CN110075188A

CN110075188A - 食用组合物及其制备方法

Info

Publication number: CN110075188A
Application number: CN201910440842.1A
Authority: CN
Inventors: 邹群; 罗贵发
Original assignee: Meizhou Kang Health Food Co Ltd
Current assignee: Meizhou Kang Health Food Co Ltd
Priority date: 2019-05-24
Filing date: 2019-05-24
Publication date: 2019-08-02

Abstract

本发明涉及药食同源食品领域，具体是一种食用组合物及其制备方法。食用组合物，按重量份计包括以下组份：灵芝60‑70份、黄芪55‑65份、人参40‑50份、茯苓40‑50份、蚕蛹25‑35份、枸杞子15‑25份、蒲公英10‑20份和炙甘草5‑15份，以灵芝和黄芪为君药，人参和茯苓为臣药，蚕蛹和枸杞子为佐药，蒲公英和炙甘草为使药，并作相宜配伍，不添加任何防腐剂、色素，无毒副作用，使用安全可靠，能够起到护肝、排毒、补气、防癌的作用；食用组合物的制备方法，经过洗净和温浸泡后，进行两次煎煮过滤，得到滤液，对滤液进行浓缩和乙醇处理得到流浸膏，将流浸膏干燥后得到食用组合物，本方法宜量产，且经过食用乙醇处理的滤液C能够充分析出各组份的药性，减少原料浪费。

Description

食用组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及药食同源食品领域，具体是一种食用组合物及其制备方法。

背景技术

肝是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。肝位于人体腹部右上方，承担着维持生命的重要功能。它也是人体内最大的内脏器官。肝的主要功能是分泌胆汁、储藏糖原，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。还有解毒、造血和凝血作用。肝解毒时由于血液在流动的关系，它不是把血液关起门来做这个工作的，而是边流动边解毒，解毒的同时身体的其他部位正常运转中还会继续产生代谢产物。所以血液里一直都会存在一些毒素，永远都解不完，只能保持我们身体的正常运转，但不能出意外和加重身体净化负担，如熬夜，酗酒，服药，感染等，否则不仅仅是肝脏解毒功能受损，别的脏器细胞也会加快老化，使体内毒素在血液中含量大大增加，这种大分子毒性物质会使血液黏稠，血流缓慢，最后停滞在人体的毛细血管中，成为“死血”。

气是运行在人体内的一种精微物质。具有极强的能量的活动力，激发和推动机体器官的功能活动，因此也代表五脏之气和经脉之气。气的作用主要是温养机体和抵御外邪的入侵，同时参与脏腑功能的新陈代谢。

癌(cancer)在医学上，是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。癌症具有细胞分化和增殖异常、生长失去控制、浸润性和转移性等生物学特征，其发生是一个多因子、多步骤的复杂过程，分为致癌、促癌、演进三个过程，与吸烟、感染、职业暴露、环境污染、不合理膳食、遗传因素密切相关。国际抗癌联盟认为，1/3的癌症是可以预防的，1/3的癌症如能早期诊断是可以治愈的，1/3的癌症可以减轻痛苦，延长生命。

在现代社会,由于生活水平的提高,以及生活压力的增大等等原因,相对应的各种疾病也随着而来，人们对于疾病的观念，预防和治疗是最主要的方式。现阶段，人们对于养生有了很大的认识，市场上各类养生产品众多，有吃的、喝的、穿的、用的等等，中医药文化是中国文化宝库中的一颗璀璨明星，是中华人民长期同疾病斗争丰富经验的总结。相关技术中，中药特别是药食同源类中药对众多疾病具有明确的预防和治疗作用，在养生产品中如果将药食同源的中药材合理的使用，并制成供人们食用的产品，预防及治疗效果定会更佳。但目前护肝、排毒、补气、防癌等方面的药食同源养生产品，其预防和治疗效果一般，且通常含有防腐剂、色素等添加剂，存在毒副作用，食用安全无法保证。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种不添加任何防腐剂、色素，无毒副作用，食用安全可靠的具有护肝、排毒、补气、防癌功能的食用组合物及其制备方法。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种食用组合物，按重量份计包括以下组份：灵芝60-70份、黄芪55-65份、人参40-50份、茯苓40-50份、蚕蛹25-35份、枸杞子15-25份、蒲公英10-20份和炙甘草5-15份。

进一步，各组份按重量份计优选：灵芝60份、黄芪55份、人参40份、茯苓40份、蚕蛹25份、枸杞子15份、蒲公英10份和炙甘草5份。

进一步，各组份按重量份计优选：灵芝65份、黄芪60份、人参45份、茯苓45份、蚕蛹30份、枸杞子20份、蒲公英15份和炙甘草10份。

进一步，各组份按重量份计优选：灵芝70份、黄芪65份、人参50份、茯苓50份、蚕蛹35份、枸杞子25份、蒲公英20份和炙甘草15份。

灵芝：(学名：Ganoderma Lucidum Karst)：又称林中灵、琼珍，是多孔菌科真菌灵芝的子实体。主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。性味：味甘，性平。归经：归心、脾、经。功效与主治：灵芝具有滋补强壮的功效，用于健脑、消炎、利尿、益肾、益气血，安神，健胃，止咳平喘的功效，治虚劳，头晕，心悸，失眠，消化不良，老年慢性气管炎，小儿支气管哮喘，血胆固醇过高症，冠心病，矽肺，肿瘤，白细胞减少症。灵芝应用在中国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知灵芝属(Ganoderma)真菌约100余种，分布最广的为赤芝(G.lu-cidum)，其次为紫芝(G.japonicum)，还有树舌(G.applana-tum)、松杉灵芝(G.tsugae)和簿树芝(G.capense)等均供药用。经过大量临床研究，灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。药理研究证明，灵芝有多方面的生物活性。主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶(fungallysozyme)，以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖(trehalose)等。近年来人们对生活质量和保健意识的不断提高，促进了食品向功能方向发展。灵芝具有很高的天然药用价值和食用价值，用在食品上具有很好的作用，不断的为人们的生活提供更多的用处。

黄芪：属于豆科植物黄芪(Astragalus membranaceus Bge)的干燥根，主要分布于我国东部、华北、西北等地，以蒙古黄芪最有名，山西黄芪质量最好。性味甘、微温；入肺、脾经。黄芪有：生，益卫固表，利水消肿，托毒生肌；熟，补中益气。黄芪中含有黄芪多糖多种、黄芪甲甙、皂甙、黄酮、21种氨基酸、14种微量元素、蛋白质、胆碱、叶酸、亚油酸、胡萝卜素等多种成份。现代医学研究表明：黄芪具有促进细胞生长旺盛，延长细胞寿命，增强非特异性免疫，体液免疫，细胞免疫的机能；利尿作用，抗炎作用，解毒作用；延缓衰老、抗疲劳、抗应激；保护肝肾功能；抗骨质疏松；抑制流感病毒作用；改善肺脾功能，改善心脑血管功能；还有诱生干扰素的能力。

人参：(Panax ginseng C.A.Mey)为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

茯苓：为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。性味甘、淡，平。入心、肺、脾、肾经。用于利水，健脾宁心。《神农本草经》：“茯苓……久服安魂养神，不饥延年。”茯苓内含有β－茯苓聚糖、茯苓酸、茯苓糖、蛋白质、葡萄糖、麦角甾醇、三萜类化合物、胆碱、组氨酸、腺嘌呤、多种酶及微量元素等。现代医学研究表明：茯苓具有增强免疫功能，抗肿瘤作用，保肝作用，降血糖作用，镇静作用，促进造血功能。

蚕蛹：具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51％)、脂肪酸(粗脂肪占29％)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50％以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹中的氨基酸能提高免疫功能底下的小鼠的细胞免疫和体液免疫功能，免疫器官脾脏和胸腺的重量也较免疫功能低下时的小鼠增加，还能增强小鼠外周血单核吞噬细胞碳粒廊清的能力。现代医学研究表明：适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。

枸杞子：为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的干燥成熟果实，为椭园形，干燥成品为扁平形，长1.5－2cm，直经4－8mm，橙红至暗红色，味略甜，品种较多，以宁夏枸杞果大、质佳著名。枸杞性味甘，平；日肝、肾经；有补益肝肾，养血明目的功能。枸杞中含有枸杞多糖、14种氨基酸、甜菜碱、β-胡萝卜素、β-谷甾醇、亚油酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、色素菸酸和人体必需的微量元素等物质。现代医学研究表明：枸杞具有抗氧化，抗衰老，耐缺氧，抗疲劳，调节免疫功能，抗肿瘤，抗突变，保肝及抗脂肪肝作用，降血脂和胆固醇及抗动脉粥样硬化作用，降血糖，降血压，抗辐射及升高白细胞作用，改善造积压功能等功效。

蒲公英：(拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等。根中含蒲公英醇、蒲公英赛醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C(50～70毫克/100克)和维生素D(5～9毫克/100克)。花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素。花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又该品含考迈斯托醇、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素7.7～8.8毫克％。性味：苦甘，寒。归经：入肝、胃经。功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

甘草：为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhizainflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabraL.的干燥根和根茎。分布于东北、华北、陕西、甘肃、青海、新疆、山东等地。性味：味甘，性平。归经：归心、肺、脾、胃经。功效主治：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性，遂有国老之号。”陶弘景称之为“诸药之王”，“国老即帝师之称，虽非君而为君所宗”。李时珍说：“甘草协和群品，有元老之功，普治百邪，得王道之化，可谓药之良相也。”炙甘草是用蜜烘制的甘草。

本组合物以灵芝和黄芪为君药，人参和茯苓为臣药，蚕蛹和枸杞子为佐药，蒲公英和炙甘草为使药，并作相宜配伍，不添加任何防腐剂、色素，无毒副作用，使用安全可靠，能够起到护肝、排毒、补气、防癌的作用，对现代人群健康状况起到显著的食疗效果。

本发明还提供了上述食用组合物的制备方法，包括以下步骤：

1)按重量份取所述灵芝、黄芪、人参、伏苓、蚕蛹、枸杞子、蒲公英和炙甘草洗净，温水浸泡50-70分钟后取出，得到混合组份；

2)取所述混合组份用6倍量的水煎煮110-130分钟，用100目筛过滤，得滤液A和滤渣A，而后取所述滤渣A用5倍量的水煎煮50-70分钟，用100目筛过滤，得滤液B和滤渣B；

3)取所滤液A和滤液B混合，用100目筛过滤，得到滤液C和滤渣C；

4)取所述滤液C浓缩至相对密度1.06-1.10，而后加入食用乙醇使所述滤液C的醇含量达到69％-71％后在4-6℃温度环境下冷藏23-25小时得到分层液，取所述分层液的上清液经过100目筛过滤后浓缩至相对密度1.06-1.10，得到流浸膏；

5)将所述流浸膏干燥后得到干浸膏，即食用组合物。

进一步，步骤1)中，各组份取用5倍量水洗净。确保充分洗净各组份。

进一步，步骤4)中，冷藏环境为4-6℃温度环境，冷藏时长为23-25小时。确保得到的分层液层次明确，分层清楚。

进一步，步骤4)中，从所述分层液取走上清液后回收食用乙醇。提升食用乙醇利用率，避免原料浪费。

进一步，步骤5)中，所述流浸膏在80-90℃的温度环境下干燥5-6小时得到所述干浸膏。确保流浸膏干燥充分。

进一步，取所述干浸膏粉碎后经过200目筛，得到粉末后制作口服制剂。厂家可以根据目标用户群体生产适宜的口服制剂，例如：可以是散剂、颗粒剂、粉剂、口服液、丸剂等；也可将其制备成保健食品或食品；且可按个人喜好添加蜂蜜或蔗糖进行口感的调节。

本方法步骤简单，适宜量产，且经过食用乙醇处理的滤液C能够充分析出各组份的药性，有效减少原料浪费，另外，产生的滤渣B和滤渣C可用于喂养牲畜或作为有机肥料用于果树栽培，物尽其用。

具体实施方式

下面将对本发明技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本发明的保护范围。

实施例1

一种食用组合物，按重量克计包括以下组克：灵芝60克、黄芪55克、人参40克、茯苓40克、蚕蛹25克、枸杞子15克、蒲公英10克和炙甘草5克。

上述食用组合物的制备方法包括以下步骤：

1)按重量克取灵芝、黄芪、人参、伏苓、蚕蛹、枸杞子、蒲公英和炙甘草用5倍量水洗净，温水浸泡50分钟后取出，得到混合组份；

2)取所述混合组份用6倍量的水煎煮110分钟，用100目筛过滤，得滤液A和滤渣A，而后取所述滤渣A用5倍量的水煎煮50分钟，用100目筛过滤，得滤液B和滤渣B；

4)取所述滤液C浓缩至相对密度1.06-1.10，而后加入食用乙醇使所述滤液C的醇含量达到70％后在5℃温度环境下冷藏24小时得到分层液，取所述分层液的上清液经过100目筛过滤后浓缩至相对密度1.06-1.10，得到流浸膏。

5)将所述流浸膏干燥后得到干浸膏，即食用组合物，取所述干浸膏粉碎后经过200目筛，得到粉末后制作口服制剂。

优选地，步骤4)中，从所述分层液取走上清液后回收食用乙醇。

优选地，步骤5)中，所述流浸膏在80℃的温度环境下干燥6小时得到所述干浸膏。

实施例2

一种食用组合物，按重量克计包括以下组克：灵芝65克、黄芪60克、人参45克、茯苓45克、蚕蛹30克、枸杞子20克、蒲公英15克和炙甘草10克。

上述食用组合物的制备方法包括以下步骤：

1)按重量克取灵芝、黄芪、人参、伏苓、蚕蛹、枸杞子、蒲公英和炙甘草用5倍量水洗净，温水浸泡50-70分钟后取出，得到混合组份；

2)取所述混合组份用6倍量的水煎煮120分钟，用100目筛过滤，得滤液A和滤渣A，而后取所述滤渣A用5倍量的水煎煮60分钟，用100目筛过滤，得滤液B和滤渣B；

优选地，步骤5)中，所述流浸膏在85℃的温度环境下干燥5.5小时得到所述干浸膏。

实施例3

一种食用组合物，按重量克计包括以下组克：灵芝70克、黄芪65克、人参50克、茯苓50克、蚕蛹35克、枸杞子25克、蒲公英20克和炙甘草15克。

上述食用组合物的制备方法包括以下步骤：

1)按重量克取灵芝、黄芪、人参、伏苓、蚕蛹、枸杞子、蒲公英和炙甘草用5倍量水洗净，温水浸泡70分钟后取出，得到混合组份；

2)取所述混合组份用6倍量的水煎煮130分钟，用100目筛过滤，得滤液A和滤渣A，而后取所述滤渣A用5倍量的水煎煮70分钟，用100目筛过滤，得滤液B和滤渣B；

优选地，步骤5)中，所述流浸膏在90℃的温度环境下干燥5小时得到所述干浸膏。

实施例4

一种食用组合物，按重量克计包括以下组克：灵芝65克、黄芪60克、人参50克、茯苓45克、蚕蛹35克、枸杞子20克、蒲公英20克和炙甘草15克。

上述食用组合物的制备方法包括以下步骤：

1)按重量克取灵芝、黄芪、人参、伏苓、蚕蛹、枸杞子、蒲公英和炙甘草用5倍量水洗净，温水浸泡60分钟后取出，得到混合组份；

2)取所述混合组份用6倍量的水煎煮120分钟，用100目筛过滤，得滤液A和滤渣A，而后取所述滤渣A用5倍量的水煎煮70分钟，用100目筛过滤，得滤液B和滤渣B；

实施例5

一种食用组合物，按重量克计包括以下组克：灵芝70克、黄芪60克、人参40克、茯苓40克、蚕蛹35克、枸杞子20克、蒲公英20克和炙甘草10克。

上述食用组合物的制备方法包括以下步骤：

1)按重量份取灵芝、黄芪、人参、伏苓、蚕蛹、枸杞子、蒲公英和炙甘草用5倍量水洗净，温水浸泡60分钟后取出，得到混合组份；

试验例1：实施例1-5食用组合物护肝效果的临床疗效应用试验

用于350例长期饮酒人群、脂肪肝、酒精肝、农药及抗生素与激素化学有害物质所致药物性肝损伤和肝硬化、肝癌各种慢性肝病患者(男性230例，女性120例，平均年龄52岁)，均分为5组，试验1组服用实施例1的食用组合物，试验2组服用实施例2的食用组合物，试验组3组服用实施例3的食用组合物，试验4组服用实施例4的食用组合物，试验组5服用实施例5的食用组合物。5组患者食用剂量和次数相同情况下的临床观察结果详见表1.

表1本发明食用组合物的临床疗效观察试验结果

临床疗效观察结果表明，实施例1-5食用组合物组对于肝疾病具有显著的疗效；总有效率达82％以上，说明本发明食用组合物可明显改善因长期饮酒人群、脂肪肝、酒精肝、农药及抗生素与激素化学有害物质所致药物性肝损伤和肝硬化、肝癌各种慢性肝病患者症状。

安全性观察发现，没有观察到任何临床不良反应，表明本发明食用组合物临床应用安全、无毒副作用。

试验例2：本发明组合物对护肝、排毒、补气、防癌的临床疗效试验典型病例

典型例1：张某某，男，年龄50岁，广东省梅县区人，由于长期饮酒抽烟，饮食长期摄入脂肪过多导致酒精肝，并伴有困倦无力，眼白发黄，小便黄色，早上起床口苦。在食用实施例1食用组合物，每次1袋，每日3次用开水冲服，连续食用10天后，小便颜色转为正常，早起口不苦；连续食用20天后临床症状基本症状基本消失，眼白颜色恢复正常，精神状态良好；再服用15天后，症状全部消失，肝功能恢复正常，精神饱满。

典型例2：刘某某，女，年龄55岁，广东省五华县人，由于30岁体检查出患有乙肝，无正规治疗也无进行复查，直至出现肝区疼痛进院检查，检查结果为原发性肝癌Ⅰa期，在半肝处有1个1.03厘米肿瘤。临床症状为肝区疼痛为间歇持续性钝痛，伴有恶心轻微腹泻，乏力困倦，体型消瘦，甲胎蛋白AFP为69.47ng/ml。多家医院治疗后只能稳定，无实质性改善。在食用实施例2食用组合物，每次1袋，每日3次开水冲服，连续食用15天后临床症状明显改善，恶心腹泻消失，胃口转好。再食用30天后肝区不疼，脸上红润，精气神较好。复检甲胎蛋白AFP为26.32ng/ml，再食用30天后甲胎蛋白AFP为10.06ng/ml，接近正常值。肿瘤为0.32厘米，临床症状基本消失。

典型例3：陈某某，女，38岁，广东省梅江区人，由于自身抗体阴性，感染慢性乙型肝炎，导致食欲不振、厌油、上腹部不适、眼白变黄、脸部气色差经常长痘痘、体型消瘦。检查显示ALT及胆红素升高，精氨酸琥珀酸裂解酶(ASAL)、碱性磷酸酶也升高。在食用实施例3，每次1袋，每日3次用开水冲服，连续食用15天后，食欲改善，眼白正常；连续食用30天后临床症状基本症状消失，脸部气色好不长痘痘，复查肝功能各项数值正常。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。

Claims

1.一种食用组合物，其特征在于，按重量份计包括以下组份：灵芝60-70份、黄芪55-65份、人参40-50份、茯苓40-50份、蚕蛹25-35份、枸杞子15-25份、蒲公英10-20份和炙甘草5-15份。

2.根据权利要求1所述的食用组合物，其特征在于，各组份按重量份计优选：灵芝60份、黄芪55份、人参40份、茯苓40份、蚕蛹25份、枸杞子15份、蒲公英10份和炙甘草5份。

3.根据权利要求1所述的食用组合物，其特征在于，各组份按重量份计优选：灵芝65份、黄芪60份、人参45份、茯苓45份、蚕蛹30份、枸杞子20份、蒲公英15份和炙甘草10份。

4.根据权利要求1所述的食用组合物，其特征在于，各组份按重量份计优选：灵芝70份、黄芪65份、人参50份、茯苓50份、蚕蛹35份、枸杞子25份、蒲公英20份和炙甘草15份。

5.一种如权利要求1-4任一项所述的食用组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

4)取所述滤液C浓缩至相对密度1.06-1.10，而后加入食用乙醇使所述滤液C的醇含量达到69％-71％后冷藏得到分层液，取所述分层液的上清液经过100目筛过滤后浓缩至相对密度1.06-1.10，得到流浸膏；

5)将所述流浸膏干燥后得到干浸膏，即食用组合物。

6.根据权利要求5所述的食用组合物的制备方法，其特征在于，步骤1)中，各组份取用5倍量水洗净。

7.根据权利要求5所述的食用组合物的制备方法，其特征在于，步骤4)中，冷藏环境为4-6℃温度环境，冷藏时长为23-25小时。

8.根据权利要求5所述的食用组合物的制备方法，其特征在于，步骤4)中，从所述分层液取走上清液后回收食用乙醇。

9.根据权利要求5所述的食用组合物的制备方法，其特征在于，步骤5)中，所述流浸膏在80-90℃的温度环境下干燥5-6小时得到所述干浸膏。

10.根据权利要求5所述的食用组合物的制备方法，其特征在于，取所述干浸膏粉碎后经过200目筛，得到粉末后制作口服制剂。