CN110122514A - 一种火龙串烤肠的制作装置及制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种火龙串烤肠的制作装置，包括烤串箱，烤串箱上表面一端固定安装有挡板，挡板表面开设有第一螺纹孔，第一螺纹孔内配合连接有螺杆，螺杆另一端固定焊接有套管，挡板一侧表面下端固定安装有电机，电机的输出轴固定安装有轴杆，烤串箱上表面在挡板相邻一侧固定安装有进料板，本发明将竹签插在香肠中，然后将香肠一端插设在套管，转动旋钮螺栓将香肠固定，启动电机，通过把手转动螺杆，螺杆水平移动使香肠进入圆型通口，香肠移动过程中，通过圆型切割刀能够将香肠切成火龙串型，效率较高，取出香肠放置在L型撑板下方，通过转动转筒能够将转筒中料洒在香肠表面，提高了洒料的速度，同时能够避免调料筒丢失。

Description

一种火龙串烤肠的制作装置及制作方法
技术领域
本发明涉及香肠加工技术领域，更具体地说，特别涉及一种火龙串烤肠的制作装置及制作方法。
背景技术
香肠切成火龙串，有利于香肠的烤炸，能够提高香肠的食用口感和外型观赏性。目前的香肠火龙串加工装置过于简单，通常都是人工进行切割，效率比较低下。
发明内容
本发明的目的在于提供一种火龙串烤肠的制作装置及制作方法。
为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种火龙串烤肠的制作装置，包括烤串箱，所述烤串箱上表面中部开设有安装槽口，安装槽口内固定安装有油箱，烤串箱内部底表面在油箱下方固定安装有燃气灶，烤串箱内部一端设置有燃气瓶，所述烤串箱上表面一端固定安装有挡板，挡板表面开设有第一螺纹孔，第一螺纹孔内配合连接有螺杆，螺杆一端固定安装有把手，螺杆另一端固定焊接有套管，挡板一侧表面下端固定安装有电机，电机的输出轴固定安装有轴杆，所述烤串箱上表面在挡板相邻一侧固定安装有进料板，进料板上部开设有贯通两侧表面的圆型通口，进料板下部开设有容纳槽口，所述轴杆一端活动插设于容纳槽口内，轴杆在容纳槽口内固定安装有半圆型切割刀，所述圆型通口底表面开设有贯通于容纳槽口的限位槽口，所述半圆型切割刀一端活动插设在限位槽口内，所述烤串箱上表面另一端固定安装有L型撑板，L型撑板上部下表面两端均固定安装有料筒，L型撑板上部上表面均开设有贯通于料筒内的进料口，L型撑板上表面通过进料口向料筒内活动插设有转筒，转筒下表面与料筒内部底表面贴合，转筒下表面与料筒下表面均开设相互交错设置有的出料孔，所述烤串箱前侧表面一端活动安装有闭合门，烤串箱内部在闭合门位置放置有容纳柜，所述烤串箱前侧表面中部固定安装有灶开关。
优选地，所述螺杆的长度大于挡板与进料板之间的距离。
优选地，所述套管上表面通过第二螺纹孔配合安装有旋钮螺栓。
优选地，所述转筒外侧表面在L型撑板上表面位置固定套设有套环，转筒上表面开设有进料口，进料口安装有螺纹盖。
优选地，所述油箱内放置有金属篮。
一种火龙串烤肠的制作方法，包括以下步骤：
备料：将竹签插在香肠中，然后将香肠一端插设在套管，转动旋钮螺栓将香肠固定；
切割香肠：启动电机，通过把手转动螺杆，螺杆水平移动使香肠进入圆型通口，香肠移动过程中，通过圆型切割刀能够将香肠切成火龙串型；
取料油炸：开启燃气灶，将切割好的香肠丢进油箱内油炸；
洒料：香肠油炸后，取出香肠放置在L型撑板下方，通过转动转筒能够将转筒中料洒在香肠表面。
与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明将竹签插在香肠中，然后将香肠一端插设在套管，转动旋钮螺栓将香肠固定，启动电机，通过把手转动螺杆，螺杆水平移动使香肠进入圆型通口，香肠移动过程中，通过圆型切割刀能够将香肠切成火龙串型，效率较高，取出香肠放置在L型撑板下方，通过转动转筒能够将转筒中料洒在香肠表面，提高了洒料的速度，同时能够避免调料筒丢失。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明一种火龙串烤肠的制作装置的结构图；
图2是本发明一种火龙串烤肠的制作装置的剖视图；
图3是图2中A处结构放大示意图；
图4是本发明中L型撑板剖视图。
图中：1烤串箱、2油箱、3燃气灶、4燃气瓶、5挡板、6螺纹孔、7螺杆、8把手、9套管、10旋钮螺栓、11电机、12轴杆、13进料板、14圆型通口、15容纳槽口、16半圆型切割刀、17限位槽口、18L型撑板、19料筒、20转筒、21套环、22螺纹盖、23插孔、24进料口、25出料孔、26闭合门、27容纳柜、28灶开关、29金属篮。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的优选实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
参阅图1-图4所示，本发明提供一种火龙串烤肠的制作装置，包括烤串箱1，烤串箱1上表面中部开设有安装槽口，安装槽口内固定安装有油箱2，烤串箱1内部底表面在油箱2下方固定安装有燃气灶4，烤串箱1内部一端设置有燃气瓶4，烤串箱1上表面一端固定安装有挡板5，挡板5表面开设有第一螺纹孔6，第一螺纹孔6内配合连接有螺杆7，螺杆7一端固定安装有把手8，螺杆7另一端固定焊接有套管9，挡板5一侧表面下端固定安装有电机11，电机11的输出轴固定安装有轴杆12，烤串箱1上表面在挡板5相邻一侧固定安装有进料板13，进料板13上部开设有贯通两侧表面的圆型通口14，进料板13下部开设有容纳槽口15，轴杆12一端活动插设于容纳槽口15内，轴杆12在容纳槽口15内固定安装有半圆型切割刀16，圆型通口14底表面开设有贯通于容纳槽口15的限位槽口17，半圆型切割刀16一端活动插设在限位槽口17内，烤串箱1上表面另一端固定安装有L型撑板18，L型撑板18上部下表面两端均固定安装有料筒19，L型撑板18上部上表面均开设有贯通于料筒19内的进料口24，L型撑板18上表面通过进料口24向料筒19内活动插设有转筒20，转筒20下表面与料筒19内部底表面贴合，转筒20下表面与料筒19下表面均开设相互交错设置有的出料孔25，当转筒20内有调料时，通过转动转筒20，当转筒20下表面与料筒19下表面的出料孔25相互平齐时，调料能够通过出料孔25洒下，烤串箱1前侧表面一端活动安装有闭合门26，烤串箱1内部在闭合门26位置放置有容纳柜27，烤串箱1前侧表面中部固定安装有灶开关28。
本实施例中，螺杆7的长度大于挡板5与进料板13之间的距离。
本实施例中，套管9上表面通过第二螺纹孔配合安装有旋钮螺栓10，当香肠一端插设在套管9内时，通过旋钮螺栓10能够将香肠固定。
本实施例中，转筒20外侧表面在L型撑板18上表面位置固定套设有套环21，转筒20上表面开设有进料口24，进料口24安装有螺纹盖22，打开螺纹盖22能够箱转筒20内装入调料。
本实施例中，油箱2内放置有金属篮29，便于取出油箱2中油炸的香肠。
本发明还提供一种火龙串烤肠的制作方法，具体的实现步骤为：
备料：将竹签插在香肠中，然后将香肠一端插设在套管9，转动旋钮螺栓10将香肠固定；切割香肠：启动电机11，通过把手8转动螺杆7，螺杆7水平移动使香肠进入圆型通口14，香肠移动过程中，通过圆型切割刀16能够将香肠切成火龙串型；取料油炸：开启燃气灶4，将切割好的香肠丢进油箱2内油炸；洒料：香肠油炸后，取出香肠放置在L型撑板18下方，通过转动转筒20能够将转筒20中料洒在香肠表面。
虽然结合附图描述了本发明的实施方式，但是专利所有者可以在所附权利要求的范围之内做出各种变形或修改，只要不超过本发明的权利要求所描述的保护范围，都应当在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种火龙串烤肠的制作装置，包括烤串箱，其特征在于：所述烤串箱上表面中部开设有安装槽口，安装槽口内固定安装有油箱，烤串箱内部底表面在油箱下方固定安装有燃气灶，烤串箱内部一端设置有燃气瓶，所述烤串箱上表面一端固定安装有挡板，挡板表面开设有第一螺纹孔，第一螺纹孔内配合连接有螺杆，螺杆一端固定安装有把手，螺杆另一端固定焊接有套管，挡板一侧表面下端固定安装有电机，电机的输出轴固定安装有轴杆，所述烤串箱上表面在挡板相邻一侧固定安装有进料板，进料板上部开设有贯通两侧表面的圆型通口，进料板下部开设有容纳槽口，所述轴杆一端活动插设于容纳槽口内，轴杆在容纳槽口内固定安装有半圆型切割刀，所述圆型通口底表面开设有贯通于容纳槽口的限位槽口，所述半圆型切割刀一端活动插设在限位槽口内，所述烤串箱上表面另一端固定安装有L型撑板，L型撑板上部下表面两端均固定安装有料筒，L型撑板上部上表面均开设有贯通于料筒内的进料口，L型撑板上表面通过进料口向料筒内活动插设有转筒，转筒下表面与料筒内部底表面贴合，转筒下表面与料筒下表面均开设相互交错设置有的出料孔，所述烤串箱前侧表面一端活动安装有闭合门，烤串箱内部在闭合门位置放置有容纳柜，所述烤串箱前侧表面中部固定安装有灶开关。
2.根据权利要求1所述的一种火龙串烤肠的制作装置，其特征在于：所述螺杆的长度大于挡板与进料板之间的距离。
3.根据权利要求1所述的一种火龙串烤肠的制作装置，其特征在于：所述套管上表面通过第二螺纹孔配合安装有旋钮螺栓。
4.根据权利要求1所述的一种火龙串烤肠的制作装置，其特征在于：所述转筒外侧表面在L型撑板上表面位置固定套设有套环，转筒上表面开设有进料口，进料口安装有螺纹盖。
5.根据权利要求1所述的一种火龙串烤肠的制作装置，其特征在于：所述油箱内放置有金属篮。
6.一种火龙串烤肠的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
备料：将竹签插在香肠中，然后将香肠一端插设在套管，转动旋钮螺栓将香肠固定；
切割香肠：启动电机，通过把手转动螺杆，螺杆水平移动使香肠进入圆型通口，香肠移动过程中，通过圆型切割刀能够将香肠切成火龙串型；
取料油炸：开启燃气灶，将切割好的香肠丢进油箱内油炸；
洒料：香肠油炸后，取出香肠放置在L型撑板下方，通过转动转筒能够将转筒中料洒在香肠表面。
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