的含水量，与一些保湿剂协同保湿，使得本发明可食用冻干粉制剂很好的保湿锁水的作用；
2、SOD能够和人体体内过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)协同将体内的超氧自由基分解成水，阻止老年斑和皱纹的产生，酵母中富含的营养物质，有滋养皮肤的功能，使得本发明可食用冻干粉制剂有抗衰、滋养肌肤的作用；
3、本发明可食用冻干粉制剂能促进新陈代谢，刺激细胞再生，增殖、新生胶原，从深层次调理肌肤，同时还有抗氧化和保护皮肤免受紫外线伤害的作用，能够减少皮肤皱纹，提高皮肤抵御外界伤害的能力；
4、本发明可食用冻干粉制剂采用的原料均为纯天然产品和食品级原料，适用于任何肌肤，对肌肤不会造成损伤。
具体实施方式
下面结合具体实施方式，对本发明的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本发明的任何限制。
实施例1
一种可食用冻干粉制剂，由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成；
其中所述可食用冻干粉由下述质量配比的组分制作而成：
β-葡聚糖：0.25％
寡肽-1：0.25％
寡肽-3：0.2％
甘露糖醇：5％
去离子水：94.3％
其中所述可食用冻干粉溶酶液由下述质量配比的组分制作而成：
甘油：2％
山梨(糖)醇：4％
苯甲酸钠：0.12％
山梨酸钾：0.1％
SOD：4％
酵母：3％
龙舌兰叶提取物：3％
β-葡聚糖：0.26％
去离子水：83.52％。
其中，所述可食用冻干粉的制备方法包括以下步骤：
(1)根据上述质量配比取去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3和甘露糖醇混合，保证上述原料在使用前进行杀菌并真空包装，然后在600r/min转速下搅拌10min，形成混合溶液A；
(2)将混合溶液A静置24h后再次进行搅拌，控制搅拌速度1200r/min，搅拌时间20min，通过直径0.1um的滤膜过滤，得到的滤液为混合溶液B；
(3)将混合溶液B进行真空包装，在5℃以下保存；
(4)将混合溶液B进行离心，然后在-15℃下进行预冷冻，最后在-5℃下进行冷冻，紫外线杀菌，得到可食用冻干粉。
其中，所述可食用冻干粉溶酶液的制备方法包括以下步骤：
S1：根据上述质量配比取甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾和去离子水混合后，加热至95℃，然后用分散剂在8Hz频率下搅拌分散至透明，降至室温，得到物料a；
S2：根据上述质量配比取SOD、酵母、龙舌兰叶提取物和β-葡聚糖加入至物料a中，用分散剂在3Hz频率下搅拌分散至均匀，通过200目筛网过滤，得到可食用冻干粉溶酶液。
本实施例制备得到的可食用冻干粉制剂具有更好的保湿锁水、祛皱抗衰、紧致肌肤、舒缓修复的作用，本实施例采用的原料都是纯天然和食品级原料，并且该可食用冻干粉制剂适用于任何肤质。
实施例2
一种可食用冻干粉制剂，由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成；
其中所述可食用冻干粉由下述质量配比的组分制作而成：
β-葡聚糖：0.2％
寡肽-1：0.5％
寡肽-3：0.2％
甘露糖醇：6％
去离子水：93.1％
其中所述可食用冻干粉溶酶液由下述质量配比的组分制作而成：
甘油：1％
山梨(糖)醇：4％
苯甲酸钠：0.15％
山梨酸钾：0.1％
SOD：5％
酵母：3％
龙舌兰叶提取物：3％
β-葡聚糖：0.4％
去离子水：83.35％。
其中，所述可食用冻干粉的制备方法包括以下步骤：
(1)根据上述质量配比取去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3和甘露糖醇混合，保证上述原料在使用前进行杀菌并真空包装，然后在600r/min转速下搅拌10min，形成混合溶液A；
(2)将混合溶液A静置24h后再次进行搅拌，控制搅拌速度1200r/min，搅拌时间20min，通过直径0.1um的滤膜过滤，得到的滤液为混合溶液B；
(3)将混合溶液B进行真空包装，在5℃以下保存；
(4)将混合溶液B进行离心，然后在-15℃下进行预冷冻，最后在-5℃下进行冷冻，紫外线杀菌，得到可食用冻干粉。
其中，所述可食用冻干粉溶酶液的制备方法包括以下步骤：
S1：根据上述质量配比取甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾和去离子水混合后，加热至95℃，然后用分散剂在10Hz频率下搅拌分散至透明，降至室温，得到物料a；
S2：根据上述质量配比取SOD、酵母、龙舌兰叶提取物和β-葡聚糖加入至物料a中，用分散剂在5Hz频率下搅拌分散至均匀，通过150目筛网过滤，得到可食用冻干粉溶酶液。
本实施例制备得到的可食用冻干粉制剂具有更好的保湿锁水、祛皱抗衰、紧致肌肤、舒缓修复的作用，本实施例采用的原料都是纯天然和食品级原料，并且该可食用冻干粉制剂适用于任何肤质。
实施例3
一种可食用冻干粉制剂，由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成；
其中所述可食用冻干粉由下述质量配比的组分制作而成：
β-葡聚糖：0.5％
寡肽-1：0.25％
寡肽-3：0.2％
甘露糖醇：8％
去离子水：91.05％
其中所述可食用冻干粉溶酶液由下述质量配比的组分制作而成：
甘油：3％
山梨(糖)醇：4％
苯甲酸钠：0.1％
山梨酸钾：0.1％
SOD：5％
酵母：3％
龙舌兰叶提取物：5％
β-葡聚糖：0.4％
去离子水：79.4％。
其中，所述可食用冻干粉的制备方法包括以下步骤：
(1)根据上述质量配比取去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3和甘露糖醇混合，保证上述原料在使用前进行杀菌并真空包装，然后在600r/min转速下搅拌10min，形成混合溶液A；
(2)将混合溶液A静置24h后再次进行搅拌，控制搅拌速度1200r/min，搅拌时间20min，通过直径0.1um的滤膜过滤，得到的滤液为混合溶液B；
(3)将混合溶液B进行真空包装，在5℃以下保存；
(4)将混合溶液B进行离心，然后在-15℃下进行预冷冻，最后在-5℃下进行冷冻，紫外线杀菌，得到可食用冻干粉。
其中，所述可食用冻干粉溶酶液的制备方法包括以下步骤：
S1：根据上述质量配比取甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾和去离子水混合后，加热至95℃，然后用分散剂在7Hz频率下搅拌分散至透明，降至室温，得到物料a；
S2：根据上述质量配比取SOD、酵母、龙舌兰叶提取物和β-葡聚糖加入至物料a中，用分散剂在2Hz频率下搅拌分散至均匀，通过250目筛网过滤，得到可食用冻干粉溶酶液。
本实施例制备得到的可食用冻干粉制剂具有更好的保湿锁水、祛皱抗衰、紧致肌肤、舒缓修复的作用，本实施例采用的原料都是纯天然和食品级原料，并且该可食用冻干粉制剂适用于任何肤质。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其它的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，所述可食用冻干粉制剂由可食用冻干粉和可食用冻干粉溶酶液构成；
其中所述可食用冻干粉由下述质量配比的组分制备而成：
β-葡聚糖：0.2％～0.5％
寡肽-1：0.25％～0.75％
寡肽-3：0.15％～0.45％
甘露糖醇：5％～8％
去离子水：余量
其中所述可食用冻干粉溶酶液由下述质量配比的组分制备而成：
甘油：1％～3％
山梨(糖)醇：4％～6％
苯甲酸钠：0.1％～0.15％
山梨酸钾：0.1％～0.15％
超氧化物歧化酶：3％～5％
酵母：3％～5％
龙舌兰叶提取物：3％～5％
β-葡聚糖：0.2％～0.5％
去离子水：余量。
2.根据权利要求1所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，所述可食用冻干粉通过如下方法制备得到：
(1)根据质量配比取去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3和甘露糖醇混合，搅拌后形成混合溶液A；
(2)将混合溶液A静置24h后再次进行搅拌、滤膜过滤，得到的滤液为混合溶液B；
(3)将混合溶液B进行真空包装，在5℃以下保存；
(4)将混合溶液B进行离心，然后在-15℃下进行预冷冻，最后在-5℃下进行冷冻，紫外线杀菌，得到可食用冻干粉。
3.根据权利要求1所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，所述可食用冻干粉溶酶液通过如下方法制备得到：
S1：根据质量配比取甘油、山梨(糖)醇、苯甲酸钠、山梨酸钾和去离子水混合后，加热至95℃，然后搅拌分散至透明，降至室温，得到物料a；
S2：根据上述质量配比取SOD、酵母、龙舌兰叶提取物和β-葡聚糖加入至物料a中，搅拌分散至均匀，过滤，得到可食用冻干粉溶酶液。
4.根据权利要求2所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，步骤(1)中所述去离子水、β-葡聚糖、寡肽-1、寡肽-3、甘露糖醇在使用前进行杀菌并真空包装。
5.根据权利要求2所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，步骤(1)中搅拌速度为600r/min，搅拌时间为10min。
6.根据权利要求2所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，步骤(2)搅拌速度为1200r/min，搅拌时间为20min，所述滤膜直径为0.1um。
7.根据权利要求3所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，步骤S1中搅拌频率为7～10Hz。
8.根据权利要求3所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，步骤S2中搅拌频率为2～5Hz。
9.根据权利要求3所述的一种可食用冻干粉制剂，其特征在于，步骤S2中过滤是指在150～250目筛网中过滤。
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