CN109965009A - 一种燕麦奶粉 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种燕麦奶粉，燕麦奶粉的组成和重量百分比含量是：燕麦膨化粉31‑40％，奶粉44‑59％，木糖醇5‑8％，低聚果糖5‑8％，燕麦膨化粉的制作方法是将燕麦片经双螺杆挤压膨化机，130‑150摄氏度膨化，干燥，粉碎。
Description
技术领域
本发明涉及一种奶粉，具体涉及一种燕麦牛奶。
背景技术
奶类含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类矿物质、维生素，此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等，这些元素绝大部分都对人体发育生长和代谢调节起着重要作用。钙是人体中含量最高的无机盐，是构成骨骼和牙齿的主要成分。但是在饥饿时喝奶，奶的蛋白质就会分解为氨基酸，氨基酸又转化为糖类释放能量供身体需要，造成蛋白质浪费，所以在饥饿时最好吃一些面包等面食供能，蛋白质就会很好的吸收。
燕麦具有丰富的营养价值，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。
发明内容
本发明提供了一种燕麦奶粉，是人在饥饿的情况下也可以直接食用奶类食品，同时保证了奶类蛋白质的吸收。
一种燕麦奶粉，所述燕麦奶粉的组成和重量百分比含量是：燕麦膨化粉31-40％,奶粉44-59％，木糖醇5-8％,低聚果糖5-8％。
所述的燕麦膨化粉的制作方法是：将燕麦片经双螺杆挤压膨化机，130-150摄氏度膨化，干燥，粉碎。
所述的燕麦奶粉的加工方法是：将上述原料按比例混合后定量包装。
具体实施方式
实施例1
一种燕麦奶粉，所述燕麦奶粉的组成和重量百分比含量是：燕麦膨化粉35％,奶粉50％，木糖醇7％,低聚果糖8％。
所述的燕麦膨化粉的制作方法是：将燕麦片经双螺杆挤压膨化机，130-150摄氏度膨化，干燥，粉碎。
所述的燕麦奶粉的加工方法是：将上述原料按比例混合后定量包装。
实施例2
一种燕麦奶粉，所述燕麦奶粉的组成和重量百分比含量是：燕麦膨化粉38％,奶粉49％，木糖醇6％,低聚果糖7％。
所述的燕麦膨化粉的制作方法是：将燕麦片经双螺杆挤压膨化机，130-150摄氏度膨化，干燥，粉碎。所述的燕麦奶粉的加工方法是：将上述原料按比例混合后定量包装。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种燕麦奶粉，所述燕麦奶粉的组成和重量百分比含量是：燕麦膨化粉31-40％,奶粉44-59％，木糖醇5-8％,低聚果糖5-8％。
2.根据权利要求1所述的燕麦膨化粉的制作方法是：将燕麦片经双螺杆挤压膨化机，130-150摄氏度膨化，干燥，粉碎。
3.根据权利要求1所述的燕麦奶粉的加工方法是：将上述原料按比例混合后定量包装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201711455222.2A CN109965009A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种燕麦奶粉 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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ID=67074128
Family Applications (1)
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| CN201711455222.2A Pending CN109965009A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种燕麦奶粉 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN109965009A (zh) |
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2017
- 2017-12-28 CN CN201711455222.2A patent/CN109965009A/zh active Pending
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20190705 |