CN109953664A

CN109953664A - 一种自动翻炒装置及其控制系统

Info

Publication number: CN109953664A
Application number: CN201711334808.3A
Authority: CN
Inventors: 张路遥
Original assignee: Xiangtan Shun Hang Environmental Protection Technology Co Ltd
Current assignee: Xiangtan Shun Hang Environmental Protection Technology Co Ltd
Priority date: 2017-12-14
Filing date: 2017-12-14
Publication date: 2019-07-02

Abstract

本发明公布了一种自动翻炒装置及其控制系统，包括第一电炉，所述第一电炉下设置有第二电炉；所述第一电炉与第二电炉之间设置有转筒，所述转筒上对称设置有转片；所述转轴通过旋转电机带动；所述第二电炉下设置底套；所述底套内设置有回油孔和进油孔；所述回油孔与进油孔一端均连通油壶，另一端连通第一电炉与第二电炉之间；所述第一电炉与第二电炉之间还连通有豆腐进入的入口；所述第一电炉上设置有上盖，所述上盖上设置有控制器；所述底套与上盖通过铰链连接；所述底套还连接有翻转电机；所述翻转电机设置在支架上，所述翻转电机可绕支座转动。它能两面在恒温的情况下煎豆腐，且能省油省力，非常实用。

Description

一种自动翻炒装置及其控制系统

技术领域

本发明属于家用电器领域，具体为一种自动翻炒装置及其控制系统。

背景技术

通常在家庭中煎豆腐需要放很多的油煎，而且容易煎糊，很难控制温度，因此煎出来的豆腐外观不美观，口感也一般，现在人民对美味的要求越来越高，那么厨房用的智能煎豆腐机就很有必要。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题，提供一种自动翻炒装置及其控制系统，它能两面在恒温的情况下煎豆腐，而且能省油，另外煎豆腐剩下的油还能重复利用起来。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种自动翻炒装置及其控制系统，包括第一电炉，所述第一电炉下设置有第二电炉；所述第一电炉与第二电炉之间设置有转筒，所述转筒上对称设置有转片；所述转轴通过旋转电机带动；所述第二电炉下设置底套；所述底套内设置有回油孔和进油孔；所述回油孔与进油孔一端均连通油壶，另一端连通第一电炉与第二电炉之间；所述第一电炉与第二电炉之间还连通有豆腐进入的入口；所述第一电炉上设置有上盖，所述上盖上设置有控制器；所述底套与上盖通过铰链连接；所述底套还连接有翻转电机；所述翻转电机设置在支架上，所述翻转电机轴设置在支座内；所述回油孔内均设置有单向阀；所述底套内设置有连通第一电炉和第二电炉之间空间的温度传感器；所述温度传感器、第一接线柱、第二接线柱、流量控制阀、旋转电机和翻转电机均与控制器连接。

进一步的，所述入口内设置有活动门，所述活动门通过弹簧拉紧。

进一步的，所述第一电炉与第二电炉分别连接有第一接线柱和第二接线柱。

进一步的，所述第一接线柱和第二接线柱与控制器相连。

本发明的有益效果：本发明能够两面在恒温的情况下煎豆腐，可通过自动翻转转盘，实现豆腐两面均能煎好，且只要耗很少的油，翻炒室内温度均可调节，翻转速度也能进行调节，确保炒出美味的食物。

附图说明

图1为本发明内部结构剖视图。

图2为本发明图1中A局部放大示意图。

图3为本发明图1中B局部放大示意图。

图4为本发明控制系统框图。

图中：1、旋转电机；2、手柄；3、入口；4、第二接线柱；5、回油孔；6、进油口；7、油壶；8、流量控制阀；9、第二电炉；10、转轴；11、铰链；12、第一接线柱；13、上盖；14、第一电炉；15、翻转电机；16、支座；17、弹簧；18、活动门；19、转筒；20、转片；21、控制器；22、底套；23、温度传感器；24、支架；25、单向阀。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

如图1-图4所示，本发明的具体结构为：一种自动翻炒装置及其控制系统，包括第一电炉14，所述第一电炉14下设置有第二电炉9；所述第一电炉14与第二电炉9之间设置有转筒19，所述转筒19上对称设置有转片20；所述转轴20通过旋转电机1带动；所述第二电炉9下设置底套22；所述底套22内设置有回油孔5和进油孔6；所述回油孔5与进油孔6一端均连通油壶7，另一端连通第一电炉14与第二电炉9之间；所述第一电炉14与第二电炉9之间还连通有豆腐进入的入口3；所述第一电炉14上设置有上盖13，所述上盖13上设置有控制器21；所述底套22与上盖13通过铰链11连接；所述底套22还连接有翻转电机15；所述翻转电机15设置在支架24上，所述翻转电机15轴设置在支座16内；所述回油孔5内均设置有单向阀25；所述底套22内设置有连通第一电炉14和第二电炉9之间空间的温度传感器23；所述温度传感器23、第一接线柱12、第二接线柱4、流量控制阀8、旋转电机1和翻转电机15均与控制器21连接。

优选的，所述入口3内设置有活动门18，所述活动门18通过弹簧17拉紧。

优选的，所述第一电炉14与第二电炉9分别连接有第一接线柱12和第二接线柱4。

优选的，所述第一接线柱12和第二接线柱4与控制器21相连。

本发明具体使用时，将豆腐从入口放入到第一电炉14和第二电炉9之间，豆腐进入的时候由本身重量重开活动门18，活动门18上设置有复位弹簧17使门复位防止油液流出，豆腐在转片20的转动下，避免了烧糊，室内的温度通过控制器21进行恒温控制，当一面在规定时间内煎好后，通过翻转电机15转动翻边，使豆腐落在另个电炉上煎，从而达到两面均匀煎好，控制器1控制第一电炉14和第二电炉9的温度，以及监控内部的温度，同时还能控制旋转电机1和翻转电机15的转速，另外还能控制油壶7上设置的流量控制阀25的出油量。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种自动翻炒装置及其控制系统，其特征在于，包括第一电炉（14），所述第一电炉（14）下设置有第二电炉（9）；所述第一电炉（14）与第二电炉（9）之间设置有转筒（19），所述转筒（19）上对称设置有转片（20）；所述转轴（20）通过旋转电机（1）带动；所述第二电炉（9）下设置底套（22）；所述底套（22）内设置有回油孔（5）和进油孔（6）；所述回油孔（5）与进油孔（6）一端均连通油壶（7），另一端连通第一电炉（14）与第二电炉（9）之间；所述第一电炉（14）与第二电炉（9）之间还连通有豆腐进入的入口（3）；所述第一电炉（14）上设置有上盖（13），所述上盖（13）上设置有控制器（21）；所述底套（22）与上盖（13）通过铰链（11）连接；所述底套（22）还连接有翻转电机（15）；所述翻转电机（15）设置在支架（24）上，所述翻转电机（15）轴设置在支座（16）内；所述回油孔（5）内均设置有单向阀（25）；所述底套（22）内设置有连通第一电炉（14）和第二电炉（9）之间空间的温度传感器（23）；所述温度传感器（23）、第一接线柱（12）、第二接线柱（4）、流量控制阀（8）、旋转电机（1）和翻转电机（15）均与控制器（21）连接。

2.根据权利要求1所述的一种自动翻炒装置及其控制系统，其特征在于，所述入口（3）内设置有活动门（18），所述活动门（18）通过弹簧（17）拉紧。

3.根据权利要求1所述的一种自动翻炒装置及其控制系统，其特征在于，所述第一电炉（14）与第二电炉（9）分别连接有第一接线柱（12）和第二接线柱（4）。

4.根据权利要求1所述的一种自动翻炒装置及其控制系统，其特征在于，所述第一接线柱（12）和第二接线柱（4）与控制器（21）相连。