CN203234617U - 一种蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器 - Google Patents
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Abstract
一种蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器包括壳体、设在壳体内的传动机构及设在壳体内固定鸡蛋的固定组件,该固定组件设在传动机构的上部,还包括上盖及底座,所述上盖与壳体上端连接,所述底座与壳体下端连接。该甩蛋器通过传动机构驱动固定组件内鸡蛋快速旋转并不断切换转动方向,使鸡蛋内部蛋黄蛋清一起快速旋转并不断切换转动方向,从而达到蛋黄蛋清均匀混合的目的。本实用新型甩出的黄金鸡蛋内部分布均匀,缩短了加工时间,只需要一二十秒甚至更短,可用于餐饮行业批量加工。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及家庭厨房使用的小家电,特别是涉及一种蛋清和蛋黄均匀混合的甩蛋器。
【背景技术】
一种黄金鸡蛋,即蛋清与蛋黄完美交融,合二为一,呈现金黄色泽,深受喜欢吃鸡蛋的朋友喜爱,这种鸡蛋具有蛋清的口感和蛋黄的味道,尤其利于吞咽,非常适合婴幼儿食用。
现在流传一种将普通鸡蛋甩成黄金鸡蛋的方法,即用手将鸡蛋快速晃动十余分钟,或装到丝袜内向一个方向甩十分钟,这种用手工摇晃鸡蛋成为黄金鸡蛋的成功率很低,曾有人徒手甩了15分钟都没成功,即使是流传比较有效的丝袜甩蛋法,也被实践证明难以成功,甚至有人用丝袜甩了1个小时最终仍宣告失败。
【发明内容】
本实用新型旨在解决上述问题,而提供一种结构简单,安全可靠,使用方便的蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器。
为实现上述目的,本实用新型提供一种蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器,该蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器包括壳体、设在壳体内的传动机构及设在壳体内固定鸡蛋的固定组件,该固定组件设在传动机构的上部,还包括上盖及底座,所述上盖与壳体上端连接,所述底座与壳体下端连接,该蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器通过传动机构驱动固定组件内鸡蛋快速旋转并不断切换转动方向,使鸡蛋内部蛋黄蛋清一起快速旋转并不断切换转动方向,从而达到蛋黄蛋清均匀混合的目的。
所述传动机构为电动传动机构,该电动传动机构包括马达、旋转件,该马达通过皮带或齿轮驱动旋转件同步旋转。
所述传动机构为手动传动机构,该手动传动机构包括齿条、手柄、连杆、齿轮及旋转件,旋转手柄使齿条上下运动带动齿轮正反转动以驱动旋转件正反旋转。
本实用新型的蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器具有的有益效果是:
1大大提高了成功率;
2缩短了加工时间,只需要一二十秒甚至更短;
3甩出的黄金鸡蛋内部分布更均匀;
4可用于餐饮行业批量加工。
【附图说明】
图1是本实用新型的爆炸示意图。
图2是本实用新型的手动传动机构示意图。
【具体实施方式】
如图1所示,本实用新型的一种蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器包括壳体10、传动机构20、固定组件、上盖11、底座12。所述传动机构20及固定组件安装在所述壳体10的内部,所述固定组件固定安装在传动机构20的上部。该甩蛋器还包括上盖11及底座12,所述上盖11与壳体10上端连接,所述底座12与壳体10下端连接。
如图1所示,所述传动机构20为电动传动机构,该电动传动机构包括马达21、旋转件22。在本实施例中,所述马达21底部固定连接一个皮带轮,所述旋转件22底部固定连接一个皮带轮,两个皮带轮之间通过皮带连接,所述马达21正反旋转后通过皮带驱动旋转件22同步旋转。所述马达21及旋转件22底部可以为齿轮连接结构,所述马达21通过齿轮带动旋转件22同步旋转。
如图2所示,所述传动机构20为手动传动机构,该手动传动机构为齿轮齿条传动结构,其包括齿条23、手柄24、连杆25、齿轮26及旋转件(图中未示出),旋转手柄24使齿条23上下运动带动齿轮26正反转动以驱动旋转件正反旋转。
如图1所示,所述固定组件用于固定鸡蛋,其包括上壳31及下壳32,所述上壳31顶部固定在所述上盖11内部,所述下壳32下部与传动机构20中的旋转件上端固定连接。
如图1所示,该蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器通过传动机构20驱动固定组件内鸡蛋快速旋转并不断切换转动方向,使鸡蛋内部蛋黄蛋清一起快速旋转并不断切换转动方向,从而达到蛋黄蛋清均匀混合的目的。
本实用新型的工作原理:
1、在固定组件的下壳32放入鸡蛋,盖好上壳31,使鸡蛋固定不动;
2、接通电源,按下电源按钮,使马达21正反转动,驱动旋转件同步转动,带动固定组件内的鸡蛋正反转动;或者手摇动手柄24使齿条23上下运动带动齿轮26正反转动以驱动旋转件正反旋转;
3、鸡蛋正反转动10到20秒后,鸡蛋内的蛋黄和蛋清均匀混合后,停止转动,从固定组件内取下鸡蛋。
尽管通过以上实施例对本实用新型进行了揭示,但本实用新型的保护范围并不局限于此,在不偏离本实用新型构思的条件下,对以上各构件所做的变形、替换等均将落入本实用新型的权利要求范围内。
Claims (3)
1.一种蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器,其特征在于,该甩蛋器包括壳体(10)、设在壳体(10)内的传动机构(20)及设在壳体(10)内固定鸡蛋的固定组件,该固定组件设在传动机构(20)的上部,还包括上盖(11)及底座(12),所述上盖(11)与壳体(10)上端连接,所述底座(12)与壳体(10)下端连接,该甩蛋器通过传动机构(20)驱动固定组件内鸡蛋快速旋转并不断切换转动方向,使鸡蛋内部蛋黄蛋清一起快速旋转并不断切换转动方向,从而达到蛋黄蛋清均匀混合的目的。
2.如权利要求1所述蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器,其特征在于,所述传动机构(20)为电动传动机构,该电动传动机构包括马达(21)、旋转件(22),该马达(21)通过皮带或齿轮驱动旋转件(22)同步旋转。
3.如权利要求1所述蛋黄和蛋清均匀混合的甩蛋器,其特征在于,所述传动机构(20)为手动传动机构,该手动传动机构包括齿条(23)、手柄(24)、连杆(25)、齿轮(26)及旋转件,旋转手柄(24)使齿条(23)上下运动带动齿轮(26)正反转动以驱动旋转件同步旋转。
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