CN110050734A - 一种红娇凤凰螺工厂化养殖方法 - Google Patents

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刘春胜
顾志峰
李长林
石耀华
王爱民
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    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/50—Culture of aquatic animals of shellfish
    • A01K61/51—Culture of aquatic animals of shellfish of gastropods, e.g. abalones or turban snails
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    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish

Abstract

本发明涉及一种红娇凤凰螺室内工厂化养殖方法，所述方法包括如下步骤：养殖车间控光、控温系统改造、水泥养殖池改造、底栖硅藻培养、红娇凤凰螺苗种投放、人工饵料选择及处理和日常管理。所述方法利用现有养殖设施进行改进，创造出适合红娇凤凰螺生长的养殖条件和饵料条件。

Description

一种红娇凤凰螺工厂化养殖方法
技术领域
本发明属水产动物养殖技术领域，具体地涉及一种红娇凤凰螺室内工厂化养殖方法。
背景技术
红娇凤凰螺(Strombus luhuanus)又名篱凤螺、红口螺，隶属于软体动物门、腹足纲、凤凰螺科、凤凰螺属，分布于热带和亚热带海区，在我国主要分布于台湾、广西及海南诸岛。红娇凤凰螺多以藻类和有机碎屑为食，常栖息于潮间带至水深36m的岩砾底或砂底。近年来随着过度捕捞和环境污染加重，红娇凤凰螺生存的近海水域水质和生态环境不断恶化，其渔获量急剧降低，价格逐年攀升。据统计，2019年20g左右红娇凤凰螺市场价格高达60元/kg，其养殖利润已十分可观。此外，与现有的传统高污染养殖品种相比，红娇凤凰螺喜食藻类和有机碎屑，对环境污染较小，养殖前景十分广阔。然而目前尚无关于红娇凤凰螺工厂化养殖相关报道。究其原因(1)红娇凤凰螺为底栖潜沙螺类，现有水泥池底面积有限，养殖密度太低，场地成本较高；(2)野生红娇凤凰螺以微藻和有机碎屑为食，现有技术无法稳定提供足量的红娇凤凰螺饵料供其摄食。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于提供一种适用于热带和亚热带地区红娇凤凰螺专用的室内工厂化养殖方法。所述方法利用现有养殖设施进行改造，创造出适合红娇凤凰螺生长的养殖条件和饵料条件。
本发明是通过如下技术方案来实现的：
一种红娇凤凰螺室内工厂化养殖方法，其步骤如下：
(1)养殖车间改造
养殖车间顶部搭建双层隔热大棚，养殖车间侧面用遮光率90％以上遮阳网围挡，使养殖室内光照强度控制在1500lx以下，同时便于通风降温；
(2)水泥养殖池改造
在水泥养殖的池底部5-10cm处，按水泥池形状拼铺一层塑料板，塑料板上铺一层50-80目筛绢网，并在筛绢网上铺设5-10cm厚、粒径0.5-1.0mm的粗沙；而后将两条微孔曝气管埋于粗沙底部，并用石块固定；养殖池进水口为鸭嘴式，出水口为外部溢流式；
(3)底栖硅藻培养
将自然生长的硅藻接种至养殖池中，静水微充气培养8-10d，而后改为常流水，待5-10d后粗沙及养殖池壁呈较浓的暗褐色时，投放红娇凤凰螺幼苗；
(4)红娇凤凰螺苗种投放
将盛有红娇凤凰螺幼螺的密封运输塑料袋置于养殖池中静置15-30min，待其与养殖水体水温基本一致后打开密封运输塑料袋，缓慢向其中加入养殖池中的海水，待红娇凤凰螺幼螺适应该环境后，将其均匀投放至养殖池中，投放密度为10-15g的红娇凤凰螺幼螺8-15kg/m2；
(5)人工饵料选择及处理
将洗净的海带、裙带菜或麒麟菜用新鲜海水浸泡24h，而后在海藻两侧用直径0.2-0.3cm的尖锐硬物每隔约1cm进行扎孔，再切成9-30cm2小块投喂红娇凤凰螺，以便摄食；日投喂量为红娇凤凰螺幼螺养殖重量的2％；
(6)日常管理
养殖用水为经沙滤沉淀海水，养殖水温为20-30℃、溶氧4.0-6.0mg/L、盐度30-35、pH值8.0-8.5，采用常流水养殖，日换水量为2-3倍养殖水体；养殖用水温度日波动量＜3℃，盐度日波动量＜2，溶氧和pH基本不变；每日上午投喂，下午清理残饵，每2月倒池一次。
本发明与现有技术相比的有益效果：
本发明提供一种红娇凤凰螺室内工厂化养殖方法。该方法有如下优点：①首次实现了红娇凤凰螺室内工厂化养殖；②通过简单改造原有的东风螺、南美白对虾及石斑鱼等水泥池即可满足红娇凤凰螺养殖；③整个养殖过程中所用饵料为培养底栖硅藻及价值较低且易得的大型海藻，能够保证饵料供应，每池2月可增产15kg；④红娇凤凰螺为植食性生物，养殖水体含污染物极少，对自然环境污染小；⑤采用该方法养殖红娇凤凰螺成活率高，6个月成活率为98.0％左右。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步描述。但本发明的保护范围不受实施例任何形式上的限制。
实施例1
本次实施例所用养殖车间原为养殖方斑东风螺，养殖地点为海南文昌，养殖时间为从2018年10月至次年3月。
(1)养殖车间改造
将原有东风螺养殖车间顶部架设并搭建双层隔热泡沫板，车间侧面用遮光率90％的遮阳网围挡，控制养殖车间光照强度为1000-1500lx。
(2)水泥养殖池改造
原东风螺养殖池规格为2.0m*9.0m*1.0m，按此规格在养殖池底部架设高10cm的木框，在木框上面按水泥池形状拼铺一层塑料板，塑料板上铺80目筛绢网，而后在筛绢网上铺设5cm厚、粒径0.5-1.0mm的经冲洗曝晒的粗沙；将两条8.5m长的充气用微孔曝气管埋于粗沙底部，并用石块固定；进水口为鸭嘴式，出水口为外部溢流式。
(3)底栖硅藻培养
将水泥池中50张30cm*40cm的塑料附着板上自然生长的硅藻小心刮至养殖池中，静水微充气培养10d，而后改为常流水，待5d后粗沙及养殖池壁呈暗褐色时投放红娇凤凰螺。
(4)红娇凤凰螺苗种投放
将盛有红娇凤凰螺幼螺的密封塑料袋于养殖池中放置15min，待内外水体水温几乎无差异后，缓慢向塑料袋内加入养殖池中的海水，5min后将红娇凤凰螺幼螺均匀投放至养殖池中。投放幼螺(平均体重12.1g)密度为10kg/m2。
(5)人工饵料选择及处理
将新鲜海带洗净，海水浸泡24h后，在海带两侧用硬物每隔约1cm进行扎孔，而后切成5cm*5cm小块投喂红娇凤凰螺幼螺。日投喂量为0.2kg/m2。
(6)日常管理
养殖用水为经沙滤沉淀海水，养殖水温20-30℃，溶氧5.0-6.0mg/L，盐度33-35，pH值8.0-8.2，采用常流水养殖，日换水量为2倍养殖水体。每日上午投喂，下午清理残饵。每2月倒池一次。
(7)生长指标测量
养殖6个月后，红娇凤凰螺体重由12.1g增重至15.5g，成活率为98.4％，每池增产50kg。
实施例2本次实施例所用养殖车间原为南美白对虾育苗车间，养殖地点为海南文昌，养殖时间为2018年10月-12月。
(1)养殖车间改造
因原南美白对虾育苗车间采光及通风效果符合红娇凤凰螺养殖要求，无需进行改造。
(2)水泥养殖池改造
原养殖池规格为10.0m*1.5m*1.0m，按此规格在养殖池底部架设10cm高的木框，并在上面按水泥池形状拼铺一层塑料板，塑料板上铺50目筛绢网，而后在筛绢网上铺设10cm厚、粒径0.5-1.0mm的经冲洗曝晒的粗沙；将两条9.5m长的充气用微孔曝气管埋于粗沙底部，并用石块固定；进水口为鸭嘴式，出水口为外部溢流式。
(3)底栖硅藻培养
将水泥池中50张30cm*40cm的塑料附着板上自然生长的硅藻小心刮至养殖池中，静水微充气培养10d，而后改为常流水，待10d后粗沙及养殖池壁呈较浓的暗褐色时投放红娇凤凰螺。
(4)红娇凤凰螺苗种投放
红娇凤凰螺幼苗种投放前将盛有幼螺的密封塑料袋于养殖池中放置20min，使两者水温基本一致，而后缓慢向塑料袋内加入养殖池中的海水，5min后将红娇凤凰螺幼螺均匀投放至养殖池中。投放幼螺(平均体重15.0g)密度为15kg/m2。
(5)人工饵料选择及处理
将新鲜裙带菜洗净，海水浸泡24h后，在其两侧用硬物每隔约1cm进行扎孔，而后切成3cm*3cm小块投喂红娇凤凰螺。日投喂量为0.3kg/m2。
(6)日常管理
养殖用水为经沙滤沉淀海水，养殖水温20-28℃，溶氧5.0-6.0mg/L，盐度33-35，pH值8.0-8.2，采用常流水养殖，日换水量为3倍养殖水体。每日上午投喂，下午清理残饵。
(7)生长测量
养殖2个月后，红娇凤凰螺体重由15.0g增重至16.3g，成活率为98.0％，每池增产15kg。

Claims (1)

1.一种红娇凤凰螺室内工厂化养殖方法，其特征在于所述方法的步骤如下：
(1)养殖车间改造
养殖车间顶部搭建双层隔热大棚，养殖车间侧面用遮光率90％以上遮阳网围挡，使养殖室内光照强度控制在1500lx以下，同时便于通风降温；
(2)水泥养殖池改造
在水泥养殖的池底部5-10cm处，按水泥池形状拼铺一层塑料板，塑料板上铺一层50-80目筛绢网，并在筛绢网上铺设5-10cm厚、粒径0.5-1.0mm的粗沙；而后将两条微孔曝气管埋于粗沙底部，并用石块固定；养殖池进水口为鸭嘴式，出水口为外部溢流式；
(3)底栖硅藻培养
将自然生长的硅藻接种至养殖池中，静水微充气培养8-10d，而后改为常流水，待5-10d后粗沙及养殖池壁呈较浓的暗褐色时，投放红娇凤凰螺幼苗；
(4)红娇凤凰螺苗种投放
将盛有红娇凤凰螺幼螺的密封运输塑料袋置于养殖池中静置15-30min，待其与养殖水体水温基本一致后打开密封运输塑料袋，缓慢向其中加入养殖池中的海水，待红娇凤凰螺幼螺适应该环境后，将其均匀投放至养殖池中，投放密度为10-15g的红娇凤凰螺幼螺8-15kg/m2；
(5)人工饵料选择及处理
将洗净的海带、裙带菜或麒麟菜用新鲜海水浸泡24h，而后在海藻两侧用直径0.2-0.3cm的尖锐硬物每隔约1cm进行扎孔，再切成9-30cm2小块投喂红娇凤凰螺，以便摄食；日投喂量为红娇凤凰螺幼螺养殖重量的2％；
(6)日常管理
养殖用水为经沙滤沉淀海水，养殖水温为20-30℃、溶氧4.0-6.0mg/L、盐度30-35、pH值8.0-8.5，采用常流水养殖，日换水量为2-3倍养殖水体；养殖用水温度日波动量＜3℃，盐度日波动量＜2，溶氧和pH基本不变；每日上午投喂，下午清理残饵，每2月倒池一次。
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