CN109832967A - 自动料理蛋装置 - Google Patents

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CN109832967A
CN109832967A CN201810746912.1A CN201810746912A CN109832967A CN 109832967 A CN109832967 A CN 109832967A CN 201810746912 A CN201810746912 A CN 201810746912A CN 109832967 A CN109832967 A CN 109832967A
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clamping jaw
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李联旺
李秀超
苏柏旭
蔡明宪
魏德升
李宗薪
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LUNGHWA UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J29/00Egg-cookers
    • A47J29/02Egg-cookers for eggs or poached eggs; Time-controlled cookers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Cookers (AREA)
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Abstract

本发明提供一种自动料理蛋装置,包括:进蛋装置,其设有承载件及进蛋道,承载件设有置放部;压蛋装置,设有按压部件,按压部件设有抵顶件;压蛋装置枢接一夹爪,夹爪设有滑轨及轨道,滑轨处对应组设移动件,轨道处设有定位件;敲蛋装置,对应设于夹爪一端,敲蛋装置枢设一敲蛋件;煎蛋装置,枢设至少两个锅体,锅体相互对应设置,且锅体分别设有加热组件,且煎蛋装置对应锅体处分别设有供油部件;垃圾桶,其对应组设于煎蛋装置一端;处理单元,其设有至少一角度值及一时间值,处理单元耦接驱动单元、控制单元及温控装置,控制单元耦接进蛋装置、敲蛋装置与煎蛋装置,驱动单元耦接压蛋装置,且温控装置耦接加热组件。

Description

自动料理蛋装置
技术领域
本发明涉及一种自动料理蛋装置,尤指一种经设定欲料理蛋的数量并将蛋置放于进蛋道后,即可自动完成荷包蛋的双面烹调程序。
背景技术
按,根据新闻报导统计,1955年中国台湾平均每人每年消费30颗蛋,60年后却增加到每年吃超过300颗,等于1至2天就吃一颗蛋,暴增10倍,鲜蛋年产量惊人,其中,鸡蛋多达68.8亿颗,鸭蛋有4.3亿颗,总计超过73亿颗。
现代人因紧凑与忙碌生活而无法亲自做餐点,导致长期在外饮食,近年由于提倡健康饮食,而外食的油量过多且过于油腻,因此成为多数长期在外饮食的现代人所担忧的事情。
有鉴于此,吾等发明人乃潜心进一步研究自动料理蛋装置,并着手进行研发及改良,期以一较佳设作以解决上述问题,且在经过不断试验及修改后而有本发明的问世。
发明内容
本发明的目的为解决前述问题,为达致以上目的,本发明提供一种自动料理蛋装置,其包括:一进蛋装置,其设有一承载件及一进蛋道,该承载件设有至少一置放部,且该进蛋道置放至少一蛋体,藉由该承载件利用所述置放部分别将所述蛋体置放于一按压位置;一压蛋装置,其设有一按压部件,该按压部件设有一抵顶件,该抵顶件抵顶于其一所述蛋体;且该压蛋装置枢接一夹爪,该按压位置位于该夹爪间,其一所述蛋体利用其一所述置放部置于该按压位置;且该夹爪设有一滑轨及一轨道,该滑轨处对应组设一移动件,该轨道处设有一定位件,该按压部件经按压该夹爪时,该移动件位移于该滑轨,且该定位件位移于该轨道,使该夹爪呈开合状态;一敲蛋装置,其对应设于该夹爪一端,且该敲蛋装置枢设一敲蛋件,该敲蛋件敲击位于该按压位置的其一蛋体;一煎蛋装置,其枢设至少两个锅体,所述锅体相互对应设置,且锅体分别设有一加热组件,且该煎蛋装置对应所述锅体处分别设有一供油部件,所述供油部件内的油脂系对应喷洒于所述锅体内部;一垃圾桶,其对应组设于该煎蛋装置一端;以及一处理单元,其设有至少一角度值及一时间值,该处理单元耦接一驱动单元、一控制单元及一温控装置,该控制单元耦接该进蛋装置、该敲蛋装置与该煎蛋装置,该驱动单元耦接该压蛋装置,且该温控装置耦接该加热组件。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该进蛋道还设有一通道,且该通道处对应设有一调整部,该调整部依据该通道的路径进行移动;又该进蛋道对应该承载件处设有一凹部,该凹部处对应抵设有一定位部。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该供油部件还设有一供油件及一挤压件,该供油件设有一按压件,该挤压件与该按压件对应设置,且该挤压件耦接该控制单元。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该垃圾桶对应所述锅体处还设有一导板,且该垃圾桶还穿设一镂空部。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该处理单元还耦接一显示单元,依此显示欲料理蛋的数量。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该滑轨呈垂直设置,且该轨道由上而下系呈渐扩设置。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该加热组件还耦接有温度保险丝,该温度保险丝分别设于锅体的握柄上。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该抵顶件采用橡胶材质制成。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,所述置放部的径长大于所述蛋体的径长。
据上所述的自动料理蛋装置,其中,该抵顶件对应设于该按压位置处。
是由上述说明及设置,显见本发明主要具有下列数项优点及功效,兹逐一详述如下:
1.本发明可于该显示单元输入欲料理蛋的数量,而后将所述蛋体置放于该进蛋道后,该处理单元即令该控制单元与该温控装置运作该控制单元驱动所述锅体分别枢转至其一所述角度值,而后该控制单元驱动该按压件压于该挤压件,藉使将所述供油部件的油脂喷洒至所述锅体内部后,并利用该加热组件加热所述锅体后,再使控制单元分别驱动所述锅体枢转至原位。
2.本发明利用该承载件可防止当多颗蛋体置放于该进蛋道时,不因连续多颗蛋体而影响后续该抵顶件下压同时挤压多颗蛋体的情形。
3.由于每一所述蛋体大小不同,为使该抵顶件可顺利抵顶于每一所述蛋体,故本发明其一利用该夹爪经由该移动件向下位移于该滑轨,使该抵顶件可抵顶于不同大小的所述蛋体,其二利用呈渐扩设置的轨道,并利用该处理单元测定所述蛋体的径长,若所述蛋体径长大于该处理单元设定的平均值,该处理单元即令该驱动单元施予与该抵顶件呈反向的力,使该抵顶件抵顶于每一所述蛋体时可呈缓冲的状态。
4.本发明利用该控制单元运作产生瞬时扭力约需达12kgf-cm,且该敲蛋件打蛋后收回各1秒,藉此降低本发明的该敲蛋件沾到过多的蛋液将存有健康及卫生疑虑。
5.本发明利用该驱动单元驱动该驱动件令该按压部件再朝其一所述蛋体的方向下压,使该夹爪利用该移动件位移于该滑轨,且该定位件位移该轨道,使该夹爪呈渐扩状态,呈现如双手拨蛋壳的动作,使蛋体的蛋壳被开启后令内部蛋液流至其一所述锅体;经该时间值后,过程中可让残留的蛋液滴完,当蛋体煎至底面全熟上半部半熟时,该控制单元枢转其一所述锅体使该蛋液落至另一所述锅体,让半熟蛋液顺利翻面掉入另一所述锅体内,以煎熟另一面的蛋液,经该时间值后,该控制单元枢转旋转另一所述锅体,使煎熟的荷包蛋落至位于所述锅体下方的盘体内,以完成荷包蛋的双面烹调程序。
6.料理蛋液的温度部分,本发明将温度保险丝设于锅柄上,以作为温度保护装置。
7.本发明利用该控制单元驱动其一所述锅体枢转至另一所述角度值,且该驱动单元驱动该驱动件使该按压部件续行下压该蛋壳,使其一所述蛋体的蛋壳因该按压部件下压的压力推动该夹爪,并使该移动件向下位移于该滑轨,且该定位件位移于该轨道,使该夹爪呈更开阔状态使该蛋壳掉落至其一所述锅体的锅底后,经该导板而掉至该垃圾桶处。
附图说明
图1为本发明的立体示意图。
图2为本发明内部的立体示意图。
图3为本发明的进蛋道呈收纳状态的立体示意图。
图4为本发明的方块示意图。
图5为供油部件喷洒油脂至锅体的立体示意图。
图6为进蛋装置承载蛋体暨置放于按压位置的动作示意图。
图7为压部件朝蛋体按压的动作示意图。
图8为敲蛋件敲击蛋体的动作示意图。
图9蛋体的蛋壳被开启的动作示意图。
图10为蛋体的蛋壳被开启的另一视角的示意图。
图11为蛋液落至其一锅体的示意图。
图12为翻转其一锅体使蛋液由位移至另一锅体的动作示意图。
图13为蛋壳落至垃圾桶的示意图。
1、进蛋装置,11、承载件,111、置放部,12、进蛋道,121、通道,1211、调整部,122、凹部,1221、定位部,2、蛋体,21、蛋壳,22、蛋液,3、压蛋装置,31、按压部件,311、抵顶件,312、夹爪,3121、滑轨,3122、轨道,3123、定位件,3124、移动件,32、驱动件,4、敲蛋装置,41、敲蛋件,5、煎蛋装置,51、51a、51b、锅体,511、加热组件,5111、温度保险丝,512、锅底,513、锅柄,52、供油部件,521、供油件,5211、按压件,522、挤压件,6、垃圾桶,61、导板,62、镂空部,7、处理单元,71、驱动单元,72、控制单元,73、温控装置,74、显示单元,P1、按压位置。
具体实施方式
关于吾等发明人之技术手段,兹举数种较佳实施例配合附图于下文进行详细说明,俾供钧上深入了解并认同本发明。
请先参阅图1至4所示,本发明提供一种自动料理蛋装置,其包括:
一进蛋装置1,其设有一承载件11及一进蛋道12,该承载件11设有至少一置放部111,且该进蛋道12置放至少一蛋体2,藉由该承载件11利用所述置放部111分别将所述蛋体2置放于一按压位置P1;在一实施例中,所述置放部111的径长大于所述蛋体2的径长;且本发明较佳的实施例中,该进蛋道12还设有一通道121,且该通道121处对应设有一调整部1211,该调整部1211依据该通道121的路径进行移动,又该进蛋道12对应该承载件11处设有一凹部122,该凹部122对应抵设有一定位部1221;故当本发明未使用或欲收纳该进蛋道12,则可将该进蛋道12提起,使该凹部122未抵顶于该定位部1221,并藉由该调整部1211位移于该通道121,使该进蛋道12收纳于本发明内部的状态。
一压蛋装置3,其设有一按压部件31,在一实施例中,该压蛋装置3还设有一驱动件32,本发明较佳实施例中,该驱动件32采用滚珠螺杆;该驱动件32连接该按压部件31;该按压部件31设有一抵顶件311,该抵顶件311抵顶于其一所述蛋体2;在一实施例中,该抵顶件311采用橡胶材质制成;在本发明较佳的实施例中,该抵顶件311为圆弧橡胶垫;该压蛋装置3枢接有夹爪312,该按压位置P1位于该夹爪312间,其一所述蛋体2利用其一所述置放部111置于该按压位置P1;在一实施例中,该抵顶件311对应设于该按压位置P1处;且该夹爪312设有一滑轨3121及一轨道3122;在本发明较佳的实施例中,该滑轨3121呈垂直设置,且该轨道3122由上而下呈渐扩设置;该滑轨3121处对应组设一移动件3124,且该轨道3122处设有一定位件3123当该按压部件31经按压该夹爪312时,该移动件3124位移于该滑轨3121的路径,且该定位件3123位移于该轨道3122,藉使该夹爪312呈开合状态;
一敲蛋装置4,其对应设于该夹爪312一端,且该敲蛋装置4枢设一敲蛋件41,该敲蛋件41枢转敲击位于该按压位置P1的其一所述蛋体2;
一煎蛋装置5,其枢设至少两个锅体51,所述锅体51相互对应设置,且所述锅体51分别设有一加热组件511,且该煎蛋装置5对应所述锅体51处分别设有一供油部件52,所述供油部件52内的油脂系对应喷洒于所述锅体51内部,在一实施例中,该供油部件52还设有一供油件521及一挤压件522,该供油件521设有一按压件5211,该挤压件522与该按压件5211对应设置;本发明较佳的实施例中,该按压件5211为凸轮;且在一实施例中,所述锅体51的材质采用水性铁氟龙;
一垃圾桶6,其对应组设于该煎蛋装置5一端,本发明较佳的实施例中,该垃圾桶6对应所述锅体51处还设有一导板61,该导板61的外型系对应于所述锅体51的外型,以令所述锅体51枢转时,不易撞击至该导板61,且该垃圾桶6还穿设一镂空部62,以供使用者便于提取该垃圾桶6;以及
一处理单元7,其设有至少一角度值(如:第一角度值及第二角度值;惟,并不以此作为限定)及一时间值,该处理单元7系耦接一驱动单元71、一控制单元72及一温控装置73,该控制单元72耦接该进蛋装置1、该敲蛋装置4、该煎蛋装置5及该挤压件522,该驱动单元71耦接该压蛋装置3,且该温控装置73耦接该加热组件511;在一实施例中,该加热组件511还耦接有温度保险丝5111,该温度保险丝5111分别设于锅体51的握柄上;在另一实施例中,该处理单元7还耦接一显示单元74,依此显示欲料理蛋的数量;
藉此,续请参阅图2至4所示,经由该处理单元输入欲料理蛋的数量并于该显示单元74显示后,即可先行将该进蛋道12向外拉出,将该调整部1211位移于该通道121中,而后将该凹部122置设于该定位部1221后,藉此令该进蛋道12由内至外呈向上的状态,而后即可将所述蛋体2置放于该进蛋道12,续如图4、5所示,该处理单元7即令该控制单元72与该温控装置73运作该控制单元72,以驱动所述锅体51分别由原位枢转至第一角度值,而后该控制单元72驱动该按压件5211按压于该挤压件522,将所述供油部件52的油脂喷洒至所述锅体51内部后,并利用该加热组件511加热所述锅体51后,再使该控制单元72分别驱动所述锅体51枢转回至原位;
续请参阅图6所示,该控制单元72驱动该承载件11呈运作状态,该控制单元72利用一螺杆将所述置放部111的口径扩大,以令所述蛋体2因自身重力位移至所述置放部111,而后利用该控制单元72驱动该承载件11转动1/3圈将其一所述蛋体2位移并置放于该按压位置P1;故本发明利用该承载件11可防止多颗蛋体2落于该进蛋道12,进而降低该抵顶件311下压同时挤压到多颗蛋体2的情形;
此后,请参阅图7所示,该驱动单元71驱动该驱动件32使该按压部件31朝其一所述蛋体2的方向位移,其中,由于每一所述蛋体2大小不同,为使该抵顶件311可顺利抵顶于每一所述蛋体2,故本发明其一利用该夹爪312经由该移动件3124向下位移于该滑轨3121,使该抵顶件311可抵顶于所述蛋体2,其二利用呈渐扩设置的轨道3122,并利用该处理单元7测定所述蛋体2径长,若所述蛋体2径长大于该处理单元7设定的平均值,该处理单元7即令该驱动单元71施予与该抵顶件311呈反向的力,使该抵顶件311抵顶于每一所述蛋体2时可呈缓冲的状态;
而后,请参阅图8所示,该控制单元72驱动该敲蛋装置4,使该敲蛋件41敲击其一所述蛋体2,在一实施例中,本发明利用该控制单元72运作产生瞬时扭力约需达12kgf-cm,且该敲蛋件41打蛋后收回各1秒,降低本发明为避免该敲蛋件41沾到过多的蛋液22将存有健康及卫生疑虑;
此时,续请参阅图9所示,该驱动单元71驱动该驱动件32令该按压部件31再朝其一所述蛋体2的方向下压,使该夹爪312呈如图9、10利用该移动件3124向下位移于该滑轨3121,且该定位件3123位移于该轨道3122,使该夹爪312呈渐扩状态,呈现如双手拨蛋壳21的动作,使其一所述蛋体2的蛋壳21即被开启,内部蛋液22如图11所示流至其一所述锅体51a,经过该时间值后(例如:8分钟;惟,并不以此作为限定)其过程中可让残留的蛋液22滴完,其中,在料理蛋液22的温度部分,本发明系将温度保险丝5111设于锅柄513上,以作为温度保护装置;
续请参阅图12所示,当蛋体2煎至底面全熟上半部半熟时,该控制单元72驱动其一所述锅体51a枢转,使该蛋液22落至另一所述锅体51b(例如:其一所述锅体51a快速旋转180度),由于所述锅体51的材质为水性铁氟龙,使该蛋液22由其一所述锅体51a翻面至另一所述锅体51b时,不会产生沾锅现象,让半熟蛋液22顺利翻面掉入另一所述锅体51b内,以煎熟另一面的蛋液22,经该时间值后,该处理单元7驱动该控制单元72旋转另一所述锅体51b,使煎熟的荷包蛋落至一位于所述锅体51下方的盘体内,以完成荷包蛋的双面烹调程序;
此时,再请参阅图13所示,该控制单元72驱动其一所述锅体51a枢转至第二角度值(例如:45度),且该驱动单元71驱动该驱动件32使该按压部件31续行下压该蛋壳21,使蛋壳21因为该按压部件31下压的压力而推动该夹爪312,并使该移动件3124向下位移于该滑轨3121,且该定位件3123位移于该轨道3122,使该夹爪312呈更开阔的状态并使该蛋壳21掉落至其一所述锅体51a的锅底512后,经该导板61而掉至该垃圾桶6处。
以上所述,仅为本发明的数种较佳实施例,当不能以此限定本发明实施的范围,即大凡依本发明申请专利范围及发明说明书内容所作的等效变化与修饰,皆应仍属本发明专利涵盖的范围内。

Claims (10)

1.一种自动料理蛋装置,其特征在于,包括:
一进蛋装置,其设有一承载件及一进蛋道,承载件设有至少一置放部,且进蛋道置放至少一蛋体,承载件利用置放部分别将蛋体置放于一按压位置;
一压蛋装置,其设有一按压部件,按压部件设有一抵顶件,抵顶件抵顶于其一蛋体;且压蛋装置枢接一夹爪,按压位置位于夹爪间,其一蛋体利用其一置放部置于按压位置;且夹爪设有一滑轨及一轨道,滑轨处对应组设一移动件,轨道处设有一定位件,按压部件经按压夹爪时,移动件位移于滑轨,且定位件位移于轨道,使夹爪呈开合状态;
一敲蛋装置,其对应设于夹爪一端,且敲蛋装置枢设一敲蛋件,敲蛋件敲击位于按压位置的其一蛋体;
一煎蛋装置,其枢设至少两个锅体,锅体相互对应设置,且锅体分别设有一加热组件,且煎蛋装置对应锅体处分别设有一供油部件,供油部件内的油脂对应喷洒于锅体内部;
一垃圾桶,其对应组设于煎蛋装置一端;以及
一处理单元,其设有至少一角度值及一时间值,处理单元耦接一驱动单元、一控制单元及一温控装置,控制单元耦接进蛋装置、敲蛋装置与煎蛋装置,驱动单元耦接压蛋装置,且温控装置耦接加热组件。
2.如权利要求1所述的自动料理蛋装置,其特征在于,进蛋道还设有一通道,且通道处对应设有一调整部,调整部依据通道的路径进行移动;又进蛋道对应承载件处设有一凹部,凹部处对应抵设有一定位部。
3.如权利要求1所述的自动料理蛋装置,其特征在于,供油部件还设有一供油件及一挤压件,供油件设有一按压件,挤压件与按压件对应设置,且挤压件耦接控制单元。
4.如权利要求1所述的自动料理蛋装置,其特征在于,垃圾桶对应锅体处还设有一导板,且垃圾桶还穿设一镂空部。
5.如权利要求1所述的自动料理蛋装置,其特征在于,处理单元还耦接一显示单元,用于显示欲料理蛋的数量。
6.如权利要求1至5任一项所述的自动料理蛋装置,其特征在于,滑轨呈垂直设置,且轨道由上而下呈渐扩设置。
7.如权利要求1至5任一项所述的自动料理蛋装置,其特征在于,加热组件还耦接有温度保险丝,温度保险丝分别设于锅体的握柄上。
8.如权利要求1至5任一项所述的自动料理蛋装置,其特征在于,抵顶件采用橡胶材质制成。
9.如权利要求1至5任一项所述的自动料理蛋装置,其特征在于,置放部的径长大于蛋体的径长。
10.如权利要求1至5任一项所述的自动料理蛋装置,其特征在于,抵顶件对应设于按压位置处。
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