CN105615647A - 一种煮鸡蛋的方法和实现该方法的煮蛋器 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种煮鸡蛋的方法和实现该方法的煮蛋器，属于家用电器领域。包括以下步骤：S1，将带壳蛋类内的物质充分搅拌，用于将带壳蛋类内的物质形成均匀混合体；S2，将带有均匀混合体的带壳蛋类煮熟。本发明还提供一种煮蛋器用于实现上述煮蛋的方法，该煮蛋器包括一搅拌机构，用于将带壳蛋类内的物质搅拌均匀形成均匀混合体，一蒸煮机构，用于将带有均匀混合体的带壳蛋类放置到蒸煮机构内将食材蒸熟，所述搅拌机构和蒸煮结构连接成为一带有外壳的主体。本发明提出了一种煮蛋器，在煮蛋前先不破坏鸡蛋外壳的情况下，通过高速旋转将鸡蛋的蛋清与蛋黄充分混合再煮熟带壳鸡蛋，使得煮出的鸡蛋营养全面。

Description

一种煮鸡蛋的方法和实现该方法的煮蛋器

技术领域

本发明涉及家用电器领域，具体是一种煮鸡蛋的方法和实现该方法的煮蛋器。

背景技术

蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质，包括卵黄蛋白，卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等，蛋黄中还含其他丰富的营养素，矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多，所以蛋黄为平日食物中铁质的良好来源之一。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它倡导营养早餐的新对策，时尚、方便；是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。

现有煮鸡蛋的方法和煮蛋器都只能煮出蛋清与蛋黄分明的鸡蛋，但孩子们往往就不喜欢吃蛋黄，将煮熟鸡蛋的蛋清和蛋黄分开后将蛋清吃掉，不能充分吸收鸡蛋的全部营养。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足，现有煮鸡蛋的方法和煮蛋器都只能煮出蛋清与蛋黄分明的鸡蛋，只吃蛋清或者蛋黄不能充分吸收鸡蛋的全部营养的问题，提出了一种煮鸡蛋的方法和实现该方法的煮蛋器，目的在于不破坏鸡蛋外壳的情况下，通过高速旋转将鸡蛋的蛋清与蛋黄充分混合，再煮熟带壳鸡蛋。

为了解决上述的技术问题，本发明提出的基本技术方案为：

一种煮鸡蛋的方法，包括以下步骤：S1，将带壳蛋类内的物质充分搅拌，用于将带壳蛋类内的物质形成均匀混合体；S2，将带有均匀混合体的带壳蛋类煮熟。

优选的，所述带壳蛋类为鸡蛋，将所述鸡蛋充分搅拌后形成均匀混合体，所述均匀混合体煮熟后形成金黄色蛋体。

为了实现上述方法，本发明还提供了一种煮蛋器，包括一搅拌机构，用于将带壳蛋类内的物质搅拌均匀形成均匀混合体，一蒸煮机构，用于将带有均匀混合体的带壳蛋类放置到蒸煮机构内将食材蒸熟，所述搅拌机构和蒸煮结构连接成为一主体，所述主体电连接一动力机构。

优选的，所述主体包括一带有顶面的外壳，所述蒸煮机构设置在外壳内，所述搅拌机构可拆卸式连接外壳顶面；所述搅拌机构包括一用于放置带壳蛋类的置物桶，所述置物桶底部通过一旋转机构连接动力机构，用于通过旋转机构带动置物桶内的带壳蛋类旋转。

优选的，所述蒸煮机构包括发热底座和设置在发热底座顶部的用于固定带壳蛋类的托盘；所述托盘上设置有孔洞用于支持放置于孔洞内的带壳蛋类；所述发热底座通电后产生足够热量传递给顶部的托盘用于煮熟带壳蛋类；所述托盘顶部设置一将托盘罩扣在内形成内部空间的保温盖，用于保存热量；

优选的，所述旋转机构包括一设置在外壳内的马达和与马达活动连接的一轴承；所述轴承通过外壳相应位置设置一通孔伸出到外壳顶部连接置物桶，用于将马达通电后带动轴承和置物桶旋转。

优选的，所述置物桶包括一具有空腔顶部开口的外杯，和设置在外杯空腔内顶部开口的内杯；所述外杯的底部通过旋转卡接在外壳相匹配的卡接结构上，用于将置物桶固定在外壳上。

优选的，所述内杯的底部固定一带有凸起的上连接器，所述轴承的顶部套有一匹配上连接器的凸起带有凹槽的下连接器，用于将内杯连接在轴承上。

优选的，沿所述内杯的内壁紧贴一软性保护层，用于隔离内杯内的带壳蛋类和内杯的内壁。

优选的，所述内杯的开口顶部扣合一内盖，用于将带壳蛋类封闭在内杯里。

优选的，所述内盖顶部设置一顶盖凸起；所述外杯的开口顶部扣合一外盖，所述外盖的底部设置一匹配顶盖凸起的外盖凹槽，用于通过外盖将内盖紧压在内杯上，增大内盖的压力。

优选的，所述孔洞的直径为3厘米至5厘米，小于一个直立鸡蛋的最大直径，用于支撑鸡蛋在孔洞中直立起来。

优选的，所述外壳的外表面分别设置一蒸煮开关和一搅拌开关，所述蒸煮开关电连接所述发热底座，用于控制蒸煮机构的开启或关闭；所述搅拌开关电连接所述马达，用于控制搅拌机构的开启或关闭。

优选的，所述外壳底部相对发热底座的位置设置若干均匀排列的散热孔，用于将发热底座产生的热量及时散发出去。

本发明的有益效果是：本发明提出了一种煮鸡蛋的方法和实现该方法的煮蛋器，在煮蛋前先不破坏鸡蛋外壳的情况下，通过高速旋转将鸡蛋的蛋清与蛋黄充分混合，再煮熟带壳鸡蛋，使得煮出的鸡蛋营养全面，鸡蛋中的营养物质可以被使用者完全吸收，方便快捷，安全耐用。

附图说明

图1为本发明实施例提供的煮蛋器的立体结构解剖图；

图2为本发明实施例提供的煮蛋器的置物桶从煮蛋器上取下的结构解剖图；

图3为本发明实施例提供的煮蛋器的置物桶结构解剖图；

图4为本发明实施例提供的煮蛋器的立体外观图；

图5为本发明实施例提供的煮蛋器的保温盖和置物桶从煮蛋器上取下的状态图；

图6为本发明实施例提供的煮鸡蛋的方法的步骤示意图；

图中标识说明：1-保温盖，2-托盘，3-发热底座，4-散热孔，5-蒸煮开关，6-搅拌开关，7-马达，8-外壳，9-下连接器，10-上连接器，11-轴承，12-外杯，13-内杯，14-软性保护层，15-鸡蛋，16-内盖，17-外盖，18-蒸煮机构，19-搅拌机构，20-置物桶，21-卡接结构，22-孔洞。

具体实施方式

以下将结合附图1至附图5和实施例对本发明做进一步的说明，但不应以此来限制本发明的保护范围。

如附图6所示，一种煮鸡蛋的方法，包括以下步骤：S1，将带壳蛋类内的物质充分搅拌，用于将带壳蛋类内的物质形成均匀混合体；S2，将带有均匀混合体的带壳蛋类煮熟。

优选的，所述带壳蛋类为鸡蛋，将所述鸡蛋充分搅拌后形成均匀混合体，所述均匀混合体煮熟后形成金黄色蛋体。

为了实现上述方法，本发明还提供了一种煮蛋器，如附图1和附图4所示，包括一搅拌机构19，用于将带壳蛋类内的物质搅拌均匀，一蒸煮机构18，用于将搅拌后的带壳蛋类放置到蒸煮机构内将食材蒸熟，所述搅拌机构和蒸煮结构连接成为一主体，所述主体电连接一动力机构。

所述主体包括一带有顶面的外壳8，所述蒸煮机构18设置在外壳8内，所述搅拌机构19可拆卸式连接外壳8顶面；所述搅拌机构19包括一用于放置带壳蛋类的置物桶20，所述置物桶20底部通过一旋转机构连接动力机构，用于通过旋转机构带动置物桶20内的带壳蛋类旋转。

优选的，所述旋转机构包括一设置在外壳8内的马达7和与马达7活动连接的一轴承11；所述轴承11通过外壳8相应位置设置一通孔伸出到外壳8顶部连接置物桶20，用于将马达7通电后带动轴承11和置物桶20旋转。

如附图2所示，所述蒸煮机构18包括发热底座3和设置在发热底座3顶部的用于固定带壳蛋类的托盘2；所述托盘2上设置有孔洞用于支持放置于孔洞内的带壳蛋类；所述发热底座3通电后产生足够热量传递给顶部的托盘2用于煮熟带壳蛋类；所述托盘2顶部设置一将托盘2罩扣在内形成内部空间的保温盖1，用于保存热量；

如附图5所示，所述搅拌机构19包括一用于放置带壳蛋类的置物桶20，和与置物桶20底部固定连接的一轴承11；所述轴承11活动连接一马达7，用于将马达7通电后带动轴承11和置物桶20旋转，混合搅拌置物桶20内带壳蛋类的成分。

优选的，所述马达7设置在外壳8内，马达7上的轴承11通过外壳8相应位置设置一通孔伸出到外壳顶部，用于连接置物桶20。

如附图3所示，所述置物桶20包括一具有空腔顶部开口的外杯12，和设置在外杯12空腔内顶部开口的内杯13；所述外杯12的底部通过旋转卡接在外壳8相匹配的卡接结构21上，用于将置物桶20固定在外壳8上。

优选的，所述内杯13的底部固定一带有凸起的上连接器10，所述轴承11的顶部套有一匹配上连接器10的凸起带有凹槽的下连接器9，用于将内杯13连接在轴承11上。

优选的，沿所述内杯13的内壁紧贴一软性保护层14，用于隔离内杯13内的带壳蛋类和内杯13的内壁。

优选的，所述内杯13的开口顶部扣合一内盖16，用于将带壳蛋类封闭在内杯13里。

优选的，所述内盖16顶部设置一顶盖凸起；所述外杯12的开口顶部扣合一外盖17，所述外盖17的底部设置一匹配顶盖凸起的外盖凹槽，用于通过外盖17将内盖16紧压在内杯13上，增大内盖16的压力。

优选的，所述孔洞22的直径为3厘米至5厘米，小于一个直立鸡蛋的最大直径，用于支撑鸡蛋在孔洞22中直立起来。

优选的，所述外壳8的外表面分别设置一蒸煮开关5和一搅拌开关6，所述蒸煮开关5电连接所述发热底座3，用于控制蒸煮机构18的开启或关闭；所述搅拌开关6电连接所述马达7，用于控制搅拌机构19的开启或关闭。

优选的，所述外壳8底部相对发热底座3的位置设置若干均匀排列的散热孔4，用于将发热底座4产生的热量及时散发出去。

优选的，所述内杯13的高度为至少直立放置两个鸡蛋15的高度，内杯13的直径略大于一只直立鸡蛋15最宽处的宽度，即一次旋转可搅拌至少两只鸡蛋15。

煮蛋器将鸡蛋搅拌均匀的流程：将置物桶的外盖和内盖分别开打后，将两颗鸡蛋依次上下放置到内杯内再将内盖和外盖分别盖合。打开搅拌开关6，接通电源，马达7输出连续动力，通过咬合连接的下连接器9与上连接器10，将动力输出给内杯13进行高速旋转。鸡蛋15、软性保护层14同时与内杯13运动，达到了将蛋清与蛋黄充分混合的目的。

煮蛋器将鸡蛋搅煮熟的流程：将搅拌好的鸡蛋15放入托盘2内的孔洞22内，并将保温盖将托盘2罩住后，开启蒸煮开关。大约蒸煮十分钟，鸡蛋可达到九成熟即可取出鸡蛋，这样蒸煮出的鸡蛋为黄金鸡蛋，色泽晶莹。

本发明的有益效果是：本发明提出了一种煮蛋器，在煮蛋前先不破坏鸡蛋外壳的情况下，通过高速旋转将鸡蛋的蛋清与蛋黄充分混合，再煮熟带壳鸡蛋，使得煮出的鸡蛋营养全面，鸡蛋中的营养物质可以被使用者完全吸收，方便快捷，安全耐用。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种煮鸡蛋的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1，将带壳蛋类内的物质充分搅拌，用于将带壳蛋类内的物质形成均匀混合体；S2，将带有均匀混合体的带壳蛋类煮熟。

2.如权利要求1所述的一种煮鸡蛋的方法，其特征在于，所述带壳蛋类为鸡蛋，将所述鸡蛋充分搅拌后形成均匀混合体，所述均匀混合体煮熟后形成金黄色蛋体。

3.一种煮蛋器，包括一搅拌机构，用于将带壳蛋类内的物质搅拌均匀形成均匀混合体，一蒸煮机构，用于将带有均匀混合体的带壳蛋类放置到蒸煮机构内将食材蒸熟，所述搅拌机构和蒸煮结构连接成为一带有外壳的主体，所述蒸煮机构设置在外壳内，所述搅拌机构可拆卸式连接外壳顶面。

4.如权利要求3所述的一种煮蛋器，其特征在于，所述搅拌机构包括一用于放置带壳蛋类的置物桶，所述置物桶底部通过一马达连接动力机构，用于通过马达带动置物桶旋转。

5.如权利要求4所述的一种煮蛋器，其特征在于，所述置物桶底部通过固定连接一马达上的轴承，所述轴承与马达活动连接；所述轴承通过外壳相应位置设置一通孔伸出到外壳顶部连接置物桶，用于将马达通电后带动轴承和置物桶旋转。

6.如权利要求4所述的一种煮蛋器，其特征在于，所述置物桶包括一具有空腔顶部开口的外杯，和设置在外杯空腔内顶部开口的内杯；所述外杯的底部通过旋转卡接在外壳相匹配的卡接结构上，用于将置物桶固定在外壳上。

7.如权利要求6所述的一种煮蛋器，其特征在于，所述内杯的底部固定一带有凸起的上连接器，所述轴承的顶部套有一匹配上连接器的凸起带有凹槽的下连接器，用于将内杯连接在轴承上。

8.如权利要求6所述的一种煮蛋器，其特征在于，沿所述内杯的内壁紧贴一软性保护层，用于隔离内杯内的带壳蛋类和内杯的内壁。

9.如权利要求6所述的一种煮蛋器，其特征在于，所述内杯的开口顶部扣合一内盖，用于将带壳蛋类封闭在内杯里；所述内盖顶部设置一顶盖凸起；所述外杯的开口顶部扣合一外盖，所述外盖的底部设置一匹配顶盖凸起的外盖凹槽，用于通过外盖将内盖紧压在内杯上。

10.如权利要求3所述的一种煮蛋器，其特征在于，所述动力机构分别电连接设置在外壳上的一蒸煮开关和一搅拌开关，用于分别启动蒸煮机构和搅拌机构的工作。