CN110150455A - 猪仔专用保健饲料的用途 - Google Patents

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CN110150455A CN201810045273.6A CN201810045273A CN110150455A CN 110150455 A CN110150455 A CN 110150455A CN 201810045273 A CN201810045273 A CN 201810045273A CN 110150455 A CN110150455 A CN 110150455A
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唐群霞
胡永明
党威
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Abstract

本发明公开了猪仔专用保健饲料的用途，猪仔专用保健饲料用于断奶猪仔养殖的用途，猪仔专用保健饲料的制备方法包括：提取鱼内脏油、鱼油改性、中药制剂的配制、豆粕发酵、复混。有益效果为：猪仔专用保健饲料可以应用于断奶猪仔的养殖，有利于增强猪仔免疫能力与抗应激能力，提高猪仔生长速度，保健饲料中富含DHA、EPA等多不饱和脂肪酸，而且其抗营养因子的含量较低，从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应，提高饲料利用率，降低鱼类病害的几率，提高养殖效率。

Description

猪仔专用保健饲料的用途
技术领域
本发明涉及猪饲料领域，尤其是涉及猪仔专用保健饲料的用途。
技术背景
在抗生素污染问题越来越严重的今大，过多药物的应用造成仔猪肠道菌群平衡紊乱，使一些非致病菌死亡，致病菌繁衍，肠道菌群平衡失调，从而引起长期腹泻或者缺乏维生素等反应，造成动物体伤害。发酵饲料的应用，是解决抗生素问题的一个有效方案。生猪生产中，断奶仔猪因其机体消化系统发育不健全，会出现食欲减退、饲料利用率低和生长缓慢等问题，严重影响养殖场经济效益。在饲料中添加有益微生物使其大量繁殖，当动物采食后，营养物质得到充分吸收，有益微生物又可定殖在肠道中，从而改善仔猪的肠道结构，弥补了早期断奶带来的缺点。
关于猪仔专用保健饲料的制备技术有很多方法，现有技术如授权公众号为
CN 103859208 B的中国发明专利，公开了一种仔猪保健饲料及其制备方法，包括以重量计的中药添加剂10-15份、腥味生成物5-10份、化学添加剂10-20份和饲料底粉2000-3000份，该保健饲料对仔猪具有清热解毒，消炎杀菌，增强机体免疫力，健脾开胃助消化，利于有益营养元素的吸收，促进生长的功效。但是该发明方法的喹乙醇具有明显的蓄积毒性，对猪仔具有明显的致畸作用，其饲料底粉中含有大量的脱皮豆粕，豆粕未经发酵就饲喂猪仔，豆粕中的大豆抗原蛋白、胰蛋白酶抑制因子、寡糖等营养抑制因子会使猪仔小肠形态组织结构发生变化，不利于猪仔对饲料营养物质的消化吸收，影响其生长发育。
发明内容
本发明的目的在于提供一种猪仔专用保健饲料的用途，猪仔专用保健饲料可以应用于断奶猪仔的养殖，有利于增强猪仔免疫能力与抗应激能力，提高猪仔生长速度。
本发明方法中所用的微生物及其所购买企业为：副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌，陕西森弗天然制品有限公司；地衣芽孢杆菌，山东绿陇生物技术有限公司。
本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：猪仔专用保健饲料的用途，猪仔专用保健饲料可以应用于断奶猪仔的养殖，仔猪断奶后的第一天可将仔猪的饲喂量控制在正常采食量的30-50%，以后每天逐渐增加，每日可饲喂5-6次，以少量多餐为宜，饲喂至7-10天即可恢复到猪仔制成饲喂量。
猪仔专用保健饲料，其制备方法包括：提取鱼内脏油、鱼油改性、中药制剂的配制、豆粕发酵、复混，具体包括以下步骤：
提取鱼内脏油：取新鲜鳙鱼内脏，去除内脏中的消化残留物，洗净沥干，在匀浆机中匀浆，称取200-210份鱼内脏匀浆到容器中，加入60-65份蒸馏水，搅拌下水浴升温至30-34℃，调节pH到8-9，继续搅拌升温至45-55℃，保温25-35分钟，加入鱼内脏重5-7%的氯化钾搅拌溶解后盐析20-30分钟后趁热离心，分离得粗鱼油；钾法提取鱼内脏油以除去杂质，为进一步改性做准备；本方法鱼油得率高，操作简单，废水、废渣可制成绿色高效肥料完全综合利用，还可以作为提取核酸的原料进一步高值化，达到了废弃物综合利用的目的；
鱼油改性：称取粗鱼油90-95份、维生素C0.05-0.06份放于密闭容器中混合均匀，将反应容器置于超声仪中，加热至65-68℃并保持，持续通入氧气5-8分钟，然后加入0.45-0.50份脱饱和酶、0.05-0.06份还原型辅酶Ⅱ、0.01-0.013份（S）-α-甲基苄胺，在超声密度为0.5-0.6W/cm2、频率为70-75KHz的高超声波作用下反应45-60秒后待用；虹吸酶促鱼油并用热水洗3-4次，趁热离心，取上层液体，用真空干燥箱干燥即得鱼内脏油；酶促反应能将饱和脂肪酸的中间位置碳碳双键的氢被氧夺去生成水，从而使长链饱和脂肪酸失去氢转化为对应的不饱和脂肪酸，（S）-α-甲基苄胺能够促进酶促反应的发生，大大提高酶促效率，增加不饱和脂肪酸的含量，从而使鱼内脏油中富含DHA、EPA等多不饱和脂肪酸，非常适合作为猪仔饲料的营养强化成分；
中药制剂的配制：将何首乌2-4份、山楂2-4份、麦芽6-9份、神曲4-5份、白术6-7份、黄芪3-5份、桅子20-30份用粉碎机粉碎，过100-120目筛，制成中药复方制剂，称取中药复方制剂，用脱脂棉纱包好，加入10-12倍的蒸馏水，浸泡1-2小时后烧开，文火煎煮45-60分钟，用纱布进行过滤，滤渣再进行煎煮，将滤液混合，低温浓缩至含水20-25%，在3-5℃保存备用；中药制剂可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力，提高机体免疫力，增强体质，而且中药制剂独特的味道有利于增强诱食剂的诱食能力；
豆粕发酵：将豆粕与水按照料液比1g:2-3ml均匀混合，在微波功率600-700W条件下微波处理2-3分钟，接种4-6%的混合菌株，在39-40℃温度下，发酵48-72小时，发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉；将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子，减少黄曲霉素污染，从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应，提高饲料利用率，降低鱼类病害的几率，提高养殖效率；
复混：称取玉米糁40-50份、发酵豆粕16-20份、中药制剂3.5-4.5份、改性鱼油13-15份、米糠2-4份、桑叶粉2-3份、牛脂4-4.5份、蜂蜜3-3.6份、酶制剂0.12-0.15份、维生素预混料0.3-0.35份、微量元素预混料0.3-0.35份混合均匀后粉碎，过0.45-0.5mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料；猪仔专用保健饲料配比合理，营养全面，饲料中抗营养因子含量极低，不含有有机化学试剂，能够增强猪仔的脾胃功能，提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率，是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。
作为优选，混合菌株为重量比为0.3-0.5:0.3-0.5:1的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌的混合菌株；利用混合菌种间互惠、偏利生等关系，进行协同发酵，来提高酵料的蛋白含量与酶解效率。
作为优选，酶制剂为脂肪酶或淀粉酶或蛋白酶或葡萄糖酶；酶制剂可以提高仔猪胃肠道消化能力，促进仔猪生长。
作为优选，维生素预混剂为：VA或VB1或VB2或VB6或VB12或VC或VD或VE或VK或泛酸钙或烟酸或叶酸或生物素或肌醇或微晶纤维素的至少五种的混合物；多维可以提高机体的抗菌抗病能力，提高免疫能力、应激能力。
作为优选，微量元素预混剂为：MgSO4·7H2O与CuSO4·5H2O与FeSO4·H2O与ZnSO4·H2O与MnSO4·H2O与CoCl2·H2O与Ca(IO3)2与Na2SeO3的混合物；多矿为机体补充生长发育所必需的中微量元素。
与现有技术相比，本发明的优点在于：1）猪仔专用保健饲料可以应用于断奶猪仔的养殖，有利于增强猪仔免疫能力与抗应激能力，提高猪仔生长速度；2）提高酶促效率，增加不饱和脂肪酸的含量，从而使鱼内脏油中富含DHA、EPA等多不饱和脂肪酸，非常适合作为猪仔饲料的营养强化成分；3）将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子，减少黄曲霉素污染，从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应，提高饲料利用率，降低鱼类病害的几率，提高养殖效率。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：
实施例1：
猪仔专用保健饲料，其制备方法包括以下步骤：
1）取新鲜鳙鱼内脏匀浆200份到容器中，加入60份蒸馏水，搅拌下水浴升温至30℃，调节pH到8，继续搅拌升温至45℃，保温25分钟，加入鱼内脏重5%的氯化钾搅拌溶解后盐析20分钟后趁热离心，分离得粗鱼油；2）称取粗鱼油90份、维生素C0.05份放于密闭容器中混合均匀，将反应容器置于超声仪中，加热至65℃并保持，持续通入氧气5分钟，然后加入0.45份脱饱和酶、0.05份还原型辅酶Ⅱ、0.01份（S）-α-甲基苄胺，在超声密度为0.5W/cm2、频率为70KHz的高超声波作用下反应45秒后待用；虹吸酶促鱼油并用热水洗3次，趁热离心，取上层液体，用真空干燥箱干燥即得鱼内脏油；3）将何首乌2份、山楂2份、麦芽6份、神曲4份、白术6份、黄芪3份、桅子20份用粉碎机粉碎，过100目筛，制成中药复方制剂，称取中药复方制剂，用脱脂棉纱包好，加入10倍的蒸馏水，浸泡1小时后烧开，文火煎煮45分钟，用纱布进行过滤，滤渣再进行煎煮，将滤液混合，低温浓缩至含水20%，在3℃保存备用；4）将豆粕与水按照料液比1g:2ml均匀混合，在微波功率600W条件下微波处理2分钟，接种4%的混合菌株，混合菌株为重量比为0.5:0.3:1的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌的混合物，在39℃温度下，发酵48小时，发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉；5）称取玉米糁40份、发酵豆粕16份、中药制剂3.5份、改性鱼油13份、米糠2份、桑叶粉2份、牛脂4份、蜂蜜3份、脂肪酶0.06份、葡萄糖酶0.06份、VA 0.06份、VB1 0.06份、VB 2 0.06份、VC 0.06份、VD 0.06份混合均匀后粉碎，过0.45mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料；猪仔专用保健饲料配比合理，营养全面，饲料中抗营养因子含量极低，不含有有机化学试剂，能够增强猪仔的脾胃功能，提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率，是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。
实施2：
猪仔专用保健饲料，其制备方法包括：提取鱼内脏油、鱼油改性、中药制剂的配制、豆粕发酵、复混，具体包括以下步骤：
1）提取鱼内脏油：取新鲜鳙鱼内脏，去除内脏中的消化残留物，洗净沥干，在匀浆机中匀浆，称取210份鱼内脏匀浆到容器中，加入65份蒸馏水，搅拌下水浴升温至34℃，调节pH到9，继续搅拌升温至55℃，保温35分钟，加入鱼内脏重7%的氯化钾搅拌溶解后盐析30分钟后趁热离心，分离得粗鱼油；钾法提取鱼内脏油以除去杂质，为进一步改性做准备；本方法鱼油得率高，操作简单，废水、废渣可制成绿色高效肥料完全综合利用，还可以作为提取核酸的原料进一步高值化，达到了废弃物综合利用的目的；
2）鱼油改性：称取粗鱼油95份、维生素C0.06份放于密闭容器中混合均匀，将反应容器置于超声仪中，加热至68℃并保持，持续通入氧气8分钟，然后加入0.50份脱饱和酶、0.06份还原型辅酶Ⅱ、0.013份（S）-α-甲基苄胺，在超声密度为0.6W/cm2、频率为75KHz的高超声波作用下反应60秒后待用；虹吸酶促鱼油并用热水洗4次，趁热离心，取上层液体，用真空干燥箱干燥即得鱼内脏油；酶促反应能将饱和脂肪酸的中间位置碳碳双键的氢被氧夺去生成水，从而使长链饱和脂肪酸失去氢转化为对应的不饱和脂肪酸，（S）-α-甲基苄胺能够促进酶促反应的发生，大大提高酶促效率，增加不饱和脂肪酸的含量，从而使鱼内脏油中富含DHA、EPA等多不饱和脂肪酸，非常适合作为猪仔饲料的营养强化成分；
3）中药制剂的配制：将何首乌4份、山楂4份、麦芽9份、神曲5份、白术7份、黄芪5份、桅子30份用粉碎机粉碎，过120目筛，制成中药复方制剂，称取中药复方制剂，用脱脂棉纱包好，加入12倍的蒸馏水，浸泡2小时后烧开，文火煎煮60分钟，用纱布进行过滤，滤渣再进行煎煮，将滤液混合，低温浓缩至含水25%，在5℃保存备用；中药制剂可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力，提高机体免疫力，增强体质，而且中药制剂独特的味道有利于增强诱食剂的诱食能力；
4）豆粕发酵：将豆粕与水按照料液比1g:3ml均匀混合，在微波功率700W条件下微波处理3分钟，接种6%的混合菌株，混合菌株为重量比为0.3:0.3:1的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌的混合菌株，在40℃温度下，发酵72小时，发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉；将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子，减少黄曲霉素污染，从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应，提高饲料利用率，降低鱼类病害的几率，提高养殖效率；
5）复混：称取玉米糁50份、发酵豆粕20份、中药制剂4.5份、改性鱼油15份、米糠4份、桑叶粉3份、牛脂4.5份、蜂蜜3.6份、脂肪酶酶0.05份、蛋白酶0.1份、VA 0.05份、VB1 0.05份、VC 0.05份、VD 0.05份、VK 0.05份、VE 0.05份、泛酸钙0.05份、微量元素预混料0.35份混合均匀后粉碎，过0.5mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料；猪仔专用保健饲料配比合理，营养全面，饲料中抗营养因子含量极低，不含有有机化学试剂，能够增强猪仔的脾胃功能，提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率，是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。
猪仔专用保健饲料的用途，猪仔专用保健饲料可以应用于断奶猪仔的养殖，仔猪断奶后的第一天可将仔猪的饲喂量控制在正常采食量的50%，以后每天逐渐增加，每日可饲喂6次，以少量多餐为宜，饲喂至8天即可恢复到猪仔制成饲喂量。
实施3：
猪仔专用保健饲料的用途，猪仔专用保健饲料可以应用于断奶猪仔的养殖，仔猪断奶后的第一天可将仔猪的饲喂量控制在正常采食量的40%，以后每天逐渐增加，每日可饲喂5次，以少量多餐为宜，饲喂至7天即可恢复到猪仔制成饲喂量；断奶7天，应该控制猪舍温度在28℃左右；在保育期将猪舍温度控制在24℃，保育后期将猪舍温度降低至22℃，断奶仔猪猪舍的湿度以70%为宜。
猪仔专用保健饲料，其制备方法包括：提取鱼内脏油、鱼油改性、中药制剂的配制、豆粕发酵、复混，具体包括以下步骤：
提取鱼内脏油：取新鲜鳙鱼内脏，去除内脏中的消化残留物，洗净沥干，在匀浆机中匀浆，称取200份鱼内脏匀浆到容器中，加入60份蒸馏水，搅拌下水浴升温至32℃，调节pH到8.5，继续搅拌升温至50℃，保温30分钟，加入鱼内脏重6%的氯化钾搅拌溶解后盐析25分钟后趁热离心，分离得粗鱼油；钾法提取鱼内脏油以除去杂质，为进一步改性做准备；本方法鱼油得率高，操作简单，废水、废渣可制成绿色高效肥料完全综合利用，还可以作为提取核酸的原料进一步高值化，达到了废弃物综合利用的目的；
鱼油改性：称取粗鱼油90份、维生素C0.052份放于密闭容器中混合均匀，将反应容器置于超声仪中，加热至66℃并保持，持续通入氧气7分钟，然后加入0.48份脱饱和酶、0.052份还原型辅酶Ⅱ、0.012份（S）-α-甲基苄胺，在超声密度为0.55W/cm2、频率为74KHz的高超声波作用下反应45秒后待用；虹吸酶促鱼油并用热水洗3次，趁热离心，取上层液体，用真空干燥箱干燥即得鱼内脏油；酶促反应能将饱和脂肪酸的中间位置碳碳双键的氢被氧夺去生成水，从而使长链饱和脂肪酸失去氢转化为对应的不饱和脂肪酸，（S）-α-甲基苄胺能够促进酶促反应的发生，大大提高酶促效率，增加不饱和脂肪酸的含量，从而使鱼内脏油中富含DHA、EPA等多不饱和脂肪酸，非常适合作为猪仔饲料的营养强化成分；
中药制剂的配制：将何首乌3份、山楂3份、麦芽8份、神曲4.5份、白术6份、黄芪4份、桅子27份用粉碎机粉碎，过100目筛，制成中药复方制剂，称取中药复方制剂，用脱脂棉纱包好，加入12倍的蒸馏水，浸泡1.5小时后烧开，文火煎煮50分钟，用纱布进行过滤，滤渣再进行煎煮，将滤液混合，低温浓缩至含水20%，在4℃保存备用；中药制剂可以增强鲶鱼的抗病抗菌能力，提高机体免疫力，增强体质，而且中药制剂独特的味道有利于增强诱食剂的诱食能力；
豆粕发酵：将豆粕与水按照料液比1g:2.5ml均匀混合，在微波功率650W条件下微波处理2.5分钟，接种5%的混合菌株，混合菌株为重量比为0.5: 0.5:1的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌的混合菌株，在39℃温度下，发酵50小时，发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉；将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子，减少黄曲霉素污染，从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应，提高饲料利用率，降低鱼类病害的几率，提高养殖效率；
复混：称取玉米糁45份、发酵豆粕18份、中药制剂4.0份、改性鱼油14份、米糠3份、桑叶粉2.5份、牛脂4.2份、蜂蜜3.5份、葡萄糖酶0.08份、蛋白酶0.07份、VC 0.04份、VD 0.04份、VE 0.04份、VK 0.04份、泛酸钙0.04份、叶酸0.04份、生物素0.04份、肌醇0.04份、微量元素预混料0.33份混合均匀后粉碎，过0.45mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料；猪仔专用保健饲料配比合理，营养全面，饲料中抗营养因子含量极低，不含有有机化学试剂，能够增强猪仔的脾胃功能，提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率，是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。
本发明操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述猪仔专用保健饲料用于断奶猪仔养殖的用途。
2.根据权利要求1所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述猪仔专用保健饲料的组成及其重量份为：玉米糁40-50份、发酵豆粕16-20份、中药制剂3.5-4.5份、改性鱼油13-15份、米糠2-4份、桑叶粉2-3份、牛脂4-4.5份、蜂蜜3-3.6份、酶制剂0.12-0.15份、维生素预混料0.3-0.35份、微量元素预混料0.3-0.35份。
3.根据权利要求2所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述猪仔专用保健饲料中的酶制剂为脂肪酶或淀粉酶或蛋白酶或葡萄糖酶。
4.根据权利要求2所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述猪仔专用保健饲料的改性鱼油的制备步骤为：称取粗鱼油90-95份、维生素C0.05-0.06份放于密闭容器中混合均匀，将反应容器置于超声仪中，加热至65-68℃并保持，持续通入氧气5-8分钟，然后加入0.45-0.50份脱饱和酶、0.05-0.06份还原型辅酶Ⅱ、0.01-0.013份（S）-α-甲基苄胺，在超声密度为0.5-0.6W/cm2、频率为70-75KHz的高超声波作用下反应45-60秒后待用；虹吸酶促鱼油并用热水洗3-4次，趁热离心，取上层液体，用真空干燥箱干燥即得鱼内脏油。
5.根据权利要求4所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述改性鱼油的制备步骤中的粗鱼油的提取方法为：取新鲜鳙鱼内脏，去除内脏中的消化残留物，洗净沥干，在匀浆机中匀浆，称取200-210份鱼内脏匀浆到容器中，加入60-65份蒸馏水，搅拌下水浴升温至30-34℃，调节pH到8-9，继续搅拌升温至45-55℃，保温25-35分钟，加入鱼内脏重5-7%的氯化钾搅拌溶解后盐析20-30分钟后趁热离心，分离得粗鱼油。
6.根据权利要求2所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述猪仔专用保健饲料的中药制剂的配制步骤为：将何首乌2-4份、山楂2-4份、麦芽6-9份、神曲4-5份、白术6-7份、黄芪3-5份、桅子20-30份用粉碎机粉碎，过100-120目筛，制成中药复方制剂，称取中药复方制剂，用脱脂棉纱包好，加入10-12倍的蒸馏水，浸泡1-2小时后烧开，文火煎煮45-60分钟，用纱布进行过滤，滤渣再进行煎煮，将滤液混合，低温浓缩至含水20-25%，在3-5℃保存备用。
7.根据权利要求2所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述猪仔专用保健饲料的豆粕发酵步骤为：将豆粕与水按照料液比1g:2-3ml均匀混合，在微波功率600-700W条件下微波处理2-3分钟，接种4-6%的混合菌株，在39-40℃温度下，发酵48-72小时，发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉。
8.根据权利要求7所述的猪仔专用保健饲料的用途，其特征在于：所述豆粕发酵步骤中的混合菌株为重量比为0.3-0.5:0.3-0.5:1的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌的混合菌株。
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