CN110074698A - 一种洗米机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种洗米机，涉及食品加工领域，包括机体，所述机体上设置进水管、洗米槽和传输漏斗，洗米槽内设置有搅拌装置，所述搅拌装置与外部动力装置连接，所述洗米槽与进水管和传输漏斗连通，所述洗米槽左侧下部设置与其连通的过滤装置，所述过滤装置连接出水管，机体内设置水泵，所述传输漏斗通过设置在其侧壁上排水装置与水泵连通，所述水泵与传输漏斗的底部连接，所述传输漏斗底部设置与其连通的输米管，所述输米管的另一端向上设置。本发明能够解决现有技术中人工手动洗米洗米效率低、无法彻底清除米中的沙粒和固体杂质和容易带来隐藏的食品安全隐患的问题。

Description

一种洗米机

技术领域

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种洗米机。

背景技术

米饭作为一种大众化的主食，其市场需求量十分巨大。随着快餐业的迅速发展，企业员工供餐、学生营养餐、航空配餐、铁路配餐等餐饮业对盒饭的供应量与日俱增。目前国内生产大批量盒饭时，第一步就是先将大米洗净，然而，人工手动洗米不仅洗米效率低、无法彻底清除米中的沙粒和固体杂质，而且还不符合卫生要求，带来隐藏的食品安全隐患。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种洗米机，解决现有技术中人工手动洗米洗米效率低、无法彻底清除米中的沙粒和固体杂质和容易带来隐藏的食品安全隐患的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种洗米机，包括机体，所述机体上从右至左依次设置进水管、洗米槽和用于将洗好的米传输到下一道工序的传输漏斗，洗米槽内设置有搅拌装置，所述搅拌装置与外部动力装置连接，所述洗米槽与进水管和传输漏斗连通，所述洗米槽左侧下部设置与其连通的过滤装置，所述过滤装置连接出水管，机体内设置水泵，所述传输漏斗通过设置在其侧壁上排水装置与水泵连通，所述水泵与传输漏斗的底部连接，所述传输漏斗底部设置与其连通的输米管，所述输米管的另一端向上设置。

进一步地，所述外部动力装置包括设置在机体内的电机，所述过滤装置的顶部高于洗米槽的底部，所述搅拌装置包括两根平行设置在洗米槽右侧底部同一高度的搅拌轴，所述搅拌轴的左端与过滤装置高出洗米槽底部的侧壁轴承连接、右侧与机体的右侧内壁轴承连接且连接处均密封，所述搅拌轴上设置搅拌轮，所述搅拌轮为食品级塑料材质，所述电机的输出轴和搅拌轴通过皮带传动装置连接。

进一步地，所述洗米槽内设置喷淋装置，所述喷淋装置包括设置在过滤装置右侧上方第一喷管和设置在洗米槽右侧上方的第二喷管，机体内设置与进水管连通的第一连通管，所述第一喷管和第二喷管均通过第二连通管与第一连通管连通且其上均朝左下方设置喷孔。

进一步地，所述过滤装置包括设置在其本体上部的第一筛板，所述第一筛板右侧高度高于左侧高度，所述出水管与过滤装置的本体下部连通。

进一步地，所述传输漏斗底部固接有套管，输米管套设在套管上部内侧，文丘里管套设在套管下部内侧，文丘里管的外壁与套管的内壁间隔设置，输米管的底端与文丘里管的顶端间隔设置，套管的侧壁上设置开口。

进一步地，所述传输漏斗的左侧设置水箱，水箱的上端与传输漏斗的上端连通且连通处设置第二筛网，所述水箱内竖直的设置第三筛网，第三筛网将水箱分隔为后部的第一水室和前部的第二水室，所述第二水室上方设置水龙头，水龙头与进水管连通，第二水室下部通过第三连通管与水泵连通，所述水泵与传输漏斗的底部通过第四连通管连通。

进一步地，所述洗米槽的上方设置进料漏斗，所述进料漏斗顶部设置盖板，盖板中心位置处开有圆孔，进料漏斗的一侧与机体通过合页铰接、底部通过螺栓与机体固接。

本发明具有如下有益效果：由于本发明采用自动化的洗米方式，能够高效率洗米，通过多次过滤彻底清除米中的沙粒和固体杂质，同时避免人手与米粒直接接触，杜绝了食品安全隐患。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明外视图；

图3为传输漏斗结构示意图。

具体实施方式

如图1、2和3所示，一种洗米机，包括机体1，所述机体1上从右至左依次设置进水管11、洗米槽3和用于将洗好的米传输到下一道工序的传输漏斗4，洗米槽3内设置有搅拌装置32，所述搅拌装置32与外部动力装置8连接，所述洗米槽3与进水管11和传输漏斗4连通，所述洗米槽3左侧下部设置与其连通的过滤装置6，所述过滤装置6连接出水管61，机体1内设置水泵7，所述传输漏斗4通过设置在其侧壁上排水装置与水泵7连通，所述水泵7与传输漏斗4的底部连接，所述传输漏斗4底部设置与其连通的输米管42，所述输米管42的另一端向上设置。所述外部动力装置8包括设置在机体1内的电机81，所述过滤装置6的顶部高于洗米槽3的底部，所述搅拌装置32包括两根平行设置在洗米槽3右侧底部同一高度的搅拌轴321，所述搅拌轴321的左端与过滤装置6高出洗米槽3底部的侧壁轴承连接、右侧与机体1的右侧内壁轴承连接且连接处均密封，所述搅拌轴321上设置搅拌轮322，所述搅拌轮322为食品级塑料材质，所述电机81的输出轴和搅拌轴321通过皮带传动装置82连接。所述洗米槽3内设置喷淋装置33，所述喷淋装置33包括设置在过滤装置6右侧上方第一喷管331和设置在洗米槽3右侧上方的第二喷管332，机体1内设置与进水管11连通的第一连通管12，所述第一喷管331和第二喷管332均通过第二连通管13与第一连通管12连通且其上均朝左下方设置喷孔。所述过滤装置6包括设置在其本体上部的第一筛板62，所述第一筛板62右侧高度高于左侧高度，所述出水管61与过滤装置6的本体下部连通。所述传输漏斗4底部固接有套管43，输米管42套设在套管43上部内侧，文丘里管44套设在套管43下部内侧，文丘里管44的外壁与套管43的内壁间隔设置，输米管42的底端与文丘里管44的顶端间隔设置，套管43的侧壁上设置开口431。所述传输漏斗4的左侧设置水箱5，水箱5的上端与传输漏斗4的上端连通且连通处设置第二筛网45，所述水箱5内竖直的设置第三筛网53，第三筛网53将水箱5分隔为后部的第一水室51和前部的第二水室52，所述第二水室52上方设置水龙头14，水龙头14与进水管11连通，第二水室52下部通过第三连通管15与水泵7连通，所述水泵7与传输漏斗4的底部通过第四连通管16连通。所述洗米槽3的上方设置进料漏斗2，所述进料漏斗2顶部设置盖板21，盖板21中心位置处开有圆孔211，进料漏斗2的一侧与机体1通过合页23铰接、底部通过螺栓22与机体1固接。

使用本发明洗米时，先将米倒入或通过上游的传输装置导入进料漏斗2中，米通过进料漏斗2进入到洗米槽3中，电机81带动搅拌轴321转动，搅拌轮322对米进行搅拌，将米与其中的沙粒和固体杂质分开，同时进水管11内的水通过第一连通管12、第二连通管13、第一喷管331和第二喷管332将搅拌洗涤后的米带入到过滤装置6顶部的第一筛板62上部，大部分沙粒、固体杂质和一部分水从第一筛板62的筛孔中落入到过滤装置6内部并经由出水管61排走，米粒、另一部分水、极少的沙粒和固体杂质从第一筛板62上流入传输漏斗4内，这部分水、米粒、极少的沙粒和固体杂质进入传输漏斗4内后，沙粒、固体杂质和其中一部分水通过第二筛网45进入水箱5的第一水室51中，米粒被第二筛网45阻隔继续留滞在传输漏斗4内，第一水室51内的水通过第三筛网53进入到第二水室52，从进水管11进入的部分水流通过第一连通管12和水龙头14进入第二水室52保持第二水室52内的水位平衡，而沙粒和固体杂质被第三筛网53阻隔留滞在第一水室51内，第二水室52内的水通过第三连通管15进入水泵7并由水泵7加压通过第四连通管16送入传输漏斗4底部，传输漏斗4内的米粒通过套管43上的开口431进入到套管43和文丘里管44之间的间隙内，水流从第四连通管16进入，将套管43和文丘里管44之间的间隙内米粒带入输米管42中，将米传输到下一道工序中。

当进料漏斗2下部的洗米槽3内有部件损坏时，操作员工拧开螺栓22并将进料漏斗2向右侧旋转90度，从而能够方便的对洗米槽3内的部件进行检修和维护。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质，在本发明的精神和原则之内，对以上实施例所作的任何简单的修改、等同替换与改进等，均仍属于本发明技术方案的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种洗米机，其特征在于：包括机体（1），所述机体（1）上从右至左依次设置进水管（11）、洗米槽（3）和用于将洗好的米传输到下一道工序的传输漏斗（4），洗米槽（3）内设置有搅拌装置（32），所述搅拌装置（32）与外部动力装置（8）连接，所述洗米槽（3）与进水管（11）和传输漏斗（4）连通，所述洗米槽（3）左侧下部设置与其连通的过滤装置（6），所述过滤装置（6）连接出水管（61），机体（1）内设置水泵（7），所述传输漏斗（4）通过设置在其侧壁上排水装置与水泵（7）连通，所述水泵（7）与传输漏斗（4）的底部连接，所述传输漏斗（4）底部设置与其连通的输米管（42），所述输米管（42）的另一端向上设置。

2.如权利要求1所述的一种洗米机，其特征在于：所述外部动力装置（8）包括设置在机体（1）内的电机（81），所述过滤装置（6）的顶部高于洗米槽（3）的底部，所述搅拌装置（32）包括两根平行设置在洗米槽（3）右侧底部同一高度的搅拌轴（321），所述搅拌轴（321）的左端与过滤装置（6）高出洗米槽（3）底部的侧壁轴承连接、右侧与机体（1）的右侧内壁轴承连接且连接处均密封，所述搅拌轴（321）上设置搅拌轮（322），所述搅拌轮（322）为食品级塑料材质，所述电机（81）的输出轴和搅拌轴（321）通过皮带传动装置（82）连接。

3.如权利要求2所述的一种洗米机，其特征在于：所述洗米槽（3）内设置喷淋装置（33），所述喷淋装置（33）包括设置在过滤装置（6）右侧上方第一喷管（331）和设置在洗米槽（3）右侧上方的第二喷管（332），机体（1）内设置与进水管（11）连通的第一连通管（12），所述第一喷管（331）和第二喷管（332）均通过第二连通管（13）与第一连通管（12）连通且其上均朝左下方设置喷孔。

4.如权利要求1或2所述的一种洗米机，其特征在于：所述过滤装置（6）包括设置在其本体上部的第一筛板（62），所述第一筛板（62）右侧高度高于左侧高度，所述出水管（61）与过滤装置（6）的本体下部连通。

5.如权利要求1或2所述的一种洗米机，其特征在于：所述传输漏斗（4）底部固接有套管（43），输米管（42）套设在套管（43）上部内侧，文丘里管（44）套设在套管（43）下部内侧，文丘里管（44）的外壁与套管（43）的内壁间隔设置，输米管（42）的底端与文丘里管（44）的顶端间隔设置，套管（43）的侧壁上设置开口（431）。

6.如权利要求1～3任一所述的一种洗米机，其特征在于：所述传输漏斗（4）的左侧设置水箱（5），水箱（5）的上端与传输漏斗（4）的上端连通且连通处设置第二筛网（45），所述水箱（5）内竖直的设置第三筛网（53），第三筛网（53）将水箱（5）分隔为后部的第一水室（51）和前部的第二水室（52），所述第二水室（52）上方设置水龙头（14），水龙头（14）与进水管（11）连通，第二水室（52）下部通过第三连通管（15）与水泵（7）连通，所述水泵（7）与传输漏斗（4）的底部通过第四连通管（16）连通。

7.如权利要求1～3任一所述的一种洗米机，其特征在于：所述洗米槽（3）的上方设置进料漏斗（2），所述进料漏斗（2）顶部设置盖板（21），盖板（21）中心位置处开有圆孔（211），进料漏斗（2）的一侧与机体（1）通过合页（23）铰接、底部通过螺栓（22）与机体（1）固接。